餃子傳統(tǒng)文化作文3篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的餃子傳統(tǒng)文化作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餃子傳統(tǒng)文化作文 篇1
今天是正月初一,媽媽說(shuō):“每年的'正月初一都要包餃子,這是中國(guó)的一個(gè)習(xí)俗!
我說(shuō):“媽媽,那我們就開始包餃子吧!”包什么餡的呢?媽媽想。我說(shuō):“包白菜的吧!”我和媽媽先切好白菜,然后再切好肉,把白菜和肉放在一起,媽媽揉好面,我?guī)蛬寢寭{面皮,媽媽教我包餃子,先拿著面皮,用勺子把肉餡放到皮上。
然后把皮包起來(lái),用指頭捏一下,餃子就包好了。開始煮餃子了,我先把餃子放到鍋里,隔一段時(shí)間就用漏勺攪一下,過(guò)了15分鐘,餃子就煮好了。
我今天不僅幫媽媽減輕了負(fù)擔(dān),而且還學(xué)會(huì)了包餃子。我真希望再能幫媽媽包餃子呀!
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇2
生活中的傳統(tǒng)文化—餃子今天是周末,也是立冬,我們?nèi)ダ牙鸭页燥溩。一進(jìn)門便看見(jiàn)姥姥把一大塊面揪成許多小面團(tuán),再把小面團(tuán)趕成扁片,其次把肉餡放進(jìn)扁片里,最后把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏,這樣就做好了。
餃子其實(shí)它的原名叫“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。相傳,張仲景辭官回鄉(xiāng)時(shí),正好趕上立冬這一天,他看見(jiàn)許多的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵也凍傷了,當(dāng)時(shí)傷寒病正在流行,病死的人很多很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋(gè)醫(yī)棚,還支起了一個(gè)大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的.藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕,抵御了傷寒也治好了凍耳。從此后人們就模仿制作,便有了餃子。
另外,在我國(guó)北方,每到逢年過(guò)節(jié)或迎親待友時(shí),也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),真是其樂(lè)無(wú)窮呀!
千百年來(lái),餃子在它漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,深受人們的喜愛(ài),流傳至今。當(dāng)人們吃著這味道鮮美的水餃時(shí),如果在知道一些它的來(lái)歷,誰(shuí)不驚嘆我們文明古國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇3
咦,這是誰(shuí)包的餃子?褶皺分明,餡料沒(méi)有一點(diǎn)露出來(lái)的,平整、光滑,還十分漂亮,讓人看著就有食欲。原來(lái)是我們組的一位同學(xué)的奶奶啊。我們學(xué)著她的樣子,把皮平放在手上,然后放適量的餡,再用食指沾一點(diǎn)水,涂抹在餃子皮的邊緣,最后用食指一折,一捏,一個(gè)完美的.餃子就完成了。有了這位“外援”的幫助,我們不一會(huì)兒就包完了全部的餃子。
出鍋啦!吃著自己包的餃子,我們心里別提有多高興了。不知誰(shuí)說(shuō)了一句:“呀,好辣!”,那邊有人說(shuō)話了:“辣死我了!”沒(méi)等這句說(shuō)完,又有人吃到了“大陷阱”:“我這里怎么全是胡椒粉,水……水……”。大家都笑了,笑聲傳滿屋子,傳出教室,傳向校園的上空……
濃濃餃子情,這次包餃子的經(jīng)歷是那樣美好而快樂(lè),它讓我感受到了同學(xué)之間深深的情誼。就讓笑聲永遠(yuǎn)飄蕩在校園上空,我會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)浪,讓它永遠(yuǎn)蕩漾在我心頭。
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