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晚餐進食不當有什么危害
1、肥胖
晚餐吃得過飽，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高，從而促使胰島素大量分泌。
由于人們晚上一般活動量較少，熱能消耗很低，多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，使人逐漸發(fā)胖。
因此，中老年人晚餐宜清淡，攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%，這對于防止和控制發(fā)胖有益。
2、結石
據(jù)專家研究，尿結石與晚餐太晚有關。
這是因為尿結石的主要成分是鈣，而食物中所含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。
人體排尿高峰一般在飯后4~5小時，而晚餐過晚，人們大都不再進行活動，就上床睡覺，因此，晚餐后產(chǎn)生的尿液就會潴留在尿路中，不能及時排出體外。
這樣，尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加，久而久之就會形成尿結石。
3、血壓
晚餐過多進食肉類，不但會增加胃腸負擔，而且會使體內的血壓上升，加上人在睡覺時血液運行速度減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，從而引起動脈粥樣硬化使人患高血壓。
科學實驗證明，晚餐經(jīng)常進食葷食的人比經(jīng)常進食素食的人血脂一般要高2~3倍，而患高血壓、肥胖癥的人如果晚餐愛吃葷食，害處就更多了。
4、糖尿病
如果中年人長期晚餐吃得過飽，反復刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島細胞提前衰竭，進而發(fā)生糖尿病。
晚餐進食不當有什么危害 怎樣吃晚餐才健康 吃晚餐的注意事項
5、腸痛
如果一天的食物大部分由晚餐一次吃下，活動又減少，必然有一部分蛋白質不能消化，還有小部分消化物不能吸收。
這些物質在大腸內受到厭氧菌的作用，會產(chǎn)生胺酶、吲哚等有毒物質。
這些有毒物可增加肝腎的負擔和對大腦的毒性刺激。
睡眠時腸蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸腔內停留的時間，從而促使大腸癌發(fā)病率增高。
6、猝死
晚餐過好、過飽，加上飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。
如果膽道口壺腹部位原有結石嵌頓、蛔蟲梗阻以及慢性膽道感染等，則更容易誘發(fā)急性胰腺炎而猝死。
7、多夢
晚餐過飽，可使鼓脹的胃腸對周圍器官造成壓迫，胃腸、肝、膽、胰等負擔增大會產(chǎn)生信息傳給大腦，使大腦相應部位的細胞活躍起來，一旦興奮的“波浪”擴散到大腦皮質的其他部位，就會誘發(fā)各種各樣的夢。
晚餐怎么吃才健康【2】
1、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。
2、簡單、定量為主
相比早餐和午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。
在無法避免無限制地吃菜肴的同時保證主食的進食量，主食應“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以適當減少。
另一方面在主食的選擇上應該盡量偏向利于消化和營養(yǎng)保持良好的粗糧類。
3、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。
晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠。
男性吃好晚餐有什么好處【3】
晚餐與多夢。
胃腸、肝、膽、胰等在飽餐后的緊張工作會產(chǎn)生信息傳給大腦，是大腦相應部位的細胞活躍起來。
一旦興奮的“波浪”擴散到大腦皮質的其它部位，就會誘發(fā)各種各樣的夢。
惡夢常使人感到疲勞，久之，會引起神經(jīng)衰弱等疾病。
晚餐與糖尿病，反復刺激胰島素ā大量分泌，往往就會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
晚餐與冠心病，還會刺激肝臟制造低密和極低密度脂蛋白，把過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來，成為誘發(fā)動脈硬化和冠心病的又一大原因。
晚餐與猝死，加上飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，就是身強力壯的人也會因搶救不及時而造成死亡。
如果膽道口壺被結石嵌頓、蛔蟲梗住以致慢性膽道感染，則更容易誘發(fā)急性胰腺炎而猝死。
晚餐與高血壓，不僅會增加胃腸負擔，而且還會使血壓猛然上升，加上人在睡覺時血流速度大大減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，從而引起動脈硬化使人得高血壓病。
據(jù)科學實驗，晚餐經(jīng)常進食葷食的人比經(jīng)常進食素食的人，血脂一般要高2—3倍，而患高血壓、肥胖病的人如果晚餐愛吃葷食，害處就更多了。
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