【精華】春節(jié)活動(dòng)方案范文匯編10篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展方案準(zhǔn)備工作,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的春節(jié)活動(dòng)方案10篇,希望能夠幫助到大家。

春節(jié)活動(dòng)方案 篇1
主辦:共青團(tuán)壽寧縣委
協(xié)辦:潤(rùn)家超市(東區(qū)廊橋國(guó)際大酒店負(fù)一樓)
時(shí)間:正月初四上午10:00——15:30
地點(diǎn):縣體育場(chǎng)(職專(zhuān)體育場(chǎng))
本次活動(dòng)可以自由報(bào)名(屆時(shí)由組委會(huì)統(tǒng)一組隊(duì)),也可以以小組為單位報(bào)名(每小組3至5人,限5—60周歲,鼓勵(lì)浪花們帶動(dòng)親戚朋友組隊(duì)參加)。
活動(dòng)議程安排
10:00 搭帳篷比賽:
每組選出一人參賽,選一個(gè)人作為監(jiān)督員,監(jiān)督其他組有無(wú)違規(guī)操作,五組為一輪,每輪比賽選出第一名晉級(jí)比賽,以此類(lèi)推,最后選冠、亞、季軍各一名,鼓勵(lì)獎(jiǎng)三名。
注:為了公平起見(jiàn),報(bào)名參加搭帳篷比賽的必須報(bào)名參加帳篷燒烤組,使用統(tǒng)一的帳篷。 建議有帳篷的驢友自帶帳篷,壯大帳篷節(jié)景觀。
11:00 自助燒烤活動(dòng):
預(yù)購(gòu)者到組委會(huì)領(lǐng)取一次性燒烤爐(烤盤(pán)規(guī)格為31*25*5cm、含600克木炭、適用2至5人)、定量調(diào)料(椒鹽粉、純孜然粉、黑胡椒粉、特制燒烤粉、辣椒粉等)、燒烤工具。燒烤食材由組委會(huì)統(tǒng)一腌制,網(wǎng)友們根據(jù)需要到總臺(tái)購(gòu)買(mǎi)。
友情提示:時(shí)間很充足,請(qǐng)不要跑太遠(yuǎn),吃累了請(qǐng)?zhí)蓭づ窭镄菹,太?yáng)太大了請(qǐng)?zhí)蓭づ窭镄菹ⅲЯ苏?qǐng)?zhí)蓭づ窭镄菹,保存好體力參加下午的運(yùn)動(dòng)會(huì),保存好體力拉一車(chē)獎(jiǎng)品回家:)
13:00 趣味運(yùn)動(dòng)會(huì):
方案附后
15:00 頒獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng):
1、頒發(fā)“20xx年度十大杰出網(wǎng)友”證書(shū)及獎(jiǎng)品
2、頒發(fā)搭帳篷比賽及趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)各項(xiàng)比賽獎(jiǎng)品
3、抽獎(jiǎng)
15:30 清理廣場(chǎng)衛(wèi)生
注意事項(xiàng)
1、參加者不得亂扔垃圾,不惡意破壞自然環(huán)境,注意防火。
2、燒烤有危險(xiǎn),請(qǐng)看管好自己攜帶的兒童。
3、若因天氣下雨等不可抗拒的外力影響,將調(diào)整活動(dòng)日期,請(qǐng)時(shí)刻關(guān)注活動(dòng)公告,報(bào)名時(shí)請(qǐng)留下聯(lián)系方式,以方便通知。
個(gè)人賽
一、套圈
二、趣味保齡球:
、乓(guī)則:相同規(guī)格的飲料10瓶按三角形排好。⑵ 距離飲料8—10米劃一條橫線(xiàn)。⑶ 游戲者站在橫線(xiàn)后把排球球滾向飲,倒下的飲料就是游戲者所得。
團(tuán)體賽
一、雙腿夾球接力:
將球放在兩膝上方用勁夾住,走到對(duì)面終點(diǎn)處,過(guò)線(xiàn)后將球交給對(duì)面隊(duì)友,循環(huán)反復(fù)至全隊(duì)結(jié)束,時(shí)間最短者為勝。
規(guī)則:
(1):必須從起點(diǎn)線(xiàn)后起步。
(2):如中途皮球脫離身體,揀起球必須根據(jù)裁判指定回到原地把球夾好,裁判發(fā)令后才可以繼續(xù)比賽。
(3):雙手五指交叉夾住放腦后。
(4):每隊(duì)限報(bào)3人,(至少要有一名女生)。
二、車(chē)輪滾滾
成一路縱隊(duì)站在起跑線(xiàn)后,線(xiàn)前20米放一標(biāo)志物。比賽開(kāi)始,排頭手推輪胎跑出,繞標(biāo)志物返回,將輪胎交給第二人,自己站到排尾依次進(jìn)行了,以先完成的隊(duì)為勝。
三、紙衣往返接力
用雙手將海報(bào)(A4大小)放在前胸,裁判發(fā)令后,松開(kāi)雙手,在奔跑過(guò)程中保持不掉,如果掉下重新?lián)炱鹄^續(xù)奔跑,跑到對(duì)面交給另一名同伴,以最快完成為勝利。
四、鯉魚(yú)戲珠
制作四個(gè)鯉魚(yú)頭飾。拿一個(gè)網(wǎng)球、紙簍(背在背后),跑到指定地點(diǎn)后將網(wǎng)球用力擲向地面,網(wǎng)球彈起來(lái)后用身后的紙簍接住,什么時(shí)間接住什么時(shí)間往回跑,以此類(lèi)推完成比賽。
春節(jié)活動(dòng)方案 篇2
20xx年春節(jié)即將到來(lái),在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,為使廣大人民群眾過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)、祥和的新春佳節(jié)。經(jīng)社區(qū)居委會(huì)研究決定,今年春節(jié)將開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng),現(xiàn)將春節(jié)文體活動(dòng)的項(xiàng)目、獎(jiǎng)金、時(shí)間、地點(diǎn)和負(fù)責(zé)人公布如下:
一、春節(jié)文體活動(dòng)總負(fù)責(zé):高樹(shù)華黃家仁
二、籃球賽:
時(shí)間:正月初一下午2點(diǎn)至初五
地點(diǎn):巒城文體中心
第一名3000元第二名XX元第三名1000
負(fù)責(zé)人:黃家仁蘇華干鄧培良
春節(jié)文藝匯演活動(dòng)方案(籃球賽具體賽程及賽事另行公布)
三、文藝晚會(huì):
時(shí)間:正月初六、初七兩晚(具體時(shí)間以海報(bào)為準(zhǔn))
地點(diǎn):巒城文體中心舞臺(tái)
負(fù)責(zé)人:施揚(yáng)新高樹(shù)華黃家仁劉金屏張榮輝
四、粵劇晚會(huì):
春節(jié)文藝匯演活動(dòng)方案(時(shí)間及地點(diǎn)以當(dāng)天海報(bào)為準(zhǔn))
負(fù)責(zé)人:朱本富
五、象棋賽:
時(shí)間:正月初一下午2點(diǎn)
地點(diǎn):社區(qū)大院
獎(jiǎng)勵(lì):第一名100元第二名70元第三名50元第四名30元
負(fù)責(zé)人:古炳梅劉中新
六、麻將賽:
時(shí)間:正月初一下午2點(diǎn)
地點(diǎn):社區(qū)大院
獎(jiǎng)勵(lì):第一名90元第二名70元第三名50元第四名30元
負(fù)責(zé)人:蒙守機(jī)謝運(yùn)升
七、天九賽:
時(shí)間:正月初一下午2點(diǎn)
地點(diǎn):社區(qū)大院
獎(jiǎng)勵(lì):第一名80元第二名60元第三名50元第四名30元
負(fù)責(zé)人:顏剛高培光
八、拋圈游園:
時(shí)間:正月初三下午2點(diǎn)
地點(diǎn):社區(qū)門(mén)前廣場(chǎng)
負(fù)責(zé)人:蘇小珍余榮麗黎雄香
九、各項(xiàng)賽事報(bào)名時(shí)間:農(nóng)歷十二月二十三日至二十九日止
十、報(bào)名地點(diǎn):巒城社區(qū)辦公室
十一、參賽注意事項(xiàng):
1、籃球賽采取自由組隊(duì),運(yùn)動(dòng)員只準(zhǔn)報(bào)名一個(gè)隊(duì)參賽;
2、象棋、麻將、天九賽每人只準(zhǔn)報(bào)名參賽其中一項(xiàng),麻將、天九牌參賽者自帶;
十二、春節(jié)文體活動(dòng)治安保衛(wèi)組:巒城派出所社區(qū)治保會(huì)
春節(jié)活動(dòng)方案 篇3
會(huì)議名稱(chēng):xx市老干部迎新春座談會(huì)
座談時(shí)間:20xx年2月8日下午4:00
座談地點(diǎn):xx
參加領(lǐng)導(dǎo):許xx
壯鈞蔣建中(市委辦負(fù)責(zé)通知)。
部門(mén)領(lǐng)導(dǎo):市委辦、政府辦、組織部、老干部局相關(guān)負(fù)責(zé)人。
會(huì)議對(duì)象:十四級(jí)以上離退休干部和原四套班子領(lǐng)導(dǎo)。(市委老干部局通知)
主要安排:
、僬匍_(kāi)座談會(huì)。會(huì)議由高書(shū)記主持,潘市長(zhǎng)通報(bào)相關(guān)情況,許書(shū)記講話(huà),并聽(tīng)取老干部對(duì)市委、市政府工作的意見(jiàn)和建議。(許書(shū)記講話(huà)稿由市委辦負(fù)責(zé),高書(shū)記主持詞由市委辦負(fù)責(zé),潘市長(zhǎng)講話(huà)稿由政府辦負(fù)責(zé),會(huì)場(chǎng)由老干部局牽頭負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)安排,參會(huì)老干部由老干部局負(fù)責(zé)接送)
②發(fā)放慰問(wèn)金。座談會(huì)結(jié)束后,向老干部發(fā)放慰問(wèn)金(000元),并請(qǐng)參會(huì)人員共進(jìn)晚餐。(慰問(wèn)金由老干部局負(fù)責(zé),晚餐由老干部局牽頭負(fù)責(zé)安排,準(zhǔn)備地方酒)
、蹖(duì)于因身體等原因不能參加座談會(huì)的老領(lǐng)導(dǎo),會(huì)后由市委老干部局上門(mén)向他們通報(bào)情況,送上慰問(wèn)金。
、軙(huì)場(chǎng)和晚餐安排由市接待辦負(fù)責(zé),市委老干部局協(xié)助。
就餐地點(diǎn):xx
中共xx市委老干部局
20xx年2月2日
春節(jié)活動(dòng)方案 篇4
一、慰問(wèn)時(shí)間
20xx年1月24日—26日,集中半天時(shí)間進(jìn)行慰問(wèn)(具體時(shí)間由各組自行確定);配合市級(jí)慰問(wèn)的具體時(shí)間和安排,以市上通知為準(zhǔn)。
二、慰問(wèn)區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)
區(qū)委、區(qū)政府全體區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo),區(qū)人大、區(qū)政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)。
三、慰問(wèn)對(duì)象
1、離休老干部5人;
2、貧困戶(hù)(低保戶(hù)5戶(hù)、優(yōu)撫對(duì)象2戶(hù),五保戶(hù)1戶(hù)、災(zāi)后重建戶(hù)1戶(hù)、殘疾人1戶(hù)),共10戶(hù);
4、計(jì)生貧困戶(hù)5戶(hù);
5、貧困黨員7人;
6、招商引資企業(yè)6家。
四、慰問(wèn)分組
五、慰問(wèn)安排
1、區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)春節(jié)前分組慰問(wèn),分別由區(qū)委區(qū)政府辦公室、區(qū)人大辦公室、區(qū)政協(xié)辦公室牽頭負(fù)責(zé),區(qū)委組織部、區(qū)委老干局、區(qū)民政局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)招商局等單位和相關(guān)鎮(zhèn)辦配合。
2、環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)行集體慰問(wèn),四大家主要領(lǐng)導(dǎo)及主管副區(qū)長(zhǎng)參加慰問(wèn),由區(qū)環(huán)衛(wèi)局制定慰問(wèn)方案,并具體組織實(shí)施。
3、困難職工進(jìn)行集體慰問(wèn),由區(qū)總工會(huì)制定慰問(wèn)方案,并具體組織實(shí)施。
4、駐秦部隊(duì)慰問(wèn),由區(qū)民政局(雙擁辦)制定慰問(wèn)方案,并具體組織銜接。
5、政法系統(tǒng)慰問(wèn),由區(qū)委政法委制定慰問(wèn)方案,并具體組織銜接。
六、任務(wù)分工及工作要求
1、各牽頭單位要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,加強(qiáng)上下溝通,提前確定好慰問(wèn)時(shí)間和路線(xiàn),安排好慰問(wèn)車(chē)輛和人員,認(rèn)真細(xì)致地做好慰問(wèn)聯(lián)絡(luò)和組織協(xié)調(diào)工作。
2、各配合單位要服從統(tǒng)一安排,摸清慰問(wèn)對(duì)象的基本情況,準(zhǔn)備好慰問(wèn)品和慰問(wèn)金,緊密配合,確保慰問(wèn)活動(dòng)順利進(jìn)行。
3、區(qū)委區(qū)政府辦公室、區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)做好慰問(wèn)宣傳報(bào)道工作。
4、區(qū)委政法委、區(qū)總工會(huì)、區(qū)民政局、區(qū)環(huán)衛(wèi)局要及時(shí)制定各自牽頭組織的慰問(wèn)活動(dòng)方案,并扎實(shí)細(xì)致的做好慰問(wèn)組織協(xié)調(diào)工作。
5、各鎮(zhèn)辦、各部門(mén)都要制定本單位、本系統(tǒng)慰問(wèn)活動(dòng)方案,集中組織好本單位、本系統(tǒng)的慰問(wèn)活動(dòng),確保把春節(jié)前各項(xiàng)慰問(wèn)活動(dòng)做細(xì)做實(shí)做好。
春節(jié)活動(dòng)方案 篇5
1、東湖磨山梅花節(jié)
主辦單位:武漢市東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)磨山管理處、中國(guó)梅花研究中心
咨詢(xún)電話(huà):027-87510179
地點(diǎn):磨山景區(qū)梅園
時(shí)間:1月28日至3月18日
內(nèi)容:各種梅花展、梅文化展以及梅花相關(guān)主題活動(dòng)。
2、“樂(lè)動(dòng)蘭章”熱帶蘭花主題展及國(guó)泰郁金香展系列活動(dòng)
主辦單位:中國(guó)科學(xué)院武漢植物園
咨詢(xún)電話(huà):027-87510976
地點(diǎn):中國(guó)科學(xué)院武漢植物園
時(shí)間:1月18日至3月6日
內(nèi)容:蘭花展、郁金香展以及花卉科普活動(dòng)等。
3、如意生態(tài)園草莓嘗鮮之旅及郁金香花展
主辦單位:武漢如意農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
咨詢(xún)電話(huà):027-83258900
地點(diǎn):武漢市東西湖區(qū)辛安渡工業(yè)園88號(hào)
時(shí)間: 1月19日至3月28日
內(nèi)容:草莓采摘及郁金香展。
優(yōu)惠:凡購(gòu)買(mǎi)成人票60元/位贈(zèng)送20元采摘券;2、購(gòu)票可領(lǐng)取草莓氣球和蔬果寶寶字帖。
春節(jié)活動(dòng)方案 篇6
20xx年春節(jié)即將來(lái)臨,為深入貫徹落實(shí)黨的十八大精神,進(jìn)一步做好教育系統(tǒng)困難職工生活保障工作,充分體現(xiàn)黨和政府、學(xué)校對(duì)老教師、困難職工的關(guān)懷和尊重,讓他們過(guò)一個(gè)快樂(lè)、祥和、平安的節(jié)日,根據(jù)教育局通知精神,我校將于春節(jié)前開(kāi)展“送溫暖、辦實(shí)事、促和諧”新年慰問(wèn)活動(dòng),為做好這次慰問(wèn)活動(dòng),特制定本工作方案。
一、慰問(wèn)活動(dòng)目的:構(gòu)建和諧校園,關(guān)愛(ài)困難教師。
二、參加慰問(wèn)活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)及工作部門(mén)
慰問(wèn)活動(dòng)由校委會(huì)牽頭,黨支部、工會(huì),校行政主要領(lǐng)導(dǎo)參與。
三、慰問(wèn)對(duì)象
退休教師、困難教職工。
四、慰問(wèn)形式
1、退休教師發(fā)給慰問(wèn)品。
2、困難教職工、困難退休教師、采取分組上門(mén)慰問(wèn)。
五、慰問(wèn)費(fèi)用預(yù)算
1、退休教師共15人,人均慰問(wèn)品100元,共1500元。
2、困難職工共3人,人均慰問(wèn)金100元,慰問(wèn)品50元,共450元。
3、生重大病教師共2人,人均慰問(wèn)金400元,慰問(wèn)品50元,共900元。
4、困難退休教師共1人,人均慰問(wèn)金200元,慰問(wèn)品50元,共250元。
5、參加慰問(wèn)人員伙食費(fèi)補(bǔ)助80元;車(chē)輛燃油費(fèi)補(bǔ)助80元;香煙60元,共180元。
五項(xiàng)總計(jì):慰問(wèn)經(jīng)費(fèi)總支3280元。
六、慰問(wèn)組成員
楊亞林校長(zhǎng),宋元杰副校長(zhǎng),工會(huì)主席向樹(shù)林
七、慰問(wèn)時(shí)間安排:
二零XX年一月十五日。
八、相關(guān)要求和說(shuō)明:
1、這次慰問(wèn)活動(dòng)涉及人員多,面積廣,學(xué)校要從領(lǐng)導(dǎo)分工、人員落實(shí)等環(huán)節(jié)上周密部署,合理安排,確;顒(dòng)順利完成。
2、名學(xué)校于1月13日下午到校行政辦公室領(lǐng)取禮品,14日發(fā)放退休教師慰問(wèn)品。
3、困難教師慰問(wèn)金、慰問(wèn)品,于1月14日下午到財(cái)會(huì)員(陳志良老師)領(lǐng)取。
春節(jié)活動(dòng)方案 篇7
時(shí)間:
****年1月29號(hào)(周六)下午2:00整。
內(nèi)容:
A.在會(huì)議室演出并觀摩。
B.演出展開(kāi)的同時(shí),給敬老院40多間臥室門(mén)張貼春聯(lián)或喜福剪紙。
地點(diǎn):
天寧區(qū)康苑康復(fù)服務(wù)中心(敬老院位于麗華2村,麗華第3幼兒園對(duì)面,麗華菜場(chǎng)隔壁。)
準(zhǔn)備:
A.節(jié)目的準(zhǔn)備:活動(dòng)預(yù)計(jì)需要2小時(shí),以每個(gè)節(jié)目耗時(shí)5分鐘計(jì)算,需要準(zhǔn)備20-25個(gè)節(jié)目。節(jié)目?jī)?nèi)容以詩(shī)歌朗誦為主(占50%),其余節(jié)目形式不限。
B.需要招募家長(zhǎng)主持一名,孩子主持一名。
C.募集活動(dòng)所需資金。
D.采購(gòu):蘋(píng)果,香蕉,花生瓜子,糖果,春聯(lián),喜福剪紙。
報(bào)名:
A.由于場(chǎng)地面積有限,只限30對(duì)人報(bào)名。報(bào)名參與者無(wú)需繳納費(fèi)用。
B.參與表演的家長(zhǎng)或孩子報(bào)名優(yōu)先。(報(bào)名時(shí)注明“演出內(nèi)容”,統(tǒng)計(jì)人數(shù)時(shí),排名靠后但參與演出者會(huì)被“排名提前”)
C.當(dāng)節(jié)目數(shù)達(dá)到預(yù)期的25個(gè)時(shí),報(bào)名停止。
募集:
A.測(cè)算費(fèi)用后需要資金***元。(135位老人,每人2個(gè)蘋(píng)果,5支香蕉,糖果若干,春聯(lián)或喜福剪紙50個(gè))
B.捐款(所有捐款者請(qǐng)及時(shí)在“捐款貼”中回復(fù)捐款數(shù)額,并參看捐款清單更新?tīng)顟B(tài)。)
1.支付寶匯款。
2.銀行匯款。
3.現(xiàn)金。(可回帖表示“認(rèn)捐**元”,然后到現(xiàn)場(chǎng)繳納。)
購(gòu)物:
A.水果。
B.春聯(lián)或喜福剪紙。
C.最后買(mǎi)糖果,以做到“花盡每一分錢(qián)”。
PS:
1.敬老院位于麗華2村,麗華第3幼兒園對(duì)面,麗華菜場(chǎng)隔壁。
2.勿打聽(tīng)老人家庭成員信息。勿評(píng)論老人言行。勿拍攝容易引起誤會(huì)的照片及視頻。
3.敬老院兒童福利院等單位或許會(huì)存在某些工作的失誤現(xiàn)象,如若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,活動(dòng)參與者可以告知活動(dòng)組織者來(lái)轉(zhuǎn)告管理方,請(qǐng)勿拍攝照片及視頻。
敬老院春節(jié)拜年活動(dòng)募捐清單
。▽(shí)時(shí)更新)
捐款者請(qǐng)保留好捐款憑證(銀行匯單,網(wǎng)銀截圖,收款收條)。
若發(fā)覺(jué)自己捐款信息在5小時(shí)內(nèi)未被刊登披露,即表示募集人有侵吞該筆捐款的嫌疑,請(qǐng)及時(shí)提醒收款人。
目前捐款總數(shù):***元
捐款人金額捐款方式
*****元現(xiàn)金
** **元認(rèn)捐(現(xiàn)場(chǎng)支付)
****元支付寶
****元銀行匯款
春節(jié)活動(dòng)方案 篇8
活動(dòng)目標(biāo):
1、在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、社會(huì)調(diào)查能力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和與人交往、合作的能力。
2、學(xué)會(huì)調(diào)查、收集、整理資料的方法,培養(yǎng)收集信息、處理信息的能力。
3、培養(yǎng)學(xué)生經(jīng)常觀察生活的習(xí)慣,提高審美能力和寫(xiě)作能力。
4、通過(guò)展示、演講等形式培養(yǎng)學(xué)生的自信心。
活動(dòng)時(shí)間:2課時(shí)
活動(dòng)過(guò)程:
活動(dòng)一:開(kāi)題課 確定研究主題
一、欣賞花市圖(配樂(lè))
師:看了剛才的圖片,大家有什么話(huà)想說(shuō)?
板書(shū):春節(jié)
二、產(chǎn)生主題,展開(kāi)討論
師:春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。對(duì)于春節(jié)的傳說(shuō)也是各種各樣,習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
師:從今天起,老師和大家一起來(lái)研究有關(guān)春節(jié)的文化,關(guān)于春節(jié),你想知道些什么?
生:自由發(fā)言。
學(xué)生展開(kāi)頭腦風(fēng)暴式討論,提出了一大堆問(wèn)題,如:春節(jié)具體指哪一天?有多長(zhǎng)的歷史了?它是怎么來(lái)的?為什么要過(guò)春節(jié)?有沒(méi)有春節(jié)的傳說(shuō)故事?人們過(guò)春節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣?
三、歸納指導(dǎo),將相關(guān)或相近得問(wèn)題歸在一起,生成子課題
現(xiàn)代人與古代人過(guò)春節(jié)有什么不一樣?保留了哪些?番禺有哪些春節(jié)活動(dòng)?
A、春節(jié)具體指哪一天?它是怎么來(lái)的?有多長(zhǎng)的歷史了?為什么要過(guò)春節(jié)?有沒(méi)有相關(guān)的傳說(shuō)故事……春節(jié)的由來(lái)
B、人們過(guò)春節(jié)有哪些習(xí)俗?現(xiàn)在過(guò)春節(jié)又有哪些習(xí)俗?保留了哪些,為什么會(huì)這樣?……春節(jié)的習(xí)俗
引申出:壓歲錢(qián)(紅包)、貼春聯(lián)、倒貼“福”、放鞭炮、掃塵……
C、春節(jié)食品的種類(lèi)、所食東西與春節(jié)的關(guān)系、春節(jié)食品的材料、春節(jié)食品的制作過(guò)程、春節(jié)的食品是否受人歡迎……春節(jié)的食俗
D、歷朝歷代有哪些跟春節(jié)有關(guān)的詩(shī)詞、歌謠;誰(shuí)寫(xiě)的??jī)?nèi)容怎樣?表達(dá)什么意思?……春節(jié)的詩(shī)詞、歌謠。
E、收羅番禺春節(jié)慶典活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員、具體的活動(dòng)過(guò)程……番禺春節(jié)的慶典活動(dòng)
F、有哪些佩飾、材料、有什么作用、制作過(guò)程是怎樣的?……春節(jié)的佩飾、服飾
活動(dòng)二:分組,落實(shí)任務(wù)
四、建立課題小組,設(shè)計(jì)小課題研究方案。
A、學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好、特長(zhǎng)等,自由組合成研究小組,兼顧同組異質(zhì)。
B、以小組為單位,初步討論、設(shè)計(jì)子課題的活動(dòng)方案。(教師隨即以指導(dǎo)者、參與者、合作者的身份參與各小組的活動(dòng),重點(diǎn)指導(dǎo)選題要近而小,既貼近生活,切入口小,易于實(shí)踐。)
五、交流課題方案,指導(dǎo)完善。
A、小組介紹自己的課題研究方案
B、其他小組成員評(píng)價(jià)并提建議
C、教師指導(dǎo)評(píng)價(jià)
D、小組修改、完善,確定課題研究方案
六、教師強(qiáng)調(diào)實(shí)踐活動(dòng)要注意的問(wèn)題及事項(xiàng)。
A、有目的地收集材料,在活動(dòng)中運(yùn)用觀察、調(diào)查、訪(fǎng)問(wèn)等方法。
B、準(zhǔn)備一些必要的設(shè)備。
C、及時(shí)記錄采訪(fǎng)內(nèi)容,寫(xiě)好活動(dòng)日記、感悟。
D、要注意實(shí)踐活動(dòng)的安全……
春節(jié)活動(dòng)方案 篇9
一、雅集的宗旨
春節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)盛大的節(jié)日,歷經(jīng)千百年的積淀,異彩紛呈的春節(jié)民俗,已形成底蘊(yùn)深厚且獨(dú)具特色的春節(jié)文化。近年來(lái),隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)精神文化生活的需求迅速增長(zhǎng),對(duì)親情、友情、和諧、美滿(mǎn)的渴求更加強(qiáng)烈,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越受到社會(huì)各界的重視和關(guān)注。
要大力弘揚(yáng)春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,突出辭舊迎新、祝福團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)的主題,努力營(yíng)造家庭和睦、安定團(tuán)結(jié)、歡樂(lè)祥和的喜慶氛圍,推動(dòng)中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。
文藝工作者也同樣要為文人們送上了一場(chǎng)聯(lián)歡晚會(huì)的饕餮盛宴。在文藝座談會(huì)上指出,文藝是鑄造靈魂的工程,文藝工作者是靈魂的工程師。好的文藝作品就應(yīng)該像藍(lán)天上的陽(yáng)光、春季里的清風(fēng)一樣,能夠啟迪思想、溫潤(rùn)心靈、陶冶人生,能夠掃除頹廢萎靡之風(fēng)。
據(jù)此精神,我們決定要舉辦一場(chǎng)不同流俗的文人文化雅聚活動(dòng),要高揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的旗幟,把它生動(dòng)活潑、活靈活現(xiàn)地體現(xiàn)在文藝創(chuàng)作之中,用栩栩如生的“如是文化”告訴人們什么是應(yīng)該肯定和贊揚(yáng)的,什么是必須反對(duì)和否定的,做到春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲。
我們的“如是”主題雅集同樣要把愛(ài)國(guó)主義作為文藝創(chuàng)作的主旋律,引導(dǎo)人民樹(shù)立和堅(jiān)持正確的歷史觀、民族觀、國(guó)家觀、文化觀,增強(qiáng)做中國(guó)人的骨氣和底氣。
因此,我們擬于春節(jié)前后,舉辦這樣一臺(tái)名為《中國(guó)夢(mèng) “如是”行——20xx年迎新春文人雅集》的文藝活動(dòng),其活動(dòng)宗旨如下:
(一) 通過(guò)慶祝春節(jié)的到來(lái),利用雅聚的形式,將一臺(tái)充滿(mǎn)高雅的文人雅集呈現(xiàn)在人們面前,讓觀眾雅聚感受到春節(jié)到來(lái)的喜悅氣氛。為節(jié)日增添喜氣,送去溫暖的祝福。
(二) 在雅聚晚會(huì)中要體現(xiàn)出文化藝工作者共同慶祝春節(jié)的喜悅心情,將他們能歌善舞,熱情豪放的天性展現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)這場(chǎng)雅聚晚會(huì)溝通文化人的情感,讓大家歡聚一堂,共同創(chuàng)造出一臺(tái)積極向上,激情澎湃的活動(dòng)。
(三) 同時(shí)也要反映出文藝工作者的真摯感情,以實(shí)際行動(dòng)紀(jì)念今年在主持下文藝座談會(huì)的勝利召開(kāi)。
(四) 在晚會(huì)中要展現(xiàn)文藝工作者的自立自強(qiáng),愛(ài)國(guó)愛(ài)家、誠(chéng)信文明、德藝雙馨的精神風(fēng)貌。
二、時(shí)間
晚會(huì)時(shí)間包括以下兩點(diǎn):
(一) 晚會(huì)的時(shí)間長(zhǎng)度初步定為三個(gè)小時(shí)(下午三點(diǎn)半—六點(diǎn)半):
(二) 晚會(huì)的舉辦時(shí)間為20xx年春節(jié)前夕。
(三)晚會(huì)結(jié)束聚餐(19點(diǎn))
三、晚會(huì)地點(diǎn)
XX朝陽(yáng)路北京壹時(shí)間文化傳媒公司演播大廳
四、晚會(huì)宣傳形式:全國(guó)各大媒體
五、節(jié)目構(gòu)想
中國(guó)文士階層向來(lái)有“以文會(huì)友”的優(yōu)秀傳統(tǒng)!盎蚴找粫(huì),或月一尋盟”的雅集現(xiàn)象是中國(guó)文化藝術(shù)史上的獨(dú)特景觀,諸如蘭亭雅集、西園雅集、玉山雅集等,更是引為歷代文壇佳話(huà),詩(shī)文書(shū)畫(huà)歌頌不絕。但隨著時(shí)間的斗轉(zhuǎn)星移、歷史的滄桑變幻,這種真正意義上的文人雅集不知何時(shí)已漸漸淡出了文化圈,圈內(nèi)人相互談及無(wú)不扼腕興嘆。
這場(chǎng)高雅的“如是”雅集是由北京壹時(shí)間文化傳媒有限公司和《文藝中國(guó)》、《美術(shù)家》雜志共同主辦,并且是在春節(jié)期間舉辦的,我們的雅集要有自己的鮮明特色,不能重復(fù)別人。必須要走出自己的新路子,并堅(jiān)持每半年一次。要在節(jié)目總體設(shè)計(jì)上給人耳目一新的感覺(jué)。
我們對(duì)節(jié)目的總體內(nèi)容和基本形式提出的構(gòu)想:
(一) 節(jié)目形式
1. 以“如是文化”文藝聯(lián)歡為主體,讓人們真正了解“如是”的文化內(nèi)涵、出處和它的現(xiàn)實(shí)意義。加入一些增加色彩烘托主題的多元化的創(chuàng)新節(jié)目,這樣既可以避免觀眾對(duì)傳統(tǒng)歌舞晚會(huì)的厭倦,又可以保證節(jié)目的品質(zhì)。
2. 以商業(yè)、文化、市場(chǎng)相結(jié)合方式,宣傳贊助企業(yè)的品牌、社會(huì)影響力,宣傳“如是”博大精深的文化藝術(shù)。
3. 采用現(xiàn)場(chǎng)演出和交流的方式,使雅聚聯(lián)歡保持新鮮感,并且通過(guò)主持人串場(chǎng),展示壹時(shí)間傳媒企業(yè)的實(shí)力,以擴(kuò)大壹時(shí)間傳媒的影響力。
4. 節(jié)目既要有“如是”文藝形式,包括“如是”內(nèi)容的扇面作品展和古箏藝術(shù)的演奏,也要有文藝家與企業(yè)家同臺(tái)對(duì)話(huà)互動(dòng),還要有演員與觀眾互動(dòng)。既有文藝演出,又有慈善捐贈(zèng)。
(二) 節(jié)目?jī)?nèi)容
此次雅聚聯(lián)歡是一臺(tái)具有濃郁節(jié)慶色彩和歡樂(lè)氣氛的聯(lián)歡晚會(huì),節(jié)目設(shè)計(jì)要求創(chuàng)新新穎、緊扣“中國(guó)夢(mèng),如是行”主題的原則來(lái)構(gòu)思完成。
初步考慮晚會(huì)的內(nèi)容如下:
第一、緊緊圍繞“如是”主題,以書(shū)壇新秀、扇面黑馬王子李海劍的書(shū)法作品展示和古箏女神、“中國(guó)新十大女古箏演奏家”蘇暢的現(xiàn)場(chǎng)演出為主,以此烘托氣氛,造成影響。書(shū)法作品裝裱要精致。在此基礎(chǔ)上,聘請(qǐng)主持人和朗誦家朗誦《金剛經(jīng)》“如是”名句、電影《柳如是》對(duì)白片段及“如是問(wèn)茶”詩(shī)歌等。以及“如是茶”云南滇紅茶茶藝表演,上海民族樂(lè)器廠生產(chǎn)的`“如是琴”古箏名曲演奏。
第二、晚會(huì)總體設(shè)計(jì)將采用珍珠項(xiàng)鏈?zhǔn)绞浇Y(jié)構(gòu)。利用主持人的串連組織,讓主持人成為穿針引線(xiàn)的編織巧手,把節(jié)目有序的、巧妙的串聯(lián)到一起。
第三、雅聚應(yīng)該突出一個(gè)“雅”字,請(qǐng)規(guī)模不宜太大,品味要很高。請(qǐng)到的演員要是國(guó)家著名的,其中包括知名藝術(shù)家以及流行歌手、演員、舞蹈家,魔術(shù)師、詩(shī)人、主持人等。展現(xiàn)出區(qū)別于其他晚會(huì)的獨(dú)特之處,成為雅集的一大亮點(diǎn)。
第四、突出公益、慈善特色,李海劍書(shū)法和蘇暢古箏CD,將在現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)或義賣(mài),義賣(mài)資金的50%將捐獻(xiàn)給慈善事業(yè),用于資助青海和xq貧困學(xué)童。
第五、對(duì)參加雅集的重要貴賓和知名人士贈(zèng)送禮品茶、扇面作品等。
第六、把“如是”雅聚文化活動(dòng)經(jīng)常化,做成一個(gè)品牌,能真正引領(lǐng)中國(guó)文人雅士定期聚而論道,品茗交流的一種高雅活動(dòng)。同時(shí)把雅集和慈善結(jié)合起來(lái),“如是”文化會(huì)走得更遠(yuǎn)。
一次文人雅聚這里將云集著一幫志同道合的文化人,在此以文會(huì)友、琴曲唱和、書(shū)畫(huà)遣興、古玩賞析、茗茶品鑒、作品拍賣(mài)、藝術(shù)交流切磋……文人之樂(lè)莫過(guò)如此。
春節(jié)活動(dòng)方案 篇10
目錄
一、 內(nèi)容概況
二、 市場(chǎng)背景分析
1、我國(guó)餐飲業(yè)現(xiàn)狀及假日餐飲現(xiàn)狀
2、餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)幾大特點(diǎn)
3、春節(jié)餐飲消費(fèi)現(xiàn)狀
4、酒店餐飲現(xiàn)狀
三、 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)變量分析
1、舒適感
2、安心感
3、輕松感
4、實(shí)質(zhì)感
四、 消費(fèi)者分析
五、 SWOT分析
六、 營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
七、 產(chǎn)品定位
八、 產(chǎn)品策略
九、 推廣策略
酒店春節(jié)期間餐飲產(chǎn)品促銷(xiāo)策劃書(shū)
一、內(nèi)容概況
中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)即將來(lái)臨,人們又開(kāi)始了緊張地置辦年貨準(zhǔn)備紅紅火火的過(guò)年,迎接猴年的到來(lái)。與此同時(shí),杭州諸多酒店的餐飲也迎來(lái)了一個(gè)難得的契機(jī)。即將到來(lái)的春節(jié)很可能成為酒店餐飲的一個(gè)黃金周。通過(guò)往年的比較,我們可以發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間的餐飲銷(xiāo)售其實(shí)是十分的火暴。但是酒店餐飲卻要面對(duì)社會(huì)餐飲以及同行業(yè)餐飲的強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng),如何才能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)分析后我們發(fā)現(xiàn)酒店餐飲在節(jié)日期間真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手其實(shí)是今年崛起的社會(huì)餐飲。通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)變量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐飲無(wú)論在舒適感、安心感、輕松感以及實(shí)質(zhì)感上都占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。酒店的劣勢(shì)主要在創(chuàng)新菜品的推出以及酒店缺乏對(duì)餐飲的宣傳推銷(xiāo)。針對(duì)這兩個(gè)方面,在酒店的餐飲營(yíng)銷(xiāo)中,我們將酒店產(chǎn)品定位為高規(guī)格、高檔次餐飲產(chǎn)品,主要滿(mǎn)足中高端客戶(hù)需求,從而設(shè)計(jì)出各種豐富的,個(gè)性化的餐飲產(chǎn)品,并對(duì)春節(jié)(從大年三十到正月十五元宵節(jié))這個(gè)時(shí)間區(qū)間的酒店餐飲銷(xiāo)售進(jìn)行有計(jì)劃的促銷(xiāo)活動(dòng),使酒店餐飲銷(xiāo)售大幅增長(zhǎng),基本達(dá)到飽和的程度。
二、市場(chǎng)背景分析
。ㄒ唬┪覈(guó)餐飲業(yè)現(xiàn)狀及假日餐飲現(xiàn)狀
1、 我國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額持續(xù)增長(zhǎng)
由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)連續(xù)多年的高速增長(zhǎng),使得我國(guó)的餐飲業(yè)進(jìn)入成長(zhǎng)期。根據(jù)資料
統(tǒng)計(jì),20xx年中國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額達(dá)到5090億元,增幅達(dá)到16.5%,占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的5.1%,連續(xù)12年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。20xx年我國(guó)餐飲業(yè)將繼續(xù)保持繁榮興旺和較高的增長(zhǎng)勢(shì)頭,全年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到5800億元?梢(jiàn)餐飲業(yè)整體是一派繁榮景象。
2、 假日餐飲業(yè)需求旺盛,成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)
今年“十一”黃金周期間,全國(guó)餐飲業(yè)異常火爆。人均消費(fèi)普遍提高,比去年同
期增長(zhǎng)8%。假日市場(chǎng)消費(fèi)成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),假日餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額達(dá)到2500億元,約占全年?duì)I業(yè)額的一半。
。ǘ┎惋嬒M(fèi)呈現(xiàn)幾大特點(diǎn)
1、家庭私人消費(fèi)比例上升
家庭私人消費(fèi)比例繼續(xù)攀升,節(jié)假日餐飲市場(chǎng)更加紅火。目前家庭私人消費(fèi)在餐館的消費(fèi)比重已占八成,餐飲企業(yè)節(jié)假日經(jīng)營(yíng)額比平日普遍增長(zhǎng)20%左右。
2、個(gè)性化消費(fèi)明顯增加
個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯,特色餐飲更趨突出。餐飲市場(chǎng)消費(fèi)從價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等方向轉(zhuǎn)變,選擇性和理性化消費(fèi)特點(diǎn)明顯增強(qiáng)。
3、增加菜品開(kāi)發(fā)力度,著重突出特色
菜品創(chuàng)新力度加大,地方菜紛紛崛起。從全國(guó)范圍看,名菜品、名菜系的相互融合勢(shì)頭更加明顯,健康美食和綠色餐飲已成為行業(yè)的重要選擇。
。ㄈ┐汗(jié)餐飲消費(fèi)現(xiàn)狀
1、春節(jié)餐飲市場(chǎng)巨大
據(jù)中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)資料,北京、上海、杭州、西安等十六個(gè)城市20xx年春節(jié)黃金周期間,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入比去年同期增長(zhǎng)了百分之二十八以上,全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額達(dá)一百八十八億元。
2、 春節(jié)黃金周餐飲市場(chǎng)的特點(diǎn)
年夜飯火爆,人均餐飲消費(fèi)普遍提高。年夜飯預(yù)定早,銷(xiāo)量大,價(jià)格高;家宴、婚宴等家庭消費(fèi)成為市場(chǎng)消費(fèi)主流;綠色健康成為餐飲消費(fèi)時(shí)尚,消費(fèi)者開(kāi)始重風(fēng)味、講氣氛、品特色;中西餐飲、創(chuàng)新菜品、西餐年夜飯開(kāi)始走俏。
(四)酒店餐飲現(xiàn)狀
1、酒店正面臨社會(huì)餐飲的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。
目前社會(huì)餐飲的火爆與酒店餐飲的冷清形成了鮮明的對(duì)比。非住店客人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了改變,以前搞宴請(qǐng),客人首選酒店,現(xiàn)在卻較少光顧酒店餐廳。
2、酒店間競(jìng)爭(zhēng)雖然激烈,但還沒(méi)到“你死我活”的時(shí)候
由于春節(jié)餐飲市場(chǎng)本身非常龐大,而且還有巨大的潛力有待挖掘,隨著市區(qū)居民人均GDP的不斷增長(zhǎng),去酒店過(guò)年,吃年夜飯將會(huì)成為越來(lái)越多杭城居民的選擇,因此酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)雖然存在,但各自的客源市場(chǎng)還有很大提高空間。
3、酒店春節(jié)餐飲市場(chǎng)前景誘人
由于酒店餐飲產(chǎn)品具有獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì),而且能夠集中各方面的資源優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者提供最及時(shí),最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以及酒店幽雅的環(huán)境和技術(shù)高超的名廚,只要酒店餐飲擺正自己的位子,一定會(huì)越來(lái)越被日益富裕的杭城居民所接受。
三、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)變量分析
從上面的餐飲市場(chǎng)背景分析中可以發(fā)現(xiàn),酒店餐飲的威脅主要來(lái)自于社會(huì)餐飲,其次是酒店間競(jìng)爭(zhēng),但是一般的酒店都缺乏必要的有針對(duì)性的宣傳策劃,總是抱著“皇帝的女兒不愁嫁”,不參與競(jìng)爭(zhēng),因此要使酒店餐飲產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及銷(xiāo)售得到大幅增長(zhǎng),就應(yīng)該充分發(fā)揮酒店的綜合優(yōu)勢(shì)(品牌、服務(wù)等等),實(shí)施積極有效的宣傳和相對(duì)應(yīng)的策劃,搶回被社會(huì)餐飲吸引過(guò)去的那部分中高端市場(chǎng)。
。ㄒ唬┦孢m感
1、 服務(wù)人員的衣著事宜整潔。酒店中的服務(wù)人員都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn),對(duì)服務(wù)員的各項(xiàng)要求指標(biāo)都是非常的嚴(yán)格,對(duì)其衣著更是要求統(tǒng)一,整潔。在這一點(diǎn)上酒店產(chǎn)品無(wú)疑要高好幾個(gè)檔次。
2、 餐廳形象,裝飾及擺設(shè)。酒店餐廳都是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人士的設(shè)計(jì),在裝飾,擺設(shè)上的投入毫無(wú)疑問(wèn)是非常巨大的,但是可能會(huì)缺乏一點(diǎn)個(gè)性。社會(huì)餐飲的情況可能會(huì)比較復(fù)雜,一部分社會(huì)餐飲可能會(huì)忽視這方面的作用,另一部分則特別重視餐廳形象的設(shè)計(jì),比如現(xiàn)在非常流行的“樣板房”餐廳,不僅僅是為了吸引消費(fèi)者,更為酒店的所有者(同時(shí)也是餐廳設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)人士)聯(lián)系業(yè)務(wù)。因此此類(lèi)餐廳在視覺(jué)效果上可能會(huì)比酒店餐廳更具個(gè)性和吸引力。
。ǘ┌残母
1、 餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生。由于整個(gè)酒店對(duì)衛(wèi)生程度的要求非常的高,不僅僅是對(duì)餐飲部的要求,其他部門(mén)也是如此,因此餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生的程度要好于社會(huì)餐飲。
2、 服務(wù)人員態(tài)度友善。社會(huì)餐飲因?yàn)樽陨淼男再|(zhì)決定了服務(wù)人員雖然素質(zhì)不高,服務(wù)質(zhì)量也趕不上酒店,但是其服務(wù)人員對(duì)于消費(fèi)者更具親和力。而酒店服務(wù)人員的服務(wù)雖然質(zhì)量比較高,但是卻容易使氣氛沉悶。
。ㄈ┹p松感
1、 服務(wù)效率高。主要體現(xiàn)在上菜速度,結(jié)帳時(shí)間等方面。酒店自然有嚴(yán)格的規(guī)定,社會(huì)餐飲在這方面可能會(huì)比較隨意。
2、 足夠的座位。酒店推行的都是規(guī)范化服務(wù),接待更是有嚴(yán)格的規(guī)定,一般會(huì)采取預(yù)約等形式保證酒店的用餐次序。
(四)實(shí)質(zhì)感
1、 推出創(chuàng)新的菜式。由于酒店餐飲經(jīng)營(yíng)靈活性不夠,信息傳遞速度慢,拖慢了新菜的推出速度,常常使新菜變“舊菜”。被動(dòng)的跟著市場(chǎng)走。而社會(huì)餐飲則菜式特色鮮明,可以經(jīng)營(yíng)一個(gè)地方的地方菜,或以某種原料為主的菜肴作為招牌菜,菜式更新及菜品推出快。
2、 餐飲產(chǎn)品的折扣。這一點(diǎn)社會(huì)餐飲占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。酒店產(chǎn)品主要針對(duì)的是中高端的客戶(hù),本身選用的原料非常精,細(xì)。再加上酒店的人工成本比較高,因此酒店餐飲產(chǎn)品打折的空間不大。而社會(huì)餐飲除了成本較低外,為了促進(jìn)銷(xiāo)售可以時(shí)常降價(jià)或折扣。
四、消費(fèi)者分析
來(lái)自統(tǒng)計(jì)部門(mén)的數(shù)據(jù),20xx年杭州市人均GDP已突破3000美元,今后幾年內(nèi)杭州市區(qū)人均GDP將達(dá)到5000美元。這意味著杭州已達(dá)到中上等收入的發(fā)展中國(guó)家的平均水平。當(dāng)然,社會(huì)財(cái)富分配不均,必然造成一部分人先富起來(lái),他們中的一部分認(rèn)為按照傳統(tǒng)的過(guò)年方式顯得非常費(fèi)時(shí),費(fèi)力,而且不能夠品嘗到正宗的美食。這部分居民就是酒店春節(jié)餐飲營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)市場(chǎng),酒店的各種營(yíng)銷(xiāo)策略都要圍繞這部分人群制定。這部分目標(biāo)市場(chǎng)的特征是進(jìn)出高級(jí)商場(chǎng)和大型酒店(包括本酒店客戶(hù)也是潛在消費(fèi)者),住高檔住宅區(qū)或白領(lǐng)公寓樓等等。按照這個(gè)水平,杭州本地餐飲市場(chǎng)的中高端客戶(hù)群還是相當(dāng)龐大的。高收入能進(jìn)酒店消費(fèi)的不等于愿意去酒店消費(fèi)。有兩個(gè)方面的原因:第一,近年社會(huì)餐飲的崛起。在價(jià)格以及菜式創(chuàng)新上有部分優(yōu)勢(shì)的社會(huì)餐飲吸引了大量的原酒店客戶(hù),甚至酒店的在住房客有很多也舍近求遠(yuǎn),選擇了社會(huì)餐飲。第二,部分目標(biāo)客源的傳統(tǒng)觀念沒(méi)有改變,認(rèn)為春節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,是合家團(tuán)圓的日子,應(yīng)該在自家過(guò)年,吃年夜飯。因此這部分人群是潛在目標(biāo)市場(chǎng),要經(jīng)過(guò)酒店的宣傳策劃,使他們認(rèn)為春節(jié)期間來(lái)酒店消費(fèi)也是一種不錯(cuò)的選擇。
五、SWOT分析
。ㄒ唬、機(jī)會(huì)
1、杭州市區(qū)人均GDP增長(zhǎng)很快,目標(biāo)市場(chǎng)很大,餐飲市場(chǎng)春節(jié)需求旺盛。
2、 人們的傳統(tǒng)觀念正在改變,去酒店吃年夜飯逐漸成為一種時(shí)尚。
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