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如家酒店選址分析報(bào)告模板
如家快捷酒店價(jià)值分析報(bào)告
一、企業(yè)介紹
如家酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2002年，由攜程旅行網(wǎng)與首都旅游集團(tuán)合資創(chuàng)立。2006年10月在美國(guó)納斯達(dá)克上市（股票代碼：HMIN），并于2010年被納入納斯達(dá)克中國(guó)指數(shù)股。作為中國(guó)酒店業(yè)海外上市第一股，如家始終以顧客滿意為基礎(chǔ)，以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景，向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。
如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频辍⒑皖U酒店兩大品牌，現(xiàn)已在全國(guó)30多個(gè)省和直轄市覆蓋100多座主要城市，擁有連鎖酒店500多家，形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌---如家快捷酒店，提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品，為海內(nèi)外八方來(lái)客提供安心、便捷的旅行住宿服務(wù)，傳遞著適度生活的簡(jiǎn)約生活理念。中高端商務(wù)酒店品牌---和頤酒店，為境內(nèi)外中高級(jí)商務(wù)及休閑旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿產(chǎn)品和獨(dú)具特色的“HOWEVER貼心服務(wù)”，讓顧客在人性化的舒適體驗(yàn)中暢享旅途的自然自在。如家成立至今，更以敏銳的市場(chǎng)洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強(qiáng)大的資金優(yōu)勢(shì)迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術(shù)、客源等多個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，如家正用實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)著中國(guó)大眾住宿業(yè)酒店市場(chǎng)走向成熟和完善。
二、行業(yè)背景
經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國(guó)，作為酒店行業(yè)的一個(gè)細(xì)分行業(yè)，經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)出現(xiàn)的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，1996年錦江集團(tuán)推出的錦江之星是國(guó)內(nèi)的第一家經(jīng)濟(jì)型酒店，進(jìn)入新千年后，經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始在我國(guó)大面積出現(xiàn)并呈蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)，而如家快捷酒店也隨之誕生，并成為了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者。
經(jīng)濟(jì)型酒店是指將客戶鎖定在中小企業(yè)商務(wù)人士、休閑及自助游客人，房?jī)r(jià)適中的中小規(guī)模酒店。此類型的酒店是按照普通商務(wù)旅行者、度假旅游者選擇飯店的核心評(píng)價(jià)要素，重新設(shè)計(jì)建造的新的酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店作為酒店行業(yè)的一個(gè)新興事物，其區(qū)分于傳統(tǒng)酒店的最本質(zhì)的特征就是功能簡(jiǎn)化。經(jīng)濟(jì)型酒店把服務(wù)功能集中在簡(jiǎn)單的住宿功能上，力求在核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)功能大大簡(jiǎn)化或取消。同時(shí)，酒店的人員精簡(jiǎn)，多采取“一人多能”的崗位設(shè)置，也有效降低了投入成本和運(yùn)營(yíng)成本。
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的飛速發(fā)展，大眾對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求越來(lái)越強(qiáng)烈。能夠被大眾消費(fèi)層所接受的經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)有著廣闊的市場(chǎng)前景。
根據(jù)美國(guó)酒店業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在一個(gè)成熟的酒店業(yè)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)型酒店占比達(dá)到70%。就酒店的數(shù)量來(lái)看，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量占比不到10%，有相當(dāng)大的發(fā)展空間。而當(dāng)經(jīng)濟(jì)型酒店得到市場(chǎng)廣泛認(rèn)可后，原來(lái)的低星級(jí)酒店（尤其是二星和三星級(jí)）將被消費(fèi)者迅速遺棄，從替代角度來(lái)講，經(jīng)濟(jì)型酒店也具有很大的市場(chǎng)拓展空間。另外，目前
二、三線城市中經(jīng)濟(jì)型酒店的絕對(duì)數(shù)量和比例仍很低，隨著未來(lái)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及城鎮(zhèn)一體化的逐步成型，這些二三線城市都會(huì)成為新的投資熱點(diǎn)，其投資空間也非常廣闊。
基于以上三個(gè)方面，我們能夠看出，經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)未來(lái)的發(fā)展空間是巨大的，而如何能把握住機(jī)遇，迅速并合理地發(fā)展業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)公司價(jià)值最大化，則成為了如家的頭等大事。
三、環(huán)境分析
1、政治環(huán)境
國(guó)務(wù)院于2009年12月1日發(fā)布41號(hào)文件《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》。作為全面貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)的第一年，2010年中國(guó)旅游業(yè)預(yù)期目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)總收入1.44萬(wàn)億元，增長(zhǎng)12%，新增旅游就業(yè)50萬(wàn)人。在經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇的新一年，這無(wú)異與給以如家為代表的經(jīng)濟(jì)型酒店一針強(qiáng)心劑。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
隨著國(guó)內(nèi)遭遇嚴(yán)重自然災(zāi)害后，我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行面臨異常復(fù)雜的局面。美國(guó)次貸危機(jī)在反復(fù)中終于演變成世界性的金融危機(jī)，使得世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)增速普遍下滑，主要經(jīng)濟(jì)體在衰退的邊緣苦苦掙扎。在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響下，商務(wù)活動(dòng)和旅游這兩個(gè)酒店市場(chǎng)未來(lái)增長(zhǎng)的主要因素開(kāi)始進(jìn)入了緊縮期。
雖然新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)使得國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)，但是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)也使得國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店遇到了變革創(chuàng)新的發(fā)展契機(jī)。自次貸危機(jī)之后，大部分企業(yè)、公司、單位、個(gè)人都開(kāi)
始實(shí)施緊縮開(kāi)支，以防止可能出現(xiàn)的后續(xù)經(jīng)濟(jì)沖擊。商務(wù)活動(dòng)以及文化旅游的群體開(kāi)始明顯排斥以前講究的相對(duì)比較奢侈星級(jí)高檔酒店作為住宿場(chǎng)所，而偏好選擇經(jīng)濟(jì)型酒店，特別是一些比較有特色的經(jīng)濟(jì)型酒店。
面對(duì)這一新形勢(shì)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店如何在建筑設(shè)計(jì)上去變革創(chuàng)新，使其在講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的前提下，既提升酒店的整體品質(zhì)，又增強(qiáng)自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，是建筑設(shè)計(jì)師需要重視和考慮的問(wèn)題。
3、社會(huì)和文化環(huán)境
在美國(guó)，60%的酒店是經(jīng)濟(jì)型酒店，但是在中國(guó)，這個(gè)數(shù)字僅不到10%�！斑B鎖”和“品牌”是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩個(gè)要件，前者可以使企業(yè)做大規(guī)模，擁有市場(chǎng)影響力；后者可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競(jìng)爭(zhēng)力。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，急躁冒進(jìn)、簡(jiǎn)單復(fù)制的經(jīng)濟(jì)型酒店必輸無(wú)疑。
4、技術(shù)環(huán)境
經(jīng)濟(jì)型酒店未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)有二：一是標(biāo)準(zhǔn)，即各地分店均能步伐一致，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；二是銷售，即留住老客戶，開(kāi)拓新客戶，廣納客源。而這兩者都要建立在現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎(chǔ)上。要在競(jìng)爭(zhēng)中保持不敗，信息技術(shù)是保障。
四、如家的發(fā)展戰(zhàn)略
�。ㄒ唬┛偝杀绢I(lǐng)先戰(zhàn)略
經(jīng)濟(jì)型酒店第一要?jiǎng)?wù)就是把價(jià)格降下來(lái)，達(dá)到“經(jīng)濟(jì)”的標(biāo)準(zhǔn)。如家酒店有嚴(yán)格的成本控制體系，使得酒店的平均房?jī)r(jià)控制在200元/天左
右仍然有足夠的利潤(rùn)空間
1、降低物業(yè)成本，同時(shí)發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)
傳統(tǒng)的星級(jí)酒店一般先購(gòu)買土地然后興建酒店，而如家酒店則采用另外一種輕資產(chǎn)的方式——租賃直營(yíng)。通過(guò)租用和改造陳舊學(xué)校、廠房等，如家大大縮短了酒店的建造周期，同時(shí)減輕快速擴(kuò)張帶來(lái)的資金壓力。星級(jí)酒店的建設(shè)一般要2到3年，而如家租用和裝修的`酒店只要6個(gè)月就能開(kāi)業(yè)。為了更好地節(jié)約時(shí)間和資金，如家酒店的籌備和建設(shè)采用的是一種“平行工序”——在改造和裝修的同時(shí)，市場(chǎng)推廣、組織培訓(xùn)和質(zhì)量檢查等各方面的工作同時(shí)開(kāi)展，并且有非常嚴(yán)格的時(shí)間約束。
為了更好地發(fā)揮單家分店的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，如家把每家分店的客房數(shù)定在120間左右，同時(shí)盡可能地減少其他設(shè)施占用的空間：不設(shè)寬敞的大堂、沒(méi)有娛樂(lè)中心和購(gòu)物設(shè)施、餐廳面積也盡可能小。這些措施在酒店經(jīng)營(yíng)成本控制上起到了重要的作用。
2、在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，提供有限的服務(wù)
在客房裝修成本的控制上，如家比其他經(jīng)濟(jì)型酒店品牌做得好一些。錦江之星和漢庭酒店約花費(fèi)7萬(wàn)元/間，莫泰、格林豪泰約花費(fèi)6萬(wàn)元/間，如家酒店則花費(fèi)約5萬(wàn)元/間。相比于傳統(tǒng)酒店提供的多樣化服務(wù)，如家的服務(wù)是有限的，它明確地把最好地滿足客戶的住宿需求作為企業(yè)定位。其他超出“住宿”的需求，如桑拿、KTV、酒吧、購(gòu)物等，如家均不提供。最能體現(xiàn)住宿服務(wù)質(zhì)量的是床和衛(wèi)生間。如家十分重視客房及衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生，而且給顧客享用優(yōu)質(zhì)的床及床上用品，并提供叫早服務(wù)，致力于提升客戶的住宿質(zhì)量及舒適度。
如家快捷酒店IT商業(yè)模式案例分析報(bào)告
一、 如家快捷酒店簡(jiǎn)介
如家酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2002年，由創(chuàng)始人季琦創(chuàng)立，2005年換帥為孫堅(jiān)。2006年10月在美國(guó)納斯達(dá)克上市。作為中國(guó)酒店業(yè)海外上市第一股，如家始終以顧客滿意為基礎(chǔ)，以成為大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景，向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频�、和頤酒店兩大品牌，截至2011年一季度末已在全國(guó)近200座城市，擁有連鎖酒店1400多家，形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的國(guó)內(nèi)最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。
如家成立至今，更以敏銳的市場(chǎng)洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強(qiáng)大的資金優(yōu)勢(shì)迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術(shù)、客源等多個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，如家正用實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)著中國(guó)大眾住宿業(yè)市場(chǎng)走向成熟和完善。如家的CEO孫堅(jiān)先生還計(jì)劃未來(lái)十年在全球建立5000多家經(jīng)濟(jì)型酒店，打入全球酒店集團(tuán)前三強(qiáng)。
二、商業(yè)模式分析
為什么如家集團(tuán)會(huì)在短短十年取得那么好的成績(jī)，原因在于他們背后有攜程網(wǎng)，一個(gè)強(qiáng)大的管理信息系統(tǒng)。如家快捷酒店的從2002年創(chuàng)立到2015年，從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)網(wǎng)絡(luò)的信息化管理，甚至是未來(lái)幾十年，也不會(huì)離開(kāi)網(wǎng)絡(luò)。這就是他們的IT技術(shù)商業(yè)戰(zhàn)略。
攜程網(wǎng)，如家創(chuàng)始人季琦創(chuàng)立的，它是國(guó)內(nèi)最大的旅行網(wǎng)，有比較先進(jìn)的IT背景，目前是中國(guó)最大的酒店分銷商，每月超過(guò)60萬(wàn)間/夜的有效預(yù)訂量、每月增長(zhǎng)率超過(guò)17%；還是中國(guó)最大的酒店信息平臺(tái)，3，900多家會(huì)員酒店可供預(yù)訂，分布在全國(guó)各地和世界各地；另外，它還是中國(guó)第一旅游電子商務(wù)網(wǎng)站約有3，200萬(wàn)注冊(cè)會(huì)員。2002年CNNCI（中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心參考資料）評(píng)選中獲得“最受歡迎的旅游網(wǎng)站”的榮譽(yù)；
如家快捷酒店，IT技術(shù)支持下的信息管理與服務(wù)基于先進(jìn)的IT技術(shù)架構(gòu)下的服務(wù)支持，結(jié)合全方位的客戶管理系統(tǒng)（CRM），提供全面的商旅住宿信息、價(jià)格查詢、結(jié)算管理與服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控。在優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)前提下，讓商旅開(kāi)支情況一目了然，為公司內(nèi)部管理和控制提供依據(jù)。IT管理信息系統(tǒng)對(duì)于如家來(lái)說(shuō)不僅僅是一門藝術(shù)，更是要以實(shí)現(xiàn)商業(yè)戰(zhàn)略為最終目的。
三、 分析管理信息系統(tǒng)對(duì)如家酒店的影響
對(duì)于一個(gè)如家集團(tuán)來(lái)說(shuō)，首先是要把IT在企業(yè)中的戰(zhàn)略地位定好位。眾所周知，如家是一個(gè)從事服務(wù)業(yè)的連鎖快捷酒店，商業(yè)模式本身非常簡(jiǎn)單，在如家創(chuàng)立之初，就定位要用IT技術(shù)作為整個(gè)企業(yè)商業(yè)模式以及未來(lái)商業(yè)戰(zhàn)略可持續(xù)發(fā)展的平臺(tái)。 對(duì)于企業(yè)而言，IT技術(shù)已經(jīng)成為企業(yè)戰(zhàn)略、管理和經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。在如家創(chuàng)建連鎖快捷酒店的商業(yè)模式同時(shí)，就已經(jīng)在考慮未來(lái)IT技術(shù)在這個(gè)商業(yè)模式以及商業(yè)戰(zhàn)略中的應(yīng)用。
在如家商業(yè)戰(zhàn)略和規(guī)劃以及IT在這樣商業(yè)模式戰(zhàn)略中應(yīng)該扮演什么樣的角色？比如從北京第一家酒店，到今天如家在全國(guó)140個(gè)城市擁有650家酒店，IT技術(shù)在公司八年的發(fā)展
中，應(yīng)用得非常好。據(jù)中投顧問(wèn)了解，從最初如家建立的酒店自身IT技術(shù)平臺(tái)，包括酒店庫(kù)存管理性平臺(tái)、商業(yè)采購(gòu)平臺(tái)、財(cái)務(wù)平臺(tái)，以及中央科研平臺(tái)、中央管理報(bào)告平臺(tái)等，所有這些平臺(tái)都是基于一個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略、管理、經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)的基礎(chǔ)。
而從技術(shù)角度上講，如家對(duì)于新技術(shù)、新軟件的應(yīng)用也非常重視。如家孫堅(jiān)認(rèn)為，一種新技術(shù)或管理理念的應(yīng)用，對(duì)企業(yè)整體的發(fā)展和升級(jí)意義重大。比如，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、數(shù)碼營(yíng)銷理念的應(yīng)用，通過(guò)社區(qū)概念、通過(guò)消費(fèi)者互動(dòng)形式對(duì)商業(yè)模式進(jìn)行更新等等，都使得IT成為引領(lǐng)消費(fèi)者習(xí)慣的方式。移動(dòng)設(shè)備的應(yīng)用，也會(huì)對(duì)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)未來(lái)的'精準(zhǔn)營(yíng)銷帶來(lái)新的變化。 孫堅(jiān)認(rèn)為，IT作為一種技術(shù)，一定要融入到企業(yè)的商業(yè)模式和戰(zhàn)略中，只有這樣才能發(fā)揮其作用，才能得到企業(yè)以及企業(yè)決策
層的重視。所以，如家的發(fā)展與IT戰(zhàn)略的發(fā)展成正比，沒(méi)有了網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)提供的信息，如家寸步難行。
四、 信息系統(tǒng)對(duì)我們的日常生活的影響
在我們的日常生活中，不能離開(kāi)了信息而生存。對(duì)于我們學(xué)生而言，每天都需要大量的來(lái)自全國(guó)各地甚至是全世界的信息。學(xué)習(xí)需要從查閱資料，淘寶需要所需商品的所有信息，生活也需要各種信息??我們自己每天都在不斷地接受信息和傳遞出信息，只是零散，沒(méi)有系統(tǒng)化而已。
信息系統(tǒng)的最終目的就是把數(shù)據(jù)換成信息，簡(jiǎn)潔地說(shuō)，就是讓我們從數(shù)據(jù)中看出一些東西，起到傳達(dá)信息的作用。像電子商務(wù)，物流管理，財(cái)務(wù)管理，物料清單，訂單，學(xué)生檔案信息等都需要一個(gè)信息系統(tǒng)才能正常運(yùn)行。每天都有大量的信息流入流出，必須要建立一個(gè)強(qiáng)大的信息系統(tǒng)，否則，一切都是免談。
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