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論化學(xué)實驗教學(xué)研究
學(xué)實驗的主要目的就是培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，通過親身實踐觀察來理解課堂所學(xué)的化學(xué)內(nèi)容，以便對現(xiàn)象、氣味、顏色以及狀態(tài)等有更深刻的記憶過程。
第1篇：化學(xué)實驗教學(xué)情境生活化分析
摘要：生活化的實驗教學(xué)順應(yīng)新課改理念，為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力提供了廣闊的平臺，探索對化學(xué)實驗教學(xué)生活化是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。
本文就針對如何將化學(xué)實驗教學(xué)生活化做了研究論述，提出了在實驗設(shè)計、實驗內(nèi)容和實驗儀器中融入生活化，以提高教學(xué)的效率和學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗;情景教學(xué);生活化
初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段，中學(xué)生年齡小好奇心強，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。
化學(xué)實驗教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性。
一、化學(xué)實驗教學(xué)情境生活化的意義
化學(xué)實驗的主要目的就是培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，通過親身實踐觀察來理解課堂所學(xué)的化學(xué)內(nèi)容，以便對現(xiàn)象、氣味、顏色以及狀態(tài)等有更深刻的記憶過程。
新課標(biāo)對化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求，對教師的教學(xué)方法和講課內(nèi)容做出了一些大膽創(chuàng)新的舉動，其中之一就是要求初中的化學(xué)實驗教學(xué)與生活情景相融合，以生活中的事物或現(xiàn)象來展開實驗教學(xué)的內(nèi)容，這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，
還能將化學(xué)知識更好的帶入到生活中，提高學(xué)生的自主探究能力，不斷在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，并想辦法解決問題，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的樂趣。
二、化學(xué)實驗教學(xué)情境生活化的具體方法
(一)實驗設(shè)計的生活化
在課堂的實驗教學(xué)中，教師在實驗設(shè)計的時候還是要以教材為依據(jù)，但是可以聯(lián)系身邊生活中的例子來開展教學(xué)活動，以激發(fā)同學(xué)上課的熱情，活躍教學(xué)的氣氛，有助于學(xué)生的理解記憶。
比如在講酒精這節(jié)課的時候，我會拿生活中常見的不同度數(shù)的白酒為例，在上課前我會先向同學(xué)們提一個問題：為什么家里酒桶里的白酒沒有人喝還會變少?讓同學(xué)們仔細(xì)想答案，然后分別在不同的燒杯中加入等量的不同度數(shù)白酒，在液面處的燒杯壁行畫一條線做標(biāo)示，然后讓同學(xué)們觀察現(xiàn)象。
在這個過程中，我會讓同學(xué)們自由發(fā)揮言論，猜測實驗的結(jié)果，有同學(xué)猜燒杯中的白酒會隨著度數(shù)的增加而逐漸變少，有的猜燒杯中的白酒不會發(fā)生變化，也有同學(xué)對剛才的問題進(jìn)行大膽的假設(shè)回答，但是我沒有給予評價，勾起學(xué)生的好奇心。
待等幾分鐘后，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)燒杯中的白酒逐漸變少了，由低濃度到高濃度變化的現(xiàn)象越來越明顯，不斷地問我“為什么?”，看到實際已經(jīng)成熟，便給予了一番解答，也就對剛開始提出的問題做了解釋說明，同學(xué)們才恍然大悟，紛紛稱贊化學(xué)的神奇之處，也提升了同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
(二)實驗內(nèi)容的生活化
融生活情景于化學(xué)實驗內(nèi)容中，可以從身邊發(fā)生的事或物的變化來啟發(fā)學(xué)生的思考，對于常見的事物，同學(xué)可能不太會注意，但是單拿到實驗課堂上，做一些具體的實驗，就會增加實驗的樂趣，常見的現(xiàn)象也就變得意義不一樣了，會讓同學(xué)從中學(xué)到很多化學(xué)知識，增加理解記憶的深度。
比如在學(xué)習(xí)鈣元素的變化這一節(jié)課中，我以生活中的雞蛋殼為例，在上課的時候，我拿了一個整只的雞蛋放到了兩個燒杯中，一個燒杯中裝滿了水，另外一個燒杯中裝滿了鹽酸，浸泡了一會，讓同學(xué)們觀察現(xiàn)象，有同學(xué)說雞蛋的表面覆蓋了一層氣泡，
有同學(xué)說雞蛋在動，有同學(xué)說裝了算的燒杯有氣泡生成;我將兩個帶火星木條分別放到兩個燒杯的杯口處，同學(xué)發(fā)現(xiàn)盛酸的燒杯上面木條熄滅了，紛紛感到奇怪;過了一會我又將雞蛋取出來，同學(xué)發(fā)現(xiàn)鹽酸中的雞蛋殼變軟了，有白色物質(zhì)生成。
就這些現(xiàn)象，我向同學(xué)們發(fā)出了提問，問他們?yōu)槭裁?幾個同學(xué)給給出了答案，說：“木條熄滅了，因為O2不足。
”、“雞蛋殼變軟了，因為被酸腐蝕了。
”、“有白色物質(zhì)，因為有新物質(zhì)生成。
”等等，氣氛一度活躍的要收不住場了，我順勢就這些現(xiàn)象給予了解答：“雞蛋中殼中含有CaCO3成分，在酸環(huán)境下會發(fā)生反應(yīng)，分解成CaO2白色固體和CO2氣體，也就是同學(xué)們看到的這些現(xiàn)象的原因。
”這樣既滿足了學(xué)生的好奇心，又將知識傳授給了他們，對于理解記憶大有幫助，還有同學(xué)要自己回家用醋做實驗，愛學(xué)習(xí)的精神值得同學(xué)學(xué)習(xí)，也提高了同學(xué)的動手操作能力。
(三)實驗儀器的生活化
化學(xué)實驗教學(xué)是一個充滿神奇和樂趣的教學(xué)活動，對于即將發(fā)生的現(xiàn)象和結(jié)果，同學(xué)們還是十分期待的，但是初中的化學(xué)實驗課不一定要按照書本的要求按部就班來完成，既然是實驗，就可以使用不同的實驗器材來完成同一個實驗，做一下對比，其結(jié)果會更加的明顯，更加的讓人印象深刻。
在興趣實驗的時候，可以將生活中的一些用品帶入到課堂，比如說測量溫度的時候，同學(xué)們可以分別用量體溫的溫度計、測室溫的溫度計或者是電子測溫計等，放在同一種溫度的水中，觀察不同溫度計顯示的溫度是否相同，然后討論一下為什么，不明白的就請教老師。
這樣不僅能解決化學(xué)課的枯燥乏味，還能提升學(xué)生的動手實踐能力，將嚴(yán)謹(jǐn)古板的操作實驗流程簡單化，提升了學(xué)生勇于探索的精神。
比如在做溶液酸堿性檢測的時候，可以用幾個規(guī)格較小的罐頭瓶裝不同酸堿性的澄清溶液，用PH試紙分別測溶液的PH值，比對標(biāo)準(zhǔn)色卡來分辨溶液的酸堿性，也可以采一些花瓣來做試紙，不同的花瓣，對酸堿的敏感程度也不一樣，所以可以據(jù)此來判斷溶液的酸堿性。
這樣一來，同學(xué)們對生活中的化學(xué)知識理解的比較透徹，聯(lián)系實際的情況也比較多，對生活中的化學(xué)也會有所感悟，通過聯(lián)想就能解釋一些生活中出現(xiàn)的奇特現(xiàn)象。
三、結(jié)語
總之，在化學(xué)教學(xué)中改進(jìn)傳統(tǒng)的實驗教學(xué)，有意識地創(chuàng)造讓實驗在教學(xué)中說話的機會，多創(chuàng)造讓學(xué)生能把化學(xué)實驗和生活聯(lián)系起來的機會，充分讓學(xué)生感受到化學(xué)知識、化學(xué)實驗的魅力，促使學(xué)生主動地學(xué)習(xí)并逐步學(xué)會探究，這樣才是真正發(fā)揮實驗教學(xué)作為“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”溝通橋梁的教學(xué)功能。
當(dāng)然，在教學(xué)中由于學(xué)生的認(rèn)知水平和思考問題的角度不同，實驗結(jié)論往往有差異，但在實驗中得到的結(jié)果有時并不是最重要的，重要的是學(xué)生在實驗中對知識的體驗和對實驗現(xiàn)象的思考過程。
參考文獻(xiàn)：
[1]陳翠平.對中職化學(xué)實驗生活化教學(xué)模式的新認(rèn)識[J].職業(yè)教育研究，2012(4).
第2篇：化工無機化學(xué)實驗教學(xué)改革實踐
[摘要]大學(xué)化學(xué)實驗是高等院校的重要基礎(chǔ)實驗課程，也是培養(yǎng)并提高學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力的重要途徑之一。
針對無機化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題，結(jié)合學(xué)院教學(xué)實踐，從優(yōu)選實驗內(nèi)容、注重基本操作、組建課程群、引入開放實驗和修改考核方式等多個方面對無機化學(xué)實驗教學(xué)改革提出了具體措施并進(jìn)行了探討，以期適應(yīng)當(dāng)前地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求。
[關(guān)鍵詞]無機化學(xué)實驗;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)改革
當(dāng)前，政府、教育行政部門、企業(yè)和高校對地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展已形成了廣泛共識，高等教育結(jié)構(gòu)調(diào)整已勢在必行[1,2]。
近幾年，隨著我校轉(zhuǎn)型發(fā)展(向應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)轉(zhuǎn)變)工作的不斷推進(jìn)，學(xué)校組織各學(xué)院對人才培養(yǎng)方案幾經(jīng)修改，各專業(yè)的課程體系和內(nèi)容均發(fā)生了不同程度的改變。
化學(xué)工程與工藝專業(yè)(后面簡稱化工專業(yè))作為學(xué)校第一批轉(zhuǎn)型專業(yè)，其培養(yǎng)方案進(jìn)行了較大程度的修改。
無機化學(xué)實驗作為化工專業(yè)學(xué)生的第一門實驗課，其課時由最初的45學(xué)時變?yōu)楝F(xiàn)在的32學(xué)時。
課時壓縮了約三分之一，但課程任務(wù)和教學(xué)要求幾乎沒有變化。
如何在這樣的情況下順利地完成教學(xué)任務(wù)并且提高教學(xué)質(zhì)量，這是擺在任課教師面前的難題。
為了在新形勢下培養(yǎng)優(yōu)秀的人才，課程組老師在以下幾個方面進(jìn)行了探索和實踐。
1精選實驗內(nèi)容
由于學(xué)時壓縮，實驗項目數(shù)必須減少。
在原有實驗內(nèi)容的基礎(chǔ)上，對實驗項目進(jìn)行了精選，最終確定10個實驗，具體如表1所示。
實驗項目的選擇主要考慮與無機化學(xué)課程學(xué)習(xí)的相互促進(jìn)和本課程的覆蓋面兩個因素。
實驗內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識和基本操作(實驗1和2)、基本化學(xué)原理(實驗3∼6)、基礎(chǔ)元素化學(xué)(實驗7和8)及無機化合物的制備和提純(實驗9和10)四個方面[3,4]。
為了改變以往元素化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生“照方抓藥”的現(xiàn)狀，在教學(xué)內(nèi)容中減少了專門的元素化學(xué)實驗項目，將元素化學(xué)的內(nèi)容分散在其他多個實驗中。
如，實驗4中涉及到幾種鹽的水解，實驗9和10中涉及到幾種常見陰、陽離子的鑒定，實驗5中更是包含了大量的物質(zhì)之間的反應(yīng)。
在10個實驗中，兩個綜合性實驗(實驗9和10)為4學(xué)時，其余8個實驗均為3學(xué)時。
2注重基本操作
連續(xù)幾年對大一新生的調(diào)查結(jié)果表明，化工專業(yè)的很多學(xué)生在中學(xué)階段做過的實驗屈指可數(shù)，更有甚者個別學(xué)生從未做過實驗，因而課程教學(xué)從零開始、從基本操作的訓(xùn)練入手。
為了規(guī)范基本操作、切實提高學(xué)生的動手能力，課程組老師把同類型實驗進(jìn)行比較進(jìn)而優(yōu)選出包含基本操作較多的實驗。
安排的10個實驗中涉及到的基本操作有儀器的洗滌和干燥、酒精燈的使用、水浴加熱、常壓過濾、減壓過濾、結(jié)晶、試管使用、試劑取用、電子天平的使用、氣體的發(fā)生和收集、量筒使用等。
同時，實驗指導(dǎo)教師和實驗員在實驗過程中不斷巡回指導(dǎo)，給學(xué)生做示范，糾正學(xué)生的錯誤。
此外，要求學(xué)生觀看部分基本操作視頻。
影像、圖片、聲音、動畫的綜合使用使基本操作變得形象、直觀，易于理解和接受。
3發(fā)揮課程群的作用
對化工專業(yè)學(xué)生而言，無機化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗和儀器分析實驗均為基礎(chǔ)化學(xué)實驗，為了更好地進(jìn)行基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)，我們將這五門實驗課整合為一個課程群。
多位老師共同制定基礎(chǔ)化學(xué)實驗課總的教學(xué)目標(biāo)、各門實驗課的教學(xué)目標(biāo)，并對交叉內(nèi)容進(jìn)行討論和協(xié)調(diào)。
如在無機化學(xué)實驗中，未涉及到容量瓶、吸量管和滴定管的使用，該內(nèi)容轉(zhuǎn)入分析化學(xué)實驗中，而分光光度計和電導(dǎo)率儀的使用則分別轉(zhuǎn)入儀器分析實驗和物理化學(xué)實驗中。
這樣安排的結(jié)果是，雖然各門課程的內(nèi)容發(fā)生了一些變化，但總的目標(biāo)沒有改變。
4引入開放實驗
盡管進(jìn)行了不少改革，但我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶岣卟皇呛艽�，這是因為對于起點較低、基礎(chǔ)較差的學(xué)生在非常有限的實驗課學(xué)時內(nèi)要學(xué)會課程要求的基本操作、掌握相應(yīng)的實驗技能難度很大，因而，我們把開放實驗作為課堂實驗的補充。
開放實驗內(nèi)容的選擇限于本專業(yè)實驗教材和化學(xué)(應(yīng)化)專業(yè)實驗教材中的實驗項目。
此外，為了充分調(diào)動學(xué)生實驗的積極性，安排了幾個趣味實驗。
進(jìn)行實驗前學(xué)生需要預(yù)約以便老師安排。
練習(xí)的實驗可以是實驗課中已完成的實驗，也可以是未做過的實驗。
實驗過程中，課程組安排一名老師巡回指導(dǎo)。
5修改考核方式
以前，實驗課的考核多采取筆試的方式，但這種考核方式存在很大的弊端，不能很好地反應(yīng)學(xué)生真實的學(xué)習(xí)水平。
因而，現(xiàn)在將考核方式改為實驗操作和口試(各占考核成績的80%和20%)。
操作的考核注重細(xì)節(jié)、規(guī)范性和時間的合理安排。
口試的內(nèi)容包括基本操作、各個實驗的原理、思考題和實驗注意事項等，注重考查學(xué)生對原理的理解及應(yīng)用、化學(xué)語言的規(guī)范使用等。
此外，為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，將實驗臺面整潔度、試劑擺放和廢物處理情況等納入每次實驗考核當(dāng)中。
6結(jié)束語
經(jīng)過幾年的不斷探索，無機化學(xué)實驗課程改革獲得了較大成功，主要表現(xiàn)在三個方面：第一，學(xué)生的實驗熱情明顯提高。
學(xué)生能夠做好實驗預(yù)習(xí)，認(rèn)真操作，在實驗課上形成了你追我趕的良好學(xué)風(fēng);第二，學(xué)生操作基本功更加扎實。
化工專業(yè)學(xué)生在校內(nèi)實驗技能大賽和省內(nèi)實驗邀請賽上都獲得了較好的成績;第三，學(xué)生的基本素質(zhì)和實驗技能得到了后續(xù)實驗課程指導(dǎo)教師的廣泛認(rèn)可。
此外，本課程的改革也為課程群中其他基礎(chǔ)實驗課的改革提供了借鑒和參考。
社會不斷向前發(fā)展，教育改革持續(xù)進(jìn)行，為了更好地順應(yīng)改革方向、培養(yǎng)社會需要的人才，課程改革也需要與時俱進(jìn)。
參考文獻(xiàn)
[1]曲殿彬，趙玉石.地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的問題與應(yīng)對[J].中國高等教育，2014(12)：25–28.
[2]董仁忠.推動本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的挑戰(zhàn)[J].職教論壇，2014(23)：1.
[3]大連理工大學(xué)無機化學(xué)教研室編.無機化學(xué)實驗(第二版)[M].北京：高等教育出版社，2004.
[4]趙新華主編.無機化學(xué)實驗(第四版)[M].北京：高等教育出版社，2014.
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