【必備】營銷方案范文匯總8篇
為了確保我們的努力取得實(shí)效,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編收集整理的營銷方案8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

營銷方案 篇1
(一)、汽車呆滯件產(chǎn)品營銷策劃目的
要對本汽車呆滯件產(chǎn)品營銷策劃所要達(dá)到的目標(biāo)、宗旨樹立明確的觀點(diǎn)(如:提高市場占有率;擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象),作為執(zhí)行本策劃的動力或強(qiáng)調(diào)其執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動,共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。
市場行情發(fā)生變化,原經(jīng)銷方案已不適應(yīng)變化后的市場。
企業(yè)在總的營銷方案下,需在不同的時段,根據(jù)市場的特征和行情變化,設(shè)計(jì)新的階段性方案。
汽車呆滯件產(chǎn)品的市場營銷不僅僅是公司的一個普通產(chǎn)品的市場營銷,然后說明汽車呆滯件產(chǎn)品營銷成敗對公司長遠(yuǎn)、近期利益對長城系列的影響的重要性,要求公司各級人員及各環(huán)節(jié)部門達(dá)成共識,完成好任務(wù),這一部分使得整個方案的目標(biāo)方向非常明確、突出。
(二)、分析當(dāng)前的汽車呆滯件產(chǎn)品營銷環(huán)境狀況
對同類產(chǎn)品市場狀況,競爭狀況及宏觀環(huán)境要有一個清醒的認(rèn)識。它是為指訂相應(yīng)的營銷策略,采取正確的營銷手段提供依據(jù)的!爸褐朔侥馨賾(zhàn)不殆”,因此這一部分需要策劃者對市場比較了解,這部分主要分析:
1、當(dāng)前市場狀況及市場前景分析:
、佼a(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實(shí)市場及潛在市場狀況。
②市場成長狀況,產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營銷策略效果怎樣,需求變化對產(chǎn)品市場的影響。
、巯M(fèi)者的接受性,這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。
2、對產(chǎn)品市場影響因素進(jìn)行分析。
主要是對影響產(chǎn)品的'不可控因素進(jìn)行分析:如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等。
積壓庫存形成原因
長安商用政策性庫存
▲新車上市庫存
▲新站開業(yè)強(qiáng)制性壓庫存“鋪底”
▲部分車型過保修期
工作人員疏忽
▲盲目訂購
▲車間索賠需求量預(yù)訂件的誤判
▲廠家預(yù)期消耗和實(shí)際表現(xiàn)不一致
▲顧問推銷技巧缺失
不盲目訂貨
▲平衡服務(wù)中心和備件中心點(diǎn)的關(guān)系
▲按照訂貨流程的管理辦法和安全庫存的管理思想訂購
▲按照長安商用任務(wù)做好需求分析
▲對于市場和長安商用庫存充足的鈑噴件、底盤件不要做庫存,進(jìn)銷一致
▲嚴(yán)控“帳、卡、物”的管理
▲提高內(nèi)部營銷能力及計(jì)劃采購能力
落實(shí)日常管理
▲明確備件“訂、進(jìn)、銷、存”四大流程管理
▲服務(wù)專員預(yù)約和推介時掌握庫存,避免“有貨不出,有出無貨” ▲審核備件分類管理,避免混淆出庫
(三)、市場機(jī)會與問題分析
汽車呆滯件產(chǎn)品營銷方案,是對市場機(jī)會的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場機(jī)會,就成了汽車呆滯件產(chǎn)品營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場機(jī)會,策劃就成功了一半。
1、針對產(chǎn)品目前汽車呆滯件產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析。一般營銷中存在的具體問題,表現(xiàn)為多方面:
企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
汽車呆滯件產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。
汽車呆滯件產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購買興趣。
汽車呆滯件產(chǎn)品價格定位不當(dāng)。
銷售渠道不暢,或渠道選擇有誤,使銷售受阻。
促銷方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。
售后保證缺乏,消費(fèi)者購后顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。
2、針對產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢。從問題中找劣勢予以克服,從優(yōu)勢中找機(jī)會,發(fā)掘其市場潛力。分析各目標(biāo)市場或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場細(xì)分,對不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營銷重點(diǎn),找出與競爭對手差距,把握利用好市場機(jī)會。
(四)、汽車呆滯件產(chǎn)品營銷目標(biāo)
營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即汽車呆滯件產(chǎn)品 營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷售量為×××萬件,預(yù)計(jì)毛利×××萬元,市場占有率實(shí)現(xiàn)××。通過市場分析,找出市場機(jī)會,提煉自身優(yōu)勢, 確定銷售目標(biāo)。例如確定的目標(biāo)市場:以行業(yè)銷售為主(利潤和穩(wěn)定市場)、渠道銷售為輔(提高知名度,擴(kuò)大市場占有率);行業(yè)主要主要系指工礦,交通,建 筑,消防,制造,工廠等有一定采購規(guī)模的目標(biāo)客戶;渠道銷售主要系指區(qū)縣級的加盟或者代理商。
(五)、汽車呆滯件產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略
1、汽車呆滯件產(chǎn)品營銷宗旨:
一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
以汽車呆滯件產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。
建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
2、汽車呆滯件產(chǎn)品策略:通過前面產(chǎn)品市場機(jī)會與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4P組合,達(dá)到最佳效果。
1)汽車呆滯件產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使產(chǎn)品迅速啟動市場。
2)汽車呆滯件產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。
3)汽車呆滯件產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識。
4)汽車呆滯件產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。
5)汽車呆滯件產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
3、價格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個普遍性原則:
拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。
給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵多購。
以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以汽車呆滯件產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價格策略的制訂。
4、銷售渠道。汽車呆滯件產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售積極性或制定適當(dāng)?shù)莫剟钫?/strong>
5、廣告宣傳。
1)原則:
、俜䦶墓菊w營銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司形象。 ②長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi),變多功能了,消費(fèi)者會不認(rèn)識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。 ③廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式。 ④不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當(dāng)時機(jī),及時、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念意義的活動等。
2)實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
、俨邉澠趦(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
、阡N后適時推出誠征代理商廣告。
、酃(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
、馨盐諘r機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動,接觸消費(fèi)者。
、莘e極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
6、汽車呆滯件產(chǎn)品營銷具體行動方案
根據(jù)策劃期內(nèi)各時間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動方案。行動方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要考慮費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營銷優(yōu)勢。
(六)、汽車呆滯件產(chǎn)品策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
這一部分記載的是整個營銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,包括汽車呆滯件產(chǎn)品營銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。
(七)、銷售增長預(yù)測與效益分析
該部分對營銷行動方案投入實(shí)施后的效益分析,利潤與收益分析、現(xiàn)金流分析、投資回報率等。
(八)、汽車呆滯件產(chǎn)品營銷方案調(diào)整
這一部分是作為汽車呆滯件產(chǎn)品策劃方案的補(bǔ)充部分。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)情況不相適應(yīng)的地方,因此方案貫徹必須隨時根據(jù)市場的反饋及時對方案進(jìn)行調(diào)整。
營銷方案 篇2
前言
在中國市場上,內(nèi)衣品牌有:愛慕Aimer 、安莉芳Embry 、法曼兒Farmanl 、華歌爾 Wacoal 、古今內(nèi)衣Gujin 、黛安芬 Ttiumph 、曼妮芬Maniform 、婷美 Gracewell 、戴安娜 Diana 等?v觀這幾大品牌,都是針對成熟女性的高端品牌,束身衣、塑形衣、性感內(nèi)衣等等,然而學(xué)生這個大市場卻是一片空白,殊不知,不管是剛剛發(fā)育的初中生還是激情奔放的大學(xué)生對內(nèi)衣都有很大的需求,但是由于各種原因,諸如內(nèi)衣的選擇、內(nèi)衣質(zhì)量的辨別以及中國傳統(tǒng)思想的影響,學(xué)生們的需求并沒有得到很好的發(fā)揮甚至滿足。本人自己策劃出專門針對學(xué)生市場的“青春細(xì)語---小樣?”系列內(nèi)衣,即將全新上市(假設(shè)),下面簡單介紹下我的整體推銷方案。
正文
一 整體思路:
1.根據(jù)顧客的審美心理需要、惠顧心理需要、偏愛心理需要以及求名心理需要,起步階段公司將“青春細(xì)語”學(xué)生內(nèi)衣系列定位為:時尚、專業(yè)、誠信、高端品牌。我們準(zhǔn)備以連鎖的方式在國內(nèi)市場成為行業(yè)領(lǐng)頭者,成為行業(yè)的旗艦;然后再進(jìn)入國際市場,做中國品牌。
2.從產(chǎn)品出發(fā)→顧客需求(學(xué)生)→推銷方案→市場調(diào)研→具體實(shí)施計(jì)劃→全面推廣(售中以及售后)。
二 整體推銷:
1。推銷方式包括:
人員推銷、實(shí)效促銷、廣告以及公關(guān)。其中廣告和公關(guān)是前期以及后期進(jìn)行的工作,對于這樣一個時尚以及高端品牌在中國市場上廣告是必不可少的,知名度的高低也直接決定于廣告的投入;在廣告的形象代言選擇上,我們選擇年輕的偶像,如:劉亦菲,舒暢、楊冪、快女等,首先在學(xué)生的印象中樹立一種時尚、年輕、活力、前衛(wèi)的形象。形象代言廣告可以在電視上、網(wǎng)絡(luò)、戶外、報紙雜志等主要媒體宣傳。公關(guān)是在企業(yè)發(fā)展過程中的一個任務(wù),比如發(fā)展起來之后做慈善,成立“青春細(xì)語杯”(大)學(xué)生扶助計(jì)劃。下面主要說一下我們的人員推銷和促銷。
2.人員推銷(企業(yè)通過派出銷售人員與一個或一個以上可能成為購買者的人交談,作口頭陳述,以推銷商品,促進(jìn)和擴(kuò)大銷售。)
人員銷售是銷售人員幫助和說服購買者購買某種商品或勞務(wù)的過程。需要注意的是,首先要明確推銷是以發(fā)現(xiàn)需求并滿足需求為前提的。我們推銷產(chǎn)品一定是要滿足顧客需求的。有人認(rèn)為,人員推銷就是多磨嘴皮、多跑腿,把手里的商品賣出去而已,無需什么學(xué)問和技術(shù)。
有人認(rèn)為人員推銷就是欺騙,這些只能說,那些用推銷的名號做了不是推銷工作的人把推銷的內(nèi)涵扭曲了以至于廣大消費(fèi)者誤解,我們的人員推銷免不了跑腿,多磨嘴皮,但是,我們在用嘴說話的同時也在用行動、質(zhì)量和周到的服務(wù)說話。因此,我們的銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)是要打造一只專業(yè)、強(qiáng)勁、高素質(zhì)的推銷服務(wù)團(tuán)隊(duì)。我們會對每一個推銷員做崗前專業(yè)培訓(xùn),包括企業(yè)文化、團(tuán)隊(duì)精神、有關(guān)內(nèi)衣專業(yè)知識、微笑服務(wù)以及顧客滿意為宗旨的理念。再次,我們的推銷人員會到各個專賣店進(jìn)行推銷,全身心地為顧客服務(wù)。這包括售中以及售后兩個主要的過程。售中便是熱忱、耐心、貼心的服務(wù),售后虛心接受顧客的評價以及意見和建議。我們會留下顧客的基本信息,做貼心回訪,定時了解顧客是否對我們的產(chǎn)品滿意,有什么更好的建議需要我們改進(jìn)等等。
我相信,只要顧客接受你,你便成功了一大步。售后采用回訪以及問卷或者建議墻的方式,進(jìn)行與顧客的交流與信息反饋。與此同時,我們會同時利用電子商務(wù)這一便利的平臺在網(wǎng)上開展,網(wǎng)友們也可以加入我們的交流。我們有專門的客服人員,貼心的服務(wù)一對一的交流,讓廣大消費(fèi)者感覺到踏實(shí)。對于客服人員,我們有一個嚴(yán)格的考評制度,就是每次對話或者是聊天之后都會有一個評價,讓消費(fèi)者對這次的服務(wù)進(jìn)行一個滿意度調(diào)查,如果有差評,我們將對該客服人員進(jìn)行相應(yīng)的懲罰。這樣一個激勵約束機(jī)制將使我們的企業(yè)更加規(guī)范。我們還會在校園招聘校園代理,一可以給學(xué)生們勤工儉學(xué)的機(jī)會,也可以利用利用學(xué)生們的人際增加消費(fèi),也可能因此獲得一大批忠誠的客戶。我們會三天內(nèi)無條件退貨,網(wǎng)購模式我們可以借鑒凡客的可取之處。
除此之外,我們會定期在有些學(xué);蛘呤菍Yu店進(jìn)行內(nèi)衣知識專業(yè)講座,印制內(nèi)衣專業(yè)知識宣傳冊。比如,冬夏季內(nèi)衣的選擇,罩杯大小的選擇,自己的尺寸,很多學(xué)生根本就不知道,現(xiàn)在一些內(nèi)衣店的老板也是模糊不清,所以有效的知識講座會讓中學(xué)生、大學(xué)生更多地了解這方面的知識,培養(yǎng)他們對我們的.忠實(shí)度。當(dāng)學(xué)生市場接近成熟時,我們會在“青春細(xì)語”系列基礎(chǔ)上展開另一個系列,開拓更加廣闊的市場。我們企業(yè)做大做強(qiáng)最主要的就是靠我們的品牌實(shí)力還有廣大員工的周到熱情服務(wù),我們專賣店的效益便是我們企業(yè)的基礎(chǔ),所以,做好有系統(tǒng)有組織的管理和培訓(xùn)是人員推銷的重點(diǎn)。
我們的推銷人員還要深入家庭、學(xué)校進(jìn)行訪問式推銷,尋找潛在顧客,發(fā)放帶有形象代言人以及內(nèi)衣知識的冊子進(jìn)行訪問推銷,認(rèn)真推敲我們的消費(fèi)者的真正需求,然后進(jìn)行針對性的推銷。對于已經(jīng)購買了我們產(chǎn)品的消費(fèi)者,我們要積極維護(hù)他們的忠誠度,進(jìn)行定期不定期的回訪。
3.實(shí)效促銷,
即營銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,說服或吸引消費(fèi)者購買其產(chǎn)品,以達(dá)到擴(kuò)大銷售量的目的。促銷的實(shí)質(zhì)是一種溝通活動,也是人員推銷的一種表現(xiàn)形式。
A促銷有多種形式:直接打折、買贈、會員促銷、特價促銷、新品促銷、節(jié)日促銷、搶購促銷、周年回饋活動,還有“3·7女生節(jié)”、情人節(jié)等等。聯(lián)合促銷與買贈促銷應(yīng)該最有效。其中買贈促銷最為常見,具體做法是買滿多少金額的貨品,贈送相應(yīng)的物品,以達(dá)到增加銷量的目的。選擇贈送的禮品時,應(yīng)該注意,要考慮消費(fèi)者的喜好,可以選擇送一些女性用品,比如肩帶、內(nèi)衣扣等。 B設(shè)計(jì)促銷活動首先明確促銷目的,其次知道要達(dá)到的目標(biāo),進(jìn)行人財物預(yù)算分析、然后羅列促銷大綱及促銷方式、完善促銷內(nèi)容及執(zhí)行人員、時間,設(shè)計(jì)促銷監(jiān)督、落實(shí)與信息反饋工作。這里最重要的應(yīng)該注意促銷主題、促銷時效、促銷目的、執(zhí)行方式與步驟、注意事項(xiàng)。比如,冬夏季促銷的不同, 夏季因?yàn)樘鞖鉄,很多女性不愿意逛街所以?dǎo)致銷量降低,這個時候促銷應(yīng)該以熱情周到的服務(wù)首先吸引消費(fèi)者試穿,然后購買達(dá)到一定金額可配送夏季日常生活用品。特別需
要注意首先促銷方式與眾不同、另外讓消費(fèi)者眨眼一看能夠動心,動情,感覺有利可圖。促銷活動前,要做好一切準(zhǔn)備工作,從備貨到人員的安排培訓(xùn),方方面面都要做到最好。責(zé)任到人、目標(biāo)到位、時間精準(zhǔn)。將每一個細(xì)節(jié)及注意事項(xiàng)細(xì)化、分解到每一個人每一個時段。并做好監(jiān)督、反饋,將出現(xiàn)的不利情況也要預(yù)測到,并做好預(yù)防措施。C內(nèi)衣促銷時在貨品陳列、貨品搭配方面技巧。內(nèi)衣店通過改變商品的陳列方式使店內(nèi)擺設(shè)常常更新,可以吸引顧客,達(dá)到促銷的效果。一般內(nèi)衣店經(jīng)營的品種都比較多,可以按照內(nèi)衣產(chǎn)品的價格來陳列,進(jìn)門是促銷的低價產(chǎn)品,左邊是中檔價位的,右邊是高檔價位的,最里面是售后服務(wù)場。將促銷產(chǎn)品放到最顯眼的地方,吸引顧客。 貨品搭配可以將消費(fèi)對象相同的系列商品放在一起,或?qū)⒒ハ啻钆涞目钍椒旁谝黄。如將文胸和?nèi)褲放在一起,腰封(或腰背甲)和束褲放在一起,這樣可以促進(jìn)連帶銷售。中學(xué)生的在左邊,大學(xué)生的放在右邊等。 貨品陳列要根據(jù)促銷時間與空間想匹配,不能一成不變、要靈活應(yīng)用。
總結(jié):每一種產(chǎn)品的上市以及銷售都有一段很長也許很艱難的路要走,我們需要在成長中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷的進(jìn)步不斷的發(fā)展,我們要時刻謹(jǐn)記我們的信念:只為滿足消費(fèi)者。我們“青春細(xì)語---小樣”系列,即將上市,所以敬請期待。就像青春的誓言,亦如夢幻的童話,因?yàn)闊釔,所以爛漫。
營銷方案 篇3
一、品牌命名方面:
海底撈是四川麻將的說法,形容在摸到牌桌上最后一張牌時和牌,算是手氣好,贏牌都要加一番的。這是一個多么形象的叫法,多么吉利的名字。我們都知道,公司取名對一個企業(yè)將來的發(fā)展而言,是至關(guān)重要的,因?yàn)楣酒鹈粌H關(guān)系到公司在行業(yè)內(nèi)的影響力,還關(guān)系到企業(yè)的產(chǎn)品投放市場后,消費(fèi)者對本公司名字的認(rèn)可度;顯而易見如果公司起名有一個符合行業(yè)特點(diǎn)、有深層次的文化底蘊(yùn)、又是廣大消費(fèi)者熟知的、有中國特色的名稱時,公司起名就 象一把鑰匙開一把鎖,找不到第二名稱時,企業(yè)的競爭力就明顯的區(qū)別于行業(yè)內(nèi)的企業(yè),為打造知名公司奠定基礎(chǔ)。例如:“百度”是出自“眾里尋她千百度……” 因?yàn)椤鞍俣裙尽笔菑氖滤阉饕娴男袠I(yè),所以這個企業(yè)名字用在這是非常貼切的,從某種程度說,一個吉祥如意的名字能給社會帶來穩(wěn)定和繁榮。
公司起名,字雖不多,但意義萬千,它遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了幾個字的框架。作為公司起名,它體現(xiàn)了企業(yè)的信任度、核心競爭力、商譽(yù),以及名稱暗含的陰陽原理和它未來發(fā)展的健康性。
二、海底撈的品牌理念:
海底撈始終高揚(yáng)“綠色,健康,營養(yǎng),特色”的大旗,致力于火鍋技術(shù)的開發(fā)與研究,在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新,以獨(dú)特、純正、鮮美的口味和營養(yǎng)健康的菜品,贏得了顧客的一致推崇并在眾多的消費(fèi)者心目中留下了“好火鍋?zhàn)约簳f話”的良好口碑。
海底撈始終堅(jiān)持“綠色,無公害,一次性”的選料和底料原則,嚴(yán)把原料關(guān),配料關(guān),十三年來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗(yàn),成功的打造出信譽(yù)度高,頗具四川火鍋特色,融匯巴蜀餐飲文化“蜀地,蜀風(fēng)”濃郁的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。
三、海底撈的品牌故事:
上海三店張耀蘭有這樣的經(jīng)歷,某個星期六晚上生意特別好,7點(diǎn)半3號包房上來一家姓徐的客人,她發(fā)現(xiàn)徐媽媽把鵪鶉蛋上面的蘿卜絲夾到碗里吃。
張耀蘭感覺徐媽媽一定很喜歡吃蘿卜,于是立即打電話給上菜房,讓他們準(zhǔn)備一盤蘿卜絲。她又拿蘿卜絲去調(diào)料臺放上幾味調(diào)料。當(dāng)她把拌好的蘿卜絲端到桌上時,客人很驚訝,她說,“我估計(jì)阿姨愛吃蘿卜絲,特意拌了一盤送給阿姨吃,不知道你們喜不喜歡?”
“他們當(dāng)然非常高興,邊吃邊夸我,還問這蘿卜絲是怎么拌的。”最后徐阿姨的兒子要來一碗米飯,把蘿卜絲盤子里的湯拌到飯里吃了,說這是他吃過最香的飯。接下來一個月,他們連來了三次,還把其他朋友介紹來吃飯。
四、企業(yè)的戰(zhàn)略方面
人性化的前廳管理模式,海底撈認(rèn)為:“人是海底撈的生意基石。單是用流程和制度培訓(xùn)出來的服務(wù)員最多能達(dá)到及格的水平。制度與流程對保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的作用毋庸置疑,但同時也壓抑了人性,因?yàn)樗鼈兒鲆暳藛T工最有價值的部位——大腦。讓雇員嚴(yán)格遵守制度和流程,等于只雇了他的`雙手”。
這是典型的“上君用人之智”(《三國志》)之論,其實(shí)這還不是大腦問題,而是控制大腦神經(jīng)中樞的關(guān)鍵——心的問題。要能用人之智,必先贏得人之心,中國傳統(tǒng)文化所謂“同心同德”、“全心全意”、“ 二人同心,其利斷金”、“得民心者得天下”、“無為而治”等智慧思想。
董事長張勇說:“我要把海底撈開到全國的每一個角落,做中國火鍋第一品牌”。
其實(shí)這種一廂情愿的簡單化目標(biāo)表述更多是基于當(dāng)前模式簡單復(fù)制想法,想當(dāng)然成分偏多,也可看出海底撈目前在戰(zhàn)略方面似乎缺乏足夠科學(xué)的規(guī)劃和前瞻,畢竟其決策層知識結(jié)構(gòu)不合理,偏經(jīng)驗(yàn)型。
海底撈核心競爭力其實(shí)并不在菜品、湯料等飲食技術(shù)上,而是在服務(wù)的差異上,特別是在當(dāng)今人情淡泊、人性關(guān)懷較缺失、非常現(xiàn)實(shí)、愛貪便宜的劣根性時代尤為突出。其服務(wù)差異化的核心不外乎三個方面:一是人性關(guān)懷,情感交流,建立交情;二是用心服務(wù),以客戶為中心,超越常規(guī)服務(wù)邊界,包括忍辱;三是無私而大私,舍小利得大益,愿舍、會舍,當(dāng)然這些都是基于硬件的標(biāo)準(zhǔn)化,管理的程序化、系統(tǒng)化、正規(guī)化之上的。在海底撈,女服務(wù)員為長發(fā)的顧客扎起頭發(fā),并提供小夾子夾住前面的劉海,防止頭發(fā)垂到食物里。放桌上的手機(jī)會被小塑料袋裝起來以防油膩。如果你帶了小孩,服務(wù)員還幫你喂小孩吃飯,陪小孩玩游戲。客人打個噴嚏,服務(wù)員會送來一碗姜湯。甚至在衛(wèi)生間里都會有專人服務(wù),包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等等。
“所謂特色就是你比別人多了一點(diǎn)點(diǎn),而正是這‘一點(diǎn)點(diǎn)’為海底撈贏來了口碑!睆堄抡f。所以有人為了吃海底撈愿意排隊(duì)幾小時。
當(dāng)越來越多的海底撈門店開始全國范圍內(nèi)普及開來,市場消費(fèi)者的被超級服務(wù)的滿足欲必然會發(fā)生審美疲勞,人性的欲望似乎是無止盡的,企業(yè)的服務(wù)成本將不斷上升,一味的唯客戶意愿是從是無法真正得到客戶尊重的,陰陽一旦失衡必不能長久。畢竟企業(yè)本質(zhì)就是一個“為我”利益的機(jī)器,根本自私的動機(jī)不可能讓舍與善變成真正的真心,在價值天平上的一切付出本質(zhì)上不過是一種權(quán)宜的謀略。
另外,當(dāng)海底撈的人性化前廳管理模式被學(xué)界剖析得越透時就越容易學(xué)習(xí)和模仿,服務(wù)及用心邊界的差異化必然會隨著時間的推移而消失,進(jìn)入國內(nèi)同質(zhì)化服務(wù)時代終究是時間問題。由核心口味技術(shù)加全方位用心服務(wù),再加超級娛樂的人性欲求組合體驗(yàn)新贏利模式必將誕生,屆時,海底撈如何能開到全國每一個角落呢;谌祟悩I(yè)性的福報本質(zhì)上均源于其用心,心機(jī)再深如何能逃脫果報呢。
海底撈開店以先人才后店面模式,沒帶出經(jīng)營人才(徒弟)前寧愿不開店。
海底撈目前在全國均是直營店,由于海底撈員工隊(duì)伍更多偏重感情化、人性化建設(shè),加盟連鎖模式無法合符其發(fā)展要求,或許正是基于這個原因,其發(fā)展速度雖較緩慢,如16年開了60多個門店,倒正好保證了其持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展的節(jié)奏,防患了眾多企業(yè)由迅速擴(kuò)張導(dǎo)致的人才、管理、資金鏈風(fēng)險。
海底撈老板張勇的風(fēng)險意識極強(qiáng),常常顯露出危機(jī)感,也正是基于對未來風(fēng)險難以預(yù)料,海底撈正籌備上市,期望上市后在市場機(jī)制中得到認(rèn)同和保護(hù)。
由于海底撈核心競爭力是基于對某些核心經(jīng)管人員的經(jīng)驗(yàn)傳承,是基于其人性化前廳管理體系的,并非其后臺廚房、物流配送體系的量化、標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)管控水平(海底撈于20xx年開始?xì)v經(jīng)三年完成了ERP改造)。規(guī)范化的東西復(fù)制不難,而人性化與員工隊(duì)伍對企業(yè)和客戶的用心度恰恰沒有絕對的標(biāo)準(zhǔn)。好比張勇經(jīng)常到全國巡視各處門店時遇到不符合自己認(rèn)為的標(biāo)準(zhǔn)時就會發(fā)火一樣,正是時刻擔(dān)心核心競爭力喪失的體現(xiàn)。
五、市場營銷與服務(wù)方面
開業(yè)前一些門店自發(fā)組織發(fā)宣傳單,呼口號。
這種并非海底撈所有門店統(tǒng)一的經(jīng)營策略似乎出自某些經(jīng)管者個人的創(chuàng)新想法,幾乎沒有什么廣告成本的營銷手段,只要團(tuán)隊(duì)成員的統(tǒng)一行動就有成效。海底撈的知名度、美譽(yù)度、內(nèi)外實(shí)力給了員工自豪自信的資本,以致在社會公開場合也不會有絲毫怯場,事實(shí)證明,當(dāng)一個組織成員真心為企業(yè),其內(nèi)動力調(diào)動起來后創(chuàng)新創(chuàng)造力是無窮的。
普通服務(wù)人員均有給客人送菜、打折甚至免單的權(quán)力。
這種放權(quán)和信任讓員工找到了當(dāng)家作主的感覺,以主人翁精神主動參與到企業(yè)的經(jīng)營管理中,充分調(diào)動了員工內(nèi)動力及創(chuàng)新創(chuàng)造力。而由于為企業(yè)的真心自然成就了員工對行權(quán)的自律,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于弊。這種放權(quán)最充分反映了企業(yè)的價值觀,企業(yè)的價值觀則源自老板的價值觀。從咨詢的前瞻角度論,一個企業(yè)決策層的價值觀基本決定了一個企業(yè)能走多遠(yuǎn),有多少福報。
服務(wù)就是營銷,服務(wù)就是口碑?腿耸且蛔酪蛔雷サ,員工是一個一個吸引的。
海底撈的品牌宣傳似乎沒有做太具象的規(guī)劃,而是以超級服務(wù)的口碑,以客戶滿意的口碑,以善心、善言、善行及情感為紐帶,不放過任何一個傳播自身的機(jī)緣,所有的服務(wù)就是營銷。
服務(wù)注重創(chuàng)新,注重細(xì)節(jié),服務(wù)特別體現(xiàn)在微笑、周到、善心、忍辱、讓利、高效等。
海底撈的服務(wù)超越了飲食企業(yè)現(xiàn)場服務(wù)、常規(guī)服務(wù)的邊界,如客戶生病時探視客戶,給客戶喜慶日送禮,甚至在某些區(qū)域組織員工為客戶義務(wù)清洗馬桶、擦油煙機(jī)等家政類服務(wù),與其它競爭企業(yè)差異化非常明顯,這也正是其核心競爭力所在。
另外,對于某些個別客戶的惡性刁難、無理刁難管理層也一味滿足,比如幾個年輕人吃飯后抓住一個服務(wù)員的小失誤要求免單,要求直接跟小區(qū)經(jīng)理通話,最后小區(qū)經(jīng)理真的給予免單,簡單說就是白吃一頓。這也可以說是一種忍辱,但由于員工并非有足夠內(nèi)在修為,各類忍辱會造成員工隊(duì)伍中的心理壓抑。適當(dāng)合理的原則和堅(jiān)持即是企業(yè)個性、企業(yè)文化,也是人格尊嚴(yán),否則也助漲社會的歪風(fēng)邪氣。
海底撈為贏得客戶好感或滿意度似乎在不惜一切代價,海底撈在企業(yè)精神上似乎存在一定的人格缺陷,海底撈人的自信多建立在對外界贊譽(yù)的依賴上。人格缺陷在西方企業(yè)經(jīng)管理論中似乎并沒有太大關(guān)系,但當(dāng)企業(yè)發(fā)展到足夠規(guī)模進(jìn)入文化經(jīng)營層面時則至關(guān)重要,它決定了企業(yè)文化的個性結(jié)構(gòu)及社會影響力的傳播效果。
六、人力資源方面
海底撈的晉升有管理晉升、技術(shù)晉升和后勤晉升三種途徑,管理人員必須從基層做起是海底撈的鐵律
這三種員工人生發(fā)展通道全括了海底撈各個崗位員工,包括最底層的清潔工,而且每條途徑都是可以夠得上摸得著的,只要努力就行。從員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃來說,給員工能摸得著的目標(biāo)系企業(yè)內(nèi)動力開發(fā)很重要方面。海底撈現(xiàn)有管理人員沒有一個是空投的,足以顯示企業(yè)公平公正的擇才機(jī)制,給眾多員工看到了明確的希望,也符合古人“以正治國”之論。
但這條鐵律能維持多久,是否是永恒的真理隨著海底撈規(guī)模的擴(kuò)大就可檢驗(yàn)出來。從管理學(xué)上說,一個成功企業(yè)的核心競爭力只能代表其過去的成功,并不等于其未來。比如海底撈20xx年后其ERP系統(tǒng)基本完成,信息系統(tǒng)維護(hù)的技術(shù)人員的主管你不能要求其從基層做起吧,當(dāng)然企業(yè)還可以選擇維護(hù)外包,但成本和維護(hù)效率未必如企業(yè)之意。
另外,一個企業(yè)的大腦如果全是業(yè)務(wù)型或經(jīng)驗(yàn)型組成,其知識結(jié)構(gòu)的合理性可想而知。這對其在經(jīng)濟(jì)全球化時代的政經(jīng)環(huán)境視野、大數(shù)據(jù)化時代的市場細(xì)分、戰(zhàn)略的科學(xué)規(guī)劃和決策、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理布局、資本運(yùn)作、網(wǎng)絡(luò)營銷、系統(tǒng)的運(yùn)營和管理、風(fēng)險掌控等等方面必然弱勢,這些方面的人才如果都要求從服務(wù)員做起,結(jié)果可想而知了。
門店經(jīng)營業(yè)績是作為考核店經(jīng)理或小區(qū)、大區(qū)經(jīng)理的最終標(biāo)準(zhǔn),能者上,否則調(diào)整職位再鍛煉、積累經(jīng)驗(yàn)。
這為所有走管理晉升的海底撈員工指明了最終的考核標(biāo)準(zhǔn),而門店業(yè)績的達(dá)成是一個系統(tǒng)工程。不同地域不同門店效果都不盡相同,這就要求徒弟們除了會模仿師傅們的成功經(jīng)驗(yàn),還要懂得不斷地創(chuàng)新應(yīng)變。
鼓勵各級崗位人員師傅帶徒弟,核心人才主要靠師傅帶徒弟傳幫帶形式。
自古凡術(shù)上的學(xué)問均容易掌握,唯道上學(xué)問基于自己覺悟的水平,而覺悟又與弟子之誠心密切相關(guān),誠心又與其德性一致,所以古賢有口傳心授、可意會不可言傳之論。海底撈最為核心的其實(shí)是道上的學(xué)問,時刻與人心的動態(tài)變化相關(guān),所以師傅帶徒弟模式就是其選擇的必然。
海底撈人才標(biāo)準(zhǔn)簡單明確,如誠實(shí)、肯干、吃苦耐勞、正直、勤奮、好學(xué)精神,一句話就是作一個認(rèn)真有責(zé)任心的好人。
這其實(shí)是世道人性之真實(shí)所在。海底撈因多懷善心,自然吻合運(yùn)數(shù)福報之命理。體現(xiàn)在外就是贏得離職員工的善意和口碑,以致很多在外發(fā)展不如意的員工再次回到海底撈,工作反而更積極更穩(wěn)定,自動形成體外循環(huán)的良性用人機(jī)制。
七、企業(yè)文化和影響力方面
由放權(quán)和信任極大調(diào)動了員工內(nèi)動力,形成企業(yè)內(nèi)部主動創(chuàng)新氛圍
創(chuàng)新其實(shí)是企業(yè)內(nèi)動力這棵大樹上的枝椏,企業(yè)內(nèi)動力成就創(chuàng)新就是必然的,不用特別追求的。企業(yè)發(fā)展的本質(zhì)是為了創(chuàng)造價值,創(chuàng)新的根本也是為了創(chuàng)造價值,只要能真正達(dá)到目的,創(chuàng)新或創(chuàng)舊都可以。好比古玩行業(yè)的做舊工藝,創(chuàng)舊就是創(chuàng)新。
當(dāng)一個企業(yè)需要特別強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新時,正折射出該企業(yè)員工的能動性不足,企業(yè)內(nèi)動力欠缺,無法主動創(chuàng)新。其根源不在創(chuàng)新而在內(nèi)動力上,治標(biāo)更要治本。海底撈的信任和放權(quán)恰恰印證了企業(yè)創(chuàng)新的根本之道。所以說,吻合人性智慧之道的人不用學(xué)西方的創(chuàng)新理念也自然懂得創(chuàng)新之道。
推而廣之,真明人性智慧之道者不用學(xué)西方的經(jīng)管學(xué)也自明經(jīng)管之道。而國學(xué)思想的精髓恰恰就在人性智慧上,所以在有限的生命時代,孰輕孰重,該重點(diǎn)學(xué)什么,該把精力重點(diǎn)放在什么上就一目了然了。要不祖師大德們怎么會有“道通則一通百通”之論呢?!
倡導(dǎo)關(guān)心關(guān)懷,尊重社會關(guān)系,允許同鄉(xiāng)、朋友和親戚在一起工作,打造社會大家庭,營建良好工作氛圍。
這是典型的中國社會商幫、同鄉(xiāng)會、同學(xué)會和諧關(guān)系的縮影,這跟西方企業(yè)較排斥親友關(guān)系經(jīng)管理念不太一樣。很多大型西方企業(yè)有明確規(guī)定,凡是結(jié)為夫妻親屬關(guān)系的必須離職一人。這里沒有絕對對錯,均與其地域人性的五行屬性一致。符合其地域的人性文化就合其道。
西方五行屬金,金主殺伐,應(yīng)驗(yàn)在人事上就是易掉入矛盾二元中辨證抉擇,自然多做否定,自然人情關(guān)系淡漠了,所以西方偏契約文化,而東方則是交情文化。因?yàn)闁|方五行屬木,木主生發(fā),應(yīng)驗(yàn)在人事上就是關(guān)系錯綜復(fù)雜。所以,中國國學(xué)治國思想的核心在和合,和合就能和諧、同心同德、全心全意。這跟中國的宗法宗祠社會、互幫互助重交情的商道文化是一致的。
海底撈自然吻合了中國傳統(tǒng)治世文化的核心,符合地域人性原理。如果其規(guī)模擴(kuò)張到國外去,進(jìn)行本土化經(jīng)營時就必須重視西方文化的人性特征,否則就是背道而馳。
把員工當(dāng)家里人,注重員工家庭感、歸宿感建設(shè)。
海底撈宿舍多租在正規(guī)或較高檔社區(qū),宿舍均裝有空調(diào)和網(wǎng)絡(luò),宿舍請了年齡較大的專門阿姨負(fù)責(zé)照顧員工吃住、衛(wèi)生、洗衣等家務(wù)活工作,免除員工一切后顧之憂。
企業(yè)文化建設(shè)的目的不外乎對外對內(nèi)兩個方面,對內(nèi)為增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,開發(fā)企業(yè)內(nèi)動力;對外為贏得最廣泛的社會影響力及緩沖企業(yè)風(fēng)險。海底撈營建家文化,把員工當(dāng)家里人,員工就更把海底撈當(dāng)溫暖的家了。愛家、想家、戀家,大家就如一家人,所謂不是親人勝似親人。以親情為紐帶將員工凝聚起來,發(fā)動起來,生產(chǎn)關(guān)系就是生產(chǎn)力了。
不僅給員工發(fā)工資,還固定給員工家長發(fā)工資
盡管給家長匯去的錢不多,但足以增強(qiáng)社會關(guān)系對員工在海底撈工作的口碑和支持。海底撈經(jīng)營最大的弱點(diǎn)在:員工平均12小時的辛苦工作,除了睡覺,幾乎沒有什么自己的時間。這對于現(xiàn)代社會的年輕人來說沒有足夠放松自己、社交自己的工作是要命的。
人生活著的意義究竟是什么?是為成功,還是為成功后的快樂,還是利他過程中的“內(nèi)觸妙樂”。企業(yè)經(jīng)營者對此體悟得越深越具功德福報,企業(yè)也越能天長地久。每個店如能在現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)之外多排出一個機(jī)動班組,輪流給員工置換出一定享受生活的空間和時間,相信將大大降低海底撈員工流失率。
綜合以上海底撈現(xiàn)象還可以發(fā)現(xiàn)些什么,或者說海底撈未來的路能走多遠(yuǎn)?下面從企業(yè)的更深層面,從國學(xué)智慧角度做一些總結(jié):首先,海底撈的核心競爭力——人性化的前廳管理明顯超越西方最具代表的連鎖門店包括麥當(dāng)勞、肯德基的服務(wù)模式和理念。以致美國百勝公司(下轄肯德基和必勝客)200多各區(qū)經(jīng)理的年會都放到海底撈召開,向海底撈學(xué)習(xí)。
西方的各類所謂先進(jìn)的理念理論體系總體都是對治企業(yè)某一類或某些小系統(tǒng)的問題,為便于推廣和操作,喜歡模式化、規(guī)范化,階段性效果雖明顯但同時也形成了思維定式,框死了更大視野和創(chuàng)新的思路。中國古圣先賢早就洞察到這類方法論問題,把這些都統(tǒng)稱為“有為法”,有為法終究是小道小術(shù)小智慧,“無為法”才是真正的大道大智慧所在。
海底撈最具稱道的,被學(xué)界稱為“學(xué)不會”的服務(wù)超越了業(yè)界同行的服務(wù)邊界,形成了市場明顯的差異化競爭力?雌饋頍o有固化規(guī)律,其實(shí)是自然遵循了禪宗于世道大機(jī)大用最核心的兩個字——用心。用心服務(wù)成為了不同地域門店員工共同遵循的總體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(這兩個字海底撈自身好像還沒有意識到)。用心而導(dǎo)致的動態(tài)的、個性化的不同服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或許正是對西方連鎖經(jīng)營門店同一性、統(tǒng)一性絕對標(biāo)準(zhǔn)的顛覆,也符合中國傳統(tǒng)文化求同存異、辨證論治的原理。
心,看不見摸不著,看似無形似又有跡可循,終不離人性。企業(yè)大道究竟是什么呢?根本在人、人性、人心,而這恰恰是國學(xué)思想的精髓所在。人性千差萬別、千變?nèi)f化,以為用死的方法就可對治活躍、變易的人性如何能真正持續(xù)有效呢!時刻應(yīng)變,以動治動正是海底撈員工服務(wù)的特性和狀態(tài),其掌控源于其腦,成效源于其心。所以,海底撈常常說雇傭員工不能只雇傭其雙手,還要雇傭其大腦。
顛撲不破的企業(yè)永恒的思路是:管企業(yè)終究是經(jīng)營人、管理人,要經(jīng)管好人就得了解人,要了解人的什么?人的個性!人的個性由什么決定?人性!人性的核心是什么?人、我關(guān)系!人我關(guān)系是怎樣的狀態(tài)?要么“為我”之得,要么“利他”之舍。人生之失敗與成功、領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)袖、愚癡與智慧、小人與君子、凡夫與圣賢等等均不過源于對此兩者的辨證和平衡。
另外,海底撈遵循的人才標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)就是一個社會做人的基本標(biāo)準(zhǔn),在現(xiàn)代人心欲望險惡的時代,只是海底撈將之落到實(shí)處了,所謂商道即人道。之所以體現(xiàn)出價值,不過是因虛假多了反而顯得真實(shí)的可貴,正好形成了市場的差異化。
八、品牌設(shè)計(jì)方面:
海底撈品牌設(shè)計(jì)非常獨(dú)到,海底撈圍繞“鮮、美”的品牌核心,對旗下不同產(chǎn)品線進(jìn)行梳理,建立起統(tǒng)一的包裝視覺形象的同時保證獨(dú)立產(chǎn)品的差異化特征。通過液體流動原理,創(chuàng)意性的將原有液體蘸料包裝易破損方面的運(yùn)輸問題得到解決,提升了海底撈的品牌形象。
品牌是一個非常大的話題,對于品牌營銷策劃,也是一項(xiàng)非常大而艱巨的工程。先知品牌營銷策劃公司認(rèn)為,企業(yè)全案策劃,要從市場調(diào)研入手,做好店面選址、商圈調(diào)研、消費(fèi)者分析和項(xiàng)目可行性分析;其次做好定位策劃,明確市場定位、經(jīng)營項(xiàng)目和價格體系定位、服務(wù)定位;人力資源策劃,做好組織架構(gòu)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),員工職責(zé)和薪酬福利系統(tǒng);做好籌備策劃工作。包括店面設(shè)計(jì)裝修、證件申請辦理、員工招聘、設(shè)備物料采集收購等工作;做好運(yùn)營策劃,比如規(guī)章制度的編寫、工作流程規(guī)范編寫、財務(wù)系統(tǒng)、培訓(xùn)系統(tǒng)、管理系統(tǒng)建設(shè);最后要做好營銷策劃與品牌策劃工作,塑造品牌形象,全力推出企業(yè)品牌。
營銷方案 篇4
一:網(wǎng)站結(jié)構(gòu)
二:目標(biāo)群體
三:目標(biāo)群體特點(diǎn)
四:消費(fèi)狀況與分析
1. 個人消費(fèi)者需求
2. 禮品消費(fèi)者需求
3. 團(tuán)體消費(fèi)者需求
4. 事業(yè)單位以及娛樂場所以及酒店的需求
五:包裝策略
六:訂購方式
七:配送方式
八:支付方式
九:會員注冊
十:降低水果的損耗方式
十一:推廣策略
1. 導(dǎo)入期推廣
2. 成長期推廣
3. 成熟期推廣
十二:開業(yè)宣傳方案
十三:活動延伸方案
十四:投入產(chǎn)出
網(wǎng)站架構(gòu)
1. 店鋪介紹
2. 文化理念
3. 產(chǎn)品介紹
4. 公告欄
5. 會員注冊
6. 留言板
7. 聯(lián)系方式等
大致主要是包括這些內(nèi)容,具體情況可以在詳細(xì)添加小版塊
目標(biāo)群體:世界上任何一個產(chǎn)品都部可能滿足所有目標(biāo)群體的所有需求,因此我們要進(jìn)行市場細(xì)分,找出我們能夠滿足的那部分群體,但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求,那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里,大致歸納如下:
1.大、中學(xué)生
2.上班族
3.寫字樓的白領(lǐng)
4.酒店餐飲以及小區(qū)
5.其他消費(fèi)群體
目標(biāo)群體的特點(diǎn):追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點(diǎn),網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當(dāng)?shù)膬r格優(yōu)勢。
消費(fèi)狀況以及分析:
水果是中國國人每天所需求的生活必需品,其市場需求量是相當(dāng)大的,消費(fèi)者對水果的消費(fèi)需求主要有以下幾個方面:
1. 個人消費(fèi)者需求
年齡大小、收入多少以及工作性質(zhì)和生活習(xí)慣的不同等因素都會影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為。水果作為一種生活必需品,按照消費(fèi)心理和消費(fèi)目的的不同大致可以分為生生活消費(fèi)、家庭消費(fèi)、禮品消費(fèi)等、
2. 禮品者需求
水果是中國人的大眾消費(fèi)品,在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3. 團(tuán)體消費(fèi)者需求
團(tuán)體消費(fèi)指以團(tuán)體購買的.主要消費(fèi)形式,在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利,以企事業(yè)單位或者大型酒店,這類群體的購買對象,都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負(fù)責(zé),能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。 水果包裝 散裝,自己定制方便袋,打上我們的宣傳語。 禮品裝,針對禮品消費(fèi),寫上一些溫馨小語
訂購方式
1;網(wǎng)上訂購
2:電話訂購
3:短信訂購等等
建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購,避免出現(xiàn)錯誤,浪費(fèi)雙方的時間
配送方式:
1:招聘一些下崗職工,街道和路線劃分
2:數(shù)量少的用電動配送,數(shù)量多的用車配送
支付方式:
1:網(wǎng)上支付,通過銀行轉(zhuǎn)賬
2:最好是開通支付寶
3:另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網(wǎng)上銀行)
品牌策略
1、通過媒體進(jìn)行品牌推廣
隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對加強(qiáng)市場競爭力,擴(kuò)大市場空間。
(1) 在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網(wǎng)店的廣告
(2)在公交車、地鐵上做活動廣告
2、通過活動進(jìn)行品牌推廣
活動主題:水果網(wǎng)店開張儀式
活動時間:xx年xx月xx日
活動地點(diǎn):xx
(1)節(jié)日活動
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進(jìn)行不同的活動。如:母親節(jié)(當(dāng)母親節(jié)到了,消費(fèi)者可以打電話或者在網(wǎng)絡(luò)上留言需要的水果和喜歡的包裝風(fēng)格,我們會按照你需要的價位來為消費(fèi)者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費(fèi)者最貼心的話語,再根據(jù)消費(fèi)者的需求為消費(fèi)者送貨上門)
(2)店里活動
每個月會搞一次回饋會員的活動,只有會員才可以參加,我們施行會員制,銷售會員卡,在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動,如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進(jìn)行免費(fèi)的包裝,并且在活動的前兩天在還會在公司的網(wǎng)址上提醒會員們,并發(fā)送郵件。
營銷方案 篇5
活動主題
主題:健康口腔,幸福家庭
副主題:關(guān)愛老人,修復(fù)失牙
活動目的
1、以“9·20全國愛牙日”為契機(jī),號召大家參與到促進(jìn)口腔健康,創(chuàng)建幸福家庭、搭建和諧社會活動中的`口腔保健意識,形成全社會關(guān)注口腔健康的氛圍。
2、為鷹潭市民提供數(shù)次免費(fèi)口腔健康檢查的機(jī)會,使大家了解自身的口腔健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時診治,提醒大家維護(hù)口腔的意識。
活動時間:
20xx年9月18-20日8:00-12:00
活動對象:
鷹潭市民(特別是老年朋友)
活動人數(shù):
500人活動地點(diǎn):鷹潭市月湖區(qū)中心廣場,時代廣場,鷹潭公園大門。
活動內(nèi)容
1、口腔健康咨詢:在指定活動地點(diǎn)設(shè)攤開展口腔健康義務(wù)咨詢和面對面宣教活動
2、活動期間給大家講解口腔健康核心知識及要點(diǎn)(附件2),讓大家知道口腔健康的必要性以及口腔健康的重要性。
營銷方案 篇6
一、國際環(huán)境市場選擇與形勢分析
近年來,在國際市場上法國、美國、意大利三種香水產(chǎn)銷競爭激烈,構(gòu)成了當(dāng)今三足鼎立的香水世界。
今年年來,中國市場對奢侈品的消費(fèi)不管增強(qiáng),成為世界第二的奢侈品消費(fèi)大國。香水的銷量日益增加,特別是中高層對高檔香水的推崇
二、市場定位與營銷目標(biāo)
香奈兒香水采取市場專業(yè)化戰(zhàn)略。為香奈兒香水在目標(biāo)市場戰(zhàn)略上采取差異性營銷。它將高消費(fèi)群體劃分為若干需求的細(xì)分市場,制定不同的市場營銷組合,共同發(fā)展。已滿足不同消費(fèi)者的需求。
香奈兒的利益定位是典雅體驗(yàn),典雅是由香味、稀缺和藝術(shù)三個抽象屬性實(shí)現(xiàn)的,這三個抽象屬性是由內(nèi)在屬性、外在屬性和組合屬性實(shí)現(xiàn)的。產(chǎn)品是精致化的,價格是昂貴的,終端是藝術(shù)化的,溝通是經(jīng)典化的,這一切都在突出香奈兒香水的典雅和自由。 在市場定位戰(zhàn)略中,香奈兒香水實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量差別化,品牌價值差別化,品牌形象差別化,銷售終端差別化,媒體溝通差別化。
SWOT分析
(1)Strengths優(yōu)勢
香奈兒的競爭優(yōu)勢可以是以下幾個方面:
品牌知名度高
顧客忠誠度高
企業(yè)形象良好
技術(shù)技能優(yōu)勢
有形資產(chǎn)優(yōu)勢
無形資產(chǎn)優(yōu)勢
人力資源優(yōu)勢
組織體系優(yōu)勢
競爭能力優(yōu)勢
(2)Weaknesses劣勢
品牌形象過于固定
難以改變
目標(biāo)顧客過于狹隘
可能導(dǎo)致內(nèi)部弱勢的`因素有:
缺乏有競爭力的無形資產(chǎn)、人力資源、組織
資產(chǎn)。在中國市場上,就沒有一款專為東方女性
設(shè)計(jì)的香水。
關(guān)鍵領(lǐng)域里的競爭能力正在喪失。如ANNA SUI(安娜蘇)、Burberry、Dior(迪奧)、GUCCI(古琪),他們都有一些在國際市場上具有一定競爭力的產(chǎn)品,甚至于在產(chǎn)品、包裝、宣 傳等方面有很強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。
(3)Opportunities機(jī)會
中國市場龐大
金融危機(jī)是市場集中下降
公司面臨的潛在機(jī)會:
客戶群的擴(kuò)大趨勢或產(chǎn)品細(xì)分市場
技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,為更大客戶群服務(wù)
市場進(jìn)入壁壘降低
市場需求增長強(qiáng)勁,可快速擴(kuò)張
出現(xiàn)向其他地理區(qū)域擴(kuò)張,擴(kuò)大市場份額的機(jī)會
(4)Threats威脅
香水實(shí)用性不高
競爭激烈
金融危機(jī)下 購買力下降
公司的外部威脅可能是:
匯率和外貿(mào)政策的不利變動。人民幣不斷升值,進(jìn)出口貿(mào)易政策也在不斷的更新完善,勢必會影響到香奈兒產(chǎn)品進(jìn)口到中國市場。
人口特征,社會消費(fèi)方式的不利變動。中國女性對香水的要求與西方女性相比有很大的差異,地區(qū)之間的差異也很大,社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的差異也導(dǎo)致了消費(fèi)水平及消費(fèi)方式的差異。對香奈兒來說,能夠立足中國市場,還需要經(jīng)過很多的努力。
三、營銷戰(zhàn)略
STP戰(zhàn)略
香奈兒產(chǎn)品已經(jīng)遍及全球,成為高品位女士們追逐的頂級品牌。香奈兒香水的市場細(xì)分依據(jù)是個體偏好,消費(fèi)者更加關(guān)注它們帶來的精神價值。 香奈兒終端建設(shè)瞄準(zhǔn)富裕群體聚集地,但是對于一個企業(yè)發(fā)展來說,還是應(yīng)該立足于廣大的群眾消費(fèi)群體。因此,目標(biāo)市場可以向中低檔消費(fèi)層發(fā)展。在穩(wěn)固高消費(fèi)市場份額的基礎(chǔ)上,逐漸開拓中低檔消費(fèi)市場。
4P戰(zhàn)略
Produce
香奈兒的產(chǎn)品多以高度奢華為訴求,菱格紋的康朋系列、代表香奈兒的雙C字樣、別有風(fēng)味的茉莉花,均為其產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)格,具有特色又不失時尚高雅的韻味,為其愛好者帶來了一種時尚感和虛榮感,為使用香奈兒產(chǎn)品的消費(fèi)者增添一翻效益。
Price
香奈兒這個國際知名品牌,其定價策略完全以它的高品質(zhì)、高素質(zhì)的形象為依歸,采取的也是高價策略。以香奈兒5號為例,在中、法兩國的價格分別為:
法國:66歐/50ml
中國:499元/35ml
在法國,香奈兒香水屬于中檔消費(fèi);但在中國屬于奢侈品。
Place
在選點(diǎn)方面,為符合其定位,香奈兒均以高級百貨公司、繁華商圈為其選點(diǎn)的重點(diǎn)。在日本被譽(yù)為日本精品最元老級的銀座中,其中有三層就是香奈兒的精品店,五至九層為香奈兒的辦公室。
Promotion
香奈兒是有著幾十年歷史的國際知名品牌,基本上不做促銷。偶爾在Elle、Vogue等時尚雜志上做平面廣告,并附有消費(fèi)者如何鑒別真假香奈兒的說明,這樣的介紹方式,不但讓消費(fèi)者認(rèn)識了香奈兒,同時也讓消費(fèi)者對香奈兒產(chǎn)生一種信任感。
四、市場細(xì)分Segmentation
消費(fèi)者分析
在奢侈品消費(fèi)過程中,消費(fèi)者追求的核心價值已經(jīng)不再是商品本身的功能利益,更側(cè)重的是依附在商品使用價值之外的“符號象征價值”
在一項(xiàng)調(diào)查中表明,男性對女性噴香水的偏愛,大大促進(jìn)了香水的消費(fèi)
目標(biāo)顧客特征
簡約精致 完美獨(dú)立的白領(lǐng)女士
高收入人士
崇拜性群體
受教育程度高 體驗(yàn)著 成就者
營銷方案 篇7
內(nèi)衣、文胸、家居服專賣店開業(yè)活動策劃方案通過閱讀您的要求,可以看出該店地處人流密集段,所以人流量應(yīng)該不用擔(dān)心。重要的就是如何讓大部分收入不高的人接受這家新開業(yè)的、價格相對競爭對手稍高的日用品店。
1.關(guān)于開業(yè)時間。周邊人群是藍(lán)領(lǐng)還是白領(lǐng),選擇周末或者晚上舉辦一個小而隆重的開業(yè)典禮,尺度可以選擇,可以是內(nèi)衣產(chǎn)品走秀,也可以是剪彩或者開業(yè)促銷,情侶折扣,開業(yè)一定要正式,熱鬧,可以找托烘托下現(xiàn)場氣氛,開店最重要的是人氣,而內(nèi)衣店一般人不大好意思去逛?梢晕信H戚朋友來幫襯下場面。
2. 關(guān)于店面布置和廣告。要想脫穎而出,就要有創(chuàng)意,標(biāo)志牌可以有個性點(diǎn),比如弄個乳罩狀的招牌,或者門口顯眼的廣告牌。店面分成兩個空間:里面最好溫馨一點(diǎn),地板,沙發(fā)茶幾最好都有,如果店面太小可以布置幾個小木椅子,一定要顯得溫馨?梢苑诸,性感的.,舒適的,居家的,用分隔板將小店分成幾個板塊,每個女生都有自己的尺寸和隱私,除了自己的另一半,這些要有自己的空間。包括音樂、空間、門簾、地板的選擇,溫馨而不張揚(yáng),有臥室的感覺。外面可以隔開,留一部分空間放置自己的招牌產(chǎn)品和顯示器介紹特點(diǎn)或者是模特和魚缸類似的家居點(diǎn)的東西。如果是小店,可以適當(dāng)弄小一點(diǎn),擁擠一點(diǎn)也要有分隔。
3. 關(guān)于活動和促銷,價格比競爭對手高,就要有質(zhì)量或者有口碑。再窮的人也會浪漫也有虛榮心,所以價格高不一定是壞事。生日禮物和情侶促銷也很重要,生日或者情侶有獎活動也是噱頭?赡墚a(chǎn)品質(zhì)量一樣,但是宣傳或者介紹一定要專業(yè),門面要顯得正式,不要像個小賣部?梢愿銈會員制什么的,搞個會員卡優(yōu)惠或者會員專屬產(chǎn)品服務(wù)什么的。招攬一批固定的會員顧客就容易多了。
4. 關(guān)于產(chǎn)品介紹和售后服務(wù)。價格比其他店面高是直接看不出來的,要走進(jìn)店鋪才知道,所以產(chǎn)品才是真正吸引購買的地方。要有專門的模特照片或者介紹手冊,包裝也要有,可以找熟人做模特拍做廣告,要有特色產(chǎn)品和專門的櫥窗。還有要承諾幾天幾天保換那種,即使根本無所謂。小店和專賣店的區(qū)別就是小,沒規(guī)模,沒檔次。所以要盡量布置的溫馨,可靠有安全感,店主要多花點(diǎn)心思在服務(wù)上,讓人覺得親近,浪漫,有家的感覺,生意自然興隆啦。
營銷方案 篇8
災(zāi)難是躲不過去的,唯一的應(yīng)對辦法是奮起抗?fàn),和線上電商來一場“雙11巔峰對決”。做為傳統(tǒng)化妝品店,我們需要抓住“雙11購物狂歡節(jié)”這一概念,在11月中旬氣溫下降的時機(jī)開展一場“雙11巔峰大促”。在活動力度、營銷方式和實(shí)地體驗(yàn)上要更加區(qū)別于電商,從而突出特色,給顧客以獨(dú)具誘惑力的購物狂歡體驗(yàn)。
活動時間:XX年11月7日-11月11日
活動內(nèi)容:
一、全場滿就減:
雙11大牌美妝任你挑:全場購物滿300元立減100元。雙11超級護(hù)膚套盒低至7折!
二、o2o(線上線下互動),十萬大牌折扣券提前搶!
1、十萬抵用券免費(fèi)瘋搶!大牌化妝品折后滿額立減,低至折上7折!
活動細(xì)則:
1)11月1日至10日,官方微信正式上線搶券活動。顧客只需要關(guān)注官方微信點(diǎn)擊搶券頁面,即可選擇10個品牌的'折扣禮券,雙擊即可領(lǐng)券(每個券自動生成折扣碼)。
2)每人每個品牌僅限領(lǐng)取10張。
3)雙11當(dāng)天,顧客憑券面折扣碼即可享受對應(yīng)品牌折后立減50元,30元、20元優(yōu)惠。
4)單張小票僅限使用一張折扣券。
備注:折后抵用券抵用起點(diǎn)需根據(jù)各品牌實(shí)際客單價而定,折扣滿減的金額由供貨商和店鋪按照不同比例承擔(dān)。此活動主要是吸引線上客群到店。
2、絲逆襲白富美,完勝高富帥!0.11元、1.1元、11元、110元熱搶超級單品!
活動細(xì)則:
11月7日至11日,每天11款單品,僅用0.11元、1.1元、11元、110元即可搶購。每款限量,搶完即止。微店線上支付即可成功秒殺!
三、品類營銷亮點(diǎn)出擊:
雙11作為店鋪的大型促銷,全品類均要開展活動(折扣或者贈禮)。建議所有品類均要有代表品牌或者亮點(diǎn)折扣參加活動。以下四個品類:單品需要突出陳列,在通道燈箱片和柜臺指引上需要增加搭配和溫馨推薦。
1)保濕膏霜類
2)補(bǔ)水乳液類
3)原液/精華液類
4)彩妝類
四、vip營銷情感攻勢:
vip濃情招募:
單日消費(fèi)滿50元即可免費(fèi)辦理vip卡一張,單日消費(fèi)滿500元即可升級為鉆石卡。
1、 雙11·vip顧客免費(fèi)送:雙11當(dāng)天到店,即可在xx甜心飲品獲得指定熱飲一杯。(異業(yè)聯(lián)盟,無費(fèi)用)
2、 雙11·vip顧客免費(fèi)玩:鉆石卡vip憑卡即可帶小朋友至xx游樂園免費(fèi)暢玩一次。
五、文化營銷攻心為上:
1、雙11,脫馬上走起!
1)免費(fèi)廣播顧客表白語,微信分享區(qū)免費(fèi)曬幸福。
活動地點(diǎn):店內(nèi)
2)單身男女報名即可參加“心動對對碰”活動。單身男女將隨機(jī)多次組成不同的“假設(shè)情況”共同參加情侶互動活動。心動的,即刻牽手!
活動地點(diǎn):店外
備注:活動具體操作細(xì)則及項(xiàng)目規(guī)則另附。
2、雙11,單身情人場·棍走起
單身男女在本店購物滿198元即可以獲得xx電影院單身貴族專屬票,男生還可獲玫瑰花一支(用于贈送鄰座女生。)座位均按照隨機(jī)男女一一搭配。
活動時間:11月11日
活動地點(diǎn):xx電影院1、3號廳(詳情以具體觀影時間場次為準(zhǔn))
六、氛圍布置營造旺銷:
1、店門口主展區(qū)/各品類展區(qū):
沿用XX年秋冬流行元素;顒悠陂g增加展區(qū)內(nèi)棍節(jié)模擬對話標(biāo)識。
例如:棍節(jié)來xx化妝品店=絲逆襲白富美等鮮明標(biāo)識。
2、櫥窗/柜臺:雙十一燈箱片、立式pop架。
備注:活動詳情請以店內(nèi)標(biāo)識為準(zhǔn)。
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