燒菜小學(xué)作文

　　在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編收集整理的燒菜小學(xué)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

燒菜小學(xué)作文1

　　今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書(shū)包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的速度跑向家中，你知道為什么嗎？因?yàn)閶寢屧诎倜χ�中抽空�?lái)陪我，為我燒 我最愛(ài)吃的――回鍋肉。

　　我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。

　　媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問(wèn)媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來(lái)做回鍋肉�！蔽衣�(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤(pán)子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來(lái)，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的.香味烤出來(lái)（如果沒(méi)有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過(guò)了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤(pán)香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！

　　媽媽把回鍋肉端上來(lái)，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

　　原來(lái)，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀！

燒菜小學(xué)作文2

　　今天是星期六，我想和姐姐一起燒菜。于是，我問(wèn)：“姐姐，今天我們燒什么菜吃？”姐姐說(shuō)：“你說(shuō)呢？”我說(shuō)：“我想吃蛋炒飯�！薄昂醚�，那就炒蛋炒飯吃！”

　　吃飯前，我開(kāi)始動(dòng)手燒了。我先從冰箱里拿出剩飯，接著又去拿了幾個(gè)雞蛋。然后，我打開(kāi)煤氣瓶，開(kāi)了煤氣灶，放上鐵鍋，接著往鍋里倒油。由于心慌，我往鍋里倒了許多油。我說(shuō)：“糟了，倒了這么多油怎么辦？”姐姐沒(méi)有說(shuō)話。

　　我想飯店里的廚師燒的飯菜油都非常多，我這一點(diǎn)算不了什么，可能還不算多呢！好了，不去管它了，已經(jīng)倒了這么多油，而且姐姐也沒(méi)有說(shuō)什么，那說(shuō)明還不存在什么問(wèn)題。于是，我接著往鍋?zhàn)永锏拐{(diào)好的'蛋。鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“絲絲”的聲音。我嚇得往后退，以為出了什么問(wèn)題。

　　看了一會(huì)兒，我才明白那是因?yàn)槲覄偛诺沟锰�快了，油和蛋濺出了一些。好在沒(méi)有濺到我的身上和手上。接著，我拿起鐵鏟將蛋翻了一個(gè)身，然后就往鍋?zhàn)永锏癸�，同時(shí)用鐵鏟翻了又翻。由于，我的力氣小，翻得慢，翻了一會(huì)兒，我看到有一些蛋和飯已經(jīng)變黑了。姐姐說(shuō)：“開(kāi)小火再燒一會(huì)兒。”我答應(yīng)了一聲開(kāi)了小火繼續(xù)翻炒。

　　又炒了一會(huì)兒，姐姐說(shuō)：“好了，現(xiàn)在可以盛出來(lái)吃了�！蔽揖完P(guān)了煤氣瓶和煤氣灶，把飯盛在碗里。接著，我和姐姐就吃了起來(lái)。唉呀，這蛋炒飯?jiān)趺催@么難吃，唉，真是不燒不知道燒飯的難呀！看來(lái)以后我不能夠再挑三揀四了！

燒菜小學(xué)作文3

　　今天，我系上圍裙，想親自下廚一次，為家人燒一頓可口美味的飯。

　　那天我起得特別早，先去市場(chǎng)買(mǎi)了青菜、面條、胡蘿卜等有營(yíng)養(yǎng)的食物，到了家里，爸爸和媽媽都起來(lái)了，這時(shí)，我才意識(shí)到自己太晚了，我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿卜切成絲，但是因?yàn)槲姨�匆忙，所以胡蘿卜切的有的長(zhǎng)，有的短，有的粗，還有得很細(xì)很細(xì)，看著這些胡蘿卜絲，樣子各不相同，我不禁低下了頭。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“算了吧！這頓飯我來(lái)吧！�！蔽覉�(jiān)定的神情使媽媽離開(kāi)了我的身邊。

　　接著，我把胡蘿卜放入鍋中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿腸等等有營(yíng)養(yǎng)的菜，一把鏟子在五顏六色的'菜中搖擺，顯得金翠欲滴，連我的口水都流出來(lái)了，我真佩服自己的才華，過(guò)了一會(huì)兒，菜終于燒好了，一股香味從盤(pán)中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎(jiǎng)我，我不禁臉紅了！

　　第二道菜是酸菜魚(yú)，也是最難的一道。我低下了頭，沉思者該怎么做，媽媽看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)，細(xì)心、耐心地跟我講者步驟，我根據(jù)媽媽的提示，認(rèn)真地做好每一步驟，過(guò)了20分鐘，一碗香噴噴的酸菜魚(yú)出鍋了，我看看這香氣撲鼻的一桌菜，我不禁會(huì)心地笑了。

　　我頓時(shí)明白了一個(gè)道理：一個(gè)人想要成功，必須要經(jīng)歷成功和失敗，不然這就是虛假的。

燒菜小學(xué)作文4

　　今天，爸爸加班，媽媽做竹節(jié)蝦給我吃。

　　媽媽買(mǎi)回一袋竹節(jié)蝦，倒進(jìn)放了水的盆里，洗起了蝦。蝦好新鮮！瞧：有的蝦像在仰臥起坐，有的`小腳在擺動(dòng)，有的須須也來(lái)“湊熱鬧”……。一只竹節(jié)蝦一甩尾巴，媽媽臉上被濺了一臉?biāo)�，我在邊上“幸�?zāi)樂(lè)禍”地笑了�？粗�水盆里的蝦，我問(wèn)媽媽：“蝦為什么是青色的？”“因?yàn)樗�的血是淡藍(lán)的，煮熟了就變成紅色了�！眿寢屢贿吳惺[段，一邊回答。此時(shí)的蝦們，背都挺得直直的。

　　媽媽開(kāi)始煮蝦。她先把鹽和生姜放進(jìn)鍋里煮，再把蝦倒進(jìn)去，“嘩啦”，蝦進(jìn)了鍋。她揮了幾下鍋鏟，加了蔥段，加了料酒，繼續(xù)煮。

　　不一會(huì)兒，媽媽打開(kāi)鍋蓋，蝦變彎曲變紅了。“馬上出鍋！”媽媽把蝦裝盤(pán)，端上了桌。我把醋也準(zhǔn)備好了，聞了聞，香氣撲鼻。我看見(jiàn)媽媽擦著汗坐下來(lái)，便給了她一只大蝦。我自己也拿了一只，剝了殼，蘸了醋，塞進(jìn)嘴里，蔥香配料再加微微醋酸，那滋味真是妙不可言！我愛(ài)吃蝦。

　　我想：如果每天都可以吃到這種香到舌頭的飯菜，那該多好��！“將來(lái)我長(zhǎng)大了，要幫爸爸媽媽燒菜，還要像媽媽燒的一樣好吃！”我對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽笑了，我也笑了。

燒菜小學(xué)作文5

　　我爸什么都好，就是出不了廳進(jìn)不了廚房。而且他是個(gè)急性子，真會(huì)開(kāi)玩笑。嘿！上周六又發(fā)生了。

　　從廚房傳來(lái)“嗖嗖”的菜聲，接著是“咚咚”的菜聲，再加上自來(lái)水“濺入鍋內(nèi)”的聲音和瓷碗鍋底的碰撞聲，交織成一曲“廚房樂(lè)隊(duì)”的`交響樂(lè)。

　　爸爸就像旋轉(zhuǎn)的龍卷風(fēng)。池子里的菜還沒(méi)收拾好，他就忙著擰肉絲。不要注意鍋里冒煙的油。

　　“哦，著火了！”我看到火焰從門(mén)口的鍋里的冉冉升起，我驚訝地哭了。爸爸聽(tīng)到最后180度旋轉(zhuǎn)，把水池里的菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，火焰被壓制住了。波剛一次又一次地上漲，池中的水像沒(méi)有堤岸的洪水一樣從池中溢出。哎，“火剛滅，我們又要抗洪了”——爸爸剛滅火，卻忘了關(guān)水。但是爸爸毫不含糊，三兩次就把水抽干了。

　　有驚無(wú)險(xiǎn)，終于到發(fā)球時(shí)間了。但是當(dāng)你看著桌子上的一些小菜時(shí)，你會(huì)情不自禁地感嘆。青菜變成了一團(tuán)黑色的“橡皮泥”；清澈見(jiàn)底的湯變成了一條滿是“黑船”的河；連我最喜歡的西紅柿和煮雞蛋都變成了炸西紅柿，一點(diǎn)水分都沒(méi)有。雞蛋呢？大部分成了“糊蛋”。這些跡象都告訴我們：“爸爸又煮飯了。”我勉強(qiáng)喝了一口湯，根本就不想再吃了，就像喝糖水一樣。爸爸又換了糖和鹽。原本含糖的食物變成了無(wú)盡的“�！�，都是咸的苦的。

　　爸爸為了面子，把自己的“晚飯”一飲而盡。我們看到他不情愿的樣子真是哭笑不得。

燒菜小學(xué)作文6

　　楊老師布置給我們一個(gè)作業(yè)——“為你的家人做一道菜”。

　　我非常高興，因?yàn)槲冶緛?lái)就喜歡燒菜，正好這次可以小試牛刀了。

　　回到家里我把這件事告訴了外婆，外婆笑著對(duì)我說(shuō)：“今天晚上我休息，菜全由你來(lái)燒吧�！闭f(shuō)著，外婆就帶我去了菜場(chǎng)，為我挑選了合適的蔬菜。我們以素菜為主，買(mǎi)了萵苣筍、包心菜等等。外婆看了下時(shí)間，已經(jīng)六點(diǎn)了，我們急急地趕回了家，把菜洗凈切好，準(zhǔn)備燒菜。

　　我把鍋放在灶具上，打開(kāi)了煤氣等待著鍋熱。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里冒了了一陣陣清煙，外婆對(duì)我說(shuō)：“可以放油了�！蔽蚁蝈伬锏谷肓思s一小勺油，等待著。由于鍋熱，又升起了一股白煙。這時(shí)我把已準(zhǔn)備好的萵苣筍以最快的`速度倒入了油鍋。只聽(tīng)“叭叭。”油四下飛濺，嚇得我趕快逃到正在指導(dǎo)我燒菜的外婆的背后。外婆擋在了我的身前，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后放油燒菜時(shí)要輕一點(diǎn)，低一點(diǎn)，不害怕，多注意！”“喔，我明白了，原來(lái)燒菜還有這么多學(xué)問(wèn)��！”我不禁感嘆道。接著我又回到鍋前，學(xué)著外婆燒菜的樣子，開(kāi)始翻炒著等到菜發(fā)出了一陣陣的香味，隨后放入了鹽、水，最后蓋上鍋蓋。

　　當(dāng)我再一次揭開(kāi)蓋時(shí)，發(fā)現(xiàn)原來(lái)青綠的萵苣筍已變成了深綠色，伴隨著濃濃的香味，一碗香噴噴、熱騰騰的菜由我端到了飯桌上，一家人邊吃邊贊揚(yáng)著我的廚藝，我的意極了，我終于也學(xué)會(huì)分擔(dān)家務(wù)了。

燒菜小學(xué)作文7

　　我經(jīng)歷過(guò)很多次第一，第一次游泳，第一次拖地。因?yàn)槲沂畮讱q，媽媽讓我學(xué)做飯，所以我有了新的第一次做飯——。

　　從最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋開(kāi)始，我媽邊看邊指導(dǎo)。我先打開(kāi)煤氣爐，把火調(diào)到最大，讓鍋里的水先蒸發(fā)掉。同時(shí)，我小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里。那兩個(gè)蛋黃就像兩個(gè)可愛(ài)的小太陽(yáng)，仿佛在對(duì)我微笑。我用筷子慢慢攪拌。其實(shí)說(shuō)實(shí)話，我真的有一點(diǎn)點(diǎn)心，但是只有一點(diǎn)點(diǎn)�！翱禳c(diǎn)，你慢慢干什么！”媽媽的話有力地把我從幻想中拉了出來(lái)，我立刻加快了速度。不一會(huì)兒，兩個(gè)蛋加快了速度，不一會(huì)兒，兩個(gè)蛋融合成了一個(gè)。下一步是切掉西紅柿。我先洗了，然后拿起菜刀，一絲不茍的努力。不到一分鐘，一個(gè)紅色的.西紅柿像西瓜一樣被切成了一片。

　　下一步也是最關(guān)鍵的一步，成敗在此一舉。鍋里多余的水已經(jīng)消失的無(wú)影無(wú)蹤。該倒油了，把鍋底灌滿油�！鞍�！太多了！算了，就這樣吧，沒(méi)多大關(guān)系�！甭�(tīng)了媽媽的話，我的心好像掉進(jìn)了深淵。真的不利于開(kāi)始當(dāng)老師。嘿，你不能再犯錯(cuò)了，下次一點(diǎn)也不能再錯(cuò)了。平復(fù)心情后，把雞蛋全部倒進(jìn)鍋里，一直聽(tīng)到“滋滋”的聲音。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這真是美妙的音樂(lè)。我不停地煎雞蛋，沒(méi)過(guò)多久，液體變成了固體和金黃色。然后，西紅柿登場(chǎng)了。然而，我在忙的時(shí)候犯了一個(gè)錯(cuò)誤，不小心，西紅柿都掉到了地上。我趕緊把它們撿起來(lái)，用水洗干凈，放進(jìn)鍋里。雖然我很快，但是雞蛋在鍋里呆的時(shí)間太長(zhǎng)了，現(xiàn)在有點(diǎn)糊了。沒(méi)什么，沒(méi)什么，只是有點(diǎn)糊。我盡力安慰自己，往鍋里倒了點(diǎn)鹽，加了點(diǎn)水，撒上已經(jīng)準(zhǔn)備好的大蔥，一切都搞定了。水開(kāi)了，我把我的“杰作”放在盤(pán)子里，高高興興地放在餐桌上。我被表?yè)P(yáng)了，心里充滿了喜悅。

　　這第一次不僅讓我學(xué)會(huì)了做第一道菜，也讓我意識(shí)到，對(duì)我媽來(lái)說(shuō)，這并不容易。這是非常有益的第一次。

燒菜小學(xué)作文8

　　又是一個(gè)周末，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了我最喜歡吃的土豆和青椒，做“青椒土豆絲”。我準(zhǔn)備看媽媽怎樣做這道菜。

　　媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤(pán)中。然后，用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮，這種方式真是又省錢(qián)有經(jīng)濟(jì)。媽媽開(kāi)始切土豆了，把土豆切成片再切成絲，然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說(shuō)這樣土豆不會(huì)變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我?guī)兔�剝幾個(gè)大

　　蒜，當(dāng)然我也很開(kāi)心地當(dāng)上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準(zhǔn)備工作都做完了。

　　媽媽開(kāi)始炒菜了，首先點(diǎn)燃煤氣，等鍋里的.水珠干了以后，媽媽把花生油倒入鍋中，媽媽說(shuō)為了防止向外濺，又加了一點(diǎn)鹽。等油熱了，放入蔥花和姜絲，鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋滋”的聲音，然后把青椒放入鍋中，媽媽翻炒了幾下，再把土豆絲放入鍋中，接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來(lái)。我聽(tīng)到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過(guò)了幾分鐘土豆快熟了，媽媽放入蒜片，澆上了適當(dāng)?shù)拇缀歪u油，土豆變成了淡黃色，還是油光光的，最后媽媽加了點(diǎn)鹽、雞精，又翻炒了幾下，用鍋鏟盛入了盤(pán)中，一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著，又嘗了一口，覺(jué)得好吃極了，嘴里還不住地說(shuō)：“verygood！”

　　看完媽媽炒菜的整個(gè)過(guò)程，我覺(jué)得炒菜也非常有趣，我不禁對(duì)媽媽說(shuō)；“下次我也來(lái)來(lái)炒一道青椒土豆絲吧！”媽媽說(shuō)：“好，好，我也非常想嘗嘗女兒炒的菜。”

燒菜小學(xué)作文9

　　現(xiàn)在每個(gè)牛小學(xué)生都在努力做“家務(wù)小幫手”。怎么才能落后？寒假的時(shí)候，我決定跟奶奶學(xué)做家常菜。奶奶見(jiàn)我這么想學(xué)，就把我當(dāng)徒弟，教我從基礎(chǔ)學(xué)起。

　　如果你想做飯，你必須學(xué)會(huì)打開(kāi)煤氣爐。我撥弄著煤氣灶上的各種按鈕，弄得我很煩躁。我不小心把按鈕向右轉(zhuǎn)到了最大限度，火焰立刻瘋狂的跳了起來(lái)，嚇得我退了好幾步。奶奶馬上沖進(jìn)廚房，關(guān)掉煤氣爐，氣呼呼地對(duì)我說(shuō)：“你差點(diǎn)把整個(gè)廚房都燒了！”這是我學(xué)做家常菜的一集。但是，正是因?yàn)檫@件事，我才能知道燃?xì)庠畹挠梅ā?/p>

　　學(xué)會(huì)使用煤氣爐后，我就可以開(kāi)始做飯了。我拿出了不同長(zhǎng)度和厚度的土豆絲。你一定猜到了，我今天要做土豆絲。我打開(kāi)煤氣爐，把火調(diào)成中火，倒了一點(diǎn)油。油熱了以后，我把土豆都倒進(jìn)去了，油珠跳拉丁舞，跳了三尺高，差點(diǎn)跳到手背上。我拿起鍋鏟，翻炒土豆。整個(gè)鍋就像一個(gè)滿是硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)，沒(méi)有發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。我急得看到土豆絲變成金黃色，想請(qǐng)它出鍋。誰(shuí)知道，奶奶說(shuō)：“雖然表面熟，但里面不一定熟�！闭f(shuō)著，她用筷子夾起一塊土豆絲，讓我嘗嘗。我持懷疑態(tài)度。土豆真的沒(méi)煮熟嗎？我喝了一口，呸！多難吃啊，土豆絲還是半熟！我繼續(xù)炒土豆。一分鐘后，一道美味的`土豆絲菜出來(lái)了。這個(gè)盤(pán)子不太好吃，但是土豆絲的味道讓我流口水！我吃自己的土豆絲，心甜如蜜！

　　終于學(xué)會(huì)了煮土豆絲。雖然過(guò)程充滿波折，但成功后的喜悅是如此甜蜜，讓人回味無(wú)窮。

燒菜小學(xué)作文10

　　今天下午，爸爸和媽媽都不在家，我把數(shù)學(xué)作業(yè)寫(xiě)完了，肚子就餓得“咕咕”直叫，我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)只有半把青菜，對(duì)！就炒青菜。

　　說(shuō)干就干，我先摘掉爛菜葉，接著洗菜，我打開(kāi)水龍頭，水“嘩嘩嘩”地流了下來(lái)。我再把青菜拿進(jìn)裝有水的池中，然后擰緊水龍頭。不一會(huì)兒，這些青菜好像是一群小娃娃洗了個(gè)澡似的，被我搓得干干凈凈，最后，我把青菜放到菜板上，開(kāi)始切菜了！我心里是多么激動(dòng)而又緊張，我小心翼翼地拿來(lái)菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切著。只聽(tīng)“咔嚓咔嚓”幾聲，青菜被我切成一段一段，切得雖然不整齊，可我心想吃到肚子里誰(shuí)也看不見(jiàn)，管它呢。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我得開(kāi)始炒菜了，我放好鍋，往里面倒上一點(diǎn)油，就在我轉(zhuǎn)身拿青菜時(shí)，油突然在鍋里舞來(lái)舞去，我連忙打開(kāi)抽油機(jī)，把青菜倒入鍋中，用鏟子把青菜翻炒著，我往青菜里撒了些鹽，為了讓味道更美，我又加了點(diǎn)味精，怎樣炒才算熟了呢？多炒一會(huì)兒吧，“哎呀”，有點(diǎn)糊了，我趕緊把青菜盛到盤(pán)子里，端上菜桌，吃著自己親手炒的.菜，心想：做菜真不容易呀！

燒菜小學(xué)作文11

　　今天是周末。一上好信息課，我就趕緊跑回家，因?yàn)槲覌屢�做我最�?ài)吃的菜，炸牛排——。

　　首先，我媽媽從冰箱里拿出一塊上好的`西冷牛排，用冷水解凍。然后，我媽拿出一小塊黃油和一小包黑胡椒醬備用。我媽洗了西蘭花和西紅柿，放在一邊備用。

　　兩個(gè)小時(shí)后，牛排解凍，媽媽開(kāi)始煎牛排。

　　我媽媽先把鍋加熱，放一小塊黃油在里面。當(dāng)黃油變熱時(shí)，它開(kāi)始在鍋里旋轉(zhuǎn)。這時(shí)，我看到有一小縷煙從鍋里冒出來(lái)，我媽拿起鍋搖晃了兩下。鍋底抹上黃油后，媽媽把深紅色的牛排放進(jìn)黃油鍋里。牛排接觸到黃油鍋時(shí)，只聽(tīng)到鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲音。我走進(jìn)去，看到上面有幾塊牛排。

　　媽媽說(shuō)：“生牛排里有血有水。血液遇到高溫就會(huì)產(chǎn)生氣泡�！编唬≡瓉�(lái)做牛排也有這樣的知識(shí)！

　　我站在鍋旁邊，觀察鍋里的牛排從深紅色變成了深棕色。我媽用刀切開(kāi)牛排，看到里面的肉變成了粉紅色。我媽媽說(shuō)牛排做得很熟。

　　媽媽往鍋里撒了一包黑胡椒醬，然后把西蘭花和小番茄放進(jìn)鍋里。最后悶了兩分鐘，就完事了。

　　媽媽把牛排放在一個(gè)漂亮的盤(pán)子里，放在桌子上。我聞到了，很香。味道好極了！

燒菜小學(xué)作文12

　　有一天中午，爸爸在燒菜。這時(shí)，我想起老師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜，然后，寫(xiě)一篇作文。我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜，還可以寫(xiě)一篇作文。于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭。”

　　我說(shuō)：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習(xí)著燒好它�！卑职终f(shuō)：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”接著，爸爸來(lái)到客廳，把刀豆放在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一起燒，同時(shí)放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說(shuō)：“知道了�！蔽揖秃桶职忠黄鹄淼抖�，清洗刀豆。然后，我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開(kāi)煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。

　　過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的`肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。接著，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。過(guò)了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過(guò)了五分鐘，爸爸說(shuō)：“差不多了。”我就去揭開(kāi)鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說(shuō)：“孩子，沒(méi)有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的�！蔽艺f(shuō)：“知道了，以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜�！�

燒菜小學(xué)作文13

　　我今天一放學(xué)，就寫(xiě)作業(yè)，我很快就寫(xiě)完了作業(yè)。這時(shí)，我聽(tīng)到了“嘩嘩嘩”的聲音，我就知道是媽媽在洗菜。我走進(jìn)廚房看見(jiàn)媽媽正在洗菜，我說(shuō)：“媽媽，能不能讓我來(lái)試一試燒菜��？”“可以啊”媽媽說(shuō)。于是我便開(kāi)始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里，打開(kāi)水龍頭，只聽(tīng)水聲“嘩嘩”響，盆里的水一會(huì)兒就滿了，我讓西紅柿在盆里泡會(huì)澡。只聽(tīng)“咔”“咔”，兩個(gè)雞蛋都“跳進(jìn)”了碗里，“鐺鐺鐺鐺”，我接著攪雞蛋。攪完雞蛋之后開(kāi)火，只聽(tīng)“啪”的一聲，火開(kāi)了。先倒了一些油，等油鍋冒泡泡了，我把雞蛋倒進(jìn)了油鍋，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里立刻冒起了一陣青煙，雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響，我轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋將雞蛋攤成餅，并用鐵鏟將雞蛋翻過(guò)來(lái)翻炒，很快就將碎雞蛋盛了出來(lái)，放在一邊。這時(shí)，我把泡在水里的西紅柿拿了出來(lái)，在自來(lái)水中沖了沖，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊。我重新打開(kāi)火，放些油，等油鍋開(kāi)了，我把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒，等西紅柿出紅色的油的時(shí)候，我再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里一起翻炒，隨著不斷的“嚓嚓”聲，菜燒熟了，放了一點(diǎn)鹽，西紅柿雞蛋出鍋了。聞著那淡淡的'帶著一點(diǎn)點(diǎn)酸味的香氣，我陶醉了，口水都要控制不住流下來(lái)了。這是我第一次燒菜，全程都是媽媽指導(dǎo)的，我從中學(xué)會(huì)了很多，以后有時(shí)間我還要燒更多的菜，為爸媽減輕生活壓力和辛勞。

燒菜小學(xué)作文14

　　今天中午，我決定來(lái)燒一道可口又美味的卷心菜。

　　我先拿了一個(gè)大大的卷心菜，把葉子全部摘下來(lái)了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過(guò)的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，然后用手一片一片地撕成小塊兒。

　　然后，我在鍋里到了一點(diǎn)油，點(diǎn)上了火，等油燒到半成熟的時(shí)侯，我把卷心菜均勻地到了進(jìn)去，然后，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會(huì)兒，卷心菜就快熟了，我放了一點(diǎn)醋，又放了一點(diǎn)醬油，還有一點(diǎn)耗油，然后，我放了一點(diǎn)鹽，又放了一點(diǎn)兒雞精來(lái)調(diào)味，然后，我又繼續(xù)拿起鏟子來(lái)翻炒，最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會(huì)兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來(lái)，迎面還有卷心菜的'香味，鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來(lái)，像一大群活潑可愛(ài)地小孩子在草地上歡樂(lè)地玩耍著，我看見(jiàn)了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過(guò)它們這些調(diào)皮的小孩。我的手在翻炒時(shí)候燙了好幾個(gè)地方，我見(jiàn)菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，那些調(diào)皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。

　　我們盛了飯，津津有味的吃起來(lái)了，我吃著自己燒的菜，心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了！

燒菜小學(xué)作文15

　　星期天中午，爸爸教我燒番茄炒蛋，這是我第一次自己燒菜，我心里既激動(dòng)又忐忑。

　　首先，我把兩個(gè)雞蛋洗干凈，并把蛋殼打碎，因?yàn)椴皇炀�，有一些蛋清順著我的手臂流了下�?lái)，弄得我一陣手忙腳亂，趕緊用抹布擦干凈。緊接著，就開(kāi)始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干凈地給我，并往盛蛋的碗里放了半勺鹽，就讓我順著一個(gè)方向不停的抖動(dòng)手腕，讓打蛋器把雞蛋打勻、起泡。這個(gè)動(dòng)作平時(shí)看爸爸媽媽做起來(lái)很輕松，我做的'時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，等我把蛋打勻了，手腕都要斷了，太費(fèi)勁了！同時(shí)，爸爸幫我把番茄洗干凈切成塊，放在一旁備用。

　　準(zhǔn)備工作做好了，就可以開(kāi)始了。爸爸先幫我把煤氣灶打開(kāi)，火調(diào)到中等，把鍋里的水燒干，然后讓我倒入適量的油，燒熱以后，我就把已經(jīng)打勻的蛋液倒入油鍋中。這時(shí)，鍋里發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲。我嚇得趕忙躲到爸爸背后，直到鍋里不那么響了，才敢小心翼翼地拿起鍋鏟翻炒，不一會(huì)了，蛋液就變成了雞蛋塊，我趕忙盛起來(lái)放到碗里。接著開(kāi)始炒番茄。先放入少許油，再把番茄倒進(jìn)鍋里，鍋里不一會(huì)就冒出了紅紅的番茄汁，然后把之前燒好的雞蛋塊快速放進(jìn)炒番茄的鍋里，一同翻炒，燜燒一會(huì)，就大功告成了。媽媽看到端出來(lái)的番茄炒蛋，連聲“樣子真好看，聞起來(lái)也很香啊！”

　　簡(jiǎn)單的一個(gè)番茄炒蛋，讓我發(fā)現(xiàn)，烹飪確實(shí)很有趣，但有時(shí)候看起來(lái)輕松的事情，做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單。爸爸媽媽每天給我燒菜也是件很辛苦的事情！

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