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大學(xué)生酒店服務(wù)社會實踐示范報告
在當(dāng)下這個社會中,報告對我們來說并不陌生,要注意報告在寫作時具有一定的格式。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編收集整理的大學(xué)生酒店服務(wù)社會實踐示范報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

工作是一種美,也是一種幸福。當(dāng)我給客人一個溫暖的微笑,聽到他們的感謝;當(dāng)我為客人拿好針線包,釘好掉落的扣子時,客人滿意地笑了;當(dāng)我們的服務(wù)受到客人的贊揚和稱贊時...我的心似乎溫暖舒適。我們的工作是一個美麗的職業(yè)。我們在工作中獲得快樂,在微笑中贏得尊重,在實踐中體驗生活。
一、實踐收獲
1、提高服務(wù)意識
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來說,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能給客戶留下深刻印象,為他們再次光臨奠定基礎(chǔ),而且能讓客戶感到榮幸,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了自己的服務(wù)意識,養(yǎng)成了在客人面前微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌地對待客人;理解學(xué)好一門外語的重要性。
2.服務(wù)水平的提高
經(jīng)過六個多月的酒店實踐,我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和運營有了一定的了解。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中體現(xiàn),尤其是在酒店。我們要敢于和別人打招呼,在和別人打招呼的過程中,要做到三件事:嘴對嘴,眼對眼,神對心。盡量滿足客人的要求,盡量幫客人傳達一些不在我們職責(zé)范圍內(nèi)的事情;雖然有些不合理的要求無法滿足,但應(yīng)該委婉地拒絕,幫助他找到其他解決辦法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù)(大多是酒店大客戶本田的),平時英語說的不是很好。所以要從他們的行動和言語中猜出他想做什么,幫助他快速去做。比如一個客人用蹩腳的英語說AIRPORT,他應(yīng)該猜到他想去機場,讓我們安排免費送貨服務(wù)。接下來,他應(yīng)該向他們提供一份公共汽車預(yù)訂表,并在將其交給主管安排公共汽車之前接受他的信息。
二、實踐經(jīng)驗
1.酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,酒店業(yè)取得了快速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模、檔次、服務(wù)水平和管理質(zhì)量參差不齊,但從酒店行業(yè)近年來的發(fā)展現(xiàn)狀和經(jīng)濟效益來看,酒店規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益就會越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)和精神文明不斷提高,同時對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高。所以高檔酒店越多,客人越擁擠。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為社會文明的重要窗口。
2.服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心任務(wù)。所有員工都要有質(zhì)量意識,管理者要樹立服務(wù)質(zhì)量的理念。只有質(zhì)量觀念牢牢扎根,質(zhì)量才能真正被視為企業(yè)日常管理的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值(包括精神和物質(zhì))上適應(yīng)和滿足客人需求的程度。既要有物質(zhì)上的適用性,比如設(shè)施設(shè)備質(zhì)量高,也要有精神上的適用性,比如酒店氛圍好,服務(wù)勞動好,員工精神狀態(tài)好。服務(wù)的使用價值越高,適合和滿足客人的需求,服務(wù)質(zhì)量越好;反而服務(wù)質(zhì)量會越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)質(zhì)量使用價值。要提高酒店服務(wù)質(zhì)量,質(zhì)量觀念是前提。
酒店的每個角落都有禮貌的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,專業(yè)的微笑,禮貌的舉止,讓客人永遠受到禮儀文化的影響。社會中的個體總是受到周圍人的影響。所謂的禮儀文化,不僅提高了酒店人的素質(zhì),還對客人產(chǎn)生了有益的影響,提升了整個社會的素質(zhì)和涵養(yǎng)。當(dāng)客人到達一家新酒店時,他們迫不及待地想了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、?xí)俗和景觀特征。酒店的人應(yīng)該很熟悉這個。酒店只是一棟樓。只有在地域背景下,才能有豐富的背景和文化背景。對于外賓來說,他們來這里是為了當(dāng)?shù)氐木坝^或商業(yè),基本上不是為了一個單獨的住宿環(huán)境。所以酒店需要憑借其房東身份,擁有一個能夠為客人提供盡可能多的便利的功能。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如給當(dāng)?shù)氐纳虅?wù)辦事處指路。這樣,酒店才真正成為當(dāng)?shù)嘏c外界溝通的窗口。還有一種文化叫“解難”,即提供知識幫助客人解決問題的能力。金鑰匙文化是典型的,令人滿意的,令人驚訝的,完成不可能完成的任務(wù)。
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