【熱】酒店員工個人工作總結
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,因此,讓我們寫一份總結吧。但是總結有什么要求呢?以下是小編整理的酒店員工個人工作總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店員工個人工作總結1
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多一年里,作為一名前臺員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
一、像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務知識的`培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店員工個人工作總結2
酒店工作各方各面,日,嵤,要做好酒店工作需要的是耐心和仔細,堅持做好自己的工作,完美完成工作任務。在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。以下是我的個人工作總結。
一、注意形象。
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們xx的.精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
二、前臺業(yè)務知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!酒店前臺接待半年工作總結
三、前臺英語。
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
四、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店員工個人工作總結3
這一年的最后一個月就要結束了,新的一年馬上就要來臨了,為了迎接嶄新的未來,我們酒店可是準備了不少的活動,為的就是在過年這一個階段吸引更多的顧客,取得更好的業(yè)績。我目前雖然還只是酒店里面的一名普通員工,可我在平日里是緊緊跟隨著領導的方針的,對于自己的工作也是兢兢業(yè)業(yè)不敢有絲毫放松,所以我相信在以后的日子里,我定會通過自己的努力讓自己走向更高的位置。
在酒店工作,講究的就是工作仔細認真,對待來訪客人熱情主動,這才是一名優(yōu)秀的酒店工作者應該具備的素質。雖然這些條件咋一看還比較簡單,但其實想要長時間堅持下來的話還是有蠻大的難度的,畢竟我們工作久了之后,會產生一種疲倦感,這對于自己工作開展是不利的,所以如何保持自己的工作新鮮感是我一直都在思考的問題。我的工作是負責接待酒店里面的顧客,所以平日的工作里我?guī)缀鯐r時刻刻都在與客人打交道,而我保持自己良好工作態(tài)度的方法就是不斷地去學習知識,并多多鍛煉自己的身體。在學習的.時候,能讓我的內心感受到一種平和,酒店里面的業(yè)務有很多,相關的知識也有不少,所以我得時常向酒店里面的前輩們請教,同時也能了解更多和酒店相關的故事,此外利用下班時間鍛煉自己的身體是很重要的,因為白天的時候基本上都是站著工作的,所以勞累了一天必須要好好地調整一下身體的身體狀態(tài)才行。
我在工作的時候之所以能時常保持較好的狀態(tài),除了上述的幾點之外,還有一個很重要的前提,那就是自己得對這份工作充滿熱愛才行。我這個人有個習慣,那就是做事的時候要么就不做,一旦開始了就要做好才行,這也算是我的一個強迫癥吧,所以在做事的時候,我都是懷著激情的。我的表現(xiàn)自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,這讓我有點點慚愧了,因為我的確還有許多的地方需要進步,例如還得加強對業(yè)務的熟練度以及如何更好地與人溝通交流等等,學習是一個永遠沒有盡頭的事情,所以我還得沉下心來好好地工作才對。
在新的一年里,我不會辜負酒店各位領導對我的幫助、提點,我會繼續(xù)發(fā)揚好咱們酒店的精神,爭取把自己的工作做得更周到!
酒店員工個人工作總結4
一年。說長不長,說短也不短。本人來到酒店做客服的日子,已經過去了小一年了;赝救藙傔M酒店時的學生氣,再來看看自己現(xiàn)在的成熟面貌,這是本人在酒店做客服的成長,是看不見的成長已經通過時間的作用,轉化成了看得見的成長了。我為自己這一年的成長感到高興,在高興的同時,本人也想認真對過去一年的工作做一下總結,這樣才可以更好地認識過去,更好地走向未來。
一、酒店以及分店房態(tài)的監(jiān)控與統(tǒng)計工作
此項工作是作為酒店客服最基本的工作,實時監(jiān)控每間分店的房態(tài),如發(fā)現(xiàn)不明原因等異常需及時向上級部門反饋,并在最短的時間內確定原因通知維修人員上門服務;每天對各類房間的使用狀態(tài)進行統(tǒng)計,及時匯報上級部門審核。
二、接受客訴處理與咨詢,并對其分類收集整理
耐心接受客戶打來的投訴電話以及上門來訪,詳細記錄好投訴的信息,一項一項跟進客戶投訴的回復,為客戶解答他們的咨詢。對所有客戶的投訴意見,不管是網(wǎng)絡上的'意見,還是客戶來電或者上門的意見,特別是已經上升到了投訴意見的客戶意見,進行詳細的分門別類的收集與整理,以便在酒店工作能夠參照這些意見來一點一點進步。
三、電話訂單以及第三方訂單錄入與管理
酒店客服的工作是需要極其仔細的,在客戶住店后會有客戶反饋意見,在住店前也會有客戶訂單方面的錄入與管理工作。本店采取的是到店開房、電話訂房以及第三方網(wǎng)絡訂房的三種訂房方式,作為酒店客服,需要將這些訂單詳細的錄入到系統(tǒng)里面。特別是第三方的網(wǎng)絡訂房,那龐大的數(shù)量也是每一位酒店客服必須要面對和處理的,本人上一年就將這些一一進行了錄入和管理,以保證酒店的服務工作能夠更好出色。
四、整理客戶意見分析報告,為運營服務提供數(shù)據(jù)支持
本人作為酒店客服的這一年里,也需要整理出具一份準確的客戶意見分析報告,以保證能夠為酒店的運營服務工作提供充足的數(shù)據(jù)支持。本人會在每個月月份時候,整理出這樣一份客戶意見分析報告交給酒店營銷部去了解,這項工作本人做得很好,也在一定程度上為酒店帶來更多的客戶提供了幫助。
酒店員工個人工作總結5
今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現(xiàn)了由探索經營向專業(yè)經營的轉變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結如下:
一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的.按時開業(yè)
在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,xx的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內部管理
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,并與同行互相交流學習,借鑒經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善
三、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量
培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店員工個人工作總結6
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為東方大酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。
20xx年是東方大酒店實現(xiàn)三步走戰(zhàn)略目標最為關鍵的一年,我部門根據(jù)董事長提出的立足市場,加強經營,夯實基礎,規(guī)范管理這一總體思路,結合我部門的實際情況,努力實現(xiàn)以服務促質量,以質量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協(xié)調各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應有貢獻。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結如下:
一、各項考核指標全面完成。
20xx年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據(jù)。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產安全。
員工以酒店為家的.同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質服務。
現(xiàn)在旅游服務行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。
通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等?腿酥笨湮冶0膊咳藛T風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
酒店員工個人工作總結7
半年的時光又過去,但我在這一個半年里卻過得很充實和幸福,而這個幸福的來源大概就是來自于我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務員,雖然這個崗位充滿了艱辛和不易,但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期里工作最大的一個感受吧。
在這個半年的試用期里,我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務工作都是大同小異的,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓。因為中方和西方的用餐禮儀都是不一樣,各有各的風格和不同,如果我們沒有提前熟悉和了解好,可能會在工作中鬧出不少笑話。比如,我剛到西餐廳的時候,我還不太適應,在給個人報盤的時候,我經常會把刀叉放錯位置,因為西餐的餐具不像中餐那樣簡單,它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經常弄混。好在,在后來經理批評我之后,我就及時的意識到了我自己的錯誤,在好幾個下班的夜里,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍,之后就很少這種錯了。
另外,在西餐廳的時候,我還學會了不少英語口語用詞。因為在西餐廳,經常要招待一些國外來的朋友,所以我為了能夠做更好的服務,我經常在那一段時間里,不是在背單詞,就是在聽英語口語聽力。通過自己的'努力和慢慢積累,再加上和對外國朋友的接觸和溝通,我的英語口語能力在試用期的那一段時間里得到了很大的提升。
總結到最后,我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子里,xx經理對我工作的指導和關照,感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助,更重要的是,我也感謝xx酒店領導愿意給我一個自我發(fā)展的平臺,給我一個進取和成長的機會。如果領導沒有給我這個機會,我想我不會有一段這么難忘的試用期經歷,更加不會遇到這么一群志同道合的同事。所以,我會把這所有的感激都記在心里,把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發(fā)展事業(yè)中,認真工作,盡職盡責,來報答xx酒店對我所有的恩情。
酒店員工個人工作總結8
20xx一晃而過,轉眼就到年終了,回憶一下,這一年里實在是做了不少,得到了不少,也遇到了不少。一年的時光對我們的生活來說實在是太長,對我們個人來說也實在是太長。一年的時間讓我在工作和生活中學會了太多,也見識了太多。但是現(xiàn)在在年末的時候看看,在工作中其實還沒有前進多少,作為一個前臺員工,我還有很多需要學。
現(xiàn)在既然到了年末,就在這里講自己一年的工作做一個總結,好好的鞏固一下這一年的工作,為自己下一年的努力做好準備。以下是我對一年工作的總結:
一、學習
在這一年里,我主要的提升是在接待的方面,作為前臺的員工,我一直都在想盡辦法的去提升自己的接待能力。作為酒店的前臺,我們前臺最重要的工作就是去接待好顧客,盡力的提高酒店的入住率。
為了達到這一點,我們都在不斷的提高自己的服務能力。為了讓顧客更滿意,留下顧客在酒店入住。作為酒店的活招牌的前臺,我們的招待能力就是代表著酒店的服務水平,這一年的時間里,我多在空余的時間去網(wǎng)上或是書籍中學習前臺的技巧,以及作為前臺的心理學,努力的提升自己的知識儲備,并經常和同事討論學習。在熟練之后,慢慢的將技巧運用到實踐中來。這一年,我的改變大的連我自己都不敢相信,但是我還有很多的上升空間,我還可以變的更加出色!
二、工作的不足
在工作中既然有提升,那也自然有在工作中的失誤和不足。一年的工作下來,我也出現(xiàn)了一些讓顧客不滿意的'情況,雖然沒有遭到投訴,但依然讓顧客不悅。在接受了領導的批評之后,我認真的反省和檢討了自己,認為是自己的服務意識不強,以及對工作的操作不到位導致的。
為此,我加強了自己的訓練,按時的自我反省,努力的提高自己的服務意識,向同事們請教工作中容易出現(xiàn)的問題,在將自己的錯誤改正之后,我得到了領導的贊賞!但是我知道,錯誤不僅僅這幾種,我還會按時的聽取他人的意見努力的提升自己。
三、總結
一年的工作在工作的歷程中真的很短,盡管看到了自己的進步,但是工作卻沒有太多的進步。但是一步一個腳印的穩(wěn)步前進才是踏實的前進,我會努力繼續(xù)提升自己,讓自己為酒店發(fā)光發(fā)熱!
酒店員工個人工作總結9
光陰飛逝,時光如梭,一年的工作轉瞬又將成為歷史;叵肫饎倎砭频甑那酀,感慨萬千;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y和經驗,翹首待行的是對未來工作的開拓和進展,在工作中,經歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足;仡欉^去的.一年,現(xiàn)將工作總結如下:
一、學習并掌握自身業(yè)務
我清醒的認識到,只有通過認真學習好自己的業(yè)務理論知識,才能夠高標準,高質量的完成本職工作。一切工作,以學習為主導,不斷提升自我綜合素質,使自己在面臨困難和質疑時永遠處于主動。
二、明確態(tài)度,牢記使命
我本著“勤問,勤學,勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學的態(tài)度才能學到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為酒店做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實實,才能不辜負領導的期望,做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。
三、思想政治表現(xiàn)
通過報紙、書籍、雜志的學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動認真的學習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真完成上級領導交代的各項任務,做好本職工作,積極為酒店增收節(jié)支,節(jié)能降耗。
四、團結互助,熱愛集體
在工作實踐中,我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上,思想統(tǒng)一,行動一致。在工作時,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時,有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服務和維護修繕工程建設中,勇挑重擔,帶頭履行老同志責任義務,切實發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻,大力加強自身作風。
五、今后工作計劃
提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;工作要注意實效,注重結果,一切工作圍繞目標去完成;提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;把握一切機會,提高業(yè)務技能,加強平時只是總結工作;精細化工作方式的思考和實踐。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,取決于我們是否具備強烈的責任感,孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!
酒店員工個人工作總結10
尊敬的各位領導各位同事:
大家好!
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。
這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的.每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工個人工作總結11
在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務繁重,同時,酒店也是大有希望的'。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)酒店更加美好的明天而努力奮斗!那酒店員工個人工作總
酒店員工個人工作總結12
20xx年已經過去,在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。
酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使大酒店在年的星評復核中取得有史以來的成績第二名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的'精神文明建設,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓。針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓。特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡19元/張,鑰匙袋1元/個,每天團隊房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用)。商務中心用過期報表來打印草稿紙。督促住宿的員工節(jié)約用水電?刂坪棉k公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務,年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出工作計劃:
1、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量。
2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性。
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
酒店員工個人工作總結13
從實習到正式員工,我在金海灣已經工作了一年半了,在這里有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業(yè)文化,當然也使我慢慢地適應這個社會。
記得實習培訓結束后,酒店人事部經理林經理對我們說過,世界上最不簡單的事就是每天重復做最簡單的事情。的確,前臺的工作瑣碎,簡單。而且我們每天重復著那一個個簡單的動作,不得不說,耐心和細心是每一個酒店前臺工作的員工所必須具備的。在工作中,因為我的不細心,我的自以為是,犯了很多錯,也給同事的工作帶來諸多不便,心里非常不安,感覺所有事情都不順利,還好有同事的鼓勵,朋友的安慰,部門領導的關心,真的'好感謝他們。記得第一次忘還客人證件,記得第一次忘收押金,記得第一次重房,記得??但我并沒有放棄,而是總結經驗,努力讓自己掌握前臺的各項業(yè)務,更好的為客人提供優(yōu)質的服務。忘不了為客人安排好房間后客人的那一聲謝謝,忘不了為客人解決問題后客人臉上露出的舒心的笑容,更忘不了客人臨走時對自己的稱贊??這一切的一切,都證明了我的努力。
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
我們要提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。
我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。 還記得自己在來金海灣大酒店之前,總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手,卻不明白最大的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是金海灣告訴了我們 “年光似鳥翩翩過。世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的城市。有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。
酒店員工個人工作總結14
一年的工作就要結束了,這是一個很好的一年,在這一年里,我們全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題,F(xiàn)總結今年酒店的工作如下。
一、酒店存在不足
服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
設施設備不盡完善。管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
二、工作成就
酒店總經理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評為先進班組。經營創(chuàng)收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。相關經營措施,增加了營業(yè)收入。管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
三、與時俱進,提升發(fā)展
酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的`學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結協(xié)作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店員工個人工作總結15
作為酒店的客服,我在這里工作了有兩年的時間了,但是我唯獨對自己今年上一年的工作感到特別的滿意,因為我覺得上一年的自己在工作上不僅從來沒有出現(xiàn)過任何的錯誤,并且由于自己優(yōu)異的工作表現(xiàn),得到過領導多次的表揚。有了領導的認可,我對這份工作的動力就又有了,我覺得我以前在這個崗位上都是在混日子,現(xiàn)在終于打心里覺得自己是酒店一個正兒八經的客服了。以下就是我對自己今年上一年的工作總結:
從我來到這個崗位上開始,我就覺得這是一個極為普通的崗位,真因為我對這份工作的歧視,讓我對這份工作的定位就是這么的差,所以在進行工作的時候,我也就是一點上進心都沒有,每天完成任務似的,在進行著自己分內的工作,從來沒去想過自己哪里做的還不夠好,哪里還有上升的空間,每天就那么按部就班的工作著。但是今年過完春節(jié)我重新來到酒店的時候,我開始思考自己工作的目的是什么,我現(xiàn)在是在走向自己的目標嗎。我開始一改自己的工作態(tài)度。
1、在電話接待客戶的時候,時刻注意自己的說話方式,從語速、言辭、禮貌等幾個方面去嚴格要求自己,一開始我是特別別扭的',因為以往我在工作的時候,隨意慣了,但是不得不說,我端正了自己工作態(tài)度之后,的確是讓我的工作情況得到很大轉變。
2、慢慢的意識到,在工作當中遇到的問題,我要是不去思考怎么解決的話,那么永遠都不會得到解決,比如,我去年遇到過一次情況,一個客戶打電話訂房間,但是沒一會又要退,然后又要重新訂,舉棋不定的。這種情況我也只能被客戶牽著鼻子走。為了預防這種情況再次發(fā)生,我開始說明情況,請教同事、領導,最后我就得出了應對方案。
3、對待工作的心態(tài)發(fā)生了極大的變化,以前在面對這份工作的時候,我的內心不會有絲毫的波動,現(xiàn)在只要是被表揚了,或者是在解決一些入住客戶的問題后,他跟我道謝時,那是發(fā)自內心的開心。
4、這一年以來我的上進心爆棚,只要是有培訓會,我都會是最積極參加的那個,因為我知道,我離一個優(yōu)秀的客服還差得遠呢,所以我沒理由不努力,我覺得我是有那個潛力的,能成為我們酒店客服當中最優(yōu)秀的那個客服。經過我這一年的努力,我也是在前不久的表彰會上被提名了。
不得不說我這一年因為工作心態(tài)上的轉變,我變得無比充實,希望我在下一年的時候能再接再厲。
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