食堂管理服務合同

　　隨著人們法律意識的建立，合同的用途越來越廣泛，簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么大家知道合同的格式嗎？以下是小編為大家收集的食堂管理服務合同，歡迎閱讀與收藏。

食堂管理服務合同1

　　甲方：

　　聯(lián)系方式：

　　乙方：

　　聯(lián)系方式：

　　為搞好__________________公司（以下稱為甲方）所屬的食堂，滿足甲方工作人員的就餐需要，為公司搞好生活服務保障，現甲方委托_____________________餐飲服務有限公司（以下稱為乙方）為該食堂提供有償管理服務。經雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　一、服務宗旨

　　乙方替甲方管理好職工食堂，為甲方工作人員提供優(yōu)質的膳食服務。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則，實行保本經營，并努力做到經濟實惠、品種多樣、清潔衛(wèi)生、菜熱飯香、服務周到，不發(fā)生食物中毒事件。

　　二、服務及管理范圍

　　1、服務范圍包括：

　�。�1）提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務；

　　（2）根據甲方要求全天提供膳食服務；

　�。�3）承辦各類高、中、低檔客餐；

　　（4）供應各式酒水、飲料。

　　2、供餐（中、西餐）形式：

　�。�1）員工就餐憑充值卡供應飯、菜、湯，實行個人充值、刷卡收費；

　�。�2）每餐有四款以上菜式，早餐有四個品種以上的點心；

　�。�3）各類高、中、低檔客餐，按甲方或主辦人預約訂餐，按填寫的客餐通知單安排，價格以薄利為原則。

　　（4）夜餐（提早訂餐）；

　�。�5）節(jié)日員工加菜或宴席、自助餐。

　　三、管理范圍

　　1、食堂現有的`廚房及廚房設備的使用和維護、餐廳家具、水電維護、防火安全、做到物品堆放整齊、標簽清晰。

　　2、防止食物中毒事件的發(fā)生，餐具每季度請市防疫站檢驗一次并及時公布檢驗結果、食品的采購、貯存符合國家有關衛(wèi)生規(guī)定。

　　四、收費標準

　　本合同金額為人民幣______元整，分季度支付，甲方每季度結束前______日內支付______元給乙方。

　　五、服務水準

　　1、餐廳服務員做到講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講紀律、態(tài)度熱情、服務周到。

　　2、餐廳食物經常檢查、保持新鮮、餐具進行消毒、確保飲食衛(wèi)生。

　　3、餐廳、餐桌、餐柜、地面等經常保持清潔、衛(wèi)生、干燥。

　　4、保證飯菜質量，做到飯熱、菜香，開設病號餐。

　　六、雙方責任

　　1、甲方責任

　�。�1）甲方有權隨時提出有關餐廳服務的要求和建議，經過協(xié)商，乙方認為能做得到的均予以采納。

　�。�2）成立膳食生活小組，定期開會檢討食堂運作情況，監(jiān)督食堂的管理，反映員工對餐廳工作的意見并提出改進措施。

　�。�3）甲方每月安全大檢查應把食堂列入檢查之內。

　　（4）除支付食堂管理費以外的其他費用，包括廚房設備用品大修、添置、房屋的修理等費用均由甲方負責。

　　2、乙方責任

　�。�1）餐具每季請市衛(wèi)生站前來檢驗一次并及時公布檢驗結果、洗滌用品、清潔用具、臺布、工作人員的工作服洗滌。

　�。�2）各種稅款由乙方支付。

　　七、合同期限

　　本合同從_______年_______月_______日起執(zhí)行，有效期至_______年_______月_______日止。

　　八、爭議解決

　　本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應及時協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。

　　九、其他

　　1、本合同一經簽字、蓋章后生效。

　　2、合同有未盡事宜經雙方協(xié)商同意可以補充或修改。

　　3、本合同正本一式_____份，甲、乙雙方各執(zhí)_____份。

　　甲方（簽章）：

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點：

　　乙方（簽章）：

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點：

食堂管理服務合同2

　　立約方：________________________（以下簡稱甲方）

　　立約方：_______________（以下簡稱乙方）

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　一、經營方式：

　　1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設備，以及水、電、燃料，并為乙方廚房員工解決住宿。

　　2、承包期內須添置或更換的設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　3、所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負責。

　　二、雙方權利及義務：

　　1、甲方權利及義務：

　　a、甲方按承包合同規(guī)定，監(jiān)督乙方經營、履行合同，做好指導和協(xié)調工作。

　　b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。 c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2、方權利及義務：

　　a、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。

　　d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。

　　三、伙食標準：

　　員工每人每天伙食標準：其早餐___元，中餐____元，為___大葷___小葷___素;晚餐___元，為___大葷___小葷___素;夜宵___元，為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食，但不可浪費。四、結算方式：

　　甲方印制就餐券，發(fā)給員工就餐。乙方則依據收回的就餐券，于每月1號向甲方結算就餐費用。經雙方核實后，甲方于每月的10號之前將上月的.伙食費支付給乙方。

　　五、違約責任：

　　1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經執(zhí)法機關及醫(yī)院確認屬實后，一切責任由乙方承擔。

　　2、甲方若未按時結清乙方伙食費，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）

　　3、若發(fā)生特殊情況，必須終止合同，應提前30天以書面形式通知對方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔相應的違約責任。

　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。經雙方簽字蓋章后，即時生效。

　　七、爭議解決：

　　因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成立時，可向人民法院訴訟。合同正本一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方簽章：_______________

　　乙方簽章：_______________

　　承辦人：_______________

　　承辦人：_______________

　　聯(lián)系電話：_______________

　　聯(lián)系電話：_______________

　　_______________年_______________月_______________日

食堂管理服務合同3

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了甲、乙雙方的責權關系，特擬定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。

　　一、甲方無償提供給乙方所用的'廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。（注：如廠方不便之處可面議）

　　二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗（如：冰箱、風扇、風機）等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。

　　三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

　　五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

　　六、乙方要定期變換食譜，嚴格執(zhí)行（食品衛(wèi)生法）同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。

　　七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。

　　八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。

　　九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

　　十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

　　十一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。

　　十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

　　十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。

　　十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負責。

　　十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。

　　十六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，經雙方簽字，蓋章即日生效。

　　甲方（簽章）：_________

　　乙方（簽章）：_________

　　_________年____月____日

　　_________年____月____日

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