采購工作總結(匯編15篇)
總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,讓我們來為自己寫一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編幫大家整理的采購工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

采購工作總結1
回顧xx年,在酒店公司領導正確領導下和各部門同事密切配合下,采購部以“一線服務客人,后勤服務一線”為宗旨,堅持“同等價格比質量,同等質量比服務”為原則,樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,較為出色的完成各項采購任務。經(jīng)過初步統(tǒng)計,采購部全年共接各部門采購單564張(根據(jù)現(xiàn)有的電子、紙質文檔和報賬記錄統(tǒng)計),累計采購各類物資700余項,完成率達到98℅以上,F(xiàn)將采購部本年度主要工作做如下總結。
一、完善酒店相關采購制度。經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索,結合酒店所在的區(qū)域、人文等客觀因素,制定并在執(zhí)行的過程中反復修改,對酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購程序做了嚴格規(guī)定。
二、和供貨商建立了良好的合作關系,保障生鮮和日用品的正常供給。
在過去的一年里,酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮(海產(chǎn)、蔬菜、干副調料等)基本能夠按時、按質、按量的送到酒店。在部分月份公司出現(xiàn)財務資金出現(xiàn)周轉不靈,而貨款嚴重拖欠的情況下,采購部積極和供貨商協(xié)商,保證了酒店的日常供給,使酒店的正常經(jīng)營得到保障。
三、采購數(shù)據(jù)的信息化管理有鑒于過去一年在采購工作中出現(xiàn)的諸多弊端,如采購的及時性等問題,
并針對其中一些突出問題進行了歸納總結,其無序化管理是導致出現(xiàn)該類問題的重要影響因素。為了使采購部工作有序化、信息化。采購部對各類供貨商進行資料整理,建立采購信息庫,以備隨時查詢、對比(其信息資料包括供貨商的地址、聯(lián)系方式、主要供應物品、產(chǎn)品價格,生鮮的價格每月更新,尤其加強申購單的電子檔管理)。
四、增強部門員工專業(yè)素質和責任感除對部門員工進行了采購的相關業(yè)務技能的培訓外,還反復強調采購部人員的責任感,要求每個員工對自己所購物品負責到底。酒店出現(xiàn)過香煙質量問題,在問題出現(xiàn)的同時,采購部第一時間和所負責的采購員聯(lián)系,并協(xié)助人事部進行調差鑒定,最終是問題得到圓滿解決(并非質量問題)。
五、大宗物品的采購大宗物品(諸如酒店易耗品、餐具之類物品)對酒店的經(jīng)營至關重要,其工藝要求、制作周期等都會對酒店的服務品質產(chǎn)生一定影響。在酒店公司領導直接支持領導和相關部門的配合下,客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品,餐飲部所補餐具都及時的完成采購。
六、成本控制力度有待加強成本控制主要從價格、數(shù)量、質量等方面著手:更低的采購價格能最直觀表現(xiàn)形式;數(shù)量的需求應從實際需要出發(fā),采購的數(shù)量過多或者重復采購,就不可避免造成不必要的浪費;質量好的產(chǎn)品的使用生命周期較長,也可有效的
降低人力、資金成本。在本年的采購工作中對上述幾方面的把握的力度有待加強,申購單往往沒有庫房的簽字,尤其是客房、廚房的物品更要加強原則,避免重復采購。
七、食品安全管理工作逐步完善食品安全是本年度工作的重中之重。隨著全國各地的衛(wèi)生中毒事件屢屢發(fā)生,食品安全逐漸被政府、餐飲企業(yè)所重視。八、九月份,藥監(jiān)局也對酒店的幾次重大接待做了突擊檢查,從各店衛(wèi)生檢查的結果來看總體說來——問題不少。因此,采購部采購源頭著手,要求各供應商對其所供物品需提供相應的產(chǎn)品合格證、檢疫票據(jù)等能證明其所售物品符合國家質量安全標準。在采購驗收環(huán)節(jié)中,嚴格檢查產(chǎn)品的保質期,日期較短的及時退換。除此之外,對供貨商所提供的檢疫合格信息建立“食品安全信息庫”,以備調用、檢查。
八、出的成績多,問題也不少雖然在本年取得了一定成績,但很多問題也不能忽視:部分物品的采購周期過長、價格控制力度不夠、員工的業(yè)務素質有待提高等問題都亟待解決。有鑒于在xx年所存在的諸多問題,在xx年的工作中將從以下方面著手,努力提高采購部的工作效率:
1、進一步加強對供貨商的協(xié)調管理繼續(xù)完善采購部供貨商信息表,對現(xiàn)有和潛在的供貨商分類登記,進一步擴大供貨市場信息空間,對其所提供的供貨信息做橫向比較,努力掌握市場價格的第一手資料,以備下次采購時能采購到性價比相對較高的產(chǎn)品。
2、加強成本控制,降低采購成本 ⑴生鮮采購占酒店總采購比例的65℅以上,因此,生鮮物品的價格控制對于降低酒店經(jīng)營成本有著舉足輕重的地位,結合本酒店經(jīng)營情況,將從以下方面著手:
①縮短付款周期
目前,生鮮的付款周期為4—5個月,如能使付款周期縮短為1—2個月,其價格必然下降。
、诟筛闭{料進行集中采購
整合三家酒店的廚房庫存,集中重慶批發(fā)市場進行采購,采購成本也會有所下降。其采購頻率為:旺季每月一次,平季每季度一次,淡季半年一次。
、鄯珠_供應,形成競爭
根據(jù)以往生鮮的采購數(shù)量,可以把海產(chǎn)、干副調料、蔬菜個找一家供貨商對酒店進行分開供應,形成競爭。如此,每日可把兩家供應物價進行對比,及時調整。
3、食品安全仍是工作重點進一步完善酒店所購物品的相關信息,尤其是產(chǎn)品合格證和檢疫證明,及時更新有關食品安全的相關資料。嚴把采購環(huán)節(jié),對不能提供相關資質的物品和過期產(chǎn)品杜絕采購,違者重罰。
4、提高業(yè)務素質和責任感 ①文化理論培訓
采購部每季度將進行一次文化知識和專業(yè)技能的培訓(每次2小時),提高采購員的業(yè)務水平。
、诩訌妼T工的管理和監(jiān)督
在工作中強調采購人員的責任感,實行“誰污染,誰治理;誰提出,誰舉證”將工作負責到底的原則。
5、跟進采購周期長且今年尚未采購完成的物品客房免費飲用水的LOG設計、服務指南等物品的持續(xù)跟進。
6、采購工作透明化、公開化在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中接受財務和其他各個部門的監(jiān)督,在未來的工作中,采購部的員工本著公正、公平、公開的原則,無論何種采購,都盡可能多的讓相關部門參與到采購環(huán)節(jié)中。
對于即將到來xx年,采購部全體員工將以飽滿的精神面貌,勤懇的工作態(tài)度,廉潔的工作作風迎接各項挑戰(zhàn)。
采購工作總結2
高新區(qū)政府采購工作在市領導的正確指導下,正逐漸走 向正軌,從起初的監(jiān)管難,到現(xiàn)在的有參與,有監(jiān)督,有審 核。 高新區(qū)的政府采購已邁出堅實一步。
我們?nèi)詫⒗^續(xù)探索, 開拓進取,為進一步提高財政資金使用效率做出積極貢獻。 我區(qū)共實現(xiàn)政府采購交易額 717.84 萬元,其中通過公共資 源交易中心統(tǒng)一進場交易四筆,共計 550.36 萬元,節(jié)約資 金 20 余萬元。
一、工作經(jīng)驗總結:
1.領導高度重視。
區(qū)領導高度重視政府采購工作的開展 情況,我區(qū)一向奉行“過緊日子”的思想方針,在政府采購 工作方面,更是常抓不懈。這不僅有利于促進財政支出管理 工作的開展,緩解收支矛盾,更強化了政府的調控力度,加 強黨風廉政建設。
2.機構設置合理,嚴格操作程序。
我們實行復審制度,對單 位提出的采購申請,由采購單位出具書面申請并加蓋公章后,交財政部門政府采購辦公室審核,采購辦公室對所采購 貨物價格、資金到位情況及采購方式進行初步審核,加蓋采 購辦公室印章后,交由局領導審批。
4.加強監(jiān)督工作。
5.各部門相互配合。
對于所采購貨物,先由國有資產(chǎn)管 理部門予以登記,再到會計核算中心報賬,實行國庫集中支 付制度。
二、工作中的問題 雖然我們的工作確立了一定成績,但相比較之下,我們 才剛剛起步,要做的還有很多。 我們的人員編制偏少,工作開展尚不全面、不細致。有 很多疏漏之處。 首先沒有在年初預算中對政府采購資金予以體現(xiàn),出現(xiàn) 了采購計劃的無序性。部分單位出現(xiàn)頻繁、重復采購現(xiàn)象, 采購規(guī)模小、次數(shù)多,無形中加大工作量,降低工作效率。 其次在實行統(tǒng)一進場交易后,部分割裂的當?shù)刎斦块T 與貨物供應方的聯(lián)系,削弱了兩方的交流互動。 第三我們在工作上與資源交易中心聯(lián)系不足,對進場交 易流程缺乏了解,沒能很好的對各單位在統(tǒng)一進場交易方面 的問題進行解答。
采購工作總結3
樹立“服務育人”的宗,規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理。我們xx小學現(xiàn)有xx人,分xx個教學班,在崗教師xx人,廚房聘用職工xx人。學生在校早餐人數(shù)在xx人左右,在校中餐人數(shù)在xx人左右。
學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領導與監(jiān)督下,牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務意識
我校食堂目前有專兼職行管人員x人,炊事員x人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人
制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作
學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格xx多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴把“五關”。
首先是嚴把采買準入關。
對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收,由事務長把關。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴把生產(chǎn)操作關。
在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強責任,學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。
第三、嚴把成品銷售關。
每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴把餐具消毒關。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。
要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
采購工作總結4
今年以來,政府采購工作在各級領導的關心支持下,依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《招投標法》、和《政府采購信息公告管理辦法》等基本法律,堅持做到“公平、公正、公開,合理、節(jié)約、效率”的陽光采購原則。嚴格工作程序,規(guī)范申報制度,杜絕單位逃避采購、違規(guī)操作等行為,圓滿完成了年初制定的目標。
20xx年工作主要做到以下幾點:
一、嚴明辦事,廉潔奉公,全心全意為民辦事。
嚴格按法律法規(guī)辦理業(yè)務。采購過程中做到廉潔自律,不要不拿,盡心盡力服務于社會。熱誠為采購單位與供應商提供平臺,認真解除供需雙方發(fā)生的糾紛并認真解答政府采購相關法律法規(guī)及采購程序。牢固樹立全心全意為民服務的思想,做到急需方之所急,常常為滿足需求方的時間需要,放棄休息時間為采購單位購買物資。采買過程中堅持做到“公平、公正、公開,合理、節(jié)約、效率”的陽光采購原則。
二、嚴格執(zhí)行政府采購制度,在采購組織程序上嚴格按法定程序操作。
按照《中華人民共和國政府采購法》及政府采購工作的要求,在政府采購過程中,嚴格執(zhí)行采購申報制度:資金是否落實必需由財政局主管科室負責人認可,管委會領導審批方為有效。一般物資采購嚴格按照層級審批采購方式進行,對納入集中采購目錄的項目,采購形式以集中采購為主。采購方式采取以下幾種:公開招標、邀請招標、競爭性談判、詢價、單一來源、協(xié)議供貨六種。凡是采購金額在20萬元以上的采購項目,根據(jù)單位輕重緩急程度,一般采取公開招標采購方式進行。公開招標采購方式在時間上不能滿足采購人需求的,經(jīng)財政局批準后,采用競爭性談判方式采購,在采購過程中,邀請紀工委、檢察室、采購人及相關人員全程參與,全程監(jiān)督,指導政府采購工作。
三、嚴格程序,簡化手續(xù),完善了協(xié)議供貨制度。
20xx年以來,在總結往年協(xié)議供貨制度的基礎上,20xx年通過公開招標對部分辦公自動化設備實行了協(xié)議供貨,全年共完成協(xié)議供貨39次。通過一次招標,多次采購的采購方式,滿足了廣大行政事業(yè)單位在采購過程中對時間上的要求,節(jié)約了大量的物力財力,更好地取得了政府采購的規(guī)模效益,縮減招標和采購成本。協(xié)議供貨方式減化了大量審批手續(xù),及大地提高辦公效率和采購工作的服務能力,對采購工作的改革創(chuàng)新起到極大的推進作用。
20xx年1-12月取得的工作成績:
20xx年1-12月份,共完成采購75次,采購預算金額28089276.00元,實際采購金額24636611.00元節(jié)約資金3452665.00元,節(jié)約率為12.29%。采購金額按組織形式劃分為:集中采購金額24364918.00元,部門集中采購金額55199.00元;按采購方式劃分:公開招標金額20469703.00元,占采購總量的90%;競爭性談判方式采購大幅增加,采購金額1426744.00元占總采購量的10%,;詢價金額1957501.00元,占采購總量的10%。根據(jù)采購項目分類:
(一)、貨物類采購7198570.00元;
(二),工程類采購17013740.00元;
。ㄈ、服務類采購424301.00元。20xx年工作中存在的問題:
。1)政府采購計劃編制難。目前,我區(qū)還沒有實行部門預算編制管理改革,采購人無政府采購預算(項目計劃及資金預算),政府采購計劃編制難。在政府采購活動中,各單位零星需要、隨機需要采購次數(shù)多、量小,集中采購規(guī)模小,不能有效整合,很難形成規(guī)模效益。采購人采購項目分散、采購次數(shù)多,采購人員的勞動強度大,項目的采購成本較高。
。2)各采購單位的采購計劃性不強,沒有確切的年度采購預算,都是隨要隨買,形不成批量,致使政府采購工作多次重復,增加采購成本,采購方式只能以詢價方式處理,這也是詢價采購方式采購金額比重較大的原因。
。3)政府采購目錄標準的執(zhí)行上還存在阻力。如財政性資金投資的基建工程項目、公務車輛的加油、印刷、會議接待、學校教學設備器材、醫(yī)療設備器材、行政政法部門的專項配套設備器材等還沒有有效的納入政府采購監(jiān)督管理,在依法實施政府采購監(jiān)管執(zhí)行上還存在阻力。
。4)個別采購單位由于習慣思維,缺乏新的財政支出理念,不能主動申請政府采購,存在“先斬后奏”等規(guī)避政府集中采購行為。以致出現(xiàn)不經(jīng)政府采購管理部門審批,自行采購;自行采購后再向采購部門補辦手續(xù);個別單位片面強調項目的特殊性、時間的緊迫性,對政府采購不配合,事先不申報,想方設法不按政府采購法定方式和規(guī)定程序辦理采購。
下步打算:
1、進一步做好《政府采購法》的宣傳工作,深化依法采購意識。通過主任辦公會、財政工作會等多種方式宣傳和強調政府采購的重要性,努力提高各部門的政府采購意識和辦理采購業(yè)務的自覺性,以贏得社會全面的理解和支持。另一方面,嚴肅采購紀律,對于不按采購法進行采購的,給予相應的處理處罰。
2、完善協(xié)議供貨制度,提高采購效率。為了強化集體采購,節(jié)省采購時間,簡化采購程序,采購辦分別對辦公自動化設備、辦公家具、電器、印刷等項目以競爭性談判方式進行協(xié)議供貨采購。供貨協(xié)議定期一年,協(xié)議期內(nèi),各單位均按照協(xié)議單位名單對供應商進行詢價,按照詢價最低價再扣除協(xié)議優(yōu)惠折扣,作為最終結算價格。政府采購辦負責對各協(xié)議供貨單位執(zhí)行價格的合理性進行監(jiān)督,同時對各行政、事業(yè)單位印刷協(xié)議供貨通知和協(xié)議供貨商名單。從而提高政府采購效率和財政資金的使用效益。3、增強政府采購計劃性。督促采購單位必須加強和提高政府采購預算編制的科學性和準確性,嚴格按照政府采購預算細化的要求編制采購計劃,如采購的物品、規(guī)格、性能、價格等具體內(nèi)容;政府采購辦必須會同國庫支付中心,加強對單位政府采購預算計劃的審核把關;限定政府采購計劃變更、調整的時間。如,除特殊情況之外,采購單位政府采購計劃的調整和變更時間可否定為每個季度一次,以利于優(yōu)化采購組織方式、減少政府采購次數(shù)、擴大單次采購規(guī)模、節(jié)約采購時間、降低采購成本,提高政府采購的績效。
3、加大工作力度,進一步拓展采購范圍。政府采購由于受財力限制,在傳統(tǒng)采購項目上規(guī)模難以再上新臺階。如在服務類項目、汽車維修費等方便還沒有完全納入政府采購范圍,為此進一步向服務類和工程類領域拓展延伸,積極著手定點招待、協(xié)議供貨方面的發(fā)展,爭取在工程采購方面取得新進展,積極與有關部門建立工程政府采購的協(xié)作機制,在不改變工程建設管理體制和實施方式的前提下,增加財政管理手段,從編制政府采購預算、發(fā)布招標信息、報送采購合同備案、落實有關經(jīng)濟和社會政策、工程建設資金實行直接支付等幾個一切介入工程采購管理,采購規(guī)模逐步擴大。
20xx年1-12月工作在各級領導的關心和支持下已順利完成,工作中存在的問題我們將與相關科室,相關部門共同努力,在明年的工作中確將一如繼往,樹立服務于大局的意識,為采購工作更上新臺階而努力。
采購工作總結5
一、作為采購就必須要多渠道多方面地去收集信息和調查市場,了解所需采購食品的價格,并且要精心選擇食品和供貨商,努力提高食品的凈料率和使用率。
二、因購進食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此,采購員要根據(jù)考察市場的實際情況及時與有關領導擬定伙食標準,對每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細算,既滿足就餐者的需求,又能達到值量和數(shù)量的要求。
三、采購員在各種業(yè)務中一定要注意自己的職業(yè)道德和個人形象,要以公正、公平的真誠心對待自己的工作。在業(yè)務中要與供貨商建立相互認同的關系,心目中要樹立起采購是為所內(nèi)全體干工人員和在押人員服務的觀念。另外采購員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下,建立良好的信息互通關系,遇有交通工具的問題或如有其他突發(fā)事件時得以幫助,以保證所內(nèi)的食品的供應。
四、采購食品是為了伙食的保障,更是為了所內(nèi)全部工作的基本保證,也是成本控制和伙食費開支的重要環(huán)節(jié),由于所內(nèi)所需要開支的項目相當廣,且名稱繁雜。其食品方面來說就在于季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等各個方面不一,因此要選擇性、針對性地采購。
五、一定要督促好炊事人員對食品的存放、保管、加工和制作環(huán)節(jié)。認真的總結工作中的經(jīng)驗教訓和領導的要求同事的建義。加強控制節(jié)約成本,積極參加所內(nèi)各項活動,服從領導的工作安排,全心全意地為拘留所的工作順利開展,去努力工作。
采購工作總結6
20xx的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。這一年來真切的感受到什么叫做充實,什么叫做忙碌,什么叫做失眠。神馬都是浮云,只有一天能有48小時才最給力。
報社近年來蓬勃發(fā)展,各部門組織的活動也是越來越多,采購任務更是越來越大。這一年來采購員一直空缺一人,基本上在采購方面是由我一人完成的,繁重的工作和多方面的困難不言而喻。尤其是近一個月來,各種活動,各部門采購任務接踵而至,真感覺壓力山大。雖然工作繁重,每天睡眠只有6個小時,但只要到了單位就和打了雞血似的精力充沛。我不想說我這一年來干了有多少活,挨了多少了累,受了多少委屈,雖然我沒有太高的覺悟,但我認為這是我的工作,為了行政部付出我心甘情愿,我是真的盡心了,盡力了。很多人在背后說風涼話,我嗤之以鼻。俺認為態(tài)度決定高度,責任決定能力,敬業(yè)與我們從事的工作無關,不管做什么工作,只要有了敬業(yè)的精神,我們就更容易成功,作為一名員工,如果不敬業(yè),遇事斤斤計較,不肯付出,不愿意把自己的工作作為一項事業(yè)來追求,那是不可能優(yōu)秀的。
以下是匆忙的一年來的工作小結:
1、根據(jù)月計劃和臨時物品申請情況,對急需的采購物品和常規(guī)采購物品編制采購計劃,保證活動購物,以免耽誤使用部門工作。
2、熱情主動的與使用部門溝通,確定采購物品的樣式,質量及時間
要求。采購完畢后及時回訪,確認滿意度。
3、細致了解市場,明確市場經(jīng)營種類的分布情況,拓寬采購范圍,公開詢價信息。在采購過程中不僅要考慮到價格因素,更要保證物品質量,做到貨比三家。做到直接從廠家及代理商采購。
4、科學的采購。合理安排采購順序,路線。發(fā)貨方式盡量以送貨的上門為主,降低采購成本。特別注意貨品驗收工作,確保質量數(shù)量。
5、盡量收集多一點產(chǎn)品信息。對我不熟悉的產(chǎn)品,盡我最大的努力尋找這個產(chǎn)品信息,從網(wǎng)上,同志,朋友,供應商那去學到自己本來不知道的東西。那怕是了解一點點的知識都算是學習和進步。
6、建立全面完善的供應商檔案。盡量收集多一點產(chǎn)品信息。多留意市場,以及每一個可能會用到的商家及產(chǎn)品信息。
7、做事有條理,工作有計劃。在每一天工作結束后我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃。從采購項目、完成事項,重要事項,待處理問題,工作計劃等方面做個簡短的記錄下來,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。要能夠發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,總結問題,規(guī)避同類問題發(fā)生。
8、學會主動與人溝通。經(jīng)常與供應商,市場銷售人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,鍛煉自己的語言能力,統(tǒng)籌能力,事情的判斷與解決能力,提高工作效率。
9、加強工作責任心。如果一個人沒有責任心,即使他有再大的能力也做不出好的成績來。使自己從“要我做”轉變?yōu)椤拔乙觥,沒有做不好的工作,只有不負責的人。
全年采購項目多達1800余項,累計金額達200余萬元。無論月計劃采購還是突發(fā)采購,都能合理應對,沒有耽誤過任何采購任務。配合各部門大小會議、活動50余次,基本上能達到使用部門滿意。其他方面似乎比前年略有提高,但溝通能力及語言組織能力還是深感不足;處理事情上還是很欠考慮,事情一多或遇到不平有時控制不住自己的情緒。事后靜下心來一想,處事確實欠妥。還是應該保持平和的心態(tài)。
在行政部工作是一個很好的鍛煉機會,感覺做行政部的采購員不是單單會采購就可以的,我也不認為我只是一名采購員,應該是一個行政人。作為行政人應該是隨便挑出一個,就能獨擋一面的大將。行政部的工作對員工各方面能力要求是非常高的,如果你不具備超強的表達能力、良好的人際溝通與協(xié)調能力、談價議價能力、專業(yè)知識能力,以及果斷的處事能力,你將跟不上行政部快節(jié)奏的工作。這就要求必須具有持續(xù)學習能力,通過實踐學到很多理論中學不到的東西,不斷地積累經(jīng)驗,學以致用。人的一生是一個不斷去學習,不斷去提高的過程。限于自身條件,我們在工作中總不免碰到各種各樣的問題,會給自己帶來一些壓力,我們總是希望自己的工作能夠做得完美,只是事實往往不合自己所愿,問題總會出現(xiàn)。正因如此,我們不要害怕在工作上會出現(xiàn)問題,它正是我們學習和運用知識的機會,隨著問題的解決,我們的知識就會一步一步的積累起來,我們運用知識的熟練度也會慢慢的增加。但是,我們不能抱著“出現(xiàn)問題總是難免的”這樣一種思想,我們不能一而再的犯下同樣的錯誤,那樣只會讓自己的工作陷入被動的局面,我們需要在解決問題的過程中吸取經(jīng)驗和教訓,不斷提高自己,避免類似問題的再次出現(xiàn)。
一份工作,既然已經(jīng)注定要做,而且是不得不做的,那與其是不樂意的要完成,還不如快樂地盡力地去完成,從你經(jīng)手的每一件瑣事,每一件小事中得到成長。因為責任,我愛上這份工作;因為責任,面對困難時,我才敢于直面;因為責任,我要比別人做的更好;因為愛,所以我付出了全部的熱情;因為愛,所以我必須對行政部負責。相信讓我們調整好心態(tài),帶著愛去工作,用感恩的心去工作,在工作中體會樂趣。
20xx年x月x日
采購工作總結7
從到公司上班以來,我首先翻閱了公司的一些文檔及供應商資料,了解工作流程和工作職責.熟悉了公司的質量方針和環(huán)保目標及實施手段,走訪了公司的相關部門.并與工廠同事出差,協(xié)助參與了X06,歐風,R35等新車型的采購配套和新舊供應商考察,開發(fā)工作。
個人認為,在現(xiàn)今全球經(jīng)濟危機的情況下,市場競爭空前激烈,而現(xiàn)在的普遍現(xiàn)象是利潤空間基本不大,許多廠家已經(jīng)不能僅僅通過擴大銷售量來增長利潤;另一方面,廠家現(xiàn)今追求的是企業(yè)利潤最大化并非企業(yè)產(chǎn)量最大化,更不是庫存?zhèn)涞迷蕉嘣胶,采購部門做為采構執(zhí)行機構,如果還在沿用初期制定的規(guī)章制度,和結合當時條件制定的辦法,有的方面己經(jīng)不能適應現(xiàn)在多變采購機能需要。我認為應該進一步加強和完善采購管理細則,要求從計劃的下達,一直到合同的履行,每一個環(huán)節(jié),由該誰負責,都要形成制度和程序。并需要裝訂成冊,與廠部各相關部門形成層次分明、上下銜接、綜合配套的采購部制度體系。使采購活動逐步走向正規(guī)、有序。整體提高采購部對市場反應速度、增加采購專業(yè)性、加強成本控制,從而使企業(yè)從容應對更加激烈的競爭環(huán)境,進而提高企業(yè)的競爭力。
以下是我的分析和完善的一些建議:
一.加強采購部內(nèi)部程序文件完善和合同,技術文件規(guī)范化。
1.我在熟悉公司的有關文件,和現(xiàn)有程序的基礎上逐步制定和完善《采購工作制度》、《采購業(yè)務流程》《供應商管理程序》、《采購部價格管理程序》、《采購操作程序》、《采購部考核辦法》等。
2.報價文件歸類:材料報價統(tǒng)一存檔:分為發(fā)動機及配件,傳動系統(tǒng)零件,行走系統(tǒng)零件,操縱系統(tǒng)零件,電器與儀表,通用件,機械及周邊設備,輔助工具,辦公及勞保用品,包裝報價分類存檔并在文件夾上寫明供應商的名稱,便于隨時經(jīng)常的查閱,在接收到的正式報價單上要求簽字并寫明日期,以示已閱讀。
3.合同管理:回傳的訂購合同,應根據(jù)以上分類方式,分類歸檔.并將本單的合同報價附在合同后面存檔(價格沒有變動的常規(guī)類產(chǎn)品報價除外).重點材料合同,應單獨建立供應商合同夾。
4.整理各類車型最新材料清單(BOM表),技術資料,成本核算等單獨建立車型合同夾
二.加強現(xiàn)有供應商管理,建立供應商檔案。
1.加強供應商管理,實現(xiàn)供應商的整合與優(yōu)化。定期考核供應商產(chǎn)品的質量、供貨情況、應變能力、財務狀況、技術能力、價格等項目,擇優(yōu)汰劣。在公司和供應商之間實現(xiàn)良好的交流和溝通,建立起長期的戰(zhàn)略合作伙伴關系。
2.建立供應商檔案,基本資料,評審表,考核表,報價單等文件并存儲在相應的供應商文件中.
三.建立現(xiàn)有合格供應商價格檔案和價格評價體系,合理降低采購成本,控制庫存。
1采購人員必須積極了解材料市場行情及價格波動,定期收集有關的供應價格資訊,來分析、評價現(xiàn)有的價格水平,并對歸檔的價格檔案進行評價和更新。
2.加強價格管理,對不同供應商的同類產(chǎn)品報價,建立產(chǎn)品報價對比匯總,對用量大,占總體成本大比率金額的物料重點跟進, (如車架,塑料件,減震,鋁輪,儀表等),對價格反常的物料要了解原因,加強價格控制和加強監(jiān)控管理。
3.增加采購部與其它部門的溝通,了解每個部門的物料計劃及生產(chǎn)部門的損耗等情況,控制庫存,起到監(jiān)控作用。
4.制訂并爭取達成每半年降低2-5%的采購成本計劃(市場行情升降除外),根據(jù)此物料的真實市場行情、新供應商的報價資料,根據(jù)目前實際購買量,客戶的配合度,根據(jù)目前供應商的公司規(guī)模、與我公司合作的時間,此類物料的緊缺程度、公司的付款等綜合因素來分類操作。具體操作手段如下:
1)對于長期合作的供應商,直接商談降價。
2)對于不愿意降價的供應商,建議采取降低采購數(shù)量的方式變相施加壓力,達成降價目的。
3)對于以前訂購小的合格供應商,提出增加訂購量的降價幅度。
4)對于沒有合作的合格供應商,利用他們急于想與我司合作的心態(tài),達成理想價格的合作。
四:新供應商的開發(fā),資料收集。
1:加強對新供應商的開發(fā),儲備,報價,評審資料收集的工作,以備隨時選擇或者更換。
2.采購人員必須加強對新,舊供應商交流與溝通,隨時了解摩托市場動態(tài),積極配合相關部門對新款車型的材料引進和信息反饋。
五:提高工作效率
1.利用工廠內(nèi)部網(wǎng)絡讓每個部門及時了解到自己要解決的問題,并落實簽字,節(jié)約大量的跑動時間及能節(jié)約更多的辦公費用。
2.根據(jù)現(xiàn)存的市場情況,行業(yè)的特殊性,對下單的供應商做好前期的考察和交期預測,按時完成采購任務。
3.養(yǎng)成高效率的工作習慣能使采購管理更加進入程序化,合理化和科學化。
五:對物流公司發(fā)送貨的`管理:因大部分供應商都依靠物流公司送貨,工廠也是依靠物流公司退貨,采購要好進出數(shù)量統(tǒng)計,單據(jù)匯總。涉及現(xiàn)金付款的供應商選擇扣出20%-30%的產(chǎn)品質保金。
六:建議加強公司企業(yè)文化建設,如選擇適當?shù)墓?jié)假日,組織集體機會或者組織一些有互動性,互助性的集體活動,讓中高層之間加強了解溝通,加強互助與溝通,使大家真正能融為一體。產(chǎn)生強大的凝聚力
本人不足需要加強的地方:
1)增強對本地方言的熟悉和溝通學習,多了解當?shù)毓⿷唐髽I(yè)文化,提高采購談判能力。
2)增強對摩托產(chǎn)品型號,材料熟悉,自覺加強理論,專業(yè)知識學習,向身邊的同事學習,逐步提高自己的理論水平和業(yè)務能力。
總結:
因本人進入行業(yè)時間尚短,經(jīng)驗尚淺,提出建議不足之處,請領導指正。
采購工作總結8
一、20xx年1-12月份招標采購工作取得的成效
1、20xx年1-12月份我縣的招標采購工作,在改革進程中有了較大的發(fā)展。取得了必須成效,隨著財政收支的不斷增加,招標采購規(guī)模逐步擴大,我縣的招標采購工作一向持續(xù)良好增長態(tài)勢。
截止20xx年1-12月份我縣招標采購預算為10,896。3萬元,其中:財政預算資金8400萬元,自籌資金2496。3萬元。1-,12月份我縣共實現(xiàn)采購次數(shù)50次,采購金額突破億元大關到達10,059。9萬元,節(jié)約資金,836。4萬元,節(jié)約率為7。68%。
2、我縣的招標采購工作,在全體招標采購工作人員的共同努力下,取得了必須成效,這些成效的取得,一是得益于各級領導的大力支持,二是得益于各個部門的協(xié)調配合,三是我們認真做好年初招標采購工作計劃,編制好預算,做到心中有數(shù),重點從大的項目工程(如:防沙治沙、小流域治理、農(nóng)村新能源建設、城市污水處理等)抓起,透過參與、實施、監(jiān)督、管理,把我縣招標采購工作落實到實處。20xx年1-12月份重點做了以下幾項工作:
。1)為了做好20xx年我縣的招標采購工作,我們制定了20xx年工作計劃,并按照計劃開展工作,首先我們從基礎工作抓起,3月份我們下發(fā)了關于填報20xx年度招標采購預算的通知,全縣各行政事業(yè)單位按通知要求填報本單位20xx年度招標采購預算,為更好的開展招標采購工作打下基礎。另外,充分發(fā)揮信息網(wǎng)絡作用,將每一項招標采購活動信息都透過河北招標采購網(wǎng)等媒體面向社會公布,使招標采購活動做到公開、透明。二是在供應商管理方面,我們采取了在招投標活動開始前,對參加招投標活動的供應商整體狀況進行嚴格審查,并主動與我縣檢察院聯(lián)系,爭取他們的支持,透過市檢察院反賄賂信息網(wǎng)絡對各供應商有無犯罪記錄或其他違法行為進行查詢。對有違法記錄的供應商堅決予以取消其資格,并記入不良記錄,三年內(nèi)不容許進入興隆縣招標采購市場,從根本上保證招標采購活動環(huán)境的純潔性。三是加強招標采購工作人員的管理,主要從業(yè)務素質、防腐倡廉等方面入手,緊緊圍繞興隆縣財政經(jīng)濟工作和招標采購工作,開展學習,提高認識,為了使每位工作人員做到廉潔自律,我們聘請紀檢、監(jiān)察部門領導進行專題講座,組織人員參觀警示教育展覽,使每位同志從思想上牢固樹立據(jù)腐防線。同時,我們還與監(jiān)察部門簽定“防腐保廉承諾
書”、“無違紀違規(guī)職責書”,并在相關信息平臺公開發(fā)布,自覺理解社會公眾的監(jiān)督。
(2)20xx年對教育系統(tǒng)教學設備、取暖煤及衛(wèi)生系統(tǒng)醫(yī)療器械設備采購等方面進一步加強了管理,使教育及衛(wèi)生系統(tǒng)的招標采購工作得到規(guī)范。6月份采取公開招投標方式對教育系統(tǒng)教學設備、信息系統(tǒng)、安保、消防器材等項目進行采購,涉及采購金額400萬元,節(jié)約資金54萬元。
(3)在縣政府領導及局領導大力支持和領導下,我們除在全縣行政事業(yè)單位、學校、衛(wèi)生院等辦公房的財產(chǎn)、大型會議、(人大、政協(xié)會議,全縣經(jīng)濟會議等)通用設備、車輛保險、辦公用品等實行了定點采購外,用心和充分發(fā)揮招標采購監(jiān)督職能,與監(jiān)察、審計等部門密切配合對全縣各部門的招標采購執(zhí)行狀況進行監(jiān)督。如20xx年4月我們和監(jiān)察、審計等部門對委托河北昊禹招標代理有限職責公司為招標代理機構,采取公開招標的方式對興隆縣柳河防洪綜合整治工程公開招投標,我們對招標活動進行全程現(xiàn)場監(jiān)督,此次招投標共有“河北水利工程局”、“任丘市水利建筑工程公司”、“承德市北方水利水電工程有限公司”、“秦皇島新禹水利工程有限公司”、“衡水滏新水電工程有限公司”、“保定市建筑安裝工程處”等六家企業(yè)進行投標,經(jīng)評審專家認真評審推薦,招標領導小組確定“任丘市水利建筑有限公司”、“河北水利工程局”、“承德市北方水利水電工程有限公司”等三家供應商分別在一、二、三標段中標,中標金額2,021。9萬元,節(jié)約資金479。21萬元。
。4)4月份為全力支持我縣的抗旱工作,我們和縣水務局共同采取詢價招標的方式,組織了興隆縣水務局抗旱設備的招標采購,共有4家貼合招投標條件的供應商參加了投標,經(jīng)過詢價小組認真評審,報詢價領導小組確認“宣化市正遠鉆采機械設備有限公司”以總價189。8萬元中標,節(jié)約資金10。2萬元。有力的保障了全縣抗旱工作的順利開展。
(5)9月28日,受縣衛(wèi)生局委托,組織了衛(wèi)生局為村醫(yī)配備電腦、打印機采購招標,按照《招標采購法》的要求,在監(jiān)察局、審計局、人大、檢察院等監(jiān)督單位的現(xiàn)場監(jiān)督下,嚴格按照招標程序進行招標,本次采購預算為105萬元,中標金額91。35萬元,節(jié)約資金13。69萬元。10月21日受興隆縣人民醫(yī)院委托,采取邀請招標方式對興隆縣人民醫(yī)院信息系統(tǒng)進行招標采購,此項目預算資金130萬元,中標金額85。54萬元,節(jié)約資金44。46萬元,到達了透過招標采購節(jié)約資金的目的。
3、按照省、市、縣的文件要求和領導的指示精神,6月份重點參加了全縣公務用車問題專項治理工作,工作中全體同志用心努力加班加點認真細致工作,及時準確的為領導帶給第一手材料,從而有力保障了公車專項治理工作的開展,為下一步公車專項治理工作打下了良好的基礎。
二、招標采購改革工作中存在的問題
我縣招標采購工作起步比較早,從目前招標采購工作上看,無論是監(jiān)督管理,還是操作運行,仍然存在一些與形式發(fā)展、任務要求不相適應,與制度和程序規(guī)定不相符的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題:一是招標采購政策宣傳不夠普及深入;二是一些采購單位和采購執(zhí)行單位的招標采購法制意識淡薄,有的脫離甚至規(guī)避監(jiān)管,有的違法違規(guī)操作;三是招標采購制度不盡完善,個性是監(jiān)督約束機制不夠健全,至使招標采購監(jiān)督管理力度不夠,工作不到位。招標采購活動中的隨意性和不規(guī)范問題時有發(fā)生;四是對鄉(xiāng)鎮(zhèn)級招標采購還沒有完全納入縣級招標采購統(tǒng)一管理,是我縣招標采購工作比較薄弱的環(huán)節(jié),出現(xiàn)了管理上的空白。
三、今后我縣招標采購工作的思路
今后我縣招標采購工作總的思路是“堅持四項原則”:一是統(tǒng)一政策,分級管理原則;二是集中采購與分散采購相結合原則;三是公開招標采購為主,其他采購方式為輔原則;四是“管采分離、職能分設、政事分開”的原則。
。ㄒ唬├^續(xù)擴大招標采購范圍和規(guī)模。將招標采購工作與年初預算編制結合起來,以預算編制、綜合預算編制為基礎,編制年度招標采購預算,加大招標采購力度,能夠進行招標采購的全部由招標采購,在采購的項目品種上,要增加節(jié)能、環(huán)保等項目,尤其是關系到群眾利益的公共項目。在資金范圍上,要將上級補助專款和年終追加預算資金納入招標采購范圍。
。ǘ┻M一步健全機構,完善制度。加強招標采購管理部門的力量配置,管理機構和采購機構要徹底脫鉤,實現(xiàn)“管采分離、職能分設、政事分開”。同時,繼續(xù)完善規(guī)章制度,增強可操作性。
。ㄈ┻M一步加大招標采購工作的監(jiān)管力度。與監(jiān)察、審計等機關部門搞好配合,構成合力,重點檢查與日常監(jiān)督檢查相結合,及時發(fā)現(xiàn)和解決招標采購中出現(xiàn)的問題。加強行政自我監(jiān)督,自覺理解人大及社會監(jiān)督,努力做到采購法規(guī)、需求信息、評標方法和標準、采購過程、采購結果、采購記錄、糾紛處理結果、采購信息發(fā)布“八個公開透明”,提高采購效率,遏制腐敗問題發(fā)生。
。ㄋ模┻M一步提高招標采購人員的綜合素質。要加強業(yè)務學習、培訓和調研工作,樹立和強化服務意識。努力造就一支“懂政策、會管理、廉潔高效”的招標采購隊伍。
采購工作總結9
在即將過去一年的采購工作中,雖然以各項需求為基本較好的完成項目采購,但難免存在欠缺和不足,特別是在采購工作標準化作業(yè)、采購渠道拓展、商務洽談等方面存在改進工作,也需要在20xx年的采購工作中加以改進:
繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
一、繼續(xù)強化和加快采購標準化管理工作
借鑒成熟地產(chǎn)公司的運作模式,標準化、規(guī)范化招投標工作,加快采購標準化體系的建立,為采購工作奠定基礎。通過日益完善總結的數(shù)據(jù)庫,結合市場詢價及成本預控數(shù)據(jù)進行有效管理并進行細致數(shù)據(jù)分析,逐步做到采購工作管理標準化、運作程序化、實施計劃化。
在實施計劃化方面,以項目開發(fā)工作總計劃為編制前提,以施工總進度計劃和營銷工作計劃為編制依據(jù),以成本管控數(shù)據(jù)庫為管控指標,全面實行計劃性管理,確保采購工作的計劃性和前瞻性,有效控制采購成本。
在采購工作運作方面,實行標準化管理程序運作,即對施工圖紙先行會審,以工程、營銷、物業(yè)等需要為前提,有效進行圖紙優(yōu)化,然后依此擬定招標文件,進行公開招標議標評標和確標。根據(jù)成本管控數(shù)據(jù)和投標數(shù)據(jù),與成本部、工程部等相關部門聯(lián)動進行縱橫對比分析,尋求合理低價誠信的合作單位。
根據(jù)大量細致的采購工作,并依據(jù)采購確標單位合作情況,逐步完善合作單位和供應商評價機制,實時納入采購誠信采購供應商數(shù)據(jù)庫,為后期高效采購提供數(shù)據(jù)庫支持,最大程度上降低采購管理成本。
二、依據(jù)詳實的數(shù)據(jù)庫,提高商業(yè)采購談判能力
詳實的數(shù)據(jù)庫是談判的前提和基礎,通過過程標準化工作,持續(xù)不斷完善采購數(shù)據(jù)庫,并通過數(shù)據(jù)庫進行數(shù)據(jù)分析,提煉分部分項工程等的成本,
不斷提高市場價預判能力。并依據(jù)此,繼而提高商業(yè)談判能力,不斷滿足工程、營銷等部門的采購需要。
三、依靠完善采購工作計劃,強化采購工作前瞻性和計劃性
以項目進度計劃為基本,完善采購配合工作計劃,按既定時間執(zhí)行落實節(jié)點配合工作,保證項目各項工作進度。并據(jù)此強化采購的前瞻性和計劃性,使采購配合工作有充足的時間進行市場詢價、技術優(yōu)化、談判分析對比等,有效降低采購成本。
四、協(xié)調協(xié)助,部門聯(lián)動,高效協(xié)作
在今后采購工作中,期望繼續(xù)能得到李總的大力支持和吳總的親自指導,采購部與成本部、工程部、營銷部等各部門聯(lián)動,從采購需求、方案優(yōu)化、采購渠道拓展、成本有效監(jiān)控等各方面協(xié)作,有效降低采購成本,并滿足各部門的工作需求,虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量,另也希望在新的一年里,其他部門的各位同仁能夠盡早提出需求,以便能更好的配合各部門的工作。
20xx年x月x日
采購工作總結10
大半年的工作很快就過去了,通過在采購部工作的這半年,我學會了很多,不管是在工作上還在是在思想上都有了進一步的提高,重要的一點是懂得了在開展工作之前做好個人計劃,有主次先后及時完成各項任務。
我是在今年的2月份來到**的,從4月份開始調到了采購部,成為了一名采購部文員。因為是剛開始工作所以什么都要學所以也很樂意從最基本的東西學起、做起。比如說發(fā)發(fā)傳真,接接電話什么的。從最初的什么都不懂到現(xiàn)在對采購內(nèi)部采購流程了解,都是在經(jīng)過一點一點的學習和請教,一步一步向前走的,本著積極上進的態(tài)度努力從最基本的學起,從最初在上司那里學到的電阻、二極管的作用,什么是UL認證、SGS報告,怎樣才符合ROHS標準,當然啦也包括對其它材料的了解,知道了電器一般要通過那些認證,知道了電線上的那些標識是什么,對采購的材料慢慢的有了一定的了解。知道自己的工作就是協(xié)助和配合自己的上司完成工作。到現(xiàn)在對委外加工材料的操作流程的熟悉及獨立操作都是自己在工作中進步的一面。
但在工作的同時也發(fā)現(xiàn)了自己許多的不足,工作一段時間后才知道了什么叫眼高手低,工作中存在著粗心大意,比如說在每月采購總量匯總時會一而再的出現(xiàn)漏洞,對采購單進行跟蹤時也會有發(fā)現(xiàn)不了的錯誤,自己沒有及時去檢查,而是等著別人檢查錯誤后,才去更正,有時會在別人催促的后才會想起才會發(fā)現(xiàn)自己原來還有這么多事沒有做,沒做好。做有些事會很沒調理性,我也知道這些并沒有完全描述出我的不足和缺點,這些都需要在今后的工作中進行改進,我也會在今后的工作中一步步的改進,也希望有人會慢慢發(fā)覺,能有人對我說:“工作做得不錯”我相信我會更進一步的。
關于工資問題,我相信沒有人會滿足于每個月僅七、八百待遇,對于在采購部工作了五個多月的我來說,也總結出了一些道理,“沒有人會給一個工作能力不突出,沒有看到你的表現(xiàn),沒有看到你成績情況下給你漲工資,也不會有人會給一個在職務上可有可無的人漲工資,雖然自己不愿承認自己所做和得到是等值的,但我承認我做的確實不夠,但我會在今后的這些日子里不斷學習,改善自己的工作。有人說“如果你的工作能力不強,至少要有對工作的認真態(tài)度!彼哉f我的態(tài)度至少是認真的。這就是我在采購部半年來的工作總結。
采購工作總結11
回顧上月工作,在公司領導和同事們的支持和幫助下,嚴格遵守公司相關制度、采購流程,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購工作,保證了公司生產(chǎn)的正常運行。但從整體來說,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到95%,遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在。在今后的工作中,將繼續(xù)努力學習,不斷提高業(yè)務技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與供方溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作的正確率、準確率力爭達到100%,F(xiàn)將11月工作做一個總結和匯報。
一、11月采購工作小結
。1)聚乙烯上海石化YGH041數(shù)量xx噸,發(fā)生金額xxx萬元,平均單價xxxx元;吉林石化GC100S數(shù)量xxx噸,發(fā)生金額8xxxx萬元,平均單價xxxx8元;共計數(shù)量260噸,發(fā)生金額3xxx4萬元。
。2)聚丙烯大慶煉化PA14D數(shù)量4xx0噸,發(fā)生金額5xxx萬元,平均單價8xxxx0元;臺灣石化B8001數(shù)量15噸,發(fā)生金額xxxx萬元,平均單價1xxxx67元;大韓油化RP2400數(shù)量38噸,發(fā)生金額5xxx萬元,平均單價1xxxx元;共計數(shù)量93噸,發(fā)生金額11xxxx7萬元。
。3)PE給水編織袋、編織袋片質量有待提高,供應緊張。到如意和雨龍供應商處考察生產(chǎn)情況及質量過程控制,了解到兩家供應商生產(chǎn)較穩(wěn)定,產(chǎn)品質量控制也相對嚴格,但兩家供方之前都沒有生產(chǎn)過xxxxx的編織袋(特點:袋寬窄、長度長),還需要有一段時間的熟悉過程。
。4)xxxxxx訂購管件PPR防塵帽一批,由于xxxxx沒有對外銷售過防塵帽,一直都是自產(chǎn)自用,我司該批訂單在排產(chǎn)計劃之外,加上發(fā)貨過程中出現(xiàn)車輛故障,導致交貨晚期。
(5)生產(chǎn)線安裝、供應部堆放產(chǎn)成品場地布置,購進各類所需要五金配件,總計金額21508。2元。對生產(chǎn)部即將備庫的電器元件、五金等進行詢價、比價,做到貨比三家,擇優(yōu)選用。
。6)協(xié)助綜合部購買公家具、會議桌椅、食堂餐桌椅,對此進行多輪比價及談判,基本落實。
(7)配合xxx,購進路燈以及其他所需的電線及PVC穿線管等。
。8)廚房設備于上個月28日全部調試安裝完成。
二、值得肯定的地方
。1)采購的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實滿足生產(chǎn)需求。
。2)與部分供應商建立了良好關系,能夠進行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
。3)在資金緊張的狀況下,與供應商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
。1)對于生產(chǎn)上的采購原料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務下得急,供應商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
。2)在簽定好采購合同后,未能及時將采購計劃數(shù)據(jù)傳遞到供應部門。
(2)原料在采購回來后,跟財務部門銜接不及時,未能迅速清晰的掛帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。
。4)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調方式,導致了個別供應商不滿的情緒。
四、解決的辦法
(1)對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
。2)庫存問題的處理,主動咨詢,緊密聯(lián)系供應、生產(chǎn)部門。
。3)對于計劃外的采購,預算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大,則需要和生產(chǎn)、供應、財務部門溝通,盡可能完善采購計劃及采購預算。
。4)熟悉單據(jù)傳遞的環(huán)節(jié)。完成簽定合同工作后迅速填寫單據(jù),加快單據(jù)的傳遞速度。同樣,在簽定合同后,也要及時將采購數(shù)據(jù)快速傳遞到供應部門,努力從整體上提高工作效率。
。5)密切溝通,隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關問題,沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃,與各個部門緊密聯(lián)系,更好的服務生產(chǎn)。
五、12月工作計劃
。1)跟蹤近期較緊張的原料。
。2)PVC原輔料供方的洽談及合同簽訂。
。3)平穩(wěn)有序的完成年度工作轉換。
采購工作總結12
從學校進從一個行業(yè)、新的環(huán)境后,就會發(fā)現(xiàn)同樣是采購工作,現(xiàn)在與原來存在著很大的差異。很多的時間都忙于學習一些新的點點滴滴的知識。學習給自己充電,讓工作更出色兩大主題占滿了我的整個生活。
前幾日接到領導指示要我們寫年度工作總結,我從未寫過類似的總結,只有把平時學的和書上看的總結總結。
盡量收集多一點產(chǎn)品信息:我不熟悉這個產(chǎn)品,但是我會盡我最大的努力尋找懂得這個產(chǎn)品信息的人,從別人那去學到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學習和進步。
做事情要有條理:我基本上會每天記錄下來,我所做過的工作,處理的事,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
工作有計劃:在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃。很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個或交xx處理。
學會主動與人溝通:經(jīng)常與車間,倉庫,打樣車間、品質的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
對工作的難點重點要有總結:對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經(jīng)驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。
盡量做好工作總結:對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結。
做好供應商的管理:盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤:工作要有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合相關部門做好工作。
問題處理:反應要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣:要讓自己有一個好的職業(yè)習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
采購員,在進行業(yè)務聯(lián)系時,打業(yè)務電話的要點。
1、想好打電話的目的是什么?是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。
2、組織好自身談話內(nèi)容的概要,做到談話流暢,語言豐富,用語專業(yè),親切自然大方,熱情大度。
3、對供應商所銷售的這個品種及其它供應商(同種產(chǎn)品)的信息要了解,以此好回應對方的談話。
4、要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格,及你上次所訂購價格,或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。
5、在關心業(yè)務的同時,不妨多給予客戶出了業(yè)務關心外,工作身體等也做個善意問侯。
6、對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等。
常用物料降價如何采購?
如果你是一名采購人員,接到一個客戶來電,對方的報價比上次報價更低了。此時的你接下來會做些什么工作?要確保做好這個品種的采購工作,為企業(yè)降低采購成本!首先應意識到此物料行情下降,價格下滑。接下會做如下事:
1、證實信息的準確性。具體就是去詢問你所掌握的所有供此貨的供應商,給他們以溝通方式的形式告知對方別人給你報價,如何如何的合適,價格降了。看他們的反應。
2、以訂貨的形式,強壓價談價,查知真實情況。如果真降了,沒有不想有貨不做點降價表示出貨的商人。
3、找尋此物料的前生原材料,從網(wǎng)上,從前生原材料的商家去查實是否有降。
4、證實物料價格真是降了。就得做到要這些天勤詢價,講價,了解行情走勢,做到需貨時能購到最低的價格。
5、如果你暫時不需要這種物料,你也千萬別放松警惕,有很多時侯會出現(xiàn)在降價期間你沒購進價格又因某些原因而回升喲!你做采購的要是錯過這種時機購貨那就是你的失責。采購應該有覺察物料降中見漲的征兆。
6、勤看報表,了解庫存量,少購貨,緩購貨,保持最低庫存量。
7、越是降價時期采購員應該更有信心購得更低的價格。越是降價,越要講價還價,壓價力度要加大,這時你完全可以這樣規(guī)勸你的供應商:今天你這個價格不賣給我,別人先做了,說不定過兩三天你的物料還沒找到出路,價格比這個降得更低。沒有不心動的。
常用物料漲價如何購買?
采購最基本的職責就是保證所購產(chǎn)品的質量,和供應商的售后服務跟得上公司需要的前提下,能購得物美價廉的產(chǎn)品。最有能力體現(xiàn)的就是能把握好采購的度,能做好行情降價和漲價的物料供應。在大起大落的環(huán)境中能為公司降低直接原材料成本,搏得自己的產(chǎn)品多占領市場份額的機會,就是優(yōu)秀的采購。漲價的征兆:
1、你打電話給供應商了解情況,供應商表現(xiàn)出惜售的狀態(tài)。
2、有經(jīng)常給你打電話詢訂單的供應商家(有長期業(yè)務的商家具有代表性)。近段時間變得在你的電話鈴聲中消失了。
3、你要訂單,不是價格沒給到位,對方對你的需貨量打折的情況下。
4、你供應商對你大叫前生原材料漲得很多,或有什么意外情況,導致某一種市場走俏的原材料不能生產(chǎn),或減少。等很多情況下,可能物料要漲價的局勢比較大,你作為一名采購員就是密切關心行情動態(tài)了。證明有漲,要做好如下準備工作。
1、分析現(xiàn)在行情漲,是你公司用量的淡季還是旺季,淡季有用就行,不給生產(chǎn)斷貨,旺季就得確保此時的低成本購進。
2、分析出漲價的具體原因:這種漲勢會不會導致求大于供,有沒有人為炒作,就是前生原材料緊張,能緊張多久。還波及的范圍有多大,受不受國際因素的影響,與石油,人民幣的兌付等問題關聯(lián)有多大等到。
3、只有從根本找準的漲勢的原因,才能對癥想策。
4、信息肯定是知道得越早越好,當然你能下手得越早也越好,你完全可能在有所覺察的情況下,先與信息不好,或對你公司合作很好的客戶手中購上一擔貨。這時你可以稱你公司的用量加大,什么的,以能購得多點好,最好是價格不漲,或稍有表示。抓住時機,漲價時有時是需要分秒必爭的。
5、漲價要沉得住氣,不要一聽供應要調價,馬上就不知所措,或者說有的緊跟其上。要靈活運用,多家訂購,越俏的貨,越不能在一家做,萬一供應商因為特別的原因推辭送貨,或不送,到時急得人是你,賣了高價賺錢的是供應商。
6、漲價時訂購一定有必要采取多項選擇,不要讓你對供應商的信任導致你需要的產(chǎn)品遲遲不能到庫,越是漲價,供應商的前生材料還是緊,說不定供應不可能在你這拿了訂單,但是你可能對自己能不能購上原材料心中一點底都沒有。這也很正常。你不耗不起與他們賭或者說事后來處理的,為此越是行情不正常,采購人員越要警惕小心。一顆紅心多手準備,勝多失少。
采購工作總結13
20xx年即將過去,回顧這一年的工作,這一年來很忙碌,現(xiàn)就這一年來的工作情況總結如下:
一、積極開展工作,不斷提高業(yè)務能力
1、這一年中,緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于公司的項目采購件比較零散,國外進口件的交貨周期比較長,急件采購比較多,采購工作經(jīng)常處于忙碌之中。作為采購人員,對項目的采購過程要嚴格管理,對采購的貨物情況做到心中有數(shù),保證生產(chǎn)的需要。從供應商的選擇到采購計劃的下發(fā),采購價格的控制到交貨期等,我都有條不紊,較好的完成了全年的工作任務。在日常工作中積極主動地同各部門同事溝通用料情況、庫存情況,同時積極了解和學習業(yè)務知識,保障公司生產(chǎn)順利進行。
2、千方百計,降低采購成本
采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。在采購過程中,我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。對于我們公司來說,常用物料的采購基本都是長期合作的供應商,采購價格基本都是固定的,想要降低成本是很困難的,我通過建立《物料采購明細表》,認真的核對每次采購價格,穩(wěn)定了的采購成本。對于新產(chǎn)品的采購,采取先詢價、比價,鎖定有意向的供應商,然后讓技術人員同有意向的供應商技術溝通,保證產(chǎn)品質量一定要符合我們要求,堅持做到貨比三家,最終采購到質量合格,價格最優(yōu)惠的產(chǎn)品。
3、加強采購合同和供應商管理
采購工作中,采購合同的簽訂和對供應商的管理,是十分重要的一個環(huán)節(jié)。20xx年我對所有的項目所需物料都簽訂了采購合同或訂單,因為公司采用的ERP系統(tǒng)在初期使用階段,所有的訂單下達仍然采用原來的制表格式,然后電子版或者傳真給供應商,最后根據(jù)紙質訂貨單或者供應商合同,編號輸入ERP系統(tǒng)。這項重復性的工作是使用ERP系統(tǒng)初期不可避免的。今年的供應商信息都已經(jīng)編入ERP系統(tǒng),方便之后查找。對數(shù)量不多,但比較重要的物料也簽訂了采購合同,全年簽訂采購合同的供應商數(shù)量達到132家。同時,完成了20xx年度的合格供應商評審,收集了大量的供應商資料,編制了20xx年版合格供應商名單。對新發(fā)展的供應商嚴格考察、謹慎選擇,保障了采購工作的有序的開展。
4、努力做好本職工作,加強與各部門的溝通協(xié)調
采購工作是一項需要與公司其他部門密切配合的一項工作。與設計、生產(chǎn)、財務、倉庫有著緊密的聯(lián)系,任何一個環(huán)節(jié)疏忽,都有可能會出現(xiàn)一些問題。在同公司各部門的不斷接觸與合作中,使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調能力,分析與表達能力等都有了顯著的提高。在采購工作過程中,與各部門的協(xié)調工作具體情況如下:
1)項目開始啟動階段,配合技術部門做好前期項目詢價核成本工作,全年共有30多個項目詢價。
2)新建項目要及時通知到各部門,采購與技術溝通,制訂短期項目采購計劃,先采購周期長的元件,掌握交貨時間、交貨方式、付款方式等。
3)項目正式開始階段,根據(jù)車間生產(chǎn)資料管理員下的請購單,盡快合理安排采購事項,在ERP系統(tǒng)中下采購訂單,得到領導審批后,方可簽訂采購合同。
4)采購新的型號液壓元件要事先詢價,與技術勤溝通,保質保量買到最便宜的貨。
5)跟蹤記錄項目到貨情況,與庫房管理員保持每天聯(lián)系,督催庫房管理員做好收貨工作。
6)制定每周、每月付款計劃,協(xié)助財務合理安排款項,并做好了付款記錄,定時核對ERP系統(tǒng)中里應付款明細。
7)建立《物料采購明細表》電子臺賬,記錄了各個供應商的訂單執(zhí)行情況。及時更新到貨時間,付款情況,開發(fā)票情況等,做到賬面一目了然。同時將這些信息錄入ERP系統(tǒng),以便相關人員查看。
8)供應商售后問題,發(fā)現(xiàn)問題能夠及時與各部門溝通,及時解決問題。
二、采購工作中遇到的問題和需要改進的措施
1、生產(chǎn)需要的加工件采購問題。技術經(jīng)常直接發(fā)電子版圖紙給我,讓按圖紙采購加工件,問題是圖紙沒有審核人簽字,經(jīng)常出現(xiàn)圖紙有誤加工件報廢重加工浪費的問題。改進意見:加工件圖紙必須有兩人簽字審核后,由技術或生產(chǎn)這邊下請購單后才能采購。
2、物料請購單問題。我公司目前沒有做書面的請購單,電子版的ERP請購單經(jīng)常是我這邊催促后才會生成,請購單無人核對,元件型號和數(shù)量無法保證正確無誤。改進意見:庫房管理員根據(jù)項目填寫書面請購單,由某人審核后,錄入ERP系統(tǒng)。采購根據(jù)書面的請購單最后核對后,在ERP里直接做訂單采購。3、分清楚采購員下單采購和市場物料采購問題。市場采購的物料不需要做到請購單里,由生產(chǎn)專門人員上市場根據(jù)物流清單采購。市場采購回來的物料庫房員要做書面的入庫單,寫清楚物料名稱、數(shù)量和項目號,ERP里做成其他入庫單。市場采購人員到財務報賬時必須附帶庫房的入庫單為證,財務好分費用到項目。采購員只負責請購單的采購,這樣有利于項目費用的管理。
4、工作流程問題。每個人都想在自己的工作崗位上做好本職工作,明確工作流程,每個人才能各盡其責。有利于公司各部門之間的緊密聯(lián)系,加強工作中的合作關系。措施:管理部門出臺合理的工作流程和每個崗位的工作職責。
雖然工作忙碌,自己也在逐漸的提高,但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所購買的商品了解的還不夠;和供應商談判時不能做到完全主動,這是將來需要進一步提高的地方。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦,在工作中學習,在學習中工作。新的一年,新的起點,新的挑戰(zhàn),希望公司肯定我這一年多來的工作業(yè)績,我會繼續(xù)發(fā)揚我認真負責的態(tài)度,更好的為公司服務!
希望公司20xx年業(yè)績再創(chuàng)新高!。
采購工作總結14
采購工作總結20xx年,房地產(chǎn)市場整體形勢仍不容樂觀,開發(fā)商的日子已經(jīng)變得比較艱難,我們公司目前情況雖說還好,但在這個大形勢下,也已受到一定的影響。資金壓力加劇,材料、設備的采購又是直接關系到企業(yè)的資金運作,所以就顯的尤為主要。20xx上半年度,總體來說,采購工作遇到了一定的困難和挑戰(zhàn),但在公司領導的正確指引和支持及公司其他同仁的配合下,較圓滿的完成了項目的采購任務,做到了成本控制有力,供應渠道暢通,沒有出現(xiàn)因材料質量問題而造成工程返工的情況,保證了公司項目順利實施,F(xiàn)將我的工作詳細匯報如下:
一、主要工作成績:
1.各項工作取得了圓滿成功
2.銷售量比去年整體提高了50%
二、需改進的地方:
1、技術水平還可以提高,尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關鍵性能指標的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細,所以提高基本技術能力,對今后的工作具有十分重要的意義。
2、個別工作做的不夠完善,工作做的還不到位,可以進一步提高。比如可以多途徑的了解供貨商的質保能力、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)工藝水平及社會信息等信息,對其生產(chǎn)、技術能力和資信度進行更為正確評價。
3、加強與公司各部門的溝通,進一步提高采購效率。
三、20xx年下半年工作計劃
1、根據(jù)工程進展,及時保質保量完成項目的裝修、土建材料的調查、考察、詢價、篩選等工作,為工程項目的及時竣工和項目效益,而提供了有效的保障。
2、配合相關部門完成對設備品牌及設備廠家的調研和招標工作。
3、從材料、設備配置建議表入手,建立一套較為完善的材料采購制度。把好材料采購關,增加材料管理的嚴肅性和透明度。在采購過程中,不僅僅考慮價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本、做到貨比三家。比質量、比價格、比運距,堅持“質量擇優(yōu)而選、價格擇廉而買,路途擇近而運”原則,只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),都認真研究、商討辦法,出謀劃策,千萬百計去降低成本。
4、進一步熟悉市場行情,掌握市場動態(tài)。同時不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設備信息。
20xx年已經(jīng)過去了半年,下半年的任務依然繁重,我相信,這既是挑戰(zhàn),又是機遇,我將在認真總結過去經(jīng)驗的基礎上,創(chuàng)造出新的更大的成績。
20xx年x月x日
采購工作總結15
一、蔬菜采購、訂貨
采購計劃制定的前提是門店銷售和商品庫存情況,以及營運部門對未來一段時間內(nèi)的商品銷量做出的準確預測。
相對于超市其他經(jīng)營單品,蔬菜(特別是葉菜)的屬性對訂貨的要求更嚴格,一般來說做到采購量剛好銷售一天最好,否則,采購過少,不夠賣;采購過多,會因為庫存時間增加致使蔬菜品質降低、賣相下降、損耗增多。
如何做到合理訂貨,必須要把控好以下幾點:
1、了解單品的生命周期及送貨周期;
2、根據(jù)《庫存管理表》及《訂貨周表》提供的數(shù)據(jù)找出商品的庫存與銷售規(guī)律性,準確掌握銷售及庫存情況;
3、關注日銷售各時段的銷量變化;
4、關注日銷量與日進貨量,關注日盤點工作;
5、關注天氣,關注市場趨勢。不難看出,每日訂貨的基礎依據(jù)是每日的銷售量,然后才會考慮促銷、競爭等因素。
驗收貨是控制損耗的一個重要源頭,對蔬菜經(jīng)營和整體超市經(jīng)營相當重要。
一般驗貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時在場,其中收貨員核對送貨單品數(shù)和重量,理貨員參照公司的蔬菜驗貨標準對蔬菜單品進行驗收,防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時,要求對單品送貨數(shù)量5件及以下的100%驗貨,其他的不低于30%的稱重。
蔬菜的品質決定了蔬菜的價格,并不是每個顧客都想用低價買低質量的產(chǎn)品,有很多顧客想要高質量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價格。因此,一般蔬菜驗收完畢后并不直接上貨,而是先進行分揀。
通過分揀,將單品依據(jù)品質和賣相分為一般和精品兩個級別,分別上貨陳列。這樣,不僅拉伸了商品價格帶,便于各消費層次的顧客購買,同時也降低了顧客在挑選時造成的損耗。
單品屬性不同,分揀要求也不一樣,比如韭黃的分揀要求包括:
1、對壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進行清除,對根部進行剪齊;
2、葉片焦黃,極度枯萎,葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報損;
3、解除原有捆扎物,然后用膠帶捆扎;
4、大小400克左右。
二、合理、合時的定價
蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時間增加,品質、賣相會逐漸下降,同時,蔬菜的性價比又決定了蔬菜的單品銷量。
因此,合理、適時的定價顯得尤為重要。定價基礎是單品品質和市調數(shù)據(jù)的反饋,門店需要每天就競爭對手以及菜市場的蔬菜價格、品質進行市調,保持較好的價格形象,對競爭激烈的地區(qū)市調頻率可以提高,從而能根據(jù)市調結果或商品品質變化調價。
對于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等,在同一天內(nèi)隨著品質的降低進行3次調價(上午10點、下午4點、晚上7點),甚至更多次的調價。
三、陳列、銷售的現(xiàn)場管理
如何做好陳列和現(xiàn)場管理:
1、首先要考慮顧客的方便,既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。
2、先進先出,前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則直接低價處理或報損。
3、陳列時輕拿輕放,防止因人為操作不當引起的損耗。
4、按分類和色澤搭配陳列,刺激顧客購買欲。
5、價簽及POP牌要與陳列商品對應,價格正確且字體美觀工整。
6、陳列中做好鮮度管理,要求隨時整理棑面,將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時揀出來,入操作間處理,葉菜類定時灑水,保證鮮度和盡量減少水分散失。
四、堅持日報損制度
為什么要堅持日報損制度?
1、每日蔬菜的進價都有可能不同,日報損能夠體現(xiàn)出數(shù)據(jù)的真實及準確性;
2、通過日報損制度可以強化蔬菜的單品管理,進而強化商品群管理,增加短期內(nèi)良性操作的可能性,為以后的經(jīng)營打下良好基礎;
3、堅持每日報損制度,能夠提高員工責任心,利于整個部門的團隊管理。因此,必須堅持日盤點制度。
五、強有力的損耗控制
除了對上面提到的合理訂貨、標準驗收貨、正確上貨、陳列和倉庫管理、合理的人員排班外,還必須注意以下可能產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié):
1、加工損耗;
2、變價損耗;
3、單據(jù)損耗。
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