年夜飯活動方案
為了確保事情或工作得以順利進行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的年夜飯活動方案,希望能夠幫助到大家。

年夜飯活動方案1
一、活動背景
除夕之夜,家人團聚,共度佳節(jié)。為了增添節(jié)日氛圍,讓每個人都能感受到濃濃的親情和家的溫暖,特策劃一場別具一格的除夕年夜飯活動。
二、活動主題
以“家的'味道”為主題,通過豐富多彩的活動,讓家人共同回味那些年我們一起吃過的年夜飯,共同創(chuàng)造新的美好記憶。
三、活動時間
除夕晚上6點至9點
四、活動地點
自家的餐廳或者與親朋好友共同選擇的餐廳
五、活動內(nèi)容
經(jīng)典菜肴:準(zhǔn)備幾道家人都愛吃的經(jīng)典菜肴,如魚、雞、餃子等,寓意年年有余、吉祥如意。
回憶錄:在用餐過程中,播放一段家庭回憶錄,里面包含過去幾年家人共度除夕的片段,回顧過去的美好時光。
才藝表演:鼓勵家人們展示自己的才藝,如唱歌、跳舞、說笑話等,讓氣氛更加活躍。
幸運抽獎:準(zhǔn)備一些小禮品和紅包,開展幸運抽獎環(huán)節(jié),讓家人感受到意外的驚喜和歡樂。
許愿樹:在餐廳布置一棵許愿樹,讓家人在上面掛上自己的新年愿望,祈求新的一年平安幸福。
年夜飯活動方案2
一、活動主題:
團圓·感恩·迎新年
二、活動時間:
XXXX年XX月XX日(農(nóng)歷臘月XX)晚上
三、活動地點:
XXX酒店
四、參與人員:
公司全體員工、部分員工家屬及嘉賓
五、活動安排:
活動開場:由主持人宣布活動開始,介紹活動的主題、目的和意義,為活動營造熱烈的氣氛。
領(lǐng)導(dǎo)致辭:由公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表新年致辭,回顧過去一年的成績和收獲,對全體員工表示感謝和贊揚,同時展望新年的目標(biāo)和愿景。
團圓盛宴:全體員工共同享用地道、美味的年夜飯。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)俗,菜品應(yīng)包括魚、肉、蔬菜、湯等豐富的菜肴,寓意著團圓和豐收。同時,可以安排一些特別的小吃或甜點,如餃子、年糕等,增添節(jié)日氣氛。
才藝展示:鼓勵員工展示自己的才藝,如唱歌、跳舞、相聲等,讓員工在歡樂的氛圍中展現(xiàn)自己的風(fēng)采?梢栽O(shè)立小獎品或鼓勵獎,激勵更多的員工參與。
幸運抽獎:為了增加活動的趣味性,可以安排幸運抽獎環(huán)節(jié)。設(shè)立多個獎項,如一等獎、二等獎等,讓員工有機會獲得豐厚的獎品。獎品可以是實用的禮品卡、電子產(chǎn)品等,也可以是特別的體驗券或旅游券。
互動游戲:安排一些有趣的互動游戲,讓員工在游戲中放松身心,增進彼此之間的感情。游戲可以是傳統(tǒng)的游戲,如猜燈謎、搶紅包等,也可以是現(xiàn)代的游戲,如桌游、手游等。
閉幕儀式:由主持人宣布活動結(jié)束,對全體員工表示感謝和祝福。同時,可以邀請員工代表發(fā)表感言,分享他們對本次活動的感受和收獲。之后,可以安排燃放煙花或放飛孔明燈等環(huán)節(jié),為新年祈福。
六、注意事項:
安全措施:在活動過程中,應(yīng)特別注意安全措施的`落實。對于放飛孔明燈等環(huán)節(jié),應(yīng)事先制定安全預(yù)案,確保人員安全。同時,對于食品衛(wèi)生和用餐環(huán)境也應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),防止食物中毒等意外事件的發(fā)生。
費用預(yù)算:在策劃活動時,應(yīng)充分考慮費用預(yù)算的合理性。對于場地租賃、餐飲費用、禮品采購等方面的開支應(yīng)進行合理規(guī)劃,避免浪費或超支。同時,可以根據(jù)實際情況進行合理的贊助或合作,降低活動成本。
組織協(xié)調(diào):活動的成功舉辦需要各部門之間的密切配合和協(xié)作。在策劃階段,應(yīng)明確各部門的職責(zé)和任務(wù)分工,確;顒拥捻樌M行。同時,應(yīng)加強溝通和協(xié)調(diào),及時解決可能出現(xiàn)的問題和矛盾。
年夜飯活動方案3
一、年夜飯宴席安排
1、一樓普羅旺斯廳(現(xiàn)場有演藝)
2、根據(jù)預(yù)定情況開設(shè)2樓宴會廳或其他雅間
二、促銷方案:
1、設(shè)特價套餐,設(shè)套餐或者散點根據(jù)情況調(diào)整
根據(jù)春節(jié)調(diào)整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌
幸福團圓宴1288元/桌金玉滿堂宴1588元/桌
合家歡樂宴1888元/桌
富貴吉祥宴2588元/桌
財源廣進宴3588元/桌
2、優(yōu)惠項目:
A、每桌贈送精美果盤一份;
B、每桌滿1288元贈送128元特供酒1瓶、飲料1瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。
C、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈送198元特供酒、飲料1瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。
3、特色菜:廚師結(jié)合春節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)計菜品,契合春節(jié)主題
4、守歲瓜果小吃:吃棗、柿餅、杏仁、長生果、年糕
5、提前預(yù)定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份。
6、抽獎:消費達1000元可參加免費抽獎,中獎率100%:
特等獎:價值3000元的`宴會代金券及價值500元的散點餐券;
一等獎:價值500元的散點餐券;
二等獎:價值200元的散點餐券;
三等獎:精美掛歷一份。
7、禮儀公司調(diào)整好大屏轉(zhuǎn)播,方便顧客觀看聯(lián)歡晚會。
三、促銷設(shè)置及安排:
1、促銷時間:從進入臘月開始做營銷推廣宣傳。
2、營銷方式:宣傳單頁,報紙夾頁,店內(nèi)宣傳,微信,短信;
3、促銷設(shè)置:在酒店外懸掛紅色條幅“豪門盛宴婚禮主題會館恭祝您春節(jié)快樂,萬事如意!”樹上掛彩燈和大紅燈籠;室內(nèi)掛小燈籠,桌布全換用紅色。
四、傳播媒介:
豪門盛宴婚禮主題會館
1、宣傳單張:3000張
規(guī)格:14。8cmxx21cm
材料:200克銅版紙,單面印刷
價格:0。14元/張合計:0。14x5000=700元
2、夾報派發(fā):50000張
價格:0。12元/張合計:0。12x50000=6000元
3、易拉寶:4個
規(guī)格:80cmxx180cm
材料:相紙,過亞膜
價格:30元/幅(不要架子)合計:30x4=120元
擺放:各樓層明顯位置
4、電梯內(nèi)海報:2幅
規(guī)格:56cmxx86cm
材料:寫真噴繪
價格:30元/幅合計:2 x30=60元
擺放:可用電梯內(nèi)
5、微信、網(wǎng)站:針對年夜飯出專題宣傳
6、北方新報周刊專版。
7、從信息平臺發(fā)送短信給客戶
8、其他:
內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預(yù)訂中!退出特價套餐供選擇,現(xiàn)場有演藝聯(lián)歡活動,并有每桌100%中獎活動、給你及家人“五星級享受”。
五、值班人員安排
1、廚政部:
2、服務(wù)部:
3、后勤部:
4、安保部:
5、營銷(接待客服):
6、工程保安部:
7、財務(wù)、采購部:
8、禮儀公司:設(shè)備操作
六、預(yù)算費用:(等具體內(nèi)容確定后由財務(wù)做出統(tǒng)計)
年夜飯活動方案4
“滿漢全席”似乎是讓人望而卻步的美食佳肴。隨著百姓生活越過越紅火,在迎新納福的節(jié)日里咱也沾沾皇家貴族的福氣和吉祥,在歡樂喜氣的氛圍中討個好彩頭。
美食、美景、園林看似毫無關(guān)系的事物組合在一起卻能給您帶來一絲絲意想不到的驚喜。坐落在北海公園內(nèi)的仿膳飯莊,以高貴、莊嚴(yán)象征皇權(quán)的明黃色為主色調(diào),龍鳳高懸為主體,華麗彩繪的宮燈、古樸的漆木家具無不彰顯著自己與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
圍繞著“迎新年,賀新春,慶上市,品美味”的主題,仿膳飯莊推出了多款家庭年夜飯?zhí)撞,使您在歡樂祥和隆重的節(jié)日里體會寄飲食情趣于山水亭榭之間的無窮韻味。隨著人們口味的不同需求,仿膳人絕非墨守成規(guī),也跟著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展而不斷變化,深入挖掘中國傳統(tǒng)飲食文化精髓,追求經(jīng)典永恒的菜品品質(zhì)不僅突出了純正皇家美食的美和精,也展現(xiàn)著與許多名菜名點有典故的歷史文化。
“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”,仿膳飯莊的'滿漢全席宴讓您感受皇家貴氣飲食文化的同時也為傳統(tǒng)節(jié)日增添了一份高貴喜慶的情懷。聽說店家屆時還會有很多花樣百出的活動。您還在等什么,趕快來此一試吧。
方案實施地:西城區(qū)文津街1號(北海公園內(nèi))仿膳飯莊
碩大的北京城星羅棋布的包羅著幾乎世界上每一種菜系,但能經(jīng)營滿漢全席的餐館酒樓卻并不多見,御膳飯莊當(dāng)屬其中之一。
御膳飯莊所經(jīng)營的滿漢全席取材廣泛,用料精細,山珍海味無所不包。全席菜品號稱一百零八道,光制作品嘗就需三天時間,既含有宮廷菜肴之特色,又有地方風(fēng)味之精華,菜點精美、引人注目,是中華菜系文化的瑰寶。其制作的宮廷御點更是一絕,做工精致,造型逼真,不僅好吃還能讓您了解宮廷小吃的有趣故事。帶上您的家人趕快來此享受闔家歡樂的快感,細數(shù)清宮、美人、御點、偶遇……在這里透露一下,如果您要是進行家庭聚會或過生日,店家還會派出他們的鎮(zhèn)店法寶“三胞胎姐妹特色服務(wù)”,無限的驚喜等著您,彰顯著咱老百姓紅紅火火的甜蜜生活。
方案實施地:天壇路87號御膳飯莊
年夜飯活動方案5
一、活動時間及總體目標(biāo)
通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格
a、五福迎門宴588元/桌
b、六六大順宴688元/桌
c、恭喜發(fā)財宴888元/桌
d、吉祥如意宴1288元/桌
e、飛黃騰達宴1688元/桌
f、金蛇鬧春宴1888元/桌
g、金玉滿堂宴2888元/桌
(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細則
優(yōu)惠一、凡來就餐的'客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達到888元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達到1288元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達到1688元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
年夜飯活動方案6
為活躍春節(jié)傳統(tǒng)文化,反映百姓年俗生活,傳遞社會正能量,努力營造熱鬧喜慶祥和的節(jié)日氛圍。永新社區(qū)將舉辦“曬曬我的歡樂幸福年”攝影作品有獎?wù)骷顒,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
活動主題:
“曬曬我的歡樂幸福年”
活動時間及流程:
1月23日—2月10日攝影作品征集
2月11日—2月13日選出10幅優(yōu)秀作品
進行投票
2月14日公布最終獲獎結(jié)果
征集項目:
1、我家年夜飯
可拍攝農(nóng)歷春節(jié)中自家年夜飯在準(zhǔn)備、烹飪、上桌、團聚吃年夜等過程中的照片。
2、歡樂迎新年
圍繞弘揚家庭美德、社會公德,拍攝在過春節(jié)過程中家家戶戶歡度春節(jié)的活動場景,如走親訪友、掛紅燈籠、貼春聯(lián)、兒童獲贈壓歲錢紅包等歡樂瞬間。
3、春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
主要包括辦年貨、掃塵、守歲、拜年、制作和粘貼春聯(lián)、窗花、年畫等內(nèi)容,通過攝影圖片,以獨特的光影形式從活動的'形式、內(nèi)容、習(xí)俗的產(chǎn)生、發(fā)展和傳承、民間傳說、軼聞趣事等方面對春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗進行展現(xiàn)。
作品要求:
攝影作品要求從傳統(tǒng)文化的視角,對春節(jié)的各個元素進行展現(xiàn)和揭示,挖掘節(jié)慶元素背后的歷史文化積淀。圖片要求能夠鮮明的反映春節(jié)文化元素的相關(guān)屬性,展現(xiàn)其文化內(nèi)涵。要求對每個春節(jié)節(jié)慶元素進行全方位、立體展現(xiàn)。
征集方式:
將您的作品發(fā)放到微信后臺,隨后標(biāo)注拍攝作者、拍攝時間及聯(lián)系電話。
最終我們將根據(jù)投票結(jié)果評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名,將在微信平臺發(fā)布最終獲獎名單,精美禮品等著你,快來踴躍參與吧!
年夜飯活動方案7
一、活動概況
活動名稱:××慈善義工首年春節(jié)聯(lián)歡會暨年夜飯活動
活動對象:××慈善義工(約200名)
活動時間:20xx年1月24日13:00—17:00聯(lián)歡會 18:00—19:30年夜飯
活動地點:××老干部局活動中心
二、籌備組成員分工名單
聯(lián)歡會籌備組成員:秋緒、游游、唐伯虎、希望、百合、雪飄飄、心雨、一刀、瀟灑、肥波、秋卉、原點、路過人員、中國平安、愛心、葉靜。
活動總負責(zé)人:秋緒
聯(lián)歡會執(zhí)行導(dǎo)演:游游
聯(lián)歡會現(xiàn)場協(xié)調(diào):唐伯虎、希望
聯(lián)歡會聯(lián)絡(luò)組:肥波
聯(lián)歡會節(jié)目組:百合、雪飄飄、瀟灑
聯(lián)歡會游戲組:心雨
聯(lián)歡會后勤組:中國平安、秋卉、愛心、路過人間
聯(lián)歡會宣傳布置組:希望、原點、葉靜
聯(lián)歡會年夜飯:一刀、快樂
三、前期實施方案(即日起至12月31日,負責(zé)人:希望)
1、宣傳發(fā)動。宣傳組將聯(lián)歡會報名帖、節(jié)目征集帖、主持人招募貼、年夜飯報名帖(aa制)發(fā)布到蜂鳴網(wǎng)社區(qū)和九峰論壇,此事由希望負責(zé)。肥波盡量通知到每一個義工的qq中,報名帖在群里24小時滾動發(fā)布。
2、節(jié)目收集:百合、雪飄飄將初步節(jié)目名單報到瀟灑處。
互動游戲是聯(lián)歡會的一個重點環(huán)節(jié),由心雨負責(zé)游戲內(nèi)容,要求不同類型的、簡單好玩的2-3個,12月28日報到瀟灑處。
組織義工成員節(jié)目,要求小品、獨唱、樂器等節(jié)目各1個以上,由瀟灑負責(zé)。
三部分節(jié)目請瀟灑于12月25日進行匯總,報到游游處。節(jié)目總數(shù)要求不少于15個。
3、主持人招募:1到2名,要求是義工成員。可以用推薦和自薦的形式。由希望發(fā)帖,瀟灑負責(zé)招募,瀟灑、游游、秋緒審核。
4、宣傳組設(shè)計活動海報和宣傳紙,用于張貼在活動場所里。由游游負責(zé)文字,肥波負責(zé)設(shè)計、制作。
5、一刀負責(zé)聯(lián)系飯店,要求地點在老干部局附近,最好在一個大廳里。做好提前預(yù)訂工作。
6、12月30日晚18:30—20:00召開聯(lián)歡會籌備組成員網(wǎng)絡(luò)會議。為此建立一個臨時群。
四、中期實施方案:(20xx年1月1日至1月10日,負責(zé)人:游游)
1、游游在1月1日前串好聯(lián)歡會節(jié)目單。
2、肥波統(tǒng)計報名人數(shù),以表格的'形式統(tǒng)計。繼續(xù)發(fā)動義工報名,路過人間、中國平安負責(zé)。
3、宣傳組根據(jù)節(jié)目單出臺主持詞和串聯(lián)詞。由希望和原點負責(zé)。
4、完成節(jié)目收集、篩選。有節(jié)目表演人員抓緊節(jié)目排練。除百合、雪飄飄表演隊之外的節(jié)目,瀟灑需多費心一起編排義工節(jié)目。
5、節(jié)目組將所需的道具盡量自己解決,如有需要報至后勤組秋卉處,由秋卉、愛心負責(zé)收集和采購。
6、聯(lián)歡會布置組成員1月6日下午到活動場地現(xiàn)場踏勘,確定布置方案。所需物品列出清單,交由秋卉、愛心采購。此事由希望、原點、游游負責(zé)。
7、聯(lián)歡會音響、燈光由一刀、肥波負責(zé)現(xiàn)場落實(需要找一個懂音響與燈光操作管理的人),1月6日下午也要到場地。
8、1月10日晚18:30—20:00召開聯(lián)歡會籌備組成員網(wǎng)絡(luò)會議。
五:聯(lián)歡會沖刺期:(20xx年1月11日至20日,負責(zé)人:秋緒、游游)
1、肥波統(tǒng)計報名人數(shù)。繼續(xù)發(fā)動義工報名,路過人間、中國平安負責(zé)。人數(shù)要求在200人以上。
2、最終敲定節(jié)目單,由秋緒對外公布。
3、向特別邀請嘉賓發(fā)送邀請通知。對象:慈善總會領(lǐng)導(dǎo)、民政局領(lǐng)導(dǎo)、分會名譽會長、顧問等,福利院、三友學(xué)校、啟智學(xué)校等單位領(lǐng)導(dǎo),由游游負責(zé)。
4、確認節(jié)目道具、場地布置所需物資的情況。
5、聯(lián)歡會所需要的物資,由游游、希望列出清單,由秋卉、愛心采購。
6、一刀根據(jù)報名名單確定年夜飯桌數(shù),快樂確定菜單,計算出aa制費用。
7、年夜飯每桌名單,交由肥波制定。
8、1月20日晚18:30—20:00召開聯(lián)歡會籌備組成員會議。
六、聯(lián)歡會:1月22日-24日,負責(zé)人:秋緒、游游、瀟灑
1、23日下午,籌備組全體成員、參加聯(lián)歡會表演人員到現(xiàn)場排練。
2、24日當(dāng)天上午:希望(需招募義工10名)
場地布置:希望、義工10名
所有道具到場:中國平安
所有設(shè)備檢查:原點、肥波
后勤供水、供電保障檢查:路過人間
3、24日當(dāng)天下午:舞臺:游游
節(jié)目(催場、監(jiān)督、):瀟灑
音響控制:
主持人:
道具:中國平安
4、后勤安排:希望
禮儀組(接待、倒水):5名
簽到、分發(fā)編號:
年夜飯費用收支:秋卉、愛心
媒體:解巍巍、游游、莫高雷、章文花
醫(yī)務(wù):1-2名
現(xiàn)場紀(jì)律:
后勤保障:路過人間
3、年夜飯:一刀、快樂
經(jīng)費:雪飄飄、愛心
年夜飯活動方案8
一、年夜飯主題:
嚴(yán)謹(jǐn)、活潑、凝聚、向上
二、年夜飯地點:
xxxxxx2樓多功能會議室
三、年夜飯時間:
20xx年1月14日16:00
四、年夜飯主持人及參加人員:
主持人:朱x畢xx
參加人員:公司全體員工
五、年夜飯流程及安排:
1、16:00全體人員到達酒店,等候年夜飯開始。
2、30年夜飯進行第一項。主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。
3、公司總經(jīng)理趙x做年終總結(jié)和20xx年計劃。
4、行政人事部主管馬x做年終總結(jié)和20xx年計劃
5、部門代表,王xx發(fā)言。
6、年度表彰大會
⑴各銷售單項獎詳細流程:投影各單項前三名照片,公布前三名各項數(shù)據(jù),投影獲獎人員照片,上臺領(lǐng)獎。各部門負責(zé)人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎。獲獎人員發(fā)表獲獎感言。
、茣x級人員名單20xx年員工晉級情況表,本年度第一個晉級人員,頒發(fā)獎品和證書。
晉級人員發(fā)表感言。
、堑觊L獎勵銷售額年度增長情況,投影。獎勵情況,獎金總額。發(fā)表獲獎感言。
所有獲獎人員照相留念。
7、晚宴正式開始。大家開始就餐。
8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求:每個節(jié)目1—3人表演。
9、游戲。細節(jié):分為四組游戲,分別進行。
(1)你來比劃我來猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;
。2)智勇?lián)寷_關(guān);
。3)排排隊
10、拜師儀式。
11、“我要說兩句”——自由發(fā)言階段。
12、猜謎語。
13、發(fā)放紅包
年夜飯活動方案9
一、活動主題:
曬年夜飯秀全家福
二、活動時間:
元月16日至2月16日
三、活動要求:
1、邀請全體教職工都來曬曬自家年夜飯,全家福照片,活動同時也把您家年夜飯上的親情故事或是菜肴的'制作方式、烹飪心得等和大家一起分享,讓我們共同傳遞雞年的喜慶和祝福。
2、及時整理好自己的作品,要求圖文并茂,開學(xué)前期發(fā)到學(xué)校教務(wù)處郵箱。
四、活動評獎:
對所有教師的作品進行評獎,頒發(fā)獎品,優(yōu)秀作品將在學(xué)校校報、網(wǎng)站及微信公眾平臺優(yōu)先發(fā)表。
年夜飯活動方案10
掛燈籠,貼春聯(lián),放鞭炮,年夜飯可是年三十必須做的事情,而闔家團聚吃什么就成了其中最重要的一件大事,話說這烤鴨可是咱老北京經(jīng)典的美食,傳統(tǒng)節(jié)日里又怎能離得了它。
營養(yǎng)搭配、合理膳食是便宜坊在春節(jié)期間為頻繁饕餮者奉上的一份貼心美食盛宴。便宜坊的燜爐技藝距今已有約600年的歷史,因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火,被稱為綠色烤鴨。創(chuàng)新推出的蔬香酥燜爐烤鴨,在不影響蛋白質(zhì)含量的同時使得烤鴨中鈣、鉀、錳、鐵、銅等含量顯著高于普通烤鴨,脂肪和熱量則讓怕長肉的女士歡喜不少。除了要品嘗地道的烤鴨之外,便宜坊還為您準(zhǔn)備了有補充微量元素的喜迎新春宴、鮮咸美味富含優(yōu)質(zhì)蛋白的福鼠添財宴、補充人體8種必備氨基酸的金鼠送福宴等多款營養(yǎng)美味套餐,讓您不僅吃出祥和吉慶,更能吃出健康。
為了方便在家聚餐者,便宜坊組裝了經(jīng)典全家福和團圓全家福兩款年貨禮盒,您可別小看了這兩款年貨禮盒,他們可是囊括了便宜坊集團旗下多家老字號的傳世經(jīng)典之作,不僅菜肴品種豐盛寓意吉祥,更襯托出便宜坊人對您的祝福,愿您幸福滿溢、健康吉祥、團圓美滿。
方案實施地:便宜坊各店
吃年夜飯,需要有熱鬧歡騰的氛圍,還要有中國傳統(tǒng)元素,作為馳名中外的全聚德烤鴨您又怎能錯過呢?
全聚德的掛爐烤鴨使用果木為燃料,以明火烤制,色彩鮮亮、氣味芳香、皮層香酥、肉質(zhì)鮮嫩,讓您看著就足以是一場味覺、視覺、嗅覺的戰(zhàn)斗。吃法上更是有很多講究,取上一片肥瘦相間的鴨片放入晶瑩剔透的.荷葉餅中,配以甜面醬、蔥條或黃瓜條,食之集于一卷的美味,鴨肉的酥、脆、香三味縈繞在口舌之間,久久回味。
恰逢北京奧運年,又是中國全聚德(集團)股份公司上市后的第一個新春,為了回饋廣大消費者一直以來對全聚德的支持,店家增添了許多吉祥、喜氣、豐富多彩的酬賓活動,王府井店還在除夕之夜為享用年夜飯?zhí)撞偷馁e客贈送鴨肉水餃,正月初一店領(lǐng)導(dǎo)和銷售部人員還會向第一位賓客贈送鮮花,并當(dāng)堂贈送全聚德精品烤鴨一套。而店家精心為您設(shè)計的兩款全新節(jié)日大禮盒和傳統(tǒng)的八大件禮盒,成為您走親訪友饋贈佳品的首選。
方案實施地:全聚德各店
年夜飯活動方案11
一、主題:
團圓·溫暖·幸福
二、時間:
除夕之夜
三、地點:
xxx餐廳
四、參與人員:
家人、親朋好友、特殊嘉賓(老長輩、老人家)等
五、活動流程:
開場舞:歡快的舞蹈,為年夜飯營造熱鬧的氣氛。
致辭:主持人簡短致辭,歡迎來賓,宣布活動開始。
敬酒:全體起立,向在場的家人、親朋好友致以新年的祝福。
節(jié)目表演:邀請親朋好友準(zhǔn)備一些節(jié)日的節(jié)目,如歌曲、舞蹈、小品等,讓大家共同歡笑。
幸運抽獎:設(shè)計幾個不同層次的獎品,讓在場的每位都有機會獲得驚喜。
互動游戲:安排一些簡單有趣的互動游戲,如猜燈謎、搶紅包等,增強互動,加深感情。
年夜飯:上桌享用美味的年夜飯,享受家庭的.溫馨和團聚的快樂。
送禮物:給在場的每位長輩、老人家送上一份精心準(zhǔn)備的禮物,表達孝心和敬意。
結(jié)束致辭:主持人簡短總結(jié),感謝來賓的參與,祝愿大家在新的一年里幸福安康。
六、注意事項:
提前做好準(zhǔn)備工作,確;顒禹樌M行。
注意安全,避免發(fā)生意外事故。
年夜飯活動方案12
厚德福酒樓以官府豫菜聞名京城,明清風(fēng)格的裝修,寬敞明亮的大廳,環(huán)境典雅而舒適。
厚德福酒樓的“牡丹燕菜”是洛陽水席中的頭菜,形似牡丹花瓣,象牙白蘿卜、金針菇、香菇、冬筍切成的細絲,妝如花蕊,組合在一起仿佛一幅“花王”的水墨畫躍然盤中,讓人賞心悅目,憐惜得不忍動箸。細細品味,食材的'綿軟好似燕菜,湯汁的酸辣、香醇,更是引得味蕾興奮不已,讓人吃上一口還想再吃一口。
“德福扒駝?wù)啤笔橇硪坏滥暌姑牢,成品靚汁靚芡,十分美觀。含在口中,駝?wù)频孽r香,火腿的咸香,白靈菇的軟嫩滑口,相互交融,讓貪婪的味蕾酣暢的享受著其中的鮮美。駝?wù)剖亲萄a美食的“八珍”之一,齊名于“熊掌”,營養(yǎng)十分豐富,厚德福酒樓的“德福扒駝?wù)啤崩仙俳砸,是一道不容錯過的冬季滋補佳肴。
方案實施地:德勝門內(nèi)大街262號厚德福
商都酒店豫府神廚食府在新春佳節(jié)來臨之際,隆重推出河南風(fēng)味的年夜飯。在套餐里大家可以享受到極具河南特色的傳統(tǒng)豫菜,如宋代就有的開封桶子雞、源自唐代的牡丹燕菜等。極具地方風(fēng)味的羊肉燴面、蒸菜三拼、姜汁銀條、涼拌十香菜、一品藏柳花、鐵棍山藥可以讓在京的河南人士體會到回家的溫情。豫府神廚在傳統(tǒng)豫菜的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新和發(fā)揚,主推新派豫菜、文化豫菜,如借鑒老子道德經(jīng)故事的紫氣東來、借鑒三國故事的草船借箭,從烹飪方式上的變革如生汆甲魚,粗糧細做集美食與養(yǎng)生為一體的小米燉遼參、五谷豐登燉裙邊等,都讓您在享受別樣味覺體驗的同時,品味豫菜的文化精髓。
精彩的特色美食,給予您和家人最愜意的溫馨。省去年終操勞,美味隨時隨地。讓您吃得高興,吃得舒心,樂在其中。
方案實施地:右安門外東濱河路8號豫府神廚
年夜飯活動方案13
什剎海是塊兒寶地,老字號“八大春”之一的新路春飯莊,自打搬到了這兒,生意越發(fā)火爆,新近裝修后的飯莊,一樓大廳寬敞明亮,多了濃郁的京韻;二樓大堂鑲著大紅喜字,吸引住不少情侶的眼球,墻壁和雅間繪著蓮藕、荷花、錦鯉的圖案,置身于此,仿佛亦能領(lǐng)略到賞荷、戲魚、食佳肴的情趣。
新路春飯莊的.鎮(zhèn)店名菜炸烹蝦球、津味包子和糟溜魚片等美食,是“年夜飯”的主打菜。精選的大蝦,須以考究的刀工處理,輔以料酒、姜汁等入味,烹至金黃,對入準(zhǔn)備好的“碗汁”,翻炒出鍋即成。蝦肉色澤金黃,狀如繡球,十分美觀,外焦里嫩,咸鮮可口,地道的魯菜特色。津味包子一年四季的打餡手法、配方比例皆有不同,根據(jù)四時氣溫的變化調(diào)配原料。皮薄、勁道,每個包子提褶十五六個,疏密均勻,形似菊花,味香四溢。柳芽的清新、貢菜的香甜、蝦肉的鮮美、豬肉的多汁、蟹肉的香嫩各有不同,再挑剔的人都能從中選出喜愛的口味。
方案實施地:地安門大街155號新路春飯莊
年夜飯活動方案14
京城的老字號因想的周到,并且時不常地按照“老理兒”惦記著給新老顧客討個“口彩”,使得許多有品位、口味兒講究的顧客,專挑老字號,在老字號過年逐漸成為一種食文化。
有“名震京都三百載,味壓華北白肉香”美譽的砂鍋居的“年夜飯”宴席為京城老饕們提供了多種價位的選擇。其中的一席不僅包括店家的.金牌菜水晶肘,更有鎮(zhèn)店名菜砂鍋白肉、全家福和砂鍋魚翅、干燒魚等,可謂是營養(yǎng)豐富,滋補養(yǎng)生。
咱先說這水晶肘,色澤如水晶般剔透,味道鮮香,軟滑可口,是女性美容養(yǎng)顏的佳品。而歷經(jīng)三百年不衰的“中華名菜”——砂鍋白肉,肉味香醇,肥而不膩,瘦而不柴,酸菜脆嫩爽口,粉絲剔透滑爽,再蘸上韭菜花、腐乳、辣椒油等特制的小料,入口鮮香,別有一番誘人滋味,確是名不虛傳。
砂鍋魚翅也是一份營養(yǎng)豐富的上品佳肴。精選上等魚翅,用鮑魚絲、海參絲、精制粉絲等墊底,倒入精制高湯、調(diào)料“火靠”制而成。湯汁清澈,魚翅淺黃,湯味醇厚鮮香,魚翅滑潤細膩,十分適口。如今砂鍋居飯莊坐落于西城缸瓦市大街路東的定王府附近,還特地鑄造了京城最大的一口“砂鍋王”,擺放在店門前,到那兒您一準(zhǔn)兒認得。
方案實施地:西四南大街60號砂鍋居
說起這燒賣,京城幾乎無人能敵都一處。且看那“燒麥”細腰疊裙,頂部麥穗含食,外形美觀,食之香而不膩,堪稱京城一絕。正因為有這好手藝,才使得當(dāng)年乾隆爺龍心大悅,御賜匾額。
今年都一處延續(xù)這一文化脈絡(luò),又推出了“乾隆獵鹿宴”等極具文化特色的套餐。鹿本是“長壽、安康”的象征,鹿血、鹿茸、鹿肉都是極具食補價值的食材,中國自古就把鹿視為渾身是寶的一種動物。各種營養(yǎng)價值極高的原材料組成的“乾隆獵鹿宴”,以豐富的口味和濃郁的歷史文化來滿足廣大顧客的節(jié)日需要。
都一處今年還特別恢復(fù)了年夜飯外送業(yè)務(wù),只要您一個電話,餐廳就會按照事前預(yù)定的各種菜肴準(zhǔn)時送到,讓您可以從繁重的廚務(wù)工作中解脫出來,輕松享受過年。
方案實施地:方莊蒲芳路1號-6方莊芳城園美食街15號樓都一處
年夜飯活動方案15
一、活動目的:
本次活動的目的是加強企業(yè)員工的凝聚力,豐富企業(yè)文化生活,并表達企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候。通過這次活動,希望能夠放松員工的心情,讓大家開開心心、快快樂樂地度過20xx年的春節(jié)。
二、活動內(nèi)容:
本次活動的主要內(nèi)容包括公司聚餐和抽獎。
三、活動時間:
活動將于20xx年xx月xx日舉辦。
四、活動地點:
活動地點設(shè)在新世紀(jì)廣場一樓。
五、參加人員:
本次活動將邀請公司全體員工參加。
六、活動內(nèi)容簡述:
1、全體員工集體聚餐。
活動時間為18:00-20:00。
A、活動開始前,公司領(lǐng)導(dǎo)將致辭。
B、致辭完畢后,宣布用餐開始,員工按照預(yù)先指定的`桌號就餐。
2、幸運大抽獎:
活動時間為20:20-21:00。
A、特等獎1名(價值800元);一等獎1名(價值600元);二等獎2名(價值400元);三等獎4名(價值200元)。
B、禮品派送:
公司將統(tǒng)一購買禮品,所有到場的人員都將獲得紀(jì)念品。
七、具體活動安排如下:
1、到達飯店后,所有員工按照指定飯桌入席。
2、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭,總結(jié)公司20xx年的工作,并展望20xx年的發(fā)展。
3、聚餐開始。
4、進行抽獎環(huán)節(jié)。
5、頒發(fā)獎品。
6、聚餐結(jié)束。
以上就是本次活動的詳細安排,希望通過這次活動,能夠增強員工之間的互動與溝通,提升整個團隊的凝聚力,并為員工們帶來一段愉快難忘的春節(jié)時光。
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