市場調(diào)查報告(15篇)

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，接觸并使用報告的人越來越多，要注意報告在寫作時具有一定的格式。其實寫報告并沒有想象中那么難，下面是小編為大家收集的市場調(diào)查報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

市場調(diào)查報告1

　　前言

　　一、內(nèi)容摘要：

　　此次調(diào)查主要以在校本科生為調(diào)查對象，通過對大學生關(guān)于在校外就餐的消費市場調(diào)查，從中可以由調(diào)研中所涉及到的影響大學生校外就餐的飲食偏好、花費所占生活費的比例、家庭情況等因素對大學生造成的關(guān)于對校外就餐的總體評價，找出制約和影響校園周邊飲食需求的因素。總的來說，當代大學生作為現(xiàn)代社會的一個高消費群體,擁有一定的可以自由分配的資金,隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,大學生對餐飲質(zhì)量要求越來越高,更多的去關(guān)心飲食健康。

　　二、調(diào)查的實施：

　　調(diào)查時間：20xx年11月12日---20xx年11月22日 調(diào)查對象：部分在校大學生(主要以工商管理專業(yè)為主)

　　調(diào)查方式：問卷調(diào)研

　　調(diào)查情況：此次調(diào)查問卷瀏覽量為49，問卷回收量為36�；厥章蕿�73%，數(shù)據(jù)真實，可信度高。此次調(diào)研，主要針對學生的消費心理、消費意向、消費意識、消費嗜好等方面展開調(diào)研。

　　正文

　　一、問卷的設(shè)計

　　制作問卷時，我們力求所選題目確切、簡潔、針對性強，并遵守以下幾點原則：

　　1.問卷主題明確，所有設(shè)問都必須與主題有關(guān)；

　　2.語言簡明準確，以免影響理解和答問；

　　3.問卷項目由淺入深，并注意相互間的聯(lián)系，使被調(diào)查者可以連貫作答；

　　4.設(shè)問切合實際，充分考慮被調(diào)查者的差異；

　　5.設(shè)問事先考慮到能對問題結(jié)果做適當分類和解釋，使所得資料便于做交叉分析；

　　6.調(diào)查表的設(shè)計充分考慮可接受性。

　　二、調(diào)查結(jié)果分析

　　1.您的性別男1130.6女2569.4

　　2.您的年齡被調(diào)查者的年齡主要分布在18——22歲 3.您外出就餐的頻率?一個月1次36.1%半個月一次33.3%每周1次16.7%每周2次或以上13.9%由上述可以看出，在校外就餐的每人每月平均在1——2次人數(shù)的較多多，占據(jù)了統(tǒng)計總?cè)藬?shù)的69.4%，然而在校外就餐的每人每月平均為4次到4次和4次以上的較少，分別占據(jù)了16.7%和13.9%。

　　4.您經(jīng)常在外就餐的原因?沒有時間自己做飯11.1%朋友邀請50%交際應(yīng)酬30.6%休閑放松63.9%品嘗特色美食33.3%其他11.1%絕大多數(shù)同學在大學里社團活動、班級活動以及學生會之間的活動較多，50%的同學是受朋友邀請才選擇校外就餐，增進同學之間的感情。

　　5.和朋友外出就餐時人均支出：20元以內(nèi)8.3%21-50元25%51-100元47.2%101-150元19.4%由于大學生這個消費群體的特殊性，自己沒有什么經(jīng)濟收入，所以在外就餐花費不能太大，47.2%的`同學花費在50-100元之間。

　　6.您每月在外餐飲消費支出大概為：200元以內(nèi)501－500元33.3%501－1000元13.9%1001－1500元0%1501-2500元0%2500元以上2.8%由上訴比例圖可以看出，在大學生認為平均每人一月在校外就餐的最合理消費在200元以內(nèi)的為18人，占據(jù)了統(tǒng)計總?cè)藬?shù)的50%，其次，認為合理消費在200-250之間的有12人，占據(jù)總?cè)藬?shù)的33.3%。消費兩極化，在整個調(diào)查中我們可以看出許多同學消費處于兩個極點。家庭條件好的在餐飲消費方面花得多，家庭條件不好的餐飲消費方面花得較少； 7.每月在外餐飲消費支出占所有食品消費支出的比例：20％以內(nèi)58.3%21％一40％30.6%41％一60％5.6%61％－80％

市場調(diào)查報告2

　　調(diào)研意義：

　　我們在研究中發(fā)現(xiàn)中國不僅是世界第一大生產(chǎn)國，而且中國的黃金實物消費將在1-3年內(nèi)達到世界第一取代印度，基于此判斷斷定中國的黃金供需數(shù)量將會成為影響價格的重要風向標，甚至在未來成為世界的黃金定價中心。(據(jù)相關(guān)資料《逃不開的經(jīng)濟周期》一書中指出GFMS就是用印度的GDP增長率來預(yù)測黃金價格，而且在做相關(guān)性分析時發(fā)現(xiàn)自以后印度和南非的股指和黃金價格高度相關(guān)，所以我們有理由認為黃金實物需求將會對黃金的價格形成持續(xù)而長久的影響)所以此次目的是重點調(diào)研黃金銷售情況和珠寶首飾的未來消費趨勢。建立中國黃金首飾銷售企業(yè)和黃金消費的數(shù)據(jù)庫，起到驗證目前世界黃金協(xié)會的中國數(shù)據(jù)，并且希望能達到建立長期的情報網(wǎng)絡(luò)，及時乃至領(lǐng)先于對中國黃金首飾行業(yè)數(shù)據(jù)的初步預(yù)測，對黃金價格作出預(yù)先判斷。

　　調(diào)研流程：

　　調(diào)研情況和數(shù)據(jù)分析：

　　我下飛機后直奔展覽中心，先登記好證件和取好入場證，分析了展館地圖，初步確定要訪談的對象和問題，確定對象為最大的黃金生產(chǎn)企業(yè)招金公司和中金黃金，以及黃金飾品最大的銷售商翠綠股份，百泰股份，福麒股份。

　　由于 時間安排在17日回上海，所以今天初步是觀察珠寶首飾的主題和消費市場趨勢，首先全場每個展位走馬觀花的走了一遍初步統(tǒng)計各種寶石和貴金屬的展位數(shù)量。在最大展館發(fā)現(xiàn)以玉和翡翠的展位居多，而且鉆石展館特別多和大。而黃金專業(yè)公司則相對較少。我們分析是第一是玉和翡翠真假難辨利潤極高，鉆石價格體系沒有黃金透明也會導(dǎo)致暴利，所以商家更多選擇銷售玉和鉆石。第二是黃金價格很透明，利潤相對來說獲取困難，而且本地的大黃金生產(chǎn)商直接介入銷售，擠壓銷售商利潤空間和市場，導(dǎo)致黃金對于首飾企業(yè)莫非成為雞肋市場?第三黃金的美觀和白金以及鉆石有一定差距，原因是色澤和加工造型花樣少，倒是K金首飾和鍍金飾品能有很好造型，但是很顯然用金量不大。所以對于時尚女士吸引力不大。我在飛機上和一位女性服裝設(shè)計師做了隨機訪談，她是一位奢侈品消費大戶，每年用于奢侈品消費超過6位數(shù)，對黃金認為對她而言吸引力不夠，認為漂亮度相對鉆石和白金較弱。所以未來的研究重點一方面是黃金生產(chǎn)廠家，另外一方面看黃金首飾的這種危機的應(yīng)對策略和未來黃金消費是否以投資為轉(zhuǎn)移?

　　隨后我特地到了百泰首飾展臺，據(jù)黃金協(xié)會消息百泰屬于廣東黃金銷售前十強，百泰金藝科技公司的工作人員接待了我，交談中得到信息是百泰是廣東乃至中國的最大黃金企業(yè)，需求了黃金100噸，由于金融危機銷量有所下降，同時回收黃金占比非常少，那么占有廣東黃金總銷量的1/3，統(tǒng)計廣東黃金銷量300噸，屬于應(yīng)該沒問題，可是這就導(dǎo)致我們對中國官方統(tǒng)計的數(shù)據(jù)產(chǎn)生矛盾，世界黃金協(xié)會(WGC)發(fā)布的《 黃金需求趨勢》報告顯示，中國地區(qū)黃金需求量超額增長，達到326.1噸，比提升了26%，中國消費了395.6噸金條，用于制造珠寶和投資，占全球需求量的14%，比的消費量增加了約68噸。

　　通過比對加入廣東黃金協(xié)會統(tǒng)計廣東省消費300噸，那么推導(dǎo)出上海北京等其他的'30個省直轄市只有95噸的消費量，只有廣東省的1/3.這顯然在經(jīng)濟發(fā)展和黃金交易市場分布相違背。如果按照GDP初步估計廣東省GDP全省生產(chǎn)總值達35696億元，全年國內(nèi)總值(GDP)300670億元，廣東省占全國的11.8%，應(yīng)該推導(dǎo)出全國黃金消費2526噸，而由于黃金是奢侈品消費和人均GDP的很有關(guān)系，達到一定程度將會達到井噴。我們參照印度世界黃金消費最大國印度根據(jù)CIA《世界概況》提供的印度盧比兌美元的年平均匯率為43.319，印度GDP以美元計價為12153.27億美元，根據(jù)聯(lián)合國人口基金會11月12日公布《世界人口狀況》中的數(shù)據(jù)，印度人口11億8620萬，所以印度人均GDP為1024.56美元.相當于人均GDP7000元，而中國人均GDP為22200，所以消費的數(shù)額是有可能的。當然我們給予廣東以超過中國其他省份4-5倍的權(quán)重給予重新估算，預(yù)計中國銷量是505到631噸。因為從《中國黃金報》統(tǒng)計的節(jié)日數(shù)據(jù)估算上海達到65噸，我們認為至少給予上海和北京100噸的全年銷售額比較合適，所以預(yù)計中國銷量是505到631噸具有合理性，也遠超過世界黃金協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)395噸。如果是這樣中國在不斷增長消費而印度同比大幅度下滑將會直接超過印度成為世界消費第一大國。其實數(shù)據(jù)不真實的問題在公開場合已經(jīng)開始引起專家們的重視，對于世界黃金協(xié)會給出的數(shù)據(jù)中國黃金協(xié)會的副會長后惠民反駁GFMS主席

　　Philips給的數(shù)據(jù)太高，Philip爭論是由于一些地下交易的沒有算進去，我們估算中國黃金協(xié)會和世界黃金協(xié)會數(shù)據(jù)都是少算至少在27%以上。而這還不包括工業(yè)用金的估算。如果屬實的話，將會直接導(dǎo)致黃金價格有一個向上的強大動力。

　　預(yù)計中國將會成為世界的定價中心，中國的GDP和對黃金的需求數(shù)量和趨勢將可能引導(dǎo)黃金價格走勢。

市場調(diào)查報告3

　　調(diào)查日期：

　　調(diào)查地：

　　調(diào)查目的：

　　加深對所學的建筑材料了解，讓純理論的并帶有抽象性的知識點顯化，使之理解，易于掌握；能夠初步從市場需求的角度來縱觀和把握某種建材的前景及發(fā)展動向，從而讓材料的設(shè)計和加工能更好的滿足某種需求。此次調(diào)查，迫使自己去學習，利用網(wǎng)絡(luò)及圖書資料，培養(yǎng)自主學習，收集捕獲信息資料的能力，能夠登堂入室的去欣賞物質(zhì)經(jīng)過人類的改造而蘊含的智慧與美學情趣。

　　調(diào)查內(nèi)容：

　　著眼建筑材料的性能，從實際要求，相關(guān)規(guī)定和指標上來推斷和理解建材的性質(zhì)，通過這樣相互印證的方法使學到的知識充滿活力，靈活多變并使之系統(tǒng)化，以便供預(yù)測和設(shè)計時參考。感受性質(zhì)與用途的對應(yīng)關(guān)系。

　　實地調(diào)查與資料查詢：

　　實木地板

　　實木地板經(jīng)我們了解實木地板要求紋理美觀，材質(zhì)軟硬適度，尺寸穩(wěn)定性和加工性都較好。

　　常用的實木地板樹種在國家標準“GB/T15036.1—20xx”規(guī)定有：白樺、西南樺、平果鐵蘇木、水曲柳、大甘巴豆、馬來甘巴豆、水青岡、小葉青、白櫟、紅櫟、苦櫟、柞木、櫸樹、苦楝、木莢豆、柚木· 香二翅豆、香脂木豆等水曲柳、西南樺有較好的木紋，能獲得良好的貼近自然的效果。柳安木、胡桃木色澤較理想，地面整體感很強。而康巴斯、木夾豆、紅梅嗄等則色澤偏深、硬度高、比重大、組織較致密，可做成仿紅木的地板。更高檔的實木地板則有柚木、檀木、楓木、橡木、山毛櫸、花梨木等，花紋、顏色、硬度都較理想，當然價格也較貴。 不少樹種質(zhì)地、外觀近似，但價格相差較大。除了上面所說的'仿紅木外，另外例如我國西南部產(chǎn)的柞木和美國橡木、國產(chǎn)青崗木和進口山毛櫸等都很相似，選擇慎重，再加上高明的施工，花低價就能獲得高雅華貴的地面效果。柚木主要產(chǎn)于東南亞的緬甸和泰國，木材黃褐色至深褐色，弦面常有深黑色條紋，表面觸之有油性感覺，木材具有光澤，新切面帶有皮革氣味，是名貴的地板用材。柞木主要產(chǎn)于我國的長白山及東北地區(qū)，木材呈淺黃色，紋理較直，弦面具有銀光花紋，木質(zhì)細密硬重，干縮性小，較適宜工薪階層選用。水曲柳主要產(chǎn)于我國的長白山區(qū)，材料性能較佳，顏色呈黃白色至灰褐色，木質(zhì)結(jié)構(gòu)從中至粗，紋理較直，弦面有漂亮的山水圖案花紋，光澤強，略具蠟質(zhì)。

　　實木地板的優(yōu)點

　　1、隔音隔熱

　　實木地板材質(zhì)較硬，縝密的木纖維結(jié)構(gòu)，導(dǎo)熱系數(shù)低，阻隔聲音和熱氣的效果，優(yōu)于水泥、瓷磚和鋼鐵。

　　2、調(diào)節(jié)濕度

　　實木地板的木材特性是，氣候干燥，木材內(nèi)部水分釋出；氣候潮濕，木材會吸收空氣中水分。木地板通過吸收和釋放水分，把居室空氣濕度調(diào)節(jié)到人體最為舒適的水平�？茖W研究表明，長期居住木屋，平均可以延長壽命10年。

　　3、冬暖夏涼

　　冬季，實木地板的板面溫度要比瓷磚的板面溫度高8℃~10℃，人在木地板上行走無寒冷感；夏季，實木地板的居室溫度要比瓷磚鋪設(shè)的房間溫度低2℃~3℃。

　　4、綠色無害

　　實木地板用材取自原始森林，使用無揮發(fā)性的耐磨油漆涂裝，從材種到漆面均綠色無害，不像瓷磚有輻射，也不像強化地板有甲醛，是唯一天然綠色無害的地面建材。

　　5、華麗高貴

　　實木地板取自高檔硬木材料，板面木紋秀麗，裝飾典雅高貴，是中高端收入家庭的首選地材。

　　6、經(jīng)久耐用

　　實木地板絕大多數(shù)品種，材質(zhì)硬密，抗腐抗蛀性強，正常使用，壽命可長達幾十年乃至上百年。

　　實木地板的缺點

　　1、難保養(yǎng)：實木地板對鋪裝的要求較高，一旦鋪裝得不好，會造成一系列問題，諸如有聲響等。如果室內(nèi)環(huán)境過于潮濕或干燥時，實木地板容易起拱、翹曲或變形。鋪裝好之后還要經(jīng)常打蠟、上油，否則地板表面的光澤很快就消失。

　　2、價格高：實木地板一直都保持在較高價位，價格在200元/平方米以上，預(yù)算緊張的家庭還得掂量掂量。

　　實木地板是以木材為原料，且從上到下是統(tǒng)一材料加工而成。由于木材的諸多優(yōu)點，如易加工、導(dǎo)熱率小、緩和沖擊、耐久性強等，使實木地板成為目前最受歡迎的鋪地材料。實木地板分平口、企口、拚口、豎口、豎木和集成材地板等幾種，目前常見的是企口形實木地板，表面常淋有高級聚酯清漆，涉及實木地板的指標有加工精度、基材缺陷、表面油漆質(zhì)量、含水率等。 加工精度要達到國家標準；基材缺陷值要求邊緣平直，無毛刺、裂紋、蟲眼等；表面油漆質(zhì)量方面，要求表面淋漆平整，無鼓泡、褶皺等。具體挑選可用卡尺在中間和兩邊測量是否一致，再用5—8塊地板拼合起來，觀其拼合后是否合縫、平齊、有無高低差距和長短差。含水率是最關(guān)鍵的指標，要求在8—13%之間。含水率過高和過低都會使木地板鋪成后由于環(huán)境的變化而起翹或開裂。由于木材本身的特性，除了他的許多優(yōu)點之外，其主要的缺點就是遇水膨脹，受環(huán)境的影響較大。而木地板本身只是半成品，只有在鋪裝完畢之后才算是真正的產(chǎn)品，因此，實木地板的鋪裝很重要，如有不慎就會發(fā)生開裂、拱起等毛病。木地板的質(zhì)量問題大部分都是由于裝修不當引起的。木地板有表面淋漆和素班兩種，淋漆地板鋪設(shè)可在裂縫上打蠟，素板鋪好后需刨平、磨平，然后刮透明膩子兩遍，刷油漆兩遍，很多人認為實木地板很嬌氣，不易保養(yǎng)，其實這是一種誤解。剛鋪好的地板，一個月內(nèi)要打蠟密封，以后根據(jù)實際情況半年至一年打蠟或上漆即可。

　　由于木才干縮熱脹的特性．平時保養(yǎng)時主要避免水泡，冬天防止暖氣漏水，家中空氣太干燥時可在暖氣上放一盆水或用加濕氣加濕，夏天注意防潮，如不慎有水潑到地板上，及時檫凈即可。清潔時用半干的拖布就可以，避免陽光直射，沉重的家具不要拖動。（二）廚衛(wèi)防水墻地板經(jīng)我們了解，防水地板有以下特點：

　　1、防水環(huán)保。

　　2、甲醇釋放量少。

　　3、防滑。

　　4、易安裝。

　　5、零膨脹，高色質(zhì)。

　　這些特點決定了你的選材及其你的用途。不同的用途選不同的材料。

　　以下是調(diào)查的行情：

　　1.歐瑞克傾慕 T804 高光面無臘防水復(fù)合地板有T802 T804 價格 68元。其中T703 T702 為66元 。揚子古典藝術(shù)系列超實木地板 219元揚子EO健康系列（白橡木） 219元揚子EO健康系列YZ 315超實木防水 161元揚子EO健康系列櫻桃木YZ 325 161元揚子EO健康系列田野橡木YZ328 161元

　　2.亞馬遜亞馬遜流金歲月防水系列5878 168元亞馬遜流金歲月防水系列5868 168元亞馬遜流金歲月防水系列5858 168元

　　調(diào)查總結(jié)：

　　經(jīng)過一周的調(diào)查和資料查詢，我們逐漸了解到不少建材類的知識，也發(fā)現(xiàn)平時課堂上很多學不到的知識。同時，我們調(diào)查的過程中也遇到了不少困難，使我們實際的調(diào)查情況離我們調(diào)查的目標有一定的差距。另外，我們平時的學習學得不扎實，不清楚自己知識的盲點，不了解實際需求，不清楚實習的目的和焦點，使實習的效率和成效都比較低。經(jīng)過這次的實踐，也使我們明白了建材這門學科乃至我們專業(yè)，都是可以通過實際調(diào)查與課本知識相互印證學習的。而且，我們學習的目的就是 從各方面獲取知識，最終應(yīng)用于實際。本次調(diào)查給我們給我們一段印證學習的機會，也給我們一次鍛煉自主學習，學習收集捕獲信息資料的機會。這是最深刻的體會。使我們能在今后的學習中，更加注意學習方法，更符合實際的學好知識。

市場調(diào)查報告4

　　據(jù)國家市場調(diào)研中心專家對白酒市場進行調(diào)查研究，現(xiàn)在目前主流的還是啤酒喝紅酒買的比較好，但是白酒也占的份額不小，很多人選擇白酒是為了送禮，真正喝的沒有幾個。下來由市場調(diào)研專家為大家解說酒類市場調(diào)研報告。

　　1、白酒比紅酒消費量大。

　　分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

　　2、白酒消費多元化。

　　從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。

　　買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

　　送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的`規(guī)模。

　　購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

　　顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

　　動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

市場調(diào)查報告5

　�。ㄒ唬┐_定調(diào)查目的

　　隨著燕郊房地產(chǎn)的迅猛發(fā)展，相應(yīng)的裝飾裝修行業(yè)也會隨著迎來大好的發(fā)展機會。在裝飾裝修行業(yè)中，有一項最能體現(xiàn)時代氣息的裝飾便是燈具。本次市場調(diào)查的目的，就是為了深入了解燕郊燈具裝飾行業(yè)目前的狀況，了解燈具消費者購買行為和消費偏好狀況，了解消費者和商家各自的需求，為我們市場營銷方案的確定帶給依據(jù)。

　�。ǘ�）確定調(diào)查對象和調(diào)查單位

　　本次調(diào)查對象分為兩塊，一部分為消費者，一部分為銷售者。主要是為了從對銷售者的調(diào)查當中反映出消費者的需求和行業(yè)的的發(fā)展現(xiàn)狀；從對消費者的調(diào)查當中，為銷售者的供應(yīng)帶給據(jù)。消費者分為家庭消費和組織消費，主要調(diào)查對象為小區(qū)家庭和燈光裝修較好的店面。經(jīng)營者主要是經(jīng)營燈具的商家。

　�。ㄈ�）確定調(diào)查項目

　　在消費者調(diào)查中，包括消費者的性別、年齡、文化程度、收入、聯(lián)系方式、居住地等，其標志可分為品質(zhì)標志和數(shù)量標志，品質(zhì)標志是說明事物質(zhì)的特征，不能用數(shù)量表示，只能用文字表示，如上例中的性別、文化程度；數(shù)量標志證明事物的數(shù)量特征，它能夠用數(shù)量來表示，如上例中的年齡和收入。在銷售者的調(diào)查當中，主要是包括銷售者店面的狀況，如店面地址，店面經(jīng)營時間，店面消費對象，以及未來的經(jīng)營方向和目標等。

　�。ㄋ模┲朴喺{(diào)查提綱和調(diào)查表

　　當調(diào)查項目確定后，可將調(diào)查項目科學地分類、排列，構(gòu)成調(diào)查提綱或調(diào)查表，方便調(diào)查登記和匯總。調(diào)查表是市場調(diào)查的基本工具，調(diào)查表的設(shè)計質(zhì)量直接影響到市場調(diào)查的質(zhì)量。設(shè)計調(diào)查表要注意以下幾點

　�。�1）調(diào)查表的設(shè)計要與調(diào)查主題密切相關(guān)，重點突出，避免可有可無的問題；

　�。�2）調(diào)查表中的問題要容易讓被調(diào)查者理解，避免出現(xiàn)被調(diào)查者不愿回答、或令被調(diào)查者難堪的問題；

　�。�3）調(diào)查表中的問題次序要條理清楚，順理成章，貼合邏輯順序，一般可遵循容易回答的問題放在前面，較難回答的問題放在中間，敏感性問題放在最后；封閉式問題在前，開放式問題在后；

　　（4）調(diào)查表的資料要簡明、盡量使用簡單、直接、天偏見的詞匯，保證被調(diào)查者能在較短的時間內(nèi)完成調(diào)查表。此次調(diào)查表分為兩份，一份為針對消費者的，一份是針對銷售者的。

　　（五）確定調(diào)查時間和調(diào)查工作期限

　　調(diào)查時間是指調(diào)查資料所屬的時間。此次調(diào)查時間為期兩天，時間是20xx年x月11號和12號。調(diào)查期限是規(guī)定調(diào)查工作的開始時間和結(jié)束時間。包括從調(diào)查方案設(shè)計到提交調(diào)查報告的整個工作時間，從20xx年x月11號到1月16號。

　　1月11號，設(shè)計調(diào)查方案和調(diào)查問卷

　　1月12號上午，分小組進行各地區(qū)的問卷調(diào)查

　　1月12號下午，小組成員統(tǒng)計和分析調(diào)查結(jié)果

　　1月13號至15號，撰寫調(diào)查報告和調(diào)查報告總結(jié)

　　1月16號，提交報告和報告總結(jié)

　　（六）確定調(diào)查地

　　在調(diào)查方案中，還要明確規(guī)定調(diào)查地點。對家庭消費者的調(diào)查，主要是在燕郊各小區(qū)進行調(diào)查，如中燕小區(qū)，北歐小鎮(zhèn)，星河皓月，上上城等。對組織消費者的調(diào)查，主要是燕郊各地的店面，集中在步行街。對銷售者的調(diào)查，是燕郊經(jīng)營燈具的大小商家，如國道，行宮市場，燕郊建材城等地。

　　（七）確定調(diào)查方式和方法

　　本次調(diào)查采取典型調(diào)查方式和隨機調(diào)查方式，對于銷售者的調(diào)查，以選出的有代表性的單位為調(diào)查單位；對于消費者的調(diào)查，主要采用隨機調(diào)查方式，這樣的調(diào)查比較具有代表性。

　　（八）確定調(diào)查資料整理和分析方法

　　采用實地調(diào)查方法搜集的原始資料大多是零散的'、不系統(tǒng)的，只能反映事物的表象，無法深入研究事物的本質(zhì)和規(guī)律性，這就要求對超多原始資料進行加工匯總，使之系統(tǒng)化、條理化。整理出調(diào)查結(jié)果，并分析和預(yù)測行業(yè)發(fā)展，為營銷決策的提出帶給可靠依據(jù)。隨著經(jīng)濟理論的發(fā)展和計算機的運用，越來越多的現(xiàn)代統(tǒng)計分析手段可供我們在分析時詵擇，如回歸分析、相關(guān)分析、聚類分析等。每種分析技術(shù)都有其自身的特點和適用性，因此，應(yīng)根據(jù)調(diào)查的要求，選取最佳的分析方法并在方案中加以規(guī)定。

　�。ň牛┐_定提交報告的方式

　　此次報告，包括一份調(diào)查報告和九份報告總結(jié)，報告采用打印稿，報告總結(jié)采用手寫版。于20xx年x月16號交給指導(dǎo)老師邵曉明老師。

　�。ㄊ�）制訂調(diào)查的組織計劃

　　調(diào)查的組織計劃，是指為確保實施調(diào)查的具體工作計劃。主要是指調(diào)查的組織領(lǐng)導(dǎo)、調(diào)查機構(gòu)的設(shè)置、人員的選取和培訓(xùn)、工作步驟及其善后處理等。調(diào)查前，由小組成員一起討論調(diào)查表的設(shè)計，統(tǒng)一調(diào)查時間，統(tǒng)一進行調(diào)查資料整理和分析。

　　小組調(diào)查問卷分三種，一種為針對家庭消費的調(diào)查問卷，共50份；一種為針對企業(yè)組織消費的調(diào)查問卷，共30份；還有一種為針對銷售者的調(diào)查問卷，共20份。

　　小組成員任務(wù)安排：

　�。�家庭消費）

　　中燕小區(qū)15份夏威夷10份（趙，郭，陳）

　　百花家園15份北歐小鎮(zhèn)10份（趙，郭，陳）

　�。ㄐ袠I(yè)消費）

　　步行街到行宮大街15份

　　婚紗店一條街到國道15份

　　（銷售者）

　　國道、行宮大街、步行街、建材城等地20份（鄒，次）采集照片，盡量使問卷有效，總結(jié)心得體會，把遇到的問題整理好，寫入報告總結(jié)，回頭整理資料，算出比率，總結(jié)出規(guī)律。

　　市調(diào)可寫的資料：填寫調(diào)查問卷中遇到的問題，如何與人溝通，燕郊燈具市場目前的狀況，以及行業(yè)的預(yù)測，與燈具營銷掛鉤。

　　5000字包括資料：市場調(diào)查方案/問卷調(diào)查中遇到的問題/燈具行業(yè)目前的面臨的問題/資料總結(jié)和行業(yè)預(yù)測/任務(wù)分配和安排/調(diào)查問卷/預(yù)測圖/整理表格/圖片/大概估計是20頁（王，萬）（王，萬）

　　在進行調(diào)查問卷的過程中遇到的問題：

　　1.天氣寒冷，很多人不愿意填寫

　　2.有些人不愿意填寫聯(lián)系方式，家庭住址

　　3.在調(diào)查的過程中，不斷更新信息

　　4.在調(diào)查中能反映出店主的素質(zhì)。（創(chuàng)新高—意大利風味冰淇淋--）

　　5.在興達門口，大家以各種借口拒絕填寫（有人說急著接孩子，有人說急著回家做飯）

　　6.有人說不識字，有人說看不懂，有人說在忙。

　　7.不管怎樣，大家一致認為此次調(diào)查收獲較多。

　　8.大家從上午十點調(diào)查到下午兩點，有的調(diào)查到三點。

　　9.大家發(fā)現(xiàn)做調(diào)查的很辛苦，以前都不愿意填，說以后再有需要幫忙填寫的，必須大力支持。

市場調(diào)查報告6

　　企業(yè)簡介

　　沃爾瑪公司（Wal-Mart Stores, Inc.）（NYSE：WMT）是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，以營業(yè)額計算為全球最大的公司，其控股人為沃爾頓家族�？偛课挥诿绹�阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，是世界上雇員最多的企業(yè)，連續(xù)三年在美國《財富》雜志全球500強企業(yè)中居首。20xx年10月9日，在重慶市食品安全新聞發(fā)布會上，針對沃爾瑪在渝企業(yè)以普通豬肉冒充綠色豬肉等違法行為，重慶工商部門依法對涉案門店沒收違法所得，并處違法所得五倍罰款269萬元，從即日起實施15天的停業(yè)整頓。20xx年10月17日，中國總裁兼首席執(zhí)行官陳耀昌離職。

　　公司名稱： 沃爾瑪百貨有限公司

　　外文名稱： Wal-Mart Stores

　　總部地點： 本頓維爾

　　公司性質(zhì)： 綜合商業(yè)

　　年營業(yè)額： 4082百萬美元（20xx年）

　　員工數(shù)： 210萬（20xx年）

　　首席執(zhí)行官： Michael T. Duke

　　世界500強： 排名第一（20xx）

　　調(diào)查數(shù)據(jù)分析

　　1、本次調(diào)查總?cè)藬?shù)為360人，其中男性185人，占總?cè)藬?shù)的51、4%，

　　2、在此次調(diào)查中，老師人數(shù)為8人，占總?cè)藬?shù)的2、2%，學生為301人，占總?cè)藬?shù)的83、6%，工人為11人，占總?cè)藬?shù)的3、1%，老板為7人，占總?cè)藬?shù)的2、0%，其他職業(yè)的人數(shù)為33，占總?cè)藬?shù)的9、1%。由此不難看出，學生是沃爾瑪?shù)囊淮箐N售群體

　　3、此次調(diào)查顯示，去過沃爾瑪購物的有340人，占總?cè)藬?shù)的94、4，另外20人未去過沃爾瑪購物。

　　4、我們調(diào)查到沃爾瑪大致消費是多少，結(jié)果是50元以下有112人，占總?cè)藬?shù)的31、1%，50至99有20xx人，占總?cè)藬?shù)的56、1%，100至200有44人，占總?cè)藬?shù)的12、2%，22元以上的有1人，占0、3%。由此表明，到沃爾瑪消費的一般是中低成收入群體。

　　5、由此圖可以看出到沃爾瑪消費的大多是青年人，老年人所占比例較小

　　6、通過對沃爾瑪經(jīng)營狀況調(diào)查顯示，非常了解的有12人，占總?cè)藬?shù)的3、3%，比較了解的人數(shù)為135，占總?cè)藬?shù)的38、0%、不是很了解的人數(shù)為186，占總?cè)藬?shù)的52、0%，不知道的有27人，占總?cè)藬?shù)的6、7%。

　　7、通過對市民每月到沃爾瑪購物的次數(shù)調(diào)查知道，每月1至3次有260，占總?cè)藬?shù)的72、2%，每月到沃爾瑪購物次數(shù)為4至6次的有82，占總?cè)藬?shù)的22、8%，每月到沃爾瑪購物7至9次的有9人，占總?cè)藬?shù)的2、5%，每月到沃爾瑪購物9次以上的有9人，占總?cè)藬?shù)的2、5%。

　　8、通過對市民到沃爾瑪購物時間的調(diào)查可知，平時到沃爾瑪購物的認識為30人，占總?cè)藬?shù)的8、3%，周末到沃爾瑪購物的有263人，占總?cè)藬?shù)的72、7%，節(jié)假日到沃爾瑪購物共61人、占總?cè)藬?shù)的19、0%。由此表明，人們一般喜歡周末去沃爾瑪購物。

　　9、通過調(diào)查，市民去沃爾瑪購買日用品的人數(shù)為276，占總?cè)藬?shù)的76、7%，購買生鮮食品的有78人，占總?cè)藬?shù)的21、7%，購買文具類的有5人，總?cè)藬?shù)的1、4%，購買家電類的有一人，占總?cè)藬?shù)的0、3%，購買服飾類的有11人，占總?cè)藬?shù)的3、1%。由此表明，市民一般到沃爾瑪購買生活日用品和生鮮食品。

　　10、通過調(diào)查沃爾瑪與名豪、重百比較有哪些優(yōu)勢得到的結(jié)果為119人認為沃爾瑪?shù)膬r格較名豪、重百名豪便宜，占總?cè)藬?shù)的33、1%，220人認為沃爾瑪產(chǎn)品總類比名豪、重百齊全，占總?cè)藬?shù)的61、1%，58人認為沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品質(zhì)量比名豪、重百好，41人認為 沃爾瑪?shù)姆��?wù)態(tài)度比名豪、重百好，占總?cè)藬?shù)的11、4%，另外還有46人認為沃爾瑪與名豪、重百相比離家更近，占總?cè)藬?shù)的12、8%。

　　11、調(diào)查人數(shù)中有15人認為沃爾瑪?shù)姆��?wù)態(tài)度非常好，占總?cè)藬?shù)的4、2%，有172人認為沃爾瑪?shù)姆��?wù)態(tài)度較好，占總?cè)藬?shù)的48、0%，有170認為沃爾瑪?shù)姆��?wù)態(tài)度一般，占總?cè)藬?shù)的47、2%，有4人認為沃爾瑪?shù)姆��?wù)態(tài)度很差，占總?cè)藬?shù)的0、6%。

　　12、調(diào)查人數(shù)中有37人認為沃爾瑪商品的質(zhì)量非常好，占總?cè)藬?shù)的10、3%，有153人認為沃爾瑪產(chǎn)品質(zhì)量較好，占總?cè)藬?shù)的42、8%，有165產(chǎn)品質(zhì)量一般，占總?cè)藬?shù)的45、7%，另外有5人認為沃爾瑪產(chǎn)品質(zhì)量很差占總?cè)藬?shù)的1、2%。

　　13、調(diào)查人數(shù)中有44人認為沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品陳列非常好，占總?cè)藬?shù)的12、2%，有165認為沃爾瑪產(chǎn)品陳列比較好，占總?cè)藬?shù)的46、0%，有149人認為沃爾瑪產(chǎn)品陳列一般，占總?cè)藬?shù)的41、3%，有2人認為沃爾瑪產(chǎn)品陳列很差，占總?cè)藬?shù)的0、5%

　　14、

　　由上圖可知通過網(wǎng)絡(luò)了解沃爾瑪?shù)娜藬?shù)為34人，占總?cè)藬?shù)的9、4%，通過電視了解沃爾瑪?shù)挠?8人，占總?cè)藬?shù)的11、0%，通過報紙了解沃爾瑪?shù)腵人數(shù)為13，占總?cè)藬?shù)的3、6%，通過朋友介紹了解沃爾瑪?shù)娜藬?shù)為275人，占總?cè)藬?shù)的76.0%。

　　15、通過對市民收入狀況了解得月工資1500一下有290人，占總?cè)藬?shù)的83、0%，1500至2499的有20人，占總?cè)藬?shù)的5、5%，2500到3000的有30人，占總?cè)藬?shù)的8、3%，3000以上的有10人，占總?cè)藬?shù)的2、8%。

　　16、通過對沃爾瑪未來發(fā)展態(tài)勢得54人認為沃爾瑪未來發(fā)展態(tài)勢非常好，占總?cè)藬?shù)的15、0%，197人認為沃爾瑪未來發(fā)展態(tài)勢較好，占總?cè)藬?shù)的54、7%，102人認為沃爾瑪未來發(fā)展一般，占總?cè)藬?shù)的28、3%，另外還有7人認為沃爾瑪未來發(fā)展態(tài)勢很差，占總?cè)藬?shù)的2、0%。

　　爭對以上情況，消費者有如下建議：

　　1）希望永川沃爾瑪?shù)臓I業(yè)員能夠有更好的服務(wù)態(tài)度，向總部學習。

　　2）提高超市購物的整體秩序。

　　3）多開分店，對產(chǎn)品進行推廣。

　　4）可適當增加衣服總類。

　　5）希望給消費者辦理消費卡。

　　6）增加菜品總類。

　　7）適當降低店內(nèi)音樂溫度。

　　心得體會

　　當今社會做任何投資都需要市場調(diào)查，通過市場調(diào)查可以獲取你需要的各方面信息，然后為自己決策提供依據(jù)。通過學習市場調(diào)查，知道它是有一系列收集和分析市場數(shù)據(jù)的步驟組成。某一步驟做出的決定可能會影響其后續(xù)步驟，某一步驟做出的任何修改可能導(dǎo)致其他步驟也需要修改。市場調(diào)查問卷設(shè)計的程序為：1）明確調(diào)查對象的類型 2）明確調(diào)查內(nèi)容，擬定調(diào)查內(nèi)容提綱 3）根據(jù)調(diào)查主題，明確被調(diào)查者項目 4）羅列具體調(diào)查項目 5)根據(jù)不同問題，確定不同的命題方式 6）設(shè)計調(diào)查問卷初稿7）試答和修改通過這次調(diào)查，我明白了市場對于我們將來進入社會，進入工作是一個很好的運用工具。當然這次調(diào)查也是我明白，并不是每件事都如自己所想象的那樣好做，市場調(diào)查也不例外。在進行調(diào)查過程中你也可能會遇到很多脾氣不好或者性格迥異的人，這告誡我們不管做什么都要有誠心，都需要忍耐。經(jīng)過這幾周的市場調(diào)查學習，我們參與實踐，學以致用，把理論與實踐相結(jié)合，真正提高了我的學習興趣，具有較好的學習效果。學習市場調(diào)研，利用理論和老師提供的實踐平臺，去運用和創(chuàng)造，發(fā)揮優(yōu)勢，豐富教學。

市場調(diào)查報告7

　　廣東省生豬市場情況調(diào)查報告

　　為研判生豬生產(chǎn)情況，準確把握市場價格變化，做好預(yù)測預(yù)警工作，根據(jù)國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心《關(guān)于開展生豬市場情況調(diào)查的函》(發(fā)改價監(jiān)中心〔2017〕17號)要求，3月底至4月初，廣東省價格部門組織廣州、惠州、肇慶、湛江、清遠等市價格監(jiān)測機構(gòu)開展生豬市場情況調(diào)查。有關(guān)情況如下：

　　一、生豬生產(chǎn)發(fā)展形勢

　　(一)能繁母豬存欄量持續(xù)下降，生豬產(chǎn)能恢復(fù)緩慢。廣東省養(yǎng)豬協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2017年全省生豬出欄3531.94萬頭，同比下降3.59%，年末生豬存欄2076.05萬頭，同比下降2.8%，能繁母豬存欄220.34萬頭，同比下降1.85%，比2013年下降13.1%。肇慶市2017年生豬出欄407萬頭，同比下降2.8%，能繁母豬存欄18.7萬頭，同比下降1.8%;清遠市2017年生豬出欄210.15萬頭，同比下降2.44%，能繁母豬存欄量14.01萬頭，同比下降1.48%。能繁母豬存欄量持續(xù)3年的下降，對生豬的生產(chǎn)和供應(yīng)產(chǎn)生了一定的影響，減緩了生豬產(chǎn)能的恢復(fù)速度，廣東省2017年、2017年生豬出欄同比均有所下降。

　　(二)生豬養(yǎng)殖規(guī)�；�程度有所提高，散養(yǎng)戶逐步退出。散養(yǎng)戶因為資金、豬場管理技術(shù)、飼料原料采購等方面沒有優(yōu)勢，養(yǎng)殖成本較高，在盈利水平較好的時候難以迅速擴大生產(chǎn)，在豬價低迷的時候又容易虧損，不得不逐步退出市場;而規(guī)模養(yǎng)殖場資金雄厚，飼料、管理技術(shù)等方面的優(yōu)勢比較明顯，盈利水平比散養(yǎng)戶高，抗市場風險能力較強，近年來生豬存欄量和能繁母豬存欄量均呈現(xiàn)上升的趨勢。

　　年份家數(shù)生豬出欄量

　　(萬頭)散戶出欄量占比

　　20xx年81203167.339.7%

　　2017年6845114735%

　　2017年57215126.932%

　　注：肇慶市近三年年出欄500頭以下散養(yǎng)戶家數(shù)和出欄量

　　(三)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)相對理性，豬群結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定。生豬出欄價格經(jīng)過近2年的上漲和調(diào)整，現(xiàn)在豬價仍然相對較高，養(yǎng)殖利潤較為可觀，但是部分養(yǎng)殖戶擔心豬周期的到來，生豬出欄價格出現(xiàn)下跌，因而養(yǎng)殖戶補欄相對理性，沒有盲目進行補欄。目前仔豬價格偏高，如果采取購買仔豬飼養(yǎng)，利潤空間較小，甚至出現(xiàn)負利潤情況，為了達到節(jié)省成本，擴大利潤空間的目的，自繁自養(yǎng)成為了當前多數(shù)生豬養(yǎng)殖場的主要方式。廉江恒豐豬場反映，該養(yǎng)殖場總存欄量約2萬余頭，其中肉豬存欄量約3500頭，占比約17.5%;能繁母豬2160頭(經(jīng)產(chǎn)2000頭，后備160頭)，占比約10.8%;仔豬約14400頭，占比約71.7%;月均出欄量約為3000頭，今年以來豬群結(jié)構(gòu)基本穩(wěn)定。雷州綠科生豬養(yǎng)殖合作社(中規(guī)模)反映，該養(yǎng)殖場目前肉豬存欄量1400余頭，經(jīng)產(chǎn)母豬230頭，后備母豬40頭，30斤以下仔豬700頭，近期豬群結(jié)構(gòu)也基本穩(wěn)定。

　　二、2017年以來生豬價格運行情況及后期預(yù)測

　　(一)生豬價格及養(yǎng)殖收益運行情況。在市場消費需求的拉動下，今年1月份生豬出欄價格出現(xiàn)上漲，月平均出欄價格為8.85元/500g，春節(jié)過后消費需求減少，生豬出欄價格逐漸回落。春節(jié)后生豬價格持續(xù)下降，而玉米(1643, 3.00, 0.18%)價格卻處于在較低的水平運行，使得均豬糧比一直維持在較高的水平，3月份月平均豬糧比為8.53：1，處于藍色輕度上漲區(qū)域，在盈虧平衡點之上，養(yǎng)殖戶都能夠獲得較好的收益�；葜菔姓{(diào)查問卷顯示，調(diào)查戶3月份出欄的生豬平均每頭總成本(含仔豬成本、飼料成本、人工防疫等其他成本)在1600元左右，比2017年同期下降約10%的成本，特別是飼料成本，下降1-2成，而出欄豬每頭收入約1900元，盈利在300元左右。

　　(二)2017年后期生豬價格趨勢預(yù)測。從調(diào)查情況看，預(yù)計生豬出欄價格二季度不會出現(xiàn)2017年快速上漲的局面，可能在8元/500g左右震蕩，下半年8、9月份可能出現(xiàn)最高點，最高可能在9元/500g左右。主要依據(jù)：一是據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2017年2月份全國能繁母豬存欄量為3627萬頭，環(huán)比下跌0.5%，同比下跌1.6%，由于生豬的生產(chǎn)周期較長，能繁母豬持續(xù)的下跌，將在較長的時間內(nèi)影響生豬的供應(yīng)，生豬供應(yīng)偏緊的局面仍會持續(xù)一段時間;二是廣東省公布的《廣東省水污染防治行動計劃實施方案》要求在2017年底前，依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖專業(yè)戶，生豬養(yǎng)殖場的搬遷和關(guān)閉，在一定程度上減緩了廣東生豬產(chǎn)能的恢復(fù)速度;三是養(yǎng)殖戶看好10月份國慶、中秋的節(jié)日消費需求和四季度肉類消費旺季的生豬價格預(yù)期，從生豬的生產(chǎn)周期來看，養(yǎng)殖戶在8-9月份可能會出現(xiàn)惜售的現(xiàn)象，生豬供應(yīng)會有所減少，推動生豬出欄價格上漲;四是受我國玉米庫存高、供應(yīng)寬松的影響，飼料成本總體下降，減輕了養(yǎng)殖戶的成本壓力，使得養(yǎng)殖戶的盈利空間擴大，利潤普遍較高，壓縮了生豬出欄價格的上漲空間。

　　三、禁養(yǎng)限養(yǎng)及環(huán)保政策對生豬市場的影響

　　2017年12月，廣東公布了《廣東省水污染防治行動計劃實施方案》，要求在2017年底前，依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖專業(yè)戶，珠三角區(qū)域提前1年完成。據(jù)統(tǒng)計，至2017年8月，全省各地級以上市已全部劃定了禁養(yǎng)區(qū)，關(guān)閉和搬遷養(yǎng)豬場約2.5萬個，涉及存欄量315萬頭。江門市在2017年12月31日前，全面清理禁養(yǎng)區(qū)范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場，其中開平市納入禁養(yǎng)區(qū)清理關(guān)閉的養(yǎng)殖場共1665家，目前已簽訂拆除或關(guān)閉協(xié)議1588家，已全面完成拆除或關(guān)閉1529家;肇慶市截止至2017年3月23日，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)清理畜禽養(yǎng)殖場總數(shù)為1007家，已關(guān)閉或搬遷生豬養(yǎng)殖場925家，涉及受影響搬遷或處理的生豬約54.3萬頭;湛江市2017年共清理禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖場(戶)1328家，涉及生豬7.99萬頭;惠州市2017年共清理關(guān)閉禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)豬場2103家，涉及生豬45.96萬頭，2017年共清理關(guān)閉禁養(yǎng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖場563家，涉及生豬8.76萬頭，實現(xiàn)禁養(yǎng)區(qū)零養(yǎng)殖。

　　在環(huán)保政策的壓力下，生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)調(diào)整，主要影響有：一是搬遷或關(guān)閉禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場，在短期內(nèi)，減少了肉豬和能繁母豬的存欄量，影響生豬的供應(yīng);二是在禁養(yǎng)限養(yǎng)區(qū)內(nèi)的部分小規(guī)模及散養(yǎng)戶等產(chǎn)能低下或環(huán)評沒達標的養(yǎng)殖場陸續(xù)被淘汰，有利于生豬產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)�；�程度的提高;三是環(huán)保壓力的增加，促使養(yǎng)殖場加大對環(huán)保設(shè)施的投入，提高了生豬的養(yǎng)殖成本，同時增加了新建養(yǎng)殖場的成本，提高進入生豬養(yǎng)殖行業(yè)門檻，使得行業(yè)外資本更加理性地投資生豬養(yǎng)殖行業(yè)，有利于生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　四、存在的主要問題

　　(一)生豬養(yǎng)殖用地比較困難。規(guī)�；�生豬養(yǎng)殖對土地需求較高，對環(huán)境影響明顯，由于環(huán)評壓力越來越大，對養(yǎng)殖場選址及污染物處理提出了較高的要求，各地政府要求養(yǎng)殖場往遠離水源及村莊地區(qū)轉(zhuǎn)移，在部分村莊地區(qū)由于土地屬于集體所有，使用土地必須全體村民同意，少數(shù)村民持有不同意見則難以實施，造成養(yǎng)殖場選地用地比較困難。

　　(二)生豬保險機制有待完善。雖然養(yǎng)殖戶都有意愿參與生豬保險，提高抵抗市場風險的能力，但由于肉豬保險政策目前還不夠完善，養(yǎng)殖戶普遍認為投保目前的肉豬保險不劃算，因而投保意愿不強。

　　(三)豬周期導(dǎo)致養(yǎng)殖戶信心不足。生豬散養(yǎng)戶占生豬養(yǎng)殖總量比重仍然較大，由于缺乏準確的行情信息，容易出現(xiàn)價高加快補欄，價低集中出欄現(xiàn)象，造成生豬價格大幅波動。雖然目前生豬養(yǎng)殖利潤仍然可觀，由于養(yǎng)殖戶防范市場風險能力較低，對補欄保持比較謹慎的態(tài)度。

　　(四)屠宰行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)不太合理。部分屠宰企業(yè)設(shè)置規(guī)劃不適應(yīng)社會發(fā)展需要，生豬定點屠宰場主要在城區(qū)及縣區(qū)中心附近，邊遠地區(qū)屠宰點分布較少，而冷鏈配送設(shè)備相對落后，食品安全存在隱患。

　　五、意見建議

　　(一)鼓勵發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟綠色養(yǎng)豬模式。政府可通過各項政策支持鼓勵循環(huán)經(jīng)濟綠色養(yǎng)殖生豬模式，使養(yǎng)殖場通過合理規(guī)劃，將糞便、廢水等進行綜合循環(huán)利用，在生豬生產(chǎn)中有機結(jié)合養(yǎng)豬業(yè)、種植業(yè)以及其它養(yǎng)殖業(yè)，在生豬生產(chǎn)過程中貫穿節(jié)約資源和保護環(huán)境理念，使經(jīng)濟、生態(tài)和社會效應(yīng)和諧統(tǒng)一，不僅有利于消除消費者對生豬食品安全的顧慮，更重要的是解決了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便、廢水等污染問題，同時也節(jié)約了資源，實現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　(二)推進生豬養(yǎng)殖業(yè)集約化和標準化生產(chǎn)。繼續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)和標準化示范場的競爭優(yōu)勢和示范帶動作用，鼓勵龍頭企業(yè)建設(shè)標準化生產(chǎn)基地，采取公司+農(nóng)戶等模式帶動農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè)。鼓勵規(guī)模養(yǎng)殖場戶與大中型超市、屠宰加工企業(yè)建立直接的產(chǎn)銷對接關(guān)系，推廣電子商務(wù)、物流配送、直供直銷等新型畜產(chǎn)品流通方式，提高經(jīng)營效益。

　　(三)合理規(guī)劃生豬養(yǎng)殖規(guī)�；�、標準化生產(chǎn)用地。生豬規(guī)�；�養(yǎng)殖是生豬生產(chǎn)的發(fā)展趨勢，生豬養(yǎng)殖用地一直都是養(yǎng)殖戶關(guān)心的問題。政府應(yīng)在考慮環(huán)保、交通運輸及生態(tài)等方面基礎(chǔ)上，合理規(guī)劃規(guī)�；�、標準化生豬養(yǎng)殖場用地，并指導(dǎo)和規(guī)范養(yǎng)殖場建立相應(yīng)的`環(huán)保標準設(shè)施，努力將生豬養(yǎng)殖對環(huán)境的影響降到最低。

　　(四)健全生豬市場信息體系，提高企業(yè)抗風險能力。通過網(wǎng)絡(luò)等多種渠道加強對生豬生產(chǎn)、價格等數(shù)據(jù)信息的，改變信息服務(wù)對上不對下的局面，強化面向生產(chǎn)者特別是標準化規(guī)模養(yǎng)殖場的信息服務(wù)。通過引導(dǎo)生產(chǎn)的先行指標，提前預(yù)警市場風險，促進生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。加強以生產(chǎn)信息為核心的生豬信息采集體系建設(shè)，從生產(chǎn)源頭掌握生豬生產(chǎn)動態(tài)，兼顧飼料生產(chǎn)與價格、生豬疫情、屠宰情況、豬肉價格、進出口等方面的信息，提高信息的全面性和系統(tǒng)性。

　　(五)強化生豬疫病防控工作。建議政府相關(guān)部門積極做好生豬防疫宣傳和指導(dǎo)工作，堅持以預(yù)防為主方針，實施分病種、分區(qū)域、分階段的動物疫病防治策略，特別是對秋冬冬春季節(jié)交替時，指導(dǎo)各生豬養(yǎng)殖戶做好養(yǎng)殖場衛(wèi)生和疫苗接種工作，采取有效措施，最大限度降低養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖風險。

　　(六)建立科學合理的生豬養(yǎng)殖保險機制。生豬養(yǎng)殖保險是保障生豬生產(chǎn)、穩(wěn)定生豬市場價格的重要舉措。生豬養(yǎng)殖保險要調(diào)動養(yǎng)殖戶投保積極性，降低生豬養(yǎng)殖風險，就要合理評估生豬養(yǎng)殖死亡率的因素，確保在風險發(fā)生時期養(yǎng)殖戶不至于大面積虧損，同時也要確定合理的保險費率，保證保險企業(yè)的利益。建議政府出臺相關(guān)政策措施，推動生豬養(yǎng)殖保險的落地生根。

　　山東省生豬市場情況調(diào)查報告

　　近期山東省價格監(jiān)測中心組織濰坊、煙臺、聊城、泰安等4市8縣20家養(yǎng)殖場17家屠宰加工企業(yè)就生豬生產(chǎn)、市場等情況作了專項調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，今年以來生豬存欄量、成交價格、養(yǎng)殖效益呈現(xiàn)三降特征。具體如下：

　　一、基本情況

　　(一)生豬存欄下降。與全國情況相同，年初以來山東省生豬、母豬存欄量均呈降勢，調(diào)查20家養(yǎng)殖場生豬存欄21748頭，分別較年初和上年同期減少9.5%和4.0%。其中，能繁母豬存欄3140頭，較年初和上年同期下降1.8%和2.2%。從豬群結(jié)構(gòu)看，全省規(guī)�；�養(yǎng)殖比例達75%以上，養(yǎng)豬大市煙臺規(guī)模養(yǎng)殖戶比例(年出欄500頭及以上)約占80%，基本實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖。泰安、聊城等地反映，養(yǎng)殖戶補欄意愿不強。如東平天蓬養(yǎng)豬有限公司今年共淘汰母豬200頭左右，補欄100頭左右。

　　(二)生豬價格高位回落。山東省價格監(jiān)測中心跟蹤監(jiān)測結(jié)果顯示，年初以來豬價呈前強后弱運行態(tài)勢：1月份豬價延續(xù)去年四季度以來的漲勢，月度均價為8.83元，較上月和上年10月份上漲6.0%和11.3%。與上年同期相比，上漲4.1%。2月初起連續(xù)8周回落，3月23日降至7.74元，累計降幅為13.1%。4月份上半月豬價降勢趨緩，4月13日為7.73元，分別較上周和上月同期下降0.7%和1.0%。

　　(三)養(yǎng)殖效益明顯低于上年。受春節(jié)后豬價持續(xù)回落影響，養(yǎng)殖戶收益低于上年。按照調(diào)查日生豬存欄均價7.69元測算，每出欄一頭生豬盈利389.72元，較去年同期下降414.95元，降幅達51.6%。調(diào)查肥城銀寶生豬養(yǎng)殖場，目前出欄的生豬平均每頭盈利300元，比上年同期減少400元，降幅達57.1%。

　　生豬價格下降主要因前期壓欄生豬集中出欄、市場供應(yīng)偏緊狀況有所緩解。一是從市場周期看，自從2017年5月后強勢回升，目前正處于豬價的回落期;從一年小周期分析，春節(jié)后3-4月份屬于年內(nèi)豬價低位運行期。二是春節(jié)前價位較高，養(yǎng)殖戶壓欄，春節(jié)過后豬價回落，養(yǎng)殖戶加快出欄，導(dǎo)致生豬供應(yīng)階段性放大。三是進口豬肉沖擊。2017年全國豬肉進口量162萬噸，同比增加108%，進口豬肉低于國內(nèi)價格，對國內(nèi)市場價格形成帶來影響。

　　根據(jù)調(diào)查分析，在生豬存欄量難以短期恢復(fù)，禁養(yǎng)限養(yǎng)等環(huán)保政策影響程度逐步加大，存欄結(jié)構(gòu)趨于合理的背景下，預(yù)計后期豬價將保持高位，大幅回落的可能性不大。從調(diào)查情況看，調(diào)查戶認為生豬價格在目前的價位維持小幅波動的可能性較大。有效調(diào)查17家養(yǎng)殖戶，有10家認為下半年價格將趨于平穩(wěn)。天氣、疫情、成本等變化均對豬價影響較大，應(yīng)密切關(guān)注。

　　二、調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題

　　(一)禁養(yǎng)限養(yǎng)及環(huán)保政策影響漸顯，中小養(yǎng)殖戶經(jīng)營難度增大。從調(diào)查情況看，提高行業(yè)準入門檻對規(guī)模養(yǎng)殖場影響程度尚不明顯，但對小型養(yǎng)豬場、散養(yǎng)戶成本影響較大。據(jù)肥城光順養(yǎng)豬場羅場長介紹，今年生豬存欄量為110頭，同比減少15.4%，該場去年僅環(huán)保投入達15萬左右，給小型養(yǎng)殖戶增加了一定壓力。

　　(二)供需雙方博弈，部分屠宰加工企業(yè)壓價，收購量降幅較大。在豬價下行的背景下，養(yǎng)殖戶惜售觀望，壓欄現(xiàn)象較為普遍。如臨淄區(qū)梧臺養(yǎng)殖合作社付經(jīng)理反映，該區(qū)多數(shù)養(yǎng)殖場生豬存欄體重基本都在每頭230斤以上，有的甚至達到240-250斤。另一方面，屠宰加工企業(yè)收購積極性不高，壓價心理較重。調(diào)查11家企業(yè)3月份收購量為7.88萬頭，較1月份下降27.8%。肥城銀寶食品有限公司收購量較1月份降幅超4成。

　　(三)融資難、抗風險能力差、信息不對稱等問題制約行業(yè)健康發(fā)展。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖戶貸款取得較難。銀行規(guī)定，養(yǎng)殖場地、活體不能作為抵押物，部分銀行要求必須出具公務(wù)員擔保書。融資成本高，多數(shù)年利率在15%左右。生豬養(yǎng)殖周期長，資金使用規(guī)模大，一旦資金鏈短缺，經(jīng)營就難以為繼。同時，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)在市場購銷和議價等方面中處于從屬地位，豬到斤稱必須賣，沒有談價余地，養(yǎng)殖戶具有補欄靠感覺、盈利靠撞大運的式心理，不利于生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　三、相關(guān)建議

　　(一)提高專業(yè)化、組織化程度，增強產(chǎn)業(yè)競爭力。一是統(tǒng)籌生豬生產(chǎn)和環(huán)境保護，滿足規(guī)模養(yǎng)殖用地需求，合理劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和可養(yǎng)區(qū)，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障市場有效供給，在生產(chǎn)發(fā)展中同時解決生豬養(yǎng)殖污染問題。二是支持良種繁育、養(yǎng)殖園區(qū)和屠宰加工等基地建設(shè)，鼓勵退院進區(qū)和訂單生產(chǎn)等現(xiàn)代經(jīng)營模式，實現(xiàn)養(yǎng)殖、屠宰、銷售無縫隙對接，逐步形成利益共享、風險共擔的良性發(fā)展機制。三是著力發(fā)揮各級養(yǎng)殖協(xié)會作用，提高養(yǎng)殖企業(yè)市場主體地位和價格話語權(quán)，保護養(yǎng)殖積極性。

市場調(diào)查報告8

　　一、飾品行業(yè)相關(guān)概述

　　(一)飾品相關(guān)概念

　　1、飾品定義

　　飾品是用來裝飾的物品，一般用途為裝點居室，美化公共環(huán)境，裝點汽車，美化個人儀表。故飾品可分為以下幾類：居家飾品、服飾飾品、汽車飾品等。

　　2、飾品的分類

　　飾品從材質(zhì)區(qū)分，可分為合金、爪鏈、亞克力，水晶四大系列。

　�。�1）合金。飾品所采用的合金，其原材料大多是國產(chǎn)和意大利進口的高檔環(huán)保型合金料，與人體皮膚接觸完全不會產(chǎn)生過敏性反應(yīng)。

　�。�2）爪鏈。飾品采用的爪鏈，主要應(yīng)用于豪華套鏈、皇冠、腰鏈及發(fā)飾等。

　�。�3）亞克力。有 " 塑料皇后 " 之美譽。國產(chǎn)的亞克力產(chǎn)品，其品質(zhì)、設(shè)計、工藝等方面已完全體現(xiàn)出國際水準。

　�。�4）水晶。也分天然水晶和人造水晶兩種。

　　飾品從功能區(qū)分，主要有皇冠、發(fā)夾、發(fā)簪、項鏈吊墜、耳環(huán)、耳釘、鼻飾、戒指、手鏈手鐲、腰鏈、胸針、皮帶扣、腳鏈等。

　　二、飾品行業(yè)發(fā)展分析

　　（一）中國飾品行業(yè)發(fā)展縱觀

　　在中國內(nèi)地，飾品這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。20xx年以前的中國還沒有形成真正意義上的飾品行業(yè)。當時，飾品只是一種伴隨家具行業(yè)、禮品業(yè)、鮮花、床上用品等產(chǎn)品的附屬銷售品。隨著中國的經(jīng)濟的不斷升溫和飾品消費的日趨上升，中國才有了自己的飾品行業(yè)。

　　隨著市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展，中國女性的生活品味、生活質(zhì)量，正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍，女性對飾品的需求也日趨增加，對時尚有了更深層次的理解，她們不斷地追求個性和魅力、更加崇尚文化和風情。在這樣的情況下，中國的女性飾品行業(yè)極具開發(fā)價值。

　　提到飾品行業(yè)的現(xiàn)狀，在中國的13億人口中，其中6億多是女性，按每十人有一件飾品計算，就需

　　要六千萬件，這意味著一個巨大的市場空間。鑒于這種情況，近幾年來，飾品店迅速繁殖起來，迅速地占據(jù)了大街小巷。

　　但是一個新的行業(yè)的出現(xiàn)，一方面蘊含著很大的發(fā)展?jié)摿�，同樣也意味著有很多的問題隨之而來。由于飾品行業(yè)一直以來的經(jīng)營狀況都較為零散，行業(yè)的競爭日趨激烈，小飾品店缺少規(guī)范化操作，往往沒有足夠的規(guī)模、豐富的品種和引人注意的外觀形象。這種個體經(jīng)營的小飾品店成本較高，貨品種類較少，更欠缺時尚前沿的產(chǎn)品線，因此生命力較弱。擁有全國性網(wǎng)絡(luò)的廠家非常少，能夠自行建立辦事處進行市場開發(fā)的更是鳳毛麟角。這些問題將會對飾品行業(yè)產(chǎn)生巨大的束縛作用，中國的飾品行業(yè)要發(fā)展就必須解決這些問題，時尚飾品發(fā)展空間巨大。

　　（二）中國飾品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展形成

　　目前，我國飾品產(chǎn)業(yè)主要分布在以廣東（東莞、佛山等）為主的華南生產(chǎn)基地、以福建浙江為主的基地和以青島為主的生產(chǎn)基地。

　　飾品是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來、綜合形成的一個新興產(chǎn)業(yè)。我國的流行飾品行業(yè)是由港臺引入廣東，從廣東發(fā)展到義烏，再從義烏延伸到青島。據(jù)有關(guān)資料顯示，目前廣東有飾品企業(yè)和經(jīng)營戶4500多家，義烏有8800多家，青島約4000家，散落在其它各地的飾品企業(yè)和經(jīng)營戶不計其數(shù)。

　　以廣東（東莞、佛山等）為主的華南生產(chǎn)基地，他們的特征主要以香港的設(shè)計風格為主，產(chǎn)品一般都是以來樣加工為主。其產(chǎn)品流向也大部分是通過香港轉(zhuǎn)口到東南亞、奧、美等地。

　　以福建浙江為主的基地，這部分廠家的產(chǎn)品大多數(shù)是符合國外飾品需求設(shè)計，產(chǎn)品絕大部分出口。其特征是產(chǎn)量規(guī)�；�，在價格上極具競爭優(yōu)勢。

　　以青島為主的生產(chǎn)基地，這部分的廠家大多數(shù)是韓國廠商，設(shè)計一般不外露，產(chǎn)品直接出口韓國、日本、美國等地。

　　（三）中國飾品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要特點

　　1、飾品集散地多在沿海城市

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，中國飾品去年產(chǎn)值約1800億到20xx億人民幣，80％以上生產(chǎn)企業(yè)集中在廣東、浙江、福建、上海、江蘇等沿海地區(qū)，義烏、蒼南等一些有形市場已成為飾品的交易中心，一些企業(yè)年產(chǎn)值超過5個億。但是，由于東西部市場的差距，在西北地區(qū)則呈現(xiàn)出需求量大而高中檔商品供應(yīng)不足的狀況。與強大的需求空間相對的是，目前絕大多數(shù)中、小城市家飾類專營店幾乎空白，夾雜其中的少數(shù)商場專柜，又存在品種單一、產(chǎn)品陳舊、價格昂貴等弊端，這在西北地區(qū)尤為明顯。

　　2、三類基地帶動五大消費片區(qū)

　　目前，中國飾品消費五大片區(qū)已初步形成：一是以北京為中心的華北片區(qū)；二是以上海為中心的華東片區(qū)；三是以哈爾濱、大連為中心的東北片區(qū)；四是以廣州為中心的華南片區(qū)；五是以成都為中心的西南片區(qū)。三類生產(chǎn)基地推動著我國五大消費片區(qū)的飾品消費市場的發(fā)展。

　　3、西北飾品業(yè)發(fā)展處于初級階段

　　近十年是中國飾品業(yè)發(fā)展最快的時候，中國飾品業(yè)發(fā)展的春天已經(jīng)到來，飾品消費正成為繼住房、汽車等產(chǎn)業(yè)之后中國老百姓的又一大消費熱點。

　　一項權(quán)威調(diào)查機構(gòu)的調(diào)查顯示，我國目前已成為世界上少數(shù)幾個飾品年消費額超過100億美元的國家之一。到20xx年，我國成為全球的飾品貿(mào)易中心，飾品的年銷售額將超過180億美元。

　　但是，在中國內(nèi)地特別是西北地區(qū)，這一行業(yè)仍然存在諸多問題：缺少大型、專業(yè)、高品位的飾品大賣場；飾品行業(yè)的競爭仍處于初級狀態(tài)，營銷手段落后；整個行業(yè)缺乏做品牌的能力和市場營銷觀念；

　　缺乏飾品設(shè)計、營銷人才。這些問題，都需要眾多商家和經(jīng)營者共同努力才能解決。

　　三、飾品消費市場分析

　　（一）中國飾品消費市場概況

　　據(jù)我國權(quán)威機構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查，女人占據(jù)飾品消費市場的最大份額。世界四大時尚之都以及東京、香港等城市的飾品年貿(mào)易總量近1000億美元，我國女性飾品人均占有率不足5%，而東京68.2%、新加坡48%、香港54%、韓國68%、馬列來西亞為47%, 泰國為68%。

　　市場經(jīng)濟的'飛速發(fā)展，女性的生活品味、生活質(zhì)量，正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍。崇尚人性和時尚，不斷塑造個性和魅力，更崇尚文化和風情。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的不斷發(fā)展和國民收入的高速增長，女性對飾品的需求與俱增。

　　僅20xx年，女性飾品的消費量全球超過800億人民幣。20xx年中國的女性飾品占有率將增加由5%增到55%以上。 需求旺盛、潛力巨大，極具開發(fā)價值。中國有13億的人口，6億多為女性,按每十人有一件飾品計算,需要6000多萬件。

　　時代的飾品文化顯示出強大的發(fā)展勢頭和越來越廣的市場，從事飾品銷售有著廣闊的利潤空間。時尚飾品讓女人釋放美麗,美麗情結(jié)讓女人慷慨解囊。

　　而街上的女性人流四處尋找著時尚飾品，可是卻零零散散，專業(yè)時尚消費經(jīng)濟圈仍是一個空白。因而經(jīng)營飾品市場潛力巨大，女人無奈的嘆氣聲，敲擊和觸動著商家投資者的神經(jīng)。

　　（二）飾品消費市場的變化

　　飾品行業(yè)是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來、綜合形成的一個新興產(chǎn)業(yè)。飾品作為新經(jīng)濟的增長點，發(fā)達國家已逐步走向成熟。各種檔次的專賣店、銷售點星羅棋布；各種款式、各種層次的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在中國內(nèi)地，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。隨著社會經(jīng)濟、文化的飛躍發(fā)展，人們正從溫飽型步入小康型，崇尚人性和時尚，不斷塑造個性和魅力，已成為人們的追求。

　　（三）飾品消費市場及消費群體分析

　　飾品消費群體以女性為主。尤其是隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高，婦女地位的不斷提升，社會開放程度的不斷加大，人們觀念的不斷更新，越來越多的女性成為社會發(fā)展中的亮點，她們文化水平高、社會收入甚豐、觀念意識超前、消費水平高，這一部分女性將成為飾品消費的主流人群。

　　近年來，由于現(xiàn)在顧客對品牌意識、質(zhì)量意識越來越強，對有質(zhì)量保證和服務(wù)保障的品牌商品信任度。

市場調(diào)查報告9

　　一、調(diào)查目的

　　了解撫州市電腦游戲市場，為網(wǎng)絡(luò)游戲制造商提供一份可靠地資料、

　　二、調(diào)查對象及方法

　　1、調(diào)查的時間和地點：10月1日——10月5日，撫州市臨川區(qū)和東華理工大學（主要是南區(qū)）

　　2、調(diào)查的對象：撫州市臨川區(qū)網(wǎng)民和東華理工大學的學生

　　3、資料收集方法：采取問卷調(diào)查方法調(diào)查，向校內(nèi)的學生和臨川區(qū)的居民發(fā)放問卷《撫州市市區(qū)電腦游戲市場消費情況》問卷再收回進行統(tǒng)計（這里的百分比都是以整體人數(shù)為基礎(chǔ)，X/200計算，X是選擇的人數(shù)）

　　三、調(diào)查的內(nèi)容：見附頁

　　四、調(diào)查結(jié)果分析

　　1、經(jīng)過統(tǒng)計，我們調(diào)查的人中有67%是男性33%是女性，年齡在18歲以下的有10%，18到25歲的有36%，26歲到45歲的有50%45歲以上的有4%，在這些人中有83%的人玩過網(wǎng)絡(luò)游戲，17%的人還未曾玩過。

　　2、對調(diào)查最常玩的網(wǎng)絡(luò)游戲中，30%的.人選擇聯(lián)機對戰(zhàn)類，有23%選擇網(wǎng)絡(luò)升級類，15%的人選擇休閑游戲，15%選擇棋牌臺球等益智類，在家玩的人占25%，在網(wǎng)吧的有50%，其他的有8%，調(diào)查每周玩網(wǎng)絡(luò)游戲頻率每周一天的占15%，兩天到三天的有26%，三到五天的占23%，五天以上有19%。

　　3、調(diào)查到玩游戲的目的時，純粹娛樂釋放壓力的27%，擺脫孤獨結(jié)交朋友的0%，挑戰(zhàn)自我追尋刺激的7.5%，從中獲得現(xiàn)實收益有5%，對有沒有對游戲進行付費的，有的占49%沒有的占34%，對那些沒有進行付費的人詢問原因：沒有必要為虛擬的東西付費的占21%，我更喜歡跟現(xiàn)實中的朋友玩的占4%，玩網(wǎng)絡(luò)游戲容易沉迷，付了一次以后會付更多的占7.5%，今后會繼續(xù)投入嗎？投多少？50以下占10%，50到100的占12.5%100到500的占22.5%500以上占3%，不投入的占35%

　　4、問到資金投入的渠道有哪些？有在淘寶網(wǎng)上得有15.5%，5173上的占3.5%，手機Q幣充值的占10.5%，網(wǎng)上銀行的占2.5%，其他的有21.5%，問對廣告的注意和影響時，27.5%的人表示注意過并產(chǎn)生影響，注意過不產(chǎn)生影響的占35%，沒注意過不產(chǎn)生影響的有20.5%，沒注意過但產(chǎn)生影響的占17%

　　5、新游戲開發(fā)越來越多，問到是否會嘗試去玩時，有68.5的人選擇可以去嘗試玩一玩，31.5%的人卻不想去嘗試。調(diào)查他們對游戲的想法時，大多人希望費用能盡可能底一點，可玩性高一些。

　　五、調(diào)查的結(jié)果總結(jié)：

　　經(jīng)過本次調(diào)查，還是會有大多數(shù)人喜歡玩網(wǎng)絡(luò)游戲的，并對其進行付費娛樂，主要的原因還是來自各方面的壓力太大，通過玩游戲來進行釋放自己心中的壓抑，相對來說，男士玩網(wǎng)絡(luò)游戲的概率比女士的大，玩得時間大致在兩到三天的人居多�；�本上來說，都是在網(wǎng)上進行充值的，但是不喜歡對游戲進行資金投入，所以，如果能將其開發(fā)出來，那么這個網(wǎng)絡(luò)游戲市場將會大大改觀。

　　六、附件：撫州市市區(qū)電腦游戲市場消費情況問卷

　　1、您的性別（）a、男b、女

　　2、您的年齡是（）a、18歲以下b、18到25歲c、26歲到45歲d、45歲以上

　　3、是否玩過網(wǎng)絡(luò)游戲？（）a、是b、否

　　4、您最常玩的網(wǎng)絡(luò)游戲類型（）a、聯(lián)機對戰(zhàn)類（紅警，魔獸等）b、網(wǎng)絡(luò)升級類（cf，dnf，夢幻，大話）c、休閑游戲（勁舞，炫舞，飛車等）d、棋牌臺球等益智類

　　5游戲地點是？（）a、家里b、網(wǎng)吧c、其他

　　6您每周玩網(wǎng)絡(luò)游戲的頻率是（）a、每周一天b、兩到三天。C、三到五天d、五天以上

　　7游戲的目的（）a、純粹娛樂釋放壓力b、無聊打發(fā)時間c、挑戰(zhàn)自我追尋刺激d、從不獲得現(xiàn)實收益

　　8您有沒有試過為喜愛的游戲付費過？（）《選a的，不用回答地9題》a、有b、沒有

　　9如果沒有，您不愿為網(wǎng)絡(luò)游戲付費的原因（）a、沒有必要為虛擬的東西付費b、我更喜歡跟現(xiàn)實中的朋友玩c、玩網(wǎng)絡(luò)游戲容易沉迷。付了一次以后會付更多d、其他

　　10今后您打算繼續(xù)投入嗎？投多少？（）a、50以下b、50到100c、五百以上e、不投入

　　11您進行游戲資金投入的渠道有哪些？（）a、淘寶b、5173c、手機Q幣的充值d、網(wǎng)上銀行e、其他

　　12有關(guān)游戲宣傳的廣告您注意嗎？會對您的行為產(chǎn)生影響嗎？（）a、注意過并產(chǎn)生影響b、注意過不產(chǎn)生影響c、沒注意不產(chǎn)生影響d、沒注意過產(chǎn)生影響

　　13如果有新游戲開發(fā)出來，您是否嘗試去玩？（）a、是b、否

　　14、您對于電腦游戲消費市場的一些想法

市場調(diào)查報告10

　　一、前言

　　快遞，又稱速遞，兼有郵政功能的門對門的物流活動，即指快遞公司通過鐵路、公路和空運等交通工具對客戶貨物進行快速投遞，近幾年中國的快遞業(yè)發(fā)展迅速，同時隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，大學生的購物方式也發(fā)生了巨大的改變，促使著快遞業(yè)的發(fā)展進程

　　二、調(diào)查目的

　　要求詳細的了解常信院的快遞行業(yè)市場各方面的`情況，為快遞業(yè)在常信院更好的發(fā)展，制定這樣的市場調(diào)查方案：

　　1、全面掌握快遞業(yè)在學生心目中的滲透率和滿意度

　　2、了解快遞業(yè)在常信院的發(fā)展現(xiàn)狀

　　3、了解學生讀快遞業(yè)的態(tài)度、需求、要求

　　三、調(diào)查內(nèi)容

　　市場調(diào)查的內(nèi)容要根據(jù)市場調(diào)查的目的來確定，本次調(diào)查的主要內(nèi)容如下：

　　(一)、行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查：

　　1、常信院快遞業(yè)的經(jīng)營特點以及該行業(yè)在學校中的競爭狀況

　　2、統(tǒng)計常信院快遞業(yè)每天所接受的業(yè)務(wù)量(一個星期的觀察期)

　　(二)、消費者調(diào)查：

　　1、學生對快遞業(yè)的運營速度與服務(wù)的滿意度

　　2、學生平均月開支以及快遞業(yè)消費的統(tǒng)計

　　3、學生對快遞業(yè)的了解程度(非常了解、知道、信任但不會使用)

　　4、學生對快遞業(yè)最理想化的描述

　　(三)、競爭者調(diào)查：

　　1、主要競爭者的運營速度與服務(wù)的情況

　　2、主要競爭者的宣傳方式

　　3、學生對主要競爭者的滿意的方面

　　四、調(diào)查對象以及抽樣

　　1、學生：200名，其中男生：80名，女生：120名

　　2、快遞公司：4家，其中校內(nèi)：3家，校外：1家

　　3、對學生樣本的要求：

　　(1)、對大一、大二、大三不同年級的學生進行調(diào)查

　　(2)、宿舍的分別也要包含在其中，分普通宿舍和公寓兩個方面

　　五、調(diào)查員的規(guī)定與培訓(xùn)

　　1、規(guī)定：

　　(1)、儀表端正、大方、舉止談吐得體、態(tài)度親切、熱情

　　(2)、具有認真負責、積極進取的精神

　　(3)、要經(jīng)過專門的市場調(diào)查培訓(xùn)，專業(yè)素質(zhì)好

　　2、培訓(xùn)：請相關(guān)老師進行簡單的培訓(xùn)

　　六、人員安排

　　根據(jù)本調(diào)查方案，在常信院校內(nèi)進行本次調(diào)查需要三種人員： 調(diào)查督導(dǎo) 1名

　　調(diào)查員 4名(男女各兩名) 復(fù)核員 1名

　　七、市場調(diào)查方案以及具體實施

　　1、對學生以問卷調(diào)查和詢問為主(問卷內(nèi)容圍繞調(diào)查內(nèi)容設(shè)置)

　　2、對常信院快遞商進行深度的訪談為主(以調(diào)查市場環(huán)境為主)

　　3、調(diào)查程序以及時間安排

　　八、調(diào)查程序以及時間安排

　　1、調(diào)查程序：

　　(1)、準備階段

　　(2)、實施階段

　　(3)、結(jié)果處理階段

　　2、時間安排：

　　(1)、設(shè)計問卷 1個工作日

　　(2)、進行調(diào)查 3個工作日

　　(3)、數(shù)據(jù)處理 2個工作日

市場調(diào)查報告11

　　旅游已逐漸成為人們娛樂生活中不可缺少的一部分，人們除了能享受到旅游過程中的愜意與放松，其實更多的是對生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活，關(guān)于旅游的投訴也常見于報端。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示，五分之一的受訪者對隨團旅游表示不滿意，不滿意的原因主要來自導(dǎo)游和旅行社方面。對于沒有隨團出游的受訪者，旅游費用以及旅行社的信譽仍是主要的影響因素。

　　該項調(diào)查由北京科思瑞智市場調(diào)查公司()于xx年2月底在北京實施，調(diào)查采用電話訪問的方法，共完成有效問卷201份，調(diào)查對象為年齡在18-60歲之間，家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。

　　隨團旅游：不滿意

　　旅游服務(wù)一直以紛爭不斷而出名，從調(diào)查顯示的結(jié)果看，人們對隨團旅游的評價的確不高。在有隨團旅游經(jīng)驗的受訪者中，有五分之一的人對其最近一次隨團旅游表示不滿意，而表示滿意的只有三分之一，近一半的受訪者表示服務(wù)一般。

　　導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是“導(dǎo)游未盡職責”和旅行社“降低等級標準”。這兩項的比例分別達到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%，和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。

　　在整個旅游過程中，游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報名環(huán)節(jié)。而在旅行途中，導(dǎo)游則很大成分上充當了旅行社的代表。游客對旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后，則很容易轉(zhuǎn)化成對導(dǎo)游的不滿。

　　科思瑞智的研究人員認為，旅游作為一個服務(wù)行業(yè)，消費者花錢購買的`既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對于旅行社來說，其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為，所帶來的回報應(yīng)是長期收益。隨著世貿(mào)組織的加入，國外旅行社加入競爭，必然會使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對于某些愿意嘗新，或更加信任外國貨的人來說，參加外國旅行社出游具有不小的誘惑力。國內(nèi)旅行社可能會發(fā)現(xiàn)，他們所面臨的問題很簡單，就是服務(wù)質(zhì)量的競爭。

　　費用和信譽：參團出游的主要障礙

　　受訪者中，有7成的人沒有隨團出游過。其中，近一半的人是由于“沒有時間”，而三分之一左右的受訪者則是因為“費用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團旅游是因為“對旅行社不信任”。從這一結(jié)果看，費用和旅行社的信譽問題是阻礙人們參團旅游的重要因素。

　　從交叉分析看，家庭收入越高，有隨團旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時，90%左右的人沒有隨團旅游的經(jīng)歷，而在家庭月收入達到5000元以上時，則超過一半的人有隨團出游的經(jīng)歷�？磥�，盡管對旅行社而言，價格的可調(diào)節(jié)余地不太大，但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限�；蛟S在達到規(guī)模效益情況下，價格還可以適當調(diào)整，畢竟目前，降價仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對于信譽問題，樹立起良好的形象，扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時間內(nèi)即可達到的，因為人們更愿意接受與自己觀念相近的意見。

　　假期放飛，出游最宜

　　調(diào)查顯示，消費者在選擇何時出行方面越來越理智，有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓(xùn)。四成的受訪者表示愿意在學生的寒暑假出游，兩成的受訪者會利用單位休假出游，依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到15%。

　　另有相關(guān)分析顯示，不同年齡的消費者對出游時間的選擇有顯著差異。年齡在30到50之間，有50%的人會利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在18到29歲的年輕人則更多的會在單位休假期間出游。

　　對于出游時間的選擇，個人因人而議。但可以看出，人們在出行時間安排上都注意避開節(jié)假日的高峰期，因而外出旅游的時間結(jié)構(gòu)發(fā)生變動，學生的寒暑假將會是頗受青睞的旅游時期，這也提醒旅行社針對學生組織的旅行團可以成為旅行社經(jīng)營的另一方向。

　　潛力巨大的自助旅游

　　就像自助餐一樣，旅游也可以自助。但目前來看，了解自助旅游的人還不是很多，只有30%左右。與沒有隨團旅游經(jīng)歷的受訪者相比，有經(jīng)歷的受訪者的了解比例更高一些。但無論是否有隨團旅游的經(jīng)歷，當受訪者被詢問是否希望嘗試旅游自助時，一半左右的人表示希望。

　　相關(guān)分析顯示，年輕人更愿意嘗試自助旅游，隨年齡的增加，希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現(xiàn)在家庭收入的差異上：家庭月收入在xx元以上，超過半數(shù)的受訪者希望嘗試，而家庭月收入xx元以下，則只有近三分之一的人希望嘗試。

　　傳統(tǒng)的隨團旅游，衣食住行不用自己操心，但代價是失去了自由;自己出行有了隨意安排的自由，但凡事都需自己操辦，難免玩得盡興。自助旅游似乎實現(xiàn)了兩者的結(jié)合，取長補短。而調(diào)查結(jié)果也說明這種新型旅游方式潛力巨大，這是否意味著在自助旅游市場上，令一場戰(zhàn)爭又要開始了呢?

市場調(diào)查報告12

　　近年，隨著國內(nèi)大家電市場趨于飽和，市場上表現(xiàn)出來的供求矛盾日顯突出。而在小家電領(lǐng)域，盡管各種媒介宣稱小家電市場發(fā)展迅速，利潤空間巨大，發(fā)展前景誘人。但實際上小家電的利潤空間不斷下降，到了價格戰(zhàn)一觸即發(fā)的臨界狀況。特別是自從國家強制性執(zhí)行提高進入小家電領(lǐng)域的門檻，同時部分產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)⑼菩袦嗜胫贫�，如燃氣具領(lǐng)域，熱水器領(lǐng)域等，必將進一步淘汰雜牌產(chǎn)品，同時在品牌產(chǎn)品之間競爭將日益激烈。

　　一、小家電市場營銷現(xiàn)狀分析

　　(一)小家電市場面臨的主要問題

　　近幾年來，國內(nèi)小家電市場的發(fā)展速度進入頸瓶階段，發(fā)展速度不如人意。九十年代中后期，國內(nèi)小家電市場迅猛發(fā)展，大多數(shù)小家電企業(yè)得以保持高速發(fā)展，并出現(xiàn)包括華帝，萬家樂，萬和，方太，帥康，老板，康寶，九陽等知名小家電企業(yè)，與此相比，20xx年后，由于大家電品牌，外資品牌等先后大舉進軍小家電行業(yè)，市場競爭出現(xiàn)白熱化，并直接導(dǎo)致了大多數(shù)小家電企業(yè)的發(fā)展速度迅速下滑，并出現(xiàn)零增長的勢頭。20xx年初，姚吉慶離開了在國內(nèi)開創(chuàng)民營企業(yè)的兩權(quán)分離先河而聲名大振的華帝燃具的總經(jīng)理職位，從一個側(cè)面反應(yīng)出華帝對目前企業(yè)發(fā)展速度的不滿意，同時也體現(xiàn)了整個小家電行業(yè)目前的現(xiàn)狀。從萬家樂經(jīng)營報表及品牌風波中，也略見小家電市場之一斑。據(jù)行業(yè)內(nèi)人士透露:大多數(shù)的小家電企業(yè)目前都生存在進退畏難之中，發(fā)展速度都陷入低谷，增長速度不超過10%，而與此同鮮明對比的是90年代大多數(shù)的小家電企業(yè)保持在8%以上的增長速度。國內(nèi)小家電市場的發(fā)展速度出現(xiàn)頸瓶與目前市場競爭的狀況息息相關(guān)，但同時也日益暴露出許多問題。

　　1、市場營銷觀念落后

　　成功的便是好的，這是大多數(shù)企業(yè)的意識，國內(nèi)的小家電企業(yè)往往以過去成功所積累的經(jīng)驗作為企業(yè)的金言玉律，往往固守舊有的證明成功過的營銷模式和管理模式，而沒有能夠隨著市場的變化進行觀念上的不斷更新，同時缺乏足夠自我挑戰(zhàn)和居安思危意識的意識。過去成功的經(jīng)驗，觀念固然可以為今天小家電企業(yè)所參考，但不能作為企業(yè)金言玉律。小家電企業(yè)更需要的是適應(yīng)企業(yè)發(fā)展，市場競爭需要的新觀念，新思路。在市場開拓方面，加強業(yè)務(wù)員，銷售渠道的管理和考核，變被動的跟單員為具有主動性的市場開拓者，變企業(yè)的上帝為企業(yè)事業(yè)共同體的合作者;在客戶滿意度觀念方面，應(yīng)首先考慮的是消費者滿意度，面向市場以消費者為導(dǎo)向，調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)，銷售的整體思路;在企業(yè)文化方面，要著重建立競爭，和諧，創(chuàng)新，高壓力，高速度的企業(yè)文化，樹立居安思危意識，在不變中要變，同時在變中保持穩(wěn)定，而不是一味要求穩(wěn)定。

　　2、產(chǎn)品方面還有待提高

　　小家電的需求多，品種雜的特點，決定了市場細分要盡可能的貼近市場需求，然而大多數(shù)的小家電企業(yè)卻產(chǎn)生了市場近視，他們只注意現(xiàn)有的市場成就，僅僅滿足于現(xiàn)階段取得的成績，利用廣告戰(zhàn)，價格戰(zhàn)進行競爭;卻忽視了市場是時刻發(fā)生變化的這一基本情況，忽視了以市場需求為導(dǎo)向的產(chǎn)品競爭，從而忽視了產(chǎn)品以市場需求為導(dǎo)向而進行的升級。市場競爭的白熱化使得產(chǎn)品的利潤水平不斷下降，許多產(chǎn)品的利潤空間從以前的50%以上下降到目前平均的30%左右，而與此同時的是管理，營銷費用不斷上揚，導(dǎo)致費用實效比不斷下降，企業(yè)發(fā)展速度受到進一步的制約。與此同時，大家電品牌，外資品牌號在小家電市場額總體不增加，發(fā)展規(guī)模不斷壯大，進一步擠壓小家電企業(yè)的發(fā)展空間。在這種情況下，就要求小家電企業(yè)加大其產(chǎn)品的研究，開發(fā)力度，使其生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠在市場競爭中處于有利地位，形成產(chǎn)品的核心競爭力，從而在競爭中取得領(lǐng)先地位。

　　3、渠道建設(shè)有待創(chuàng)新

　　大家電品牌，外資品牌的進入，直接制約了小家電企業(yè)的發(fā)展，隨著流通行業(yè)的迅速發(fā)展，小家電企業(yè)的原有渠道已經(jīng)難以達到企業(yè)的發(fā)展要求，甚至影響了企業(yè)的發(fā)展，在此情況下，渠道創(chuàng)新便成為一種必然的發(fā)展趨勢。多數(shù)的小家電企業(yè)的管理架構(gòu)是以職能為導(dǎo)向的，而非以流程為導(dǎo)向，因而出現(xiàn)管理層次多，管理效率低的管理問題。從而導(dǎo)致小家電企業(yè)出現(xiàn)由于不能及時處理問題而引起企業(yè)利潤的下降，另外，小家電企業(yè)的金字塔型經(jīng)銷商體制，可能產(chǎn)生由于經(jīng)銷商的原因而導(dǎo)致的企業(yè)發(fā)展受到制約的狀況。小家電企業(yè)的利潤不僅來自于市場，也來自于企業(yè)內(nèi)部管理，企業(yè)的管理部門其實也是企業(yè)的利潤中心。通過從單純的管理部門到一級，二級企業(yè)利潤中心的轉(zhuǎn)變，是企業(yè)減少開支，節(jié)省費用的過程，也是企業(yè)組織架構(gòu)重組的過程。通過實現(xiàn)以流程為導(dǎo)向的管理體制的轉(zhuǎn)變，突破舊有的管理模式將克服以往所存在的管理上的不足，為企業(yè)的高速發(fā)展提供強有力的保證。

　　4、促銷缺乏新意

　　無論從現(xiàn)代的營銷理論來講還是從一線的營銷實踐來看，促銷作為4P營銷理論的重要環(huán)節(jié)，作為企業(yè)，產(chǎn)品與消費者實現(xiàn)溝通互動的一個良好平臺，促銷必不可少，仍將是產(chǎn)品地面推廣的主要手段與競爭利器。而在信息爆炸的今天，小家電企業(yè)的促銷卻沒有針對性，形式單一，缺乏創(chuàng)新之處，終端促銷的目的`也不明確。無論我們走到哪個賣場，一進門抬頭低頭都可以看到到處是花花綠綠的各式促銷廣告牌，特價，返現(xiàn)，限量優(yōu)惠……讓人看得眼花繚亂。無論是節(jié)日，店慶什么的。就連平時的周末賣場的促銷陣容也不能忽視。但無形中這樣的促銷讓消費者逐漸失去了對促銷的興趣，因為促銷天天搞，并有要像原來一定要等到節(jié)假日，店慶才有，減弱了消費者的購買欲望。對廠家而言，沒有明確目的是促銷也讓消費者對廠家的印象不好，削減了消費者的品牌忠誠度。而且企業(yè)的促銷方式離不開價格促銷，贈品促銷，返券促銷，人員促銷，套餐促銷這幾種，從而使得各種花費昂貴的促銷活動不僅不能達到促進銷售，樹立形象的預(yù)期效果，甚至還混淆了消費者的判斷依據(jù)，讓消費者產(chǎn)生反感的情緒。

　　5、價格體系混亂

　　價格也是4P營銷理論的重要環(huán)節(jié)，然而在國內(nèi)市場上小家電的價格體系卻比較混亂，各大型賣場的價格體系往往與各小型超市，零售商的價格體系存在差距。各大型賣場往往倚仗其雄厚的資金實力而刻意壓低產(chǎn)品的價格，甚至實施短時期內(nèi)的零盈利，負盈利性經(jīng)營，從而擾亂小家電市場的價格體系;另外，小家電企業(yè)對經(jīng)銷商的價格控制并不到位，也間接導(dǎo)致了市場的價格體系的混亂。

　　(二)原因分析

　　小家電企業(yè)多數(shù)是民營家族式管理，因而管理方面離現(xiàn)代管理制度的要求差距較大，無論是在生產(chǎn)管理，財務(wù)管理，人事管理等方面都存在許多的不足，從而影響到企業(yè)的正常經(jīng)營和發(fā)展。很多的小家電企業(yè)內(nèi)部成本浪費較為嚴重，缺乏成本預(yù)算管理體制，同時缺乏相應(yīng)的監(jiān)督運行機制，不能對公司運作情況作出快速準確的監(jiān)督和管理。公司管理體制不甚合理，職責過于職能化，而非流程化，團隊精神較為淡薄，管理水平有待于從傳統(tǒng)企業(yè)向現(xiàn)代化管理提升，如生產(chǎn)部門的各項技術(shù)性工作，財務(wù)部門的成本預(yù)算管理，品質(zhì)部門的預(yù)先質(zhì)量管理控制等方面有待于加強。

　　小家電企業(yè)成功的原因往往是渠道優(yōu)勢，但隨著大家電品牌，外資品牌以品牌優(yōu)勢，資本優(yōu)勢以及網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢大舉進軍小家電市場的同時，這種渠道優(yōu)勢已經(jīng)不復(fù)存在了，反而可能由于渠道老化成為市場競爭中的劣勢。小家電企業(yè)往往采用大區(qū)域，大片區(qū)經(jīng)銷商體制，建立起典型的金字塔式經(jīng)銷體制，而且這些大區(qū)域經(jīng)銷商往往是隨著企業(yè)發(fā)展而發(fā)展，但當其發(fā)展不能與企業(yè)預(yù)期發(fā)展計劃同步時候，滯后于企業(yè)發(fā)展要求時，反而可能制約企業(yè)的發(fā)展。此外，這種典型的金字塔式經(jīng)銷體制導(dǎo)致終端銷售價格控制不佳。盡管小家電企業(yè)推出具有市場競爭力的產(chǎn)品，但可能由于對終端價格控制不到位，終端價格居高不下，從而導(dǎo)致產(chǎn)品在終端銷售的競爭力缺乏，最終影響到企業(yè)銷售量的提升。

　　二、小家電市場營銷策略探討

　　小家電正快速步入黃金時期。資料表明，在發(fā)達國家，目前有小家電產(chǎn)品近200種，而國內(nèi)只有不到100種，市場晉升空間很大，發(fā)達國家平均每戶擁有小家電30-40件，而中國每戶僅有幾件，以中國如今的發(fā)展速度，這種需求會越來越大。另據(jù)中國輕工業(yè)信息中心資料顯示，除微波爐等個別產(chǎn)品外，目前小家電市場的競爭才剛剛開始，此時重兵壓境，完全可以回避競爭，進入市場空白點，搶占先機。對此，業(yè)界有一個形象的比喻，如果將大家電比做一塊肥肉，那小家電則是一份大餐。據(jù)有關(guān)方面估計，小家電至少存在30%的利潤空間，即或應(yīng)WTO的沖擊，價格下調(diào)20%，其贏利空間仍蔚為可觀。近期，一些著名的中外家電企業(yè)如海爾，美的，科龍，榮事達，依萊克斯，西門子等，紛紛奏響了擴軍小家電的進行曲。種種跡象表明，小家電已進入了品牌競爭時代，傳統(tǒng)營銷模式已日顯老態(tài)，一種新的營銷模式呼之欲出。

　　(一)產(chǎn)品策略創(chuàng)新

　　1、產(chǎn)品內(nèi)涵延伸，做出大產(chǎn)品

　　隨著近幾年人們生活水平的提高，居民消費漸趨于對生活的一種原質(zhì)追求，大家電成了必備物件，小家電則成了質(zhì)量和檔次的象征，高雅，實用的小家電倍受青睞�；�于這種潮流，產(chǎn)品內(nèi)涵應(yīng)由此兩方面進行延伸。(1)橫向延伸，企業(yè)做產(chǎn)品不應(yīng)僅局限于產(chǎn)品本身，在當前的營銷創(chuàng)新中，往往將產(chǎn)品和服務(wù)進行貼身捆綁設(shè)計，使產(chǎn)品功能和企業(yè)形象同時彰顯，大家電如此，小家電也應(yīng)如此，盡管有很大難度。(2)縱向延伸，資料顯示，20xx年小家電市場總體特征是價格戰(zhàn)趨緩，更多集中在技術(shù)和服務(wù)水平上的良性競爭，需求上呈多重格局，由原來單一的功能性需求，開始向功能性，裝飾性，與房間的整體協(xié)調(diào)性并重轉(zhuǎn)化，同時個性化消費傾向增強，數(shù)字和信息家電成為市場亮點，國內(nèi)外各大家電廠商紛紛舉起了信息家電的大旗，如三星電子的智能微波爐，網(wǎng)絡(luò)吸塵器;日本夏普的智能除濕機和煙霧感應(yīng)器等。信息家電的神采，對于在內(nèi)耗和惡戰(zhàn)中苦苦掙扎的中國家電廠商，無疑是看到了一線曙光。良機易逝，如不加大研發(fā)力度，僅僅停留在概念炒做這一低水平競爭層面上，這所謂的光明前景很可能就是一個畫餅。

　　2、多元產(chǎn)品設(shè)計，做出新產(chǎn)品

　　品牌是產(chǎn)品的核心，企業(yè)的靈魂。而大多數(shù)企業(yè)思維僅局限于吃今天的蛋糕。以廣告的狂轟爛炸為先鋒，以價格戰(zhàn)為利刃，這明顯是一種透支市場的短視行為。品牌的差異，應(yīng)力求一種理性的質(zhì)素來支撐。只有以產(chǎn)品升級和市場領(lǐng)先為導(dǎo)向，方能建構(gòu)企業(yè)真正的核心競爭力。小家電區(qū)別于大家電最大的特點是需求多，品種雜，這種產(chǎn)品的非同質(zhì)化決定了市場細分要盡可能的貼近市場需求。比如廚衛(wèi)家電就有廚房冰凍類，家電燒煮烹飪類，清潔衛(wèi)生類，冷熱飲水電器類，在各個類別上，又可以以顏色，形狀，功能，材料，容量等指標作進一步的細分。

　　另外，由于小家電這一潛在金礦已是公開的秘密，其中誘人的利潤已使中外家電大鱷魚競相角逐，小家電業(yè)一場腥風血雨的大戰(zhàn)不可避免。首當其沖的當然是技術(shù)戰(zhàn)，我國家電業(yè)已有半壁江山盡在洋品牌掌握中，只因為技不如人，要在小家電業(yè)有所作為，一般的技術(shù)積累就得兩三年，而技術(shù)恰恰是小家電業(yè)的命門，因此中國要真正成為世界制造業(yè)的中心，技術(shù)突破已亟不可待;其次是研發(fā)戰(zhàn)，由于小家電更新速度非常迅速，暢銷產(chǎn)品極易被模仿甚至照抄，只有保證新品開發(fā)速度，才能確定市場領(lǐng)先地位。

　　(二)渠道創(chuàng)新

　　現(xiàn)行的傳統(tǒng)銷售模式是，制造業(yè)身兼?zhèn)}儲，配送，分銷，終端建設(shè)，售后服務(wù)等多項市場職能，隨著流通業(yè)在近幾年的發(fā)展，新興業(yè)態(tài)如雨后春筍般的涌現(xiàn)，商業(yè)分流趨勢日益明顯，制造業(yè)要真正實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展，就必須適度收縮市場職能，專注研發(fā)和生產(chǎn)，與流通業(yè)牽手，共同承擔市場職能，提升企業(yè)的贏利能力。

　　1、牽手商業(yè)資本，廣辟新渠道

　　市場格局的演變，促進了傳統(tǒng)商品的多維分流。傳統(tǒng)的專賣+百貨的格式正逐步被淘汰，一些全新的渠道主體正在崛起。

　　近日，科龍與廣州房地產(chǎn)業(yè)界龍頭企業(yè)合生創(chuàng)展集團有限公司簽署了一條為期三年的空調(diào)，冰箱供貨合約。科龍包下了合生創(chuàng)展下屬廣州各項目公司開發(fā)的所有樓盤需要的空調(diào)，電冰箱供應(yīng)及安裝調(diào)試工程，價值達2億人民幣。合生創(chuàng)展的家電套餐，涉及彩電，冰箱，空調(diào)，洗衣機，抽油煙機，熱水器，微波爐，電飯煲8種家電產(chǎn)品，這是家電企實習報告網(wǎng)業(yè)與大型連鎖超市合作后，在探索大宗銷售上的又一進展。家電廠商與房地產(chǎn)商的這種雙贏結(jié)合，是時下家電業(yè)的一種新的流行趨勢，其極有可能演化為一種新的家電營銷模式。

　　另外，20xx年以來，家電業(yè)一個引人注目的現(xiàn)象就是那些以連鎖專營為基本業(yè)態(tài)形式的商業(yè)資本不斷發(fā)展壯大，業(yè)界戲稱為商業(yè)資本龍?zhí)ь^，如今，以國美，蘇寧，三聯(lián)，家樂福等為代表的新興勢力四處跑馬圈地，加速擴張，銷售業(yè)績明顯，競爭力日強，而傳統(tǒng)力量則一路節(jié)節(jié)敗退。在這種新的市場環(huán)境下，眾多家電企業(yè)紛紛向國美，蘇寧等新興連鎖商業(yè)資本伸出了上帝之手，謀求與商業(yè)資本的共生之路。

　　2、理順廠商關(guān)系，合作求發(fā)展

　　由于產(chǎn)業(yè)資本與商業(yè)資本本質(zhì)上是一個渠道鏈條上的分利者，商業(yè)資本的強大，必然會反向壓縮產(chǎn)業(yè)資本的利潤空間，這就出現(xiàn)了一些市場領(lǐng)袖品牌如長虹，TCL，海爾，美的等開始實施規(guī)范一級經(jīng)銷商，發(fā)展二級經(jīng)銷商，決勝終端消費者的渠道戰(zhàn)略，以逐步減少對商業(yè)大戶的依賴，重點營造自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，同時向二級和終端市場轉(zhuǎn)移，加強對終端市場的輻射力度，以提高鋪貨率。但對于一些中小企業(yè)的二三線品牌，由于品牌號召力相對較小，實力有限，還難以建立自己的渠道網(wǎng)絡(luò)，他們往往傾向于與商業(yè)資本聯(lián)合求發(fā)展，建立利益共同體。如格力就將他的幾個經(jīng)銷大戶組織起來，成立股份有限公司，這樣建立的一個相對合理的利潤結(jié)構(gòu)有利于穩(wěn)定渠道價格體系。相對于目前大多數(shù)廠家的代理制:廠家和商家互相防范，互不信任，隨時擔憂可能出現(xiàn)的利潤調(diào)整和價格體系混亂，顯然要好的多。但總的來說，不管是規(guī)范，還是結(jié)盟甚或依附，關(guān)鍵是建立一個相對合理的利潤分配體系。事實上，廠商關(guān)系的理順就是一種最好的合作，只有在這個基礎(chǔ)上才能求得實質(zhì)的發(fā)展。

　　3、經(jīng)銷商管理的突破:ABC管理

　　小家電企業(yè)的經(jīng)銷商往往是隨企業(yè)發(fā)展而發(fā)展，通過多年的不懈耕耘，建立起深入到終端市場的金字塔經(jīng)銷商體制，但這種傳統(tǒng)的銷售渠道正在老化，同時可能由于經(jīng)銷商在資金，業(yè)務(wù)等方面開拓方面受到制約，從而使得企業(yè)的發(fā)展受到制約。因而小家電企業(yè)在倡導(dǎo)事業(yè)共同體的合作者理念的同時，需要加強對經(jīng)銷商(渠道)的管理。

　　小家電企業(yè)的可持續(xù)快速發(fā)展需要經(jīng)銷商質(zhì)量和數(shù)量上的同步發(fā)展。當企業(yè)發(fā)展一定規(guī)模程度時，保持較低速度穩(wěn)定增長時，更需要強調(diào)的是經(jīng)銷商的質(zhì)量。

　　經(jīng)銷商數(shù)量變動圖

　　通過建立和運用經(jīng)銷商ABC管理體系(Activity-BasedCosting，即有效成本分析)通過服務(wù)成本，機會成本，毛利潤等去綜合分析管理與經(jīng)銷商的關(guān)系，如果服務(wù)成本過高，機會成本過高而毛利潤水平較低時，就應(yīng)當考慮到進行培養(yǎng)，提升，管理乃至于淘汰更換經(jīng)銷商。衡量某區(qū)域市場的經(jīng)銷商，不僅依據(jù)其現(xiàn)有的銷售的絕對數(shù)值，而是以有效益的規(guī)模，市場的機會成本，市場空間以及服務(wù)成本等方面進行綜合評價。

　　經(jīng)銷商ABC管理體系

　　(三)業(yè)務(wù)員管理

　　小家電企業(yè)在強調(diào)銷售結(jié)果的同時，也應(yīng)該加強日常的銷售管理工作，改變傳統(tǒng)的放羊南山銷售管理方式為圈養(yǎng)優(yōu)質(zhì)羊的管理方式。強化業(yè)務(wù)員3E(EveryoneEverydayEverything)管理，即建立每天的分時管理制度，目標經(jīng)銷商定向管理制度，單向工作定向跟進制度以及月度工作總結(jié)制度，加強對業(yè)務(wù)人員的日常管理工作。市場的業(yè)務(wù)人員必須對年度銷售回款進行月度分解，并依次作出下月回款和銷售任務(wù)，公司以此進行管理考核。業(yè)務(wù)員不僅僅是跟單員，還是渠道開拓和管理者，是代表企業(yè)與經(jīng)銷商在業(yè)務(wù)上方面合作者。業(yè)務(wù)人員是區(qū)域市場的經(jīng)營者，收入和費用應(yīng)該與其獲得成績相互掛鉤。缺乏激勵和管理制度的銷售體制同樣會缺乏激情營銷。因此，強化企業(yè)對業(yè)務(wù)員的管理，建立企業(yè)合理的業(yè)務(wù)員管理制度和激勵機制，對企業(yè)來說具有非常重要的意義。

　　(四)價格策略轉(zhuǎn)型

　　1、出廠價格體系:倒金字塔價格管理

　　小家電企業(yè)往往采取的是正金字塔價格體系，出廠價格，促銷等相關(guān)產(chǎn)品資訊往往只能提供給一級經(jīng)銷商，而終端價格往往是由一級經(jīng)銷商或二級經(jīng)銷商確定，這種價格體系往往導(dǎo)致小家電企業(yè)對終端價格的失控。而建立倒金字塔的價格體系，出廠價格即為小家電企業(yè)的終端建議零售價，新產(chǎn)品上市終端零售價格及促銷相關(guān)方面資訊可以傳達到二級及以下的分銷商，加快產(chǎn)品信息的流通。

　　以下為某知名小家電企業(yè)的倒金字塔價格體系實例:比如建議零售價650元/臺油煙機，20元/臺安裝費，如甲地運費30元/臺。

　　出廠價格=建議零售價650元一般商場零售價格650元商場提貨價(一般順扣16%)546元商場利潤104元

　　二級提貨價(實力強的順扣18%，較差的順扣16%)533元二級零售價(出廠價格順加5%)683元二級經(jīng)銷商利潤150元

　　一級經(jīng)銷商提貨價(出廠價格順扣35%)423元運費成本(含本地周轉(zhuǎn)費)34元供貨商場毛利潤89元批發(fā)二級零售商毛利潤76元自主零售毛利潤193元小家電企業(yè)實收價423元產(chǎn)品成本300元某小家電企業(yè)毛利率29%

　　相對而言，倒金字塔價格體系更多的體現(xiàn)以市場為導(dǎo)向的價格定價策略。倒金字塔價格體系優(yōu)勢如下:加強監(jiān)控市場終端銷售價;相對透明化價格體系;加快二級分銷網(wǎng)絡(luò)對小家電產(chǎn)品信息流通，提高小家電產(chǎn)品在二級分銷體系競爭力的提升等等。當然在部分小家電企業(yè)中采用倒金字塔價格體系會遇見一些經(jīng)銷商阻力和操作上的技術(shù)性問題，特別是國內(nèi)各區(qū)域的運輸費用問題。

　　2、價格策略反思

　　有人形象的把小家電市場比做一個圍城，外面的想進去，里面的想出來。想進去的理由是因為進入壁壘低，利潤豐厚;想出去的則稱日益激烈的市場競爭攤薄了利潤，前景堪憂。我們暫且不論孰是孰非，中外家電巨頭聯(lián)合擴軍小家電已是既定事實，我們所面臨的不是利潤高低的無謂爭論，而是在既定利潤空間下理性的看待價格問題。

　　(五)促銷策略創(chuàng)新

　　1、滿足消費者需求

　　很多廠家開展活動往往不考慮消費者需要什么，而僅僅從成本或處理庫存考慮，因此經(jīng)常有很多廠家的贈品是雞肋，食之無肉，棄之可惜。因此開展促銷活動應(yīng)該主動深入到消費者當中，了解他們的需要是什么呢我家前不久就遇到一件麻煩事:買了某品牌電飯煲，一不小心將玻璃蓋摔碎了，結(jié)果跑遍整個市場都沒買到，愁眉莫展，找廠家的促銷小姐，一副愛莫能助的樣子。我相信這種困境可能不只是個別人遇到。像出現(xiàn)這種情況，廠家可以搞一個主題為把你的煩惱告訴我的系列活動，讓消費者寫下使用小家電過程遇到的種種麻煩，由廠家想辦法解決這樣既起到了促進銷售的作用，又提升了品牌形象，而且積累了寶貴的客戶資料。

　　2、與產(chǎn)品的利益點相結(jié)合

　　像海爾摔電熱水器的活動實在是有嘩眾取寵之嫌，因為消費者對電熱水器關(guān)注的利益點絕對不是經(jīng)得起摔，而是安全和加熱的速度等。怎么樣來關(guān)注產(chǎn)品的利益點呢舉個例子，由于男人的生活壓力很大，工作繁忙，很多人都有不吃早餐的壞習慣，豆?jié){機能不能搞個為先生準備一份好早餐的活動，評選關(guān)心體貼丈夫的好妻子呢這樣就與豆?jié){機的利益點提供新鮮，衛(wèi)生，營養(yǎng)的早餐結(jié)合起來。

　　3、與時俱進

　　時代在進步，時尚在變化。小家電的促銷應(yīng)該緊扣社會熱點。比如現(xiàn)在減肥是成年女性關(guān)注的話題，高血脂，高血壓是男性健康的焦點，那么生產(chǎn)廚房小家電的廠家是不是可以開展買XX送健康食譜秘笈或者送食療減肥秘笈的活動呢

　　4、促銷注入感情含量，淡化商業(yè)氣味

　　有沒有感情的含量，能不能最大限度地淡化商業(yè)氣味比如，冬天衛(wèi)廚小家電能不能和化妝品廠家合作，開展諸如冬天，請愛護你的手買電飯鍋送護手霜的活動因為冬天清洗廚具，肯定會損害皮膚，這樣的活動就顯得很人性化。

　　(六)加強營銷信息管理:S/S管理

　　小家電企業(yè)往往在銷售信息管理方面表現(xiàn)較為落后。某知名的小家電企業(yè)的銷售報表甚至還采取月報表的方式。但是隨著市場競爭白熱化，營銷信息的及時掌握，分析以及采取相應(yīng)的市場動作，成為小家電企業(yè)至關(guān)重要的市場信息生命。小家電企業(yè)對信息管理必須做到每周提供一次最近產(chǎn)品銷售狀況信息分析和競爭對手分析，每半個月向業(yè)務(wù)人員反饋其所負責的區(qū)域最近回款狀況及任務(wù)完成狀況，每月作出一份公司經(jīng)營管理信息報告，分析銷售，毛利潤，部門管理費用，項目工作完成狀況等方面。

　　營銷信息管理已經(jīng)成為手機，電腦等產(chǎn)品在市場競爭成功的關(guān)鍵因素之一，并肯定將成為影響到小家電行業(yè)競爭格局的因素之一。加強營銷信息管理需要建立S/S(ScheduleSharing)管理體系，在小家電企業(yè)與經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)之間建立S/S計劃訂單形式，逐步在經(jīng)銷商與公司間加強產(chǎn)品信息交流，建立8周需求信息計劃S/S體系，每周更新后6周產(chǎn)品需求信息，準確預(yù)測和反饋當?shù)匦枨笮畔⒆兓�，從而使小家電企業(yè)的生產(chǎn)計劃能依市場變化而變化，以市場信息去做市場，開展生產(chǎn)管理，而不是依企業(yè)自身的計劃去生產(chǎn)管理和市場營銷。

市場調(diào)查報告13

　　果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100％果汁，昆明果汁飲料市場調(diào)查報告。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。

　　果汁及果汁飲料類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料，經(jīng)加工制成的制品。果汁及果汁飲料類也可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型，其大都采用打漿工藝將水果果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁�；蛩�果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。

　　果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng)，而被視為是一種對健康有益的飲料，但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時被視為其缺點。各種常見果汁：蘋果汁、 葡萄柚汁、 奇異果汁 、芒果汁 、鳳梨汁 、西瓜汁 、葡萄汁 、蔓越莓汁、 柳橙汁、 椰子汁 、檸檬汁 、哈蜜瓜汁 、草莓汁 、木瓜汁 。

　　基本種類

　　果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類

　　營養(yǎng)分析

　　因為人們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應(yīng)該是一個好習慣，補充身體需要的水分和營養(yǎng)。可惜的是人們常常喝一杯牛奶，無法再喝下別的了，調(diào)查報告《昆明果汁飲料市場調(diào)查報告》。要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，中餐和晚餐時都盡量少喝。果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會沖淡胃消化液的'濃度，果汁中的果酸還會與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收，使人們在吃飯時感到胃部脹滿，吃不下飯，飯后消化不好，肚子不適。除了早餐時外，兩餐之間也適宜喝果汁。

　　人們喝果汁大多是因為覺得有營養(yǎng)，而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果，喝果汁可以補充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素C)，特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代飲用水。 但果汁也不能完全代替水果 。

　　老人和小孩適量少喝點果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養(yǎng)成分的不足。

　　成年人如果不能保證合理膳食，通過喝果汁適量補充一些營養(yǎng)，也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對水分的需要，的確也是一件好事。

　　果汁中保留有水果中相當一部分營養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，果汁的確有相當?shù)膬?yōu)勢。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。

　　果汁的營養(yǎng)和水果有相當大的差距，千萬不要把兩者混為一談，果汁不能完全代替水果。首先，果汁里基本不含水果中的纖維素；第二，搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了；第三，水果中某種營養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會對整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響；第四，在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的，像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等；第五，加熱的滅菌方法也會使水果的營養(yǎng)成分受損。因此，對于能夠食用新鮮水果的人來說，整個的水果永遠是營養(yǎng)學上最好的選擇。

　　中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計報告顯示，國內(nèi)果汁及果汁飲料實際產(chǎn)量超過百萬噸，同比增長33.1%，市場滲透率達36.5%，居飲料行業(yè)第四位，但國內(nèi)果汁人均年消費量僅為1公斤，為世界果汁平均消費水平的1/7，西歐國家平均消費量的1/4，市場需求潛力巨大。

　　我國水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機構(gòu)預(yù)測，到20xx年，我國預(yù)計果汁產(chǎn)量可達150—160萬噸，人均果汁年消費量達1.2公斤左右。20xx年，預(yù)計果汁產(chǎn)量達195—240萬噸，人均年消費量達1.5公斤。近日，我對云南市果汁飲料市場進行。

市場調(diào)查報告14

　　為了進一步掌握我市城區(qū)肉食品市場行情，了解居民消費信息，為企業(yè)發(fā)展尋找商機，經(jīng)過延安市食品總公司行政會議研究決定抽調(diào)機關(guān)職工組成調(diào)查小組，對市區(qū)的肉食品市場做一次詳細調(diào)查，形成以下報告。

　　一、 豬肉市場情況

　　1、全國豬肉市場情況

　　20xx年1月份，元旦剛過，春節(jié)即將臨近，豬肉市場消費進入旺季。20xx年1月1日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國生豬均價為1.27元/公斤，較昨日（14日）豬價下跌0.01元/公斤，較上周豬價下降0.03元/公斤，漲幅維持在0.01-0.0元/公斤，跌幅維持在0.01-0.1元/公斤。全國下跌地區(qū)較多，上漲地區(qū)較少。新疆、河南省、湖北省、天津市、山西省、廣西、吉林省、遼寧省、云南省、xx市上漲，其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的下跌或持平。今日全國報價地區(qū)中，外三元均價最高省份為浙江省16.1元/公斤，最低省份為新疆14.46元/公斤。

　　最近一段時間天氣由雨雪逐漸轉(zhuǎn)晴，高速路取消封路，豬源運輸遲滯，局部地域外調(diào)量添加，天氣因素利好，豬價的連續(xù)性不再，市場上的`豬源充足，屠宰企業(yè)推銷順暢，生豬價格呈現(xiàn)小幅回落。周末(20xx年01月13日、20xx年01月14日)全國各地生豬報價又再次出現(xiàn)了大幅下調(diào)，前兩天回穩(wěn)止跌跡象如曇花一現(xiàn)，豬價又萎靡不振了。整體來看，市場終端消費的提升幅度還不能強有力的支撐當前的豬價，部分地區(qū)還有一定的生豬存欄積壓，雖然養(yǎng)殖戶對連續(xù)的降價有抵觸情緒，但屠宰企業(yè)壓價及收豬并沒有任何難度，隨著近期氣溫的回升，生豬出欄或?qū)⒗^續(xù)有所增加，預(yù)計短期豬價仍將持下跌走勢，情況好轉(zhuǎn)要待下旬。

　　2、陜西省豬肉市場情況

　　陜西關(guān)中陜南生豬價格基本在1-1.6元/公斤，略高于新疆、河南等地，陜北地區(qū)與關(guān)中生豬價格基本持平。

　　3、延安市區(qū)豬肉市場情況

　�。�1）寶塔區(qū)全區(qū)生豬存欄約4萬頭，市區(qū)日消費量約為0—600頭，城區(qū)本土屠宰企業(yè)（延安嘉佑屠宰廠）日屠宰量只有10—200頭，占市場份額的1/4多，其余均為外來冷鮮肉。

　�。�2）市區(qū)生豬價格7.-7.7元/斤，較月初上漲0.1-0.1元/斤，白條肉13.0-1.0元/斤，豬頭12.0-13.0元/斤，豬蹄13.0-1.0元/斤，五花肉13.元/斤左右，前后腿肉14.-14.9元/斤，精廋肉17.元/斤左右，豬排1.0元/斤左右，豬小腸12.0元/斤，豬下水（肝肚）60.0元/副。

　　近期由于氣溫小幅回升，冰雪融化，道路暢通，市場冷鮮肉供應(yīng)充足，豬肉價格會稍有下降，但隨著春節(jié)臨近，市場需求會不斷增加，預(yù)計從本月底起豬肉價格會有所上漲。

　　二、牛、羊肉市場情況

　　1、全國羊肉平均價格60.13元/公斤，比前一周上漲0.%，同比上漲.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格.26元/公斤，比前一周上漲0.%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格6.4元/公斤，比前一周上漲0.7%。

　　2、全國牛肉平均價格64.27元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲2.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格7.63元/公斤，比前一周上漲0.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格7.02元/公斤，比前一周上漲0.3%。

　　3、延安市區(qū)牛、羊肉市場情況

　�。�1）羊肉市場情況：全區(qū)羊子存欄10萬只，市區(qū)羊肉價格30.0元/斤，較上月上漲1.0-2.0元/斤，活羊17.0-1.0元/斤，羊下水60.0-70.0元/副，山羊皮260.0-20.0元/張。天氣寒冷，春節(jié)臨近，羊肉消費進入了傳統(tǒng)旺季，故羊肉價格在春節(jié)前還會有小幅上漲空間。

　�。�2）牛肉市場情況：全區(qū)活牛存欄1萬頭，市區(qū)牛肉價格30.0元/斤，較上月上漲了2.0元/斤左右，牛下水400.0-00.0元/副，從市場消費來看，春節(jié)前價格應(yīng)該趨于穩(wěn)定，不會有大的波動。

　　三、延安市區(qū)雞肉類及水產(chǎn)品市場情況

　　1、雞肉類市場情況：全區(qū)活雞存欄60萬只，市區(qū)雞肉價格30.0元/只，雞雜22.0元/斤，雞心24.0元/斤，雞爪23.0元/斤，雞蛋.0-6.元/斤。目前活雞存欄充足，雖然市場需求量有所增加，但農(nóng)村農(nóng)戶散養(yǎng)土雞也大量出欄，供需不會有波動，所以市場白條雞價格日漸趨于穩(wěn)定。

　　2、水產(chǎn)類市場情況：市區(qū)帶魚價格6.0-.0元/斤，草魚.0-7.0元/斤，鯉魚.0-6.元/斤，鯽魚7.0-7.元/斤。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和春節(jié)臨近，市場水產(chǎn)品的消費特別是帶魚的消費量會增大，預(yù)計在春節(jié)前水產(chǎn)品的價格還會有上漲趨勢。

市場調(diào)查報告15

　　目前，我國軟飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中，碳酸飲料已進入成熟期，市場已被“兩樂”基本瓜分完畢，兩者合計占有率接近80％，其他競爭者難以撼動其市場地位；瓶裝水市場龐大，但由于生產(chǎn)工藝簡單，品牌繁多，市場格局變動頻繁，尚未形成居穩(wěn)定統(tǒng)治地位的品牌；茶飲料市場即將進入成熟期，“康師傅”、“統(tǒng)一”占據(jù)相對優(yōu)勢，但娃哈哈（有機綠茶）、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額，格局仍在重塑；果汁飲料處于快速成長期，尚未形成穩(wěn)定的市場格局；功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導(dǎo)入期，雖然目前消費量還不高，但前景十分看好。可以說，無論是從市場規(guī)模增長潛力來看，還是從市場競爭格局變動的角度分析，我國軟飲料市場都充滿了生機，蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解圭塘校區(qū)的飲料市場，我們隊就對此展開了一次市場調(diào)研。

　　●茶飲料分析

　　現(xiàn)有市場的`茶飲料可分為：純茶、調(diào)味茶和含汽茶三類，像康師傅、統(tǒng)一、樂百氏、娃哈哈、可口可樂等廠家就多以調(diào)味茶打主力。具體而言，又可分為冰紅茶、冰綠茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗參花、葡萄茶、冬瓜茶、檸檬茶等。從消費者對不同種類茶飲料的購買情況來看，消費者最喜歡的三種茶飲料是綠茶、紅茶、冰茶、

　　●碳酸飲料分析

　　根據(jù)產(chǎn)品的原料成分和口味的差異，碳酸飲料分為以下五類：果汁型原果汁含量不低于2、5％的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁，不僅可以消暑解渴，還有一定的營養(yǎng)作用，是營養(yǎng)價值較高的一種碳酸飲料，現(xiàn)在我國市場上果汁型碳酸飲料產(chǎn)品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2、5％的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產(chǎn)品，以年輕人消費為主�？蓸沸秃�有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產(chǎn)品有可口可樂、百事可樂、非�？蓸返犬a(chǎn)品，以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有健怡可樂、蘇打水等產(chǎn)品，適合老年人、肥胖人飲用。 其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如姜汁汽水、運動汽水等，適合運動后飲用。

　　●水飲料分析

　　水類飲料分為礦泉水，純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養(yǎng)的健康之水，能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于"太空水"，即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水，這種水被用于商業(yè)開發(fā)后，增加了一些工序，但在去除細菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時，也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì)，長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏，引起疾病，絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。

　　●功能性飲料分析

　　凡是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’，包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內(nèi)都統(tǒng)稱功能性飲料�！惫δ苄燥嬃霞氈聟^(qū)分，大致可以分為以下幾類：多糖類、維生素礦物質(zhì)類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。

　　●果汁飲料

　　我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7，不到世界發(fā)達國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求，作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選，中國果汁飲料市場潛力巨大。正是在這種背景下，從20xx年到20xx年，國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、臺灣統(tǒng)一、臺灣頂新集團等，或強勢進入，或加大投資力度，同時，國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團等也紛紛加大了擴張的步伐，我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。

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