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方案

小區(qū)便利店經營方案

時間:2023-03-24 11:12:32 方案 我要投稿
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小區(qū)便利店經營方案范文

  為了確保事情或工作有序有力開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編精心整理的小區(qū)便利店經營方案范文,希望能夠幫助到大家。

小區(qū)便利店經營方案范文

小區(qū)便利店經營方案范文1

  活動標題:

  蘭益松,為勞動干杯,為健康加油!

  活動時間:

  日—日(活動持續(xù)1個月)

  活動地點:

  曉東街之佳便利店

  活動對象:

  大眾消費者

  活動形式:

  以掃碼與多種促銷手段相結合的活動形式。

  活動目標:

  一個月之內完成5000元的銷量。

  活動促銷方式:

 、俜蚕M者購買45ml的直筒蕎或100ml的大松一盒即贈送所購本品一杯,同時購買者憑店內小票掃描二維碼并關注也送所購本品一杯。

  ②如消費者購買蘭益松三年陳或蘭益松的其他產品,憑小票掃描二維碼并關注即送鑰匙扣一把。

  便利店氛圍投放形式:(②③④⑤還要與便利店采購部溝通)

  ①店門外墻廣告畫面1張(,尺寸長:60cm寬:40cm)

 、谶M店門口地面廣告(尺寸待定),展架1個

  ③收營臺擺放或張貼廣告畫面(尺寸待定)

 、苁諣I臺旁或進店門口進行酒的堆頭(確定堆頭是便利店提供位置擺放還是公司自帶桌子進行擺放)

 、莸陜壬戏綉覓鞆V告畫面(尺寸待定)

  活動人員安排:

  總負責:何治宇執(zhí)行負責:林園芳氛圍設計:彭樹巧物料制作:彭樹巧監(jiān)督物料及產品運輸:李俊松運輸車輛:從公司安排車輛文案宣傳:林園芳活動選址:楊紅贈送酒與鑰匙扣的準備:李俊松促銷員:楊紅,林園芳

  促銷員管理

  臨促人員:由楊紅和林園芳輪流值崗各2個星期。

  時間安排:周一到周六每天下午5點至晚上8點,每天值崗3小時。

  臨促工資:按一個月1000元的'促銷工資由兩人進行平均分配。

  銷售目標的獎懲標準:

  如未完成所定下的的銷售目標臨促楊紅與林園芳每人贊助100元;活動負責人何治宇贊助150元。

  活動禮品準備:

  45ml直筒蕎10盒;100ml大松10盒;鑰匙扣43把

  活動所需贈送酒的借出與歸還

  活動所需的贈送酒以及鑰匙扣由李俊松填寫報備申請表并配送至便利店,如中途出現(xiàn)贈送酒的供應不足并能及時完成補貨,以及在活動結束后對所未能贈送完的酒以鑰匙扣及時送回公司。

  活動成本預算:

  物料制作費用:200元左右

  促銷員費用:1000元

  總計:1200元

小區(qū)便利店經營方案范文2

  一、促銷目的

  通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的降價優(yōu)惠。

  二、促銷時間

  20xx年8月27日—— 8月29日

  三、促銷主題

  1 .示愛有道降價有理

  2.備足禮物讓愛情公告全世界

  四、商品促銷

  “七夕情人節(jié)”是一個特殊的'節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應以“情人節(jié)禮品”為主題,紅酒、巧克力、化妝品系列等。

  各店應做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達到最高銷售。

  1 、商品特價

  情人節(jié)期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區(qū),此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。

  2 、主題陳列

  正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

  五、活動促銷

  1 、情人氣球對對碰

  氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈送(自行安排)。

  2 、購物贈送

  凡購物達某某元,即可贈送玫瑰花一支。(時間:8月28日)

  六、宣傳

  1、門口條幅

  內容:浪漫七夕節(jié),玫瑰溫馨送

  2、戶外立牌噴畫(2塊)

  (1)內容:活動介紹,活動DM頁面

  (2)內容:降價大看板

  主題:說吧,說你愛我吧。

  說明:制作精美的愛情大看板噴畫一幅,上面預設了很多浪漫的真情告白,觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。

  3、入口、通道噴畫

  內容:七夕節(jié)形象噴畫

  4、賣場廣播宣傳

  七、店內布置

  1 、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。

  a.店門口美術筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內容);

  b.彩色橫幅一條:內容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”;

  c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;

  2 、柜臺和店面內外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。

  3 、在這里還是要特別提到服務質量一定要切實提高。

  八、聯(lián)合經營

  與當?shù)仵r花店達成合作協(xié)議,相互提供商品,以增加雙方銷售量。

  如購買xxx元鮮花,贈由xxx超市提供的情人節(jié)禮品一份;

  在xxx超市購xxx元,贈由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。

小區(qū)便利店經營方案范文3

  便利店是位于居民區(qū)附近的實體店或提供網(wǎng)上購物的虛擬店,指以經營即時性商品或服務為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的小型零售店或網(wǎng)上商店。便利店鋪應該改進比較好?

  一. 周邊環(huán)境

  商場如戰(zhàn)場,知己知彼方可百戰(zhàn)不殆。

  1.零售店資料:

  超市資料:周邊方圓500米同行,包括標準超市,便利店和小型社區(qū)賣場。周邊方圓3公里大賣場(包括倉儲式大賣場)。

  專業(yè)店資料:包括果蔬店,菜市場,五金店,五交化,文具店,小餐飲,日化店,零食店,母嬰店等。

  2.客戶群體資料:

  社區(qū)居民,寫字樓,工廠,學校(大中小學幼兒園),醫(yī)院等。

  3.消費水平

  不了解周邊消費水平。

  二.店鋪定位:

  沒有根據(jù)周邊環(huán)境對店鋪做出合適的定位。

  解決方案:根據(jù)掌握的周邊環(huán)境資料,對店鋪做高中低檔定位,一般不建議做低檔定位。

  三.店鋪環(huán)境:

  1. 櫥窗:亂貼廣告,櫥窗影響視線。

  2. 門口:擺放東西過多。

  3. 燈光:燈光昏暗。

  4. 墻體,柱子:亂貼廣告,墻體脫落。

  5. 貨架:貨架陳舊,比較臟,有灰塵。

  四.布局動線:

  1.貨架擺放:商品大類布局不合理,混雜擺放食品和非食商品。

解決方案:從大中小分類來布局貨架,同事考慮過道和動線問題。

  2.過道:太窄,通道堵塞。

  解決方案:太窄的話對貨架進行重新布局,堵塞的話移除障礙物。

  五.商品陳列:

  1.商品擺放混亂,不美觀。

  解決方案:每天開店前或者閉店前做排面整理。

  2.關聯(lián)商品沒有擺放在一起。

  解決方案:調整商品或者品類擺放位置。將關聯(lián)消費商品擺放到鄰近的位置,促進消費。

  3.沒有縱向陳列。

  產生原因:大多數(shù)是供應商灌輸?shù)睦砟,供應商把自家產品放到最好的位置,導致店東以為橫向陳列效果最好。解決方案:忽略供應商的陳列需求,正常貨架一定不要有任何廠家做的陳列,按店鋪陳列原則做陳列。

  4.沒有按品類陳列。

  解決方案:把同品類商品集中擺放。

  5.黃金位置擺放廉價商品。

  黃金位置擺放高利潤商品,高價值商品,新品。

  6.沒有按先進先出原則擺放商品。

  解決方案:補貨的時候先看保質期,確保最外面的貨日期最老。

  六. 標示氛圍:

  1.分區(qū)牌:占便宜用廠家制作的分區(qū)牌。

  解決方案:自己制作分區(qū)牌,如果用廠家提供的,一定要收廠家費用。另外,分區(qū)牌不是必備的,可以不用。

  2.吊旗使用不規(guī)范:

  解決方案:吊旗要求安放整齊。在開業(yè),店慶,重大活動要更換特定的主題。

  3.價格條:缺價格條,或者價格條破損。

  解決方案:把價格條補齊,把破損的價格條換成新的。

  4.價簽:價簽缺失,非機打價簽,價簽模糊不清。

  解決方案:保證所有商品有價簽,盡量用機打價簽,模糊的價簽要重新?lián)Q新的。

  5.爆炸牌:沒有合理利用爆炸牌。

  解決方案:適當?shù)睦眯缕罚黉N,暢銷品等爆炸牌。

  七.商品管理:

  1.存在過多臨期商品和過季的商品。

  產生原因:沒有關注保質期。解決方案:及時利用促銷活動,或者返還廠家處理掉。

  2.部分商品庫存量太大,占用店內空間。

  產生原因:庫存量大的'一般是整件的飲料和禮品,大多數(shù)是為了兌陳列而產生的。解決方案:優(yōu)化精簡整件禮品類商品數(shù)量,保留80%暢銷品+20%利潤品。

  3.存在傍名牌商品,影響店鋪形象。

  產生原因:店東不熟悉商品品牌,或者為了高利潤。解決方案:給店東講解品牌知識,以及如何識別傍名牌產品;蛘哂蓪I(yè)人員定期巡店發(fā)現(xiàn)后解決。一旦發(fā)現(xiàn)這些商品,必須下架處理。

  4.商品衛(wèi)生做的不好。

  產生原因:店員太懶,沒有及時或者定時擦洗商品表面的灰塵。解決方案:店長需制定商品衛(wèi)生管理條例,定期擦洗商品,以保證商品隨時都像新的一樣。

  5.同一商品規(guī)格包裝太多。

  產生原因:多半是供應商為了自己利益上的貨。解決方案:同種商品規(guī)格最多不要超過3種,不要給顧客太多選擇。

  6.一元以下商品過多。

  產生原因:一元商品銷量一般都不錯,店東想借此吸引客流。解決方案:一元商品銷量大,但客戶的價值不大,吸引的客流不是優(yōu)質客流,而且拉低店鋪檔次,適當?shù)目刂埔辉唐返臄?shù)量。

  7.商品價格帶不明顯。

  產生原因:店東不了解自己店鋪所需要的主流商品的價位。解決方案:做好高中低端商品比例。

  8.商品品牌組合不合理。

  產生原因:店東對各種品牌不熟悉。解決方案:國際名牌商品,國產名牌商品,雜牌商品合理組合。

  9.無條碼商品過多。

  產生原因:沒有把控好采購關。解決方案:采購的時候注意看有沒有條碼,部分特殊商品可以沒有條碼,用自編碼代替。

  10.沒有差異化特色產品和品類。

  產生原因:沒有做夠市場調研。解決方案:考察下周邊競爭對手的店,做出適合自己店鋪的特色產品和品類。

  八. 數(shù)據(jù)分析:

  根據(jù)收銀機后臺數(shù)據(jù)進行分析以及后期的優(yōu)化調整方案。

  1. 數(shù)據(jù)不準:

  產生原因:商品不經過收銀機,或者因為太忙,或者因為價格沒錄入收銀系統(tǒng)。解決方案:店鋪所有商品必須有條碼,商品資料必須及時錄入系統(tǒng),無條碼商品用自編碼代替錄入系統(tǒng)。所有商品結賬必須經過收銀臺,以保證收銀數(shù)據(jù)準確。

  2. 不看后臺數(shù)據(jù):不了解店鋪經營數(shù)據(jù),包括營業(yè)額,毛利,毛利率,庫存,客流量,客單價等。

  產生原因:店東沒有看后臺數(shù)據(jù)的意識,或者不知道如何看數(shù)據(jù),或者看完數(shù)據(jù)不知道怎么用。解決方案:每日營業(yè)數(shù)據(jù)必看,了解店鋪經營情況?梢远ㄆ诮o店東培訓這些相關的知識。

  3. 后期調整:看過后臺數(shù)據(jù)后不調整優(yōu)化商品結構。

  解決方案:根據(jù)后臺數(shù)據(jù)淘汰商品,增加商品,優(yōu)化價格帶,優(yōu)化品牌,找到自己店鋪最特色的類別。

  4.跟蹤調查:調整后不跟蹤調查。

  解決方案:調整后及時跟進銷售情況,不斷的對產品進行組合優(yōu)化,達到最適合店鋪銷售的狀態(tài)。

  九.促銷管理:

  問題:從不做促銷,或者不知道怎么做促銷。

  解決方案:促銷分為日常促銷和節(jié)假日促銷。根據(jù)周邊同行,特別是參考周邊大賣場做出適當?shù)纳唐反黉N。

  十.店員服務

  1.熱情度不高:對顧客愛理不理。

  解決方案:統(tǒng)一對店員進行培訓,將店員的薪資與服務質量掛鉤。

  2.儀容儀表:穿著太隨意。

  解決方案:店員統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一儀容標準。

  3.不務正業(yè):顧客少的情況下做與工作無關的事。

  解決方案:將店員的薪資與營業(yè)額掛鉤,提升店員的積極性。

  4. 業(yè)務不精:不熟悉收銀系統(tǒng),不知道商品所在位置,不了解商品知識。

  解決方案:對收銀員定時培訓考核,對店員進行商品知識的講解。

小區(qū)便利店經營方案范文4

  1、便利店在大數(shù)據(jù)時代中如何實現(xiàn)必備品的選擇

  利用雙2/8分析法,尋找品類中的主力商品,通過商品集合象限的管理尋找首選品及必售品,并最終確定配送中心必配品清單,門店必備品清單,通過門店必備品銷售概念有效提升快銷品在店內的高周轉及帶來的`高銷售;

  2、便利店品類績效、結構、價格帶、功能線評估分析

  (1)商品菜單分析

  (2)POSABC依據(jù)以及分析

  (3)零售業(yè)品類構成健康分析

  (4)貨架調整依據(jù)以及銷售預測分析

  3、如何實現(xiàn)連鎖便利店的營銷策劃活動規(guī)劃

  (1)促銷的組織及目標管理

  (2)現(xiàn)場促銷推薦重要性

  (3)促銷陳列對銷售的影響

  (4)促銷商品、道具、pop維護與管理

  (5)促銷后期庫存管理

  4、如何成為一名優(yōu)秀的便利店經理

  (1)服務顧客;

  (2)現(xiàn)場管理;

  (3)陳列;

  (4)促銷;

  (5)店經理崗位職責所具備素質能力;

  (6)作業(yè)流程基礎規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理

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