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超市食品安全的調(diào)查報(bào)告范文
我們研究的問題:菜場(chǎng)、路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)的食品是否安全?

我們的猜想:菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。
我們的實(shí)施過程:
活動(dòng)之一 菜場(chǎng)調(diào)查
前幾個(gè)星期,我們小組在菜場(chǎng)連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)的地方。 功夫不負(fù)有心人 ,就在我們打算回去的時(shí)候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜 一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對(duì)我說: 可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。
那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭稀⒐I(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。
活動(dòng)之二 路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調(diào)查
在我們學(xué)校附近,有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無證經(jīng)營,雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面 這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套
在我們的同學(xué)去買食品時(shí),他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過程中,我們還采訪了幾個(gè)正在買這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:1、離校近,購買方便,2、特別香、味道好,3、喜歡吃,4、比一些正宗的商家便宜,5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起 誘惑 。
調(diào)查建議
建議政府加強(qiáng)監(jiān)管超市食品安全調(diào)查報(bào)告范文工作報(bào)告。
建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。
建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買食品,特別是油炸食品。
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