品管部年終工作總結(jié)集錦4篇
總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的品管部年終工作總結(jié)6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
品管部年終工作總結(jié) 篇1
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去了�；仡�20xx年工作，在公司正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下，品管部的工作取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。這一年隨著工作崗位及工作內(nèi)容的轉(zhuǎn)變和轉(zhuǎn)換，連帶著工作思想、方法等一系列的適應(yīng)與調(diào)整，同時(shí)在各種工作中也融進(jìn)了收獲的快樂。這一年我們緊緊圍繞“用心管理，貼心服務(wù)”的服務(wù)宗旨開展工作，全面履行職責(zé)，突出工作重點(diǎn)，狠抓服務(wù)質(zhì)量管理建設(shè)，圓滿完成了年度目標(biāo)任務(wù)。
一、20xx年主要工作成績(jī)和回顧：
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)員工思想教育，穩(wěn)定員工工作情緒，確保各項(xiàng)工作正常開展。20xx年是公司全面發(fā)展的一年，也是品管部剛剛起步的一年，作為公司業(yè)務(wù)開展的指導(dǎo)部門，如何規(guī)范公司的內(nèi)部建設(shè)和業(yè)務(wù)開展，監(jiān)督落實(shí)各項(xiàng)工作的有效順利完成，這幾大職能成為品管部的一項(xiàng)系統(tǒng)性工作，因此我們深刻的.認(rèn)識(shí)到本部門工作的重要性和艱巨性。作為品質(zhì)管理人員必須具備良好的思想素質(zhì)、過硬的業(yè)務(wù)知識(shí)和有一定的管理創(chuàng)新能力，面對(duì)壓力我們深入開展員工思想教育，號(hào)
召全體員工認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)，更新服務(wù)觀念等系列活動(dòng)，積極參與業(yè)務(wù)部門各類會(huì)議與培訓(xùn)，逐步使大家穩(wěn)定了思想，卸下了思想包袱，樹立信心，從而調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性，提高了服務(wù)質(zhì)量，受到公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門的好評(píng)。
�。ǘ┻m應(yīng)公司發(fā)展需求與工作開展的時(shí)效性，逐步導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系。伴隨著集團(tuán)房地產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，物業(yè)管理也保持著持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)，發(fā)展規(guī)�？焖贁U(kuò)張，為了持續(xù)保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，公司開始重視引入國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，希望通過貫徹ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立和運(yùn)行質(zhì)量管理體系，切實(shí)提高物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量水平。同時(shí)為將來質(zhì)量體系認(rèn)證打好基礎(chǔ)，以獲得市場(chǎng)對(duì)我們管理服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)可，增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和市場(chǎng)開拓能力。品管部作為一個(gè)新組建的部門，由于專業(yè)知識(shí)不夠全面，我們認(rèn)真學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系專業(yè)知識(shí)，積極探索導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系工作方法與思路，收集整理同行業(yè)物業(yè)管理質(zhì)量體系文件，逐步規(guī)范各部門日常管理服務(wù)質(zhì)量記錄工作，建立管理服務(wù)質(zhì)量檢查機(jī)制，定期開展質(zhì)量檢查工作，對(duì)檢查中存在的問題及時(shí)提出整改意見并限期完成，雖然時(shí)常會(huì)遇到阻力，但是我們頂住了壓力，不怕困難與冷嘲熱諷，堅(jiān)持不懈執(zhí)行質(zhì)量檢查工作，從而使翠荔嘉園項(xiàng)目辦公室管理混亂、
資料室物品亂擺亂放等現(xiàn)象得到徹底改變。同時(shí)狠抓工作落實(shí)情況，及時(shí)檢驗(yàn)日常管理中不合格整改項(xiàng)落實(shí)情況，直到整改合格為止，進(jìn)一步規(guī)范了物業(yè)項(xiàng)目的管理服務(wù)體制。
�。ㄈ┿”M職守與物業(yè)分包服務(wù)項(xiàng)目外委單位溝通完成各類合同評(píng)審與簽訂工作。合同評(píng)審是供需雙方權(quán)利保護(hù)的基本手段,一旦簽訂生效就具有法律效力。合同即是供方經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的源頭,也是我們管理服務(wù)活動(dòng)的重要依據(jù)，供方能否履行合同要求,對(duì)我司的信譽(yù)有著直接的影響,因此在合同環(huán)境下,做好合同評(píng)審工作非常重要。在合同正式簽訂之前,為了保證質(zhì)量要求和雙方經(jīng)濟(jì)責(zé)任規(guī)定的合理、明確, 我們要求供方對(duì)合同草案進(jìn)行全面審查,這也是預(yù)防質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的一項(xiàng)重要措施。因合同生效后不能單方變更,供需雙方均要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn),故盡管合同評(píng)審是供方的責(zé)任,但對(duì)供需雙方都是必要的。為此,品管部與供方加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào)經(jīng)常交換意見，組織合同評(píng)審活動(dòng)并適時(shí)調(diào)整合同內(nèi)容,使供方清楚地了解我司的要求,最終使雙方達(dá)成一致意見,直到正式簽訂合同為止，從而使公司的利益得到有效保證。
二、20xx年工作中存在的問題
總體來講，品管部在即將過去的一年里，還配合其他相關(guān)部門完成了公司資質(zhì)年審、收費(fèi)軟件升級(jí)、小區(qū)公眾
號(hào)開通、供電部門業(yè)務(wù)聯(lián)系以及業(yè)戶意見調(diào)查等相關(guān)工作�；仡欉^去的一年，我們雖然做了很多工作，也取得了可喜的成績(jī)，但與公司的要求還有一定的差距：
�。ㄒ唬┡c個(gè)別部門的協(xié)調(diào)溝通不夠融洽。
�。ǘ┵|(zhì)量監(jiān)督管理力度不夠，管理不夠大膽。
�。ㄈ㊣SO9001體系知識(shí)掌握不夠，還不具備編寫質(zhì)量體系文件能力。
三、20xx年工作計(jì)劃與具體措施
新的一年，品管部將承前啟后，繼往開來，認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面工作：
�。ㄒ唬┱J(rèn)真做好月度巡檢工作，加大與公司各部門的溝通力度，竭力協(xié)助相關(guān)部門提高服務(wù)品質(zhì)。
�。ǘ┱J(rèn)真做好各部門月工作計(jì)劃的執(zhí)行情況的核查工作，積極督促各項(xiàng)工作按時(shí)落實(shí)。
�。ㄈ┱J(rèn)真做好各項(xiàng)專項(xiàng)檢查，督促各部門按制度操作。
�。ㄋ模┱J(rèn)真做好各項(xiàng)核查工作，為領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)的材料。
（五）繼續(xù)探索ISO9001質(zhì)量體系文件編寫及導(dǎo)入運(yùn)行工作。
�。┡W(xué)習(xí)質(zhì)量體系知識(shí)，適時(shí)開展質(zhì)量體系知識(shí)培訓(xùn)工作，使用員工了解和認(rèn)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理體系重要
品管部年終工作總結(jié) 篇2
20年很快就要過去了，本年度是項(xiàng)目管理達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵一年，達(dá)標(biāo)工作也上了一個(gè)新臺(tái)階。一年工作總結(jié)如下：
一、嚴(yán)格控制分部分項(xiàng)工程質(zhì)量。認(rèn)真實(shí)行質(zhì)量三檢制度，班組先自檢，然后工序交接檢，最后質(zhì)量部專檢。事先給班組進(jìn)行質(zhì)量交底，包括各個(gè)工序施工情況，最主要是質(zhì)量控制，要求偏差控制在規(guī)范允許范圍內(nèi)。事中監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)跟班組交待，或下達(dá)整改通知單，并制定整改通知單。
二、加大質(zhì)量檢查的力度。質(zhì)量部門嚴(yán)格要求班組、工長(zhǎng)對(duì)施工各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，質(zhì)量部門對(duì)全程監(jiān)控。每日巡查：每日對(duì)每個(gè)單位工程，分項(xiàng)工程進(jìn)行實(shí)測(cè)實(shí)量檢查，并記錄實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)，將數(shù)據(jù)反映給班組。每周例行質(zhì)量檢查：每周質(zhì)量部門對(duì)所有分項(xiàng)進(jìn)行檢查，并下達(dá)整改通知單，同時(shí)對(duì)上一周質(zhì)量整改情況檢查，通報(bào)。每周例行質(zhì)量會(huì)議：會(huì)上質(zhì)量部門通報(bào)一周所有每天檢查出的質(zhì)量問題，并對(duì)為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的問題進(jìn)行分析總結(jié)，制定對(duì)策，以免再犯。分包隊(duì)伍把自己的想法說一說，并將自身存在的困難之處提出來，項(xiàng)目質(zhì)量部給予解決。
三、特殊過程監(jiān)控情況。質(zhì)量部對(duì)特殊過程進(jìn)行全過程旁站監(jiān)控，包括地下室防水、電渣壓力焊等關(guān)鍵工序進(jìn)行監(jiān)控。發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)范及設(shè)計(jì)要求的要求整改，務(wù)必整改合格，給下一道工序創(chuàng)造的條件，堅(jiān)決避免出現(xiàn)返工現(xiàn)象。
四、關(guān)于項(xiàng)目管理達(dá)標(biāo)。項(xiàng)目管理達(dá)標(biāo)，是中建四局的硬指標(biāo)，是必須保質(zhì)保量的完成�？此凭忠髧�(yán)格，其實(shí)是對(duì)項(xiàng)目管理的有效指導(dǎo)，是指導(dǎo)項(xiàng)目能否干好的`風(fēng)向標(biāo)。而能否達(dá)標(biāo)，關(guān)鍵就是項(xiàng)目及班組的認(rèn)識(shí)水平及重視程度，只要想干好，想達(dá)標(biāo)，就必定能達(dá)標(biāo)。項(xiàng)目管理達(dá)標(biāo)里面的要求很具體很詳細(xì)。而我們的項(xiàng)目部、施工班組時(shí)有不重視、不管理、不作為的現(xiàn)象，這是必須杜絕的。質(zhì)量部門對(duì)所有控制的20項(xiàng)均嚴(yán)格要求，必須滿足達(dá)標(biāo)要求。所有環(huán)節(jié)制定計(jì)劃及方案，并做好交底，檢查，反饋、復(fù)查。
五、聯(lián)絡(luò)、溝通。我質(zhì)量部在日常中及時(shí)與勞務(wù)班組、監(jiān)理單位進(jìn)行及時(shí)有效的溝通。為不耽誤工期，使每個(gè)環(huán)節(jié)都能連續(xù)、快速的實(shí)施。平時(shí)對(duì)班組進(jìn)行檢查，及時(shí)要求整改，確保每次驗(yàn)收都能一次性通過。對(duì)公司方面，每月質(zhì)量部向公司項(xiàng)目管理部電話匯報(bào)項(xiàng)目質(zhì)量管理情況，并將項(xiàng)目管理部的要求記錄下來，認(rèn)真學(xué)習(xí)整改。
六、資料方面。所有資料提前構(gòu)思，學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目在資料上面的長(zhǎng)處，補(bǔ)自己的不足，但不是抄襲，學(xué)習(xí)了，就要有創(chuàng)新，比別人做的好。所有資料一定在該做的時(shí)間做完，不能后補(bǔ)資料。
品管部年終工作總結(jié) 篇3
XX的第一場(chǎng)雪以迎接的姿態(tài)告訴我們XX年結(jié)束了，新的一年又要開始努力奮斗了。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候我都會(huì)感到一種莫名的憂傷，不知道是感嘆青春流逝的太快，還是因?yàn)橐荒杲Y(jié)束沒有多少的收獲。轉(zhuǎn)念又一想，XX新的一年，先把憂傷拋到一邊，做好新的準(zhǔn)備吧!
關(guān)于帶領(lǐng)一個(gè)小團(tuán)隊(duì)：
我不是天生的領(lǐng)導(dǎo)者，但是一直渴望那種向上的力量。老大的信任是我最大的動(dòng)力。沒有人可以天生做好一件事。但是一切都可以學(xué)習(xí)。身為一名小組長(zhǎng)，我起著承上啟下的作用。在您的孜孜不倦的指導(dǎo)下改變做事方法，快速吸收著管理知識(shí)，把您的智慧和語言的力量傳遞給我的小組成員。感謝您的存在，讓我覺得我不是一個(gè)失敗者，而是現(xiàn)在羽翼還未豐滿，一切還需要鍛煉，展翅欲飛是翱翔的前奏，不怕困難，怕的是沒有拍翅欲飛的欲望和動(dòng)力。我要學(xué)習(xí)的還有很多很多。我想讓我的小組成員每一個(gè)人都可以自己獨(dú)立處理好日常工作和人際關(guān)系，把工作落實(shí)在結(jié)果上。我個(gè)人在小組管理中不足處也是最大的困難就是：一個(gè)任務(wù)傳達(dá)下去沒有人去執(zhí)行。開始很奇怪，不知道怎么才能去解決這樣的問題。后面慢慢發(fā)現(xiàn)，是我沒有做到位。
第一：說過的話沒有真的做到，或者是執(zhí)行的不認(rèn)真。執(zhí)行結(jié)果與她們的期望有落差。
第二：任務(wù)傳達(dá)沒有仔細(xì)考慮過，忽略了執(zhí)行中的困難和細(xì)節(jié)。
第三：小組成員沒有形成正確的質(zhì)量觀
第四：溝通沒有做好，目標(biāo)不明確，小組成員理解有歧義。
第五：沒有在日常工作中根據(jù)每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)合理分配任務(wù)。
第六：與小組成員溝通少，對(duì)日常管理工作疏忽。
第七：小組無目標(biāo)，方向與心不齊。
未來的一年，與小組成員共同努力爭(zhēng)創(chuàng)月返工零批次是我們的目標(biāo)。作業(yè)指導(dǎo)書全部完成更新是我的工作，計(jì)劃在明年4月份前完成全部更新。與小組成員共同承擔(dān)工作中的過失，做好預(yù)防工作減少失誤。一起學(xué)習(xí)品質(zhì)知識(shí)每月保證2次的培訓(xùn)。讓每一位小組成員都感覺到團(tuán)隊(duì)的力量，與工作學(xué)習(xí)的快樂。
關(guān)于文員：
初開始做文員時(shí)，對(duì)于這樣一份工作完全是陌生的，每天的報(bào)表堆積在桌子上，文件散亂著不知道怎么收拾整理。找份文件都要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間，想想都覺得麻煩。展開一張紙羅列出所有的工作項(xiàng)目，涉及范圍。思考著報(bào)表怎么存放，文件怎么存放。以前的按日期加月訂單存放，既不好存放也不便快速查找。覺得麻煩就直接按照日期存放。就這樣的敷衍了一段時(shí)間，準(zhǔn)備年后重新整理。老大提議按照訂單存檔，覺得是個(gè)很不錯(cuò)建議，于是趁著驗(yàn)廠趕著加班把6-12月的報(bào)表全部整理出來了。
第一：現(xiàn)在按照訂單查找很快捷。
第二：圖紙也進(jìn)行了重新的歸檔整理，1分鐘快速找到想要的`東西。
第三：認(rèn)證資料電子存放以前的比較混亂。各種項(xiàng)目各種認(rèn)證機(jī)構(gòu)混合在一個(gè)文件夾里，發(fā)票到了查找不到付款項(xiàng)目。針對(duì)這樣的問題作出了措施：根據(jù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)新建了文件夾，付款項(xiàng)目分開管理。打開文件夾一目了然。
第四：各種電子報(bào)表也根據(jù)輸入，查找便捷做了相應(yīng)的更改。
第五：封樣室各種fqc封樣也進(jìn)行了進(jìn)出登記，目前做的不夠完善，后續(xù)進(jìn)行電子檔的更新查找。計(jì)劃在明年4月份之前完成。
坐在老大對(duì)面做事，每一天都在進(jìn)步，每一天都在成長(zhǎng)，您在與不在都一樣的完成日常工作和您特別交代的任務(wù)。每一天都在聆聽著您一點(diǎn)一滴的言傳身教，增長(zhǎng)人生的智慧與處人處事的哲學(xué)。
關(guān)于驗(yàn)貨：
關(guān)于驗(yàn)貨您對(duì)我說的很少，但是每一句都深深的指出了我的不足，每一句我都深深的記在我的腦海里。“做事情被別人牽著鼻子走不覺的累嗎?”這一句話在我腦海里一直想了一個(gè)禮拜才漸漸消退。陪驗(yàn)貨既是處事又要處人，更多的是了解了產(chǎn)品的全面知識(shí)和對(duì)人際關(guān)系的把握。徹底的扭轉(zhuǎn)了我的人生觀，原來事情可以這樣做，各種各樣的通關(guān)技巧和各種各樣的搭話技巧。使驗(yàn)貨客人相信我們，公平公正的驗(yàn)貨，不堤防我們的心理放下是我們客戶陪驗(yàn)所致力的目標(biāo)。聽著驗(yàn)貨客人說他們的工作，我感覺到了快樂，他們愛著他們的工作，做了幾年十幾年的很多。我也愛著我的工作，因?yàn)閻�，因�(yàn)榭鞓�，我才有�?dòng)力和激情去努力主動(dòng)的改變工作中存在的問題和障礙。驗(yàn)貨房的改變都是點(diǎn)點(diǎn)滴滴的，先后增加了轉(zhuǎn)速儀，掃描儀，拉力計(jì)，噪音儀，cdf 各種工具。希望公司的業(yè)務(wù)越來越好，再增加2個(gè)驗(yàn)貨房也沒有問題。驗(yàn)貨時(shí)也有委屈和累的時(shí)候，但是我會(huì)告訴自己，笑一笑，一切都會(huì)好起來。
關(guān)于未來的計(jì)劃 ：
1、fqc抽驗(yàn)監(jiān)控力度還不足，抽檢問題遺漏的還是很多。作業(yè)指導(dǎo)書還需要更加深入到每一個(gè)重點(diǎn)和細(xì)節(jié)。成品檢驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書全部更新4月份之前全部完成。
2、fqc人員替換頻繁，人員入職時(shí)間短，產(chǎn)品不熟悉，培訓(xùn)需要緊跟著人員腳步制定詳細(xì)的培訓(xùn)內(nèi)容。保證每月2次培訓(xùn)緊跟。日期暫定為每月的1號(hào)和15號(hào)。
3、實(shí)驗(yàn)室送樣的樣機(jī)一個(gè)月清理一次手續(xù)太繁瑣，針對(duì)此問題決定由各產(chǎn)線的fqc負(fù)責(zé)把測(cè)試的樣機(jī)拆解回歸產(chǎn)線。
4、客戶驗(yàn)貨月返工零批次
5、協(xié)助小組成員獨(dú)立完成日常的抽驗(yàn)工作，檢查監(jiān)督他們的工作結(jié)果。
6、快速有效的完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)
關(guān)于以后工作心態(tài)：
我的工作現(xiàn)在等于是自由分配的，希望以后能夠規(guī)劃的更詳細(xì)些。能夠帶動(dòng)小組成員學(xué)習(xí)更多的行業(yè)知識(shí)，養(yǎng)成快樂學(xué)習(xí)，快樂工作的心態(tài)。也希望能夠更加堅(jiān)定自己的步伐，用向上的心態(tài)接收一切好的方法堅(jiān)定自己正確的質(zhì)量觀念。
品管部年終工作總結(jié) 篇4
本公司處于發(fā)展前期，各部門的工作都趨向穩(wěn)定發(fā)展�；仡櫳习肽辏饭懿吭诟黝I(lǐng)導(dǎo)及各部門的大力配合及支持下，順利完成上半年的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將這半年來的工作情況匯報(bào)如下：
一、QS申報(bào)
1，今年三月份公司對(duì)魚糜車間產(chǎn)品進(jìn)行QS申報(bào)，五月份對(duì)蛋白固體飲料進(jìn)行QS申報(bào)，品管部制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)程、半成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)程、微生物檢驗(yàn)規(guī)程、加工用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)程、包裝材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)程，ssop文件，質(zhì)量手冊(cè)，程序文件，完善檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
2，五月份對(duì)膠原蛋白進(jìn)行出口備案，品管部參與HACCP計(jì)劃及原料基地備案的送
檢工作，參加內(nèi)部審核會(huì)議。完善檢驗(yàn)工作指引，水質(zhì)監(jiān)測(cè)，天平使用記錄，有毒有害化學(xué)物品使用記錄，包裝材料檢驗(yàn)報(bào)告單，產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單等一系列的文件并出臺(tái)。并且定期送產(chǎn)品進(jìn)行官方檢測(cè)。
二、質(zhì)量管理
1，原輔料監(jiān)控。品管部有專人負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原輔料進(jìn)行監(jiān)控，如實(shí)記錄原輔料名稱，規(guī)格，數(shù)量，供貨者名稱及聯(lián)系方式，進(jìn)貨日期等內(nèi)容。要求供應(yīng)商提供許可證和產(chǎn)品合格證明文件，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。對(duì)于不能提供合格證明文件的供貨者，要求采購部停止對(duì)其物品的采購。
2，包裝材料。質(zhì)檢員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)包裝材料進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。
3，工藝用水。出臺(tái)加工用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)程，按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鍋爐水、軟化水、生活飲用水、純凈水進(jìn)行監(jiān)控。
4，半成品，成品。對(duì)生物車間每批產(chǎn)品實(shí)行過程控制，思想?yún)R報(bào)專題對(duì)每批產(chǎn)品的膜濃縮液，酶解液，膜濾液進(jìn)行理化，微生物檢驗(yàn)。每批淡水魚低聚肽粉進(jìn)行理化，微生物檢驗(yàn)。按規(guī)范及時(shí)填寫檢驗(yàn)記錄，確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的原始性、真實(shí)性，準(zhǔn)確性，出具檢驗(yàn)報(bào)告。統(tǒng)計(jì)共出具45份報(bào)告。對(duì)魚糜及魚糜制品進(jìn)行理化及微生物檢驗(yàn)。
5，環(huán)境監(jiān)控。對(duì)生物車間潔凈區(qū)進(jìn)行沉降菌的監(jiān)測(cè)。
6，實(shí)驗(yàn)室。嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室管理制度，每天對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行衛(wèi)生清潔，對(duì)設(shè)備儀器定期進(jìn)行校準(zhǔn)，確保實(shí)驗(yàn)的.準(zhǔn)確性。及時(shí)購進(jìn)設(shè)備藥品完善監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
7，記錄。對(duì)于檢驗(yàn)記錄，報(bào)告，官方檢測(cè)報(bào)告都進(jìn)行整理歸檔。
三、工作中存在的不足
從今年三月份品管部人員變動(dòng)較大，現(xiàn)總共四人，由于人員不足對(duì)原輔料理化，微生物監(jiān)控，每日水質(zhì)監(jiān)測(cè)等方面力度不夠。
四、下步工作計(jì)劃
1，鑒于工作中存在的不足，在今后的工作中要以實(shí)現(xiàn)工作程序化，規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化管理為目標(biāo)，建立部門文件化，制度化，系統(tǒng)化的管理模式。具體包括：加強(qiáng)內(nèi)部整訓(xùn)，做好人員分工，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)力度。
嚴(yán)格規(guī)范成員，做到不漏檢，精益求精。
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