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方案

酒店營銷方案

時間:2023-03-23 22:45:19 方案 我要投稿

關(guān)于酒店營銷方案(通用15篇)

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要預(yù)先準備方案,方案是在案前得出的方法計劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編收集整理的酒店營銷方案10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于酒店營銷方案(通用15篇)

  酒店營銷方案 篇1

  一、銷售部:

  1、旅行社客源

 。1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。

 。2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。

 。3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。

 。4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。

 。5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。

 。6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。

  2、會務(wù)客源促銷

 。1)促銷時間:上半年1至4月

  下半年10至12月

 。2)促銷對象:

 。╝)政府各職能部門

 。╞)本地商務(wù)公司

 。╟)島外商務(wù)公司

 。3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。

 。4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。

  3、散客客源

  散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的`客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是?谑袌觯浯问菎u內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

  1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

  2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

  3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

  4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。

  5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

  6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,

  二、餐飲部

 。1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。

 。2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。

 。3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

  (4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

 。5) 增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)

  酒店營銷方案 篇2

  一、活動目的

  國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題:

  “國慶同歡喜,好禮送不停”

  三、活動對象:

  針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的.照應(yīng)不同的人群。

  四、活動時間:

  9月25日——10月8日

  五、活動形式:

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備

  酒店營銷方案 篇3

  前言:酒店營銷是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務(wù)酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:

  一、酒店對外形象宣傳

  作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進行工作。

  1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的`出發(fā)點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應(yīng)消費市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。

  2、整合媒體宣傳

  人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時回復(fù)咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

  二、方案細則

  1、團體協(xié)議銷售

  主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。

  2、促銷活動

  根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實際情況贈送禮品。

  三、酒店優(yōu)勢

  1、舒適安全整潔

  我酒店房間面積大,使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感,裝修裝飾在信陽同等規(guī)模的經(jīng)濟型酒店里的裝飾也是別具一格,酒店內(nèi)全部采用全棉床品,內(nèi)部裝飾時尚簡約,讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。

  2、停車方便安全

  擁有100多個車位的大型停車場,這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。

  以上為商務(wù)酒店營銷方案的部分內(nèi)容,更多內(nèi)容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關(guān)注,謝謝支持!

  酒店營銷方案 篇4

  一、目的

  調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;

  二、操作方案

  適應(yīng)對象:各部門員工。

  1、提成方案

  凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;

  2、業(yè)績確認

  員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

  適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理

  1、提成方案

  凡自己的客戶除去本部門消費外,在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;

  2、業(yè)績確認

  員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

  三、操作規(guī)定

  1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;

  2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;

  3、同一批顧客在酒店的'消費由第一預(yù)定人負責接待到底,其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績算第一預(yù)定人的;

  4、各營業(yè)部門經(jīng)理必須認真履行好自己的職責,如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應(yīng)處理;

  5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;

  6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)

  7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;

  (1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;

  (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;

  (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;

  (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

  (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;

  四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準;

  五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。

  酒店營銷方案 篇5

  一、目標市場分析

  恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。

  二、定價策略

  1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。

  2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

  3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

  4、其他的'酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

  2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考

  狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。

  3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué);蚬⿷(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。

  4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀念品等等。

  5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。

  6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  酒店營銷方案 篇6

  一、整體策略

  1、公司簡介

  公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團結(jié)西路6號,周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利,建有各式客房、室、會議室近200間,擁有能同時容納近800人就餐的中餐廳,并設(shè)有1800平米的超級購物市場,方便酒店賓客及附近居民。

  公司重金聘請星河營銷策劃公司全程策劃管理,著力打造專業(yè)超值、簡約安全、舒適宜人的時尚型酒店,為社會各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺。

  2、整體策略

  為了帶動整個項目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷,成功銷售是整個項目營銷成功的重要開端。因此,恒基廣場為產(chǎn)權(quán)房制定的營銷目標是:充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營潛力和經(jīng)濟價值,結(jié)合后期經(jīng)營的良好前景實現(xiàn)最大可能的銷售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷售。

  立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念,結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計,吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來區(qū)建設(shè)后的美好前景,運用多種營銷推廣手段,分期分批逐步推出。

  二、市場競爭分析與商業(yè)定位

  1、市場競爭分析

  通過前期市場調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn),新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限,市場運作也沒有成功的案例,本項目基本上沒有競爭對手。只是城北有幾家酒店式公寓,由于消費者對產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆,對本項目有潛在的威脅,因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時間盡快實現(xiàn)銷售。

  2、商業(yè)定位

  恒基廣場的商業(yè)定位主要為:超市、餐飲、賓館等。

  三、銷售方案

  1、方案

  根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運作經(jīng)驗和新余的市場情況,特推出二個銷售方案供公司領(lǐng)導(dǎo)比較參考。

  方案一:

  在市場情況好的情況下,先推出位置稍差、較難銷售的部分,此方案的優(yōu)缺點如下:

  優(yōu)點

  1)位置較差,適合在開盤時以低價進入市場銷售;

  2)前期完成70----80%時可開始較好位置的銷售,前期的熱銷可以聚集人氣,提供后期的銷售價格。

  缺點

  1)可能會出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷售,有一定的市場風(fēng)險;

  2)如前期市場銷售情況不理想,將極大影響整個項目的銷售。

  方案二:

  先銷售位置較好的產(chǎn)權(quán)房,預(yù)計可以保留部分產(chǎn)權(quán)房分期銷售外,其他產(chǎn)權(quán)房可以在短期內(nèi)銷售完畢,此方案的優(yōu)點缺點如下:

  優(yōu)點:

  1)產(chǎn)權(quán)房位置好,雖然單價高但市場接受程度高,能盡快銷售回收資金;

  2)延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項目的熱銷,直接以高價樹立恒基地產(chǎn)的形象和品味;

  3)帶動后期的銷售。

  缺點:

  產(chǎn)權(quán)房銷售單價略低,總銷售金額可能也略低。

  作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷售,恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟利益的情況下將盡快實現(xiàn)銷售為主要目標,以避免市場風(fēng)險,快速回籠資金,聚集人氣為后期銷售打下堅實的`基礎(chǔ)。因此,在正常情況下,公司可采取銷售方案二,實際操作方案還需要根據(jù)開盤前一個月的預(yù)售VIP貴賓卡認購情況做相應(yīng)的調(diào)整。

  2、售樓開放期優(yōu)惠活動方案------VIP貴賓卡認購方案。

  售樓預(yù)售期采取VIP貴賓卡認購方案,可以順勢摸一下市場行情,能更加準確的制定合理的價格。

  四、銷售策略

  1、銷售準備

  在銷售準備期,將商業(yè)中心的其他部門結(jié)合進行整體宣傳,在產(chǎn)權(quán)房熱銷時設(shè)立來訪登記,提供長時間的登記和內(nèi)部認購,爭取形成開盤就清盤的形式。

  2、銷售進度計劃

  1)準備期

  a.制定銷售策略和優(yōu)惠措施

  b.制定詳細價目表及優(yōu)惠尺度

  c.公司命名和標識設(shè)計

  d.銷售道具的準備(包括樓書、折頁、海報、請柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等)

  e.按揭銀行的確定

  f.買房流程、客戶來訪登記管理檔案系列表的制作

  g.銷售隊伍的組織和獎金制度的擬定

  2)引導(dǎo)期

  a.客戶預(yù)約登記

  b.詳細價目表調(diào)整

  c.編制完成講習(xí)資料

  d.培訓(xùn)銷售人員

  e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪

  f.售樓場所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試

  g.內(nèi)部認購活動和VIP貴賓卡認購

  以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審閱參考。但方案再好,如果沒有一支優(yōu)秀的銷售隊伍和良好的執(zhí)行力,我們也只能是紙上談兵,所以,萬事人為先,我們只有先把銷售團隊建立起來,再加上領(lǐng)導(dǎo)的智慧和部門的努力,我們的目標就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。

  酒店營銷方案 篇7

  酒店春節(jié)促銷活動方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂活動,名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  一、春節(jié)套票:實惠多多 驚喜多多

  春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

 。1)餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)

  (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)

 。3)娛樂: 12:30-17:30贈送包房5小時:17:30-02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的.商品。(商品不打折、含服務(wù)費)

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌 、677元/桌、877元/桌

  提前預(yù)定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家!币粡。

  預(yù)定熱線:xxxxxxx

  2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

 。1)xxx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

 。2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

 。3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

  五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐

  “情人節(jié)燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費在廣播電臺點歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒

  酒店營銷方案 篇8

  一、活動目的:

  圣誕節(jié)活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動,不僅可以作為一次提高酒店收入的活動,更可以讓更多消費者了解本酒店、提高酒店美譽度和聲譽。 為此,20xx年圣誕節(jié)活動,酒店將著力打造一場輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動,讓客人在本酒店度過圣誕的同時,感受來自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。

  二、活動時間:

  20xx年12月13日25日

  三、活動分述

 。ㄒ唬@喜迎圣誕

  1.活動時間:20xx年12月13日23日

  2.活動內(nèi)容:

 。1)活動期間所有客人享受八折優(yōu)惠

  (2)每晚6點以后入店消費的客人均在入店時領(lǐng)取抽獎券一張,并在7點、8點、9點時 宣讀得獎客人姓名,每一輪抽取3名客人派贈特制樹根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎);9點再從所有當天進行過登記的來賓中抽取大獎一名,獲贈價值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費請柬一張,已離店的.客人通過手機通知。

  3.活動組織:營銷部

 。ǘ┥嗉馍系氖フQ尊席盛宴(自助式)

  1.活動時間:20xx年12月24日18:30開始迎客,19:00正式開始,23:00結(jié)束

  2.活動價格:2268元/位(成人)1268元/位(兒童)

  3.活動內(nèi)容:

  a.18:30各項準備就緒,餐前甜點就位,唱詩班及樂隊演奏圣誕歌曲迎客

  b.19:00正式開始,主持人宣布活動正式開始,開始上正餐。

  c.活動正式開始后,佐餐演出開始,包括國外馬戲團的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、以及魔術(shù)表演,中間有圣誕老人及小丑與客人的場內(nèi)互動,并和唱詩班樂隊一起串場、活躍氣氛。

  d.活動期間,八點、九點、十點為抽獎時間,八點抽取8名幸運獎得主,獲贈本酒店豪華套房一晚 九點抽取3名三等獎得主,獲贈價值4000元的newpad一臺 十點抽取2名二等獎得主,獲贈6000元的愛馬仕皮具一套,同時抽取大獎一名,獲贈價值50000元的阿瑪尼訂制西服一套 另外,在小丑與客人互動時會向每位客人派發(fā)姜餅,其中會有3個姜餅中包含特殊硬幣一枚,吃到的客人會獲贈張裕干紅一瓶

  e.晚上十一點主持人致感謝詞,宣布宴會結(jié)束,客人離場時獲贈下年度優(yōu)惠 月歷一份,客人可以持每月優(yōu)惠券前來酒店享受大幅度折扣或免費贈送等優(yōu)惠

  4.正餐設(shè)置:波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍花蟹、蜘 蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉(備注:菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒)

  5.活動組織:宴會部,營銷部

 。ㄈ┥嗉馍系氖フQ溫馨盛宴

  1.活動時間20xx年12月24日25日

  2.活動價格:成人1288元/位 1.2米以下兒童688元/位

  3.活動內(nèi)容:

  a.每晚18:30開始,涼菜甜點準備就緒,樂隊演奏圣誕歌曲迎客

  b.客人入場時抽取幸運抽獎卡一張

  c.19:00圣誕老人到訪,發(fā)表圣誕祝福,正式開餐,開始上圣誕正餐,樂隊演奏佐餐。

  d.于20:00,21:00,22:00進行抽獎環(huán)節(jié)。

  酒店營銷方案 篇9

  因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的'龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:

  一、活動時間:

  20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;

  二、活動地點:

  xx大酒店;

  三、活動主題:

  溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

  四、活動目的:

  在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;

  五、促銷對象:

  住店散客;

  六、活動宗旨:

  完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);

  七、活動內(nèi)容:

  1)午夜房:

  從7月xx日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務(wù)單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

  2)特價標間:

  從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

  3)打折金卡:

  從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。

  4)會員充值卡:

  從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。

  八、宣傳推廣:

  1、人力推廣:

  各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請相關(guān)客人入住體驗;

  2、媒介推廣:

  大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內(nèi)容,

  廣告標題:

  溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:

  活動時間:

  20xx年7月xx日起;

  九、活動地點:

  xx大酒店酒店;

  1)午夜房(僅限商務(wù)單、標間)

  當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;

  2)特價房

  酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

  3)打折金卡

  從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。

  4)會員充值卡:

  從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。

  注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

  酒店營銷方案 篇10

  一、活動背景

  傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

  重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的`物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。

  二、活動目的

  為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

  三、活動主題

  品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

  四、美食節(jié)活動構(gòu)思

  (一)組織機構(gòu)

  主辦單位:xx大酒店

  承辦單位:xx大酒店

  協(xié)辦單位:xx生鮮市場

  特邀嘉賓:xxx老師、xx老師

  參與群體:所有顧客

  (二)主題活動構(gòu)思

  1、確定該次美食節(jié)特色定位

  2、簡單而隆重的開幕式

  3、本次活動“美食使者”評選

  為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。

  4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

  5、閉幕式

  五、經(jīng)費來源

  本次活動由xx大酒店全力贊助

  六、宣傳形式

  重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等。編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放。在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

  七、活動時間、地點

  活動時間:20xx年xx月xx日8:00—13:00

  活動地點:xx大酒店戶外廣場

  酒店營銷方案 篇11

  第一章目標任務(wù)

  一、客房目標任務(wù):xx萬元/年。

  二、餐飲目標任務(wù):xx萬元/年。

  三、起止時間:自xx年xx月--xx年xx月。

  第二章形勢分析

  一、市場形勢

  1、xx年全市旅店客房1余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。

  2、競爭形勢會相當猛烈,僧多粥少的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

  二、今年與本店競爭團隊市場的'旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

  1、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

  三、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

  四、競爭優(yōu)、劣勢

  1、三星級旅店地理位置好。

  2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

  五、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

  1、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

  第三章市場定位

  作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:

  (1)國內(nèi)尺度團隊。

  (2)境外驢友團隊。

  (3)中檔的的商務(wù)散客。

  (4)各型會議。

  一、客源市場分為:

  (1)團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

  (2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

  (3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

  二、銷售季候劃分

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)

  2、平季:7、8月份

  三、淡季:6、9月份

  四、旅行社分類

  1、按團量大小分成b、b、d三類

  a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

  b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

  c類:其他。

  x按不同分類制定不同旅行社團隊價格

  (1)不變b類客戶,逐步提高b類價格。

  (2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。

  2、境外團旅行社:

  (1)hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。

  地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

  (2)馬來西亞東南亞市場

  地接社:天馬國際

  (3)新加坡:山海國旅

  (4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

  地接社:京潤國旅

  五、確定重點合作的旅行社:

  省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

  酒店營銷方案 篇12

  一、客房

  活動主題:住xx大酒店,度快樂五一

  活動時間: 4.28至5.1

  活動內(nèi)容:御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持,在五一勞動節(jié)期間推出客房優(yōu)惠活動。

  客房優(yōu)惠:標準單人間優(yōu)惠價120元/間夜(凈價)標準雙人間優(yōu)惠價120元/間夜(凈價)豪華商務(wù)間優(yōu)惠價200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優(yōu)惠價388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房優(yōu)惠價688元/間夜(贈送雙人早餐)

  二、自助餐

  活動主題:自由自享,五一齊快樂,活動時間:4.28至5.1

  活動內(nèi)容:自助餐五一勞動節(jié)期間為答謝廣大顧客,進行優(yōu)惠酬賓。

  1.自助餐滿六贈一

  2.全場大贈送,豆花鮑魚每人一位

  三、xx園中餐廳

  活動主題:四海之內(nèi)存知己,快樂相聚御花園

  活動時間:4.28至5.1

  活動內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對御花園的支持

  1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送xx

  2、每桌消費兩千元以上的`贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花4、活動期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

  5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來取

  四、xx園大酒店

  活動主題:四海之內(nèi)存知己,快樂相聚生態(tài)園

  活動時間:4.28至5.1

  活動內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對生態(tài)的支持

  1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送xx

  2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花

  4、活動期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

  5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來取

  酒店營銷方案 篇13

  一、活動背景

  利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。

  二、活動地點

  西餐廳及戶外

  三、活動對象

  內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

  四、活動時間

  20xx年xx月xx日 15:30-17:00(端午節(jié))

  五、價格標準:

  免費

  六、場地分布圖

  x

  七、活動安排

  活動亮點:

  1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;

  2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

  3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的`PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

  4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。

  優(yōu)惠政策:

  1、增值活動項目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐( )元,可享受親子特價房( )元,可享受餐廳( )折優(yōu)惠。

  2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受( )折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。

  3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受( )折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。

  4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。

  5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

  6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

  7、獎項設(shè)Z及獎品

  負責人:xx

  1、獎項設(shè)Z

  一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎

  2、獎品:以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

  八、活動職責分工

  xxxx

  九、活動預(yù)算

  1、場地布Z:

  2、食品預(yù)算:略

  酒店營銷方案 篇14

  一、活動目的:

  1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

  二、活動時間:

  20xx年元月1日

  三、活動地點:

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號:

  相約20xx,相聚麗晶

  五、活動內(nèi)容:

 。ㄒ唬┪鞑停

  1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、元旦當日一次性消費滿300元的'客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

  (二)中餐:

  1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

  2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

  4、元旦當日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。

  5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

  6、元旦當日在中餐一次性消費滿xx元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

 。ㄈ┛头浚

  1。凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

  2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

  3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送20xx年上海世博門票一張。

  六、活動廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

 。1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xx!

 。2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

 。3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

 。4)設(shè)計制作贈房券。

 。5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

  2、口碑宣傳:銷售

  部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

  七、場地布置:

  1、酒店外圍:

 。1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20xx年上海世博倒計時。

 。2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

 。3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

  2、大堂:

 。1)酒店大堂擺放三個“xx”展架(內(nèi)容20xx年世博時間表,整個活動內(nèi)容一個。)

  (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關(guān)飾品。

  六、責任分工及完成時間:

  1、總指揮:xxx

  2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):xxx

  3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

  4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

  6、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。

  注:世博會門票需財務(wù)部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

  七、物品采購單:

  1、海寶若干;2、世博會紀念品若干;3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);

  4、“xx”展架三個;5、布標一條;6、彩色宣傳單

  八、費用預(yù)算:

  1、海寶若干約650元;

  2、世博會紀念品若干約1000元;

  3、世博會門票若干約3000元;

  4、“xx”展架三個約180元;

  5、布標一條約70元;

  6、彩色宣傳單約550元。

  合計:5450元

  酒店營銷方案 篇15

  一、活動背景

  金陵飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的.商務(wù)會議設(shè)施,以及功能齊備的康樂服務(wù),吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動

  二、活動主題

  慶圣誕,金陵飯店真情回饋

  三、活動目標

  提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。

  四、活動時間

  宣傳時間:20xx.12.15――20xx.12.23

  活動時間:20xx.12.24――20xx.12.29

  五、活動安排

  第一階段 準備階段

  時間安排表

  第二階段 活動宣傳推廣階段

  第三階段 促銷方案實施階段

  六、促銷活動方案設(shè)計

  活動方案一

  (1)活動主題:幸運抽獎活動

 。2)活動時間:12月15日---12月29日 正常營業(yè)時間

 。3)活動地點:飯店8個餐廳――“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部

 。4)獎項設(shè)置:

  一等獎 1名 價值3000元旅游代金券一張

  二等獎 1名 價值2000元旅游代金券一張

  三等獎 1名 價值900元旅游代金券一張

  陽光普照獎 其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

  (6)活動內(nèi)容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。

 。7)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

 。8)兌獎?wù)f明:中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎品

 。9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎?wù)撸瑢⒁垣@獎?wù)呙x將獎金捐獻慈善機構(gòu);活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎?wù)咦岳恚槐竟舅袉T工及有關(guān)人員一律不參加本活動。

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