實用的管理類實習(xí)報告范文匯總8篇
在當(dāng)下這個社會中，報告有著舉足輕重的地位，其在寫作上具有一定的竅門。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編精心整理的管理類實習(xí)報告8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
管理類實習(xí)報告 篇1
社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入，了解，服務(wù)于，投身到實習(xí)中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實習(xí)中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去實習(xí)活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展實習(xí)活動范圍，挖掘?qū)嵙?xí)活動培養(yǎng)人才的潛力。堅持實習(xí)與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為創(chuàng)造了新的財富
這個寒假，準(zhǔn)確的說是1月28日至2月1日，我做了一項實習(xí)活動去黨校的圖書館做義工。這是我第一次去圖書館做義工，感覺非常的有意義，能學(xué)到許多知識，下面就把我的活動總結(jié)和感想寫出來，整理成這篇暑期實習(xí)報告。
首先去圖書館做義工，最先知道的當(dāng)然是有關(guān)圖書方面的知識了，一冊完整的圖書一般由書衣、封面、書脊、文前欄目、扉頁、半書名頁、附加書名頁等18個部分組成。圖書上的isbn號是國際標(biāo)準(zhǔn)書號的簡稱，是專門為識別圖書等文獻(xiàn)而設(shè)計的國際編號。isbn由10位數(shù)字組成，分四個部分：組號(國家、地區(qū)、語言的代號)、出版者號、書序號和檢驗碼，其間用符號-隔開。我國的組號是7 ;美國的組號是0 ;英國的組號是1。比如：isbn 0-13-318015-8 表示美國出版的圖書。我國在1982年起加入isbn，1987年1月1日正式實施，國內(nèi)正規(guī)途徑出版的'每一本書都有唯一的isbn號。如今的圖書館分為：國家圖書館，高等院校圖書館非專門圖書館 學(xué)校圖書館，專門圖書館，公共圖書館。
好了，上述是圖書及圖書館的一些知識，接下來是我的主要任務(wù)了整理圖書�！吨袊鴪D書館分類法》是用來對圖書資料進(jìn)行分類的法典，是圖書分類的工具書。其分為五個基本部類，在五個基本部類的基礎(chǔ)上展開為22個基本大類，用22個大寫漢語拼音字母來標(biāo)記。圖書排架一般都是采取分類排架法,以索書號為依據(jù),先按分類號的大小,由小排到大.若分類號相同,再依書次號的順序,由小排到大.以一個書架為單位,由左至右由上而下依序排列,之后再排至右側(cè)的第二個書架,仍是由有至左,由上而下 圖書上架時不超過三分之二,以便為新書預(yù)留空間.
而我的工作便是把散落在其他地方的書放回原有的位置，別看這是一件小事，這對我們來說已算是一件比較困難的事了。因為必須要按照書的類別，編號一一找到位置是很難的，尤其是一個很大的圖書館，而且，有些書不好判別他的類別，只能找到和他相似的書放在一起。所以，雖然我們的工作看起來很輕松，但做起來并不簡單，尤其是剛剛學(xué)會圖書分類的時候，經(jīng)常一兩本書就要弄十多分鐘。
不過，通過幾天的練習(xí)和熟悉，逐漸掌握了圖書的整理技巧和圖書的分類方法，速度也就快了一些。而且，我在這里并不單單只是整理書而已，我還幫忙打掃圖書館的衛(wèi)生，不過，打掃圖書館的衛(wèi)生也不容易，一不小心就會讓塵土落到書籍上，所以，我都是非常小心的在打掃。
短短五天的實習(xí)活動結(jié)束了，我結(jié)束了在圖書館做義工的工作，我的感觸頗多，我終于明白了，其實每一項工作都不是那么輕松的，別看圖書管理員的工作很輕松，其實也不輕松，我就深有體會。不過我還是學(xué)到了許多的知識，學(xué)會了如何分類圖書，如何整理圖書。這次的經(jīng)歷非常難忘。
管理類實習(xí)報告 篇2
實習(xí)單位：佛山珠江大酒店
實習(xí)時間：28天
主要內(nèi)容：
我所參加的實習(xí)單位是一個服務(wù)性的企業(yè)佛山珠江大酒店。的確或許真的如老師所說的那樣服務(wù)性的企業(yè)其營運過程要較之工業(yè)生產(chǎn)型的企業(yè)來的簡單了一些，但就我這個剛踏入社會的人來說，這已經(jīng)讓我學(xué)到了許多寶貴而有價值的經(jīng)驗。
酒店所提供的服務(wù)主要可分為兩個方面：住和食。而我在實習(xí)時，被分配到了三樓的餐廳，所以我主要就吃的方面進(jìn)行介紹。
首先介紹的是它的運作
一、工作時間
就我自己的工作時間和觀察，就一個工作日而言，酒店的餐廳整個運營時間大概是早上7：00—中午2：30，下午5：30—晚上9：30，其中包括早茶的時間7：00—11：00（不過有時候也不開早茶）。
另外在某種程度上，酒店也可以說是一種季節(jié)性的行業(yè)，所以在一年中的不同時候也會有不同的時間安排，如在淡季會適當(dāng)?shù)臏p少餐廳開放的時間同時減少人手，而在節(jié)慶和新年時則會增加人手和開放時間。當(dāng)然住宿方面也是一樣的道理，不過基本上影響到的主要是人手方面。
二、具體的經(jīng)營操作
基本上中午和晚上的兩餐的整個經(jīng)營的模式是一樣的，而早茶又略有不同。具體可看下面的流程圖：
1．早茶：
2．中午，晚上
這里有幾點是值得一提的：
1）一般而言，幫客人寫菜譜都是由部長（即餐廳樓層負(fù)責(zé)人）或有資力的服務(wù)員負(fù)責(zé)，特別是中午和晚上的正餐，基本上都是有部長來完成。
2）我們可以看到早茶基本上是沒有訂位這種事情的，在結(jié)帳需要計算顧客人數(shù)收單個座位的錢，而在中午和晚上訂位則是一件常事，在興旺使節(jié)更是如此，而在結(jié)帳時不需計算人數(shù)以一席為單位。
3）就我所知道的酒店餐廳里的負(fù)責(zé)人基本上都是由普通的員工升級而來的，其它部門的情況也是差不多。
二、工作人員分配（以正餐為準(zhǔn)）
三、運作組織方式
這點是我最感興趣的。酒店所采取的是混合組織方式，每一層樓的餐廳共享材料，洗碗處等同時它們也都有自己的廚房，桌子，員工等。不過相對的.更趨向于產(chǎn)品對象專業(yè)化，這很大程度上增強(qiáng)了管理的便利性，但另一方面也讓許多的資源無法得到充分地利用。就以簡單的BB凳為例，我就曾經(jīng)遇到過這種情況我所工作的樓層的“BB凳”不夠，所以就只能向別的樓層借（請注意是“借”），而我驚訝地發(fā)現(xiàn)它們那邊的竟一張都沒用全部原封不動地放著。
介紹完運作方面就讓我來說說我的實習(xí)感受吧。
個人：
這次實習(xí)我只能用“累”來形容，每天上午班和下午班一共8—9個小時（這里有反勞動者權(quán)益法，不過也是沒辦法啊既然是實習(xí)就算了），我就站了9個小時（要知道酒店樓面的服務(wù)員基本上是不給坐的，除非你偷懶），所以說這次實習(xí)讓我認(rèn)識到了許多管理方面的知識的同時，也讓我知道了作為一位社會上的是多么的辛苦��！
另一個深刻的感受是作為出賣勞動力的工作者在享受獲得工資福利等權(quán)利的同時也承擔(dān)完成自己所接受任務(wù)的義務(wù)，并且也時刻冒著因自己的過錯行為而導(dǎo)致組織利益受損的風(fēng)險。以遺失菜譜為例，菜譜是顧客結(jié)帳的憑證、酒樓收取費用的依據(jù)和相關(guān)的會計憑證，因此它是十分重要的，一般遺失一張需要賠償400—500元，如果一個普通服務(wù)員一個月不見個四五張，那么他的工資就等于泡湯了，而這種事也不是沒有發(fā)生過。
觀察：
就我所在的樓層的觀察，基本上在我實習(xí)期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客，某些更是連續(xù)幾個晚上開席或者是每個早上都來。酒店方面也對他們特別的重視，并提供了相應(yīng)的優(yōu)惠措施。
此外，酒店之間的競爭可以說是異常的激烈，就在離珠江酒店50米左右的地方就有意見旋宮酒店，就整個祖廟路的范圍而言酒店的數(shù)目就更多了，從這里我們也或多或少地可以看到酒店方面竭力維持舊有顧客原因。
管理類實習(xí)報告 篇3
一.實習(xí)目的與要求：
本次在xx集團(tuán)股份有限公司實習(xí)的目的主要是熟悉物流流程及物流管理信息系統(tǒng)在整個過程中的應(yīng)用，通過此次實習(xí)將自己在校期間所學(xué)的理論聯(lián)系實踐，通過對日常業(yè)務(wù)流程、物流管理信息系統(tǒng)(lmis)運行以及開發(fā)工具與數(shù)據(jù)庫的學(xué)習(xí)，達(dá)到系統(tǒng)維護(hù)與實施的基本要求，以及為將來的系統(tǒng)開發(fā)積累基礎(chǔ)。實習(xí)期間集團(tuán)要求嚴(yán)格按照實習(xí)計劃組織學(xué)習(xí)，保質(zhì)保量完成實習(xí)任務(wù)，并順利通過實習(xí)考核。
二.實習(xí)單位簡介：
xx集團(tuán)股份有限公司發(fā)軔于改革開放之初的1985年，是一家以藥品和醫(yī)療器械批發(fā)、物流配送、零售連鎖以及電子商務(wù)為核心業(yè)務(wù)的股份制企業(yè)。
xx在國內(nèi)開創(chuàng)的“低成本、高效率”的醫(yī)藥商業(yè)模式被中國醫(yī)藥界譽(yù)為“九州通模式”，并成為中國醫(yī)藥物流發(fā)展的主流模式，鑄就了享譽(yù)中國醫(yī)藥行業(yè)的九州通品牌。
xx在行業(yè)內(nèi)率先建立了電子商務(wù)平臺九州通醫(yī)藥網(wǎng)，實現(xiàn)了供貨銷售銀行結(jié)算的網(wǎng)上一條龍服務(wù)，網(wǎng)上年銷售額達(dá)10億元，位居國內(nèi)同類型網(wǎng)站第一名。
xx目前已是國內(nèi)唯一具備整合物流規(guī)劃、物流實施、系統(tǒng)集成能力的大型現(xiàn)代醫(yī)藥物流企業(yè)，物流、信息等技術(shù)處于國內(nèi)一流、國際領(lǐng)先的地位。
三.實習(xí)安排與過程
從4月1日起，我們開始了一個月的實習(xí)生活，這一個月里的學(xué)習(xí)與生活自然是收獲頗多的，從第一天進(jìn)來，赫然映入眼簾的是“誠信、勤奮、競合、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，“責(zé)任心、危機(jī)感、執(zhí)行力”的企業(yè)核心價值觀，“傳遞健康、創(chuàng)造價值”的企業(yè)宗旨，以及“家文化”的企業(yè)文化精髓，隨著一天天的真切接觸，這些深層次的東西以慢慢刻入了心中，著實是讓人受用不盡的財富。按照集團(tuán)的安排，實習(xí)的內(nèi)容先后如下：
1、入庫流程學(xué)習(xí)。采購部、質(zhì)管部、倉儲部對入庫貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量驗收上架的'過程。
2、庫存整理學(xué)習(xí)。收貨組針對收貨入庫時由于運輸方或是供應(yīng)商在運輸過程中破損商品的處理。
3、內(nèi)復(fù)核學(xué)習(xí)。內(nèi)復(fù)核員將分配到自己所屬區(qū)域的揀貨籃內(nèi)商品進(jìn)行復(fù)核并包裝拼箱投放到輸送線的整個過程。
4、外復(fù)核學(xué)習(xí)。輸送帶將包裝拼箱好的藥品送至月臺集貨區(qū)，集貨員將分揀后的藥品放到指定的月臺暫存位，外復(fù)核員對月臺集貨暫存區(qū)的商品進(jìn)行復(fù)核確認(rèn)的過程。
5、自提學(xué)習(xí)。以良好的服務(wù)品質(zhì)，為上門提貨的客戶完成快速出庫包裝、復(fù)核的工作，確保公司出庫藥品的準(zhǔn)確和完整性。
6、出庫學(xué)習(xí)。在lmis系統(tǒng)中按下達(dá)的任務(wù)完成整箱揀貨及拆零揀貨出庫。
7、物流管理信息系統(tǒng)(lmis)各功能模塊知識及開發(fā)工具的學(xué)習(xí)。熟練操作lmis系統(tǒng)中涉及到的各個功能模塊，掌握開發(fā)工具powerbuilder及數(shù)據(jù)庫oracle。
管理類實習(xí)報告 篇4
一、實習(xí)目的與要求
轉(zhuǎn)眼間為期一個月的專業(yè)實習(xí)學(xué)習(xí)到現(xiàn)在已經(jīng)全部結(jié)束了，現(xiàn)在就把我在這段時間在實習(xí)過程中的所見所聞所學(xué)作以簡單的總結(jié)：
1、實習(xí)目的
作為工程管理專業(yè)學(xué)生必須經(jīng)過的重要實踐性環(huán)節(jié)，本次專業(yè)實習(xí)主要是為了培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。通過這次專業(yè)實習(xí)，使學(xué)生對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的實際流程有一個感性認(rèn)識，為學(xué)生把4年所學(xué)到的理論知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合提供途徑，為學(xué)生適應(yīng)社會提供實踐的機(jī)會，并為為學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計打下基礎(chǔ)。其次在于通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟、業(yè)務(wù)水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的.高素質(zhì)的復(fù)合型人才。通過實習(xí)，找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理轉(zhuǎn)型期。
2、實習(xí)內(nèi)容
深入到工程專業(yè)相關(guān)單位，類如工程咨詢機(jī)構(gòu)、施工企業(yè)進(jìn)行實習(xí)，熟悉企業(yè)運營、工程管理實際情況。通過到實體公司的實習(xí)，使學(xué)生了解招投標(biāo)代理、工程評估、測繪、估價、拆遷、項目實施、項目管理、工程造價咨詢等工作流程;通過實習(xí)促進(jìn)學(xué)生提高專業(yè)技能，積累工作經(jīng)驗，為學(xué)生進(jìn)入社會提高競爭力奠定基礎(chǔ)。
3、時間安排及實習(xí)要求
時間要求：本次專業(yè)實習(xí)從20xx年2月24日到4月4日，總共30個工作日。實習(xí)要求：本次實習(xí)要求選擇在工程管理專業(yè)相關(guān)單位進(jìn)行實習(xí)，要求學(xué)生能夠熟悉招投標(biāo)代理、工程評估、測繪、估價、拆遷、項目實施、項目管理、工程造價咨詢等工程流程;了解企業(yè)經(jīng)營范圍;積極參與，至少一個項目;注重積累，實現(xiàn)專業(yè)實踐技能的提高。另外要求學(xué)生必須必須服從實習(xí)單位有關(guān)人員的領(lǐng)導(dǎo)。虛心向?qū)嵙?xí)單位的同事學(xué)習(xí)，尊敬師長、誠懇待人、團(tuán)結(jié)友愛，處理好工作關(guān)系和人際關(guān)系。并且能夠遵守國家法律、法規(guī)和實習(xí)單位的規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律，以保證實習(xí)的順利進(jìn)行。
二、實習(xí)內(nèi)容
本次實習(xí)從20xx年2月24日到4月4日，總共30個工作日。在這30天內(nèi)我有幸來到了哈爾濱遠(yuǎn)大房屋建設(shè)開發(fā)有限公司，進(jìn)行了這次重要的實習(xí)任務(wù)。哈爾濱遠(yuǎn)大房屋建設(shè)開發(fā)有限公司是綜合了小區(qū)開發(fā)，房屋建設(shè)，工程咨詢，物業(yè)管理，投標(biāo)代理等業(yè)務(wù)的一家綜合發(fā)展的企業(yè)單位。本次在哈爾濱遠(yuǎn)大房屋建設(shè)開發(fā)有限公司實習(xí)的主要內(nèi)容有以下幾個階段：
2月25日的實習(xí)任務(wù)是熟悉辦公環(huán)境、了解公司的情況、了解單位的各項規(guī)章制度、和同事們相互認(rèn)識、初步了解、明確工程造價的操作過程，為以后的實習(xí)工作做準(zhǔn)備。
管理類實習(xí)報告 篇5
在xx國際大酒店的畢業(yè)實習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習(xí)不是正式工作,而是一個學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗還是教訓(xùn),任何一點認(rèn)識、一個心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).
一.前言
(一)實習(xí)單位介紹
1、實習(xí)單位：牡丹國際大酒店
牡丹國際大酒店 ——
廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進(jìn)的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設(shè)計公司設(shè)計,并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設(shè)計風(fēng)格,嚴(yán)格按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時代感的國際五星級商務(wù)旅游酒店.
牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實,開拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內(nèi)殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!
2、實習(xí)部門：餐飲部
餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.
(二)實習(xí)職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的'廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);
4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;
5、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見;
10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.
二 實習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點服務(wù)
(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù).畢業(yè)實習(xí)總結(jié)
(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾.
(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.
(4)點酒水,并服務(wù)酒水.
(5)點菜(女士優(yōu)先,點菜時應(yīng)站立在客人右后側(cè)).
(6)服務(wù)面包和黃油.
(7)結(jié)合客人所點食品,為客人換餐具.
(8)服務(wù)菜品(同上同撤).
(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.
(10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意.
(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.
(12)建議甜品并記下訂單.
(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.
(14)詢問客人是否需要其他東西.
(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).
(16)感謝和歡送客人的光臨.
(17)整理并擺臺.
2.自助餐服務(wù)
①自助餐的準(zhǔn)備工作： a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺的補(bǔ)充、放調(diào)味品等. b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好. c.對食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔. d.要及時補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.
�、谧灾痛晚氈� a.當(dāng)引座員帶人入座時,應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).b.服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水.
c.開單并寫上人數(shù)、臺號、經(jīng)手人的名字. d.當(dāng)客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.
e.客人取食物回位時,要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯. g.客人食完的餐碟要立即撤走.
h.當(dāng)客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.
i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶. j.買單時要看清臺號,并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤.
管理類實習(xí)報告 篇6
一、實習(xí)目的
1、深入地了解國企的運營環(huán)境，并且將學(xué)到的知識應(yīng)用于實際工作中；
2、在實踐中掌握自己的不足，測試自己的能力，進(jìn)而更好地提高自我；
3、結(jié)合理論與實際，更好的完成畢業(yè)論文。
二、實習(xí)崗位
材料保管員
三、xx公司背景
xx位于柴達(dá)木盆地西北緣，被xx、xx、xx所環(huán)抱。xx勘探從1954年開始，截止20xx年底，xx累計發(fā)現(xiàn)地面構(gòu)造140個，找到不同圈閉、多種儲集類型油氣田22個，其中油田16個，氣田6個。
四、實習(xí)過程
20xx年2，3月，我在xx物資裝備公進(jìn)行了為期兩個月的實習(xí)。物資裝備公司主要負(fù)責(zé)油田上物資的發(fā)放與轉(zhuǎn)運。主要分以下部門：材料部，司機(jī)部，驗收部，采購部，財務(wù)部等。而我被分到材料部做材料保管員。
材料部有13個庫房，每個庫房負(fù)責(zé)的材料有所不同。如一號庫房負(fù)責(zé)汽車上的零件，例如螺絲，輪胎等；二號庫房就負(fù)責(zé)日常辦公用品，例如桌子，拖把等。每個庫房分工很詳細(xì)，并且有專門的記錄簿。作為材料保管員也分成3個小組，每組4到5個人，設(shè)有專門的組長負(fù)責(zé)各組的日常工作。
上班的第一天，單位分了個李阿姨作為我的師傅。李師傅先帶我在單位熟識了一下單位的環(huán)境，然后給我了兩本小冊子：一本是崗位責(zé)任制，一本是材料介紹，主要是材料的分類，用途，特點的介紹。
我和李師傅還有一個30出頭的阿姨負(fù)責(zé)五號庫房和六號庫房，這兩個庫房的負(fù)責(zé)節(jié)假日的發(fā)放品，正逢春節(jié)之際，開始的幾天時間我們負(fù)責(zé)庫房的材料入庫，我們先要查看購料單上的物品數(shù)量，然后進(jìn)行確認(rèn)，確認(rèn)無誤后簽字蓋章，最后分類入庫。2月十幾號的時候就開始物品的發(fā)放了，發(fā)放的物品主要是食物油，大米，面粉，成箱的蘋果等節(jié)日的慰問品。如果有人來領(lǐng)東西，現(xiàn)在花名冊和領(lǐng)料單上找到他的名字，然后讓其簽字，確認(rèn)無誤后根據(jù)規(guī)定發(fā)放相應(yīng)的物資。兩個月的時間都很充實，聽李師傅說其他組的成員周末都要上班，因為井上的單位需要材料的時候司機(jī)崗的師傅們就無固定上班時間，周末都可能會出車，所以材料庫不能沒有人。
雖然上班的時間并不是很長，但憑自己對單位的認(rèn)識和從李師傅的聊天中我可以看出這里的職工都很熱愛他們的崗位，而且企業(yè)對他們激勵也很看重。
五、企業(yè)的有效激勵
1、建立科學(xué)的、公正的激勵機(jī)制。激勵的目的是為了提高員工的積極性，影響工作積極性的主要因素有：工作性質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)行為、個人發(fā)展、人際關(guān)系、薪酬福利和工作環(huán)境等。在制定激勵制度時體現(xiàn)了科學(xué)性，企業(yè)系統(tǒng)地分析、搜集了與激勵有關(guān)的信息，全面了解員工的需求，不斷地根據(jù)情況的改變制定出相應(yīng)的措施。另外，激勵制度體現(xiàn)了公正的原則。例如，企業(yè)的員工基本上都是本地居民，對于人際關(guān)系和工作環(huán)境上都有一定的優(yōu)勢，而且在本地興建起了學(xué)校，為解決子女教育邁出了有力的一步；
2、精神激勵與物質(zhì)激勵并重。不可否認(rèn)，高薪與良好的福利待遇在此發(fā)揮出了吸引人才、留住人才的效力，但隨著員工需求的不斷滿足，其需求將會變化，產(chǎn)生更深層次的需求。此時，企業(yè)在激勵時將物質(zhì)激勵與精神激勵進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，在形式上多樣化，保證了實現(xiàn)激勵效應(yīng)的最大化。對于一些工作表現(xiàn)比較突出的優(yōu)秀員工，企業(yè)采用精神激勵的方法，給予必要的榮譽(yù)獎勵。例如，管理者向干得好的員工表示祝賀，最簡單的方式是說一句“干得不錯”，對他們的工作表示認(rèn)可。對于渴望社會贊同的員工，管理者公開對他們的成績表示認(rèn)可，滿足他們的成就感。為了加強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力，管理者還召開會議來表揚那些有成效的團(tuán)隊；
3、對員工分層次進(jìn)行激勵。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論，企業(yè)的不同層次的員工對于激勵的需求是不盡相同的，很多企業(yè)在實施激勵措施時，并沒有對員工的需求進(jìn)行認(rèn)真的分析，“一刀切”地對所有人采用同樣的激勵手段，結(jié)果適得其反。從事簡單勞動的員工，創(chuàng)造的價值較低，人力市場供應(yīng)充足，對于他們采用物質(zhì)激勵是適用的和經(jīng)濟(jì)的，采用物質(zhì)激勵會更有效。對于，高層次的技術(shù)技術(shù)人員和管理人員，來自于內(nèi)在精神方面對成就的需要更多些，而且他們是企業(yè)價值的`重要創(chuàng)造者，企業(yè)希望將他們留住。因此，企業(yè)除盡量提供優(yōu)裕的物質(zhì)待遇外還注重精神激勵和工作激勵，如優(yōu)秀員工獎、晉升、授予更重要的工作、創(chuàng)造寬松的工作環(huán)境。以及盡量提供有挑戰(zhàn)性的工作等，出國學(xué)習(xí)等來滿足這些人的需要；
4、了解員工需求，實施個性化激勵。在管理實踐中，企業(yè)對職工中的個人實施有效的激勵，首先是以對人的認(rèn)識為基礎(chǔ)。了解其動機(jī)和需求。對于不同的員工企業(yè)具體分析，采取不同的激勵方法，有針對性地進(jìn)行激勵。例如，年輕的員工比較重視擁有自主權(quán)及創(chuàng)新的工作環(huán)境，中年員工比較重視工作與生活的平衡及事業(yè)發(fā)展的機(jī)會，年齡較大的員工則比較重視工作的穩(wěn)定性。女性員工相對而言對報酬更為看重，而男性員工則更注重企業(yè)和自身的發(fā)展。因此，企業(yè)在制定激勵機(jī)制時考慮到企業(yè)的特點和員工的個體差異，例如對于新員工企業(yè)將其派往一線工作，環(huán)境比較艱苦，并為其安排住處，一般都是年紀(jì)輕的住在一起；對于上了年紀(jì)的員工，企業(yè)考慮到其身體狀況，基本都派往二線做些穩(wěn)定的工作。而女性員工都會安排些較輕松的活。根據(jù)不同的員工，實施不同的激勵措施。
六、感悟與總結(jié)
兩個月的實習(xí)生涯很快就結(jié)束了，實習(xí)的生活很短暫，但在這短暫的時間里我學(xué)到的知識卻是不可量化的。首先是與李師傅建立了很好的師徒關(guān)系，這為我的實習(xí)生活增添了不少色彩；其次是鞏固了所學(xué)的知識，雖然實習(xí)中并沒有實際運用到大學(xué)里學(xué)到的知識，但通過自己的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)理論與實際是密不可分的；最后，也是最重要的是我積累了人生的經(jīng)驗，這是很重要的一課，讓我了解了國企的基本運營狀況，為以后的工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
管理類實習(xí)報告 篇7
炎炎七月，一個偶然的機(jī)會給了我一份實習(xí)工作。從7月12號開始，我與另外十二位志同道合的同學(xué)來到了佛山市觀達(dá)投資管理有限公司，開啟了我們?yōu)槠谌齻�星期的實習(xí)生涯。雖然只是短短的三周，但是通過總經(jīng)理、副總經(jīng)理及技術(shù)總監(jiān)的系統(tǒng)培訓(xùn)，使得我們對原來陌生的外匯有了一個較完整的認(rèn)識。同時也了解到了自己專業(yè)將來對口的行業(yè)的相關(guān)知識通過外匯開戶投資，黃金基金投資管理等工作，結(jié)合所學(xué)投資學(xué)，金融市場學(xué)等專業(yè)理論，使我更加系統(tǒng)的掌握了所學(xué)的專業(yè)知識，加強(qiáng)了對金融領(lǐng)域工作崗位的認(rèn)知和認(rèn)同，培養(yǎng)了對所學(xué)專業(yè)的興趣和熱情，激發(fā)了學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識的積極性。這是一次考驗我的機(jī)會。對我來說是一個新的開始，為我以后走向工作崗位和社會奠定了初步的基礎(chǔ)。
佛山市觀達(dá)投資管理有限公司是一家專注于外匯投資，貴金屬等投資服務(wù)領(lǐng)域，服務(wù)于中國大陸及全球華人社區(qū)，肩負(fù)推動外匯投資行業(yè)發(fā)展的深切使命，持續(xù)保持領(lǐng)先地位的外匯投資，貴金屬等投資服務(wù)機(jī)構(gòu)和專業(yè)站。其中總經(jīng)理卞東樓老師曾于瑞士 深造金融管理學(xué)，其后出任瑞士信貸銀行外匯部技術(shù)總監(jiān)一職，主管外匯部�；貒笤温氂阢y行及多間大型國際投資咨詢公司，主管外匯、股票、基金等金融講座的培訓(xùn)以及市場策略分析。
初到公司，我們接受的是一系列的培訓(xùn)，包括公司的基本營業(yè)狀況，外匯市場運營情況，股票基金和黃金市場的基本狀況。對市場的分析：基本分析和技術(shù)分析以及如何拓展市場等等。
第一周的培訓(xùn)課過后，我們就開始進(jìn)行模擬實操。其實外匯和股票有很多相同之處，但同時也存在很多異同之處。外匯買賣的是貨幣，兩種貨幣匯率一天里會出現(xiàn)很大的波動，投資者賺取的是通常都是這些波動。而股票賺取的是發(fā)行公司股票的增值，每天的增幅不大。同時股票種類非常多，令人眼花繚亂，很難選取好股。但是在國際市場上買賣的貨幣并不多，重要的貨幣更少。這些重要的貨幣每天都會波動一百個點上下，賺取資金的空間很大，當(dāng)然風(fēng)險也不小。但是，我以前也玩過股票，感覺很難把握。而外匯玩了不久就感覺上手了，玩得很順。在實習(xí)的兩個星期里，我利用一萬美金的保證金賺取了差不多兩千美金。按照現(xiàn)在人民幣的匯率6.7768，那也即賺了一萬多RMB了。如果這是真實賬戶，確是不錯的收益，外匯也確實是不錯的投資途徑。
我操作的是模擬倉，聽老員工說，模擬倉和真?zhèn)}感覺完全不同，當(dāng)炒真?zhèn)}時，手都要抖起來了，所以現(xiàn)在我說的只是我模擬倉的`一些想法。我炒模擬倉的目標(biāo)是：冒最大的風(fēng)險，賺最大的利潤是我在本次比賽中采用的態(tài)度。但是?，真實賬號絕不能這樣做。我積累了幾點戰(zhàn)略上的交易策略，感覺還不錯，提供給大家看看︰
風(fēng)險市場上買賣要有了足夠的耐性待機(jī)會到來，忍者無敵，寂寞是金，機(jī)會是等來的。市場絕大多數(shù)的時間是給你看的?，不是叫你參與的。
恪守鐵的紀(jì)律是風(fēng)險市場上獲利取勝的法寶不要自以為是，自作聰明。
博而專，專而博。應(yīng)了解每一種類的貨幣，但同時也要有一樣自己比較熟悉的貨幣種類，不能朝三暮四。
猶豫不決的時候切記不要入市，入市或者交易一定要充分準(zhǔn)備、自信、果斷!
發(fā)現(xiàn)錯誤及時平倉。人不是神，難免會犯錯。知錯就改就行啦
不可輕信他人的意見，即便他是專家也不輕信，要相信自己!
所有的交易都要嚴(yán)格設(shè)定止損。對出現(xiàn)虧損的頭寸及時止損出局
以上只是我個人的一些想法和總結(jié)，每個人都有自己的一套方法，別人的意見只是建議，自己應(yīng)該取其精華，去其糟粕。
管理類實習(xí)報告 篇8
一，實習(xí)目的
通過倉庫管理員的實習(xí)了解生產(chǎn)企業(yè)倉儲情況，更深入的掌握倉管的6s管理理論，理解倉管的意義，通過這次實習(xí)鍛煉了自己的動手能力，也使自己的知識水平，思想境界，工作能力等方面邁向了一個新的臺階。
二，公司介紹
廣東唯美陶瓷有限公司，創(chuàng)始于1988年，總部位于現(xiàn)代制造業(yè)名城——東莞市,是國內(nèi)規(guī)模最大的建筑陶瓷制造商和銷售商之一，產(chǎn)品涵蓋室內(nèi)地磚、室內(nèi)墻磚、室外地磚、室外墻磚、產(chǎn)品配件五大系列，上千個花色品種，旗下品牌“馬可波羅”享有仿古磚至尊的美譽(yù)。唯美公司位列中國工業(yè)企業(yè)500強(qiáng)和中國建材行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，為廣東省高新技術(shù)企業(yè)和省民營科技企業(yè)，下轄四個子公司和三個制造工業(yè)園。唯美公司秉承“為實為適、唯新唯美”的經(jīng)營理念，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象，全面通過了英國bsi公司的iso9001：XX國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。屢次被廣東省、東莞市評為“產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)”。公司與意大利、西班牙、德國等多家國際知名公司保持長期緊密的合作，產(chǎn)品始終保持國際領(lǐng)先水平，獲得380多項國家專利，以強(qiáng)勁的研發(fā)創(chuàng)新能力聞名于業(yè)界，是廣東省知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)。XX年，“馬可波羅”榮獲“中國名牌產(chǎn)品”和“國家免檢產(chǎn)品”稱號,被中國建筑衛(wèi)生陶瓷協(xié)會授予“中國建筑陶瓷知名品牌”稱號；XX年，唯美公司被評為“XX年度十大建陶風(fēng)云企業(yè)”，XX年，中國建筑陶瓷博物館落戶唯美，“馬可波羅”榮獲由世界生產(chǎn)力大會頒發(fā)的“XX世界市場中國（陶瓷）十大年度品牌”實習(xí)稱號,XX年被國家商標(biāo)局評為“中國馳名商標(biāo)”，XX年開始，連續(xù)多年被世界品牌實驗室評為中國最具價值品牌500強(qiáng)，20xx年評估馬可波羅品牌價值達(dá)到18.72億。唯美公司注重黨建和企業(yè)文化建設(shè)，公司黨總支部運用黨的先進(jìn)文化指引企業(yè)文化建設(shè)取得顯著成效，唯美黨總支部被廣東省委授予“廣東省先進(jìn)基層黨組織”，中央電視臺、中央人民廣播電臺曾多次深入唯美宣傳報道其先進(jìn)事跡，公司董事長黃建平先后被評為“廣東省優(yōu)秀民營企業(yè)家”、“省優(yōu)秀中國特色社會主義建設(shè)者”，榮獲“廣東省五·一勞動獎?wù)隆保鳛榻ㄌ招袠I(yè)的唯一代表被國家商標(biāo)局授予“XX中國企業(yè)商標(biāo)50人”，XX年，又被評為“XX推動中國品牌國際化五十人”，XX年，被選為“東莞城市精神百名杰出人物之一”……唯美陶瓷不斷通過對資本、知識、人才、技術(shù)和信息資源的整合運營，不斷培植企業(yè)核心競爭力，向著行業(yè)三甲，世界品牌，百年陶企的目標(biāo)奮進(jìn)。倉庫管理員實習(xí)報告
三，崗位職責(zé)
倉庫管理員，顧名思義就是通過對倉庫物品的管理發(fā)揮好倉庫的功能。按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗收，記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物質(zhì)設(shè)備即使供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種，規(guī)格，型號以及性能，填寫分明。搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施，以及堵塞漏洞。完成生產(chǎn)部門交辦的其他工作。
四，工作內(nèi)容
1， 入庫管理
（1） 根據(jù)生產(chǎn)部門訂購計劃進(jìn)行來收貨。倉管員需要特別注意的是兩種相似零部件的驗貨入庫，防止工人搬運出錯，將兩種貨物混在一起，來料需要重新分驗才能生產(chǎn)使用，防止工作出現(xiàn)失誤。
�。�2） 確認(rèn)收貨，填寫回單，回發(fā)傳真。填制貨物入庫單，此單據(jù)一式三聯(lián)，一聯(lián)存根，一聯(lián)財務(wù)記帳，一聯(lián)倉庫記帳。然后積極做好來料的登記入帳，并做好貨物的.標(biāo)識工作，防止貨物名稱和標(biāo)識不符，出現(xiàn)工作領(lǐng)料錯誤的可能，給工人生產(chǎn)帶來不便，入帳時需注意數(shù)量，須如實登記。
2， 出庫管理
�。�1） 據(jù)生產(chǎn)制造令填寫生產(chǎn)領(lǐng)料表，工人領(lǐng)料名稱數(shù)量要簽名確認(rèn)。仁厚在電腦上做好日領(lǐng)料記錄表，作為月報表，實習(xí)月查帳對帳，月盤點貨物的依據(jù)。
�。�2） 做好生產(chǎn)材料的退料補(bǔ)料工作。這是倉庫工作最容易出現(xiàn)帳物不符的情況，也是最容易遺漏忘記入帳登帳的工作，需要特別注意。
3， 月末管理
�。�1） 據(jù)電腦上的日領(lǐng)料記錄和生產(chǎn)制造令做好月報表，并根據(jù)日領(lǐng)料表，生產(chǎn)制造令和月報表做好月末的結(jié)帳累計工作。
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