培根金針菇卷家常做法

　　制作培根金針菇卷的食材

　　制作培根金針菇卷步驟

　　1.金針菇去老根、撕碎

　　2.把金針菇焯下水、關于金針菇要不要焯水、君君真的不知道、因為爸爸說菌類的東西都要焯水、不然會怎么怎么滴……反正我忘掉了、但是我看其他人做金針菇培根卷的時候好像都沒有金針菇焯水這步……所以目前仍在困惑……不過為了身體著想、我就焯水了……如果做的不對、各位大蝦表笑話啊……

　　3.蔥切蔥花

　　4.碗里調(diào)入適量的生抽、雞精、淀粉、水調(diào)成汁

　　5.培根從包裝袋里取出來、好長……

　　6.從中間一分為二

　　7.將焯好水的金針菇瀝水撈出、浸入涼水里、

　　不然一會多燙手啊、

　　8.用刨絲器把胡蘿卜刨出需要的長絲、也可以拿牙簽固定……

　　9.取一片培根

　　10.取適量金針菇放在一頭

　　11.卷起

　　12.打結、如果是牙簽、那 就直接從中間穿過去就固定了

　　13.全部固定好

　　14.鍋里放油把做好的培根卷全部放在鍋里稍煎一下

　　15.加適量水燜一下

　　16.把調(diào)好的汁倒進去

　　17.湯汁變得粘稠撒上蔥花、

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