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超市暑假打工社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，大家逐漸認(rèn)識到報(bào)告的重要性，我們在寫報(bào)告的時候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編為大家收集的超市暑假打工社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告，歡迎大家分享。
超市暑假打工社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告1
今年高考結(jié)束之后，我便在離家不遠(yuǎn)的一個心心連鎖超市，做服務(wù)員。那時候的我，一心只想著掙錢，卻絲毫不顧父母的意見。本來高考結(jié)束之后，應(yīng)該回去和家里人團(tuán)聚的，而我，卻依然選擇了到超市做臨時工。那個時候，工資特別低，一個月 xx年過去了，又到了暑假，這是我第二次在超市做臨時工，但是和之前的心情卻完全不同。
記得第一次做臨時工的時候，懷著忐忑的心情到超市面試，而且不敢和陌生人講話。而現(xiàn)在，我卻覺得和顧客介紹產(chǎn)品、查詢商品都是很簡單的case，而且，我也很樂意很主動做這些，好像是自己義不容辭的責(zé)任一樣。
這次社會實(shí)踐，廣州的客流量比較大，正是銷售的旺季。所以，我來到了南天大新。作為臨時工的我們，每天就像志愿者一樣，除了負(fù)責(zé)各自貨架外，還要幫其他員工做事情。由于之前在超市做過事情，對基本的商品知識，整理貨架、存放商品、校對標(biāo)簽、盤點(diǎn)近期及庫存商品，都有一些了解，所以上手比較快，很快就得到了人事部經(jīng)理和店長的認(rèn)可。
雖然各大超市的購物環(huán)境是基本相似的，但是由于正好趕到年中旺季期間，所以超市里比平常多加出了幾列食品的促銷堆頭。這種合理的運(yùn)用超市場地的做法，讓我產(chǎn)生了很多疑問。例如：員工是怎樣移動笨重的貨架的，況且貨架上還堆滿了貨物?在組長的幫助下，我找到了答案。他告訴我說，我們所有的貨架下面都是有隱輪的，一旦需要擴(kuò)大或縮小一種產(chǎn)品的賣場，我們都可以打開控制隱輪的開關(guān)，移動貨架，這樣，合理的運(yùn)用場地就可以輕易實(shí)現(xiàn)了。另外一個問題就是識別條碼，我曾經(jīng)遇到過這樣一個問題：有兩種商品，它們商標(biāo)一樣、產(chǎn)品同屬于同種系列產(chǎn)品的同種產(chǎn)品，但就是條碼不一樣。一般情況下，我們都知道，超市的POS機(jī)只識別商品的條碼，進(jìn)而可以調(diào)出商品的規(guī)格及價格。但是，像這樣的`完全相同的產(chǎn)品有不同的條碼，該怎么處理呢?可以把它們和之前的商品擺放在同一個位置嗎?關(guān)于這個問題，我又找到了我們經(jīng)驗(yàn)豐富的組長。他告訴說，一般情況下同種商標(biāo)的同種規(guī)格同種產(chǎn)品，它們的條碼應(yīng)該是一樣的，但是，當(dāng)廠家由于某種特殊原因而要求更改條碼時，一旦經(jīng)過審核并批準(zhǔn)之后便可以使用。而進(jìn)行這些工作的同時，我們只需變動一下POS機(jī)中關(guān)于這種產(chǎn)品的信息就可以了。
雖然我們每天都在不停地加貨，但是第二天簽到的時候，總能看到很多空空的貨架。又由于總部在月底之前，把周轉(zhuǎn)存貨不斷地運(yùn)往南天分店以確保降低至安全存貨，不免有時候會造成賣場通道的占用。這就要求我們要團(tuán)結(jié)起來，以最快的速度，先把各自負(fù)責(zé)的區(qū)域加滿，然后再幫忙其它員工加貨。而且在這個時候，一定要注意校對標(biāo)簽。因?yàn)橛械臅r候，一些商品會缺貨或出現(xiàn)斷貨的情況，而有的商品又有很多。又趕上旺
超市暑假打工社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告2
社會實(shí)踐對于大學(xué)生來說，可謂大學(xué)生活中不可缺少的一部分了。從大一開始，我就積極尋找各種機(jī)會鍛煉自己。通過參加實(shí)踐活動，讓自己在社會實(shí)踐中開拓視野，增長才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路和肩負(fù)的歷史使命。為了能更好的了解社會，增長一技之能，這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺，迎接又一份新挑戰(zhàn)。
轉(zhuǎn)眼間，一個多月就結(jié)束了，在這里我體會到很多。通過這個暑假的社會實(shí)踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：
第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的�，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三，誠信是成功的根本。
今年我家的對聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。橫批：誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實(shí)，真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個人，他為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠，辦事周到，所以他得人緣很好，我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
第四，付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯，他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床，十一點(diǎn)才休息，冬天父親每天五點(diǎn)起床，開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨，無論寒風(fēng)刺骨，還是風(fēng)雪嚴(yán)寒，依舊如故，這是為了什么呢?我知道，不就是為了多賺些錢，供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾�，父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再般回去，僅次一項(xiàng)就會很辛苦了，而且家中還有六畝田地，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交，看著父母親臉上一天天增多的皺紋，看著父母親勞累的背影，心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書，還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報(bào)我的父母，這樣我才能問心無愧。
這一個多月的社會實(shí)踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也讓我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專業(yè)技能，我信我行!
社會實(shí)踐時間： 20xx年8月x日至x日
社會實(shí)踐單位： xx西餐服務(wù)有限公司
社會實(shí)踐內(nèi)容： 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
社會實(shí)踐目的： 通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程， 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的`西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ，第二個是“music”(音樂) ， 第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。 在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。
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