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中班科學活動:《生蛋和熟蛋》教學方案設計
【活動準備】實驗用品：生熟雞蛋每人一枚，盤子若干，水。
【活動過程】
1、談話引出主題，激發(fā)幼兒學習興趣。
今天老師遇到了一個問題：不小心把一個生雞蛋和一個熟雞蛋混在了一起，你們能不能給老師想一個辦法，把熟雞蛋和生雞蛋找出來呢？
2、請幼兒討論怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
3、請幼兒嘗試怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。并請幼兒講一講，是怎樣區(qū)分出來的生雞蛋和熟雞蛋。
4、共同探索區(qū)分生、熟雞蛋的不同方法，并記錄。
剛才有的小朋友成功的區(qū)分出了生雞蛋和熟雞蛋，那現在咱們一起來試一試好嗎？記得在實驗的過程中作好記錄。
�。�1）搖一搖，仔細感覺兩個蛋寶寶有什么不同。說一說你們感覺到了什么？驗證幼兒發(fā)現：晃動的是生雞蛋、不晃動的是熟雞蛋。咱們給熟雞蛋貼一個小標記，貼一個藍色的小方形。
�。�2）轉一轉，兩個蛋寶寶要進行轉圈比賽，看一看，它們有什么不同？ 提問：你發(fā)現了什么？猜猜轉得快的是生蛋還是熟蛋，從而激發(fā)幼兒探索科學的興趣，驗證幼兒的發(fā)現：轉得慢的是生雞蛋、轉得快的是熟雞蛋。
5、教師小結，再次嘗試。
剛才咱們成功的區(qū)分出了生雞蛋和熟雞蛋，老師這里也有一個辦法，咱們一起來試試，放在水里，這兩個雞蛋會有什么不同？熟雞蛋會飄起來，生雞蛋會沉下去。
6、說一說：通過剛才的實驗咱們找出了生雞蛋和熟雞蛋，并在熟雞蛋上做了標記，貼上了藍色的小圓形，那么，咱們找的對不對呢？一起來驗證一下。請小朋友敲一下帶藍色標記的雞蛋，試試自己找的對不對。
7、活動結束，一起來分享熟雞蛋。
【教學反思】
1、精心的準備。在上課之前，精心的備課，把孩子有可能提到的問題或者自己想到得問題，上網搜索精確的解答。
2、充分做好了課前的準備工作。
�。�1）為每位幼兒都準備了生雞蛋和熟雞蛋，考慮到幼兒會發(fā)生多種狀況的，并多準備了些雞蛋。
（2）孩子做實驗用的其他材料：小碗、透明塑料桶。
3、授課過程
�。�1）請幼兒嘗試怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。有的孩子不小心打碎了雞蛋，于是，我有點著急，其實，孩子的年齡這么小，這是隨時都會發(fā)生的正常事情。
（2）共同探索區(qū)分生、熟雞蛋的方法。在探索之前講了規(guī)則意識，鼓勵幼兒在探索中發(fā)現問題，比較生蛋和熟蛋的異同點。雖然表揚了善于發(fā)現的幼兒，但孩子探索發(fā)現的積極性不是想象的那么高，而沒有更好的更深入的探索發(fā)現。
�。�3）在以后的教學中，教師要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發(fā)現的樂趣。
�。�4）在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和疑問無時無刻不在發(fā)生。因此，幼兒科學教育應該更多地在一日生活中隨機生成。要敏銳地覺察到幼兒隨時出現的探究興趣和關注的事物，生成系列的不斷深入的探究活動或短時間內可以完成的隨機教育活動。
【設計意圖】
1、幼兒在生活中中經常接觸熟雞蛋，可是他們卻很少接觸生雞蛋，他們迫切的希望自己能夠有機會親自敲開生雞蛋來看看，體驗一下敲生雞蛋的感覺，（我家孩子每次只要在我做飯時用到雞蛋，都會搶著幫我敲雞蛋）借此機會，可以讓孩子們看看生雞蛋和熟雞蛋有什么不一樣。
2、在沒看到這節(jié)課之前，我真的不知道生雞蛋和熟雞蛋是怎樣區(qū)分的，確切地說不知道有這么多方法來區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
【活動目標】
1、學會積累、記錄等不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
2、喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動， 并能在集體面前大膽講述自己的探索結果。
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