哈密瓜的營養(yǎng)價值有哪些

　　哈密瓜是一種典型的藥用保健型水果，其哈密瓜的營養(yǎng)價值及藥用價值都非常高，不少新疆人都一直深信哈密瓜是他們延年益壽之佳果!以下是哈密瓜的營養(yǎng)價值介紹，一起來看看吧!

　　哈密瓜的營養(yǎng)價值及功效【1】

　　1、預防各種癌癥

　　該水果含有的B族復合維生素有著很好的保健作用，維生素C也能有助于人體抵抗傳染病而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。

　　哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮如玉米黃質(zhì)可以保護我們的身體預防各種癌癥。

　　其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌的發(fā)生。

　　哈密瓜的營養(yǎng)價值及功效2、預防冠心病

　　哈密瓜的鉀含量也很豐富。

　　鉀給身體提供保護能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。

　　吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白提高高密度脂蛋白。

　　另外鉀也有利于預防肌肉痙攣幫助身體從損傷中快速恢復。

　　哈密瓜的營養(yǎng)價值及功效3、防曬

　　據(jù)《每日郵報》日前報道一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn)一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。

　　深入研究時他們發(fā)現(xiàn)這種瓜富含抗氧化物質(zhì)能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。

　　而過度暴露在太陽下還可以觸發(fā)氧自由基的生成。

　　這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后凍干成為了藥片制劑。

　　除了擦防曬霜之外人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。

　　哈密瓜的營養(yǎng)價值及功效4、養(yǎng)顏護眼減肥

　　其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風險并改善視力。

　　哈密瓜熱量低、脂肪低，附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)如維生素及其礦物質(zhì)。

　　哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水幫助身體排除多余的鈉。

　　哈密瓜的營養(yǎng)價值及功效5、預防小兒神經(jīng)畸形

　　其附有的葉酸成分非常有利于防止小兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

　　所以了解這些知識能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。

　　哈密瓜的常識【2】

　　搬動哈密瓜應輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。

　　受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛，不能儲藏。

　　哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。

　　患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。

　　哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。

　　哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。

　　它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的， 金黃色的，花青色的等等。

　　用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。

　　沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，可以放些時候再吃。

　　挑瓜時可以用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，成熟度就比較適中。

　　如果太硬則不太熟，太軟就是成熟過度。

　　瓜瓤為淺綠色的，吃時發(fā)脆，如是金黃色的，吃上去發(fā)粘，白色柔軟多汁。

　　總之，哈密瓜的總類很多，希望您挑選時注意這幾點。

　　哈蜜瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。

　　患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。

　　哈蜜瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。

　　哈密瓜食療作用【3】

　　哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。

　　哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀并且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

　　食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。

　　如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。

　　哈密瓜香甜可口，果肉細膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點，吃起來更美味。

　　中醫(yī)認為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

　　哈密瓜不僅是夏天消暑的水果，而且還能夠有效防止人被曬出斑來。

　　夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層，令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創(chuàng)，這樣長期下去皮膚就會出現(xiàn)松弛、皺紋、微血管浮現(xiàn)等問題。

　　同時導致黑色素沉積和新的黑色素形成，使皮膚變黑、缺乏光澤，造成難以消除的太陽斑。

　　而哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。

　　另外，每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。

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