小學(xué)食品安全教育方案

　　為了保障事情或工作順利、圓滿進行，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么你有了解過方案嗎？以下是小編收集整理的小學(xué)食品安全教育方案，希望對大家有所幫助。

小學(xué)食品安全教育方案1

　　一、指導(dǎo)思想

　　以黨中央的精神為指引，結(jié)合全縣上下開展黨的群眾路線教育實踐活動和小平同志誕辰xxx周年之機，全面開展食品安全科普宣傳教育活動，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，強化食品安全的法律意識，推動社會各方力量積極參與食品安全監(jiān)督和消費維權(quán)，提高師生員工自我保護能力，營造良好的食品安全氛圍，促進社會和諧發(fā)展。

　　二、活動主題

　　20xx年食品安全宣傳周活動主題為：“尚德守法提升食品安全治理能力”。

　　三、活動時間

　　20xx年6月10日至22日。

　　四、宣傳內(nèi)容

　　（一）緊扣宣傳周活動主題，加強宣傳貫徹學(xué)習和經(jīng)驗交流，推動各校進一步強化食品安全日常監(jiān)管，落實學(xué)校食品安全主體責任，建立完善學(xué)校食品安全科學(xué)監(jiān)管體系。

　�。ǘ�）宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為，進一步推進食品行業(yè)社會公德建設(shè)，鞏固強化食品經(jīng)營者的主體責任與品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機制，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。

　�。ㄈ�）宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行業(yè)約束等方面發(fā)揮的.重要作用，培養(yǎng)形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。

　�。ㄋ模┥钊胄麄髫瀼亍妒称钒踩�法》、《食品安全法實施條例》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，普及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識等安全知識，提高師生員工的食品安全法律意識，樹立科學(xué)、理性的食品消費觀念。強化道德觀念教育，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風氣，普及信用文化知識，著力引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營者形成主體責任和道德誠信意識。

　�。ㄎ澹┩怀鲎ズ檬称方�(jīng)營、管理者的教育培訓(xùn)。各校要定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對食堂、小賣部、營養(yǎng)餐的從業(yè)及管理人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，不斷強化從業(yè)人員食品安全的責任意識，使依法、規(guī)范經(jīng)營成為從業(yè)人員的自覺行為。不斷提高食品監(jiān)管人員和食堂、小賣部、營養(yǎng)餐從業(yè)管理人員的食品安全知識水平，促進食堂、小賣部、營養(yǎng)餐食品安全管控能力不斷提高。

　　（六）加強食品安全宣傳報道工作。廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策、法律法規(guī)；科學(xué)、準確、全面地報道我縣學(xué)校食品安全形勢和各類食品安全事件；充分報道開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效；充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，褒獎遵紀守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為。

　　五、宣傳形式

　　1、舉行學(xué)校食品安全宣傳周活動啟動儀式。各校要在宣傳周活動啟動之際，組織舉行本校的學(xué)校食品宣傳周活動啟動儀式，動員廣大師生員工積極參與學(xué)校食品安全宣傳周活動，主動了解食品安全相關(guān)法律法規(guī)和科普知識，爭當學(xué)校食品安全宣傳活動志愿者；號召校園商家根據(jù)自身實際參與食品安全宣傳，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。啟動儀式前后可因地制宜安排學(xué)校食品安全工作成果展示、資料發(fā)放、現(xiàn)場咨詢等活動。

　　2、在校園媒體上開設(shè)學(xué)校食品安全宣傳專欄。充分發(fā)揮校園媒體的輿論導(dǎo)向作用，在校園網(wǎng)、校園廣播、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報等校園信息平臺上開辟《食品安全知多少》、《食品安全小常識》等專題節(jié)目、專欄報道，通過食堂消費體驗、小記者采訪、專家點評等媒體表現(xiàn)手法，展現(xiàn)食品安全領(lǐng)域熱點解析、謠言破解、熱門常識等多元話題，建立食品安全正面宣傳長效陣地。學(xué)校食堂、小賣部等食品消費集中場所要懸掛、張貼主題標語、海報，指導(dǎo)學(xué)校師生員工樹立健康、節(jié)約的飲食理念，提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風險的能力。

　　3、舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題活動。邀請師生、家長、社會人士到學(xué)校食堂進行實地參觀，宣傳有關(guān)部門和學(xué)校做好學(xué)校食品安全工作的措施及成效，提升消費信心。

　　4、開展學(xué)校食品安全科普教育。以校內(nèi)食品安全知識競賽、演講、專題展覽、組織咨詢、印發(fā)科普讀物、參觀食品安全科普教育基地等形式開展食品安全科普教育。

　　5、開設(shè)專家講座活動。主動邀請食品安全領(lǐng)域?qū)＜�、管理人員開展“食品安全大講堂”等講座。為合法的社會公益組織進入校園開展食品安全科普宣傳活動提供幫助。

　　6、開展食品安全宣傳志愿者活動。充分發(fā)揮學(xué)校作為文明窗口的示范作用和廣大師生對家庭、社區(qū)、社會的聯(lián)動影響效應(yīng)，組織學(xué)校志愿者利用休息日深入村社、街道開展食品安全義務(wù)宣傳活動。

　　7、開展學(xué)校食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)教育。強化對學(xué)�；锸彻ぷ鲝臉I(yè)者、校內(nèi)小賣部經(jīng)營者等人員的食品安全教育，加強專項培訓(xùn)，完善管理措施，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責任意識。

　　8、開展“校園商家承諾活動”，號召校內(nèi)商家發(fā)起誠信倡議，簽署經(jīng)營承諾，確保學(xué)校食品安全。

　　9、開展校園食品安全檢查活動。在本次食品安全宣傳周活動期間，各學(xué)校要聯(lián)系鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）衛(wèi)生院食品監(jiān)管員組成檢查組，對學(xué)校食品安全進行一次檢查。一查校園內(nèi)餐飲、食堂各項衛(wèi)生制度是否落實；二查校園內(nèi)食堂、小賣部等飲食場所是否規(guī)范；三查學(xué)校食品安全日常監(jiān)管是否落實到位。

　　六、工作要求

　　加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各校要嚴格按照中省市縣食品安全工作相關(guān)會議和文件精神，充分認識開展食品安全宣傳教育周活動的重大意義，由校長親自抓，分管副校長靠前抓，要按照主題內(nèi)容和要求，抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。

小學(xué)食品安全教育方案2

　　一、指導(dǎo)思想

　　以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以全面提高全縣中生安全意識和學(xué)校食品安全保障水平為目標，深入開展中小學(xué)生食品安全知識教育，培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體，帶動社會平安和諧。

　　二、教育對象

　　全縣在校中小學(xué)生和教職員工

　　三、教育內(nèi)容

　�。ㄒ唬┐罅π麄鼽h中央、國務(wù)院和省、市、縣人民政府加強食品安全工作的方針政策，宣傳食品安全監(jiān)管各職能部門職責。

　　（二）廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，以多種形式普及食品安全知識，倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食習慣，增強中小學(xué)生和教職員工食品安全防范意識，提高以法維權(quán)和自我保護能力。

　�。ㄈ�）宣傳食品安全事故應(yīng)急救援、學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理知識。

　　四、方法步驟

　�。ㄒ唬�準備階段（4月份）

　　由縣食品安全委員會辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識讀本》作為此次教育活動教材。

　�。ǘ�）宣傳發(fā)動階段（5月份）

　　活動由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委配合縣教育局組織，以學(xué)校為單位開展教育教學(xué)活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的動員會議由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委、教委負責人員到會指導(dǎo)，并落實教學(xué)教材發(fā)放工作。

　�。ㄈ�）組織實施階段（6月份）

　　1、昌一中、昌二中的知識講座由縣食安辦組織相關(guān)部門授課。

　　2、其他各學(xué)校利用課堂、黑板報、宣傳欄、廣播、懸掛標語等多種形式宣傳食品安全知識，組織學(xué)生開展校內(nèi)或校外食品安全知識競賽，食品安全征文比賽或漫畫比賽等，努力豐富教育形式，誘發(fā)學(xué)生學(xué)習食品安全常識的興趣，提高學(xué)生自我保護的意識和能力，增強學(xué)校和社會對學(xué)校食品安全和學(xué)生身體健康的`關(guān)注程度，為全縣中小學(xué)生飲食安全和身體健康營造一個良好的環(huán)境。

　　（四）工作總結(jié)（7月份）

　　各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委和縣教育局要及時總結(jié)教育教學(xué)活動經(jīng)驗，使學(xué)校食品安全知識教育經(jīng)常化、制度化，對存在的問題和不足要及時加以改進，對活動中的亮點工作要推廣運用，并形成書面材料與活動總結(jié)一起報××縣食品安全委員會辦公室。

　　五、工作要求

　　高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)。此次教育活動是貫徹落實國務(wù)院及省、市、縣人民政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定（意見）》和深入實施食品藥品放心工程的重要組成部分，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委要認真組織落實，各學(xué)校要高度重視，將食品安全知識教育活動提上重要議事日程，認真抓好活動的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)，切實做到組織領(lǐng)導(dǎo)到位，工作部署到位，措施落實到位，宣傳防范到位。

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