終個人總結(jié)
終個人總結(jié)1
作為一名醫(yī)師,我的工作職責就是“竭盡全力除人類之病痛,助健康之完美,維系醫(yī)術(shù)的圣潔和榮譽,救死扶傷”。作為一名基層的醫(yī)務(wù)工作者新手,我不辭艱辛,執(zhí)著追求。鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生工作是預(yù)防為主、防治結(jié)合的衛(wèi)生機構(gòu),是農(nóng)村三級衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)的樞紐,是新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度的重要服務(wù)載體。從*年至今,三年來的的實踐工作,我對自己工作有很多的思考和感受,在這里我作一下簡單的陳述

一、努力學(xué)習(xí)
不斷提高政治理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)在實踐的工作中,把“實踐”作為檢驗理論的唯一標準,工作中的點點滴滴,使我越來越深刻地認識到在當今殘酷的社會競爭中,知識更新的必要性,現(xiàn)實驅(qū)使著我,只有抓緊一切可以利用的時間努力學(xué)習(xí),才能適應(yīng)日趨激烈的競爭,勝任本職工作,否則,終究要被現(xiàn)實所淘汰。努力學(xué)習(xí)各種科學(xué)理論知識,學(xué)習(xí)各種法律、法規(guī)和黨政策,領(lǐng)會上級部門重大會議精神,在政治上、思想上始終同黨同組織保持一致,保證在實踐工作上不偏離正確的軌道。同時,在實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)并結(jié)合本職工作,我認真學(xué)習(xí)有關(guān)國家醫(yī)療衛(wèi)生政策,醫(yī)療衛(wèi)生理論及技能,不斷武裝自己的頭腦。并根據(jù)工作中實際情況,努力用理論指導(dǎo)實踐,以客觀事實為依據(jù),解決自己在工作中遇到的問題。希望,將來回首自己所做的工作時不因碌碌無為而后悔,不因虛度時光而羞愧。
二、恪盡職守
踏實工作當我們步入神圣的醫(yī)學(xué)學(xué)府的時候起,我就謹莊嚴宣誓過:“我志愿獻身醫(yī)學(xué),熱愛祖國,忠于人民,恪守醫(yī)德,尊師守紀,刻苦鉆研,孜孜不倦,精益求精,全面發(fā)展。我決心竭盡全力除人類之病痛,助健康之完美,維系醫(yī)術(shù)的圣潔和榮譽,救死扶傷,不辭艱辛,執(zhí)著追求。為祖國醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展和人類身心健康奮斗終生”。今天,我不斷的努力著;鶎俞t(yī)療工作,更使用我深深的體會到,作為一名基層醫(yī)療工作者,肩負的重任和應(yīng)盡的職責。按照分工,擺正位置,做到不越位,不離任,嚴格遵守職責,完成本職工作。只有把位置任準,把職責搞清,團結(jié)同志、誠懇待人,腳踏實地,忠于職守、勤奮工作,一步一個腳印,認認真真工作,才能完成好本職工作,做好我作為一名基層醫(yī)療報務(wù)工作者的本職工作。、在門診,往院的診療工作中,我隨時肩負著湖潮鄉(xiāng)449戶,共1萬7千多口人及處來人口的`健康。360天,天天隨診。那怕是節(jié)假日,休息日,時時應(yīng)診。不管是在任何時候,不耽誤病人治療,不推諉病人,理智診療。平等待人,不欺貧愛富,關(guān)心,體貼,同情每一位就診的患者。做到合理檢查、合理治療,合理收費。在新型農(nóng)村合作醫(yī)療的診療中,嚴格按照新型農(nóng)村合作醫(yī)療就診規(guī)則,開展門診,往院的診療工作。
三、相關(guān)政策宣傳及居民健康教育方面
從xx年新合醫(yī)在我鄉(xiāng)開展以來,本人認真學(xué)習(xí)新型農(nóng)村合作醫(yī)療政策及相關(guān)新型農(nóng)村合醫(yī)療會議精神與新型農(nóng)村合作醫(yī)療診療制度,組織村醫(yī)生及本院職工進行培訓(xùn)學(xué)習(xí),并利用趕集、到衛(wèi)生室督導(dǎo)檢查和下村體驗時間及平時診療工作中,以發(fā)放宣傳資料等方式宣傳新合醫(yī)工作。以電話、現(xiàn)場咨詢及發(fā)放資料等方式,開展居民健康教育工作。、安全生產(chǎn)維穩(wěn)管理、新型農(nóng)村合醫(yī)療管理。創(chuàng)造安全舒適的工作環(huán)境,是日常工作正常開展的前提,*年的本院的安全生產(chǎn)維穩(wěn)管理,本人通過職工的會議培訓(xùn),使全院職工安全意識有明顯提高,通過組織安全生產(chǎn)隱患排查,使我院的事故發(fā)生率全年為零,保證了我院日常工作正學(xué)開展。在日常的工作中注意搜集、匯總、反饋及時上報各新型農(nóng)村合醫(yī)療管理方面的意見和材料,為院領(lǐng)導(dǎo)班子更好地決策,并協(xié)助管理我院及我鄉(xiāng)的新合醫(yī)及鄉(xiāng)村一體化工作。
終個人總結(jié)2
市公交汽車公司下屬三個車隊,改革時各車隊拿出了不同的改革。一車隊力度最大,一改傳統(tǒng)的“分段式收費”為“自動投幣收費”,每車一人上崗。二車隊次之,實行“一票制收費”,每車兩人上崗。老先進單位三車隊固守原有模式,繼續(xù)實行“分段式收費”辦法,每車三人上崗。當年,三個車隊均超額完成任務(wù),各項指標均比上年大有提升。
年底,公司召開總結(jié)會,評選先進車隊。三隊隊長先發(fā)言。他有些激動,說:“我們的職工最辛苦。住公司院里的同志都可以看到,我們隊職工每天天不亮就上班,天黑了還沒回家,一天工作十來個小時,其他兩個隊就不是這樣,經(jīng)?吹剿麄兊穆毠ぴ诓萜荷蠒裉枴⒋蚵閷。特別是今年最熱的時候,我隊郝可西同志不幸突發(fā)腦溢血,倒在了工作崗位上。痛心啊,她才30來歲,孩子還在幼兒園!
“我們的職工最盡職盡責。售票員堅持在車內(nèi)走動售票。在乘客中來回穿梭售票的滋味大家知道,特別是夏天,碰上一些不好的人,我們售票的女同志可就難了,有時候真是吃了虧還做不得聲。
“我們的員工最受得住委屈。乘客中經(jīng)常有人明明是前面好幾站上的,偏說剛上;明明坐了十幾站,偏只肯掏5角錢。售票員只能耐心做工作。碰上好點的補票了事,碰上厲害的,售票員就難免挨罵慪氣了,有的同志還為此挨過打。但是我們堅持做到罵不還口,打不還手,這個有廣大乘客可以做證。搞‘一票制’雖然可以省去這些麻煩,但我認為‘分段計費’最公平。
“我們的事故率大大下降。一個人一天開十來個小時的車,你想辛不辛苦,走點神也難免。好在沒有大事故,無非擦點碰點,保險公司也都賠了?傊,各隊的情況擺在這兒,誰努力誰不努力,誰辛苦誰不辛苦,領(lǐng)導(dǎo)都看得到!
二隊隊長的發(fā)言很簡單,只說:“沒什么好講的。只想說明一點,我們車隊搞‘一票制’,這不是我們的發(fā)明,外地都這么搞,省事、簡便,開車的坐車的都愿意,何樂而不為?只要群眾愿意,我們就這么搞下去。完了!倍魂犼犻L的發(fā)言更簡單,只說,今年他們隊的營銷總額和增長幅度均為公司第一。
三個車隊發(fā)言完畢,輪到各部門表態(tài)。大家面面相覷,欲言又止。這時公司黨委書記、經(jīng)理曾實清了清嗓子,說話了。
“剛才三隊講了很多,聽得人心里很感動。但既然是總結(jié)工作,首先要明白一個東西,就是我們工作的價值是什么,目的和目標是什么。我想,起碼應(yīng)該有這么幾條,一是為群眾出行提供及時、便利、安全、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),二是以盡可能小的成本和代價創(chuàng)造盡可能大的經(jīng)濟效益,三是讓我們的職工能夠愉快地工作和生活。三隊的職工很努力,最辛苦,這個不假。但你們完成任務(wù)的情況并不比其他兩個隊強,甚至還稍差一些。你們一趟車需要三人上崗,他們只要兩人甚至一人就夠了,他們當然有時間休息、玩耍;你們一個司機一天開十來個小時車,他們兩位司機輪班,一人一天只開5個小時,誰的精力更充沛?誰更容易出事故?不是很清楚嗎?
“三隊的職工有時遭遇騷擾,有時為票款的`事與乘客爭執(zhí),售票員流汗還要流淚。這令人同情。但一隊、二隊為什么沒有這些情況?因為他們的營銷方式巧妙地回避了這些問題。這就觸及了問題的實質(zhì)和關(guān)鍵—機制問題。好的運作機制,可以讓工作化繁為簡,舉重若輕,事半功倍。不好的運作機制,會使我們處處為難、處處碰壁,事倍功半。這里又涉及另一個問題,即觀念問題。要善于接受新生事物,拋棄那些不合時宜的東西。‘一票制’、‘投幣式’簡便易行,早已為群眾所接受、所歡迎,說明它更公平、更合理、更科學(xué)。我們不能盲目要求下屬為工作流汗、流血,甚至犧牲生命,而要創(chuàng)造和實行好的機制,讓職工在正常狀態(tài)下正常地工作,愉快地勞動,讓他們的生活中多一些笑聲,多一些樂趣,而不是多一份辛苦,多一份煩惱。這里我要特別指出,以前我們曾經(jīng)為自己的員工倒在工作崗位上而自豪,今后我們要為這些人倒在工作崗位上而自責!”
曾經(jīng)理最后說:“為讓這次評比更加客觀公正,我提議把它交給社會,讓乘客去評,不光要評哪個車隊服務(wù)更好,還要評哪個車隊經(jīng)營機制更優(yōu)。”
幾天后,評選事宜通過媒體向社會公布。得票情況是:一車隊78%,二車隊21%,三車隊1%。一車隊理所當然榮獲“先進車隊”稱號。后來,三車隊也實行了“投幣式”改革,職工也有時間曬太陽、打麻將了……
終個人總結(jié)3
轉(zhuǎn)眼間自己已經(jīng)從初入學(xué)校的懵懂成長為被領(lǐng)導(dǎo)認可的出納工作人員,其中固然存在著自己努力工作的因素卻與校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷分不開,所以為了做好學(xué)校出納工作除了有認真負責的心態(tài)以外還要具備較高的職業(yè)操守,盡管自己平時的工作效率較差卻能夠確保出納事務(wù)不出現(xiàn)較為明顯的差錯,實際上由于學(xué)校出納人數(shù)較少的緣故導(dǎo)致相互之間的關(guān)系算得上十分不錯,即便是工作之余的請教也能夠讓我對出納崗位有著更加深刻的了解,因此我對今年的'出納工作進行總結(jié)從而對這段時間的情況有著細致的了解。
處理好學(xué)費的收取工作并對日常的支出進行了相應(yīng)的統(tǒng)計,鑒于學(xué)期之初存在的學(xué)費收取工作需要對這部分的賬單進行仔細地處理,雖然各班布置的任務(wù)往往能夠在較短時間內(nèi)完成卻出于部分特殊情況的存在允許延緩處理,但對于校領(lǐng)導(dǎo)的指示而言還是應(yīng)該盡快處理好這部分事務(wù)才能夠提升自身的效率,至于日常的支出雖然不多卻也要將其融入到自己的日常生活中才不會出現(xiàn)疏忽。
針對學(xué)校新添設(shè)施的費用進行了統(tǒng)計并編制了相應(yīng)的賬單報表,出于對學(xué)生發(fā)展的考慮從而在今年對學(xué)校操場進行了相應(yīng)的改造,除了建造塑膠跑道以外還增添了學(xué)生進行課余鍛煉的常見設(shè)施,雖然這類設(shè)備對于大多數(shù)學(xué)校而言比較常見卻在以往的工作中疏于考慮,所以今年在校領(lǐng)導(dǎo)的安排下對操場進行了整改并因為這項措施令學(xué)生們的課余生活變得更加豐富多彩,實際上由于這項工作是利用暑假的時間進行處理從而并沒有令學(xué)生們的學(xué)習(xí)狀況受到任何影響,只不過對于其中的花費狀況需要進行相應(yīng)的統(tǒng)計才不會使得學(xué)校的財務(wù)狀況出現(xiàn)混淆。
完成學(xué)校教職工工資的結(jié)算以及節(jié)假日的教師福利發(fā)放工作,在今年的出納工作中我根據(jù)學(xué)校教職工的出勤表現(xiàn)處理好工資結(jié)算工作,雖然根據(jù)教師的生活習(xí)慣導(dǎo)致他們從未出現(xiàn)過遲到之類的狀況卻也因為身體方面的原因請過幾次假,畢竟由于學(xué)校教師年齡普遍偏大的緣故導(dǎo)致這類現(xiàn)象的發(fā)生還是比較常見的,實際上通過自身的努力導(dǎo)致教職工工資的結(jié)算還是比較容易處理的,盡管教師節(jié)假日的福利并沒有想象中那般好卻也能讓他們體會到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷。
總結(jié)完今年的學(xué)校出納工作對我來說算得上是人生經(jīng)驗的積累,因此面對后續(xù)出納工作中的挑戰(zhàn)自己會認真對待直至令校領(lǐng)導(dǎo)感到滿意為止,其實面對學(xué)校出納工作只要不產(chǎn)生懈怠之心的話還是能夠輕易完成的。
3、學(xué)校會計個人20xx年終工作總結(jié)
終個人總結(jié)4
今年我在擔任小區(qū)物業(yè)經(jīng)理的這段日子里,恪盡職守的堅守著自己的崗位,從未有一天出現(xiàn)過請假的現(xiàn)象,就是我不想我手下的員工們工作起來沒有我的坐鎮(zhèn),會覺得沒有主心骨,在這一年里,我很好的落時領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,物業(yè)部門的整體運作在我的監(jiān)督下,平穩(wěn)的進行著。在這一年里雖然大多都十分完美的完成了,但是我也在工作中出現(xiàn)過失誤的現(xiàn)象。以下就是我這一年的工作總結(jié)。
一、個人方面
我本就是去年年末領(lǐng)導(dǎo)才給予我提拔的,晉升為物業(yè)的經(jīng)理,我頓時感到自己的身上責任重大,但是空有一番志向卻不知道如何施展,還好有領(lǐng)導(dǎo)為我指點迷津,讓我瞬間對自己崗位的認識清晰了起來,我要做的太多了。在晉升一個工作崗位之后,一定要有一個清晰的工作目標,這樣才能讓自己的`工作有方向,這是我總結(jié)出來的,有目標之后,工作起來才能事半功倍。在我當上物業(yè)經(jīng)理的那一瞬間,我就覺得在這個小區(qū)里入住的每一個業(yè)主都是我的家人,我要做的就是基于他們最好的服務(wù),我可以感覺得到我的人格都得到了升華,我也會在工作中嚴格要求自己,爭取給業(yè)主們更好的服務(wù)。
二、工作方面
(1)我會根據(jù)對自己手下工作人員的考察,抽時間組織他們習(xí)慣專業(yè)性的培訓(xùn),從語言、字體、服務(wù)態(tài)度、工作能力等幾個方面開展。主要是為了提高物業(yè)工作人員的綜合素質(zhì),從日后他們的工作表現(xiàn)來看,鮮有成效。
。2)主動跟業(yè)主們打招呼,盡可能讓每一個業(yè)主都知道物業(yè)的的經(jīng)理換人了,我就是新的經(jīng)理,以后可以常來打擾我,任何需要的時候都可以叫我,主要是混個臉熟,跟業(yè)主們維持好關(guān)系。
(3)物業(yè)部門的工作,在這一年中,我都做到了親自監(jiān)督,他們很多工作,我在之前工作的時候都做過,有工作經(jīng)驗,偶然會指點他們一下,盡可能的增加他們的工作水準,給業(yè)務(wù)們更全面、’更周到的服務(wù)。
。4)無一例外,我每一天的工作都會如實的匯報給領(lǐng)導(dǎo),不管是否存在了失誤,都一一上報,絕不有所欺瞞,遇到相當嚴重的事情,自己解決不的,我不會逞強,第一時間跟領(lǐng)導(dǎo)匯報。請求幫助。
(5)鐵面無私,面對觸犯物業(yè)工作人員工作準則的員工,堅決進行嚴厲的處罰,絕不因為是我的部下就姑息。
三、存在的失誤
年初的時候,我制定的人員值班安排表有問題。我在人員安排上存在著空檔,中午有十五分鐘保安治安室是沒有人的,都被我安排去就餐了,還要后面被領(lǐng)導(dǎo)及時的指出來了,不然發(fā)生事故不堪設(shè)想,那么責任全在我,這就是因為我對工作的理解不夠。
終個人總結(jié)5
20xx年已經(jīng)接近尾聲了。對一年來的工作學(xué)習(xí)進行回顧和分析,只能說是忙碌而充實。一年來在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下,在同事們的幫助和親切配合下,我的工作取得了一定進步,為了總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),更好地前行,現(xiàn)將我這一年的工作總結(jié)如下:
一、端正態(tài)度,熱愛本職工作
態(tài)度決定一切,不能用正確的態(tài)度對待工作,就不能在工作中盡職盡責。既然改變不了環(huán)境,那就改變自己,盡到自己本份,盡力完成應(yīng)該做的事情。只有熱愛自己的本職工作,才能把工作做好,最重要的是保持一種積極的態(tài)度,本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度,踏實的干好本職工作。
二、培養(yǎng)團隊意識,端正合作態(tài)度
在工作中,每個人都有自己的長處和優(yōu)點。培養(yǎng)自己的'團隊意識和合作態(tài)度,互相協(xié)作,互補不足。工作才能更順利的進行。僅靠個人的力量是不夠得,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,勁往一處使,不計較個人得失,這樣才能把工作圓滿完成。
三、存在不足
工作有成績,也存在不足。主要是加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)和克服自身的缺點,今后要認真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,把工作干好。工作中無論你做什么事,都要對自己的工作負責,要加強自我克制和容忍,加強團隊意識,理智的處理問題,不給大家和談對造成麻煩,培養(yǎng)大局意識同事之間要坦誠、寬容、溝通和信任。我能做到坦誠、寬容和信任,就欠缺溝通,有效溝通可以消除誤會,增進了解融洽關(guān)系,保證工作質(zhì)量,提高工作效率,工作中有些問題往往就是因為沒有及時溝通引起的,以后工作中要與領(lǐng)導(dǎo)與同事加強溝通。
積累工作經(jīng)驗,改進工作方法,向周圍同志學(xué)習(xí),注重別人優(yōu)點,學(xué)習(xí)他們處理問題的方法,查找不足,提高自己。感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助,我深知自己還存在很多缺點和不足,工作方式不夠成熟,業(yè)務(wù)知識不夠全面等等,在今后的工作中,我要積累經(jīng)驗教訓(xùn),努力克服缺點,在工作中磨練自己,盡職盡責的做好各項工作!
終個人總結(jié)6
不知不覺間從深圳來到杭州已有半年之久了,在這里的工作當中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,同時也結(jié)識了很多的良師益友,從中活的了很多的經(jīng)驗和教訓(xùn),真的是有失有得啊 !回顧即將過去的一年,現(xiàn)在是時候給自己做個個人的年度總結(jié)了,也希望通過這個的總結(jié)能夠更加的明確自己的目標和發(fā)展方向,不能在盲目的這樣往下走了,希望各位同學(xué)朋友可以給我一些建議。
一.先來個工作總結(jié):
從學(xué)校出來到現(xiàn)在也有一年了,在這期間也先后也進了幾家公司,做的時間都不是很長,那時候的我們都很盲目,不清楚自己以后的路該怎么走,天天都想著加班賺錢,這樣的生活雖然比較穩(wěn)定,但是天天重復(fù)著一樣的事,人的思想都會麻痹,根本無法成大器,因此不愿做的想法就來了。為了證明自己的價值和能力,我便辭掉了在深圳的工作,來到了上有天堂下有蘇杭的杭州,做了我自己喜歡的銷售行業(yè),我感覺很多老板都是從銷售做起來的.在杭州的這半年雖然掙得錢不算多,但是卻學(xué)到了很多的東西,各方面的能力也得到了一些提高。
二.工作中存在的問題:
。1)由于之前都是用業(yè)余時間以電子商務(wù)的形式在做銷售,而現(xiàn)在都是需要上門拜訪的,所以不是很適應(yīng),溝通方面會遇到一些問題,同時對于我自己也是一個挑戰(zhàn);
(2)對業(yè)務(wù)也不是非常的熟悉,對產(chǎn)品也沒有一個確切的了解和認識;
(3)在與客戶的溝通當中還有所欠缺,有很多地方還需要進一步的加強完善和學(xué)習(xí),比如:對自己所做行業(yè)缺乏了解和分析,對工作的定位認識也不足,工作中的最優(yōu)流程認識不夠,邏輯能力和結(jié)構(gòu)性思維也還有待提高;我相信在以后的工作中,我會不斷的學(xué)習(xí)和思考,加強自己對工作的認知能力,爭取做到最好;
三.工作中的心得;
。1)在深圳的半年當中,我與同事之間的相處也比較和睦,在這里的工作當中我看到了團隊的力量和團隊意識的重要性,在互相信任的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團隊一定的攻無不克,戰(zhàn)無不勝的。上半年的很多工作都是大家一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大的提高了工作的效率;
。2)工作的每一步都要用心去對待,在這種心態(tài)的.指導(dǎo)下,有些時候在工作中也取得過一些讓自己比較滿意的成績,工作中需要積極自信這是我來到杭州以后對自己的要求,我覺得每個人只要有想法就應(yīng)該積極努力的去實現(xiàn)它;現(xiàn)在的我時常冷靜下來分析自己,認清自己的位置,也時常問自己到底付出了多少,時刻記得做事一定要用心,不要把個人的得失看的太重,要有責任心;
。3)在杭州的半年工作當中,經(jīng)過實際的教訓(xùn),深刻的理解到了做事一定要講誠信,辦事一定要有效率,與客戶之間的談判一定要準備充分,客戶才會信任你對你放心,這樣取勝的機率會比較大;
四.工作中的教訓(xùn):
經(jīng)過這一年的工作學(xué)習(xí),我也發(fā)現(xiàn)自己離一個職業(yè)化的人還有很大差距,主要可能體現(xiàn)在我的工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,這也是我以后的工作當中需要不斷的磨練和提高自己的地方,仔細總結(jié)一下,自己這一年中主要應(yīng)該有以下這幾個方面做的不夠理想:
。1)工作條理不夠清晰,沒有分清主次和輕重緩急;
。2)對工作流程不夠熟悉;
。3)工作不夠細心;
。4)工作方式不是很靈活,沒有找到好的方法;
(5)缺乏工作經(jīng)驗和閱歷;
(6)做事的時候不夠果斷,拘泥細節(jié),有點拖沓的感覺;
。7)人有的時候比較懶惰;
五.20xx年工作計劃:
XX年工作的主要發(fā)展方向是:戶外亮化、標書、辦公用品、辦公耗材、電腦等項目。工作壓力可能會不較大,一定要吃苦耐勞,勤勤懇懇、踏踏實實的做好每一項工作,處理好每一個細節(jié),努力提高自己的綜合能力,盡快的成長和進步。
以下是本人XX年重點要提高的地方:
(1)要把工作的主動性提高,做事干脆果斷,不拖泥帶水;
(2)工作要看實際效果和結(jié)果,一切工作都圍繞目標去完成;
。3)要提高以大局為重的觀念,把是否對自己有利或者帶來的利潤作為衡量的標尺;
。4)把握一切機會提高自己在銷售上的能力,加強平時的工作總結(jié);
。5)工作方式要精確化,用心去思考和實踐;
工作中多余客戶溝通交流,聽聽他們的一些經(jīng)歷,多學(xué)習(xí)他們好的方面,盡量做到多聽、多看、多想、多做、多溝通,不論在什么樣的環(huán)境下我都相信這樣兩點:一是三人行必有我?guī)煟翘斓莱昵凇?/p>
以上就是本人對自己年度的一個總結(jié)和下年的發(fā)展方向。歡迎各位給我提建議!
終個人總結(jié)7
一、廚房管理方面
1、XX年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對調(diào),另一次是8月份籌備西二旗店,人員綜合調(diào)整以老帶新,圓明園店上什主管調(diào)西二旗,并新加入一名上什主管,其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程,使原來準備工作不齊全的全補上來,廚房得到了明顯的'改善。
3、XX年建意店里用直銷法每人吃魚送魚,使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水最高達到30萬元一月,取得了歷史性的突破,同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理,對廚房冰箱和所有貨物定位處理,萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實,特別是對廚房后勤難管理上下功夫,員工宿舍進行了規(guī)范,取得了好成績,沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項流程學(xué),通過廚房自己摸底考試三次,店里組織二次,集團一次,把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大,如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤,花椒也漲到25元/斤,經(jīng)過廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。
二、廚房存在的問題
1、由于今年設(shè)備老化,冷庫、抽風老化,維護和管理上耗費不少,表明我們廚房 還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
終個人總結(jié)8
我于年初進入xx集團水泥廠車間超細微粉班工作,在工作的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,在車間同事的幫助和支持下,我已適應(yīng)了這里的工作以及生活環(huán)境,回想過去一年的工作,我學(xué)到了很多東西,現(xiàn)將各方面的情況總結(jié)如下。
一、思想方面
端正自己的工作態(tài)度,按時上下班,積極參加各種活動,同時不斷加強自己世界觀和人生觀的改造,提高自己的思想覺悟,扎實自己的工作作風。
二、工作方面
服從組織的安排,在水泥廠一車間礦粉班工作,首先熟悉整條生產(chǎn)線,分別在配料、中控巡檢、、放散的崗位上工作,現(xiàn)已能獨立完成各崗位上的工作,并認真填寫工作記錄,寫下自己的工作體會和總結(jié),豐富自己的經(jīng)驗。通過這幾個崗位的工作,使我對整條生產(chǎn)線的操作流程以及設(shè)備有了更深的掌握,對操作磨機需要注意條件有了一定掌握,例如溫度、壓差、磨振、等條件已經(jīng)掌握得很好,還有磨機的開停機順序都已經(jīng)掌握,現(xiàn)已能獨立完成開機生產(chǎn)。另外,做好生產(chǎn)工作的同時,我還要注意安全,安全與質(zhì)量是分不開的!鞍踩谝,預(yù)防為主”,要在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)隱患,從而消除隱患,絕不給自己和他人帶來傷害。嚴格遵循四個能力”,“三不傷害”和“三不違反”原則。
三、學(xué)習(xí)方面
在生活中,不斷加強企業(yè)文化的學(xué)習(xí),增強自己的企業(yè)榮譽感,在工作中,結(jié)合自身的實際,向師傅跟同事虛心請教,積極通過查詢資料,豐富自己生產(chǎn)線設(shè)備方面的知識,以及關(guān)于水泥方面的知識。重點掌握設(shè)備方面的知識,以便更好的掌握設(shè)備的操作,防止誤動設(shè)備,造成經(jīng)濟損失及人身傷害。學(xué)習(xí)了6s管理以后,我更對自己的工作要求更加嚴格,在工作中按照6s執(zhí)行,學(xué)習(xí)了安全標準化建設(shè),讓我在工作中更加規(guī)范的操作,同時也加深了自己對安全重要性的認知,使我獲得了很多新的知識。
同時,我也清醒的認識到,我還存在很大不足,比如經(jīng)驗不如,對磨機知識掌握還不到位,這些方面都有待我更進一步的學(xué)習(xí),在未來的日子里,我會更加積極的學(xué)習(xí),戒驕戒躁、謙虛謹慎、繼續(xù)勤奮工作,精益求精,爭取做出更大的貢
四、生活方面
在生活中,各位師傅以及各位領(lǐng)導(dǎo)對我非常關(guān)心,他們不僅是我的同事,更像我的親人。每當我在公作中遇到困難,他們都不辭辛勞幫助我解決困難;在生活上遇到不舒心的`時候,都是他們第一個開導(dǎo)我讓我打開心結(jié)。在此我對公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事表示最誠摯的感謝!
回顧這一年的工作,我能夠熟練掌握和完成各崗位的工作,這些都離不開領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的幫助,在此我誠摯的表示感謝!在將來的工作中我希望還能得到大家的指導(dǎo)和幫助,我將以更大的熱情投入到工作中和大家一道為xx水泥廠的美好明天而奮斗不止。
終個人總結(jié)9
20xx年是人保財險股份制改革上市后的第個年度。這一年,是我司面臨壓力攻艱克難的一年,是面對新變化、落實新機制、執(zhí)行新規(guī)定的一年。我司在市分公司黨委、總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的奮力拼搏下,取得了一定的經(jīng)營業(yè)績。
20xx年,我司實收毛保費****萬元,同比增長*%,已賺凈保費***萬元,凈利潤***萬元,賠付率為**%。較好地完成了上級公司下達的任務(wù)指標。
一、圍繞目標,落實計劃,緊抓業(yè)務(wù)工作
1、計劃落實早、措施實
在制定全年任務(wù)時充分考慮險種結(jié)構(gòu)優(yōu)化和業(yè)務(wù)承保質(zhì)量,進一步明確了考核辦法,把綜合賠付率作為年終測評的重要數(shù)據(jù)。
2、搶占車險市場,加大新工程、新項目的拓展力度,堅決的丟棄垃圾保費
今年來,我們把穩(wěn)固車險和企業(yè)財產(chǎn)保險,拓展新車市場和新工程新項目作為業(yè)務(wù)工作的重中之重,在抓業(yè)務(wù)數(shù)量的基礎(chǔ)上,堅決的丟棄屢保屢虧的垃圾業(yè)務(wù)
一是確保續(xù)保業(yè)務(wù)及時回籠,我們要求各業(yè)務(wù)部門按月上報續(xù)保業(yè)務(wù)臺帳,由經(jīng)理室督促考核,并要求提前介入公關(guān)。一旦出現(xiàn)脫報,馬上在全司公布,其他人員可以參與競爭,從而鞏固了原有業(yè)務(wù),大大減少了業(yè)務(wù)的流失,保證了主要險種的市場份額占有率。是與地方政府有關(guān)部門建立聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),提前獲悉新上項目、新上工程名錄,并和交警部門、汽車銷售商建立友好合作關(guān)系,請他們幫助我們收集、提供新車信息,對潛在的新業(yè)務(wù)、新市場做到心中有數(shù),充分把握市場主動,填補了因競爭等客觀原因帶來的業(yè)務(wù)不穩(wěn)定因素。三是已失業(yè)務(wù)不放棄。我們不僅對20xx年業(yè)務(wù)臺賬做到筆筆清晰,并要求業(yè)務(wù)內(nèi)勤把20xx年展業(yè)過程中流失的業(yè)務(wù)列出明細,并分解到相關(guān)部門,要求加大公關(guān)力度,找出脫保原因,確屬停產(chǎn)企業(yè)、轉(zhuǎn)賣報廢車輛的,由經(jīng)辦人提供確切證明;屬競爭流失的,我們決不消極退出,而是主動進攻,上門聽取意見和建議,改善服務(wù)手段,逐個突破,全面爭取回流。四是大小齊抓,能保則保。因為企業(yè)改制、轉(zhuǎn)產(chǎn)、資金等因素對企業(yè)財產(chǎn)保險形成了較大的沖擊,加之競爭等因素,使的展業(yè)難度和展業(yè)成本大大增加。針對這些情況,我們充分動員,統(tǒng)一思想,上下形成合力,迎難而上。做到責任到人,對保費在5萬元以上的實行分管經(jīng)理介入,共同公關(guān)。
3、在競爭中求生存,在競爭中促發(fā)展。
**地區(qū)現(xiàn)有10家(中國財保、中國人壽、太平洋產(chǎn)險、太平洋壽險、中華產(chǎn)險、平安產(chǎn)險、平安壽險、天安產(chǎn)險、華邦代理、匯豐代理)經(jīng)營財產(chǎn)保險業(yè)務(wù)和短期健康險業(yè)務(wù)的保險公司、營銷部、代理公司,另已發(fā)現(xiàn)1家公司(大地產(chǎn)險)在我縣爭奪業(yè)務(wù),而**地區(qū)人口少,企業(yè)規(guī)模小,我司面對外部競爭所帶來的業(yè)務(wù)壓力,保持沉著冷靜,客觀面對現(xiàn)實情況尋求對策,與競爭對手們展開了一場品牌戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn):
一是做好地方政府主要領(lǐng)導(dǎo)工作。公司經(jīng)理室多次向縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,突出匯報我司是如何加大對**地方經(jīng)濟建設(shè)支持力度,是如何圍繞地方政府中心開展工作的,我司積極參與了全民創(chuàng)業(yè)調(diào)研活動,與縣領(lǐng)導(dǎo)一道走訪個體、私營經(jīng)濟企業(yè),不僅使縣委、縣政府對我司熱心參與地方政府工作表示滿意,還對我司正確調(diào)整業(yè)務(wù)發(fā)展方向,向中小企業(yè)提供保險保障,主動服務(wù)于他們,給予肯定。真實的讓縣委、縣政府感到人保財險公司是真心為地方政府服務(wù)的,是值得扶持、信賴和幫助的,從而對我司工作給予了很大地傾斜。
二是深入老客戶企業(yè),在客戶企業(yè)中聘請信息員、聯(lián)絡(luò)員,并從其他保險企業(yè)搶挖業(yè)務(wù)尖子加盟我司,贏得回流業(yè)務(wù),使其他保險公司的工作處于被動狀態(tài)。
三是服務(wù)更加人性化、親密化,公司經(jīng)理室成員年初就對縣屬各大系統(tǒng)骨干企業(yè)實行劃塊包干,進行了多次回訪,請他們對我司工作提出意見和建議,這一舉措得到了企業(yè)的充分肯定,他們認為公司領(lǐng)導(dǎo)主動登門是人保財險的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的充分體現(xiàn),使客戶對我司更加信任。
四是要求所有中層干部走出辦公室,對所有中小企業(yè)必須親自上門拜訪,對所有新?蛻舯仨毊斆娼忉寳l款并承諾服務(wù)項目,與企業(yè)進行不斷的聯(lián)絡(luò),實行零距離接觸,只要客戶需要必須隨叫隨到,提供各方面服務(wù)。
五是按照向社會服務(wù)承諾和行業(yè)禁令,嚴格內(nèi)部管控,以理賠和承保兩大服務(wù)部門為切入口,全面提高公司整體服務(wù)水平。
4、以分散性業(yè)務(wù)為突破口,加大市場占有面
根據(jù)**當前階段的保源情況,年初,經(jīng)理室經(jīng)過仔細的分析研究,確定今年把摩托車保險、家庭財產(chǎn)保險、學(xué)生以及人身意外險作為今年零散性險種突擊,首先與交警、城市執(zhí)法部門聯(lián)系,請他們幫我們代理摩托車保險業(yè)務(wù);同時與縣教委取得聯(lián)系,班子成員多次與分管教育的副縣長、教委主任協(xié)調(diào),最終取得他們的信任,才使我們的學(xué)平險業(yè)務(wù)有所突破。
5、開展勞動競賽,促進兩險業(yè)務(wù)健康成長
今年以來,我們根據(jù)上級公司有關(guān)競賽要求,積極配合開展了首季度歲歲如意賀歲保險、幸福家庭、合家歡樂等勞動競賽活動,并自行組織了摩托車、責任險、意外險等突擊活動,從而營造了一種健康活潑、你追我趕、團結(jié)奮進的`業(yè)務(wù)發(fā)展氛圍。特別是在年末開展的幸福家庭突擊中,我公司頂住家財險滑坡和年末保源少的劣勢情況,合理分解目標,層層落實,自加壓力,跑企事業(yè)單位,跑個人家庭,一筆筆、一份份,最終以140%的好成績超額完成市公司下達的任務(wù)。
6、狠抓理賠和防災(zāi)防損質(zhì)量的提高。
公司從狠抓第一現(xiàn)場的查勘率入手,堅持實事求是、迅速、及時、準確、合理的原則。只要接到報案,無論事故大小,無論白天黑夜,始終堅持趕到第一現(xiàn)場,掌握第一手資料,嚴格按照快速賠付流程,為客戶提供力所能及的方便。一是堅持雙人查勘,雙人定損,交叉做案,限時賠付,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;是堅持24小時值班制度,積極參與三個中心建設(shè),以進一步提高服務(wù)水平;三是加強考核、加大督查力度。對理賠過程中出現(xiàn)各種問題一經(jīng)查實,輕者批評教育,重者嚴肅處理,決不姑息;四是積極做好防災(zāi)防損工作。在分管領(lǐng)導(dǎo)的負責下,防理部門主動與各業(yè)務(wù)部門聯(lián)系,及時擬訂了重大客戶防災(zāi)防損工作預(yù)案、夏季防汛安全檢查辦法、冬季防火防爆安全檢查辦法,始終做到提前把握,提前介入,積極會同相關(guān)業(yè)務(wù)部門對預(yù)案執(zhí)行情況進行檢查落實,對可能出現(xiàn)的問題及時采取措施,以減少損失,增強防范風險的能力。我們先后到有安全隱患的**紙業(yè)、**藥業(yè)、**公司等重點客戶單位幫助整改隱患,制訂防災(zāi)預(yù)案,深受客戶的好評,收到良好的社會效果。
二、調(diào)整經(jīng)營思路,強化創(chuàng)新意識,提高公司效益水平
今年我司在抓好效益型險種業(yè)務(wù)的同時,認真梳理垃圾業(yè)務(wù),對往年賠付率高于100%的劣勢險種堅決予以放棄,對賠付率較高但仍存在一點利潤空間的險種選擇性承保。去年我司農(nóng)險、養(yǎng)殖業(yè)保險賠付率高達1*%,我司從大局出發(fā),堅決的暫停該險種的發(fā)展。企業(yè)一攬子保險存在保險費低,保障范圍大、保險金額高的經(jīng)營風險,特別是遇到洪澇災(zāi)害、被盜的事件,往往造成較高的賠付率,我公司從效益出發(fā),對該險種的承保范圍、承保條件進行了嚴格的限制。
在注重各險種效益發(fā)展的同時,我們改變以往的經(jīng)營套路,***廠車險業(yè)務(wù)屬于我司續(xù)保業(yè)務(wù),續(xù)保時間為9月份,但今年多家保險公司對此業(yè)務(wù)虎視眈眈,介入競爭,企圖分羹,為保證萬無一失,我司果斷提前續(xù)保,使其他保險公司措手不及,穩(wěn)固了業(yè)務(wù)的發(fā)展。**紙業(yè)有限公司保險業(yè)務(wù)一直以來是我司囊中之物,續(xù)保是在11月份,公司經(jīng)理室知道一旦提前續(xù)保,當年不僅會損失幾萬元保險費,也加大了下半年的業(yè)務(wù)壓力,但為了彌補上半年因丟棄垃圾險種而帶來的業(yè)務(wù)缺口,更好的調(diào)整序時業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),更多的實現(xiàn)已賺凈保費,決定提前續(xù)保了該企業(yè)保險業(yè)務(wù)。我司這些工作是適應(yīng)股份制改革后經(jīng)營工作新形勢的發(fā)展需要做出的大膽嘗試,也是轉(zhuǎn)變思想的實驗性思路。
正是由于我司員工勇于承擔重任,善于開動腦筋,充分調(diào)動積極性和創(chuàng)造性,做到人人有擔子,個個有責任,因而,在強大的外部競爭中,我司上半年不僅沒有丟失任何陣地,鞏固了我司財險市場龍頭老大的地位,還實現(xiàn)了新增業(yè)務(wù)的突破。
三、以新的考核辦法指導(dǎo)工作,規(guī)范經(jīng)營,提升管理水平,突出業(yè)務(wù)重點
保險競爭越來越激烈是不爭的事實,加之上市后面對的新形勢、新體制、新模式、新戰(zhàn)略,必然要求我們在公司管理上全面提升水平,如何在競爭中學(xué)會競爭,在競爭中獨領(lǐng)風騷,從而在競爭中發(fā)展,在競爭中前進。我司除了繼續(xù)鞏固和采用過去行之有效的辦法外,并逐步建立起全縣企業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),加強與保戶的接觸和溝通,提升公司管理水平。上半年我們按照上級公司有關(guān)規(guī)定引進和采用了科學(xué)的管理體系,出臺了一系列管理規(guī)章制度、考核辦法。在日常管理中能夠認真嚴格的按照上級公司《財務(wù)管理規(guī)定》、《單證管理規(guī)定》和承保相關(guān)規(guī)定,積極有效的開展工作,嚴格把關(guān),認真審核,正是由于他們負責的工作態(tài)度,使得我司在上級公司組織的業(yè)務(wù)臺帳專項檢查、單證管理驗收、單證裝訂、應(yīng)收保費管理等多項檢查中得到了市公司的好評。
今年,公司經(jīng)理室在下達全年任務(wù)計劃時,遵循總公司突出效益第一、長期盈利能力評價的經(jīng)營績效考核原則,努力施行從規(guī)模型發(fā)展向效益型發(fā)展的轉(zhuǎn)變,加大了對賠付率和費用指標的考核力度,堅持走低成本發(fā)展路子,把賠付率考核與承保質(zhì)量掛鉤,徹底打破只重保費、不重質(zhì)量的老套思想,實行新的考核機制,拿出個人工資的一半作為此項考核的浮動工資,做到有獎有罰,從而很好的樹立了全員注重經(jīng)營效益的觀念,確保了資源的有效配置和盈利水平的提升。
四、深入開展創(chuàng)建活動,全面塑造企業(yè)外部形象
1、加強思想政治教育活動。在精神文明建設(shè)過程中,我司一直以來把對黨員干部的思想教育放在工作的首位,做到學(xué)習(xí)有制度、有計劃、有記錄、有交流。我們堅持中心組牽頭下的黨組織日常學(xué)習(xí),今年以來,我們進行了兩個條例、黨的十六屆三中全會、四中全會精神的學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進一步端正和提高了領(lǐng)導(dǎo)班子思想和認識,增強了政治敏銳性。
2、黨風廉政建設(shè)結(jié)碩果。我司一直以來注重良好黨風政風的建設(shè)工作,定期召開民主生活會,倡導(dǎo)建立民主、團結(jié)、積極、向上的領(lǐng)導(dǎo)班子隊伍,在工作中實行親屬回避制度,個人使用車輛主動向財務(wù)上繳費用,公務(wù)招待實行先審批、后登記、再執(zhí)行的管理制度,保證有詳細的廉政臺帳。
3、穩(wěn)定職工隊伍。20xx年,公司施行了新的薪酬制度,在基層公司中造成了一定的人心動蕩,我司經(jīng)理室成員從大局出發(fā),找員工逐個談心,做出了大量的工作,為公司的業(yè)務(wù)平穩(wěn)、發(fā)展平穩(wěn)創(chuàng)造了條件。
4、積極開展文明單位創(chuàng)建活動。年初,我司再次獲得了江蘇省誠信單位、**市文明單位的光榮稱號,為了保持榮譽,我司繼續(xù)深入開展軟環(huán)境行風建設(shè),在電視臺、電臺進行了公開承諾講話,《**資訊》刊登了承諾內(nèi)容,并適時召開了軟環(huán)境行風監(jiān)督員座談會,廣泛征求意見。并注重宣傳工作,我們在《廣播電視報**?飞祥_辟了走進**人保財險系列專欄,并在車站候車大廳不間斷的投放流動字幕廣告,《以誠信拓寬企業(yè)發(fā)展路》等通訊被《**日報》采用,《**支公司抓住車輛年審時機宣傳車險新費率》等新聞在省公司內(nèi)部網(wǎng)上交流。
五、存在的問題
1、公司疲于市場競爭和業(yè)務(wù)發(fā)展,對理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)有所放松。
2、面對強大的市場競爭壓力,有的同志出現(xiàn)畏難情緒,少部分員工有思想惰性,缺乏市場發(fā)展前瞻性,主動出擊少,被動挨打的多。造成了少部分業(yè)務(wù)的流失。
六、20xx年的基本工作思路
隨著市場變化和競爭的激烈,就**而言,要牢牢地把握市場的主動權(quán),必須加強爭奪市場的力度和加快搶占市場的速度。
一是轉(zhuǎn)變思想觀念,積極適應(yīng)股份制改革后新的管理模式和展業(yè)模式,繼續(xù)加強競爭意識和危機意識的教育,加強并運用數(shù)據(jù)管理,引入激勵機制,全面調(diào)動員工的積極性和主動性。
二是正確處理規(guī)模與效益、當前與長遠、做大和做強的關(guān)系,加強整體公關(guān)力度,注重業(yè)務(wù)承保質(zhì)量,以最快速度和最優(yōu)的質(zhì)量挑選并占領(lǐng)市場。
三是繼續(xù)加強與公安、交警、教育、衛(wèi)生等部門的溝通,爭取他們的協(xié)助,努力提高五小車輛、學(xué)平險、校園方責任險、醫(yī)療責任險的承保率。
四是強化理賠服務(wù)工作。努力提高現(xiàn)場查勘率,采取人性化服務(wù),區(qū)別對待,加快理賠速度,提高服務(wù)質(zhì)量,改善外部展業(yè)環(huán)境。
五是針對競爭,密切注意同行業(yè)發(fā)展舉措,加大公關(guān)力度,采取積極有效的方法,參與競爭,鞏固原有險種的市場份額,積極拓展新業(yè)務(wù)、新保源。
終個人總結(jié)10
一、 經(jīng)營方面:
1、在總公司的指導(dǎo)下,于10月成立“產(chǎn)品研發(fā)小組”。
2、根據(jù)顧客的消費心理,推出一些綠色食品和野生食品,響應(yīng)“綠色餐飲理念”,并且也獲得了一些良好的市場反應(yīng)。
3、響應(yīng)市場需求,在采購部的配合下,增添了適合賓客需求的原材料和產(chǎn)品。
二、管理方面:
1、以人為本為管理基礎(chǔ),及時了解員工思想動態(tài)和員工需求,在XX年部門人員較去年同期相比,比較穩(wěn)定;也為新橋店的開業(yè)人員籌備起到了一定的支撐作用。
2、結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),部門員工整體素質(zhì)有所提高,并且培養(yǎng)出了一批中高層管理人員。
3、根據(jù)公司經(jīng)營需求,逐步按照“六常法”健全部門相關(guān)管理制度和流程,并且加強了安全操作的培訓(xùn)和宣傳。
4、員工食堂加強對廚師的要求,從開設(shè)夜霄、菜肴品種、口味等方面都得到了較大的改善,也提高了公司給予員工的福利。
5、員工宿舍在衛(wèi)生、安全、鄰里關(guān)系在下半年里更加強了管理,通過各部門的監(jiān)督檢查,特別是宿舍衛(wèi)生管理都有很大提升。
6、對公司的會議精神和批示及時向各班組傳達,緊跟公司的計劃。
三、質(zhì)量方面:
1、菜肴出品質(zhì)量是廚房部工作中的重點,認真聽取營業(yè)部門的'意見及賓客反饋,總結(jié)出品問題,如菜肴保溫采取申購菜蓋、菜梯改進卷簾,出品速度通過同營業(yè)部及時溝通和調(diào)整相關(guān)流程,有雜物等通過硬件的改進和日常的管理要求,在去年的基礎(chǔ)上加強了穩(wěn)定和改善。
2、督促管理人員參加原材料的驗收管理,在質(zhì)量和數(shù)量上都得到了一定程度的完善,也為出品原材料的要求上奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)。
四、衛(wèi)生方面:
1、抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),并建立責任制。
2、規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理。
3、各班組進行對保鮮柜、冷凍箱等原料存放地和工作區(qū)域也進行定期或不定期衛(wèi)生清理。
4、餐具進行定期或不定期的消毒和漂白。
五、成本方面:
1、在保證菜肴質(zhì)量的情況下,對原料、質(zhì)量、價格等進行監(jiān)督,并及時與采購部溝通,以盡可能控制和降低成本。也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;按營業(yè)需求采購原料等。
2、對內(nèi)部用水、電、氣、油的監(jiān)管,在減少原料和能源的損耗上也取得了良好的成績。
六、存在的不足:
如廚房部衛(wèi)生管理、新產(chǎn)品研發(fā)、“六常法”的執(zhí)行和落實等都存在不足。
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