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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié)(通用12篇)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,讓我們好好寫(xiě)一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編幫大家整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇1
在過(guò)去的一年里,我鎮(zhèn)緊緊圍繞創(chuàng)建食品藥品安全縣工作部署,提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育,開(kāi)展“清死角,打窩點(diǎn)”專項(xiàng)整治活動(dòng)。努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品安全環(huán)境,F(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、建立健全組織隊(duì)伍。
建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并下設(shè)辦公室,張建存副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),班子成員擔(dān)任副組長(zhǎng),由司法所長(zhǎng)張立堯任辦公室主任,下設(shè)三名成員。從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的'有序開(kāi)展。
二、建立網(wǎng)格化管理
鎮(zhèn)政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū),落實(shí)食品安全主體責(zé)任;充分利用各村配備的食品藥品協(xié)管員,具體管理本村的食品藥品安全和日常監(jiān)管。
三、健全機(jī)制,有效保障。
一是制定專項(xiàng)整治工作方案和食品安全法宣傳方案,任務(wù)明確、措施有力;二是利用各種形式,廣泛宣傳食品安全法,全年開(kāi)展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次;三是落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對(duì)各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管;四是實(shí)行集體聚餐申報(bào)制度,并做到有申報(bào)必指導(dǎo),進(jìn)一步健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系。通過(guò)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律,提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平。
四、加強(qiáng)工作常態(tài)化管理
根據(jù)省、市、縣要求開(kāi)展了“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。通過(guò)宣傳教育,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查。每逢節(jié)日期間組織領(lǐng)導(dǎo)小組和各村協(xié)管員開(kāi)展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇2
一年來(lái),我鎮(zhèn)的食品藥品安全工作根據(jù)高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署,不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,狠抓措施落實(shí),通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取多種措施加強(qiáng)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作,扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治,全面提升食品藥品安全監(jiān)管能力和水平,打好食品藥品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),以達(dá)到努力使全鎮(zhèn)群眾吃上安全放心的食品。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全管理體系
根據(jù)x高新區(qū)食藥局xxxx年度食品藥品安全的相關(guān)要求,鎮(zhèn)黨委、政府以對(duì)人民生命高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以黨委書(shū)記為組長(zhǎng),鎮(zhèn)長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并成立以分管領(lǐng)導(dǎo)為辦公室主任的x鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室,落實(shí)了專職和兼職人員。并在xx個(gè)村(居)確定了x名食品藥品監(jiān)管協(xié)管員,由村主任兼任,承擔(dān)食品安全隱患排查,農(nóng)村壩壩宴信息報(bào)告,宣傳引導(dǎo)等職責(zé)。
二、加強(qiáng)宣傳教育,提高群眾安全意識(shí)
做好食品藥品安全工作,關(guān)鍵是抓好《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,努力提高群眾食品安全意識(shí)。鎮(zhèn)食安辦一直以來(lái)將食品安全宣傳教育工作作為開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,采取多種方式開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳工作,收到了良好效果。充分利用春節(jié)、端午等重要節(jié)假日和“食品安全周”發(fā)放宣傳資料,通過(guò)設(shè)置街頭宣傳欄,懸掛橫幅等形式,廣泛深入地宣傳食品安全知識(shí)。利用各種會(huì)議加強(qiáng)對(duì)村干部食品安全法規(guī)方面的專業(yè)培訓(xùn),提高村干部的工作水平,進(jìn)一步明確工作目標(biāo)和任務(wù)。特別是在今年的食品安全周活動(dòng)中,我鎮(zhèn)召開(kāi)專題會(huì)議,制作“夏季食品安全”宣傳專欄,發(fā)放宣傳資料共計(jì)xxx余份,懸掛“認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志,購(gòu)買(mǎi)放心食品”等標(biāo)語(yǔ),提高了群眾的食品質(zhì)量安全常識(shí)和意識(shí)。
三、加強(qiáng)監(jiān)管,扎實(shí)開(kāi)展好各項(xiàng)工作
食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,我鎮(zhèn)明確目標(biāo),加大整治力度。
一是在元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)等重大節(jié)假日,由我鎮(zhèn)食安辦牽頭,聯(lián)合工商、醫(yī)院等單位進(jìn)行了節(jié)前食品安全大檢查,重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店進(jìn)行檢查,檢查重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施,操作流程,持證人員健康狀況等。截止到x月底,群體性聚餐備案登記共計(jì)xxx起,并且在xx個(gè)村(居)大力宣傳食藥監(jiān)管成果及安全知識(shí),開(kāi)展農(nóng)村群宴檢查xx起、建筑工地食堂食品安全檢查共x次、學(xué)校食堂和零售藥店等食品藥品安全隱患排查整治共x次,簽定食品安全承諾書(shū)xx余份。
二是積極配合上級(jí)部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)三岔鎮(zhèn)快樂(lè)寶貝幼兒園、三岔QQ幼兒園、興隆九年義務(wù)教育學(xué)校、三岔中學(xué)的食堂進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)是檢查操作間的衛(wèi)生,餐用具清潔消毒留樣情況等,要求學(xué)校要做好食品原材料的`索證和驗(yàn)收登記臺(tái)賬,所有從業(yè)人員均持健康證上崗,確保學(xué)生食品安全。
三是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村壩壩宴的檢查和登記,按照屬地管理原則,由協(xié)管員切實(shí)履行上報(bào)和登記備案職責(zé),鎮(zhèn)食安辦定期或不定期進(jìn)行檢查,同時(shí)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)廚進(jìn)行登記備案。截止到x月底,群體性聚餐備案登記共計(jì)xxx起,并且在xx個(gè)村(居)大力宣傳食藥監(jiān)管成果及安全知識(shí),開(kāi)展農(nóng)村群宴檢查xx起、建筑工地食堂食品安全檢查共x次、學(xué)校食堂和零售藥店等食品藥品安全隱患排查整治共x次。
四、存在的問(wèn)題
一是責(zé)任制落實(shí)不夠,雖然領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)已經(jīng)不斷完善,鎮(zhèn)政府也與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū),但仍有極少數(shù)村對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不到位。
二是農(nóng)村壩壩宴安全隱患明顯存在,由于農(nóng)村群眾文化水平較低,自我保護(hù)意識(shí)和食品安全意識(shí)不強(qiáng),鎮(zhèn)食安辦監(jiān)管人員專業(yè)水平不高,不具備執(zhí)法權(quán),食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。
五、工作思路
一是繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校和的監(jiān)管。學(xué)生的安全牽掛著無(wú)數(shù)的家庭,要時(shí)時(shí)督促學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲單位提高食品安全意識(shí)杜絕發(fā)生食物中毒和食源性疾病等群體 性事件。
二是不斷加強(qiáng)對(duì)群眾食品安全的宣傳教育,提高食品安全意識(shí),繼續(xù)開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),讓群眾掌握假冒偽劣食品鑒別的基本方法,維權(quán)的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力。
三是采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是湖周農(nóng)家樂(lè)和場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲單位和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
六、建議意見(jiàn)
由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦人員專業(yè)水平有限,建議區(qū)食安辦就鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)要求和指標(biāo)如何判定和鑒別進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提高工作能力。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇3
今年以來(lái),我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全工程,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮(zhèn)上半年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我鎮(zhèn)及時(shí)成立了鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),成員由工商所、畜牧站、長(zhǎng)寧醫(yī)院、長(zhǎng)寧學(xué)區(qū)、食藥所、派出所等職能部門(mén)組成,下設(shè)食品安全委員會(huì)辦公室,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作,同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效,我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會(huì)的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會(huì)制度,堅(jiān)持一月一次例會(huì),使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)所有消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,半年來(lái)共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次,先后對(duì)超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我鎮(zhèn)及時(shí)對(duì)外公開(kāi)了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來(lái),鎮(zhèn)黨委、上級(jí)部門(mén)結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎(jiǎng)罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊(cè),掌握情況;咀龅搅说鬃忧、情況明,同時(shí)對(duì)各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,做到工作開(kāi)展有的放失。截止目前,轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對(duì)象197戶,從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營(yíng)戶60戶,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶20戶,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶55戶,藥品零售經(jīng)營(yíng)戶4戶,醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶,醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)戶1戶,保健食品經(jīng)營(yíng)戶5戶,化妝品經(jīng)營(yíng)使用經(jīng)營(yíng)戶8戶,農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個(gè)。共查處過(guò)期食品共86瓶/袋,監(jiān)管農(nóng)村家宴45起,辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則,迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動(dòng)高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對(duì)大排查活動(dòng)特點(diǎn),及時(shí)將活動(dòng)公告在各行政村進(jìn)行了張貼,結(jié)合“平安長(zhǎng)寧”宣傳活動(dòng),利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)目的、內(nèi)容和要求,充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,為排查活動(dòng)營(yíng)造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓(xùn),保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談,相互學(xué)習(xí),確保將活動(dòng)要求弄懂學(xué)會(huì),確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的`統(tǒng)一性。三是夯實(shí)責(zé)任,促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案,及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》,明確工作重點(diǎn),工作責(zé)任,確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前,出動(dòng)排查人員50余人次,排查行政村22個(gè),自然村32個(gè),排查各類經(jīng)營(yíng)戶135戶,建檔135戶。
3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間,我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查,部分經(jīng)營(yíng)戶仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起,“三防”設(shè)施缺少等等,針對(duì)暴露問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)和責(zé)令整改通知書(shū),確保了整改措施落實(shí)到位。
四、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開(kāi),我鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)我鎮(zhèn)以全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī),以農(nóng)村“村村通”廣播為平臺(tái),結(jié)合平安長(zhǎng)寧建設(shè)和長(zhǎng)寧街道一、四、七集會(huì)以及食品安全宣傳周活動(dòng),先后張貼食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查公告30余份,發(fā)放各類食藥宣傳資料9000余份,制作各類宣傳條幅8條,開(kāi)通“村村通”廣播累計(jì)時(shí)長(zhǎng)50余小時(shí),真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇4
20xx年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認(rèn)真落實(shí)相關(guān)會(huì)儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實(shí)保障了人民群眾的身體健康與食品安全,F(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作總結(jié)如下:
一、20xx年工作情況總結(jié)
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全組織
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)政府不斷充實(shí)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管鄉(xiāng)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作;各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu),從組織上保證了工作有序開(kāi)展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機(jī)制開(kāi)展工作。年初制定了工作方案和工作計(jì)劃;同時(shí)也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。召開(kāi)一次食品藥品安全會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門(mén)職責(zé)、分工合作、各司其職,對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳,營(yíng)造良好氛圍
我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開(kāi)展食品藥品宣傳工作。今年以來(lái),利用趕場(chǎng)日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時(shí)建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)督整治
我鄉(xiāng)對(duì)食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來(lái),我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門(mén)協(xié)助和配合縣食藥局對(duì)全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣(mài)過(guò)期食品進(jìn)行了沒(méi)收處罰。協(xié)助縣食藥局對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測(cè)一次;配合縣食藥局對(duì)中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項(xiàng)檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查整治1次,日常隱患排查主要場(chǎng)所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點(diǎn)等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問(wèn)題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,索證索票、臺(tái)賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營(yíng)操作是否規(guī)范問(wèn)題。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥站及時(shí)指出并責(zé)令限期整改。
4、嚴(yán)格管理,防范未然
為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營(yíng)單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊(cè),為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營(yíng)單位情況,而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。
與此同時(shí),我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對(duì)本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對(duì)農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點(diǎn),我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專門(mén)下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員,進(jìn)行專項(xiàng)檢查、指導(dǎo)、備案。
5、完善機(jī)制,建立應(yīng)急體系
為確保能夠及時(shí)處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu),制訂應(yīng)急預(yù)案,明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實(shí)施,由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時(shí)鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報(bào)電話,隨時(shí)接受投訴舉報(bào)和應(yīng)急報(bào)告,確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。
二、20xx年下半年工作計(jì)劃
我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢(shì)下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),主要是才從事食品藥品工作,對(duì)食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識(shí)不熟,對(duì)食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟,只有提高自身的.法律法規(guī)、政策知識(shí)水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
2、抓好隊(duì)伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈的工作,只有提高隊(duì)伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開(kāi)展,我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實(shí)施工作,加大對(duì)村協(xié)管員、和應(yīng)急隊(duì)伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。
3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點(diǎn),增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實(shí)施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),力求形成長(zhǎng)效機(jī)制。對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師加大培訓(xùn)力度,普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)其對(duì)法律法規(guī)的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度,特別是在重點(diǎn)場(chǎng)所和重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)(節(jié)假日期間)開(kāi)展排查活動(dòng),規(guī)范食品藥品市場(chǎng),全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
6、加大食品藥品安全知識(shí)的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇5
本年度,在局機(jī)關(guān)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的悉心關(guān)懷下,我所認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)部門(mén)關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù),結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的新要求,切實(shí)加強(qiáng)基層基礎(chǔ)建設(shè),深入推進(jìn)各類食品藥品監(jiān)督檢查工作,不斷整頓和規(guī)范轄區(qū)范圍內(nèi)食品、藥品市場(chǎng)秩序,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),全力確保轄區(qū)人民群眾飲食放心、用藥用械安全有效,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、對(duì)轄區(qū)監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行全面調(diào)查摸底并建立檔案資料
我所通過(guò)對(duì)轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面的實(shí)地監(jiān)督檢查,摸清轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的數(shù)量、類別及分布情況,并收集食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的各種資質(zhì)資料,建立詳細(xì)的檔案資料。截止目前,對(duì)轄區(qū)的調(diào)查摸底工作已全面完成,轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況如下:
。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)環(huán)節(jié):食品生產(chǎn)企業(yè)共6家,其中酒類生產(chǎn)2家、糕點(diǎn)生產(chǎn)1家、肉制品生產(chǎn)2家、淀粉及淀粉制品生產(chǎn)1家。
(二)食品流通環(huán)節(jié):各類商店共計(jì)54余家,其中超市及副食店47余家、銷售有嬰幼兒配方乳粉的孕嬰店4家、外賣(mài)鴨脖店2家、糕點(diǎn)店1家。
(三)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):各類餐飲店共計(jì)43余家,其中大型1家、中型5家、小型17家、小吃店19家、快餐店1家。
。ㄋ模⿲W(xué)校食堂:xx轄區(qū)共有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))11所,除xx甘露小學(xué)、關(guān)帝小學(xué)及關(guān)帝春容幼兒園無(wú)食堂外,其它均設(shè)有食堂,其中職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂2家(注:其中1家正在申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證,現(xiàn)場(chǎng)核查不符合發(fā)證標(biāo)準(zhǔn),已責(zé)令其整改后重新申請(qǐng))、中學(xué)食堂3家、托幼機(jī)構(gòu)食堂4家。
(五)化妝品經(jīng)營(yíng)店:共計(jì)7家。
(六)藥店(均經(jīng)營(yíng)保健食品):共計(jì)16家。
我所將轄區(qū)調(diào)查摸底與日常監(jiān)督及各類專項(xiàng)檢查工作結(jié)合開(kāi)展,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員120余人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛40余臺(tái)次,檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位200余戶次,對(duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題的單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)及餐飲服務(wù)和食品流通辦證通知書(shū),責(zé)令其限期改正,并及時(shí)復(fù)查。
二、對(duì)申請(qǐng)食品流通及餐飲服務(wù)許可的`單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查
在法律法規(guī)規(guī)定的時(shí)限內(nèi)對(duì)申請(qǐng)新辦和到期申請(qǐng)更換《食品流xx可證》和《餐飲服務(wù)許可證》的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,截止目前,我所收到局食品流通監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)查看表29份,已現(xiàn)場(chǎng)核查28家并返回局食品流通監(jiān)管股;收到局餐飲服務(wù)監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)核查表18份,已現(xiàn)場(chǎng)核查16家并返回局餐飲服務(wù)監(jiān)管股。
三、按要求做好餐飲服務(wù)食品安全保障工作
按照我局文件要求,于20xx年1月14日至1月22日負(fù)責(zé)在轄區(qū)關(guān)帝中學(xué)舉辦的“20xx年加油冬令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作;于20xx年7月14日至8月2日負(fù)責(zé)在轄區(qū)xx鎮(zhèn)、關(guān)帝鎮(zhèn)開(kāi)展的“20xx年加油夏令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障。工作期間督促供餐單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度和做好各類臺(tái)賬及保障專用表格的登記,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)1份,監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)共4份。我局馬勤貴副局長(zhǎng)于20xx年1月17日親臨關(guān)帝中學(xué)督促指導(dǎo)我所嚴(yán)格做好食品安全保障工作。保障期間,未發(fā)生任何食品安全事件。
四、對(duì)轄區(qū)農(nóng)村群體聚餐進(jìn)行監(jiān)督管理
通過(guò)參加xx鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)的村隊(duì)工作會(huì)議,向各村隊(duì)宣傳監(jiān)管農(nóng)村群體聚餐的相關(guān)規(guī)定及重要性,要求各村各隊(duì)負(fù)責(zé)人及時(shí)上報(bào)本村本隊(duì)的群體聚餐活動(dòng)到我所,從而進(jìn)一步暢通了農(nóng)村群體聚餐的上報(bào)途徑。
截止目前,我所共接到轄區(qū)4起群體聚餐活動(dòng),均到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)從事食品加工的人員的資質(zhì)進(jìn)行了核實(shí),對(duì)食品采購(gòu)、貯存及加工制作、食品留樣等過(guò)程提出了監(jiān)督指導(dǎo)意見(jiàn)。并現(xiàn)場(chǎng)出具了群體聚餐監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)和現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,聚餐期間未發(fā)生任何食品安全事件。
五、開(kāi)展轄區(qū)食品安全快速檢測(cè)工作
按照《xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)20xx年xx區(qū)食品安全快檢實(shí)施方案的通知》(綿涪食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕37號(hào))文件要求,我所嚴(yán)格遵照突出重點(diǎn)、分工合作的方式,及時(shí)在轄區(qū)開(kāi)展對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),特別是集體食堂使用量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品及其原輔料、餐飲具等重點(diǎn)品種進(jìn)行快篩快檢,共計(jì)完成150余批次產(chǎn)品的快速檢測(cè)。通過(guò)快檢發(fā)現(xiàn)各抽檢單位共同存在的問(wèn)題主要是餐飲具清洗消毒不徹底或存放不當(dāng)造成污染,已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令存在問(wèn)題的單位及時(shí)改正。
六、協(xié)助城北所開(kāi)展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作
按照局機(jī)關(guān)的安排,我所分別自20xx年8月4日至20xx年9月30日和20xx年11月10日至20xx年11月14日協(xié)助城北所開(kāi)展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作。檢查過(guò)程中逐街逐巷摸底排查,并嚴(yán)格做好各類監(jiān)管對(duì)象的登記,對(duì)個(gè)別未辦理健康證或健康證已過(guò)期的從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)健康證,并要求其及時(shí)辦理正式健康證及食品安全培訓(xùn)合格證;對(duì)個(gè)別未辦理許可證或許可證已過(guò)期的單位現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)許可證,并責(zé)令其及時(shí)辦理許可證;對(duì)所有監(jiān)管對(duì)象發(fā)放張貼五病調(diào)離制度、倡議書(shū)、社會(huì)主義核心價(jià)值觀,對(duì)餐飲服務(wù)單位發(fā)放文明餐桌行動(dòng)座牌;完善經(jīng)營(yíng)單位公示欄相關(guān)信息等。通過(guò)逐街逐巷逐店的監(jiān)督檢查,排查各類隱患,鞏固文明城市創(chuàng)建成果。
七、相繼開(kāi)展各類食品藥品安全專項(xiàng)檢查工作
今年以來(lái),按照我局統(tǒng)一安排部署,我所相繼開(kāi)展了《酒類專項(xiàng)整治行動(dòng)》、《調(diào)味品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查》、《食品藥品安全專項(xiàng)整治“亮劍行動(dòng)”》、《餐飲服務(wù)食品安全大檢查》、《春季學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)專項(xiàng)檢查》等一系列的專項(xiàng)檢查工作。
通過(guò)開(kāi)展各類專項(xiàng)檢查,對(duì)轄區(qū)食品流通經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校食堂、藥店及化妝品經(jīng)營(yíng)店均達(dá)到了至少2次的實(shí)地檢查,在執(zhí)法過(guò)程中嚴(yán)格做到文明公正執(zhí)法,認(rèn)真踐行以教育說(shuō)法為主,行政處罰為輔的執(zhí)法理念,對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行登記,督促經(jīng)營(yíng)單位及時(shí)整改。
。ㄒ唬┦称妨魍I(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治。累計(jì)檢查超市、副食店等經(jīng)營(yíng)單位130余戶次,出動(dòng)執(zhí)法車輛30余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員90余人次,對(duì)發(fā)現(xiàn)未辦理《食品流xx可證》或《食品流xx可證》已過(guò)期的經(jīng)營(yíng)單位出具辦證通知書(shū),責(zé)令其限期辦理。對(duì)未持健康證及食品安全培訓(xùn)合格證的從業(yè)人員督促其盡快辦理后持證上崗。
(二)餐飲服務(wù)行業(yè)專項(xiàng)整治。累計(jì)檢查學(xué)校食堂、餐飲店、農(nóng)家樂(lè)等經(jīng)營(yíng)單位140余戶次,出動(dòng)執(zhí)法車輛35余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員110余人次。通過(guò)日常監(jiān)督與專項(xiàng)整治相結(jié)合,不斷規(guī)范了轄區(qū)餐飲市場(chǎng)秩序,有效杜絕食品安全事故的發(fā)生。
。ㄈ┧幤、醫(yī)療器械及;奉I(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治。累計(jì)檢查藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、化妝品經(jīng)營(yíng)店等單位50余戶次,出動(dòng)執(zhí)法車輛15余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次。通過(guò)加大對(duì)藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位及化妝品、保健品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有力地打擊了各種違法行為,限度地規(guī)范了轄區(qū)藥械市場(chǎng)秩序。
八、行政處罰工作
本年度,我所向稽查中隊(duì)共計(jì)提交案源3起,其中經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)的食品1起、超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方奶粉1起,無(wú)證經(jīng)營(yíng)散裝酒類及預(yù)包裝食品1起。對(duì)中山職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校食堂存放過(guò)期食品的違法行為現(xiàn)場(chǎng)給予警告行政處罰。
九、其他工作
全力做好轄區(qū)投訴舉報(bào)的處理工作、與xx工商所開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法、大力開(kāi)展食品藥品安全宣傳工作等等,及時(shí)完成局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委鎮(zhèn)府臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
十、20xx年度工作安排
20xx年,我所將繼續(xù)把保障人民群眾飲食用藥安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),振奮精神,堅(jiān)定信心,克難攻堅(jiān),切實(shí)履行食品藥品監(jiān)督管理職責(zé),努力推動(dòng)全年各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿完成。
一是全面扎實(shí)地開(kāi)展食品藥品市場(chǎng)日常監(jiān)管,加大巡查檢查力度,嚴(yán)厲打擊違法行為,進(jìn)一步規(guī)范食品藥品市場(chǎng),保障人民群眾飲食用藥用械安全;
二是積極參加上級(jí)部門(mén)組織的各類培訓(xùn)學(xué)習(xí),并自覺(jué)加強(qiáng)對(duì)法律法規(guī)和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的自主學(xué)習(xí),全面提升個(gè)人綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)進(jìn)一步加大食品藥品法律法規(guī)和食品藥品安全工作宣傳力度,增強(qiáng)人民群眾的安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí);
三是努力做好食品安全監(jiān)管工作,加強(qiáng)對(duì)餐飲、食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,不斷落實(shí)對(duì)保健品、化妝品的監(jiān)管職責(zé),努力營(yíng)造良好安全的飲食環(huán)境,確保廣大群眾飲食安全;
四是進(jìn)一步加大農(nóng)村食品安全工作力度,全面推進(jìn)農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全管理,有效預(yù)防和控制農(nóng)村群體性食物中毒事件發(fā)生;
五是積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)攸h委政府加大對(duì)食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費(fèi)的投入,保證工作正常開(kāi)展。
六是積極開(kāi)展局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委政府組織安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇6
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品藥品工作會(huì)議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)重點(diǎn)工作,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實(shí)保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對(duì)上半年的.工作進(jìn)行總結(jié)如下:
1、強(qiáng)化層級(jí)負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品藥品安全工作會(huì)議精神,堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合,綜合協(xié)調(diào),分級(jí)負(fù)責(zé),分工負(fù)責(zé),一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)體制,認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計(jì)劃,層層分解目標(biāo)任務(wù),明確社區(qū)主任對(duì)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度,對(duì)相關(guān)人員做到工作明確,任務(wù)明確,責(zé)任明確,獎(jiǎng)懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對(duì)廣大群眾開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),組織人員對(duì)轄區(qū)幼兒院對(duì)進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實(shí)。有效改善食品終端市場(chǎng)。
4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報(bào)送制度。公布投訴舉報(bào)電話,接報(bào)后要及時(shí)登記、上報(bào)。
5、節(jié)日巡查和各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)認(rèn)真開(kāi)展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對(duì)學(xué)生飲食定期開(kāi)展專項(xiàng)督促檢查活動(dòng)并及時(shí)上報(bào),突出整治重點(diǎn),針對(duì)容易出現(xiàn)的問(wèn)題加大整治力度,確保整治效果。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇7
20xx年,在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我社區(qū)居委會(huì)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,攻堅(jiān)克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健絡(luò)
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全。嘉豐社區(qū)居委會(huì)積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)主任任組長(zhǎng),副主任任副組長(zhǎng),社區(qū)志愿者為成員,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),明確了社區(qū)各個(gè)監(jiān)管小組的責(zé)任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍
上半年,我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法x意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場(chǎng)日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座。在社區(qū)市民學(xué)校開(kāi)展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座,同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、開(kāi)展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,共計(jì)檢查餐飲店24家。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著少量問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
2、開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。社區(qū)統(tǒng)一開(kāi)展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品
3、進(jìn)一步開(kāi)展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全,辦事處迅速召開(kāi)會(huì)議,向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查,在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。
上半年來(lái)我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績(jī),但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品藥品安全事故的',要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
四、是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),比如說(shuō)開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
五、是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度
認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對(duì)餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
總之,在20xx年,我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,x完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門(mén)下達(dá)的任務(wù)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇8
以來(lái),在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,鎮(zhèn)直各部門(mén)通力協(xié)作,堅(jiān)持以人為本,切實(shí)履行藥品和食品安全監(jiān)管職能,把加強(qiáng)藥品和食品安全,保障消費(fèi)者身心健康與人身安全作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。一年來(lái),嚴(yán)格遵照上級(jí)文件精神執(zhí)行,進(jìn)行了三次食品安全檢查,檢查中,突出重點(diǎn)品種,重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)地區(qū)。特別是五一”期間,供檢查食品經(jīng)營(yíng)戶202戶,藥品經(jīng)營(yíng)戶15戶,查處涉及食品安全案件12起,罰款1.99萬(wàn)元,銷毀假劣食品價(jià)值2.5萬(wàn)元,藥品兩個(gè)品種,13個(gè)樣次,不允許上柜臺(tái)的健字品兩個(gè)品種,12個(gè)樣次,對(duì)過(guò)期失效的進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)銷毀。十一”期間,檢查出25戶經(jīng)營(yíng)戶銷售超過(guò)保質(zhì)期食品38袋(瓶,杯),均已當(dāng)場(chǎng)銷毀。發(fā)現(xiàn)3戶涉嫌無(wú)照經(jīng)營(yíng),以責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)。10月5日,珠山工商分局接到群眾舉報(bào)迅速出現(xiàn)場(chǎng)查處了珠山鎮(zhèn)蓮花壩村羅制造銷售潲水油一案,當(dāng)場(chǎng)扣留潲水油475公斤,此案以報(bào)縣里。為規(guī)范食品藥品市場(chǎng)做出了積極的貢獻(xiàn)。
精心組織,加強(qiáng)措施
鎮(zhèn)黨委政府從以人為本,構(gòu)建和諧社會(huì)的發(fā)展戰(zhàn)略高度,從思想上高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作。一是成立了以鎮(zhèn)黨委副書(shū)記,常務(wù)副鎮(zhèn)長(zhǎng)同志為組長(zhǎng),鎮(zhèn)黨委委員,副鎮(zhèn)長(zhǎng)同志為副組長(zhǎng),鎮(zhèn)直各部門(mén)負(fù)責(zé)人,各工作隊(duì)社區(qū)居委會(huì)書(shū)記為成員的工作專班,二是建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度做到有章可循,有據(jù)可查,以事實(shí)為依據(jù),擬定了%26lt;%26lt;鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管實(shí)施方案%26gt;%26gt;。%26lt;%26lt;鎮(zhèn)食品藥品安全事故處置預(yù)案%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;鎮(zhèn)食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案%26gt;%26gt;以及%26lt;%26lt;鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案%26gt;%26gt;明確了各自的職責(zé),三是健全全鎮(zhèn)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),落實(shí)相關(guān)責(zé)任人,堅(jiān)持了月報(bào)告制度和零報(bào)告制度。四是實(shí)行季聯(lián)合檢查制度。五是加強(qiáng)食品衛(wèi)生法規(guī)宣傳教育。
加大檢查力度,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管職能
4月25日,由鎮(zhèn)政府牽頭召集鎮(zhèn)直各相關(guān)部門(mén)就食品藥品安全問(wèn)題召開(kāi)專題工作會(huì)議對(duì)五一”前后工作作了具體安排部署。一是明確部門(mén)職責(zé),二是對(duì)轄區(qū)內(nèi)各自部門(mén)任務(wù)做到集中與分散相結(jié)合的'方式搞好預(yù)防與檢查,并每季度將工作情況報(bào)送鎮(zhèn)安檢辦,三是及時(shí)上報(bào)信息。4月25日至28日由鎮(zhèn)政府牽頭,由工商,衛(wèi)生院執(zhí)法人員組成3個(gè)組對(duì)轄區(qū)內(nèi),特別是對(duì)學(xué)校及周邊食品加工戶,食品經(jīng)營(yíng)戶,賓館,飯店,學(xué)校食堂,衛(wèi)生院進(jìn)行了地毯式檢查。每天出車2臺(tái),出動(dòng)執(zhí)法人員25名,在巡查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)無(wú)%26lt;%26lt;衛(wèi)生許可證%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;營(yíng)業(yè)執(zhí)照%26gt;%26gt;的一律取締,有5戶衛(wèi)生許可證已過(guò)期,已責(zé)令迅速換證。對(duì)生產(chǎn),銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理,消除了市場(chǎng)安全隱患及監(jiān)管工作盲點(diǎn),維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。9月22日至9月26日對(duì)轄區(qū)內(nèi)流通領(lǐng)域環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了一次全面大檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員22名,執(zhí)法車輛2臺(tái),供檢查285戶及4個(gè)集貿(mào)市場(chǎng),同時(shí),加大對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶監(jiān)管力度,做好國(guó)家關(guān)于食品監(jiān)管三個(gè)100%”的工作。
建立健全食品藥品快速檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系
1.4月10號(hào),由珠山鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)石鎮(zhèn)長(zhǎng)主持召開(kāi)食品藥品信息員培訓(xùn)會(huì),全鎮(zhèn)19個(gè)村三個(gè)居委會(huì)共50人參加了會(huì)議。會(huì)上學(xué)習(xí)了%26lt;%26lt;食品衛(wèi)生法%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;產(chǎn)品質(zhì)量法%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法%26gt;%26gt;,明確了各自的職責(zé),為食品藥品快速檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系的建立奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.對(duì)轄區(qū)內(nèi)十幾家食品加工企業(yè)發(fā)放了食品安全倡議書(shū),并簽訂了食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全承諾書(shū),明確了相關(guān)責(zé)任人?傊,通過(guò)一年來(lái)的努力工作,取得了一定的成效,為維護(hù)社會(huì)的安定與團(tuán)結(jié)作出了積極的貢獻(xiàn)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇9
今年以來(lái),我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以確保“兩個(gè)安全”為目標(biāo),堅(jiān)持改革與監(jiān)管并重,執(zhí)法與服務(wù)并舉,抓好整頓規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序,扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展,為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
1、為建立健全食品藥品安全責(zé)任機(jī)制,全面落實(shí)城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品藥品安全委員會(huì),全面主持開(kāi)展食品藥品安全辦工作。
2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學(xué)校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽(yáng)城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,明確了村委會(huì)和學(xué)校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報(bào)職責(zé),確保把食品藥品安全全面開(kāi)展,把工作落在實(shí)處。
3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名,明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名,協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。負(fù)責(zé)對(duì)本村村民進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識(shí)的宣傳工作;對(duì)本村的專業(yè)廚師進(jìn)行登記管理;農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作;協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠(chéng)信體系建設(shè)工作;參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。
4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開(kāi)展食品藥品安全隱患檢查、制定重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開(kāi)展食品安全隱患分析會(huì)議,對(duì)食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)房進(jìn)行排查確保食品原料安全上市。
二、工作落實(shí)情況
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的.工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合聯(lián)合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀。
1、按時(shí)按要求召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神。積極按時(shí)按要求參加縣食品安全各種工作會(huì)議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實(shí)會(huì)議。
2、每季度召開(kāi)村組食品安全信息員和個(gè)體戶培訓(xùn)會(huì)議。做到有記錄、有計(jì)劃、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行測(cè)試,掌握培訓(xùn)情況,使培訓(xùn)會(huì)落到實(shí)處,起到實(shí)際效果。
3、掌握食品從業(yè)單位詳細(xì)情況,建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺(tái)帳。做到全面監(jiān)管,避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家,食品流通單位34家,醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家,藥店1家,屠宰場(chǎng)1家,養(yǎng)殖大戶25戶。做到了全面監(jiān)管。并對(duì)來(lái)我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動(dòng)車輛做了備案登記,確保食品來(lái)自正常渠道,并且做到可查可追溯。
4、以民為本,組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),加大對(duì)食品安全的宣傳和督查力度,每月開(kāi)展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月,有針對(duì)性的開(kāi)展了開(kāi)學(xué)、中秋、國(guó)慶期間的食品安全專項(xiàng)檢查四次,尤其加強(qiáng)了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度。此外,還對(duì)群體性聚餐場(chǎng)所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進(jìn)行了指導(dǎo)及監(jiān)督,通過(guò)聯(lián)合加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障了人民群眾的飲食安全。
5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報(bào)備案制度、監(jiān)督管理制度,備案率100%,今年大型聚餐25次全部備案。
6、建立投訴舉報(bào)制度,今年接到投訴舉報(bào)3次,并依法追究了相關(guān)涉事人的責(zé)任,起到增強(qiáng)群眾意識(shí),保護(hù)群眾利益的作用。
7、全面落實(shí)縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù),保障節(jié)假日、重大活動(dòng)期間餐飲食品安全。開(kāi)展學(xué)校周邊專項(xiàng)檢查3次確保學(xué)生飲食安全,落實(shí)“明廚亮灶”工程,目前已完成60%,在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作,在專項(xiàng)整治結(jié)束后的不定期“回訪”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯,未出反彈現(xiàn)象。
8、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案,舉行學(xué)校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)有效的處理。
9、認(rèn)真落實(shí)宣傳好市、縣食品藥品安全委員會(huì)的各種會(huì)議和文件精神,開(kāi)展集中宣傳4次,發(fā)放宣傳資料300余份,提高了群眾對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
10、按時(shí)按要求報(bào)送上級(jí)要求的報(bào)表、總結(jié)、報(bào)告、內(nèi)容健全。
三、存在的問(wèn)題和下一步工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)宣傳,提高群眾食品藥品安全意識(shí)。運(yùn)用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進(jìn)行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國(guó)家法律法規(guī),進(jìn)一步提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。
2、做好回訪工作,加大食品藥品市場(chǎng)安全監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品藥品在市場(chǎng)流通。繼續(xù)抓好推進(jìn)“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺(tái)賬實(shí)行工作。
3、加強(qiáng)制度建設(shè)。按照“標(biāo)本兼治,著力治本”的工作方針,及時(shí)制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度,逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制,繼續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān) 管力度,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
總之食藥安全無(wú)小事,群眾健康是大事,在過(guò)去的一年里,我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效,但工作中也還存在不足,譬如小飲食攤點(diǎn)占道經(jīng)營(yíng)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象尚未完全消失;食品添加劑食品銷售許可未能正常進(jìn)行;
餐飲監(jiān)管職能重新劃分后,相應(yīng)工作推進(jìn)還需進(jìn)一步加強(qiáng) 工作沒(méi)有突出特色,沒(méi)有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點(diǎn),這些都是需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦星袑?shí)加以改進(jìn)和完善的。同時(shí),也敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議,以便我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦姓J(rèn)真加以改進(jìn)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇10
20xx年是市食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的關(guān)鍵之年,為深入貫徹落實(shí)食品藥品安全工作,根據(jù)上級(jí)會(huì)議精神結(jié)合社區(qū)實(shí)際,特制訂20xx年工作總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以確保公眾飲食用藥安全為中心,以機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整為重點(diǎn),不斷增強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的科學(xué)性、長(zhǎng)效性和規(guī)范化,努力提升食品藥品科學(xué)監(jiān)管水平,有效保障和改善民生,為促進(jìn)社會(huì)和諧,全面建成小康社會(huì)作出新的貢獻(xiàn)。
二、落實(shí)責(zé)任,完善機(jī)制
1.落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,完善考核機(jī)制。按照全面落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制的要求,將“食品藥品安全監(jiān)管”列入社區(qū)目標(biāo)責(zé)任制考核,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū),強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,堅(jiān)持條塊結(jié)合、以塊為主的工作格局,進(jìn)一步明確“屬地負(fù)總責(zé)、條線部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品藥品安全工作責(zé)任制。
2.配合機(jī)構(gòu)改革,創(chuàng)新監(jiān)管模式。按照上級(jí)部門(mén)對(duì)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的整體部署和要求,深入推進(jìn)社區(qū)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),積極探索基層食品藥品安全監(jiān)管新模式,充分發(fā)揮食品藥品安全“網(wǎng)格化管理,組團(tuán)式服務(wù)”模式的作用,建立健全食品藥品安全協(xié)管機(jī)制,完善基層組織網(wǎng)絡(luò)。
三、分段協(xié)管,提升水平
1.食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié):加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品品牌、標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建等建設(shè),深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè),積極配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市和出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建。
2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):配合重點(diǎn)食品的`質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分類監(jiān)管,進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù),強(qiáng)化食品企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),深入開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊整規(guī),加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。
3.食品流通環(huán)節(jié):配合食品流通許可證管理實(shí)施和食品流通環(huán)節(jié)各項(xiàng)監(jiān)管制度建設(shè),增強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品抽驗(yàn)力度,全面推廣食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng),組織開(kāi)展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
4.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):深入開(kāi)展小餐飲整規(guī)工作,探索建立小餐飲、食品攤販長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”和“千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”,強(qiáng)化集體用餐配送單位監(jiān)管,落實(shí)量化分級(jí)管理制度,加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督抽驗(yàn)工作,嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全違法行為,做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全保障工作。
5.生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié):配合建立健全生豬屠宰監(jiān)管機(jī)制、責(zé)任機(jī)制和投拆機(jī)制,加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)違禁藥品檢測(cè),配合積極開(kāi)展跨區(qū)域豬肉流通登記備案工作,完善豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
6.藥品安全監(jiān)管:注重源頭控制,強(qiáng)化藥師管理,配合抓好藥品醫(yī)療器械日常監(jiān)管、基本藥物質(zhì)量全程動(dòng)態(tài)可追溯管理,大力推進(jìn)藥品監(jiān)管信息化建設(shè),加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測(cè),提升監(jiān)測(cè)報(bào)告數(shù)量和質(zhì)量。
四、加大力度,專項(xiàng)整治
1.深入開(kāi)展食品專項(xiàng)整治。配合職能部門(mén)開(kāi)展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業(yè)為重點(diǎn)的整治規(guī)范,深入推進(jìn)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類專項(xiàng)行動(dòng),嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。
2.全面推進(jìn)藥品安全整治。配合職能部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,開(kāi)展藥品非法添加、利用互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式制售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械、特殊藥品等專項(xiàng)整治,重點(diǎn)打擊生產(chǎn)銷售假劣藥械和城鄉(xiāng)結(jié)合部小藥店和小診所經(jīng)營(yíng)使用假劣藥械、“走票”、“”經(jīng)營(yíng)、出租柜臺(tái)、異地設(shè)庫(kù)經(jīng)營(yíng)等違法行為。
五、夯實(shí)基礎(chǔ),長(zhǎng)效建設(shè)
1.打造宣傳教育平臺(tái)。按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則,不斷豐富宣傳內(nèi)容,創(chuàng)新宣傳形式,拓展宣傳載體,營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規(guī)和安全知識(shí)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動(dòng)。加大廣播等媒體宣傳,利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專題片等載體傳播食品藥品安全知識(shí),鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設(shè),不斷增強(qiáng)宣傳的影響力和滲透力。
2.暢通投訴舉報(bào)途徑。加大對(duì)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)電話96317的宣傳,鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)違法違規(guī)線索,形成群防群控的社會(huì)監(jiān)督體系。
3.加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。完善食品藥品安全應(yīng)急體系和處理機(jī)制,提高應(yīng)急處置能力,及時(shí)有效應(yīng)對(duì)食品藥品安全事件。確保全年不發(fā)生Ⅳ級(jí)以上重大食品藥品安全事故。
六、鞏固成果,配合創(chuàng)建
為進(jìn)一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)成果,深化藥品安全示范街道創(chuàng)建活動(dòng),建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的藥品監(jiān)管和供應(yīng)保障體系,對(duì)照目標(biāo)任務(wù)積極配合省級(jí)藥品安全示范市爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng),全面提升藥品安全保障水平,保障人民群眾用藥安全有效。具體創(chuàng)建活動(dòng)目標(biāo)任務(wù)如下:
1.進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的藥品安全責(zé)任體系。政府對(duì)藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步加強(qiáng),各鎮(zhèn)、街道和市有關(guān)部門(mén)藥品安全監(jiān)管職責(zé)明確,經(jīng)費(fèi)保障到位,考評(píng)制度健全。
2.創(chuàng)新藥品安全監(jiān)管手段,建立較為健全的藥品質(zhì)量安全信用體系,全面實(shí)施藥品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫(kù)管理,實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位電子監(jiān)管全覆蓋,藥品質(zhì)量規(guī)范化管理水平全面提升。
3.農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)水平不斷提升,建立健全信息暢通、反應(yīng)靈敏、處置及時(shí)、政府與社會(huì)互動(dòng)的藥品基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)藥品監(jiān)管網(wǎng)行政村、社區(qū)的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規(guī)范、運(yùn)行有序的農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。
4.建立科學(xué)有效的藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測(cè)和藥物濫用監(jiān)測(cè)體系以及藥害事件應(yīng)急處理網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制。廣泛開(kāi)展藥物預(yù)警宣傳。
5.嚴(yán)厲打擊涉藥違法行為,基層藥品市場(chǎng)秩序更加規(guī)范、環(huán)境更加凈化,轄區(qū)內(nèi)無(wú)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,無(wú)制售假藥行為,無(wú)違法藥品廣告發(fā)布,無(wú)藥品安全事件發(fā)生。群眾對(duì)藥品市場(chǎng)秩序滿意度明顯提高。
6.廣泛開(kāi)展合理用藥宣傳,群眾安全用藥、合理用藥和自我保護(hù)意識(shí)明顯增強(qiáng),能初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識(shí),了解濫用藥物的危害性,懂得從合法渠道購(gòu)買(mǎi)藥品。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇11
20xx年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開(kāi)局之年,半年來(lái),鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下,以黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī),以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo),盡職履責(zé),確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下:
一、高度重視,健全隊(duì)伍。一是積極按縣委,縣政府的要求,在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站,由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)任站長(zhǎng);二是各村配了食品藥品協(xié)管員;三是擠出資金和房子,配齊了辦公設(shè)施,基本做到了有牌子,有電腦,有文件夾,有辦公桌椅,四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事,有地方辦事,有經(jīng)費(fèi)開(kāi)展工作,有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,采取會(huì)議,書(shū)寫(xiě)標(biāo)語(yǔ),發(fā)放宣傳資料,專題培訓(xùn)等多種方式對(duì)食品藥品安全的法律,法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開(kāi)專題會(huì)議,發(fā)放宣傳資料400余份,專題培訓(xùn)二次,受訓(xùn)人員達(dá)200余人次,通過(guò)宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)有了明顯的'提高。
三、認(rèn)真摸底,建立臺(tái)賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng),食品生產(chǎn),藥品經(jīng)營(yíng)的進(jìn)行全面摸底調(diào)查,挨家挨戶進(jìn)行查看,檢查食品藥品的有效期,是不是有證件等,每戶都建了臺(tái)賬,做到了家底清,情況明,為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求,每辦一證提出申請(qǐng)的,必到現(xiàn)場(chǎng)查看,把好第一關(guān),為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù),半年來(lái)?yè)Q證、辦證的規(guī)范了5個(gè)。
五、加大巡查力度,規(guī)范合法經(jīng)營(yíng)。半年來(lái)我們把日常巡查和專項(xiàng)巡查相結(jié)合。專項(xiàng)檢查了全鄉(xiāng)奶粉,化妝品市場(chǎng)。對(duì)重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查,到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營(yíng)合法,通過(guò)監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買(mǎi)得放心,食得安心。受到了廣大群眾的好評(píng),這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動(dòng)中,走基層解民憂辦的實(shí)事之一。
六、建全制度,確保安全。通過(guò)摸底調(diào)查,我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大,經(jīng)營(yíng)戶多,管理難度大,專業(yè)人員少。稍不注意就會(huì)有死角,就會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報(bào)制度,要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報(bào)告食品藥品經(jīng)營(yíng)安全情況和巡查情況,特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報(bào),不申報(bào)就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理,定期檢查。通過(guò)制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。
半年來(lái)鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作,也取得了一些成績(jī),但離上級(jí)要求還有一些不足,一是制度還需進(jìn)一步完善,二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決,執(zhí)法力度不大,三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重,特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期,食品流通量大,我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下,在縣局的指導(dǎo)下,完善制度,采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)農(nóng)村的民間廚師建檔管理,規(guī)范辦席申報(bào)管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)管理,為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié) 篇12
20xx年以來(lái),我社區(qū)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,結(jié)合我社區(qū)的實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全檢查,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,我社區(qū)20xx年以來(lái)無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我社區(qū)及時(shí)成立了食品安全委員會(huì),書(shū)記李永紅擔(dān)任組長(zhǎng),成員由社區(qū)干部、網(wǎng)格員、居民小組長(zhǎng)組成,同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效,我社區(qū)根據(jù)食品安全委員會(huì)的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會(huì)制度,堅(jiān)持一月一次例會(huì),使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,20xx年以來(lái)共組織食品藥品監(jiān)督檢查11次,做到了一月一巡,先后對(duì)超市、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我社區(qū)及時(shí)對(duì)外公開(kāi)了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來(lái),我社區(qū)結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊(cè),掌握情況。
2、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、國(guó)慶等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的'小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查,部分經(jīng)營(yíng)戶仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起,“三防”設(shè)施缺少?zèng)]有證照等等。
四、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開(kāi),我社區(qū)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)電子LED屏、發(fā)放宣傳資料等載體,向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí),大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法維權(quán)的意識(shí)。
通過(guò)此次全面詳細(xì)的檢查,轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢(shì)總體良好,但也存在一些不足之處,食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn),我們將更進(jìn)一步加強(qiáng)檢查和監(jiān)管力度,充分發(fā)揮社區(qū)監(jiān)督作用,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
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