大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書優(yōu)選15篇
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,寫一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的主要內(nèi)容是設(shè)計(jì)一款滿足大學(xué)生學(xué)習(xí)需要的軟件。該軟件將提供綜合性的學(xué)習(xí)資源和服務(wù),并且支持大學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索。
首先,我們將綜合分析大學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,以便更好地了解我們想要開發(fā)的軟件。我們將收集大學(xué)生的反饋,了解他們的學(xué)習(xí)需求,以及他們對(duì)軟件的期望。
其次,我們將分析市場(chǎng)情況,以探究相關(guān)軟件的市場(chǎng)前景。我們將收集相關(guān)市場(chǎng)信息,以了解目標(biāo)客戶,市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)情況,以便研究我們想要開發(fā)的軟件的'市場(chǎng)前景。
最后,我們將設(shè)計(jì)一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,定義我們的目標(biāo),并制定技術(shù)方案,以便實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。我們將定義項(xiàng)目的目標(biāo),制定具體的路線圖,明確資源分配,并定義各個(gè)階段的具體要求,以便項(xiàng)目能夠順利實(shí)施。
總之,本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的主要內(nèi)容是設(shè)計(jì)一款滿足大學(xué)生學(xué)習(xí)需要的軟件。我們將綜合分析大學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,分析市場(chǎng)情況,并制定詳細(xì)的計(jì)劃,以便達(dá)到這一目標(biāo)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一.產(chǎn)品定位
中高檔營(yíng)養(yǎng)搭配水果專賣店
二.市場(chǎng)調(diào)研
(一)市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比,國(guó)內(nèi)人均的消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)南寧市區(qū)的人群對(duì)水果消費(fèi)情況的調(diào)查,75%的人群每月的消費(fèi)水果的金額在30元以上,15%的人群消費(fèi)水果在20-30元之間,有10%的人群消費(fèi)水果在20元以下。
隨著生活水平的挺高,人們對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人均果品占有量為45gk,與健康標(biāo)準(zhǔn)的要求(70kg)還有不笑的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)水果(80gk)的水平相比差距更大?紤]現(xiàn)在我國(guó)的人口增長(zhǎng)迅速,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)的水果消費(fèi)量比往年要高出80%。目前人們的生活水平不單單只是追求溫飽,而是更進(jìn)一步的關(guān)注營(yíng)養(yǎng)和健康,所以,營(yíng)養(yǎng)搭配的水果的市場(chǎng)是非常巨大的。
水果的零售,作為一個(gè)興旺的業(yè)態(tài),在各個(gè)城市迅速的擴(kuò)容、改造、許多的水果零售店,在人群聚集的地方,鋪天蓋地。水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。所以水果行業(yè)發(fā)展才如此迅速,如何在這個(gè)行業(yè)建立自己的特色,就成了生存的唯一方式。
。ǘ┦袌(chǎng)幾競(jìng)爭(zhēng)分析 1.消費(fèi)群體的分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:集市水果攤、大型超市。而水果消費(fèi)的方式也有兩種:批發(fā)和零售。
目前,消費(fèi)者主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)
者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
這些地方的水果銷售都是零售,消費(fèi)者喜歡吃什么水果就買什么水果,更多的是根據(jù)自己的興趣愛(ài)好,而對(duì)水果中所含的維生素等營(yíng)養(yǎng),一概不知,更不說(shuō)營(yíng)養(yǎng)搭配。
2.市場(chǎng)前景分析
現(xiàn)在的中國(guó),各行各業(yè)發(fā)展的都很飽滿,加上互聯(lián)網(wǎng)的神速發(fā)展,人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)也迅速的加快。對(duì)于一些有長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期有易于零售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、家具用品、生活用品和極少部分的包裝食品等,互聯(lián)網(wǎng)銷售一網(wǎng)打盡,而且物美價(jià)廉,所以互聯(lián)網(wǎng)這種渠道的營(yíng)銷給現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)了沉重的打擊。加上,現(xiàn)在的物流達(dá)代了前所未有的水平,就連需要新鮮度極高的水果蔬菜,也能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售。水果的營(yíng)養(yǎng)搭配,滿足了現(xiàn)在消費(fèi)者單單消費(fèi)物質(zhì)的不足,而且現(xiàn)在對(duì)這營(yíng)養(yǎng)搭配的銷售方法,還是很少人嘗試,所以,在未來(lái)的至少兩年內(nèi),是水果行業(yè)的巨大的發(fā)展空間。
3.競(jìng)爭(zhēng)分析
。1)消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果營(yíng)養(yǎng)配套購(gòu)買方式,由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
。2)對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信現(xiàn)在在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的`價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
三.組織概況
。ㄒ唬┟Q:特色水果
。ǘ┳谥迹赫\(chéng)信經(jīng)營(yíng) 以質(zhì)量求生存 以信譽(yù)謀發(fā)展
。ㄈ┏闪⒌哪康模
1.行業(yè)是需要:中國(guó)缺少有特色,尤其是這種營(yíng)養(yǎng)搭配銷售的水果銷售經(jīng)銷商
2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3. 水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理需要:現(xiàn)在的水果銷售模式已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在消費(fèi)者的需求,消費(fèi)者現(xiàn)在追求的是綠色、健康和營(yíng)養(yǎng)。
4. 龐大的市場(chǎng)需要:國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)要20xx年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
。ㄋ模┙M織及人員結(jié)構(gòu)
采購(gòu)部(五)產(chǎn)品及服務(wù) 注解:因?yàn)槭莿偝闪⒌男碌,?guī)模不大,為了減少開支,所以只設(shè)了以上三個(gè)部門,節(jié)約資源的同時(shí),也易于管理。
1.產(chǎn)品:主要以大眾水果為主,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué),搭配銷售。
2.服務(wù):賓至如歸 客戶至上
四.經(jīng)營(yíng)策略
高檔水果營(yíng)養(yǎng)搭配的形象塑造:嚴(yán)格控制商品的毛利率及各種經(jīng)驗(yàn)成本,開展一些促銷活動(dòng),打造商業(yè)形象,如特色水果營(yíng)養(yǎng)搭配、會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造性象。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一、行業(yè)概況
馬上就要從象牙塔里出來(lái)了,根據(jù)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的`經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
。ㄒ唬﹩(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
。ǘ┰O(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元。
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
6、月銷售額(平均):30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)30000元。
7、每月支出:21033元。
8、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約4000元。
9、貨品成本:30%左右,約9000元。
10、人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)6000元。
11、水電等雜費(fèi):700元。
12、設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月。
13、利潤(rùn):8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“service”學(xué)生餐廳,該餐廳位于廣西大學(xué)中。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
住校的人,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
本餐廳需要融資一筆30萬(wàn)元的啟動(dòng)資金,在暑假期間便完成裝修,以準(zhǔn)時(shí)迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來(lái)。根據(jù)預(yù)算,本項(xiàng)目投資回收期短,4個(gè)月左右便可回收成本。而且保守估計(jì),第一年凈利潤(rùn)可達(dá)24萬(wàn)元,第二年可高達(dá)28萬(wàn)元,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。
第一部分餐廳基本情況介紹
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。 學(xué)生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆?jié){之類的,而且后門的各早餐店很少有供應(yīng)面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應(yīng)溫?zé)岬孽r牛奶,現(xiàn)加工的各種口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋為主。主要特點(diǎn)為新鮮有營(yíng)養(yǎng),且一點(diǎn)也不油膩,充分符合女生的瘦身飲食。而且對(duì)于女生來(lái)說(shuō),早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,每天打來(lái)打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法,每天要準(zhǔn)備5個(gè)冷菜,30個(gè)品種的熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2個(gè)最冷門的菜,加進(jìn)幾個(gè)新菜,品種控制在30個(gè)以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。除了川菜,本餐廳每天還會(huì)特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會(huì)保證香軟可口,并免費(fèi)提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯,八寶飯等。
且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
第二部分餐廳市場(chǎng)前景分析
一、競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)狀分析、客源市場(chǎng)分析
目前廣西大學(xué)校內(nèi)可就餐的地方很少,只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳,僅這食堂完全無(wú)法滿足就餐需要。有部分同學(xué)選擇在學(xué)校后門的一些流動(dòng)商販或是一些小店里就餐。但是這些地方的飲食安全根本無(wú)法保障且價(jià)格要稍貴。主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。他們來(lái)本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會(huì)存在客源問(wèn)題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務(wù),聲譽(yù)好了之后,必能吸引更多顧客前來(lái)就餐。
二、市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)
本餐廳可同時(shí)容納150人左右就餐,且同時(shí)提供外帶以及送餐服務(wù)。因此據(jù)估計(jì),本餐廳早餐可為四五百人服務(wù),而中餐和晚餐則可達(dá)到五六百人。大概占理工所有市場(chǎng)份額的2.5%。
第三部分餐廳經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)策略
一、 經(jīng)營(yíng)理念
本餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一) 別樣的產(chǎn)品 具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,蔬果粥、飲品,以及每日不一樣的各地特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。
(二) 別樣的服務(wù) 提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三) 別樣的環(huán)境 本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
二、 經(jīng)營(yíng)模式
目前有四種方案可供選擇:
1、本餐廳不使用任何飯卡,只能憑現(xiàn)金消費(fèi);
2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡,剛開業(yè)期間只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;
3、本餐廳聯(lián)合理工龍騰后勤服務(wù)中心辦理目前理工通用的飯卡,但本餐廳仍自負(fù)盈虧。
4、即可用現(xiàn)金消費(fèi)也可用本餐廳飯卡或結(jié)合方案1和方案3。
三、 經(jīng)營(yíng)策略
(一) 定價(jià)策略
本餐廳在理工范圍內(nèi)的所有競(jìng)爭(zhēng)者中價(jià)格屬于適中,然而相對(duì)于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言,性價(jià)比較高。
面包、蛋糕價(jià)格一般為0.5-2.5元,牛奶價(jià)格為1.5元/杯,素菜為0.6-1.5元/份,葷菜為1.5-3元/份,各種飲品價(jià)格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品,7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。
(二) 促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。主要通過(guò)發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿10元以上者可贈(zèng)送一張5元優(yōu)惠券。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)?少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。
(三) 服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(zhǎng)久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,同時(shí)門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴。而我們的`服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè),站在顧客的立場(chǎng)去移情設(shè)想 , 及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐10元以上才送),F(xiàn)在很多學(xué)生越來(lái)越依賴于網(wǎng)絡(luò),尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問(wèn)題卻不能解決,F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁(yè),點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”,即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量,再填寫一下寢室號(hào)就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。
二、店面設(shè)計(jì)
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示本餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近本餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出本餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和本餐廳格調(diào)。
第四部分財(cái)務(wù)計(jì)劃與預(yù)期
一、開業(yè)啟動(dòng)資金
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本
折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
中國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng) 專家綜合點(diǎn)評(píng)
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
2.不足與困難之處
由于本餐廳剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過(guò)我會(huì)盡量地去充實(shí),完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本餐廳會(huì)得到進(jìn)一步的完善!
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
第一部分計(jì)劃總結(jié)
注:計(jì)劃摘要應(yīng)盡可能在2頁(yè)內(nèi)完成。商業(yè)計(jì)劃書的概要要涵蓋計(jì)劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,簡(jiǎn)明可信,一目了然。
第二部分產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)說(shuō)明(本文主要介紹擬投資產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前的發(fā)展階段、與同行業(yè)其他企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的對(duì)比、本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如特殊技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可、特許、特許經(jīng)營(yíng)等。)
現(xiàn)有和應(yīng)用的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等。):專利申請(qǐng):產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè):企業(yè)是否簽訂了專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或許可協(xié)議?如果有,請(qǐng)說(shuō)明(附主要條款):目標(biāo)市場(chǎng):這里要詳細(xì)描述面對(duì)產(chǎn)品的用戶類型。產(chǎn)品更新周期:更新周期必須用數(shù)據(jù)源確定。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)規(guī)定產(chǎn)品實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)。詳細(xì)描述企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等)。):售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持;
第三部分行業(yè)和市場(chǎng)情況
1.行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史和趨勢(shì),哪些行業(yè)變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)和利潤(rùn)率有較大影響,技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘和進(jìn)入行業(yè)的政策限制,行業(yè)市場(chǎng)前景分析和預(yù)測(cè)):(1)列出過(guò)去3年或5年每年整個(gè)行業(yè)的總銷量:必須注明數(shù)據(jù)來(lái)源。(2)列出未來(lái)3、5年整個(gè)行業(yè)的銷售收入預(yù)測(cè):必須注明數(shù)據(jù)來(lái)源。
2.目標(biāo)市場(chǎng)情況(1)圖表顯示目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)(2)公司與目標(biāo)市場(chǎng)五大主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的對(duì)比:主要描述主要銷售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。(可上市)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。(3)市場(chǎng)銷售是否有行業(yè)監(jiān)管,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析。
第四部分是組織與管理
1.企業(yè)基本情況:擬設(shè)立企業(yè)名稱的預(yù)計(jì)成立時(shí)間和預(yù)計(jì)注冊(cè)資本,其中:預(yù)計(jì)注冊(cè)的.現(xiàn)金出資和無(wú)形資產(chǎn)出資份額及股份份額
2.企業(yè)主要股東:列出股東姓名及其出資額。股東出資額名稱股份比例出資表聯(lián)系電話甲方乙方丙方丁方
3.企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置:用圖形表示企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),說(shuō)明各部門的職責(zé)權(quán)限和部門之間的關(guān)系。
4.企業(yè)員工的招聘和培訓(xùn)
5.董事會(huì)成員名單:序號(hào)、職務(wù)名稱、學(xué)歷或職稱、聯(lián)系電話、1名董事、2名副董事長(zhǎng)、3名董事、4名董事、5名董事(1)董事長(zhǎng)姓名、性別、年齡、籍貫、聯(lián)系電話、學(xué)歷、學(xué)位、職稱、主要經(jīng)歷、研究生院住所地業(yè)績(jī):重點(diǎn)描述在我行的技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。主要職責(zé)(2)研究生院戶口所在地的姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):重點(diǎn)介紹行業(yè)內(nèi)的技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。主要職責(zé)(3)研究生院戶口所在地的姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、主要經(jīng)歷、業(yè)績(jī):重點(diǎn)描述技術(shù)水平、經(jīng)驗(yàn)、行業(yè)內(nèi)成功案例。主要職責(zé)(4)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、研究生院住所地、主要經(jīng)歷及業(yè)績(jī):重點(diǎn)描述營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)及本行業(yè)成功案例。主要職責(zé)(5)姓名、性別、年齡、籍貫、電話、學(xué)歷、職稱、主要經(jīng)歷及在研究生院戶口所在地的表現(xiàn):重點(diǎn)描述在金融、金融、融資、投資方面的背景、經(jīng)歷及表現(xiàn)。主要職責(zé)(6)對(duì)企業(yè)發(fā)展有重要責(zé)任的其他人員(可增加額外頁(yè)面)
第五部分是營(yíng)銷策略
1.產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及制定銷售價(jià)格的依據(jù):如果產(chǎn)品在市場(chǎng)上已經(jīng)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說(shuō)明與之相關(guān)的因素(如成本相同但銷售價(jià)格低,低成本形成銷售優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品等。);
2.建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、代理商和分銷商的策略和實(shí)施:
3.廣告推廣的策略與實(shí)施;
4.產(chǎn)品銷售價(jià)格的策略與實(shí)施:
5.建立良好銷售團(tuán)隊(duì)的策略和實(shí)施:
6.產(chǎn)品售后服務(wù)策略及實(shí)施:
7.其他戰(zhàn)略和實(shí)施:
8.銷售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制?
第六部分是產(chǎn)品制造(如果是非制造業(yè),不需要制造產(chǎn)品,可以做相應(yīng)的商業(yè)計(jì)劃書)
1.產(chǎn)品的制造方式(企業(yè)自建工廠生產(chǎn)產(chǎn)品,委托生產(chǎn),或其他方式,請(qǐng)說(shuō)明理由):企業(yè)自建工廠,購(gòu)買或租用工廠,工廠面積和生產(chǎn)區(qū)域是什么,工廠所在地在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便;現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備(專用設(shè)備或通用設(shè)備、先進(jìn)程度、價(jià)值、保險(xiǎn)、最大生產(chǎn)能力)是否能滿足產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)的要求,是否需要增加設(shè)備、采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期、安裝調(diào)試周期):如果設(shè)備運(yùn)行需要有特殊技能的員工,請(qǐng)說(shuō)明如何解決這個(gè)問(wèn)題:
2.簡(jiǎn)述產(chǎn)品的制造工藝和工藝流程:如何保證主要原材料、元器件、配件、關(guān)鍵零部件等的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量和采購(gòu)周期。,并列出三個(gè)主要供應(yīng)商和聯(lián)系電話:主要供應(yīng)商1主要供應(yīng)商2主要供應(yīng)商
3.正常生產(chǎn)條件下,良品率、返修率、廢品率應(yīng)該控制在什么范圍內(nèi)?描述生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,以及如何控制關(guān)鍵質(zhì)檢設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本,有哪些具體措施:
4.在制定批量銷售價(jià)格時(shí),產(chǎn)品的毛利率是多少??jī)衾麧?rùn)率是多少?
第七部分融資描述
1.為保證項(xiàng)目的實(shí)施,所需資金為人民幣10000元,投資者需投資人民幣10000元,向外借款人民幣10000元。如果有對(duì)外借款,有哪些保障措施?
2.請(qǐng)說(shuō)明投資資金的用途和使用計(jì)劃
3.有多少權(quán)益要轉(zhuǎn)讓給外國(guó)投資者?計(jì)算依據(jù)是什么?
4.未來(lái)3、5年平均凈資產(chǎn)年回報(bào)率預(yù)計(jì)會(huì)更低嗎?
5.外國(guó)投資者可以享有哪些監(jiān)督管理權(quán)?
6.如果企業(yè)未能實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃,企業(yè)和管理層應(yīng)該對(duì)投資者承擔(dān)什么責(zé)任?
7.外國(guó)投資者將以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
8.在與企業(yè)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的稅收和稅率方面,政府提供了哪些優(yōu)惠政策,以及未來(lái)可能出現(xiàn)的情況(如市場(chǎng)準(zhǔn)入、減稅免稅等優(yōu)惠政策等。):
9.其他需要向外國(guó)投資者說(shuō)明的情況:
第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.產(chǎn)品按規(guī)模銷售時(shí),毛利率為____%,凈利潤(rùn)率為____%
2.請(qǐng)?zhí)峁何磥?lái)3-5年的項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目利潤(rùn)表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)都要有依據(jù),財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有說(shuō)明。
第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及防控措施(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入WTO風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、金融風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、企業(yè)關(guān)鍵人員依賴風(fēng)險(xiǎn)等。每一項(xiàng)應(yīng)分別描述控制和預(yù)防措施)
第十部分項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間表
詳細(xì)說(shuō)明了項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和時(shí)間表(說(shuō)明開始和結(jié)束時(shí)間)
第十一部分其他需要
進(jìn)一步說(shuō)明以補(bǔ)充項(xiàng)目計(jì)劃內(nèi)容的相關(guān)問(wèn)題(如企業(yè)或企業(yè)的主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去和現(xiàn)在是否涉及法律訴訟和仲裁事件,對(duì)企業(yè)有什么影響):請(qǐng)附上產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳冊(cè)和證書作為附件。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、創(chuàng)業(yè)理念
知識(shí)成就人生,心態(tài)決定成敗。
二、創(chuàng)業(yè)意義
對(duì)我們學(xué)生自己來(lái)說(shuō),一方面可以增強(qiáng)我們自己的動(dòng)手操作能力、組織協(xié)調(diào)能力、心理承受能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和社會(huì)適應(yīng)能力;再者就是有利于我們實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值;提高自身素質(zhì),培養(yǎng)我們的創(chuàng)新精神;另一方面也是增加社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為日后解決就業(yè)問(wèn)題打下基礎(chǔ),同時(shí)也為就業(yè)提供一個(gè)良好的發(fā)展發(fā)揮平臺(tái);
于社會(huì)而言,可以促進(jìn)知識(shí)成果向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)換,推動(dòng)社會(huì)財(cái)富的增加;使處在水深火熱中的學(xué)生孩子們學(xué)業(yè)進(jìn)步的同時(shí)擁有良好的心理素質(zhì)。
三、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
在現(xiàn)代社會(huì)中,知識(shí)就是財(cái)富的觀念深入人心;但同時(shí)由于學(xué)生們的負(fù)擔(dān)越來(lái)越重,容易產(chǎn)生各種反面心理,需要有人進(jìn)行及時(shí)的輔導(dǎo)。利用這些,我們可以憑我們小組的集體智慧在長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的暑假里做一個(gè)小小的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目——辦3個(gè)學(xué)習(xí)輔導(dǎo)班,和一個(gè)心理輔導(dǎo)班。
四、市場(chǎng)調(diào)查
1、市場(chǎng)主體概況:
長(zhǎng)沙市共有中小學(xué)約127所,中小學(xué)生約56280人;十大高校中部分大學(xué)有自己相應(yīng)的含家教介紹等的勤工助學(xué)中心。長(zhǎng)沙市一般家庭的教育經(jīng)費(fèi)占收入額的40%左右。家教中心約45所,相對(duì)于市場(chǎng)需求而言顯得略少。
2、一些已存在的家教中心:
。1)讓孩子健康成長(zhǎng)的法寶(岳麓大道/桐梓坡路)
家長(zhǎng)可以和孩子共同學(xué)習(xí),互相鼓勵(lì),共同進(jìn)步,可以及時(shí)檢查孩子的每科學(xué)習(xí)情況,能夠鞏固課
。2)提高學(xué)習(xí)的好幫手(岳麓大道/桐梓坡路)
不同于一般的補(bǔ)習(xí)班僅僅為了提高孩子的暫時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī),而更加強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)習(xí)慣
。3)創(chuàng)新教學(xué)家教(岳麓大道/桐梓坡路)
能夠讓你的孩子受到全國(guó)名校正統(tǒng)的教育,開闊視野,拓寬知識(shí)面,對(duì)學(xué)生復(fù)習(xí),中考,高考
3、教學(xué)特點(diǎn)和借鑒的地方
法寶一:從心理到學(xué)科全方位診斷。
法寶二:針對(duì)性的教師配備,制定個(gè)性化學(xué)習(xí)方案。
法寶三:強(qiáng)化心理素質(zhì),突破焦慮心理。
4、教室租賃調(diào)查
長(zhǎng)沙市的租房?jī)r(jià)格是很合理的,大概是在650—1200/每月,主要用來(lái)作為我們家教的工作地點(diǎn),也可以通過(guò)各種渠道租學(xué)校的教室作為我們的辦公地點(diǎn)。我們個(gè)人主要是在學(xué)校里住,每天工作完返回住宿地點(diǎn),中午可以在工作地點(diǎn)歇息和吃飯,晚飯和早飯自行解決,這樣每月的花銷大概在20xx—3000/月。
5、家教價(jià)錢的調(diào)查
一般在校大學(xué)生每小時(shí)的.收費(fèi)是25—40元不等,看教什么和教得質(zhì)量來(lái)訂收取的費(fèi)用。
6、家長(zhǎng)對(duì)待給孩子找家教的態(tài)度及滿意度
對(duì)目前的家教市場(chǎng)不是很看好,認(rèn)為很多時(shí)候是沒(méi)有成效的,所有現(xiàn)在的家教不是很好做,但是還是有很多家長(zhǎng)希望用自己的努力來(lái)幫助孩子提高成績(jī),所以我們所面臨的環(huán)境既有挑戰(zhàn),但是也很有希望的。
如果出現(xiàn)以下三種情況是需要請(qǐng)家教的:
。1)跟不上學(xué)校的教學(xué)進(jìn)度,所學(xué)知識(shí)無(wú)法及時(shí)消化,“欠債”越來(lái)越多。這樣會(huì)對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)產(chǎn)生后遺癥,故而需要聘請(qǐng)家教老師幫助消化吸收知識(shí)。
。2)知識(shí)漏洞很多,自己想學(xué)好,但是好像什么都不懂,不知從何下手。請(qǐng)家教老師幫助學(xué)生梳理知識(shí)結(jié)構(gòu),逐條的完善各個(gè)知識(shí)漏洞,此種情況很適合畢業(yè)班學(xué)生。
。3)學(xué)習(xí)目標(biāo)明確,很想學(xué)習(xí)但是因?yàn)榱?xí)慣不好(如不會(huì)總結(jié)和思考,盲目做題)和欠缺必要的技巧方法,而導(dǎo)致成績(jī)無(wú)法提升,應(yīng)該請(qǐng)家教老師以熏陶感染的方式幫助學(xué)生逐步摒棄不好的習(xí)慣,傳授一些必要的解題技巧和解題方法,家長(zhǎng)也可以百度一下**教育博客,里面有送正版學(xué)習(xí)光盤。通過(guò)范例說(shuō)明,先認(rèn)真了解一些孩子的學(xué)習(xí)癥結(jié)所在。
7、家長(zhǎng)愿意請(qǐng)什么樣的老師
主流上家長(zhǎng)一般傾向于兩種老師,一種是在校老師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,熟悉重難點(diǎn)知識(shí)分布。另一種是年輕老師,親和力強(qiáng),和孩子有共同語(yǔ)言,有一定的輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),熟悉考綱考點(diǎn)。兩種老師各有各的好處,但原則只有一個(gè),就是效果最大化。在校老師,在知識(shí)結(jié)構(gòu)和應(yīng)試教學(xué)上很有優(yōu)勢(shì),年輕老師思維活躍,親和力強(qiáng),容易與學(xué)生打成一片,所謂親其人信其道,學(xué)生可能更愿意聽他講課?傊徽摪酌谪垥(huì)抓老鼠就是好貓,不論年輕還是年老,效果好就是好老師。
8、不用題海戰(zhàn)術(shù),讓孩子開心學(xué)習(xí)。是我們應(yīng)該思考和重視的問(wèn)題和關(guān)鍵所在。
五、市場(chǎng)及可行性分析
從學(xué)生及其家長(zhǎng)方面看,我們辦暑假輔導(dǎo)班的市場(chǎng)性大致表現(xiàn)在三類情況:一是學(xué)生學(xué)習(xí)能力強(qiáng),課堂學(xué)習(xí)有余力,此類家長(zhǎng)們當(dāng)然不愿讓孩子課余時(shí)間花在游戲和休息上,給孩子加壓也是順利成章的事。二是學(xué)生學(xué)習(xí)能力較弱,學(xué)校教的東西“消化、吸收不了”,家長(zhǎng)們便急著到處找老師、家教、培訓(xùn)班給孩子補(bǔ)課,不惜一切代價(jià)為達(dá)到自己對(duì)孩子的過(guò)高期望而努力。三是學(xué)生處于中等水平,并沒(méi)有補(bǔ)課的必要,也無(wú)余力學(xué)習(xí)新知識(shí),但是看到其他同學(xué)紛紛參加,往往有攀比心理。而一些本不打算給孩子額外負(fù)擔(dān)的家長(zhǎng)們?yōu)榱瞬挥绊懞⒆忧巴荆扔跓o(wú)奈隨大流,寧愿自己節(jié)衣縮食也要讓孩子參加課外輔導(dǎo)。這些家長(zhǎng)望子成龍、盼女成鳳的心情、過(guò)高的期望值和從眾行為,成為我們辦暑假輔導(dǎo)有償服務(wù)存在與發(fā)展的溫床。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、 計(jì)劃概述
校園里白天里的精彩主要集中在各個(gè)教室,由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學(xué)生活動(dòng)之外,還有我們即將籌建的酒吧。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了市場(chǎng)的繁榮,在喧鬧的市區(qū)里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見。但是在校園內(nèi),擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時(shí)代在變化,我們的觀念也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。傳統(tǒng)觀念里,酒吧是不適合學(xué)生進(jìn)入的,但目前的情況是很多學(xué)生擁有在酒吧消費(fèi)的欲望。因此我們的創(chuàng)業(yè)陣地主要在校園內(nèi)。如果校園里現(xiàn)在有這樣一個(gè)地方:在那里有著濃厚的校園文化氛圍,你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒,一邊欣賞著現(xiàn)在最流行的音樂(lè)?Х鹊南阄痘旌现袃(yōu)美的旋律,你很難分清,哪一個(gè)更為醇厚,哪一個(gè)更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷,類似的愛(ài)好,類似的品味,類似的追求,這樣一個(gè)為你精心設(shè)計(jì)的地方,難道你不會(huì)為之心動(dòng)嗎?
與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,我們的校園酒吧坐落在校園內(nèi),主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶,而且環(huán)境絕對(duì)一流,我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)會(huì)在后面的篇幅中詳細(xì)介紹。
一般來(lái)說(shuō),這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于營(yíng)造的氛圍,是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們的酒吧設(shè)在校園內(nèi),這里有相對(duì)較為集中的我們的目標(biāo)顧客群,而且地價(jià)相對(duì)鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客 興趣設(shè)計(jì)的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使酒吧的服務(wù)超過(guò)其他主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營(yíng)這間酒吧的管理人員。我們旅游管理系酒店及餐飲服務(wù)管理專業(yè),是與酒吧經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)服務(wù)對(duì)口的。我們有一流的專業(yè)指導(dǎo)老師,有優(yōu)秀卓越的領(lǐng)導(dǎo)為我們把脈,而且我們還有優(yōu)秀的實(shí)際管理團(tuán)隊(duì)。朱峰是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者,他一直以來(lái)都是干部,他的領(lǐng)導(dǎo)才能可以說(shuō)是完全能勝任此職位,他將出任酒吧的'總經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)本酒吧的全面工作;曹志鵬先生是一位出色的推銷人員,他將出任營(yíng)銷部主管,主要負(fù)責(zé)推銷產(chǎn)品與服務(wù);;海真真在財(cái)務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華,所以他將出任財(cái)務(wù)部的主管;王歡歡極具親和力,他將出任人事部主管,將負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn);李霖先生有較強(qiáng)的交際溝通能力,他將出任我們酒吧的采購(gòu)部主管,主要負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)所有物品的采購(gòu)工作。
本酒吧的創(chuàng)建前期需要,將主要采取三種手段進(jìn)行融資:一是系院的資本投入,這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢(shì)比例,只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對(duì)經(jīng)營(yíng)酒吧有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資,隨著國(guó)家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這4.8萬(wàn)將用于室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購(gòu)置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動(dòng)資金等項(xiàng)目。這一部分將在后邊的財(cái)務(wù)分析中具體闡述。
二、經(jīng)營(yíng)管理體制
經(jīng)理人介紹
朱峰,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校餐飲專業(yè)在讀。成績(jī)優(yōu)秀。現(xiàn)任班長(zhǎng),管理和組織才能突出,業(yè)余愛(ài)好營(yíng)養(yǎng)學(xué)、健康、護(hù)理等方面。主要責(zé)任是領(lǐng)導(dǎo)各經(jīng)理人員,起總體的監(jiān)督和管理作用,主管酒吧的經(jīng)營(yíng)策略和方向。
曹志鵬先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。有豐富的兼職經(jīng)驗(yàn),做過(guò)較多的促銷廣告宣傳!他將根據(jù)酒吧的風(fēng)格,制定出符合市場(chǎng)和顧客群需求的活動(dòng)項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)廣告和宣傳業(yè)務(wù)。
海真真小姐,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。專業(yè)課成績(jī)優(yōu)秀,對(duì)財(cái)會(huì)方面的知識(shí)有較多涉獵,有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析能力。對(duì)酒吧的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行分析。
王歡先生,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。喜好研究各地小吃及西點(diǎn)的制作,對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所的食品消費(fèi)情況有一定了解。他負(fù)責(zé)酒吧所有服務(wù)人員(調(diào)酒師、面點(diǎn)師、服務(wù)生、保安等)的聘用以及管理,同時(shí)負(fù)責(zé)制訂服務(wù)人員的獎(jiǎng)懲措施。
李霖先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè),在讀。參與過(guò)大量的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng),善于溝通。他將負(fù)責(zé)酒吧經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購(gòu)。
酒吧的經(jīng)理人員意識(shí)到自身缺乏某些經(jīng)營(yíng)所必需的專長(zhǎng),為了彌補(bǔ)這種缺失,結(jié)合酒吧自身規(guī)模的情況,經(jīng)理人員決定與本學(xué)校的一名資深管理學(xué)教師簽訂長(zhǎng)期合同作為本酒吧的法律顧問(wèn)。他將對(duì)酒吧的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
報(bào)酬
五位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤(rùn)以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
臨時(shí)鐘點(diǎn)工的薪金根據(jù)市場(chǎng)而定,現(xiàn)在8元每小時(shí)。
外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營(yíng)狀況,以一年為經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行分紅。
提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定,定期得到本金和利息的償付。
三、市場(chǎng)分析
酒吧行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的是其環(huán)境,因此營(yíng)造一種良好的環(huán)境氛圍對(duì)于一個(gè)好的酒吧十分重要。酒吧對(duì)于大多數(shù)同學(xué)來(lái)說(shuō)并不陌生,但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對(duì)青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以,我們校園酒吧的潛在消費(fèi)者很多。當(dāng)?shù)谝慌櫩托纬芍,通過(guò)他們的影響,我們的顧客將會(huì)不斷增長(zhǎng)。首先,由于學(xué)城周圍酒吧服務(wù)
場(chǎng)所較少,所以經(jīng)營(yíng)酒吧的市場(chǎng)較廣闊,有較多的潛在顧客。其次,在校大學(xué)生的生活費(fèi)較充裕,有一定的經(jīng)濟(jì)能力去酒吧消費(fèi)。學(xué)校情侶多,但是缺少一種舒適的約會(huì)環(huán)境。我們可以把實(shí)訓(xùn)室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后,當(dāng)有同學(xué)聚會(huì)或生日派對(duì)時(shí),我們可以提供場(chǎng)所供他們娛樂(lè)。
四、日常管理
1)五名負(fù)責(zé)人輪流值班,每人值班一次一周,每天值班服務(wù)人員三名。實(shí)行責(zé)任制管理。
2)每周周一上午開例會(huì)?偨Y(jié)上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎(jiǎng)勵(lì)的結(jié)果。
3)實(shí)行懲罰激勵(lì)措施。工作表現(xiàn)突出,業(yè)績(jī)較好的員工將實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。員工的提成與業(yè)績(jī)掛鉤。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
從我們學(xué)校周邊范圍來(lái)講,我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是一般酒吧,茶館,咖啡屋之類休閑場(chǎng)所。下面我們來(lái)分析我們和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
、 一般酒吧:為了滿足新新人類的需要,酒吧內(nèi),無(wú)論是裝潢還是氛圍無(wú)不充斥著光怪陸離,那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中,我們可以根據(jù)顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來(lái)酒吧消費(fèi)的顧客,在此幽靜的地方,品著美酒,或私語(yǔ)或回憶,實(shí)乃恬靜生活的首選!
、 咖啡屋:對(duì)于那些追求中低檔消費(fèi)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),學(xué)校外面的咖啡屋雖然裝修豪華,但是不太符合大學(xué)生消費(fèi)者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂(lè)聲之中,宛若時(shí)光倒流,實(shí)在是酒不醉人人自醉。
茶館:經(jīng)過(guò)調(diào)查,我們學(xué)校附近并沒(méi)有專門經(jīng)營(yíng)的茶館。這對(duì)于那些愛(ài)好茶藝的同學(xué)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場(chǎng)所,為愛(ài)好茶藝的同學(xué)服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)時(shí)間:9:00——22:00(周一到周五)雙休及假期根據(jù)實(shí)際情況而定 經(jīng)營(yíng)策略: 跟校園中的一些社團(tuán)建立聯(lián)系,聯(lián)合與他們進(jìn)行一些校園中的活動(dòng)。(十佳歌手等活動(dòng)) 邀請(qǐng)校園樂(lè)隊(duì)、歌手、舞蹈者在酒吧表演。 提供優(yōu)惠的價(jià)格給班級(jí)或社團(tuán)進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng)、
打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營(yíng)理念,每星期固定的時(shí)間定位一個(gè)主題,讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如:周一古典音樂(lè)西元世紀(jì);周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂(lè);周三鄉(xiāng)村音樂(lè)得克薩斯之約;周四流行音樂(lè)主流時(shí)代;周五舉行派對(duì)活動(dòng)主題各異;周六舉行校園里的一些活動(dòng)主題各異;周日固定派對(duì)活動(dòng)自由日。
特色介紹
特色項(xiàng)目
如何吸引客源對(duì)于本酒吧來(lái)說(shuō)相對(duì)比較容易,因?yàn)樵谛@內(nèi)經(jīng)營(yíng)酒吧本來(lái)就是一個(gè)新鮮的事物,加之我們前期所做的大量宣傳,很多人可能會(huì)懷著好奇的心情來(lái)試一試,那么我們應(yīng)該如何利用他們來(lái)“試一試”的時(shí)機(jī)來(lái)留住他們的心呢?
音樂(lè)
本酒吧以時(shí)尚為主,音樂(lè)選取流行音樂(lè)或邀請(qǐng)學(xué)校有才藝的同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)表演。我們還在酒吧內(nèi)放置KTV設(shè)備,為那些喜歡唱歌的同學(xué),們提供條件。
服務(wù)人員
由于酒吧前期需要?jiǎng)?chuàng)出良好的聲譽(yù)而且前期經(jīng)費(fèi)有限,我們幾個(gè)主創(chuàng)人員將親自為顧客們服務(wù),這也可以算做我們的特色服務(wù)之一。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者都是旅游管理系各專業(yè)優(yōu)秀同學(xué),交際能力不會(huì)遜色于一般服務(wù)員。本酒吧還擬請(qǐng)四位服務(wù)生左右,對(duì)于服務(wù)生,要求18歲以上,在校大學(xué)生有良好的交際能力和服務(wù)能力。
飲食特色
在我們的酒吧中,食品是一大特色。我們的食品能做到營(yíng)養(yǎng)健康、絕對(duì)正宗、貨真價(jià)實(shí)。在一般的酒吧中,經(jīng)營(yíng)者往往不注重食品的經(jīng)營(yíng),而且做不到物有所值,但是在校園酒吧里,我們邀請(qǐng)食品系同學(xué)為顧客提供食品營(yíng)養(yǎng)方面的的服務(wù),努力做到正宗,地道,貨真價(jià)實(shí),讓顧客滿意。
酒水飲料方面也以健康為主,洋酒自然是主角,但是同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的特色,保持口感的同時(shí),適當(dāng)降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料,取而代之的是我們自行調(diào)配的果酒。同時(shí)我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。
鑒于酒吧內(nèi)會(huì)以大學(xué)生為主,所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優(yōu)秀的調(diào)酒師(專業(yè)教師),調(diào)酒師不僅能夠調(diào)出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。
我們提供包場(chǎng)服務(wù),對(duì)于那些舉行大型聚會(huì)及集體娛樂(lè)活動(dòng)的同學(xué),我們將整體外包,這是我們強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。
六、 營(yíng)銷策略
一個(gè)好的酒吧,就是一種文化。在那里,也許只是一杯小酌,幾句閑聊,也會(huì)被濃濃的文化氣息所感染所陶醉,即便離去以后,也會(huì)把我們的酒吧銘記于心,因?yàn)樵谶@里,不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學(xué)們尋覓到了心靈的棲息地。
這是我們校園酒吧所追求的目標(biāo)和主題,為實(shí)現(xiàn)這個(gè)主題,我們將制定一系列的營(yíng)銷計(jì)劃,具體計(jì)劃分為短期策略和長(zhǎng)期策略。
短期策略
一些老的營(yíng)銷策略我們依然會(huì)采用,他們被大部分的企業(yè)作為營(yíng)銷手段,都取得了成功為企業(yè)帶來(lái)了可觀的回報(bào),而且屢試不爽,我們采用如下兩種策略
、侔嗉(jí)宣傳是我們?cè)谛M瑢W(xué)傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法之一。這種方式也會(huì)取得最直接的效果。
②學(xué)校廣播站學(xué)校內(nèi)的宣傳欄這些廣告相對(duì)于其他廣告具有價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)。
我們會(huì)請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)人員為我們精心設(shè)計(jì)能夠鮮明表達(dá)酒吧主題的條幅,因?yàn)闂l幅面積較小,所以主要以文字為主而且具備新意,要能夠吸引人們的眼球,我們將會(huì)親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計(jì)要求。滾動(dòng)屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內(nèi)涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字。
長(zhǎng)期策略
在下雨天或陽(yáng)光暴曬的日子里,我們酒吧將推出這一長(zhǎng)期宣傳策略。在校內(nèi)人流量多的道路或者超市等人口相對(duì)“愛(ài)心傘”密集的場(chǎng)所,準(zhǔn)備印有我們酒吧宣傳圖片的雨傘,免費(fèi)提供給行人使用,使用完畢后可退還于酒吧。在幫助行人解決了燃眉之急的同時(shí),又很好的起到了宣傳酒吧的廣告效應(yīng)。
我們將通過(guò)以上兩類營(yíng)銷手段提高知名度,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,我們還會(huì)根據(jù)不同的時(shí)期不同的變化設(shè)計(jì)不同的營(yíng)銷手段,促使本酒吧不斷繁榮。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
目錄
一、執(zhí)行總結(jié) --------------------------------------------- 1
1.1公司宗旨 ------------------------------------------------------------- 1
1.2公司簡(jiǎn)介 ------------------------------------------------------------- 1
1.3場(chǎng)地與設(shè)施 ----------------------------------------------------------- 1
1.4產(chǎn)品與服務(wù) ----------------------------------------------------------- 1
1.4.1多樣化的餐飲 --------------------------------------------------- 1
1.4.2 DIY服務(wù) ------------------------------------------------------- 2
1.4.3 傾訴服務(wù) ------------------------------------------------------- 2
1.4.4音樂(lè)空間 ------------------------------------------------------- 2
1.4.5 迷你書屋 ------------------------------------------------------- 3
1.4.6桌面游戲 ------------------------------------------------------- 3
1.4.7發(fā)泄小屋 ------------------------------------------------------- 4
1.5公司組織結(jié)構(gòu) --------------------------------------------------------- 4
二、市場(chǎng)分析 --------------------------------------------- 4
2.1行業(yè)背景 ------------------------------------------------------------- 4
2.2目標(biāo)市場(chǎng) ------------------------------------------------------------- 5
2.3競(jìng)爭(zhēng)分析 ------------------------------------------------------------- 6
三、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策 --------------------------------------- 7
3.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ------------------------------------------------------- 7
3.1.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) ------------------------------------------------------- 7
3.1.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 7
3.2財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ------------------------------------------------------- 7
3.2.1財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) ------------------------------------------------------- 7
3.2.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 7
3.3管理風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ------------------------------------------------------- 8
3.3.1管理風(fēng)險(xiǎn) ------------------------------------------------------- 8
3.3.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 8
3.4盈利模式風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 --------------------------------------------------- 8
3.4.1盈利模式風(fēng)險(xiǎn) --------------------------------------------------- 8
3.4.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 8
四、市場(chǎng)與銷售 ------------------------------------------- 8
4.1市場(chǎng)開拓 ------------------------------------------------------------- 8
4.2營(yíng)銷策略 ------------------------------------------------------------- 8
4.3定價(jià)策略 ------------------------------------------------------------- 9
4.3.1基本價(jià)格 ------------------------------------------------------- 9
4.4市場(chǎng)聯(lián)絡(luò) ------------------------------------------------------------ 10
五、財(cái)務(wù)分析 -------------------------------------------- 10
5.1投資結(jié)構(gòu)表 ---------------------------------------------------------- 10
5.2成本計(jì)算 ------------------------------------------------------------ 11
5.3 銷售額 -------------------------------------------------------------- 11
5.4利潤(rùn)表 -------------------------------------------------------------- 12
5.5資產(chǎn)負(fù)債表 ---------------------------------------------------------- 13
5.6現(xiàn)金流量表預(yù)測(cè) ------------------------------------------------------ 14
5.7收益預(yù)測(cè)表 ---------------------------------------------------------- 15
5.8籌資來(lái)源 ------------------------------------------------------------ 15
六、公司發(fā)展戰(zhàn)略 ---------------------------------------- 16
6.1公司戰(zhàn)略 ------------------------------------------------------------ 16
6.2未來(lái)規(guī)劃 ------------------------------------------------------------ 16
悠閑居有限責(zé)任公司
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1公司宗旨
在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂(lè)人生;
在悠閑中調(diào)適心態(tài),感懷真情,感悟人生真諦。
1.2公司簡(jiǎn)介
悠閑居有限責(zé)任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的綜合性服務(wù)公司。公司將提供一系列健康時(shí)尚飲料和食品,同時(shí)舉辦各類趣味性活動(dòng),幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時(shí)開展面對(duì)面的交流,彌補(bǔ)當(dāng)代青年人過(guò)份依賴網(wǎng)絡(luò)社交方式所造成的遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)社會(huì)的'不足,增強(qiáng)人們的語(yǔ)言表達(dá)能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂(lè)天派”還是“嚴(yán)肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂(lè)!我們希望悠閑居成為青年人在工作學(xué)習(xí)之余驅(qū)趕疲憊、放松心情的聚集地。
1.3場(chǎng)地與設(shè)施
公司非常重視店面的選擇,選擇店址時(shí)我們重點(diǎn)考慮的問(wèn)題有:1、交通問(wèn)題:交通一定不能太偏遠(yuǎn)且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。2、環(huán)境問(wèn)題:周邊環(huán)境不能太嘈雜,街道干凈衛(wèi)生,環(huán)境優(yōu)美。3、根據(jù)自身對(duì)于目標(biāo)客戶群體的定位,以就近原則進(jìn)行選擇。
公司總部設(shè)在淮河路步行街附近,同時(shí)在磨店鄉(xiāng)職教基地、大學(xué)城區(qū)開設(shè)分店。
1.4產(chǎn)品與服務(wù)
1.4.1多樣化的餐飲
提供各種具有特色的、時(shí)尚的食品及飲品。其中包括合肥本地和國(guó)內(nèi)、國(guó)外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時(shí),為會(huì)員提供預(yù)訂服務(wù)。
1.4.2 DIY服務(wù)
提供DIY服務(wù),顧客可自己選擇材料,自己動(dòng)手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動(dòng)手做小飾品,同時(shí)顧客做的小飾品可放在本店進(jìn)行銷售。會(huì)員可預(yù)訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1.4.3 傾訴服務(wù)
聘請(qǐng)專業(yè)心理咨詢師,開展各類傾訴活動(dòng),讓顧客的真情實(shí)感在優(yōu)雅寧?kù)o的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調(diào)適心理狀態(tài),讓顧客輕松面對(duì)工作和學(xué)習(xí)。
1.4.4音樂(lè)空間
提供各種音樂(lè)器材,設(shè)置表演舞臺(tái),給顧客一個(gè)展示才藝的機(jī)會(huì)。如顧客愿意組建自己的樂(lè)隊(duì),本公司將無(wú)償提供器材,但僅限在本公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所范圍內(nèi)使用。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
第一章 執(zhí)行概要
1.1 公司簡(jiǎn)介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2 公司戰(zhàn)略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開拓燕山大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國(guó)的每一所高校。
1.3 執(zhí)行項(xiàng)目概要
學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書出售;超市在線購(gòu)物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4 資金籌集方式
公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
第二章 行業(yè)特點(diǎn)描述
2.1 發(fā)展背景
淘寶網(wǎng):亞太最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)在XX年5月10日投資創(chuàng)立。XX年上半年,淘寶成交額就已達(dá)到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈,使超過(guò)一百萬(wàn)的網(wǎng)絡(luò)賣家感受著中國(guó)網(wǎng)絡(luò)給商品交易帶來(lái)的便捷。購(gòu)物用戶在幾年內(nèi)急速增長(zhǎng),成功走出了一條中國(guó)本土化的獨(dú)特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠(chéng)信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò)交易文化,為C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),從中抽取交易提成和廣告費(fèi),已成為網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易的模板。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來(lái),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長(zhǎng),每年成長(zhǎng)率均超過(guò)100%。XX年圖書銷售超過(guò)六億元每月約有XX萬(wàn)人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù),逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營(yíng)模式,吸引了全球3756萬(wàn)的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購(gòu)自己喜愛(ài)的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品提供交易平臺(tái)獲利。
針對(duì)于大學(xué)生的`非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于XX年建立,到XX年月成交額達(dá)百萬(wàn)元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營(yíng)范圍只在一個(gè)學(xué)校,到后來(lái)把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。
綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對(duì)商品分類,智能查詢、購(gòu)物導(dǎo)航和輕松的購(gòu)物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者得到了豐厚的回報(bào)。
2.2 自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)
2.2.1 隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng),信息交流便捷等特點(diǎn),成為21世紀(jì)另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場(chǎng)中并沒(méi)有真正的打開。學(xué)生市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對(duì)周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對(duì)學(xué)生帶來(lái)很少實(shí)體的服務(wù),這些都沒(méi)有涉及到學(xué)生們的切身利益,學(xué)生享受不到網(wǎng)絡(luò)給人們帶來(lái)的第一章 執(zhí)行概要
1.1 公司簡(jiǎn)介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
2.3.3 合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目,保持生存與發(fā)展。
在我們經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目中,在線購(gòu)物、在線訂餐、在線購(gòu)書、學(xué)生自由交易平臺(tái)是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺(tái)外,其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間,可以說(shuō)把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來(lái)了,達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。
2.3.4 .借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點(diǎn),科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計(jì),打造出功能強(qiáng)大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。
總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
2.4 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
第三章 執(zhí)行項(xiàng)目解析及營(yíng)銷戰(zhàn)略
3.1 學(xué)生自由交易平臺(tái)
我們開辟一個(gè)自由交易的平臺(tái),為學(xué)生免費(fèi)投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會(huì)被消費(fèi)者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度。
3.2 超市在線購(gòu)物
3.2.1 市場(chǎng)分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購(gòu)物極其不便,在線購(gòu)物--上門送貨和網(wǎng)上選購(gòu)的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低,這就是激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,可想而知他們對(duì)贏得學(xué)生市場(chǎng)的渴望,而我們給他們提供的在線購(gòu)物服務(wù)是他們競(jìng)爭(zhēng)的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的方式劃算,他們就會(huì)很愿意和我們合作的。
3.2.2 行銷策略
把校園內(nèi)外的超市吸引過(guò)來(lái),我們打算對(duì)超市商家實(shí)行頁(yè)面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。為他們?cè)诰W(wǎng)站上提供空間,讓他們?cè)诰W(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個(gè)學(xué)生找商品時(shí),或者直接打開某一個(gè)超市的頁(yè)面進(jìn)行選購(gòu),或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過(guò)智能化的處理,網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號(hào)等商品信息)都羅列出來(lái),以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會(huì)及時(shí)組織人員送貨上門,各個(gè)超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時(shí)間。
3.2.3 財(cái)務(wù)分析
根據(jù)我們對(duì)西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:平均每天營(yíng)業(yè)額在5000元左右,預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。
每月利潤(rùn)=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁(yè)面展示費(fèi))×合作超市數(shù)量
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
市場(chǎng)調(diào)查:
隨著我國(guó)對(duì)一次性醫(yī)療器械的廣泛使用,醫(yī)療垃圾的產(chǎn)量以每年3%~6%的速度遞增。
XX年,全國(guó)共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)324,771個(gè),病床317.7萬(wàn)張,年診療人數(shù)21.23億人次,產(chǎn)生醫(yī)療垃圾100萬(wàn)噸左右。
聯(lián)合國(guó)環(huán)境署的《巴塞爾公約》已將醫(yī)療垃圾列為需要嚴(yán)格控制國(guó)際間轉(zhuǎn)移的危險(xiǎn)廢棄物,我國(guó)《國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄》也將其列為頭號(hào)危險(xiǎn)廢物。
因?yàn)獒t(yī)療垃圾本身帶有病菌和病毒,如不能妥善處理,將對(duì)環(huán)境和社會(huì)產(chǎn)生巨大的危害。
可行性論證:
浙江大學(xué)熱能工程研究所潛心研制的億可利(easyclean)醫(yī)療垃圾氣控式熱解焚燒無(wú)害化集成處理裝置,針對(duì)我國(guó)醫(yī)療垃圾成分復(fù)雜、不分類等特點(diǎn),克服了直接引進(jìn)國(guó)外技術(shù)的應(yīng)用障礙,對(duì)醫(yī)療垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理,不僅可以將二次污染減小到最低水平,而且可回收熱能,具有低投入和高社會(huì)效益的雙重優(yōu)點(diǎn)。
擬成立的億可利綠色科技有限公司將依托浙江大學(xué)熱能工程研究所雄厚的人才和技術(shù)實(shí)力,前期用3~5年左右的時(shí)間,靈活運(yùn)用各種融資手段,在全國(guó)較發(fā)達(dá)地區(qū)的大中型城市建立20~30個(gè)醫(yī)療垃圾處理工廠。
在推廣現(xiàn)有的億可利醫(yī)療垃圾處理技術(shù)應(yīng)用的同時(shí),積聚資金與實(shí)力,實(shí)現(xiàn)技術(shù)與服務(wù)方式兩方面的多元化發(fā)展。
后期,在5~8年內(nèi)將公司建立成業(yè)務(wù)范圍遍及全國(guó),集環(huán)保技術(shù)研究、環(huán)保設(shè)備制造、項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)與建設(shè)投資于一體,涉及醫(yī)療垃圾處理、城市危險(xiǎn)生活垃圾處理、工業(yè)危險(xiǎn)垃圾處理等多個(gè)領(lǐng)域,倡導(dǎo)綠色生活的大型環(huán)保集團(tuán)公司。
投資回報(bào):
本企業(yè)擬采用bot(即build-operate-transfer)的運(yùn)作模式,針對(duì)一個(gè)年處理規(guī)模為3,000噸的醫(yī)療垃圾處理企業(yè),為了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的穩(wěn)定進(jìn)行,企業(yè)需要吸納外部投資400萬(wàn)元,投入自有資金50萬(wàn)元,技術(shù)作價(jià)150萬(wàn)元。
經(jīng)初步估算,企業(yè)的內(nèi)部報(bào)酬率約為24%,投資回收期為三年一個(gè)月。
相對(duì)于10%的平均利潤(rùn)率,作為利國(guó)利民的環(huán)保企業(yè),這種利潤(rùn)水平是十分讓人滿意的'。
高純度藥用褪黑素的生產(chǎn)
創(chuàng)意:浙江大學(xué)暗金創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
市場(chǎng)調(diào)查:
褪黑素,英文名melatonin,是哺乳動(dòng)物松果體腺分泌的內(nèi)源激素,當(dāng)體內(nèi)褪黑素減少時(shí),人體的各種機(jī)能就會(huì)受到影響,研究表明,褪黑素除了可以有效治療失眠癥和調(diào)整時(shí)差外,還有多種功能,作為保健品原料,具有廣闊的市場(chǎng)開發(fā)潛力。
目前,國(guó)內(nèi)褪黑素原料市場(chǎng)的需求量為6000千克,預(yù)計(jì)到XX年將達(dá)到10000千克。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)褪黑素年產(chǎn)量1200千克,90%以上的市場(chǎng)需求依賴進(jìn)口,市場(chǎng)容量巨大。
可行性論證:
在本項(xiàng)目中,我們作為褪黑素原料的供應(yīng)商,采用一種全新的技術(shù)工藝合成褪黑素。
我們的技術(shù)已經(jīng)通過(guò)中試,生產(chǎn)放大方案經(jīng)過(guò)多名國(guó)內(nèi)知名化工專家認(rèn)證,具有如下優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品純度高,流程簡(jiǎn)單,產(chǎn)率高,成本低,原料價(jià)廉易得,生產(chǎn)安全環(huán)保。
我們的客戶主要是以褪黑素為原料的保健品生產(chǎn)廠家,初期我們采取集中化的原則,直接針對(duì)年需求量在50千克以上的大客戶,我們最大潛在客戶上海健特公司已對(duì)本項(xiàng)目表示了極大興趣。
投資回報(bào):
我們擬成立pe藥用原料研究與開發(fā)有限責(zé)任公司,投資額為700萬(wàn)元,投資凈現(xiàn)值為1370.64萬(wàn)元,投資回收期1.51年,內(nèi)部報(bào)酬率為76.38%。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
一 發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
一 店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念
本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三 市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的'市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
一. 概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二. 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
六. 促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
1. 主要促銷方式
2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七. 產(chǎn)品價(jià)格方案
2. 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九. 市場(chǎng)開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本
折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)
產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析
區(qū)域選擇
促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。 針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略。 具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分:經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃 ●消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高,永遠(yuǎn)不要讓自己的咖啡廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。 ●顧客不是來(lái)喝咖啡的,是來(lái)感受一種氛圍和文化,尋找一種情感的歸屬,應(yīng)該創(chuàng)造一種文化,通過(guò)CI設(shè)計(jì)和活動(dòng)策劃等一系列的實(shí)際行為營(yíng)造這樣一種感覺(jué)。 ●你不是在經(jīng)營(yíng)一家咖啡廳,而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的,高品位的,熱愛(ài)交流和分享的生活,你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客,而是朋友。 ●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營(yíng)銷組合策略
6.1有形化營(yíng)銷策略
6.1.1 用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷
承諾:
l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
l將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
l 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng)),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,公司通過(guò)樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營(yíng)銷策略
6.2.1 推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化
本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化,進(jìn)而認(rèn)識(shí)天之素、支持天之素的發(fā)展,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以大大擴(kuò)大天之素的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1 與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。
2 社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。
6.3 差異化營(yíng)銷策略
6.3.1 突出天之素的特色所在
本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差
6.3.2 實(shí)行開放式的會(huì)員制度
為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源,本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè)部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名,每人只需繳納50元會(huì)費(fèi),或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過(guò)到99元時(shí),就可以成為本俱樂(lè)部的正式會(huì)員,并附送一張附屬會(huì)員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購(gòu)物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。天之素健康俱樂(lè)部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后,我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體,播發(fā)俱樂(lè)部的時(shí)事新聞,并通過(guò)與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系,為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
6.3.3 發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
目標(biāo)人群
四 財(cái)務(wù)分析
五 風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
5.5.1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
5.5.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
5.5.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
。3) 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
5.5.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5.5.5 應(yīng)對(duì)措施
l汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
l嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
l項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
l進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
l與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
5.6 保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹立天之素的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
l中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟天之素食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展,而要向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
l 長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把天之素產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范),以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
六 店面設(shè)計(jì)
視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
一、 大學(xué)生飲食配送的概念
大學(xué)生飲食配送是專門針對(duì)在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問(wèn)題。食品價(jià)格低廉,安全高,富有特色,形成獨(dú)一的專業(yè)服務(wù)。
二、 項(xiàng)目策劃的背景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
三、 項(xiàng)目的概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
飲食配送的獨(dú)特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對(duì)各種食物有一定的了解;一款精細(xì)的配送禮品,與飲食有關(guān),且成本不高,有別于市場(chǎng)餐飲配送,專為大學(xué)生打造,代表當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。
四、 項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功,其關(guān)鍵問(wèn)題是:
1、 味感獨(dú)特,食品多樣,符合大部分學(xué)生的口味,物廉價(jià)美,努力得到大學(xué)生的認(rèn)可。
2、 食品安全,可靠性高。
3、 引導(dǎo)一種新型的綠色食品觀念,提升產(chǎn)品的附加值,有足夠的輻射力。
4、 配送附加禮品要求精細(xì),美觀,與飲食配送有關(guān),成本低,且能提升食品的銷售量。
五、 項(xiàng)目成功的保證條件
1、 在大學(xué)校園中,飲食問(wèn)題一直都沒(méi)有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數(shù)學(xué)生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!
2、 隨著中國(guó)社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺(jué)享受,在這種情況下,大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)軍大學(xué)校園,確定了飲食配送是促進(jìn)大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀念及起步,以食品齊全,物廉價(jià)美,干凈衛(wèi)生,服務(wù)周全,禮品贈(zèng)送為口號(hào),展開全面的大學(xué)飲食推廣策劃。
六、 項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
大學(xué)飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強(qiáng)飲食配送的知名度,作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在本院取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣到全國(guó)各個(gè)大學(xué)。為此,制定三個(gè)目標(biāo),分別為:近期目標(biāo)、中期目標(biāo)、長(zhǎng)期目標(biāo)。
1、 近期目標(biāo):投入城院各個(gè)角落,獲得80%認(rèn)識(shí)率(1-3個(gè)月)
2、 中期目標(biāo):取得城院學(xué)生30%以上的份額,并逐步向全國(guó)各大院校推廣(半年—1年)
3、 長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)各大院校30%以上的份額。
七、 市場(chǎng)環(huán)境分析
1、 綜合環(huán)境分析
飲食不止是在校大學(xué)生的問(wèn)題,整個(gè)全國(guó)甚至全世界在飲食方面都相當(dāng)重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來(lái)越重視飲食方面的問(wèn)題。因此飲食市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。
雖然,目前飲食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng),大學(xué)校園可謂是一個(gè)大型市場(chǎng)。目前,大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素,每個(gè)院校大概都有3—5個(gè)食堂左右,但有為數(shù)不少的大學(xué)生卻從不踏進(jìn)食堂大門,不少大學(xué)生反應(yīng)食堂存在的種種問(wèn)題,其中最主要的問(wèn)題就是不符合大學(xué)生口味大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個(gè)獨(dú)特巨大的市場(chǎng)。
2、 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
A、院校皆以食堂為主
飲食類型基本一致
衛(wèi)生存在隱患
價(jià)格較高
份量較少
菜色基本一致
B、飲食品類劃分
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當(dāng)代大學(xué)生是國(guó)家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時(shí)代的追求。飲食在致可劃分為四類:
一類是甜食(如糖醋里脊);
一類是酸食(如泡菜);
一類是辣食(如辣子雞丁);
一類是普通菜食
C、競(jìng)爭(zhēng)狀況
由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的引入,飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈,目前,飲食市場(chǎng)已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據(jù)市場(chǎng),它們之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)的斗爭(zhēng)激烈,造成其它品牌打入的困難。
此外,國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了由國(guó)外引進(jìn)的食品,逐步進(jìn)入大學(xué)校園,如啃德基,麥當(dāng)勞之類,除直接引起一些高消費(fèi)階層外,還尋求合作途徑,如中國(guó)最大的加油站經(jīng)營(yíng)商中國(guó)石化(Sinopec)與麥當(dāng)勞中國(guó)公司正式簽約宣布:雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,在加油站合作開發(fā)“得來(lái)速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國(guó)石化的加油站網(wǎng)絡(luò),開設(shè)免下車點(diǎn)餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。
為適應(yīng)形勢(shì),國(guó)內(nèi)飲食市場(chǎng)也紛紛開拓新產(chǎn)品或引進(jìn)新方案,進(jìn)行技術(shù)改造,增進(jìn)國(guó)產(chǎn)食品的更新?lián)Q代,大學(xué)校園首當(dāng)其沖。從總體看來(lái),國(guó)內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代,競(jìng)爭(zhēng)還促使國(guó)內(nèi)飲食的進(jìn)一步細(xì)分化,出現(xiàn)了各式各樣的菜色。
D、競(jìng)爭(zhēng)者劃定
作為一種最新引進(jìn)大學(xué)校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)定位及廣告訴求點(diǎn):
甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;
酸食:定位為內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點(diǎn)是自然美與草原生活;
辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點(diǎn)是,辣,就是這個(gè)味。
普通食:定位為全國(guó)所有地區(qū),理性訴求
綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補(bǔ)缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結(jié)構(gòu),用差異化戰(zhàn)略強(qiáng)占校園市場(chǎng)分額。
E、飲食配送的問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)
問(wèn)題點(diǎn)(市場(chǎng)阻礙):飲食市場(chǎng)基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導(dǎo)致大多數(shù)大學(xué)生對(duì)此失去信心。
機(jī)會(huì)點(diǎn):隨著中國(guó)生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對(duì)飲食有了很大的改觀,首先就是大學(xué)生對(duì)飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質(zhì)量的飲食。
3.消費(fèi)者分析
(一)消費(fèi)需求
A、 溫飽:消費(fèi)者希望一份價(jià)填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;
B、 營(yíng)養(yǎng):消費(fèi)者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);
C、 眼觀享受:消費(fèi)者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費(fèi)者食欲;
D、 物廉價(jià)美:消費(fèi)者希望以最少的費(fèi)用取得最可口美味的食物;
E、 服務(wù)態(tài)度:消費(fèi)者最需要的便是服務(wù)的周全,讓他們無(wú)可挑剔,從而滿足消費(fèi)者本身的利益。
(二)消費(fèi)習(xí)慣
A、 時(shí)間:按人類長(zhǎng)期不變的生活習(xí)慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B、 頻率:中國(guó)大學(xué)生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;
C、 食物喜好:大學(xué)所容納的是全國(guó)各地的學(xué)生,喜歡無(wú)特定,需根據(jù)地方區(qū)域來(lái)劃分。
(三)價(jià)格承受力
A、 購(gòu)買力:同發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)仍是低收入國(guó)家,09年中國(guó)人均收入3500左右,購(gòu)買力較低,在校大學(xué)生多是家長(zhǎng)補(bǔ)助,無(wú)本錢。
B、 消費(fèi)結(jié)構(gòu):大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍屬于低層次消費(fèi),消費(fèi)的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費(fèi)。
C、 價(jià)格承受力:大學(xué)生每月消費(fèi)大約在一千無(wú)左右,扣除衣著,日用,只有為數(shù)不多的錢用來(lái)飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價(jià)格不超過(guò)期35元/日。
4、食品競(jìng)爭(zhēng)力分析
A、 飲食配送特點(diǎn)
飲食配送完全符合當(dāng)代大學(xué)生的需求,食品各色各樣,物廉價(jià)美,安全衛(wèi)生,服務(wù)周全,附贈(zèng)禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性,安全可靠。
B、優(yōu)劣比較
食品消費(fèi)是人們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚囊豁?xiàng),以往,人們?cè)谫?gòu)買時(shí)決策簡(jiǎn)單,對(duì)技術(shù)加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個(gè)問(wèn)題:夠不夠量,吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案,在大學(xué)像舶來(lái)品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。
大學(xué)生食堂配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一準(zhǔn)備階段
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫涉及到的內(nèi)容較多,因而制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作:①確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;②組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組;③制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫計(jì)劃;④確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類與總體框架;⑤制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫的日程安排與人員分工。
二資料準(zhǔn)備階段
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo),針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨,搜尋內(nèi)部與外部資料。包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料,但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大;收集二手資料較易,但可靠性較差。創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)需要靈活采用資料調(diào)查方法。
三創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的形成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃形成階段要完成以下幾項(xiàng)任務(wù):
1.擬定創(chuàng)業(yè)執(zhí)行綱要主要是創(chuàng)業(yè)各項(xiàng)目概要。
2.草擬初步創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
依據(jù)創(chuàng)業(yè)執(zhí)行綱要,對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及銷售、組織與管理、技術(shù)與工藝、財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫,初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
3.修改完善階段
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見,進(jìn)而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
4.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿進(jìn)行定稿,并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。
1.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫方法
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的.目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù),同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。因此,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫出盡可能的展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的前景及收益水平外,還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí),應(yīng)遵循正確的方法:
第一.做好工作計(jì)劃,使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的寫作過(guò)程有條不紊。
第二.始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開,并經(jīng)常性的評(píng)估產(chǎn)品業(yè)服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。
第三.要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。
第四,在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō),最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃地正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案可能相差很大,有的甚至面目全非。
第五,要針對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目標(biāo)讀者,設(shè)置計(jì)劃項(xiàng)目的不同側(cè)重點(diǎn)。風(fēng)險(xiǎn)投資商對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中的市場(chǎng)增長(zhǎng)及盈利性感興趣。戰(zhàn)略伙伴與主要客戶關(guān)心產(chǎn)品/服務(wù)、市場(chǎng)、盈利及管理團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作能力。而主要雇員、管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。
2.注意事項(xiàng)
。1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重實(shí)效。每一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃都應(yīng)有自己獨(dú)特的個(gè)性,要突出每一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)力。另外,要注意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中所使用資
料的時(shí)效,制定周期長(zhǎng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)及時(shí)更新有關(guān)資料依據(jù)。
。2)產(chǎn)品服務(wù)描述使用專業(yè)化語(yǔ)言;財(cái)務(wù)分析要形象直觀,盡可能的采用圖標(biāo)描述;戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ),盡可能的做到規(guī)范化、科學(xué)化。
。3)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多,涉及面廣,因此,要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成,但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿、,以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。
。4)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì),機(jī)密部分略微建華,以防泄密。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“x下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品;
2、本店打算開在社區(qū)xx街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx那樣的蛋糕連鎖店;
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占x%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占x%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔;
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅x連鎖蛋糕店就有很多如x。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”;
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮;
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住;
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位;
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果;
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化;
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的'休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞;
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重;
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感;
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”;
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需x萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租xxx元;
2、門面裝修約xxxx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約xxxx元;
4、員工(x名)同一服裝需xx元;
5、機(jī)器設(shè)備的投資:x萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具);
6、首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xxxx元;
7、每月支出:xxxx元。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
引導(dǎo)語(yǔ):茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
一、項(xiàng)目介紹
1、策劃的目的
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
2、公司介紹
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
3、行業(yè)背景
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友。在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú)。在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心。在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍。在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情。在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn)。在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,象棋,圍棋等,休閑方式,你可以找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
4、市場(chǎng)營(yíng)銷
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
5、企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的`優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
6、結(jié)論
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
二、定位
xx茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書畫室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
三、業(yè)務(wù)模式
1、產(chǎn)品組合
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè)。
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、xx毛尖、xx紅茶、xx龍井、xx普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別。
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷。
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)xx的形式打上xx茶樓的品牌字樣。
茶文化xx茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化xx活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
四、競(jìng)爭(zhēng)策略
xx茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的xx茶館、xx茶藝等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具xx文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
五、管理模式
1、現(xiàn)場(chǎng)管理
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為xx茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。
茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
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互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細(xì)分領(lǐng)域還可以切入和創(chuàng)新的,去年本來(lái)有想過(guò)轉(zhuǎn)型,切入到旅游金融行業(yè),后來(lái)因?yàn)槠渌虿涣肆酥邪阎皩懙纳虡I(yè)計(jì)劃書摘抄一部分出來(lái)跟大家分享。
行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺(tái),但行業(yè)集中度越來(lái)越高,逐步形成全國(guó)性和區(qū)域性寡頭,整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化,同時(shí)也充滿機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶成本已經(jīng)超過(guò)xx,而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn),這還是沒(méi)有計(jì)算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶,營(yíng)銷成本超過(guò)xx萬(wàn),這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實(shí)都是大家一味模仿,過(guò)度營(yíng)銷的結(jié)果,我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂(lè)的群體,一方面做旅游消費(fèi)金融分期,一方面為他們理財(cái),做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時(shí)后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設(shè)計(jì),為用戶量身打造旅游線路。
一、行業(yè)分析
目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近xx萬(wàn),而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩粢呀?jīng)超過(guò)1億,據(jù)xx咨詢統(tǒng)計(jì),超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣,也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn),以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財(cái)富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶群體設(shè)計(jì)的,利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷來(lái)定位,在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)xx萬(wàn)的注冊(cè)用戶,在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷,而在他們迅速積累用戶的時(shí)候,以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng)。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場(chǎng)的主要用戶,據(jù)統(tǒng)計(jì)超過(guò)70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近xx萬(wàn)億以上,超過(guò)50%以上的80,90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國(guó)內(nèi)一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)開發(fā)程度尚不足30%,遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)水平,而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開墾這片藍(lán)海,據(jù)xx咨詢統(tǒng)計(jì),20xx年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到xx萬(wàn)億。而旅游消費(fèi)金融,將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例。
二、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的,而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶,他們同樣也是旅游人群,通過(guò)旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營(yíng)收,擴(kuò)張市場(chǎng),增加盈利點(diǎn),同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?cái),管理資產(chǎn),讓他們財(cái)富升值,可以方便下次出行,而我們平臺(tái)只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務(wù),其中包括酒店,機(jī)票,導(dǎo)游,路線,活動(dòng)項(xiàng)目,為vip用戶提供高端服務(wù)。
平臺(tái)后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能,通過(guò)社交的方式,時(shí)間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時(shí)增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。
中國(guó)的旅游行業(yè)經(jīng)過(guò)自助游,跟團(tuán)游,目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn),中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的'主流。
我們計(jì)劃一年內(nèi)做到xx個(gè)億以上的成交量,以均筆xx計(jì)算,我們需要做到xx萬(wàn)筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品,還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,可以更好的深入到旅游行業(yè)。
三、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動(dòng)端微信的開發(fā),對(duì)接旅行社進(jìn)行合作,設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì),手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一起,我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷來(lái)獲取流量和用戶,并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃xx—xx個(gè)人,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,新媒體運(yùn)營(yíng),客服,金融產(chǎn)品設(shè)計(jì),風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
四、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路,通過(guò)組團(tuán)等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過(guò)積分體系,旅行幣的方式激勵(lì)用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。通過(guò)文字,圖片,旅游日記的分享來(lái)使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀,而這些又可以通過(guò)微信,自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷
計(jì)劃在年內(nèi)做到xx億的成交量,同時(shí)有xx—xx條自己設(shè)計(jì)的專屬旅行路線,旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,將用戶數(shù)做到xx萬(wàn)以上,同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,進(jìn)行a輪。再去擴(kuò)張市場(chǎng),其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì),催收?qǐng)F(tuán)隊(duì),營(yíng)銷,品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
五、盈利能力分析
按照我們計(jì)劃的xx億的成交量來(lái)計(jì)算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤(rùn)可以達(dá)到xx萬(wàn),定制路線以千人次計(jì)算,每人次xx元來(lái)計(jì)算,毛利率15%。毛利潤(rùn)將近xx萬(wàn)。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到xx—xx萬(wàn)的營(yíng)收。按照xxPE算引入風(fēng)投a輪,公司估值超過(guò)一個(gè)億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張,特別是打通全國(guó)內(nèi)的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費(fèi)金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務(wù),按照預(yù)估,一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對(duì)國(guó)內(nèi)的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競(jìng)爭(zhēng),而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),度假等項(xiàng)目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價(jià)值,但是暫時(shí)只是預(yù)期,對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。
目前國(guó)內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%,而在歐美國(guó)家早已經(jīng)超過(guò)了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個(gè)人定制游,將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì)。而其中的旅游消費(fèi)金融,戶外,度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額。未來(lái)十年,旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(zhǎng)的行業(yè)。
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