營養(yǎng)午餐實施方案范本

　　紅寺堡朝陽小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案

　　為貫徹落實市、區(qū)、教育局有關“營養(yǎng)早餐、免費午餐”文件精神，切實做好我校學生營養(yǎng)早餐、免費午餐工作，增強農村中小學生體質，促進學生健康成長，結合我校實際，特制定本實施方案。

　　一、指導思想

　　以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，積極實施營養(yǎng)早餐、免費午餐這項民生工程，使我校學生能長期食用良好的早、午餐，改善農村學生缺乏營養(yǎng)，提高學生飲食質量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

　　二、成立朝陽小學校免費午餐工作領導小組

　　組 長：海軍

　　副組長：李效兵 馬安山

　　成 員：王文海、李廷明、康北喜、夏宗政、王彥榮、韓曉霞、武金成 領導小組負責午餐實施的領導指揮、組織協(xié)調、應急處置突發(fā)事件。

　　三、學校午餐供應方式

　　由紅寺堡區(qū)糧油公司統(tǒng)一配餐。

　　四、實施時間及午餐時間安排

　　從2012年2月20日開始實施。

　　午餐時間：12:30——13:30，（具體時間根據(jù)配送時間作調整）。

　　五、管理措施

　　1、學校參照中心學校方案制定詳細的午餐實施方案及午餐安全預案，并嚴格執(zhí)行。

　　2、朝陽小學免費午餐由值周領導負責管理，指定專人具體接收分發(fā)配餐，值周教師負責安全工作，班主任教師負責本班學生取餐及就餐具體工作。學校后勤負責對糧油公司提供的學生午餐質量、數(shù)量、營養(yǎng)、口味、冷熱、衛(wèi)生等情況進行監(jiān)管，并負責配餐記錄及食物留樣工作。

　　2、每天要有物品留樣、履行簽字手續(xù)。

　　3、學校要嚴格把關，詳細做好各類記錄、食物留樣及留樣簽字要每天堅持，確保安全。

　　4、管理人員必須準時到崗，負責做好就餐的準備工作。班主任教師準時到達指定地點，堅守崗位，做好本班學生取餐、就餐管理工作，班主任教師在就餐前應對班級就餐人數(shù)進行檢查，核對，督促學生及時就餐，檢查學生飯盒的衛(wèi)生情況。

　　5、、取餐就餐要求：取餐要按照學校安排要求有序進行。學生取餐后回到各班教室就餐，由班主任教師負責監(jiān)管。

　　6、班主任教師要督促教育學生不挑食和愛惜糧食，教育學生講究衛(wèi)生，飯后清理桌面，將剩余飯菜倒入盛飯桶內，保持室內外清潔衛(wèi)生，嚴禁亂倒飯菜。

　　7.班主任教師要安排好學生飯后活動，以室內活動為主，不搞劇烈運動，保證學生身體健康。

　　8學校購置膠桶及洗潔精及時發(fā)放到各個班級，用于清洗餐具。

　　9、用餐完畢，班主任教師要叮囑學生及時清理洗刷餐具，放到指定的位置。

　　10、學校要認真做好學生免費午餐管理、儲藏、保鮮、衛(wèi)生、安全工作，備好用具、消毒液等，及時收集新增垃圾（保鮮膜等），送到垃圾點后指定專人焚燒；所剩飯菜由學校根據(jù)實際情況購買膠桶盛放，及時送出處理，確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。要培養(yǎng)學生飯前洗手的良好習慣。

　　營養(yǎng)早餐指定專人每天按時接收并按班級領取發(fā)放到每一位學生，將雞蛋皮放到班級指定的垃圾箱內，保持教室干凈整潔。

　　11、信息收集反饋：每周安排家長開放日，學校及時收集學生、家長、老師對免費午餐的建議、意見報中心學校，以便與供餐責任人溝通、對接、調整、完善。

　　六、建立雙向互動機制

　　1、建立學校與供餐責任人的互動機制。充分發(fā)揮學校學生免費午餐工程領導小組的綜合協(xié)調作用，學校與供餐方信息及時互通，本著及時、有效、

　　務實的原則，形成學校與供餐方的互動協(xié)調機制。

　　2、建立多方參與的會商機制。由學校學生免費午餐領導小組牽頭，定期召集教師代表、學生代表、家長代表和營養(yǎng)專家，開展研討交流，聽取各方面的意見與建議，提升學生免費午餐的管理水平，提高免費午餐質量。

　　3、建立多渠道的信息互通機制。由學校牽頭，通過電話，與教師、家長、學生建立有效的信息反饋、聯(lián)系溝通平臺，以廣泛征求和收集辦好免費午餐的建議意見。

　　4、建立多方協(xié)作的應急機制。學校制定應急預案，對供餐及就餐的各個環(huán)節(jié)予以監(jiān)督、管理。定期開展演練，保證應急處置方案在特殊情況下得以迅速落實。

　　七、紀律要求

　　學生免費午餐工作按照“誰主管、誰負責”， “誰失職、誰負責”的原則承擔相關責任。要求學校教師認真按照方案組織實施，認真履職，確保午餐安全。凡在工作中不盡職、不履職造成安全、衛(wèi)生責任事故的，學校要實行責任倒查和責任追究，追究相關人員的責任，情節(jié)嚴重的報上級主管部門處理。

【營養(yǎng)午餐實施方案】相關文章：

營養(yǎng)午餐廣告宣傳語12-30

營養(yǎng)餐實施方案05-16

學生營養(yǎng)餐實施方案04-11

學生營養(yǎng)餐實施方案(精選)11-01

學生營養(yǎng)餐實施方案[精選]08-31

學生營養(yǎng)餐實施方案15篇04-11

學生營養(yǎng)餐實施方案(15篇)04-24

學生營養(yǎng)餐實施方案14篇05-16

學生營養(yǎng)餐實施方案5篇05-16

學生營養(yǎng)餐實施方案精選15篇05-12