【精華】市場調(diào)查報告

　　隨著社會不斷地進步，報告不再是罕見的東西，其在寫作上有一定的技巧。那么報告應該怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的市場調(diào)查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

市場調(diào)查報告1

　　概況：國內(nèi)出現(xiàn)負增長

　　據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計，1—4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài)，1—4月出口1586。07萬臺，比去年同期增長18。38%。

　　對于國內(nèi)市場呈現(xiàn)的這一局面，中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認為，這主要是受兩方面因素的影響：其一，五一之后至今一直沒有出現(xiàn)酷熱天氣；其二，城市市場愈益飽和，但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時期，同時

　　三、四級市場的開拓還沒有取得應有的成效，在上下的擠壓下，空調(diào)器在國內(nèi)市場幾乎沒有釋放的空間。

　　國外市場的快速增長，也與這兩方面的因素有關，正是國內(nèi)市場出現(xiàn)的這一壓力，才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面，一方面不受天氣影響，另一方面程序簡單。預計空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。

　　產(chǎn)品：向高端過渡

　　低端產(chǎn)品銷量的下降及高端產(chǎn)品的增加，與廠家的實質(zhì)性轉型有著直接的關系。其實，當20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個月匆忙結束該冷凍年度，就已經(jīng)預示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過利潤的滑坡之后必將開始轉變戰(zhàn)略。20xx年，空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾！這直接促使空調(diào)廠家開始向高端轉型，并真正落實到實處。

　　20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相，便旗幟鮮明地打出了高端轉型的口號，比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào)，這是兩個轉型較為明顯的主流空調(diào)品牌，因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內(nèi)。

　　對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入，比如海爾推出的“三超雙新風變頻空調(diào)”、“鮮風寶”等，以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造，如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術、健康功能的深度開掘；而另一個很明顯的現(xiàn)象就是，大金空調(diào)對高端的直接切入，此以全面進入大賣場為主要表征。

　　對于1500元以下的空調(diào)，目前市場已不多見。

　　價格：經(jīng)歷多次上調(diào)

　　向高端的過渡，直接帶來價格的上漲，但近半年來，國內(nèi)空調(diào)器市場價格并不只是因產(chǎn)品結構變化上調(diào)，而是出現(xiàn)多次漲幅，首次為年初推新品價格的調(diào)整，第二次調(diào)價是在三四月份，第三次調(diào)價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價均因原材料銅、鋁價格的暴漲，尤其是在五一過后數(shù)天，倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元，而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示，有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價，從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價的行為。

　　除去原材料上漲壓力的原因，空調(diào)器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉型，即產(chǎn)品本身附加值的提升，如全面達標2。6最低能效等級，以及健康技術的升級等。業(yè)內(nèi)人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示：“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價�！�

　　資金：利潤和應收賬款均攀升

　　這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個空調(diào)器行業(yè)在資金周轉上的危機。而對于空調(diào)業(yè)來說，資金的良性周轉是空調(diào)器廠家生存的關鍵，樂華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此，出口和整體利潤率的上升局面，都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機。

　　品牌：前三占有率超四成

　　可以看出，空調(diào)器市場雖然全面向高端過渡，但并沒有因此影響國產(chǎn)品牌的'占有量。這與產(chǎn)品有關，因為從市場來看，國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌，在關鍵技術上也都有差異性表現(xiàn)，比如海信在變頻技術上的領先性。而部分外資品牌在外觀上的改進并不會對空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉化，對國產(chǎn)品牌來說難度不大。

　　需要指出的是，這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測

　　一、二級市場數(shù)據(jù)獲得，并不全面。如果加上

　　三、四級市場的量，這一排名順位會有些許變化。

　　趨勢：嚴峻考驗在即

　　從以上的分析可以看出，國內(nèi)市場銷量的難以釋放、應收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭，都將集合起來嚴重考驗今年的空調(diào)器行業(yè)。

　　雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長的態(tài)勢，但是專家表示，越來越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢，此外7月1日正式實施的rohs指令也將進一步加大空調(diào)器的成本，擠壓中國空調(diào)業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機，有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。

　　但也需要指出的是，若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力，順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉型的過渡，未來將可進入良性發(fā)展期。目前的任務是共同維護空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全，正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說：“要提高產(chǎn)業(yè)集中度，保持合理的出口速度，盡量避免貿(mào)易壁壘，嚴格產(chǎn)業(yè)技術標準，特別是加強主導企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關系，用整體的力量維護產(chǎn)業(yè)的安全�！�

市場調(diào)查報告2

　　為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔，調(diào)查時間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項調(diào)查工作結束后，該大學將調(diào)查內(nèi)容予以總結，其調(diào)查報告如下：

　　一、調(diào)查對象的基本情況

　　（一）樣品類屬情況。在有小樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18、2%;農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7、4%;教師200戶，占總數(shù)比例11、4%;機關干部190戶，占總數(shù)比例10、8%;個體戶220戶，占總數(shù)比例12、5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8、52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2、84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5、1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1、14%;其他260戶，占總數(shù)比例14、77%。

　　（二）家庭收入情況。本次調(diào)查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2、3%的消費者收入在2000元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。

　　二、專門調(diào)查部分

　　（一）酒類產(chǎn)品的消費情況

　　1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，

　　一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；

　　二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

　　2、白酒消費多元化。

　　（1）從買白酒的用途來看，約52、84%的消費者用來自己消費，約27、84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。

　　買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26、7%，10～20元的占22、73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18、75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10、23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

　　送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間（約28、4%），約有15、34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21、59%的消費者選擇五糧液，10、795%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調(diào)查顯示，約有10、2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5、11%�？傊�，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。

　�。�2）購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

　�。�3）顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32、95%，偶爾換的占43、75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32、39%，持無所謂態(tài)度的占52、27%，明確表示不喜歡的占3、4%�？梢钥闯�，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

　�。�4）動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

　�。ǘ�）飲食類產(chǎn)品的消費情況

　　本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調(diào)查表明，消費有以下幾個重要特點：

　　消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

　　泰福大酒店是大家最看好的'，約有31、82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10、23%，然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調(diào)查中作為普通消費者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。

　　2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

　　3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26、14%，以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。

　　4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60、8%，喜歡火鍋的約占51、14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81、83%，在冬天的約為36、93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

　　三、結論

　　1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

　　2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

　　3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。

　　4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場。

市場調(diào)查報告3

　　市場調(diào)查的內(nèi)容涉及到市場營銷活動的整個過程，主要包括有：

　　（1）市場環(huán)境的調(diào)查

　　市場環(huán)境調(diào)查主要包括經(jīng)濟環(huán)境、政治環(huán)境、社會文化環(huán)境、科學環(huán)境和自然地理環(huán)境等。具體的調(diào)查內(nèi)容可以是市場的購買力水平，經(jīng)濟結構，國家的方針，政策和法律法規(guī)，風俗習慣，科學發(fā)展動態(tài)，氣候等各種影響市場營銷的因素。

　　（2）市場需求調(diào)查

　　市場需求調(diào)查主要包括消費者需求量調(diào)查、消費者收入調(diào)查、消費結構調(diào)查、消費者行為調(diào)查，包括消費者為什么購買、購買什么、購買數(shù)量、購買頻率、購買時間、購買方式、購買習慣、購買偏好和購買后的評價等。

　　（3）市場供給調(diào)查

　　市場供給調(diào)查主要包括產(chǎn)品生產(chǎn)能力調(diào)查、產(chǎn)品實體調(diào)查等。具體為某一產(chǎn)品市場可以提供的產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量、功能、型號、品牌等，生產(chǎn)供應企業(yè)的情況等。

　　（4）市場營銷因素調(diào)查

　　市場營銷因素調(diào)查主要包括產(chǎn)品、價格、渠道和促銷的調(diào)查。產(chǎn)品的調(diào)查主要有了解市場上新產(chǎn)品開發(fā)的.情況、設計的情況、消費者使用的情況、消費者的評價、產(chǎn)品生命周期階段、產(chǎn)品的組合情況等。產(chǎn)品的價格調(diào)查主要有了解消費者對價格的接受情況，對價格策略的反應等。渠道調(diào)查主要包括了解渠道的結構、中間商的情況、消費者對中間商的滿意情況等。促銷活動調(diào)查主要包括各種促銷活動的效果，如廣告實施的效果、人員推銷的效果、營業(yè)推廣的效果和對外宣傳的市場反應等。

　　（5）市場競爭情況調(diào)查

　　市場競爭情況調(diào)查主要包括對競爭企業(yè)的調(diào)查和分析，了解同類企業(yè)的產(chǎn)品、價格等方面的情況，他們采取了什么競爭手段和策略，做到知己知彼，通過調(diào)查幫助企業(yè)確定企業(yè)的競爭策略。

市場調(diào)查報告4

　　此次社會調(diào)查報告還重點包括了圍繞金融行業(yè)中對消費貸款政策的競爭和優(yōu)劣勢。其中，有各大銀行的信貸政策和各大金融機構或擔保集團的政策競爭。在充當金融市場中的重要角色中，消費貸款的競爭成為了各大金融機構的熱點和焦點話題。

　　目前，消費貸款主要有兩項：購房消費貸款和購車消費貸款。

　　當前的社會經(jīng)濟發(fā)展條件下，曾幾何時，提前消費成了一種時尚，人們都暢談于、享樂于花明天的錢，為今天消費!。然而，這種消費貸款的模式終歸是需要在一定的條件下進行的，這條件我們也稱之為政策。中央銀行有對各商業(yè)銀行金融市場的監(jiān)管，對經(jīng)濟的宏觀調(diào)空起到舉足輕重的作用。而各商業(yè)銀行又有屬于自己銀行營業(yè)政策，此次針對的政策是：消費貸款政策。消費貸款主要有兩項：購房消費貸款和購車消費貸款。以房子或者車子作為抵押物的形式抵押于銀行和金融機構或擔保集團的提前消費行為是最為常典型常見的消費貸款。其中，樓房與車輛又有較大的區(qū)別：其一，一般樓宇是屬于保值產(chǎn)品。簡明的解釋說，就好比，在目前的經(jīng)濟形勢向好的情形下，樓宇是隨時間、隨經(jīng)濟的向好形式而存在有很大的升值空間。就因為如此，一般情況下，銀行或金融擔保集團對于購房的消費貸款的政策是較為放松的。購房是一種消費行為，購房消費貸款是推動經(jīng)濟發(fā)展的動力。而相同的車輛消費貸款，貸款政策是不相同的，有原因在于，一般的消費貸款的汽車都不屬于保值類的產(chǎn)品，一臺新車從車輪子著地開始，它就意味著貶值的開始，所以同樣一汽車作為抵押物的形式抵押于銀行或金融擔保集團，但相應承擔的風險卻是不一樣的，所關系到風險的問題，都是局限于大小的問題。

　　目前，買房可以貸款，買車可以貸款。其中，汽車消費貸款又是最為典型的貸款類型。典型之處表現(xiàn)在：第一，汽車消費貸款不同于購房消費貸款，購房消費貸款在以房產(chǎn)抵押的形式抵押于銀行或金融擔保公司就可以簡便的完成購房消費，購房貸款手續(xù)簡單、快捷中間無需要金融公司或擔保集團的.擔保，而恰恰相反，購車貸款消費手續(xù)復雜、較為煩瑣;第二，汽車消費作為一種產(chǎn)品消費類型，汽車有別于房產(chǎn)，汽車屬于不保值產(chǎn)品，所以，在以同樣的以抵押物的形式抵押后期存在的風險比之房產(chǎn)風險大。風險大于銀行的贏息空間的時候，社會外界的除商業(yè)銀行以外的其他金融機構或擔保集團就有了擔保行業(yè)的業(yè)務空間。汽車消費貸款擔保業(yè)務是指銀行向在特約經(jīng)銷商處購買汽車的借款人發(fā)放購車貸款,我方提供貸款擔保的業(yè)務.

　　一.申請對象：

　　1、在中國境內(nèi)有固定住所，有本市常住戶口或有效居住身份，具有完全民事行為能力。

　　二.申請人條件：

　　3.能夠提供銀行認可的有效權利質(zhì)押物或抵押物或具有代償能力的第三方保證。

　　三.貸款金額：

　　貸款金額最高一般不超過所購汽車車身凈價的80%

　　四.貸款期限：

　　汽車消費貸款期限一般為1-3年,最長不超過5年。

　　五.申請人所提供資料：

　　1.身份證明(夫妻)身份證、暫住證、戶口本、結婚證

　　2.房產(chǎn)證明

　�、偕唐贩�、福利房、微利房：房產(chǎn)證，國土局打單

　　②按揭房：按揭合同、國土局打單、完整的供款記錄

　�、奂�資房：購房合同，付清房款證明或收據(jù)

　�、茏越ǚ浚簝勺C一書或(《歷史遺留問題處理回執(zhí)》或自建房房產(chǎn)證

　　3.居住證明(任一，原件)：如水費、電費、煤氣費、固定電話費等

　　4.工作收入證明：我公司提供統(tǒng)一格式;存折(流量和沉淀較大)和其它資信證明

　　5.一寸彩照一張

　　6.若借款人為私營企業(yè)主：營業(yè)執(zhí)照、基本帳戶銀行對帳單

　　7.如有其它借款的借款人：借款合同，完整的供款記錄六.貸款利率

　　(1)利率：汽車消費貸款利率按銀行規(guī)定的同期貸款利率執(zhí)行。

　　(2)利率調(diào)整：貸款利率采取一年一定的方式，貸款合同簽定后，每年貸款發(fā)放日的對應日核定一次貸款利率，并按當時銀行公布的利率水平進行調(diào)整。

　　六.貸款流程：

　　車行交訂金、受理費--資信核實、提交資料--到我公司、銀行簽合同和交相關費用--交首期款、保險費用--銀行放款--車行提車--后續(xù)工作。

　　下面就針對深圳經(jīng)濟發(fā)展模式下的金融行業(yè)，簡單介紹最具實力的金融機構和擔保集團并詳細的說明各與各之間的競爭優(yōu)劣勢。強調(diào),此次社會調(diào)查報告只局限于深圳地區(qū)的范疇，也謹代表個人見解和個人觀點。社會外界的除商業(yè)銀行以外的其他金融機構或擔保集團有：中匯安擔保、華榮擔保、中蘭德?lián)�保、太平洋擔保和豐田金融等。

市場調(diào)查報告5

　　浙江是個電動車相當成熟的市場，許多代理商都是在廠家的扶持下，迅速成長起來的。要想一個品牌在浙江落戶。我個人認為并不是單單的資金問題。很多浙商是抱有報恩心過態(tài)來效命自己的廠家。因為很多代理商都接受廠家的恩惠。廠家給予了他們很大力度上的支持。加之市場如此良好，要尋找一個商家換品牌是件相當艱難的事情。但也不是不可能的事情，特別是對向富士達這樣的大品牌來說，也許，相對顯得更加輕松點。因為就整個浙江來講，幾乎還沒有一個品牌真正走出了浙江。甚至連綠源在內(nèi)的很多大企業(yè)，如今都面臨巨大的壓力。

　　就杭州綠達公司來講，如今它們在杭州的連鎖店多達一百多家，但綠源所賣出的車在市場的占有率卻不足1/10。形成這種局面的原因主要是杭州本地形成了很多品牌，紛紛搶占市場，“飛時達，幸福，莫拉克，群芳，奔豹，恒光”等等一大批讓綠達公司頭痛不已的品牌。目前，杭州只允許36V的電動車上路，隨著國標的出臺，將會有更多的問題帶給杭州本地品牌。一旦杭州象廣州那樣限制電動車，整個綠達公司將面臨巨大的損傷。杭州的本地品牌就更不用說了，他們走不出浙江也將是必死無疑。面臨國家政策對電動車越來越清晰，很多杭州品牌也意識到了這點，想盡辦法想往外擴張，但也有很多顧此失彼的。在自身基礎沒有打牢固的情況下，冒然向外省進軍，導致本地市場又被其他品牌提前占領。比如嘉興的千里貓皇和南海，本來在嘉興站了大半壁江山的它們，應該是抓住這個大好時機，提上質(zhì)量，鞏固本地市場。然而他們卻一心向外，丟了致命的'質(zhì)量。很多商家都只能便宜處理，每輛車的毛利潤不足100元。加上售后服務，基本上是沒有利潤可圖。甚至是虧錢。很多商家都是想著廠家的年終反利而撐著。更讓商家痛苦的事，千里貓皇和南海本廠也出售電動車，價格更加透明，讓商家喊哭連天�？蛻粼趶S家買了更便宜的，一宣傳，誰還去經(jīng)銷商那里購買呢？經(jīng)銷商的利潤更加渺茫。

　　面對以上這種情況，我認為富士達電動車要想殺進浙江市場，并要有所起色，必須具備以下幾種條件：

　　一，在南方建立中轉庫，市場成熟后，還可以建廠。所有的問題其實都集中在售后服務問題和物流上。這兩個問題解決了，加上富士達在北方的強大市場，形成全國品牌也將是情理之中的事情。

　　二，我們不一定要以杭州為爆破點，浙江任何地方先起來，我們就全力扶持。以點帶面向周邊開展。

　　三，設立南方連鎖售后服務中心，建立強大的連鎖店，比如杭州的綠達公司，以連鎖店的方式壟斷市場也是有效手段之一。

市場調(diào)查報告6

　　康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌，以吸引不同人群�！案�滿多”系列定位為農(nóng)村市場，“亞洲精選”定位為年輕人，“福香脆” 則是針對中小學生消費者的�！�

　　一：市場概況及營銷環(huán)境分析

　　數(shù)據(jù)顯示，康師傅在市場上所占份額約為42%，在方便面市場中占據(jù)這領導者地位。

　　而從近幾年的方便面銷售量走勢圖可以看出，方便面食品今年來的消費量保持持續(xù)增長態(tài)勢，XX年達556.3億包，人均消費量達42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗，年人均消費達4袋后，方便面市場的發(fā)展會趨于平穩(wěn)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來判斷，一個行業(yè)的增長率維持在1%左右，即表明該行業(yè)進入成熟期。現(xiàn)方便面行業(yè)增長率在1%左右，進入了緩慢增長的階段。且方便面是一個高度市場化和成熟化的行業(yè)，門檻本身就高，加之行業(yè)先天的利潤微薄，使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定。市場主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè)，康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠家市場占有率超過了7%，行業(yè)集中度很高�！�

　　方便面市場競爭日益加大：

　　1：價格競爭白熱化，渠道爭奪日益激烈。

　　2：品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。

　　3：地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設備、成本)。

　　4：一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸，二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。

　　5：工廠布點增加，合理化布局。

　　6：追求經(jīng)濟規(guī)模效應，利潤最大化。

　　二：產(chǎn)品及競爭對手分析

　　從整體競爭格局上看，方便面市場的集中度很高，僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的7%。而在忠誠度上，康師傅高達76%，統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌，但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。

　　而從區(qū)域差異化上，康師傅的強勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū)，而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū)，但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點，有效保證了市場占有率。

　　在品牌差異化上，個品牌都進行差異化經(jīng)營，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上。康師傅強力推出具有各國風味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn)。 各競爭對手廣告分析

　　康師傅在今后的廣告目標為：

　　1、傳達未來的方便面發(fā)展理念——口味將不會受到地域的限制。

　　2、迅速打入目標市場，保持較高占有率，提高重度消費者數(shù)量

　　3、提高指名購買率，塑造方便面的領導地位。

　　4、提高康師傅整體品牌知名度。

　　5、是康師傅廣告深入人心。

　　三：消費者分析

　　1、方便面的主流消費者是15-35歲的年輕群體，這部分人是方便面的忠實

　　消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%，學生群體占了總消費人群的17%。

　　2、如果每月消費11袋者為重度消費者，則男性群體重度消費者占53.3%。

　　于此相對應的是女性消費者占46.7%。

　　3、隨著收入增加，消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的

　　開始關注營養(yǎng)成分，康師傅敏銳的注意到了這一變化，并經(jīng)過調(diào)研，發(fā)現(xiàn)七成消費者對營養(yǎng)型速食面感興趣。

　　四：市場分析總結

　　通過分析，我們可以先給產(chǎn)品進行定位：

　　1、口味的多元化

　　2、適合享受、需求

　　3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益

　　4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新

　　5、建立產(chǎn)品銷售管道機制，通過建立產(chǎn)品銷售管道機制來經(jīng)營通路，使產(chǎn)

　　品在最短的時間內(nèi)與零售商見面、與消費者見面。同時通過這種通路，

　　建立良性循環(huán)的反饋機制，不斷的聽取消費者的感受和意見，這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉。

　　五：swot分析：

　　s: 1. 市場占有率高

　　2. 產(chǎn)品種類齊全口味多們，能滿足了各個階層的需求

　　3. 產(chǎn)品的價格分層而定，包裝及設計新潮時尚，符合大眾的審美喜好

　　w: 1. 在農(nóng)村方面的市場占有率不高，再而是價格優(yōu)勢也不太明顯。

　　2. 產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯，在這方面缺乏競爭率。

　　3. 由于本產(chǎn)品本處在成熟期，而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達到

　　飽合，產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。

　　4. 產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。

　　o: 1. 在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時，加大其品牌形象。

　　2. 可結合當前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。

　　3. 對市場做更加詳細的細分，主要抓住主要的消費群體，也就是高中及大學生，還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點及喜好。

　　5. 加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度，把產(chǎn)品打造成一個國際化的大

　　品牌。

　　6. 關注公益事業(yè)，體現(xiàn)對社會的一種責任感。進一步加強消費者對產(chǎn)品

　　的品牌形象。

　　t: 1. 對于現(xiàn)在的消費才者更多關注到營養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念，認為這是一種沒有營養(yǎng)不健康的產(chǎn)品

　　2. 來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)

　　附件：

　　廣告：

　　(場景：街上)

　　一個女生跟一個男生生氣，對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會，工作小有成就了)

　　為了哄女生開心，難道逐一變成美麗的鮮花，可愛的娃娃，漂亮的衣服，女的都不理睬。

　　最后男的想了想

　　(畫面體：這樣總行了吧。)

　　男的搖身一變，變成康師傅的動畫人物形象

　　女的看了一會，忍不住笑了

　　兩人牽手言歸于好。

　　(畫面體：康師傅，我們共同的青春回憶)

　　說明：因為這個是故事性的廣告，鏡頭一般采用正面的鏡頭，每個鏡頭 的時間差別也不需要很大，配樂使用水木年華的校園歌曲：一生有你。

　　這個廣告主旨說康師傅方便面是園生活的重要回憶，當我們年少窮、忙的時候康師傅曾伴我們走過，多年以后再回首，當年的.窮酸回憶就是最美好的。

　　這個廣告考慮到了康師傅的主要消費人群，特別是剛剛走上社會工作的一群人，大學生活是他們的一段回憶，能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴。

　　結合以上的分析報告，我來對此做一個全面的總結。

　　我認為我們目前要做的主要有以下幾點：

　　1. 抓住主要的消費群體，才是關鍵點。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時尚的特點入手，合理的植入此理念，對此大做廣告宣傳。

　　2. 利用理念營銷，改變當前一種消費者觀念。在品牌的包裝方面有效的結合綠色營銷的。

　　3. 加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴大產(chǎn)品的種類。

　　4. 在產(chǎn)品的終端及服務方面要做到人性化，社區(qū)化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關系。

　　5. 對于一個成熟品牌，我們還更應該加大廣告的投放的力度，加大廣告的費用。再一個是開發(fā)其它國外的市場。

市場調(diào)查報告7

　　“老版利群”入主平湖卷煙市場已十年，十年間它歷經(jīng)了一條不平凡的品牌發(fā)展之路。回眸這短暫而又漫長的十年發(fā)展期，我們可以把99年標注為“老版利群”兩個不同發(fā)展階段的分水嶺。99年前是“老版利群”的快速成長期。90年代中期杭煙廠敏銳地洞察到“紅塔山”品牌滑坡后市場出現(xiàn)的真空，將“老版利群”以一種老牌翻新的形式投放于市場。及時的了彌補了“紅塔山”走后留下的市場份額。這種近乎完美的開局為“老版利群”今后的強勢擴張奠定了基礎。99年——20xx年由于卷煙改版的原因，“老版利群”在省內(nèi)市場蟄伏了近二年。但這兩年間消費者對它的鐘愛不減，不斷地通過各種渠道購買“老版利群”。20xx杭煙廠尊重市場需求，“老版利群”重新投放回省內(nèi)市場。之后“老版利群”迎來了它的發(fā)展壯大期，一年一個腳印，初步形成了規(guī)模效應，撐起了公司近3成的效益。十年后的今天“老版利群”終于磨練成了一把鋒利的卷煙品牌之劍，在15元檔次卷煙中上形成了絕對的壟斷。同時它也成為我們省產(chǎn)卷煙的標志性品牌。

　　一、發(fā)展前景預測

　　一個品牌的發(fā)展?jié)摿�和前景離不開市場的大環(huán)境。卷煙作為一個面向國內(nèi)市場為主的商品，它的走勢總是與本地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展及購買力的強弱存在密切的關系。平湖地處全國經(jīng)濟最活躍的環(huán)杭州灣經(jīng)濟帶，這幾年城鄉(xiāng)居民購買力不斷的穩(wěn)步提升。15檔次卷煙正逐步轉變?yōu)橐粋�卷煙常消品，相應該檔次卷煙所具有的禮品及傳遞價值功能正在減弱。也就是說“老版利群”的購買者和消費者是合一的。若干年后“老版利群”將蛻化成一只完全意義上的卷煙消費品。因此“老版利群”的消費群體是相對固定的，并且它的消費群體還將不斷擴大。我們可以大膽的預測“老版利群”的銷售潛力還有待挖掘，品牌的上升空間是客觀存在的。

　　二、調(diào)查數(shù)據(jù)分析

　　為了更好的獲取有關“老版利群”的第一手資料，本人在乍浦轄區(qū)進行了一次針對性調(diào)查。本次調(diào)查選取的樣本數(shù)量為50份，商店分布在整個乍浦轄區(qū)。其中大型超市3家占6%，城鎮(zhèn)街道商店30家占60%，農(nóng)村小店17占34%。調(diào)查匯總顯示，“老版利群”市場影響力體現(xiàn)在以下幾個方面：

　�。�1）卷煙出樣率高。調(diào)查樣本顯示“老版利群”上柜率達100%。無論是大型商場、一般煙雜店還是農(nóng)村小店都能尋覓到“老版利群”的蹤影。但各零售戶進銷“老版利群”的年限各有長短，綜合顯示城鎮(zhèn)零售點要長于農(nóng)村零售點，長短差平均值在3年。數(shù)據(jù)反映出農(nóng)村消費群體的拓展是推動“老版利群”高速增長的源動力，且這股增長源還將持續(xù)一段時間。

　�。�2）卷煙零售價格一體化。“老版利群”零售指導價為14.5元，但實際零售價普遍為14元，整條出售則在137元左右。批零毛利率只有3.7%，，明顯低于其他卷煙。圍繞著該品牌的零售價格問題，我們做過不少工作也嘗試過多種措施，但實際效果微乎其微。消費者的價格印象已根深蒂固，因此零售戶對進銷同檔次其他卷煙的興趣較高。

　　（3）消費群體多樣化�！袄习胬�群”的消費群體覆蓋面廣。調(diào)查樣本顯示消費群體年齡跨度為20——60歲，所從事的職業(yè)廣泛，幾乎涵蓋了所有職業(yè)的消費者。消費群體的多樣性再次印證了“老版利群”的的'確確是一個大眾消費品。

　　三、品牌問題分析

　　單純從“老版利群”在經(jīng)銷商（煙草公司）和零售商兩者中所處的地位而言，它儼然已成長為一個強勢品牌。但站在一個品牌的高度去對照它，“老版利群”只能算是一個具有壟斷地位的卷煙商品。它還缺乏從商品上升為品牌所必備的內(nèi)涵。因為品牌的建設是一個非常系統(tǒng)且耗時很長的工作，我們不能簡單的把商品的銷量及品牌的知名度當作一個品牌成功的標志。雖然從目前情況看，短時間內(nèi)任何品牌還無法撼動“老版利群”的壟斷地位。但人無遠慮必有近憂，品牌的建設要有長遠觀點。“老版利群”已進入了品牌維護階段，在這一承上啟下的關鍵階段，理清“老版利群”現(xiàn)階段所面臨的問題是十分必要的。

　　首先，零售利潤率的制約性�！袄习胬�群”3.7%的零售利潤率與經(jīng)銷商（煙草公司）30%的毛利率形成了鮮明對比。巨大的反差直接導致了兩種現(xiàn)象的產(chǎn)生，既一方面生產(chǎn)商和經(jīng)銷商（煙草公司）積極的維護該品牌，另一方面零售戶被動進銷該品牌。而作為直接面對消費者的零售戶對一個品牌長期缺乏銷售熱情，則于該品牌的發(fā)展是十分不利的。因為他在銷售過程對品牌是不負責任的，甚至還可能期待通過品牌的更迭獲取更多的利潤。雖然“老版利群”現(xiàn)擁有高達100%的上柜率和高速增長的態(tài)勢，卻無法掩蓋高增長背后所隱藏的巨大危機。

　　其次，零售價格的同化性�！袄习胬�群”14元/包的零售價格，正同化著同檔次其他卷煙，甚至可以說是破壞了該檔次卷煙的價格體系。在它的影響下15元檔次卷煙真正能到位的幾乎沒有。同檔次卷煙只能在上市定點控量階段堅守一段時間，一旦上規(guī)模經(jīng)營時價格最終都被“老版利群”所同化。零售價格同化帶來的后果是零售戶的銷售熱情隨之減弱，卷煙銷量也相應下滑，無形中縮短了其他品牌的生命周期。久而久之生產(chǎn)商開發(fā)15元檔次卷煙的積極性勢必會受到打擊，“老版利群”將在一個缺乏競爭的市場環(huán)境中生存。當然它的壟斷地位還會保持較長時間，可缺乏競爭的品牌也就失去了前進的動力。在激烈的市場競爭中不進就有可能則退。

　　再者，消費者口味的變化性�！袄习胬�群”醇淡的口味是它征服消費者的一張王牌。十年間它在潛移默化中感化了消費者的吸食習慣。但隨著煙草行業(yè)工商分離體制的建立，地區(qū)封鎖將進一步打破。省外優(yōu)勢品牌正逐步涌入本地區(qū)市場，省外煙在制作工藝上必定與“老版利群”存在著一定差異性。消費者在求新心理作用下肯定會去嘗試購買其他品牌卷煙，而一旦消費者對不同口味卷煙有所接受后，“老版利群”淡雅的口味或許就會瞬間轉化成為它的劣勢。這種此消彼長的變化，就有可能成為抑止“老版利群”進一步擴展的障礙。因此固定消費群體，防止消費群體分離是“老版利群”品牌維護中的一個重要課題。

市場調(diào)查報告8

　　一、行業(yè)分析

　　1，雞精行業(yè)背景情況

　　根據(jù)調(diào)查：在發(fā)達國家例如歐美地區(qū)雞精與味精的使用比例為90：10，中國香港地區(qū)的比例大約是85：15，即使是在人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區(qū)，其雞精的銷量為8000噸。雞精行業(yè)在中國風行還是最近幾年的事情，它的誕生伴隨著消費者生活水平的提高，健康飲食習慣的形成。

　　“民以食為先，食以味為王”，消費者在追求的吃飽、吃好的同時要求菜肴更有鮮味、更有營養(yǎng)、更加健康。隨著粵廚、粵菜在神州大地的流行，雞精逐步成為一個巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。在眾多的調(diào)味品中，消費者選擇了雞精，是因為雞精有以下特性：原料上來說他是雞肉與雞蛋復合產(chǎn)生，既有雞的鮮味又有雞的香味；其化學成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復合，鮮度相乘，實現(xiàn)增鮮調(diào)味二合一；鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍，是營養(yǎng)成分更高的健康食品，這些優(yōu)點使得雞精取代味精只是時間上的問題。根據(jù)上海太太樂提供的數(shù)據(jù)，雞精在上海、沿海地區(qū)超市雞精與味精的銷量對比顯示，其銷量已經(jīng)與味精不相上下。

　　雞精行業(yè)在短短的幾年時間里，便涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的企業(yè)。在這些企業(yè)中，企業(yè)的年平均增長率大部分都超過了50%。根據(jù)中國調(diào)味網(wǎng)的資料顯示：XX年雞精行業(yè)銷量的排名如下：

　　2，在區(qū)域市場上，太太樂憑借雞精市場的第一品牌，迅速占據(jù)了華東、華北、東北、西北的市場并具有主導地位；在華中地區(qū)則是百家爭鳴，有太太樂，百佳味、王牌、南家春等；在西南市場有是豪吉占有主導地位，其他品牌有金宮、太太樂、百信、頂益等；華南由家樂唱主角。

　　二、區(qū)域市場分析

　　1，針對西部地區(qū)的重點市場四川進行市場調(diào)查：

　　在川內(nèi)市場雞精的品牌有二百家以上，而本地市場多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不過十家左右，主要品牌及占有率、品牌知名度情況如下表所示：

　　2，渠道建設：目前川內(nèi)市場豪吉、金宮（百信、、的市場銷售網(wǎng)絡相對完善。尤其是豪吉，建立起了相對扁平的通路終端，以酒店供應和家庭消費兩條渠道為主要渠道，致力于渠道扁平化建設。在各大商場超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品的出樣率良好，市場價格穩(wěn)定。其分銷深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級市場，渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全。

　　3，江蘇以及華東其他地區(qū)，雞精正在成為日益重要的調(diào)味品，主要原因來自于太太樂的市場引導。太太樂在渠道建設方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是，在渠道的深度和市場占有率方面，太太樂已經(jīng)在缺乏競爭的市場建立了強大的品牌忠誠。

　　三、消費者分析

　　隨著生活水平的提高，消費者在吃好的基礎上開始追求菜肴的更加鮮美，更富有營養(yǎng)。雞精以其增鮮，增香不串味，迅速贏得消費者的喜愛。在經(jīng)濟發(fā)達的沿海城市，使用雞精的消費者越來越多。

　　探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個重要的原因，發(fā)現(xiàn)與餐飲行業(yè)的推廣有密切的關系。我們曾經(jīng)與成都市某餐飲企業(yè)的經(jīng)理訪談過：“餐飲行業(yè)能夠生存發(fā)展，全靠用味道把客人留住，味道好，一傳十，十傳百，不用打廣告，企業(yè)的美名也能遠播四方客。這幾年，消費者是越來越挑剔了，不僅要求吃好，而且要色、鮮、味具全，剛開始我們怕雞精會串味，事實證明我們的擔心是多余的，現(xiàn)在我們大廚里的每一道菜都離不開雞精了，而我們的生意也越來越好�！痹诓惋嫎I(yè)的帶動下，雞精迅速普及。這位廚師的說法很有說服力，也充分證明了雞精在市場教育、消費者引導方面，餐飲行業(yè)的推廣成為重要的基地。

　　與此同時，由于消費者長期使用味精調(diào)味，再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能，仍然有很多的`消費者習慣用味精。尤其在比較落后的地方，還不知道雞精是什么的消費者比比皆是�！】磥黼u精完全取代味精還有一定的時間，需要消費者對雞精的了解，需要更多的雞精企業(yè)參與到市場終端的競爭中去，因此雞精企業(yè)任重道遠。

　　為了了解消費者購買雞精的原因，我們在成都市對好又多進行了一次調(diào)查。

　　從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)雞精能在眾多調(diào)味品中異軍突起，與其保鮮，增鮮，具有雞香味等特點是分不開的。

　　雞精企業(yè)如果根據(jù)當?shù)厥袌霏h(huán)境，作好充分雞精的宣傳，就能引導消費者消費習慣，多用雞精，少用味精。

　　四、競爭對手分析

　　雖然雞精行業(yè)從整體上講，還處于一種市場的導入階段。然而雞精企業(yè)的發(fā)展很迅猛�？v觀全國市場，根據(jù)市場占有率來看，分別是太太樂、豪吉、家樂位于前三位。太太樂以“鮮”的有一套，讓十三億人都嘗到鮮的味道，紅遍華東、華北、東北、西北，將中國市場的半壁江山具為己有。在西南市場，豪吉以第一個雞精品牌，綠色天然雄霸西南市場，而家樂則將華南市場收入囊中。其余品牌則是在各自的企業(yè)周邊建設渠道，圖謀發(fā)展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過資本運營，巧妙的收購了中國雞精的兩大巨頭太太樂和豪吉，從而輕松占據(jù)中國雞精市場80%的分額。一東一西，遙相輝映，想獨霸中國雞精市場之心顯露無遺。這一方面展現(xiàn)了品牌知名度+渠道+資本的強強聯(lián)合的優(yōu)勢，使得國內(nèi)雞精行業(yè)的競爭直接演化為巨人與小矮人之間沒有懸念的對抗；從另一方面來看，我們發(fā)現(xiàn)中國雞精生產(chǎn)企業(yè)無論規(guī)模，還是品牌，還是銷售模式，都面臨著深刻的危機。

　　五、優(yōu)勢劣勢與威脅機會分析

　　a：雞精行業(yè)作為第三代調(diào)味品，具有味精所無法比擬的優(yōu)勢：

　　1，從雞精行業(yè)的外部宏觀環(huán)境來看，雞精協(xié)會的成立，雞精成分檢測標準的辦法的制定，有利于指導和規(guī)范目前散亂的市場。為雞精行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。

　　2，從雞精的原料上來講，雞精由雞肉和雞蛋復合而成，將雞的香味與雞的鮮味合二為一，相比味精更鮮、更有營養(yǎng)，更受消費者喜歡。

　　3，從雞精的化學成分上講，它是核苷酸與谷氨酸鈉復合而成，具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調(diào)味品無法相比的。

　　4，雞精企業(yè)從一開始就將雞精定位成綠色食品，健康無污染的戰(zhàn)略，有利于雞精在消費者心目中樹立健康食品形象。

　　b：同時，雞精企業(yè)也有它自身的一些劣勢：

　　1，消費者的消費習慣的改變是一個長期的過程，目前在市場上保鮮性的味精銷量走勢強勁。而在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)甚至還有不知道什么是雞精的消費者比比皆是，因此雞精企業(yè)還要受到味精的威脅。

　　2，由于一些雞精企業(yè)的急功近利心態(tài)，導致雞精的宣傳與消費者接受的信息不對稱，使許多消費者認為雞精具有毒副作用，而放棄使用雞精的念頭。

　　3，由于雞精行業(yè)作為一個新興的領域，行業(yè)標準、成分指標等檢測辦法還在指定之中，所以目前在市面上許多小品牌在質(zhì)量方面令人憂慮，市場比較混亂，競爭沒有秩序。

　　c：作為雞精企業(yè)將受到以下威脅：

　　1，雞精行業(yè)雖然才短短幾年，但由于雀巢和太太樂、豪吉的結合，使得雞精企業(yè)之間的競爭迅速從戰(zhàn)國時代演化走到強秦一同江湖的局面，當先進的技術，強勢的品牌，完善的渠道、雄厚的資本結合在一起時，對雞精領域的任何一個企業(yè)來說都是一種威脅。

　　2，行業(yè)領域里的假冒偽劣產(chǎn)品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。

　　3，雞精行業(yè)管理標準正在制定之中，成分含量，質(zhì)量檢測標準等游戲規(guī)則的制定，直接關系企業(yè)的生死存亡。

　　d：我們的機會：

　　1，雞精行業(yè)作為一個新興的產(chǎn)業(yè)，從整體而言，它所處于的階段仍然是導入期。一個人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區(qū)，其雞精的銷量都是8000噸，而中國去年的總銷量才僅僅達到2萬噸，其比例為3億：4萬噸；類比中國市場應有17萬噸。如此廣闊的市場容量，對于雞精企業(yè)來說機會是客觀存在的。

　　2，從雞精的渠道來看，大品牌如太太樂他的渠道與成熟的家電企業(yè)的鄉(xiāng)村之路來講，都是非常短的，其通路的末梢仍然停留在中心城市，二級城市。

　　3，從雞精的利潤角度來講，相對于家電行業(yè)，雞精行業(yè)的利潤還是很高的，對后進入市場者發(fā)展空間大。

　　4，從品牌戰(zhàn)略來看，雞精行業(yè)里崛起的品牌僅僅有兩三個，所以品牌是雞精行業(yè)決勝的關鍵。

　　結論：縱觀目前的國內(nèi)雞精行業(yè)，作為第三代調(diào)味品，以其獨特的優(yōu)勢，迅速占領了消費者的胃口。讓十三億中國人嘗到鮮味，是太太樂，還是豪吉，還是……游戲才剛剛開始，機會與威脅同在，一切皆有可能！

市場調(diào)查報告9

　　第一部分 序言

　　報告類別:調(diào)查報告

　　行業(yè)分類:餐飲/快餐

　　調(diào)查地點：南京審計學院金審學院及周邊非餐飲行業(yè)人員

　　調(diào)查目的：掌握餐廳運營情況，提供餐廳修正意見，發(fā)掘市場活動推點

　　第二部分 準備階段

　　一、前言

　　隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，大學生們對生活飲食的要求隨之提高，平時他們的生活節(jié)奏非常緊湊，沒人愿意為了填飽肚子而浪費更多的學習和工作時間。而四川師范大學成都學院目前正處于擴招階段，學生人數(shù)幾乎逾萬人，食堂所能供應給學生的飯菜品種、數(shù)量有限，口味不齊全，并且提供用餐的時間較短，工作效率低，不能滿足廣大學生的需要，因此快餐廳具有很大的潛在市場。把學生作為目標市場，在學校附近開創(chuàng)新品牌快餐廳，更深入了解大學生在飲食方面的要求對于一個有意創(chuàng)業(yè)者而言是至關重要的。大學生是有思想、有文化的新一代群體，他們也最容易接受新生事物，只要抓住他們的胃，可能就是抓住一個賺錢的消費市場。為了給同學提供更多的就餐選擇，也為我們以后的創(chuàng)業(yè)提供一個支撐平臺，我們小組于20xx-11-1----20xx-11-6六天時間對我院學生進行了一次關于開創(chuàng)一家以快餐為主的快餐廳的訪問調(diào)查。 二、假設

　　1、目標人群：以學生、教師為主流，其次是周圍的一些從事非餐飲行業(yè)人員，如娛樂性場所、服裝店的工作人員等。

　　2、市場選址：金審學院校門附近處。

　　3、市場定位：主流顧客群對快餐的熱情度不斷高漲，最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務會使他們在緊湊的快節(jié)奏生活中得到片刻的休息與享受。

　　4、餐品質(zhì)量：精心挑選餐品類型以及優(yōu)質(zhì)的配料，合理均衡營養(yǎng)，設計多種口味來符合不同人得需求，要具有新穎感，給人以一種美的享受。

　　5、經(jīng)營模式：以在餐廳中用餐的消費者給予一定的打折優(yōu)惠，打包外送的予以原價送出。整個運營過程中適當引入ISO9000等質(zhì)量標準對各項服務進行評估，并對所有員工進行嚴格的培訓。努力壯大老客戶群體，不斷培養(yǎng)新客戶群體，節(jié)慶期間進行活動促銷的經(jīng)營模式。 6、資本回報期望：選擇周轉率高、單份利潤低的餐品。 第三部分 調(diào)查分析與結論 一、調(diào)查方法

　　本次調(diào)查主要采用向不同系別、不同年級的受訪者發(fā)放調(diào)查問卷，其次是直接與受訪者面對面交談的方式來收集所需數(shù)據(jù)資料的，采用這兩種方式成本較低，且可給受訪者更多的思考時間，后一種方法能夠直接對受訪者進行啟發(fā)，讓受訪者的回答更貼近我的調(diào)查目的。

　　二、調(diào)查說明

　　本次調(diào)查的研究對象是南京審計學院金審學院的學生，在20xx-11-1----20xx-11-6對我院學生采用問卷調(diào)查的方式進行，也有直接當面訪問被調(diào)查對象的方式以取得調(diào)查表中的各項數(shù)據(jù)，本調(diào)查問卷一律由被訪問者填寫，由調(diào)查人員統(tǒng)一收回。本次調(diào)查問卷一共發(fā)放100份，分布為藝

　　術系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語系15份，收回一百份，其中有效問卷100份，問卷回收率為100%。本次調(diào)查采用隨機抽取式（問卷樣本詳見附錄1）。

　　三、調(diào)查結論分析

　　1、調(diào)查顯示，女性受訪者人數(shù)稍微多于男生受訪者人數(shù)。

　　2、由數(shù)據(jù)顯示可知，大學生在飲食方面以中低端為主，不追求生活的奢華，根據(jù)這些消費水平可對快餐進行嚴格的控價，以真正的物美價廉來吸引更多的消費者。

　　3、由數(shù)據(jù)可知，93%的學生校外用餐的習慣，次數(shù)集中在1--5次。因此對于開設快餐廳較有利，具有很大的市場潛力。

　　4、由數(shù)據(jù)可知，衛(wèi)生環(huán)境是目前學校周圍快餐廳最突出的一個缺點，因此新開設的快餐廳要保持店內(nèi)的干凈整齊，使店內(nèi)環(huán)境舒適，最好給人以一種家的'感覺。價格不能太高，應符合學生的消費水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜，并且服務態(tài)度要熱情、誠懇。

　　5、由數(shù)據(jù)分析可得，受訪者的選擇都集中趨向于6--8元，這正與大學生的消費水平成正相關，因此，我們把價格應定在6-8元之間，可適當推出些高價的餐品。

　　6根據(jù)數(shù)據(jù)可知，受訪者認為在下單后上次速度快，盡量減短待餐時間，因此，我們應該選擇送餐時間最短的配餐方式并且提高配餐速度，這樣便符合大多數(shù)學生的期望。

　　7、由數(shù)據(jù)顯示可知，大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式，B種方式雖然只占12%的比例，但由于該項調(diào)查中男生數(shù)量小于女生人數(shù)，而選擇該項的男生偏多，導致結果上的局限性，因此我們在選擇固定套餐的搭配主要以A種為主B種也應適量提供。

　　8、調(diào)查顯示，98%的同學在滿意服務的情況下會將我們的餐廳推薦給其他人，也就是說，如果要使餐廳的知名度與美譽度得以快速提升，應該做到以優(yōu)質(zhì)的食物和服務待客，讓顧客的滿意度達到最大值。

　　主要意見及建議歸納：

　　1、飯量不夠，青菜太少，米飯口感不錯，口味可再多些；

　　2、上菜速度有些慢；

　　3、價格可適當降低些；

　　4、可向一些大型的臺式茶餐廳學習一下他們的服務，提高服務質(zhì)量；

　　5、經(jīng)營空間太小，給人感覺不夠?qū)捤伞?/p>

　　由數(shù)據(jù)資料顯示可得，受訪者中大部分人并沒有在阿里郎臺式快餐廳消費過，所以我們新開的餐廳必需注意到適當擴大經(jīng)營規(guī)模，提高上菜速度，努力培訓員工的服務素質(zhì)，只有抓住顧客的心，抓住顧客的胃，才可使我們餐廳持續(xù)經(jīng)營發(fā)展下去。

　　10主要意見歸納：

　　1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛(wèi)生達標；

　　2、增設輕快、優(yōu)雅的音樂，最好可以由顧客自己選擇所聽曲目，音量不要太大；

　　3、上菜速度要快；

　　4、食物要新鮮，口味要好，真正用心做的物美價廉；

　　5、服務態(tài)度要好，熱情待客，不因一些客人而冷淡其他顧客；

　　6、加強餐具的衛(wèi)生和環(huán)保，禁止使用一次性筷子；

　　7、應具有較詳細的菜品介紹；

　　8、對顧客采取會員卡積分打折優(yōu)惠政策，并在節(jié)假日期間舉行一些小活動；

　　9、多些裝飾品，如燈光修飾，綠色植物等；

　　10、增設雜志、報紙之類的刊物；

　　11、注重服務員自身衛(wèi)生和素質(zhì)修養(yǎng)。

　　由數(shù)據(jù)資料顯示可知，大多數(shù)受訪者對快餐廳的要求還是佷高，因此我們新開的快餐廳應該注意這些細節(jié)，盡量滿足顧客的需求，從而也提高了我們餐廳的形象，增加快餐廳的市場份額和情感份額。

　　四、結論

　　許多商家都習慣性將快餐店設在校門口，舊現(xiàn)狀而言，在校門口開設快餐店也存在著劣勢。因為許多大學生都已習慣了食堂的排隊打飯生活，從某種程度而言，是一種慣性生活，一般快餐店很難改變這種習慣，而且，校外已經(jīng)開設了很多各式各樣的快餐店，換言之，替代產(chǎn)品很多，這就存在著較大的市場競爭，因此大家對新開的快餐店要求會更大，一旦這些飯菜不符合大家的胃口，就很容易遭到摒棄，最好關門倒閉。

　　五、建議

　　在學校附近開設快餐店所針對的消費群體是挑剔的大學生，所以服務質(zhì)量非常重要，不然就不會被大家所接受。既然是快餐店，上飯的速度一定要快，要知道大學生的時間是很寶貴的，沒有幾個人愿意花大量的時間來吃頓快餐，如果要待餐，時間太長，還不如去食堂打飯�？觳偷膬r格定位不適宜太高，盡量定在6--9元最好，當然，對銷量較好的快餐可適當提高一點價，但也要在顧客可接受的范圍內(nèi)。店內(nèi)布置應視餐廳的檔次和各方面服務而定，由于消費者主體是大學生，他們不會再店里消磨過多的時間，所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好，讓顧客在此消費覺得是一種享受，最好可感覺有家的溫馨。

市場調(diào)查報告10

　　姓名：

　　班級：工業(yè)設計

　　學號： ** ***班 ***********

　　牙膏包裝調(diào)查報告

　　在我們的日常生活中，牙膏是必不可少的用品，雖然它們很不起眼，你可能也未曾留意過它們的包裝，但其實從它們包裝的構圖和色彩上你也可以看出商品設計的一些設計技巧和方法。

　　大多數(shù)牙膏的管體長不超過150mm，寬不超過50mm，下面以四種較常見品牌的牙膏為例，讓我們領略一下這方寸間的奧妙和藝術。

　　"中華牙膏"，它的主色調(diào)是暖色。色彩以大面積的黃色和一部分的橙色、紅色為主，配以少部分的天藍色。紅橙黃為典型的暖色調(diào)，極純而鮮艷醒目的紅色使品牌名字"中華"非常顯眼；而大面積明快的黃色做為"防蛀牙膏"的背景，再加上流線型對稱圖形，似水滴，又象剛擠出的牙膏，使人聯(lián)想翩翩，顯得動感十足，巧妙地烘托出牙膏的功能(防蛀)；界于紅色和黃色之間的橙色，正好是紅、黃兩色的間色，色彩過渡柔和、自然；天藍色的"活性氟鈣配方"和"華表"標志，從感性上達到了色彩的平衡，給人以十分完美的感覺。

　　構圖上，品牌"中華"和其功能字體"防蛀牙膏"，位于中線M上，它們兩個又分別被"黃金分割"線Ф和Ф'均衡分開；此外，A與A'、B與b還有一個更奇妙的關系，你不得不佩服設計者的獨具匠心；另外"中華口腔醫(yī)學會"標志約是根號2長方形，新的華表設計比以前的舊標志顯得更簡潔、流暢、動感，天安門圖案采用了角度透視。

　　"兩面針"牙膏，它的主色調(diào)是冷色。色彩以大面積的綠色為背景，配以淺綠色，少量的黃色，以及淺綠色到黃色之間的漸變色；綠色與黃色是相鄰色，再加上它們之間的漸變色，使得整個圖案色彩一致、流暢而不生硬；白色的品牌名字"兩面針"在綠色的映照下，顯得一目了然。

　　構圖上，品牌"兩面針"位于中線M上，水平位置正好處在"黃金分割"線Ф上，而右側圖案被對應的一條"黃金分割"線Ф'分開，被中線M平分的"強效"和"中藥牙膏"就在兩條"黃金分割"線的中間；此外，A等于A'的關系，使得主體圖案的構圖顯得中規(guī)中矩；具有立體投影的橢圓體上兩片傾斜的葉子，點亮主題"兩面針"，給人以自然、清新、爽快的感覺。"潔諾"牙膏，它的主色調(diào)是冷色。色彩以藍、青色主導調(diào)和，配以少量的紅色對比；亮青色的牙膏狀圖案在白色陰影的烘托下給人以自然、清新、親切的感覺，讓人想到使用這樣的牙膏是多么的舒心；底邊的'灰色條，這種"萬能"的中性灰色，使得對比強烈的紅色和整個圖案更加調(diào)和。

　　構圖上，"黃金分割"線Ф和Ф'把圖案和"潔諾"字體一分為二；星形高光亮點正好處在Ф'上；牙膏狀的圖案上的圓形猶如一個放大鏡讓你看透牙膏的原子結構"亮白粒子"；五分之一高度的灰色條放于底部，加強了圖案整體的穩(wěn)重。(具體尺寸比例請見文后AI設計圖。)"高露潔"牙膏，它的主色調(diào)是暖色。色彩以大面積的紅色為主，配以少量的黃色做為陰影和背景，而右側的圖像部分卻以冷色的藍天白云為主體(制作中以藍白漸變代替)，這樣做非但沒有顯得格格不入，反而與純紅色黃金并列，使得色彩相得益彰，對比強烈；以深藍色為陰影的"堅固牙齒、口氣清新"好象浮動在廣闊的天空中，點明牙膏的特性。

　　構圖上，中線M平分主體圖案，"黃金分割"線Ф把字體和圖案左右分開，使得整個圖案對稱而不失均衡，協(xié)調(diào)而又統(tǒng)一；再加上向右傾斜20°的紅色細排線的陪襯下，使圖案在整體上，活潑而不失端正。

　　當人們在觀看一幅靜態(tài)圖形、圖像或一件物體時，色彩總是先"色"奪人，在你看它們的一瞬間，你的情緒甚至思維已受它感染。當然構圖也同樣重要，這就象在繪畫中素描是一切的基礎，而輪廓和形體又是素描的基礎一般。

　　從牙膏包裝的色彩和構圖上我們可以總結一些設計上的特色：

　　1.色彩上的搭配多以調(diào)和為主，配以對比。任何畫面上的色彩都應求得調(diào)和，當然也包括鄰近色和對比色調(diào)和。這四款牙膏的包裝圖案皆以主導色調(diào)和為主，讓小面積的其它色彩處于次要、陪襯地位。色彩的對比和調(diào)和在運用時應根據(jù)具體內(nèi)容和畫面需要，有時強調(diào)對比，有時則著重于調(diào)和。強調(diào)對比時要注意調(diào)和，強調(diào)調(diào)和的畫面也要運用對比。

　　2.從整個構圖的格局上看，它們幾乎一致：品牌名稱在左，主體圖案在右，這體現(xiàn)出牙膏這一商品的特點，設計上應受對象的形狀和內(nèi)涵上的限制，為具體的對象服務，而不是任意揮就，天馬行空。

　　3.這四個牙膏的構圖都采用了"黃金分割"線，甚至有些竟采用了兩條。從視覺的舒適程度，黃金分割當是最佳位置，但這似乎有些千篇一律，不過自然的往往是最美的，比如著名的油畫《牧羊女》在構圖上就采用了"黃金分割"。

　　4.字體和圖案約向右傾斜15°~20°，這符合大多數(shù)人的右手行為習慣。字體以綜藝、黑體或其變體為主，字體顏色根據(jù)主色調(diào)改變，以白、紅色為多；圖案的繪制上多以圓、橢圓、曲線或流線型的變形為主體，給人以平和，穩(wěn)定，可親的美感。

市場調(diào)查報告11

　　一、前言：

　　在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調(diào)研，不斷改善超市經(jīng)營方式，提高服務質(zhì)量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關系，提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇，贏得市場。

　　二、調(diào)查目的：

　　通過對學校超市滿意度的調(diào)查，找出存在的問題，明確競爭對手，提出解決方案，為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議，提高學生對校園超市的滿意度。

　　三、調(diào)查內(nèi)容：

　　此次調(diào)查中，我們的調(diào)查對象為全體在校生，包括大一、大二、大三學生以及老師們。調(diào)查時間為九月一日至九月十日。調(diào)查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營方式的滿意度的調(diào)查。由學生作答，傾聽他們發(fā)自內(nèi)心的聲音，以便我們更好的為同學們服務。了解學生對超市的需求程度

　　了解校園超市的主要競爭對手，并掌握學生購買原因、目的

　　掌握潛在的目標客戶信息，并記錄他們的詳細信息，包括規(guī)模、實力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽評價等。

　　四、調(diào)查方法：

　　1.網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷，被調(diào)查對象通過網(wǎng)絡填寫問卷，完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術，網(wǎng)上問卷調(diào)查一般有兩種。一種是站點法，即將問卷放在網(wǎng)絡站點上，由訪問者自愿填寫。另一種是用E-mail將問卷發(fā)送給，被調(diào)查者收到問卷后，填寫問卷，點擊提交，問卷答案則回到指定的郵箱。

　　2.實地考察法。通過親臨超市，體驗感受學生的熱情以及購買情況。

　　五、問卷分析：

　　1.被調(diào)查對象的性別及年級分析：

　　在調(diào)查的群體中，長春職業(yè)技術學院是一個非常特殊的市場，有特定的消費群體（老師和學生）。目前有在校學生10000人左右，而且隨著學院的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費市場。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費市場份額的比例非常少，從調(diào)查了解我院的情況來看，學院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100-200平米不等，經(jīng)營的商品類別較少，品種也不是很多，這點可謂是勢單力薄，缺乏競爭力，也遠不能滿足校內(nèi)消費者的需求�？傊�容量巨大，潛力無限。

　　2、消費者分析

　　（1）消費人群分析（財院師生：3500人左右）

　　高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經(jīng)濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

　　（2）購買力分析（估計人均月生活費600元）

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在校學生每月的生活費在450元以上的占86%�；锸迟M、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內(nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購買力，每學年有1821400元的購買力。由于校內(nèi)的店面少，市場不夠飽和，所以市場購買力很大。

　　3、競爭分析

　�。�1）校內(nèi)――校園生活服務部，面包房，水果店。

　　目前這三家個體經(jīng)營戶在學院基本處于壟斷地位，沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小，所以經(jīng)營品種不多，不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園，必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。

　�。�2）校外――兩家餐館，一雜貨店，沒有超市。

　　經(jīng)營規(guī)模不大，經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻，價格相對較高，產(chǎn)品類別少，可選擇性較差，缺乏競爭力，所以對學生的消費基本沒有影響。

　　4、優(yōu)勢分析

　�。�1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學區(qū)，能給消費者帶來很大的方便。

　�。�2）價格合適，容易受到消費者的青睞。

　�。�3）商品較為綜合，基本能滿足學生的需求。

　�。�4）校內(nèi)創(chuàng)業(yè)，提供實習機會，組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支持。

　　5、劣勢分析

　�。�1）沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗，沒有采購經(jīng)驗，不能有效的控制初期成本，不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學院和專業(yè)指導老師的支持、幫助。

　　（2）學院的小賣部，水果店，面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化，有一定的忠實顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。

　　六、商品品類規(guī)劃

　　本超市地點在校園內(nèi)，消費群體以在校學生為主。大學生是一個特殊的消費群體，表現(xiàn)在他們有旺盛的消費需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。針對此類消費群體本超市將規(guī)劃設置以下類別的商品。

　　休閑食品類主要是各類零食

　　冷藏日配類牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等

　　生活用品類各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等

　　學習用具類各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、文件夾等飲料類礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等

　　面點類面包、蛋糕等

　　水果類蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果

　　干果類開心果、瓜子、花生松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等

　　七、采購策略

　　采用集中采購模式，是指超市設立專門的采購機構和專職采購人員統(tǒng)一負責超市的商品采購工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應商的接洽、議價、商品的導入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時每次采購臨時任選一名采購助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負責商品的陳列以及內(nèi)部倉庫的管理和銷售工作，對于商品采購，店面工作人員有建議權，可以根據(jù)自己的實際情況向總部提出有關采購事宜。

　�。�1）選擇商品；

　�。�2）選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程；

　�。�3）供應商報價及商品相關證件；

　�。�4）洽談供貨交易條件（合作形式，結算方式）；

　�。�5）決定銷售商品進價及促銷事項及入場費等；

　　（6）報備采購人員審閱（供應商及商品準入）；

　　(7）簽定購貨合同；

　　(8)建供應商檔案，入電腦存檔備案；

　�。�9）商品信息入電腦部存檔備案；

　　（10）合同入電腦部存檔備案；

　�。�11）下初次定單；

　�。�12）新品上市須提前10天報備采購部，更改交易條件及價格須在采購部同意一周后執(zhí)行；

　　八、價格策略

　　本超市在為校園師生服務的同時也要最求一定的效益，在運行過程中以平價銷售為主，由于超市的商品可能會受到需求、庫存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價格反應。具體將運用到低價、促銷價、季節(jié)性變價策略。

　　1、低價策略：小范圍內(nèi)的各個超市中商品的價格一般相差不大的原因是大家進貨渠道都差不多，所以價格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費者較為關注，而利潤又底的商品來犧牲一點利潤，從而從其他的商品中獲得更多的利

　　益。

　　2、促銷價策略：在一定時期為了擴大消費者的需求，為了增加人流量，為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷活動。比如打折價、特價等。

　　3、季節(jié)性變價策略：一些商品可能會因季節(jié)或時間的變動導致需求旺盛或需求緊縮，所以要視需求和供給狀況做出一定的價格調(diào)整。

　　九、銷售策略

　　校園超市的主要銷售渠道為：終端店面銷售、學校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動三種。

　　1、終端店面銷售：超市銷售主要采用零售方式。通過學校減少進入壁壘。學生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市，發(fā)生問題處理及時，且信譽有保障。

　　2、學校單位聯(lián)合行銷：學院對辦公用品需求較大，學院學生需要的學習用具較大，學院開展活動所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學院師生服務，為了能給他們帶來方便，本超市可與學院合作，為他們帶來方便的同時為他們節(jié)約一定的開支。

　　3、開展各種促銷活動：為了刺激消費者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價以外還需要開展其他的促銷活動。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。

　　十、管理制度

　　1、人事調(diào)配制度

　�。�1）店面管理者1人由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學習時間相沖突

　　（2）采購主管1人由股東會任選，每次采購臨時任選一名采購助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。

　�。�3）收銀員1人選2-4人為儲備收銀員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。

　�。�4）營業(yè)員3人選3-10人為儲備營業(yè)員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。

　�。�5）會計1人長期固定員工

　�。�6）出納1人為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉

　　若需其他工作人員，股東臨時暫任。

　　估計在職工作人員為8人，基于不與學習時間發(fā)生沖突而儲備一定數(shù)量工作人員。實行計時工資制，工資按周次發(fā)放。

　　2、店面管理制度

　　超市的營業(yè)時間視市場狀況而定，一般情況為冬季：7:30―21:30，夏季：7:00―22:00

　　營業(yè)前

　　(1)人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；

　　(2)檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；

　　(3)備好當日所需各類票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；

　　(4)預備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實際情況來定；

　　(5)了解當天新上產(chǎn)品及其價格；營業(yè)中

　　(6)了解當天商品調(diào)價及促銷活動，新品、特賣品及標志的放置；

　　(7)巡視負責區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨；

　　(8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品；

　　(9)是否進行中途存款；

　　(10)價格卡與商品陳列是否一致；

　　(11)交接班人員是否正常運作；

　　(12)協(xié)助顧客做好服務，如回答顧客詢問，接受顧客的建議；

　　(13)注意賣場內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；

　　(14)為顧客做結帳及產(chǎn)品包裝服務；營業(yè)后

　　(15)是否仍有顧客滯留；

　　(16)賣場射燈、招牌燈等設備是否關閉；

　　(17)當日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）；

　　(18)整理各類票據(jù)及當日促銷物品；

　　(19)填寫交接班記錄；

　　(20)進行當日盤點，填寫登記銷售日報表；

　　(21)整理衛(wèi)生；

　　(22)（關店）由負責人/店長開晚會，總結當天工作，做好關店安全工作

　　3、商品管理制度

　�。�1）通過對市場的調(diào)查和以前銷售情況的分析，對以后銷售的預測，促銷活動的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計劃。

　�。�2）根據(jù)商品計劃訂購商品，制定定貨單。

　�。�3）對每一個品種作一個庫存商品管理表，解決商品的規(guī)格問題。為了防止商品的資金積壓。

　�。�4）制作一個庫存商品資金占有率表。

　�。�5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。

　　4、銷售管理制度

　　（1）制定銷售計劃及相應的銷售策略

　�。�2）建立銷售組織并對銷售人員進行培訓

　�。�3）制定銷售人員的個人銷售指標，將銷售計劃轉化為銷售業(yè)績

　�。�4）對銷售計劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進行評估

　　5、財務管理制度

　�。�1）將湊集的資金統(tǒng)一由財務部管理，財務部負責做賬，將做成的明細帳以及發(fā)票（收據(jù)）一個月一次上交股東管理層審核。

　�。�2）每次采購部進貨所需經(jīng)費需在財務部登記申請后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進貨剩余費用和進貨發(fā)票需及時上報財務部，財務部需做好每筆款子的.賬目。

　�。�3）采購員外出辦公車費均可報賬，但每次車費報賬不超過5元，報賬時財務部見車票方可報賬。

　　（4）廣告宣傳等其他商業(yè)費用均由股東管理層商議后交由財務部登記，采購。

　�。�5）所有支出費用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。

　�。�6）在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財務部啟用后備資金。

　�。�7）每月員工工資結算有財務部經(jīng)股東管理層審核批準后統(tǒng)一下發(fā)。

　�。�8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財務部執(zhí)行。

　　十一、店面規(guī)劃及設計

　　1、店面布局

　　2、店面選址

　　為滿足學生的需求應盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m以上，這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫室和餐飲實訓室)

　　3、店面裝潢設計

　　店面形象的好壞能影響消費者的購買情緒。同時店內(nèi)裝潢設計也能給消費者引發(fā)暗示，也會影響消費者的消費心理。在設計店面時要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。

　　4、員工服裝設計

　　首先在款式、布料、顏色等方面有個基本的概念，再聯(lián)系服裝廠家來洽談，或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來為員工服裝架構。要求他根據(jù)超市的服務對象、著裝環(huán)境、著裝對象（年齡）等，推薦或設計出適合的職業(yè)裝。

　�。ㄒ唬┫确治鰡栴}

　�。�1）優(yōu)勢（strengths）ａ由于在此之前沒有創(chuàng)業(yè)，對任何店的經(jīng)

　　營模式并沒有形成一定的固定格式，所以創(chuàng)新容易。ｂ由于是中規(guī)模的超市，靈活度比較大

　�。�2）劣勢(eakness)ａ沒有一定的經(jīng)營經(jīng)驗ｂ投資是有限的ｃ初出茅廬，缺乏經(jīng)營理念

　　（3）機會(pportinities)ａ由于距離較近，可以比那些其他商家更能理解附近居民的消費心理與需求。ｂ對于剛經(jīng)營的超市，對附近居民的吸引力都比較大。ｃ由于規(guī)模中等，變動起來容易。

　�。�4）威脅(hreats)

　　ａ在運作初期階段，超市的經(jīng)營可能會考慮比較缺乏，不全面，不到位，不夠熟悉這些商業(yè)活動。

　　ｂ由于投資有限，很容易被那些原有商家打壓，爭奪市場。

　�。阈碌某�市，對進貨等各方面會有欠缺。用SWOT分析的一般法外部因素內(nèi)部因素優(yōu)勢SSO戰(zhàn)略ST戰(zhàn)略劣勢WWO戰(zhàn)略WT戰(zhàn)略機會O威脅T

　　①SO戰(zhàn)略

　�。嵊捎诟浇鼪]有其他商家，所以附近居民更愿意到較近超市購物。

　�。鈱τ诟浇�居民的意見和建議，可以很好的溝通，更好的服務。

　�、赪O戰(zhàn)略

　�。嵊捎跊]有一定的經(jīng)營理念，所以對任何規(guī)則都變化大，對經(jīng)營這個超市不太有利。

　�。庥捎诮�(jīng)驗少，可能會造成附近居民的不滿，但要及時發(fā)現(xiàn)并改正。

　　③ST戰(zhàn)略

　�。嵊捎谠谫u商品時，在結構上可以隨時的，靈活的調(diào)節(jié)，規(guī)模小，容易經(jīng)營。

　�。馍唐返姆N類上有些可以借鑒一下附近居民的建議。在整體上可以參照其他商家。

　�。闩c附近居民接觸近，可以很快的知道一些信息來調(diào)整經(jīng)營模式。

　�、躓T戰(zhàn)略

　　ａ由于客戶關系尚未穩(wěn)定，容易被其他商家打壓而失去市場，最后倒閉。

　　ｂ由于缺乏經(jīng)驗，考慮欠缺，如果不及時發(fā)現(xiàn)，改正，會對經(jīng)營造成一定損失，甚至虧損。

　�。ǘ�）制定方案

　　在居民區(qū)開設超市，主要是針對附近居民的需求的，通過問卷調(diào)查了解，一下是對這個超市的商品的規(guī)劃，希望可以滿足附近居民們的需要。以上一些是由我們小組通過各種途徑收集到的信息，由于生活水平的提高，人們對各種要求也隨之提高，因此附近居民們對學校內(nèi)的各種要求也提高了不少。所以我們從多方面來了解附近居民的消費心理和需求。有直接訪問在校附近居民，從超市了解一些情況，觀察法等，來更好的滿足附近居民們的需要，此外，我們會不斷改善，不斷提高，以使能盡量滿足附近居民的需求，同時也能夠使這個超市很好的經(jīng)營下去。

市場調(diào)查報告12

　　我們的的確確可以從中發(fā)現(xiàn)，在市場經(jīng)濟的今天，兩個人的甜蜜事業(yè)早已通過商業(yè)化運作成為一種產(chǎn)業(yè)而存在。

　　正因為有那么多人在這塊土地上耕耘，這一市場似乎不可避免地火了起來。

　　講個性賣策劃

　　就像人們滿足了溫飽等物質(zhì)上的需求后，就會進而尋求精神上的享受，人們對待婚禮也是一樣，從自己籌辦婚禮到請人代勞，從婚慶公司包辦到自己出謀劃策，現(xiàn)在的新人已不滿足于千篇一律的婚慶公司式婚禮，而是追求標新立異、充滿個性色彩的婚禮，什么水下婚禮、空中婚禮、跑步婚禮、沙漠婚禮等稀奇古怪的名稱都頻頻出現(xiàn)在人們視線內(nèi)。

　　為了吸引眼球，攬得更多的客人，不少婚慶公司緊跟個性化婚禮趨熱的大勢，設計了五花八門的特色婚禮，有熱鬧喜慶的民俗轎子婚禮，有到郊外山清水秀的度假村辦綠色婚禮，或者在歐式庭院進行自助餐婚禮，還有全家人到郊區(qū)種下結婚紀念樹形形色色的新概念不一而足，這當中傳達出這樣一個訊息：婚慶市場的競爭已從簡單的賣東西轉為賣策劃，因為在越來越多的人眼中，婚禮已演變成一場秀，一場由自己領銜主演的美麗戲劇。

　　看到這一趨勢的不止眾多婚慶公司，曾做過百余場婚禮司儀的專業(yè)主持人張楓驊，他就坦言自己的目標是成立工作室，成為專業(yè)的婚禮策劃人。他告訴筆者，婚禮策劃人在日本非常普遍，他們賣的就是對整個婚禮新的.策劃理念，通過出挑的儀式策劃讓新人成為典禮舞臺上的明星。比如，他本人就在日本參加過一場以海洋為主題的婚禮，連盛菜的器具用的都是貝殼，不得不佩服策劃者的奇思妙想，這讓每一個參加婚禮的人都留下了深刻印象，自然，對于這對新人，這樣的婚禮必定是終身難忘的。

　　現(xiàn)如今，婚慶公司越來越多，能提供的服務內(nèi)容也大同小異，如何脫穎而出？靠的就是硬件之外的軟件―――策劃，也就是點子，出奇才能制勝。張楓驊以其親身經(jīng)歷的婚禮為例，現(xiàn)在，愿意在婚禮那天花幾萬元乃至幾十萬元的新人不在少數(shù)，關鍵要有好的策劃打動他們，讓他們不惜一擲千金。

　　漸分層賣服務

　　作為熟知行業(yè)內(nèi)幕的圈內(nèi)人，張楓驊毫不諱言，婚慶公司最初出現(xiàn)時是不折不扣的暴利行當。

　　婚禮要用的什么車啊、花啊、衣服啊、請柬啊、司儀啊從各家供應商那里湊在一道打包賣給客戶就成了；二是利潤豐厚，比如一堆氣球加上幾塊背景板，幾百塊錢的成本可以向客戶收幾千元。不過，不合理的暴利終究生存不下去，在后來者的瓜分下，婚慶的錢不如兩三年前那么好賺了。

　　這說明市場在漸趨成熟，成熟必定使市場出現(xiàn)新的動向。我們目前至少已經(jīng)看到了兩點變化。一是高低端分層。其標志性的事件是去年12月，以高端市場為主攻對象的中日合作婚慶公司羅曼緣落戶浦東，開出了逾3萬元的婚禮秀，涵蓋了教堂儀式、婚宴、攝影、服裝、化妝、婚房、婚車以及結婚周年紀念餐等一應俱全的婚禮服務。令人咋舌的高價擋不住新人們的熱情，至今，已有30多對新人享受了豪華婚禮，預定者也絡繹不絕。羅曼緣的負責人樂觀估計，每年上海的新人中有5%屬于高層消費者，有10%屬于準高層消費者，市場潛力無疑是巨大的。與此同時，另一端的中低檔婚慶服務也漸趨套餐化，褪去了暴利外衣，實惠是其主旨，花嫁喜鋪、金馬、好緣等滬上知名的婚慶公司幾乎每家都有從千元到數(shù)千元的婚慶套餐。

　　二是分分合合。具體說來，就是大公司注重全，以服務取勝，小公司崇尚聯(lián)手打天下，以靈活取勝。羅曼緣就是前者，公司在浦東投資建起了自己的一方天地就可見它的大手筆，以及對上海市場的信心，里面有餐廳、攝影室、禮堂、花園、賓館等等。麻雀雖小，五臟俱全，規(guī)模較大的公司盡量不用外包，所有的婚慶工作人員都是公司的職員，所有的場所、設備都為公司所有，這就意味著婚禮的質(zhì)量有了保證；而把婚禮涉及的餐廳、禮堂等一系列場所都安排在一起，不僅能方便賓客，也是又一種保證，因此，他們強調(diào)自己賣的是服務，而不是做一竿子買賣。

　　然而，畢竟很多人消費能力有限，很多公司本錢也有限，但人們對婚慶服務的需求卻逐日提高，所以對于小作坊來說，任何一家都不可能做到面面俱到，目前，合縱連橫不失為一種不錯的做法�；閼c公司、飯店、影樓、租車公司聯(lián)手做婚慶，不但能規(guī)范這個市場的運作，還能共同把這個市場做大，從中獲取自己的一杯甜羹。而婚慶公司似乎也存在這種相互依存的情況，花嫁喜鋪邊上就林立著大大小小20多家婚慶公司，碰到結婚旺季，一家公司一天頂多接個幾百對，推掉的業(yè)務就被邊上的人家消化了，它們各自的資源也可以進行有償調(diào)配，比大公司婚禮時間不允許沖突要靈活得多。

　　總之，甜蜜的金礦閃閃發(fā)光，且看你能不能透過瞬息萬變的市場表象，洞察婚慶經(jīng)濟的本質(zhì)，把握住商機，賺個盆滿缽滿。

　　婚慶市場大有潛力

　　中國人民大學教授、經(jīng)濟學博士王琪延認為中國的婚慶經(jīng)濟市場是大有可為的。王琪延分析認為，婚慶習俗自古就有，但在社會的經(jīng)濟總體水平比較低的情況下，婚慶行為還達不到形成經(jīng)濟現(xiàn)象的程度。隨著經(jīng)濟水平的不斷提高，婚慶消費逐步成為了大眾消費的一種，從而在新的時代中成為了一種經(jīng)濟現(xiàn)象。

　　王琪延認為，婚慶消費屬于一種情感型、表現(xiàn)型的消費，有自己的獨特之處。幾年前，社會上有一種觀念認為，婚事應該從簡，但從社會發(fā)展的角度來看，一味節(jié)約并不一定完全可取，只有通過消費才能帶動生產(chǎn)，所以只應對炫耀式的婚慶不予提倡，而在經(jīng)濟承擔能力之內(nèi)的婚慶行為，應予以認可。

市場調(diào)查報告13

　　本次調(diào)查我們采用隨機抽樣法，針對彩石鎮(zhèn)大學生牙膏消費市場，我們共調(diào)查了30名在校大學生，將這30分調(diào)查問卷作為本次調(diào)查的研究結果。（以下是分析結果）

　　（一）市場狀況分析

　�。�1）宏觀環(huán)境分析：彩石鎮(zhèn)地處城市邊緣，周圍大多是山和田地，消費人群較單一，人均收入及消費水平較低。因是高校集中地，學生來自全國各地，文化習俗較復雜，但消費者年齡較相近。

　�。�2）產(chǎn)品分析：口碑好，品牌知名度高。但價格相對于大學生的消費水平不適合，有些高。據(jù)調(diào)查，35%的人在使用高露潔，在對于同類產(chǎn)品，競爭力較高。通過在廣告中身穿白大褂的牙醫(yī)對消費者進行誘導，是高露潔在消費者心目中樹立牙科專家的品牌形象，讓人們覺得它是質(zhì)量的保證。因為品牌認可度較高，所以銷售力也較高。

　　（3）競爭者分析：據(jù)調(diào)查，因高露潔口碑和品牌較好，所以有35%的人在使用它，但排名第二的佳潔士牙膏因其合適的價格和較多的產(chǎn)品種類，已威脅到高露潔的市場地位。

　　（4）消費者分析：大學生的.直接經(jīng)濟來源，大多來源于父母，消費水平較低，大多傾向于價格在8~15元之間的牙膏。又因其 文化水平較高，注重于功能性的牙膏，男性多注重清新口氣，女性多注重于美白。

　�。ǘ�）市場機會與問題分析

　�。�1）營銷現(xiàn)狀分析：彩石鎮(zhèn)地區(qū)雖是高校集中地，但經(jīng)濟落后。牙膏等產(chǎn)品促銷力度不大，且銷售點僅僅局限在超市、化妝品店。且此地消費人群主要為18~25歲之間的追求時尚的年輕人，而高露潔產(chǎn)品外包裝并不突出、時尚。又因大學生的生活費有限，而高露潔產(chǎn)品價格較高，所以在此地的受歡迎程度并不高。

　�。�2）市場機會分析：針對于高露潔產(chǎn)品價格較高的問題，以及產(chǎn)品外包裝不夠時尚，應該多搞些促銷活動，如降價促銷或送一些可愛或時尚禮品，提高在消費者心目中的地位。良好的口碑，加這樣的促銷，是我們增加此地區(qū)市場占有率的機會。

市場調(diào)查報告14

　　據(jù)國家權威機構統(tǒng)計，國內(nèi)衛(wèi)浴市場在20xx年已經(jīng)達到人民幣800億元的規(guī)模，并且正以15%的速度快速遞增。持續(xù)蓬勃發(fā)展的房地產(chǎn)也為衛(wèi)浴市場的成長提供了有力保障。

　　綜觀國內(nèi)的衛(wèi)浴行業(yè)，總體上來說興起于90年代的初期，如現(xiàn)在的箭牌、阿波羅等，現(xiàn)在大多數(shù)活躍于國內(nèi)市場的品牌基本上在這個時期創(chuàng)辦。這個時期的產(chǎn)品大致可以歸納為兩大類：陶瓷類馬桶、亞克力類浴缸。其中陶瓷類成長比較快的如箭牌、恒潔。亞克力類的如阿波羅、華美嘉等。受消費習慣及國外品牌的影響，國內(nèi)衛(wèi)浴品牌普遍存在重產(chǎn)品不重品牌，重價格不重質(zhì)量的現(xiàn)象。

　　另外，更多的國內(nèi)衛(wèi)浴企業(yè)營銷手段落后，人才匱乏，對于國內(nèi)市場普遍信心不足，基本上以貼牌出口為生，如英皇、地中海、萬斯敦等。所以，國內(nèi)衛(wèi)浴市場的高端市場基本上由TOTO，科勒等把持。

　　目前眾多衛(wèi)浴品牌普遍的錯覺是出口量大。中國人口數(shù)量占全世界總人口的四分之一，而衛(wèi)浴主要進口國家為：歐美國家，他們?nèi)丝跀?shù)量只占全球的10%。而且這些國家市場成熟，新增房屋少，消費主要以翻新為主。據(jù)統(tǒng)計，整個的歐洲每年開始動工的房屋建筑面積尚比不上國內(nèi)一個中等城市的開工面積。所以，國內(nèi)衛(wèi)浴市場發(fā)展空間巨大。

　　另外，出口產(chǎn)品主要以貼牌為主，利潤空間小，發(fā)展空間有限。所以，最早把精力放在國內(nèi)市場的企業(yè)，如箭牌、尚高等，因為抓住了國內(nèi)市場快速發(fā)展的機遇，迅速崛起。目前箭牌及相關品牌（安華、法恩莎）銷售額已經(jīng)超過10億元，生產(chǎn)基地達到三家。這充分說明，國內(nèi)衛(wèi)浴市場龐大的市場空間。而且隨著市場競爭的加劇，生存空間越來越小，被迫把眼光重新又投回到國內(nèi)市場，這也促使了市場競爭的加劇，加快了品牌的成長周期。

　　參照成熟行業(yè)的經(jīng)驗，品牌競爭是一種趨勢。而衛(wèi)浴行業(yè)目前仍停留在產(chǎn)品競爭的.初級階段。主要存在幾個問題：消費者品牌知名度認知度不高，消費極度分散，盲目崇尚洋品牌，絕大多數(shù)企業(yè)營銷理念陳舊、手段落后。

　　衛(wèi)浴渠道的情況跟上游的情況大概相一致：營銷手段陳舊、銷售手段單一，要么過于依賴零售，要么過于依賴于工程，做零售的忙于裝修店面，做工程的拼命地忙于處理關系。所以，綜觀國內(nèi)各大建材市場，到處都能看到越開越大，越裝修越高檔的專賣店。你做100平米，我就做150平米，你做200平米，我就做300平米。裝修的投入也到了互相攀比，不甘落后的地步。如箭牌鼓勵經(jīng)銷商開500平，甚至是1000平的專賣店。尚高、阿波羅等也不甘落后，一擁而上。而對于系統(tǒng)的操作家裝、小區(qū)、店面，現(xiàn)有的衛(wèi)浴經(jīng)銷商普遍經(jīng)驗跟能力不足。至于分銷渠道的運作，絕大多數(shù)經(jīng)銷商基本上是空白。

　　我們分析了全國范圍內(nèi)的優(yōu)秀衛(wèi)浴經(jīng)銷商，發(fā)現(xiàn)同時經(jīng)營相關產(chǎn)品，如陶瓷，櫥柜類的經(jīng)銷商，往往同時運作衛(wèi)浴產(chǎn)品，發(fā)揮產(chǎn)品互補，渠道共享的優(yōu)勢，往往會取得更好的經(jīng)濟效益。

　　那為什么會有這么多人扎堆衛(wèi)浴行業(yè)呢？很簡單，無利不往是最好的解釋。傳統(tǒng)的認識是，衛(wèi)浴行業(yè)利潤高，但量不大。目前衛(wèi)浴行業(yè)基本上，零售渠道利潤一般會保持在50以上，純利潤高達30%以上。而隨著人們對衛(wèi)浴的消費觀念的改變，衛(wèi)浴產(chǎn)品更普及，消費者對衛(wèi)浴產(chǎn)品的檔次要求越來越高，這個行業(yè)的市場容量也大大超出傳統(tǒng)經(jīng)銷商的想象。比如，以前佛山的老品牌鉆石為例，馬桶以500-800元上下之間的價格被消費者廣為接受。而目前，在內(nèi)地的普通地級市，售價在1500左右的馬桶成為市場的主流產(chǎn)品。目前，傳統(tǒng)的三件套（蹲廁、臺盆、淋浴頭）也升級為馬桶、化妝臺、淋浴房、淋浴花灑的四件套。同時，以前衛(wèi)生間的三件套的花費一般在500元以內(nèi)，而現(xiàn)在的花費一般在5000元以上，普遍的在8000-10000元左右。

　　衛(wèi)浴產(chǎn)品為耐用消費產(chǎn)品，消費者對品質(zhì)的要求越來越高。按國際的通用慣例，房間的裝修費用，通常為房屋造價的50%，而衛(wèi)浴的花費通常占到裝修費用的30%左右。以前裝修是講究“面子工程”，重客廳，輕廚房，忽略衛(wèi)生間，而現(xiàn)在人們對櫥衛(wèi)的裝修越來越重視。尤其是衛(wèi)生間，是人們一天生活的開始跟結束的地方，所以，有人提出“三度生活空間”的概念。尤其是南方地區(qū)，人們都有每天洗澡的習慣，對衛(wèi)生間的重視程度就更高了。

　　目前通常的對衛(wèi)生間的劃分可以分為：清潔區(qū)-馬桶，美容區(qū)-化妝臺或浴室家私，清洗區(qū)-淋浴房或浴缸，可以看出，衛(wèi)浴產(chǎn)品的分類更細，已經(jīng)由單純的功能產(chǎn)品發(fā)展為享受類產(chǎn)品，傳統(tǒng)的產(chǎn)品逐漸沒落，而時尚、個性化的產(chǎn)品逐漸成為市場的主導。

　　任何一個行業(yè)都會經(jīng)歷一個有暴利到微利的過程，而在這個過程中必然會成就一部分優(yōu)秀的企業(yè)跟優(yōu)秀的經(jīng)銷商。在高額的利潤回報的誘惑下，衛(wèi)浴行業(yè)已經(jīng)成為近兩年來裝修建材行業(yè)的一大亮點。

市場調(diào)查報告15

　　為了深入了解鄭州市居民家庭在食用油市場及花生深加工產(chǎn)品類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由張朋承擔，調(diào)查時間是20xx年7月20至7月23日，調(diào)查方式為訪談法調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本是5個市場（黃河食品城、華中食品城、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場）。各項調(diào)查工作結束后，現(xiàn)將調(diào)查內(nèi)容予以總結，其調(diào)查報告如下：

　　一、調(diào)查對象

　　本次調(diào)查選取的樣本共有5個市場，分別是黃河食品城（農(nóng)業(yè)路×東三街）、華中食品城（航海路中段）、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場）。

　　二、調(diào)查部分

　�。家唬臼袌霈F(xiàn)狀調(diào)查與分析

　　經(jīng)過幾天的走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)鄭州食用油與小食品消費的市場現(xiàn)狀如下：

　　1、鄭州市場食用油消費的市場現(xiàn)狀：一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等比花生油消費量大。分析其原因，

　　①一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等市場價位比較低，比較適合鄭州的大眾消費；

　�、诨ㄉ�油相對其它品種油價位較高，這在顯示花生油珍貴的同時也決定了花生油較高的價位，單單較高的價位就把相當一部分消費者擋在了花生油的市場之外，另外花生油較高的價位預示著花生油里勾兌摻假的利潤空間，這就致使廣大消費者產(chǎn)生了市場上沒有純正花生油的錯覺，這也是市場上花生油消費量小的又一主要原因�？傊�，從以上的情況來分析，消費者的消費水平是決定廣大消費者食用食用油的類別與市場規(guī)模大小的.主要因素，是否真正純正是另一主要原因。

　　2、鄭州市場小食品消費的市場現(xiàn)狀：鄭州市場上的小食品種類繁多、琳瑯滿目，競爭激烈，但對于新口味的小食品仍然具有相當大的市場空間。由于小食品較大的利潤空間使得許多廠家紛紛上項目，其中也不乏許多小作坊式的工廠出現(xiàn)，致使市場上的小商品種類繁多、花樣百出（鍋巴、饃片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤饅頭、油炸薯條薯片、花生豆等），但好些卻是同一種小食品的不同品牌與不同規(guī)格的組合，因此雖然市場競爭激烈，但如果新口味的小食品口味獨特、滿足大眾消費，且能同時擁有色、香、味具全的特點，還是擁有相當大的市場空間。

　�。级�＞消費者購買因素調(diào)查與分析

　　經(jīng)過走訪幾個糧油與小食品批發(fā)市場，了解到消費者購買不同商品都有不同的購買因素或動機，具體如下：

　　1、消費者購買食用油的因素調(diào)查：首先因購買食用油的消費群體不同而存在著不同的購買因素或動機。

　�、賯�人消費群體，個人消費是一個消費量非常有限的群體，他的購買因素或動機因個人的收入水平高低不同而有所不同（收入高一點的消費者可能會選擇花生油，因為它清香健康且營養(yǎng)豐富；收入稍低的可能就會購買大豆色拉等價位較低的食用油，甚至散裝油）。

　�、诩�體消費群體，集體消費主要是指學校、廠礦企業(yè)等需要集中就餐的機關單位，他們的購買因素與動機就是用質(zhì)量好的油，但必須控制價位在適當水平，因為他們也要核算成本，在這種情況下花生油也只成了他們的一種奢望，而一級大豆油很有可能就成了他們的必選

　�、蹎挝幌�費群體，單位消費群體主要是指酒店、飯店、食品廠等自營單位，他們開設店面、建設工廠的最終目的就是贏取利潤，所以食用油在作為他們生產(chǎn)過程中的一種原料，他們采用價位低廉大豆油、玉米油或低度棕櫚油，而非價格昂貴的花生油。

　�。既�＞消費者購物時關注的其他因素及分析

　　經(jīng)過調(diào)查以及自己買東西的經(jīng)歷，消費者購買不同商品除了有不同的購買因素或動機外，還存在有其它可能左右他購買思想的因素，這些因素主要是以下幾方面，依次為口感、價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告等，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠商對小食品的口感與合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

　　三、結論與建議

　�。家唬緦τ诨ㄉ�油市場情況調(diào)查的結論與建議

　　1、結論

　�、俦臼械木用裣�費水平還不算太高，在國內(nèi)屬于中等偏下消費水平，平均收入在1000～1500元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平，生活在政府的低保范圍之下，這是花生油打不開銷路的主要原因。

　�、趯τ诨ㄉ�油目前的貨源供應仍趨于緊張，預計后期國內(nèi)花生油市場難以出現(xiàn)大的波動，總體走勢將以高位震蕩為主。國內(nèi)花生油價位持續(xù)走高，也是花生油打不開銷路的主要原因。

　　2、建議

　　根據(jù)市場的變化制定相應的營銷策略，主要側重于持續(xù)高價位走高端市場，同時注意宣傳低溫冷榨、倡導健康，走品牌戰(zhàn)略。

　　＜二＞對于小食品市場情況調(diào)查的結論與建議

　　小小的零食，已經(jīng)生出成千上萬的變化，不斷滿足著人們簡單的快樂，而人們也在這快樂中不斷地刺激著這個數(shù)百億的大市場。

　　1、結論

　�、傩碌目谖吨鲗А�—麻辣

　　近年來，麻辣特色小食品風味多樣化，成為市場的主導，一直處于供不應求狀況，市場每年將以30%的速度遞增。

　�、谥饕�消費群體——學生、年輕人

　　這些小食品主要以為主要消費對象，在全國各地的居民區(qū)小賣部、商場、超市、車站等地均有大量銷售。

　�、鄞嬖诘膯栴}——質(zhì)量衛(wèi)生

　　目前小商品存在著一些不可忽視的問題，其生產(chǎn)的衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品質(zhì)量不過關，濫用食品添加劑和非食品添加劑情況比較嚴重，特別在夏天，退貨率比較高。同時，消費者盲目消費麻辣小食品，導致危害兒童的身體健康，給社會監(jiān)督帶來了很多難度。

　　2、建議

　�、俟�司依托雄厚的技術力量和先進的設備，在大量市場調(diào)研的基礎上，通過不斷調(diào)配后，為市場研制提供以下新的流行口味，如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鮮味、鮮蝦味、番茄味、牛肉味、雞肉味等。

　�、诠�司依托雄厚的技術力量和先進的設備盡快幫助解決小食品及其他食品的發(fā)霉、變酸、發(fā)臭、變味以及脹袋等質(zhì)量問題。

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