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蜜棗的功效與作用
蜜棗有補(bǔ)血、養(yǎng)顏,健胃、益肺、調(diào)胃,減肥之功能,對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效。下面是小編給大家?guī)?lái)的蜜棗的功效與作用,希望能幫到大家!
蜜棗的功效與作用【1】
1、補(bǔ)血:蜜棗中含有大量維生素B12,對(duì)貧血有很好的改善作用。
2、減肥:蜜棗能起到減肥的作用,蜜棗能清理腸道,排毒養(yǎng)顏,是女性美容養(yǎng)顏很好的食品。
3、健胃:蜜棗能舒肝健胃,消食化積,是補(bǔ)脾健胃的食品。
4、益肺:蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥,所以對(duì)頭發(fā)好處較多。
5、養(yǎng)顏:久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑長(zhǎng)期飲用蜜棗湯的話,可去清除宿便,維持新陳代謝的功能正常,當(dāng)然就能讓皮膚看起來(lái)細(xì)嫩,而且也不容易在體內(nèi)堆積肥油。
6、提高人體免疫力:可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。
紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
7、降脂降壓:棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效。
蜜棗的熱量【2】
由于蜜棗是由棗制成的果脯,并且在制作的過(guò)程中加入了大量的糖,這會(huì)導(dǎo)致棗嚴(yán)重失水,使得碳水化合物含量逐步升高,其熱量也隨之升高,一般蜜棗的熱量為每100克所含有的熱量為321大卡左右。
由此可以看出,如果是在減肥當(dāng)中的人,則不太適宜吃蜜棗了。
一般蜜棗的吃法比較多,既可以直接吃,還可以泡茶喝,甚至可以用來(lái)煮湯,煮湯的時(shí)候跟其他的食材組合起來(lái)的話,味道有可能會(huì)更加的好。
例如,由蜜棗和核桃做成的:蜜棗核桃羹,核桃性甘溫,能入腎肝肺經(jīng),能潤(rùn)腸通便,又能補(bǔ)血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。
而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥,所以對(duì)頭發(fā)好處較多。
不過(guò),歸根到底,蜜棗的熱量是比較大的,因此在吃的時(shí)候,注意食用的量,避免引起不必要的困擾。
蜜棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值【3】
1、蜜棗中含有大量的維生素B12,對(duì)于貧血有很好的改善作用;
2、蜜棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
3、蜜棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
4、鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
5、棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
哪些人可以吃蜜棗【4】
蜜棗的適用人群是很廣的。
中老年人、青少年、女性尤宜食用,它是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。
同時(shí),蜜棗也是是病后調(diào)養(yǎng)的佳品。
所以使用蜜棗是一種健康生活的選擇。
另外,吃蜜棗的時(shí)候應(yīng)當(dāng)注意不要和蜂蜜、魚(yú)類(lèi)、生蔥以及蟹類(lèi)一同食用。
不過(guò),蜜棗是很甜的食物,所以糖尿病人是不能使用蜜棗的,這是蜜棗的禁忌之一。
還有要注意的是:脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用棗,便秘患者應(yīng)慎食。
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